第63節
獵戶的嬌軟娘子（重生） 作者：貓咪魚池 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這會兒朱元瞧見沈明一次考過，心中又是羨慕又是欽佩，倒是真心為他感到開心，特地將家裏頭的存貨都給拿來了。
這海鮮平日去府城也不是每次都能買到上好的。
沈安在裏頭忙活，朱夫人幫不上什麽忙，便與江雨秋說起了閑話。
“我早先便瞧著沈明是個好的，倒是沒想到這般出息，倒是我家萱兒高攀了。”
朱夫人說的客氣話，江雨秋自然不好順著杆往上爬，謙虛道：“哪裏的話，萱兒這般好的姑娘，倒是我家沈明占了便宜，要我說，萱兒配個舉人、進士都是好的，也是咱們沈明運氣好。”
兩人這般你來我往，一個個臉上都是笑容。
江雨秋與朱夫人說話心裏頭也舒坦，雖說金玉樓生意紅火，全靠他們手藝好，可她家有如今有這樣的生活全靠朱元一開始肯往他們身上砸錢，不然把一個小飯館經營成那個規模，怕是不容易。
朱夫人也不端著，與她說話時語氣和善，笑盈盈的，看得出來是真的開心。
與這樣子的人相處最是舒心。
江雨秋上一世在孟家、在江家，都得小心翼翼的看著人臉色行事，像這般與人笑著鬧著的時間著實不多。
真好。
沒一會兒，沈安將鍋底端出來，將海鮮、牛肉羊肉都切成薄片。
這些日子沈安的刀工也練出來了，切出來的肉片薄如蟬翼，隻需在鍋裏涮一下便能拿出來吃。
這些薄如蟬翼的肉他也沒醃製，到時候沾了湯底的味道，那叫一個鮮。
不止有肉片，還有肉丸子、肉串、魷魚。
這些肉要厚一些，沈安便用醃製好的肉來做。
不止如此，還有土豆、青菜，外帶兩大盤水果拚盤，菜品豐盛，一次便能吃得盡興。
一盤子接一盤的菜端出來，沈安道：“今天是個好日子，大家吃得盡興，裏頭還有。”
這時候沈明也把於夫子給接來了，他能一次考中秀才，必然是要感謝恩師。
於夫子也不似那些迂腐先生，倒是平易近人，沒一會兒便與他們聊開了，一個勁的誇沈明。
把他弄得都有些不好意思。
江雨秋一邊應著聲一邊吃涮牛肉片，她頭一次吃，倒是覺得新鮮。
若是讓她說辣鍋和海鮮鍋哪個更好吃，一時間還真分不出來。
尋常一個鍋底味道重，另一個鍋底味道淡些，很容易便覺得重一些的味道更好，再吃淡的，會覺得嘴裏沒味兒。
可這海鮮鍋底，熬得極為濃，保留了海鮮的鮮味，卻又不會太鹹。
沈安在做鍋底的時候，江雨秋就在一旁瞧著，也不知為何，一個鍋底要加那麽多香料，像是不要錢似的往裏頭放。
直到吃到嘴裏的時候，才知道為何要那麽做。
味道是真的好。
至於食材，除了肉片之外，沈安還做了海鮮丸子、牛肉丸子、羊肉丸子，還有牛肉串、羊肉串、海鮮串。
江雨秋一時間看得眼花繚亂。
她最喜歡的還是牛肉片，牛肉肉質好，切成薄薄的一片，隻需在鍋裏麵燙一燙就熟了。
肉也嫩，還入味兒，當真是好滋味。
像海鮮串放入辣鍋裏頭也好吃，本身就自帶鹹味，放進海鮮鍋底也不錯，隻是沒辣鍋的好。
還有那些丸子，味道都好，江雨秋尤其喜歡海鮮丸子，味道鹹鮮，裏頭料也足，肉質鮮嫩，咬一口裏頭還有汁水。
吃了一個就停不下來。
沈安道：“這海鮮丸子做鮮蝦餃的時候放幾個進去是最好的，配上味道淡的湯水也好吃。”
江雨秋也沒空與她說話，隻顧著吃了。
沈安還擔心她噎著，“慢點兒，裏頭還有。”
江雨秋這吃法還算好的了，再看看朱元沈明江楓他們，一個個吃起來也顧不得形象，生怕慢一步就沒得吃。
於夫子和朱夫人原本還有些矜持，可一看大家都埋頭苦幹，哪裏還顧得了那麽多？
沒一會兒盤子裏頭的肉片就見了底。
朱夫人笑著說：“這滋味當真是好，沒一會兒就吃完了。”
沈安道：“裏頭還有，隻是桌上位置不夠。”
說著又端出來幾盤子肉片，他年幼時聽他娘形容過暖鍋的味道，隻聽說肉片涮著好吃，便想著他們也喜歡，就多備了一些。
倒是朱元，如今時時都想著賺銀子，嚐著味道好，便與他們說：“咱們往後還能賣鍋底，用罐子裝著，賣貴一點，橫豎別人也不知道咱們的秘方。”
江雨秋在一旁道：“是個好主意，不隻是鍋底，這丸子也能賣，平時煮個清湯麵加進去也好吃。”
第70章
當天晚上,江雨秋見沈安麵色有些凝重，便忍不住問他，“怎的,有煩心事？”
沈安搖搖頭,“沈明如今考上秀才，理應回大河村祭典爹娘,與他們說一聲。”
江雨秋也收起笑容，正色道：“是應該回去一趟。”
話說完,又想起沈家的情況不比他們江家好多少，若是要回去一趟,保不齊要在村裏頭辦一桌酒席，到時候全村的人都請，到時候沒準同村人的親戚也要過來。
若是沒記錯,當年孟九考中狀元，村裏的理正起的頭各家帶上碗筷,一家出幾道菜,在村後頭的荒地擺了三十桌。
那會兒也不管與孟家熟不熟，也不管是不是他們大河村的，來了不少人，吃的雖說不怎麽盡興,可一個村裏頭出了個才子,村裏的風水都覺得不太一樣了。
誰不想來蹭蹭喜氣？
當年孟家大辦，如今他們沈家自然也是要大辦的，不然也說不過去。
沒的讓人說他們沈家比不上孟家。
隻是這麽一來到時候她二叔二嬸,還有沈家那幾個長輩都要過來。
想到這兒，江雨秋有點頭大，本該是件喜事,愣是被這些個斷了來往的親戚弄得心裏頭不舒坦。
可總不能因為這幾個煩人的，讓沈明沒有排麵。
江雨秋便安慰沈安：“橫豎都是要回去的，既是斷了往來的親戚，到時候便如尋常人相待，如今沈明有了功名在身，旁人也不敢輕易得罪。”
沈安應下，道：“也好，咱們若是要辦酒，到時休息兩日。”
……
沈明考中秀才後，當真是幾家歡喜幾家愁。
他們永安鎮原本最年輕的秀才是孟九，當年孟九不過十九歲，便考中秀才，他們鎮多少年沒出過這種青年才俊。
當時眾人也將他捧得極高，哪怕有個惡名遠揚的娘，眾人提起他都往好的說。
雖然有部分人拿上回孟九趕走家裏頭的忠仆做文章，說他過於鐵石心腸，不講情義，可也不礙於旁人誇他有真才實學。
畢竟以往他們永安鎮上隻有孟九這般年輕便考上秀才，往後前程還遠著。
對於那些鎮上尋常百姓來說，孟九便是大才子，整個永安鎮這麽多年，隻有他一個人是頭一份。
可是如今，又出來了個沈明，比孟九當年考中秀才時還年輕兩歲。
當初大夥都覺得孟九像是遙不可及、天邊的人，可如今再來一看，厲害確實是厲害，可與旁的年紀輕輕考中秀才的也沒太大區別。
這不，今年考中的三人，除了那頭發花白的與沈明二位，另外一個聽說年紀也不大。
再加上孟州放榜那日鬧了大笑話，自此之後，孟家人來鎮上都不再像往常那般受追捧。
孟九他娘吳氏都不敢將這些說與他聽。
因為他也要下場了。
在燕國，科舉分別為院試、鄉試、會試、殿試。
院試每年一次，在秋季舉行，縣城裏麵考，鄉試三年一次，也是秋季舉行，比院試晚些，不過是在府城舉行，會試則是在京城，而殿試還得進宮。
今年正好是三年一次的鄉試。
這個節骨眼吳氏可不敢讓孟九分心，更不想讓他知道那些人是怎麽說他們孟家的。
外頭處處都在說，還好江雨秋是個守信的，嫁給了沈安，如今沈安酒樓開著，他兄弟科舉也過了，上頭沒婆婆，一進門便能自己拿主意，也不用立規矩，人家沈安還寵她寵得全縣城的女子都羨慕。
當真是好福氣。
若是她當初被歹毒嬸子逼著嫁給孟九，那可就是另一個故事了。
還有說江雨秋身子骨弱，能不能在吳氏手下撐過三年還是另說。
這些話聽得吳氏差點又病倒，這麽幾日，孟家也是雞飛狗跳的。
吳氏隻是慶幸還好有先見之明，讓孟九先去府城他叔父家住著，免得臨近考試住著不習慣，影響他發揮。
這也就罷了，孟九的婚事更是讓吳氏頭疼。
原本還有人願意將女兒嫁去孟家，隻說熬幾年，隻等著媳婦熬成婆，到時候就好過了。
可如今有個沈明，雖說沈家不如年紀輕輕便考中秀才，上頭還沒婆婆壓著，不少人便打起了沈明的主意。
鎮上富戶便不說了，還有不少府城來的，想說這門親事，就連縣太爺都想將自家女兒嫁給沈明。
柳家人也沒想到沈明會這麽搶手，一時間還擔心沈明悔婚。
不過沒兩天，沈明與沈安便放出了話，早先便與柳家小姐柳萱兒定好了婚事，就差走下聘這一趟，沈明也不會娶旁人。
那些人才歇了心思。
放榜後的那兩日，旁人見了人便說金玉樓東家沈老板的弟弟如何如何厲害，如今幾日過去，也不似先前那般一直聊個不停。
這時候，酒樓也擴建好了。
趁著休息那日，將中間那堵牆給打穿。
隔壁那間是直接連院子一起做成的，位置別提多寬敞。
朱元特地找人做了暖鍋專用的桌子，若是客人不想吃暖鍋，那便在中間凹下去的地方蓋上蓋子，當成正常的桌子吃菜。
江雨秋很喜歡這個設計，想吃什麽都可以。
這海鮮平日去府城也不是每次都能買到上好的。
沈安在裏頭忙活，朱夫人幫不上什麽忙，便與江雨秋說起了閑話。
“我早先便瞧著沈明是個好的，倒是沒想到這般出息，倒是我家萱兒高攀了。”
朱夫人說的客氣話，江雨秋自然不好順著杆往上爬，謙虛道：“哪裏的話，萱兒這般好的姑娘，倒是我家沈明占了便宜，要我說，萱兒配個舉人、進士都是好的，也是咱們沈明運氣好。”
兩人這般你來我往，一個個臉上都是笑容。
江雨秋與朱夫人說話心裏頭也舒坦，雖說金玉樓生意紅火，全靠他們手藝好，可她家有如今有這樣的生活全靠朱元一開始肯往他們身上砸錢，不然把一個小飯館經營成那個規模，怕是不容易。
朱夫人也不端著，與她說話時語氣和善，笑盈盈的，看得出來是真的開心。
與這樣子的人相處最是舒心。
江雨秋上一世在孟家、在江家，都得小心翼翼的看著人臉色行事，像這般與人笑著鬧著的時間著實不多。
真好。
沒一會兒，沈安將鍋底端出來，將海鮮、牛肉羊肉都切成薄片。
這些日子沈安的刀工也練出來了，切出來的肉片薄如蟬翼，隻需在鍋裏涮一下便能拿出來吃。
這些薄如蟬翼的肉他也沒醃製，到時候沾了湯底的味道，那叫一個鮮。
不止有肉片，還有肉丸子、肉串、魷魚。
這些肉要厚一些，沈安便用醃製好的肉來做。
不止如此，還有土豆、青菜，外帶兩大盤水果拚盤，菜品豐盛，一次便能吃得盡興。
一盤子接一盤的菜端出來，沈安道：“今天是個好日子，大家吃得盡興，裏頭還有。”
這時候沈明也把於夫子給接來了，他能一次考中秀才，必然是要感謝恩師。
於夫子也不似那些迂腐先生，倒是平易近人，沒一會兒便與他們聊開了，一個勁的誇沈明。
把他弄得都有些不好意思。
江雨秋一邊應著聲一邊吃涮牛肉片，她頭一次吃，倒是覺得新鮮。
若是讓她說辣鍋和海鮮鍋哪個更好吃，一時間還真分不出來。
尋常一個鍋底味道重，另一個鍋底味道淡些，很容易便覺得重一些的味道更好，再吃淡的，會覺得嘴裏沒味兒。
可這海鮮鍋底，熬得極為濃，保留了海鮮的鮮味，卻又不會太鹹。
沈安在做鍋底的時候，江雨秋就在一旁瞧著，也不知為何，一個鍋底要加那麽多香料，像是不要錢似的往裏頭放。
直到吃到嘴裏的時候，才知道為何要那麽做。
味道是真的好。
至於食材，除了肉片之外，沈安還做了海鮮丸子、牛肉丸子、羊肉丸子，還有牛肉串、羊肉串、海鮮串。
江雨秋一時間看得眼花繚亂。
她最喜歡的還是牛肉片，牛肉肉質好，切成薄薄的一片，隻需在鍋裏麵燙一燙就熟了。
肉也嫩，還入味兒，當真是好滋味。
像海鮮串放入辣鍋裏頭也好吃，本身就自帶鹹味，放進海鮮鍋底也不錯，隻是沒辣鍋的好。
還有那些丸子，味道都好，江雨秋尤其喜歡海鮮丸子，味道鹹鮮，裏頭料也足，肉質鮮嫩，咬一口裏頭還有汁水。
吃了一個就停不下來。
沈安道：“這海鮮丸子做鮮蝦餃的時候放幾個進去是最好的，配上味道淡的湯水也好吃。”
江雨秋也沒空與她說話，隻顧著吃了。
沈安還擔心她噎著，“慢點兒，裏頭還有。”
江雨秋這吃法還算好的了，再看看朱元沈明江楓他們，一個個吃起來也顧不得形象，生怕慢一步就沒得吃。
於夫子和朱夫人原本還有些矜持，可一看大家都埋頭苦幹，哪裏還顧得了那麽多？
沒一會兒盤子裏頭的肉片就見了底。
朱夫人笑著說：“這滋味當真是好，沒一會兒就吃完了。”
沈安道：“裏頭還有，隻是桌上位置不夠。”
說著又端出來幾盤子肉片，他年幼時聽他娘形容過暖鍋的味道，隻聽說肉片涮著好吃，便想著他們也喜歡，就多備了一些。
倒是朱元，如今時時都想著賺銀子，嚐著味道好，便與他們說：“咱們往後還能賣鍋底，用罐子裝著，賣貴一點，橫豎別人也不知道咱們的秘方。”
江雨秋在一旁道：“是個好主意，不隻是鍋底，這丸子也能賣，平時煮個清湯麵加進去也好吃。”
第70章
當天晚上,江雨秋見沈安麵色有些凝重，便忍不住問他，“怎的,有煩心事？”
沈安搖搖頭,“沈明如今考上秀才，理應回大河村祭典爹娘,與他們說一聲。”
江雨秋也收起笑容，正色道：“是應該回去一趟。”
話說完,又想起沈家的情況不比他們江家好多少，若是要回去一趟,保不齊要在村裏頭辦一桌酒席，到時候全村的人都請，到時候沒準同村人的親戚也要過來。
若是沒記錯,當年孟九考中狀元，村裏的理正起的頭各家帶上碗筷,一家出幾道菜,在村後頭的荒地擺了三十桌。
那會兒也不管與孟家熟不熟，也不管是不是他們大河村的，來了不少人，吃的雖說不怎麽盡興,可一個村裏頭出了個才子,村裏的風水都覺得不太一樣了。
誰不想來蹭蹭喜氣？
當年孟家大辦，如今他們沈家自然也是要大辦的，不然也說不過去。
沒的讓人說他們沈家比不上孟家。
隻是這麽一來到時候她二叔二嬸,還有沈家那幾個長輩都要過來。
想到這兒，江雨秋有點頭大，本該是件喜事,愣是被這些個斷了來往的親戚弄得心裏頭不舒坦。
可總不能因為這幾個煩人的，讓沈明沒有排麵。
江雨秋便安慰沈安：“橫豎都是要回去的，既是斷了往來的親戚，到時候便如尋常人相待，如今沈明有了功名在身，旁人也不敢輕易得罪。”
沈安應下，道：“也好，咱們若是要辦酒，到時休息兩日。”
……
沈明考中秀才後，當真是幾家歡喜幾家愁。
他們永安鎮原本最年輕的秀才是孟九，當年孟九不過十九歲，便考中秀才，他們鎮多少年沒出過這種青年才俊。
當時眾人也將他捧得極高，哪怕有個惡名遠揚的娘，眾人提起他都往好的說。
雖然有部分人拿上回孟九趕走家裏頭的忠仆做文章，說他過於鐵石心腸，不講情義，可也不礙於旁人誇他有真才實學。
畢竟以往他們永安鎮上隻有孟九這般年輕便考上秀才，往後前程還遠著。
對於那些鎮上尋常百姓來說，孟九便是大才子，整個永安鎮這麽多年，隻有他一個人是頭一份。
可是如今，又出來了個沈明，比孟九當年考中秀才時還年輕兩歲。
當初大夥都覺得孟九像是遙不可及、天邊的人，可如今再來一看，厲害確實是厲害，可與旁的年紀輕輕考中秀才的也沒太大區別。
這不，今年考中的三人，除了那頭發花白的與沈明二位，另外一個聽說年紀也不大。
再加上孟州放榜那日鬧了大笑話，自此之後，孟家人來鎮上都不再像往常那般受追捧。
孟九他娘吳氏都不敢將這些說與他聽。
因為他也要下場了。
在燕國，科舉分別為院試、鄉試、會試、殿試。
院試每年一次，在秋季舉行，縣城裏麵考，鄉試三年一次，也是秋季舉行，比院試晚些，不過是在府城舉行，會試則是在京城，而殿試還得進宮。
今年正好是三年一次的鄉試。
這個節骨眼吳氏可不敢讓孟九分心，更不想讓他知道那些人是怎麽說他們孟家的。
外頭處處都在說，還好江雨秋是個守信的，嫁給了沈安，如今沈安酒樓開著，他兄弟科舉也過了，上頭沒婆婆，一進門便能自己拿主意，也不用立規矩，人家沈安還寵她寵得全縣城的女子都羨慕。
當真是好福氣。
若是她當初被歹毒嬸子逼著嫁給孟九，那可就是另一個故事了。
還有說江雨秋身子骨弱，能不能在吳氏手下撐過三年還是另說。
這些話聽得吳氏差點又病倒，這麽幾日，孟家也是雞飛狗跳的。
吳氏隻是慶幸還好有先見之明，讓孟九先去府城他叔父家住著，免得臨近考試住著不習慣，影響他發揮。
這也就罷了，孟九的婚事更是讓吳氏頭疼。
原本還有人願意將女兒嫁去孟家，隻說熬幾年，隻等著媳婦熬成婆，到時候就好過了。
可如今有個沈明，雖說沈家不如年紀輕輕便考中秀才，上頭還沒婆婆壓著，不少人便打起了沈明的主意。
鎮上富戶便不說了，還有不少府城來的，想說這門親事，就連縣太爺都想將自家女兒嫁給沈明。
柳家人也沒想到沈明會這麽搶手，一時間還擔心沈明悔婚。
不過沒兩天，沈明與沈安便放出了話，早先便與柳家小姐柳萱兒定好了婚事，就差走下聘這一趟，沈明也不會娶旁人。
那些人才歇了心思。
放榜後的那兩日，旁人見了人便說金玉樓東家沈老板的弟弟如何如何厲害，如今幾日過去，也不似先前那般一直聊個不停。
這時候，酒樓也擴建好了。
趁著休息那日，將中間那堵牆給打穿。
隔壁那間是直接連院子一起做成的，位置別提多寬敞。
朱元特地找人做了暖鍋專用的桌子，若是客人不想吃暖鍋，那便在中間凹下去的地方蓋上蓋子，當成正常的桌子吃菜。
江雨秋很喜歡這個設計，想吃什麽都可以。