第57節
獵戶的嬌軟娘子（重生） 作者：貓咪魚池 投票推薦 加入書簽 留言反饋
再往後，便是一排後罩房，廚房便在那兒。
管家道：“前頭進門那一排房子與這後罩房，都可給仆從住，或是放雜物，夫人可還滿意？”
江雨秋笑著說：“自然是滿意的。”
沈安也放下心來，一百兩銀子的定金對於他們來說也不少，若是江雨秋不喜歡，買也不是，退也不是。
好在她很喜歡。
沈安便與她說：“我與李老爺商量好了，隻等付了一千兩銀子便能搬進來，餘下的每月給他二百兩便好。裏頭的家具李老爺不方便帶走，便都留給我們。”
江雨秋算了算自家存著的銀子，再算算每月能分到的錢，約莫著下個月便能住進來。
說起來她家租的小院也快到期，隻剩兩個月了。
這時候，李老爺從府城回來了，身後跟著一個仆從，手裏還提著個大籃子。
這李老爺身著褐色衣袍，袖口與衣服上都繡著精致的花紋，簡潔大方卻能顯得衣服更加精巧。
不像有的暴發戶，恨不得十根手指上頭都戴滿戒指，隻有大拇指上頭有一個羊脂玉的扳指。
見沈安與江雨秋在，笑嗬嗬的說：“巧了，我還準備去你家找你們的。”
說著，他讓仆從將籃子裏的東西遞給沈安看。
江雨秋一看，“這……這是螃蟹？”
隻是尋常螃蟹，稍微大些的，也就巴掌大，可這一籃子的螃蟹，小的有盤子大，大些的有臉盆大。
沈安道：“這可是海螃蟹？”
李老爺笑著說：“這不，今兒個我家那小子從海邊回來，帶回來不少好東西，除了這螃蟹，還有一些扇貝、水果，在後頭的馬車裏頭，不如一會兒沈老板留下來與夫人一起吃頓飯？”
李老爺話說的委婉，實則就是想要沈安來做一頓，畢竟府上的廚子，哪裏會弄這些海鮮？
沈安點頭應下。
沒一會兒，外頭陸陸續續的搬進來一些食材，江雨秋瞧見還有兩隻兔子。
想來是李老爺想吃麻辣兔丁了，前幾次他去金玉樓時，裏頭爆滿，根本就沒位置，後來有差仆從過去取菜，正巧這兔子沒了。
李老爺又說：“你們可知道瓊崖那邊的美食椰子雞？今日我聽我家那小子說過，說味道鮮美，還帶著一股子椰汁的甘甜，可他說要花大價錢買方子，人家還不賣。”
沈安回想了一下，道：“倒是有類似的菜，隻是不知道是不是你說的那種，是鹹口的，有些鮮。”
江雨秋在一旁，實在是想不出來，這甜味的雞湯是什麽味道的，“當真有甜的雞湯？那滋味怕是……”
話沒說完，但大夥都能感同身受，甜的雞湯想想就可怕。
李老爺解釋道：“倒不是甜的，隻是用椰汁煮，口味鹹鮮，回味有些甘甜。”
這才正常嘛。
李老爺又說：“說起來，過幾日我搬去府城，往後可就吃不到這般美味的菜了。”
江雨秋麵上帶著笑，“江城府不是也有不少人過來麽？”
李老爺搖搖頭，“那不成，來一趟雖容易，我去過幾次，沒算好時間，這不連位置都沒有？”
沈安道：“咱們酒樓在擴建，往後若是想來，差人來說一聲，定然把位置給你留好。”
“這感情好，往後你家這食材可得多備著些，像是麻辣兔丁賣的好，便多備著些，我就好這口。”
李老爺惦記麻辣兔丁許久了，他又歎口氣，“說起來，也就你家辣味的菜好吃，我這幾日去府城吃了一圈，不是太辣便是隻有辣味沒有別的味，也是咱們這一帶的人不怎麽吃辣。”
江雨秋道：“回頭咱們做些辣醬，能放許久，你可以帶去府城，等廚子炒菜時放些進去，味道不錯。”
李老爺一聽，笑得眉毛不見眼睛。
他雖沒有鎮上那些老饕好這口，可好吃的東西，誰不喜歡？
江雨秋與沈安先前便吃過，不過這兒有不少海鮮，還能再吃不少。
李老爺子讓沈安將這些都煮了吃，不用擔心放著浪費，晚上他兒子還要回來。
那麽大一隻的海螃蟹，有六隻，這海邊的東西，本就帶著鹹味，隻用清蒸味道就已經很好了。
若是口味重些的，沈安還會再做幾種醬料，有甜辣味和香辣味的，總之不管怎麽吃都好吃。
那些扇貝沈安直接做蒜蓉的，去腥味，還能保留扇貝的鮮味，再往裏頭放一些蒸肉粉或是粉絲之類的，味道也不錯。
重頭戲椰子雞來了，聽說他兒子晚些還要回來，沈安便做了兩隻，選了兩個最大的椰子，裏頭的椰汁甜的很。
烏雞補氣血，味道比尋常的雞更好，沈安原本是想買些給江雨秋的，隻是他們這兒烏雞少，去府城也要碰運氣，不是常有賣的。
隻等這一桌子菜端上去，那香味，守在一旁的仆從都要流口水。
沈安問道：“李老爺，我瞧著你這次回來帶了不少烏雞，哪買的？”
李老爺道：“我侄子家裏頭就是養烏雞的，這次來江城府給我帶了不少，怎的，往後你們酒樓也要賣椰子雞？”
沈安道：“若是烏雞夠，加一道椰子雞也無妨，若是不夠，買回來給我娘子補補身子也好。”
李老爺瞧他們兩人這模樣，笑著說：“回頭幫你們問問，隻是我侄子家在逢寧鎮，北邊，離咱們這還有些遠，烏雞運過來，路上的成本就要不少。”
“貴些無妨。”
江雨秋準備回頭也問問白家有沒有烏雞，畢竟白家有船，常年在運河兩邊跑的。
李老爺也沒顧著那麽大一隻的海螃蟹，隻是將椰子雞湯舀了一勺，嚐了一口，“好！”
“也不知是不是正宗的椰子雞，味道竟是這般好，烏雞也嫩，嘖，我還是幫你們去打聽打聽烏雞，回頭來你們金玉樓吃！”
江雨秋也嚐了一口，味道入口鹹鮮，可回味時能感受到一股子甘甜，那烏雞是用椰汁燉的，肉質鮮嫩，吃了一口還想再吃。
特別是雞湯，說不出的好。
沈安給她開了一個螃蟹，兩人來之前已經吃過，便一起吃一隻，裏頭蟹黃鮮美，帶著海產特有的鹹味。
這海螃蟹比他們往常吃的螃蟹都好，個頭大，吃的過癮。
隻是李老爺打開一個，“誒，裏頭的蟹黃呢？”
沈安道：“我瞧著這蟹黃夠多，便取出蟹黃做了一道蟹黃粉絲煲，味道也不錯。”
被一桌子大菜迷了眼的李老爺這才注意到角落裏頭的蟹黃粉絲煲，看著確實平平無奇，可吃一口，有蟹黃的鮮美，也有粉絲特有的味道，當真是不錯。
再來一口麻辣兔丁，舌頭都是麻麻的，可吃了一口還想再吃！
不愧是他惦記了好幾天的麻辣兔丁，碟子就放在他麵前，一個不留神就吃了大半碟。
再說扇貝，這回個頭都大，擔心這碟子裝不下，沈安直接將肉取出來，一個扇貝裏頭都被塞滿了肉，吃得當真是爽。
往常吃那些扇貝，一碟子也就幾個，先不說味道如何，分量太少，吃得都不爽，一碟子那麽貴，一桌人圍著吃，一人也吃不了兩個。
這頓飯，兩人都快吃撐了。
離開時，李老爺見他們隻吃了一個海螃蟹便不吃，硬是給他們塞了一個，說是給未來的狀元郎沈明嚐嚐。
兩人回去時，沈安還盤算起了以後。
“我瞧著這三進的院子，裏頭房子頗多，正房側麵的兩個房間，一個可以用作書房，一個給咱們孩子住。”
江雨秋笑著說：“好啊，我瞧著後頭還有一片花園，李老爺說後頭的宅基地都是他們家的，一並賣給我們，到時候咱們家人丁多了，再起個房子。”
不過等他們家人丁多起來，也不知道是什麽時候，至少現在這屋子是足夠的，沈安想著，往後在那拱門處做個門，這宅子便完美了。
第64章
弟弟們這個時候還不知道沈安已經將他們安排的明明白白,這會兒在家喜滋滋的啃著他帶回來的大螃蟹呢。
隻是這倆沒口福吃椰子雞。
江楓一邊吃還一邊說：“姐，往後你們要搬去大房子麽？”
沈安糾正道：“是咱們一起搬去。”
江雨秋笑著說：“那院子夠大，內院有一堵牆隔開,屋子也多,到時候挑喜歡的屋子住。”
她頓了頓，又說,“後座房前麵也有個小院子，隻是沒有前頭的屋子好,回頭修繕一番，想來也是不錯的。”
沈安也說：“若是想要單獨的小院,回頭將那些屋子修繕修繕，將廚房改建到前麵去。”
沈明卻嫌麻煩，三進的院子,他往常是想都不敢想的，如今能住進去,還有那麽大的房間,外頭有院子，怎的還要單獨的院子？
“倒是不必。”
晚上，江雨秋與沈安兩人回到屋裏頭盤點手頭的銀子，眼下快到九月,離他們飯館開張也有兩個月了。
八月有個中秋節,那段時間大賺了一筆，估摸著等兩日分紅，分到的能有四百多兩。
七月他們分到三百多兩,零零碎碎用了些，沈安還拿了一百兩當做定金，零零碎碎用了一些,給江雨秋補身子的銀子是大頭，再加上他們家也沒刻意省著，沈安偶爾也會去府城買些稀罕的食材與旁的東西。
比如他給江雨秋買的胭脂水粉就很貴。
特別是那個盒子底部刻著圖的的胭脂，沈安後麵又買了兩盒，老板說是出了新的圖。
這麽一來，上月得的銀子隻剩下一百八十兩，加上之前存的，有二百多兩。
看起來，十月初便能搬進去，等一切安置妥當，杏林巷的小院也到租期。
這天晚上，江雨秋沒睡覺，而是拿著食譜琢磨。
沈安以為她又想吃什麽，便說：“這回看中什麽了？我做給你吃。”
江雨秋搖搖頭，“倒不是看中什麽，我想著，還有沒有別的法子，能讓咱們多賺點錢，這宅子我瞧著處處都好，就是要花這麽些銀子……兩千兩銀子，短期內咱們得把這銀子還給人家，不然住著也是不踏實的。”
她頓了頓，神色有些複雜，猶豫片刻還是繼續說：“再則便是沈明的婚事，父母不在，他的婚事便由我們來操持。”
沈安道：“是這個理，上次你與朱夫人說，年尾將喜事給辦了？”
江雨秋記得不太清，似乎是有這麽一回事。
可她卻有些苦惱，“原本我隻當柳家與朱家沾親帶故，能瞧上咱們家，許是不如朱家，誰知我一打聽，聽說柳家是府城的，比朱元家還要好上幾分，就算咱們沈明考取功名，到時候聘禮也不能太薄了，免得說咱們輕視她家姑娘。”
也不隻是擔心他們覺得自家不重視，還有一層，柳家姑娘是個沒心沒肺的，可長輩卻不傻。
沒的讓柳家人看輕他們沈家。
沈安頓了頓，倒是沒想到這一層。
這麽一來，年尾似乎有些倉促。
管家道：“前頭進門那一排房子與這後罩房，都可給仆從住，或是放雜物，夫人可還滿意？”
江雨秋笑著說：“自然是滿意的。”
沈安也放下心來，一百兩銀子的定金對於他們來說也不少，若是江雨秋不喜歡，買也不是，退也不是。
好在她很喜歡。
沈安便與她說：“我與李老爺商量好了，隻等付了一千兩銀子便能搬進來，餘下的每月給他二百兩便好。裏頭的家具李老爺不方便帶走，便都留給我們。”
江雨秋算了算自家存著的銀子，再算算每月能分到的錢，約莫著下個月便能住進來。
說起來她家租的小院也快到期，隻剩兩個月了。
這時候，李老爺從府城回來了，身後跟著一個仆從，手裏還提著個大籃子。
這李老爺身著褐色衣袍，袖口與衣服上都繡著精致的花紋，簡潔大方卻能顯得衣服更加精巧。
不像有的暴發戶，恨不得十根手指上頭都戴滿戒指，隻有大拇指上頭有一個羊脂玉的扳指。
見沈安與江雨秋在，笑嗬嗬的說：“巧了，我還準備去你家找你們的。”
說著，他讓仆從將籃子裏的東西遞給沈安看。
江雨秋一看，“這……這是螃蟹？”
隻是尋常螃蟹，稍微大些的，也就巴掌大，可這一籃子的螃蟹，小的有盤子大，大些的有臉盆大。
沈安道：“這可是海螃蟹？”
李老爺笑著說：“這不，今兒個我家那小子從海邊回來，帶回來不少好東西，除了這螃蟹，還有一些扇貝、水果，在後頭的馬車裏頭，不如一會兒沈老板留下來與夫人一起吃頓飯？”
李老爺話說的委婉，實則就是想要沈安來做一頓，畢竟府上的廚子，哪裏會弄這些海鮮？
沈安點頭應下。
沒一會兒，外頭陸陸續續的搬進來一些食材，江雨秋瞧見還有兩隻兔子。
想來是李老爺想吃麻辣兔丁了，前幾次他去金玉樓時，裏頭爆滿，根本就沒位置，後來有差仆從過去取菜，正巧這兔子沒了。
李老爺又說：“你們可知道瓊崖那邊的美食椰子雞？今日我聽我家那小子說過，說味道鮮美，還帶著一股子椰汁的甘甜，可他說要花大價錢買方子，人家還不賣。”
沈安回想了一下，道：“倒是有類似的菜，隻是不知道是不是你說的那種，是鹹口的，有些鮮。”
江雨秋在一旁，實在是想不出來，這甜味的雞湯是什麽味道的，“當真有甜的雞湯？那滋味怕是……”
話沒說完，但大夥都能感同身受，甜的雞湯想想就可怕。
李老爺解釋道：“倒不是甜的，隻是用椰汁煮，口味鹹鮮，回味有些甘甜。”
這才正常嘛。
李老爺又說：“說起來，過幾日我搬去府城，往後可就吃不到這般美味的菜了。”
江雨秋麵上帶著笑，“江城府不是也有不少人過來麽？”
李老爺搖搖頭，“那不成，來一趟雖容易，我去過幾次，沒算好時間，這不連位置都沒有？”
沈安道：“咱們酒樓在擴建，往後若是想來，差人來說一聲，定然把位置給你留好。”
“這感情好，往後你家這食材可得多備著些，像是麻辣兔丁賣的好，便多備著些，我就好這口。”
李老爺惦記麻辣兔丁許久了，他又歎口氣，“說起來，也就你家辣味的菜好吃，我這幾日去府城吃了一圈，不是太辣便是隻有辣味沒有別的味，也是咱們這一帶的人不怎麽吃辣。”
江雨秋道：“回頭咱們做些辣醬，能放許久，你可以帶去府城，等廚子炒菜時放些進去，味道不錯。”
李老爺一聽，笑得眉毛不見眼睛。
他雖沒有鎮上那些老饕好這口，可好吃的東西，誰不喜歡？
江雨秋與沈安先前便吃過，不過這兒有不少海鮮，還能再吃不少。
李老爺子讓沈安將這些都煮了吃，不用擔心放著浪費，晚上他兒子還要回來。
那麽大一隻的海螃蟹，有六隻，這海邊的東西，本就帶著鹹味，隻用清蒸味道就已經很好了。
若是口味重些的，沈安還會再做幾種醬料，有甜辣味和香辣味的，總之不管怎麽吃都好吃。
那些扇貝沈安直接做蒜蓉的，去腥味，還能保留扇貝的鮮味，再往裏頭放一些蒸肉粉或是粉絲之類的，味道也不錯。
重頭戲椰子雞來了，聽說他兒子晚些還要回來，沈安便做了兩隻，選了兩個最大的椰子，裏頭的椰汁甜的很。
烏雞補氣血，味道比尋常的雞更好，沈安原本是想買些給江雨秋的，隻是他們這兒烏雞少，去府城也要碰運氣，不是常有賣的。
隻等這一桌子菜端上去，那香味，守在一旁的仆從都要流口水。
沈安問道：“李老爺，我瞧著你這次回來帶了不少烏雞，哪買的？”
李老爺道：“我侄子家裏頭就是養烏雞的，這次來江城府給我帶了不少，怎的，往後你們酒樓也要賣椰子雞？”
沈安道：“若是烏雞夠，加一道椰子雞也無妨，若是不夠，買回來給我娘子補補身子也好。”
李老爺瞧他們兩人這模樣，笑著說：“回頭幫你們問問，隻是我侄子家在逢寧鎮，北邊，離咱們這還有些遠，烏雞運過來，路上的成本就要不少。”
“貴些無妨。”
江雨秋準備回頭也問問白家有沒有烏雞，畢竟白家有船，常年在運河兩邊跑的。
李老爺也沒顧著那麽大一隻的海螃蟹，隻是將椰子雞湯舀了一勺，嚐了一口，“好！”
“也不知是不是正宗的椰子雞，味道竟是這般好，烏雞也嫩，嘖，我還是幫你們去打聽打聽烏雞，回頭來你們金玉樓吃！”
江雨秋也嚐了一口，味道入口鹹鮮，可回味時能感受到一股子甘甜，那烏雞是用椰汁燉的，肉質鮮嫩，吃了一口還想再吃。
特別是雞湯，說不出的好。
沈安給她開了一個螃蟹，兩人來之前已經吃過，便一起吃一隻，裏頭蟹黃鮮美，帶著海產特有的鹹味。
這海螃蟹比他們往常吃的螃蟹都好，個頭大，吃的過癮。
隻是李老爺打開一個，“誒，裏頭的蟹黃呢？”
沈安道：“我瞧著這蟹黃夠多，便取出蟹黃做了一道蟹黃粉絲煲，味道也不錯。”
被一桌子大菜迷了眼的李老爺這才注意到角落裏頭的蟹黃粉絲煲，看著確實平平無奇，可吃一口，有蟹黃的鮮美，也有粉絲特有的味道，當真是不錯。
再來一口麻辣兔丁，舌頭都是麻麻的，可吃了一口還想再吃！
不愧是他惦記了好幾天的麻辣兔丁，碟子就放在他麵前，一個不留神就吃了大半碟。
再說扇貝，這回個頭都大，擔心這碟子裝不下，沈安直接將肉取出來，一個扇貝裏頭都被塞滿了肉，吃得當真是爽。
往常吃那些扇貝，一碟子也就幾個，先不說味道如何，分量太少，吃得都不爽，一碟子那麽貴，一桌人圍著吃，一人也吃不了兩個。
這頓飯，兩人都快吃撐了。
離開時，李老爺見他們隻吃了一個海螃蟹便不吃，硬是給他們塞了一個，說是給未來的狀元郎沈明嚐嚐。
兩人回去時，沈安還盤算起了以後。
“我瞧著這三進的院子，裏頭房子頗多，正房側麵的兩個房間，一個可以用作書房，一個給咱們孩子住。”
江雨秋笑著說：“好啊，我瞧著後頭還有一片花園，李老爺說後頭的宅基地都是他們家的，一並賣給我們，到時候咱們家人丁多了，再起個房子。”
不過等他們家人丁多起來，也不知道是什麽時候，至少現在這屋子是足夠的，沈安想著，往後在那拱門處做個門，這宅子便完美了。
第64章
弟弟們這個時候還不知道沈安已經將他們安排的明明白白,這會兒在家喜滋滋的啃著他帶回來的大螃蟹呢。
隻是這倆沒口福吃椰子雞。
江楓一邊吃還一邊說：“姐，往後你們要搬去大房子麽？”
沈安糾正道：“是咱們一起搬去。”
江雨秋笑著說：“那院子夠大，內院有一堵牆隔開,屋子也多,到時候挑喜歡的屋子住。”
她頓了頓，又說,“後座房前麵也有個小院子，隻是沒有前頭的屋子好,回頭修繕一番，想來也是不錯的。”
沈安也說：“若是想要單獨的小院,回頭將那些屋子修繕修繕，將廚房改建到前麵去。”
沈明卻嫌麻煩，三進的院子,他往常是想都不敢想的，如今能住進去,還有那麽大的房間,外頭有院子，怎的還要單獨的院子？
“倒是不必。”
晚上，江雨秋與沈安兩人回到屋裏頭盤點手頭的銀子，眼下快到九月,離他們飯館開張也有兩個月了。
八月有個中秋節,那段時間大賺了一筆，估摸著等兩日分紅，分到的能有四百多兩。
七月他們分到三百多兩,零零碎碎用了些，沈安還拿了一百兩當做定金，零零碎碎用了一些,給江雨秋補身子的銀子是大頭，再加上他們家也沒刻意省著，沈安偶爾也會去府城買些稀罕的食材與旁的東西。
比如他給江雨秋買的胭脂水粉就很貴。
特別是那個盒子底部刻著圖的的胭脂，沈安後麵又買了兩盒，老板說是出了新的圖。
這麽一來，上月得的銀子隻剩下一百八十兩，加上之前存的，有二百多兩。
看起來，十月初便能搬進去，等一切安置妥當，杏林巷的小院也到租期。
這天晚上，江雨秋沒睡覺，而是拿著食譜琢磨。
沈安以為她又想吃什麽，便說：“這回看中什麽了？我做給你吃。”
江雨秋搖搖頭，“倒不是看中什麽，我想著，還有沒有別的法子，能讓咱們多賺點錢，這宅子我瞧著處處都好，就是要花這麽些銀子……兩千兩銀子，短期內咱們得把這銀子還給人家，不然住著也是不踏實的。”
她頓了頓，神色有些複雜，猶豫片刻還是繼續說：“再則便是沈明的婚事，父母不在，他的婚事便由我們來操持。”
沈安道：“是這個理，上次你與朱夫人說，年尾將喜事給辦了？”
江雨秋記得不太清，似乎是有這麽一回事。
可她卻有些苦惱，“原本我隻當柳家與朱家沾親帶故，能瞧上咱們家，許是不如朱家，誰知我一打聽，聽說柳家是府城的，比朱元家還要好上幾分，就算咱們沈明考取功名，到時候聘禮也不能太薄了，免得說咱們輕視她家姑娘。”
也不隻是擔心他們覺得自家不重視，還有一層，柳家姑娘是個沒心沒肺的，可長輩卻不傻。
沒的讓柳家人看輕他們沈家。
沈安頓了頓，倒是沒想到這一層。
這麽一來，年尾似乎有些倉促。