第254節
穿越之我在古代海邊搞基建 作者:燕麥卷 投票推薦 加入書簽 留言反饋
都沾上了血跡。
不過,也正是這樣,他們在這天繼續在山裏停留時,沒有一個不長眼的土匪敢在這個時候衝上來觸黴頭。
“怎麽樣了?”一回來就迅速換了身衣服的傅墨言,朝著正在帳篷外熬藥的孫太醫問去,“小親王的燒退了嗎?”
“暫時控製住了。”
“那就好。”傅墨言說著,就撩開帳篷朝裏走去。
帳篷裏的崔邵陽,一見傅墨言回來,就忙不迭的朝他喊道,“墨言,你趕緊過來勸勸賢哥兒,讓他把粥喝了。”
“怎麽了?”傅墨言看了眼崔邵陽手裏幾乎沒有動過的米粥,又朝著靠著軟枕一臉蒼白的武成賢看去,“賢哥你為什麽不喝粥?”
“不想喝。”武成賢看在傅墨言道,“小舅舅,我難受。”
“難受就更要把粥喝了,這樣才能好的更快。”說著,傅墨言就從崔邵陽的手裏接過碗勺,朝著武成賢喂了過去。
武成賢強忍著不適勉強喝了幾口。
可就在他們以為喝了粥就會沒事了的時候,武賢一個幹嘔,把剛剛喝下去的粥給吐出來了不說,還吐出了一地的酸水。
“嗚……我不是故意的。”武成賢的眼裏瞬間含著一包淚水,原本蒼白的小臉也顯得更加慘白了起來。
傅墨言忙把碗勺放到一邊,朝著武成賢安慰道,“沒事沒事。”
崔邵陽更是忙不迭的把在帳篷門口熬藥的孫太醫,又一次抓進了帳篷,“快幫賢哥兒看看,他這麽吐了?”
“我看看。”孫太醫看了眼地上吐出來的粥跟酸水,又拉過武成賢的小手診了起來,“沒事沒事,吐出來就好。”
“你這是什麽話,什麽叫吐出來就好?”崔邵陽強忍著怒氣朝孫太醫看去,那架勢像是孫太醫要不好好解釋一番,他肯對他不客氣。
傅墨言,“孫太醫,這到底是怎麽回事?”
“小親王驚懼傷身,悶在胸腹。這酸水雖是吐的急凶了些,但是把悶在腹內的那股氣一同也給吐了出來,胸口反倒是順暢了。”說著,孫太醫還朝武成賢看去,“小親王,你現在感覺如何。”
“胸口好像是不這麽悶了。”
“那就對了。”孫太醫放
下手道,“一會兒喝上貼藥,在吃點暖胃的流食好好緩補一下,您就能康複了。”
“謝謝太醫。”
“小親王您客氣了。”孫太醫說著,就從帳篷內退下。
武成賢的病情雖是好轉了不少,但是一個才五歲大的孩子,才經曆了喪父、離京、又遇刺受驚的幾種情況,都讓他一時間沒能這麽快恢複過去。
為了讓他能夠靜養,李漁燕他們也隻能在這裏多待上幾天,等他的身體稍微恢複一下,在繼續啟程。
可是,連著幾天下來,武成賢的病情雖是好了不好啊,但是身體卻越發弱了下來。
“孫太醫,賢哥兒到底是怎麽了?為什麽這幾天越發吃不下了?”傅墨言有些擔心的看了眼越發瘦弱的武成賢。
“小親王,能否張口一觀?”孫太醫坐在床沿上,朝著武成賢道。
“啊~”武成賢乖巧的張嘴,讓孫太醫拿著木條壓著舌頭觀察了一下。
孫太醫收回木條,朝著武成賢問道,“小親王最近是否嚐不出滋味?並且不論吃什麽,都覺得有股酸苦味?”
第200章 、第 200 章
武成賢點頭一臉難受的道, “我不是故意出不下的,但是不管吃什麽嘴裏都泛苦。”
“不要緊,小舅舅讓孫太醫給開點開胃的藥, 我們喝了就好。”傅墨言說著,就讓武成賢躺下, “睡一會兒。”
“嗯”
在武成賢睡下後, 傅墨言便領著孫太醫跟一直在邊上候著的崔邵陽,一同朝帳篷外走去。
一出帳篷,崔邵陽就急著朝孫太醫問道,“孫太醫,你既然都已經知道賢哥兒的症狀了, 那趕緊給他開個藥治療一下啊。”
“世子爺, 崔少爺, 不是屬下不想給殿下治療, 而是他的此種症狀,是由心理引起的,並不是什麽病症。”孫太醫解釋道。
“親王殿下, 在前幾天遇襲後,雖然已經治愈退燒, 但是在當時的情況下,造成的嘔吐反胃的症狀,引起了殿下的厭食症, 在這個症狀下,他才會食而無味。”
“那你給開點開胃的藥啊。”崔邵陽道,“隻要把胃口打開,那他不就能吃下東西了。”
“這個……”孫太醫苦笑了下,“心理的症狀, 並不是簡單的開點藥就能解決的。”
“那要怎麽辦。”
“多做點殿下以往愛吃的食物?”孫太醫道,“看看能不能打開他的胃口,讓他自然的開始進食。”
“可這幾天,我們也沒少讓廚子給賢哥兒做他愛吃的東西……等等。”崔邵陽突然想起點什麽的朝傅墨言看去,“墨言,我們要不找漁燕試試?”
傅墨言楞了下。
“當然可以,不過,你們確定他會吃我做的東西嗎?”對於厭食症患者,李漁燕在前世還是接觸過一些的,但是對於患有厭食症的人,能否吃下她做的食物,卻無法保證。
傅墨言,“不管怎麽樣,總要先試一試。”
“那行吧。”李漁燕道,“不過我要是也沒能讓他吃下東西的話,你們可不要失望啊。”
“不會的不會的。”崔邵陽說著,就忙不迭的帶著她朝著夥房走去。
被事前交代過的夥房裏,已經收拾出了一個灶台出來。
“崔少爺,你交代的灶台已經清理出來了,還有當天的食材也都準備妥當了。”夥房裏的張師傅,一邊說一邊朝著他們的身邊看去。
“很好。”崔邵陽說著,就朝李漁燕道,“漁燕,你看看還缺點什麽不?
李漁燕朝著夥房裏一字排開的食材,忙不迭的道,“不用了,這些已經夠用了。”
“那就好。”他的話才說完,一直在疑惑到底誰是廚子的張師傅,頓時驚聲的朝李漁燕看去,“是她來給親王殿下做吃的?”
“對,你有什麽意見嗎?”崔邵陽朝人看了眼道。
“不敢,但是這姑娘怎麽看上去也不像是會做吃食的人啊。”張師傅忙不迭的勸說道,“所以,還請世子爺和崔少爺三思啊。”
他的話剛落,夥房裏的其他大廚師傅也都齊刷刷的附和起來。
“我們就是三思了,才找漁燕來就場的。”崔邵陽說著,就朝李漁燕看去,“漁燕,你別管他們,直接做就行。”
傅墨言,“放手做,出什麽事,有我們。”
“嗯”李漁燕點頭應了聲,就朝夥房裏擺開的食材看去。
被處理好的雞鴨魚肉,整齊劃一的裝在大小不同的木盆當中,在這其中,李漁燕還看到了剛剛宰殺不久的牛肉。
當看到那新鮮的牛筒骨時,李漁燕的心裏頓時就有了想法。
李漁燕上前了幾步,在裝著糧食的麻袋當中,找到了自己需要的東西。
接著,李漁燕拿起一口幹淨的盆,就從麻袋裏盛了些麵粉出來。
一看到這,張師傅的眉頭頓時皺了起來,“你不會是想做麵餅子吧?”
他朝著李漁燕說道,“親王殿下大病初愈,吃不得堅硬的東西。”
“我知道,我不做麵餅。”李漁燕說著,就朝麵裏到了些水下去,開始和起了麵來。
張師傅看著李漁燕熟練的和麵舉動,原本緊皺的眉頭才稍微舒展了開來。
李漁燕在後麵的時候,還讓讓傅墨言找了些堿來。
因為生堿不能直接用。
所以把麵揉的差不多時,她還用小火把堿炒成熟堿後,等冷卻在用水衝開成堿水,朝著已經揉成團的麵裏倒取,繼續揉了起來。
錢師傅看著李漁燕的舉動,心頭越發的不解了起來
等到麵團揉好後,李漁燕拿了一張幹淨的紗布打濕擰成半幹,在朝著麵團上蓋去,放它自然醒發。
接著,她就從放在牛肉的木盆當中,取了些牛筒骨,跟一塊牛腩肉出來。
清洗幹淨的牛筒骨跟牛腩肉,分別下鍋焯水,李漁燕朝著鍋裏加了些薑蒜片,接著她又想起什麽一般,朝著傅墨言看去,“墨言,你這裏有酒嗎?”
“有,我這就讓人給你拿。”傅墨言說著,就朝夥房外的謝明知看去,“明知。”
謝明知,“屬下這就去拿。”
另外一邊,張師傅在見李漁燕那一手熟練的和麵手法後,對李漁燕有些消下去不少的偏見,頓時又升了起來,“酒?在這種時候,你找酒幹嘛?”
“給牛肉去腥味啊。”李漁燕想也沒想的道。
“給牛肉去腥?”張師傅疑惑的朝她看去,“為何要用酒給牛肉去腥?”
“因為酒裏含有的酒精,它會在跟牛肉一同煮時,把裏麵的腥氣同酒氣一起蒸發出去。”
“是這樣嗎?”張師傅有些懷疑的道。
“當然,不信你可以自己嚐試一下,在做肉菜的時候加些酒進去,看看味道跟不加酒的有何區別。”
“小師傅,你要的酒拿來了。”謝明知拿著一壇子的酒,朝李漁燕遞去。
還沒等他遞到李漁燕手上,一邊的傅墨言就從他手裏接過酒壇子,“要倒多少?”
李漁燕朝著邊上看了眼,拿起一口小碗道,“半碗的量。”
“好。”傅墨言應聲拍開酒壇上的土封,就朝碗裏去。
剛剛半碗,不多不少。
李漁燕接過酒,朝著鍋裏倒去。
有些渾濁的濁酒,一入鍋裏就帶起一陣的酒香,不知道是不是因為酒香的緣故,原本還揮散不去的腥味,好像還真少了些。
張師傅分辨著鍋裏的氣息,對李漁燕說的酒能去腥,起了些好奇。
焯好的牛筒骨,被撈出重新清洗幹淨,在加入薑蒜片和一定量的濁酒,繼續熬煮起來。
這個步驟,讓錢師傅的心頭又是一跳。
要知道,在他們熬湯的時候,可沒有焯水這個步
驟。
畢竟,隻要把血水浮沫撈出之後,直接繼續熬不就得了,沒有人想著還要在多此一舉。
在熬牛骨湯時候,李漁燕把牛腩肉切塊,因為焯水過後,肉會縮小,所以李漁燕切塊的時候,稍微切大了些。
用同樣的方法焯水之後,李漁燕又去自己的帳篷裏取了些八角、桂皮、良薑等調料回來。
隻見她把這些調料用幹淨的紗布包好,朝著正在燉煮牛骨湯的鍋裏丟上一個,接著又繼續處理起,剛才還沒有處理完的食材。
不過,也正是這樣,他們在這天繼續在山裏停留時,沒有一個不長眼的土匪敢在這個時候衝上來觸黴頭。
“怎麽樣了?”一回來就迅速換了身衣服的傅墨言,朝著正在帳篷外熬藥的孫太醫問去,“小親王的燒退了嗎?”
“暫時控製住了。”
“那就好。”傅墨言說著,就撩開帳篷朝裏走去。
帳篷裏的崔邵陽,一見傅墨言回來,就忙不迭的朝他喊道,“墨言,你趕緊過來勸勸賢哥兒,讓他把粥喝了。”
“怎麽了?”傅墨言看了眼崔邵陽手裏幾乎沒有動過的米粥,又朝著靠著軟枕一臉蒼白的武成賢看去,“賢哥你為什麽不喝粥?”
“不想喝。”武成賢看在傅墨言道,“小舅舅,我難受。”
“難受就更要把粥喝了,這樣才能好的更快。”說著,傅墨言就從崔邵陽的手裏接過碗勺,朝著武成賢喂了過去。
武成賢強忍著不適勉強喝了幾口。
可就在他們以為喝了粥就會沒事了的時候,武賢一個幹嘔,把剛剛喝下去的粥給吐出來了不說,還吐出了一地的酸水。
“嗚……我不是故意的。”武成賢的眼裏瞬間含著一包淚水,原本蒼白的小臉也顯得更加慘白了起來。
傅墨言忙把碗勺放到一邊,朝著武成賢安慰道,“沒事沒事。”
崔邵陽更是忙不迭的把在帳篷門口熬藥的孫太醫,又一次抓進了帳篷,“快幫賢哥兒看看,他這麽吐了?”
“我看看。”孫太醫看了眼地上吐出來的粥跟酸水,又拉過武成賢的小手診了起來,“沒事沒事,吐出來就好。”
“你這是什麽話,什麽叫吐出來就好?”崔邵陽強忍著怒氣朝孫太醫看去,那架勢像是孫太醫要不好好解釋一番,他肯對他不客氣。
傅墨言,“孫太醫,這到底是怎麽回事?”
“小親王驚懼傷身,悶在胸腹。這酸水雖是吐的急凶了些,但是把悶在腹內的那股氣一同也給吐了出來,胸口反倒是順暢了。”說著,孫太醫還朝武成賢看去,“小親王,你現在感覺如何。”
“胸口好像是不這麽悶了。”
“那就對了。”孫太醫放
下手道,“一會兒喝上貼藥,在吃點暖胃的流食好好緩補一下,您就能康複了。”
“謝謝太醫。”
“小親王您客氣了。”孫太醫說著,就從帳篷內退下。
武成賢的病情雖是好轉了不少,但是一個才五歲大的孩子,才經曆了喪父、離京、又遇刺受驚的幾種情況,都讓他一時間沒能這麽快恢複過去。
為了讓他能夠靜養,李漁燕他們也隻能在這裏多待上幾天,等他的身體稍微恢複一下,在繼續啟程。
可是,連著幾天下來,武成賢的病情雖是好了不好啊,但是身體卻越發弱了下來。
“孫太醫,賢哥兒到底是怎麽了?為什麽這幾天越發吃不下了?”傅墨言有些擔心的看了眼越發瘦弱的武成賢。
“小親王,能否張口一觀?”孫太醫坐在床沿上,朝著武成賢道。
“啊~”武成賢乖巧的張嘴,讓孫太醫拿著木條壓著舌頭觀察了一下。
孫太醫收回木條,朝著武成賢問道,“小親王最近是否嚐不出滋味?並且不論吃什麽,都覺得有股酸苦味?”
第200章 、第 200 章
武成賢點頭一臉難受的道, “我不是故意出不下的,但是不管吃什麽嘴裏都泛苦。”
“不要緊,小舅舅讓孫太醫給開點開胃的藥, 我們喝了就好。”傅墨言說著,就讓武成賢躺下, “睡一會兒。”
“嗯”
在武成賢睡下後, 傅墨言便領著孫太醫跟一直在邊上候著的崔邵陽,一同朝帳篷外走去。
一出帳篷,崔邵陽就急著朝孫太醫問道,“孫太醫,你既然都已經知道賢哥兒的症狀了, 那趕緊給他開個藥治療一下啊。”
“世子爺, 崔少爺, 不是屬下不想給殿下治療, 而是他的此種症狀,是由心理引起的,並不是什麽病症。”孫太醫解釋道。
“親王殿下, 在前幾天遇襲後,雖然已經治愈退燒, 但是在當時的情況下,造成的嘔吐反胃的症狀,引起了殿下的厭食症, 在這個症狀下,他才會食而無味。”
“那你給開點開胃的藥啊。”崔邵陽道,“隻要把胃口打開,那他不就能吃下東西了。”
“這個……”孫太醫苦笑了下,“心理的症狀, 並不是簡單的開點藥就能解決的。”
“那要怎麽辦。”
“多做點殿下以往愛吃的食物?”孫太醫道,“看看能不能打開他的胃口,讓他自然的開始進食。”
“可這幾天,我們也沒少讓廚子給賢哥兒做他愛吃的東西……等等。”崔邵陽突然想起點什麽的朝傅墨言看去,“墨言,我們要不找漁燕試試?”
傅墨言楞了下。
“當然可以,不過,你們確定他會吃我做的東西嗎?”對於厭食症患者,李漁燕在前世還是接觸過一些的,但是對於患有厭食症的人,能否吃下她做的食物,卻無法保證。
傅墨言,“不管怎麽樣,總要先試一試。”
“那行吧。”李漁燕道,“不過我要是也沒能讓他吃下東西的話,你們可不要失望啊。”
“不會的不會的。”崔邵陽說著,就忙不迭的帶著她朝著夥房走去。
被事前交代過的夥房裏,已經收拾出了一個灶台出來。
“崔少爺,你交代的灶台已經清理出來了,還有當天的食材也都準備妥當了。”夥房裏的張師傅,一邊說一邊朝著他們的身邊看去。
“很好。”崔邵陽說著,就朝李漁燕道,“漁燕,你看看還缺點什麽不?
李漁燕朝著夥房裏一字排開的食材,忙不迭的道,“不用了,這些已經夠用了。”
“那就好。”他的話才說完,一直在疑惑到底誰是廚子的張師傅,頓時驚聲的朝李漁燕看去,“是她來給親王殿下做吃的?”
“對,你有什麽意見嗎?”崔邵陽朝人看了眼道。
“不敢,但是這姑娘怎麽看上去也不像是會做吃食的人啊。”張師傅忙不迭的勸說道,“所以,還請世子爺和崔少爺三思啊。”
他的話剛落,夥房裏的其他大廚師傅也都齊刷刷的附和起來。
“我們就是三思了,才找漁燕來就場的。”崔邵陽說著,就朝李漁燕看去,“漁燕,你別管他們,直接做就行。”
傅墨言,“放手做,出什麽事,有我們。”
“嗯”李漁燕點頭應了聲,就朝夥房裏擺開的食材看去。
被處理好的雞鴨魚肉,整齊劃一的裝在大小不同的木盆當中,在這其中,李漁燕還看到了剛剛宰殺不久的牛肉。
當看到那新鮮的牛筒骨時,李漁燕的心裏頓時就有了想法。
李漁燕上前了幾步,在裝著糧食的麻袋當中,找到了自己需要的東西。
接著,李漁燕拿起一口幹淨的盆,就從麻袋裏盛了些麵粉出來。
一看到這,張師傅的眉頭頓時皺了起來,“你不會是想做麵餅子吧?”
他朝著李漁燕說道,“親王殿下大病初愈,吃不得堅硬的東西。”
“我知道,我不做麵餅。”李漁燕說著,就朝麵裏到了些水下去,開始和起了麵來。
張師傅看著李漁燕熟練的和麵舉動,原本緊皺的眉頭才稍微舒展了開來。
李漁燕在後麵的時候,還讓讓傅墨言找了些堿來。
因為生堿不能直接用。
所以把麵揉的差不多時,她還用小火把堿炒成熟堿後,等冷卻在用水衝開成堿水,朝著已經揉成團的麵裏倒取,繼續揉了起來。
錢師傅看著李漁燕的舉動,心頭越發的不解了起來
等到麵團揉好後,李漁燕拿了一張幹淨的紗布打濕擰成半幹,在朝著麵團上蓋去,放它自然醒發。
接著,她就從放在牛肉的木盆當中,取了些牛筒骨,跟一塊牛腩肉出來。
清洗幹淨的牛筒骨跟牛腩肉,分別下鍋焯水,李漁燕朝著鍋裏加了些薑蒜片,接著她又想起什麽一般,朝著傅墨言看去,“墨言,你這裏有酒嗎?”
“有,我這就讓人給你拿。”傅墨言說著,就朝夥房外的謝明知看去,“明知。”
謝明知,“屬下這就去拿。”
另外一邊,張師傅在見李漁燕那一手熟練的和麵手法後,對李漁燕有些消下去不少的偏見,頓時又升了起來,“酒?在這種時候,你找酒幹嘛?”
“給牛肉去腥味啊。”李漁燕想也沒想的道。
“給牛肉去腥?”張師傅疑惑的朝她看去,“為何要用酒給牛肉去腥?”
“因為酒裏含有的酒精,它會在跟牛肉一同煮時,把裏麵的腥氣同酒氣一起蒸發出去。”
“是這樣嗎?”張師傅有些懷疑的道。
“當然,不信你可以自己嚐試一下,在做肉菜的時候加些酒進去,看看味道跟不加酒的有何區別。”
“小師傅,你要的酒拿來了。”謝明知拿著一壇子的酒,朝李漁燕遞去。
還沒等他遞到李漁燕手上,一邊的傅墨言就從他手裏接過酒壇子,“要倒多少?”
李漁燕朝著邊上看了眼,拿起一口小碗道,“半碗的量。”
“好。”傅墨言應聲拍開酒壇上的土封,就朝碗裏去。
剛剛半碗,不多不少。
李漁燕接過酒,朝著鍋裏倒去。
有些渾濁的濁酒,一入鍋裏就帶起一陣的酒香,不知道是不是因為酒香的緣故,原本還揮散不去的腥味,好像還真少了些。
張師傅分辨著鍋裏的氣息,對李漁燕說的酒能去腥,起了些好奇。
焯好的牛筒骨,被撈出重新清洗幹淨,在加入薑蒜片和一定量的濁酒,繼續熬煮起來。
這個步驟,讓錢師傅的心頭又是一跳。
要知道,在他們熬湯的時候,可沒有焯水這個步
驟。
畢竟,隻要把血水浮沫撈出之後,直接繼續熬不就得了,沒有人想著還要在多此一舉。
在熬牛骨湯時候,李漁燕把牛腩肉切塊,因為焯水過後,肉會縮小,所以李漁燕切塊的時候,稍微切大了些。
用同樣的方法焯水之後,李漁燕又去自己的帳篷裏取了些八角、桂皮、良薑等調料回來。
隻見她把這些調料用幹淨的紗布包好,朝著正在燉煮牛骨湯的鍋裏丟上一個,接著又繼續處理起,剛才還沒有處理完的食材。