第62節
獵戶的嬌軟娘子（重生） 作者：貓咪魚池 投票推薦 加入書簽 留言反饋
朱元也是等著與他們一起，中午餓的時候就吃了兩個醬肉餅墊墊肚子。
沈安道：“我試著用做麻辣兔丁的法子做了麻辣獐子肉，獐子肉雖是和兔肉差不多的價格，兩樣肉質都好，不過兔肉有時候難買，一隻獐子能做好幾盤，府城的集市上也容易買，我想著往後再做一道麻辣獐子肉。”
這回他麻辣兔丁和麻辣獐子肉都做了，江雨秋對比了一下，能嚐出來味道有些不一樣，可都是挺好吃的。
還有一道紅燒雞翅。
都是做辣子雞剩下來的，雞翅味道嫩，紅燒的滋味也好，不過沒辦法端上去賣，隻能自家吃。
江雨秋倒是很喜歡這雞翅的味道，之前沈安還做過糖醋的，帶點甜，是她最喜歡的味道。
這一頓飯吃得有滋有味，飯後再來個椰汁，簡直不要太爽。
其他人也沒多待，知道這小兩口這會兒許是有話要說。
江雨秋將門帶上，給他捏了捏肩膀，“一會兒咱們再做些出去賣吧，還是上午的菜式，順便把罐子都收回來，若是晚上也賣得好，咱們往後能一日賣兩次。”
沈安應下，能多賺銀子自然是要多賺的。
第68章
兩人出門時,還早著，估摸著天黑之前能回到永安鎮。
擔心晚上賣不出去太多，再加上時間有些幹,他們便也沒有做那麽多,隻想著往後做出來再瞧瞧能賣出多少，到時候做分量差不多的,就算沒賣出去留著自家吃或是給那些打雜的、廚子們吃也是好的。
不過江雨秋他們的擔心完全是多餘的，剛到那兒便瞧見一群人在等著,有的是來送空罐子的，怕今日沒送過來,明日上午搶不到。
瞧見他們過來，那些個等了許久的，沒一會兒就將他們帶來的菜洗劫一空。
今日隻算在外頭賣的菜,便掙了十幾兩銀子，除去成本,也有不少,若是每日都這樣來送兩趟，他們酒樓也不會人滿為患，還能掙得不少銀子。
回去的時候，江雨秋坐在馬車上,與沈安道：“咱們家那食譜上不是有做暖鍋鍋底的法子麽？若是隔壁酒樓擴建了,不如分出來一片地方，給他們吃暖鍋？”
沈安皺眉，“倒是可以,隻是暖鍋的桌子不好弄。”
江雨秋又說：“朱元先前不是說過，在府城有家暖鍋店麽？回頭瞧瞧他們那桌子是怎麽弄的。”
若是能解決桌子的問題，往後專門弄一層給人吃暖鍋,倒也省事。
隻需把底料熬製好，再讓刀功好的廚子把肉切成薄薄的一片，或是弄些肉丸子、肉串和蔬菜，隻需在鍋裏頭，能省不少事。
至於底料，分辣的和不辣的，江雨秋也喝過海鮮湯，覺得用海鮮湯當做鍋底也不錯。
原本江雨秋想要快些去問朱元暖鍋該怎麽擺放才好，隻是第二日便是他們約定好要見柳萱兒她爹娘。
起初江雨秋還擔心她爹娘會對他們家有些不滿。
誰知見了麵後，才覺得柳萱兒她爹娘也是個和善的人，隻一條要求，希望沈明待她好。
雙方都談的不錯，江雨秋心裏頭的石頭也落地了。
沈安起的頭，說是明年五月把婚事辦了，柳萱兒她爹娘也同意，說是回頭交換庚帖，算是定親。
原本江雨秋還擔心，那宅院的銀子沒還完，便這麽著急辦沈明的婚事，聘禮到時候攢不夠可就要鬧大笑話。
不過這幾天在府城的生意挺好，隻需交些許銀錢那攤位便是他們的。
每日能額外賺不少銀子，沈安隻需在酒樓清閑的時候做幾道菜，也不耽誤什麽。
他們先前與朱元說的暖鍋專用桌子他也畫了草圖送去給鎮上的木匠做，這會兒也做好了，一大早便送了過來。
正好今日九月十五，是放榜的日子，也是他們酒樓不開張的日子。
江雨秋一大早便起來了，雖說心裏頭覺得沈明多半能過，可總歸親眼瞧見心裏頭才踏實。
沈安準備與她一起過去，倒是沈明，臨場卻有些不敢去看。
畢竟他們一開始言語間的意思是他必定能過。
八字沒一撇的事兒連“慶功宴”都準備好了，雖說他們弄這暖鍋十有八九是他們自己饞。
放榜的地方離著杏林巷不遠，他們便沒有坐馬車，兩人慢悠悠的走了過去。
到的時候那邊已經圍了不少人。
不過大多數都是哭喪著一張臉，有不少人嘴裏還念叨著，明年一定能過。
江雨秋還瞧見一個頭發花白的，瞧他那一副老淚縱橫的模樣，江雨秋還以為是他兒孫中了秀才，誰知是他自己中了。
江雨秋一時也不知該欽佩他的毅力還是該為他感到可惜，這麽一大把年紀才考中秀才，往後的出路多半是在村裏麵開私塾教孩子念書。
畢竟一大把歲數，記憶力不如年輕人，也沒年輕人這般能折騰，稍微熬晚些，身子便會覺得不適。
不過江雨秋還急著看沈明的名字。
前麵人多，他們兩人也擠不進去，隻等著他們看完後散了再去瞧瞧。
誰知這時候，身後傳來一道熟悉的聲音。
“讓開，都讓開！”
這不是孟家的婆子麽？
江雨秋瞧見吳氏帶著孟州一起過來。
孟州神情倨傲，特別是目光掃過她與沈安時，就差在腦門上寫上“不屑”二字。
鎮上雖有不少人對孟家人不喜，可大多還是覺得招惹不起，索性就讓開，橫豎也就是等一會兒。
孟州嘴裏還小聲嘀咕，“莫不是有的人覺得能過？這科舉可不容易。”
不過下一刻，他們臉上的表情便僵住了。
吳氏眉頭緊鎖，“怎的，是不是這告示貼錯了？”
一旁有人道：“沒貼錯，就是沒過。”
江雨秋將他的話原原本本還回去，“這科舉可不容易。”
這時，還有站的近的，問江雨秋：“老板娘，你家那兄弟，可是叫沈明？”
江雨秋還沒反應過來，習慣性的回了一句：“是啊。”
那人道：“中了！沈明考中了！”
他那神情，不知道的還以為是他自己中了呢！
人群中還有沈明的同窗，他與江雨秋說：“你們不知道，平日裏沈明便得於夫子青眼，說他有悟性，也肯下苦功夫，他若是不過，咱們便沒有人能過了。”
說著，那人又撓撓頭，“是我學藝不精，還差些，不過沈明兄弟是個大方的，回頭再有不懂我便去問問他。”
半響，江雨秋才回過味來，臉上止不住的笑意，回頭與沈安說：“沈明他中了！”
沈安心中也是欣喜，罕見的露出笑容，“回去多做些好吃的給他。”
本來挺開心的事兒，偏有人要過來破壞氛圍。
孟州一臉不爽的模樣，“他怎麽會過？定然是這告示貼錯了。”
沈安那張臉立馬沉了下來，語氣中帶著不耐煩，“你自己也知曉，科舉不易，莫不是覺得自己能考中？”
吳氏正欲扯著嗓子與他們爭論，被一旁的婆子攔下。
江雨秋認得，是孟家的老人了。
她耳朵靈，聽見那婆子說什麽大少爺的名聲，然後吳氏垮著一張臉，像是誰欠了她銀子，一把將孟州拉走。
江雨秋笑著說：“一次不中很正常，回頭多考幾次，總是能中的。”
這話看著像是安慰，旁人也都假模假樣的安慰著，讓吳氏與孟州看開些。
江雨秋是故意這麽說的，就是說孟州不中用，要考很多次才能考上。
雖然上一世也是如此。
這話在吳氏耳朵裏頭別提多刺耳，偏這回又是孟州先挑的事，她顧忌著孟九的名聲，也不想與她多說，這丫頭牙尖嘴利的，瞧著就不像個好東西，偏她運氣好，找了個眼瞎的，竟是渾不在意。
身後沈安還在與她說：“今日咱們做兩個鍋底，一個海鮮味的，一個麻辣的，想吃什麽肉，一會兒我去買，現在去府城還能在正午之前趕回來。”
吳氏更氣了。
第69章
那邊,沈明心中緊張不敢去看，往年每次過的人數一整個鎮加上周邊的村子都隻有一兩個，他沒這個自信能擠進去。
這次科舉結果對他來說格外重要,畢竟若是沒考中,他們沈家這情況，配柳家著實有些委屈人家姑娘了。
不過等江雨秋她們回來時,他卻忍不住問。
沈安還是那副表情，倒是江雨秋,不等他問出來，便直接說：“你中了！”
沈明愣了片刻,問道：“可是中了秀才？”
有那麽一瞬間，他腦子都是空白的。
他竟然真的就中了秀才？
沈明還有種不真實的感覺。
江雨秋也是著實為他高興，笑著說：“也得虧咱們提前準備,不然一時還不知道該怎麽慶祝。”
做些尋常的菜式，那也顯得太不隆重。
用暖鍋卻是恰到好處,從前他們家也沒吃過,不過聽沈安說，那滋味，是相當的好。
暖鍋也是用的特製的暖鍋，中間是個小爐子,旁邊能放湯水。
隻是唯一有個不好的便是,那就是這鍋爐放桌上會有些高，吃著不方便，朱元讓人定製的桌子,中間那一塊便是凹下去的，暖鍋正好在合適的高度，像是尋常吃菜一般。
他們這暖鍋也是特地找工匠做的,沈安說要做兩種味道的，讓工匠做的尺寸比尋常的也要大些，中間有個鐵片隔開，兩邊分別放不同味道的湯。
他們一家都喜歡吃辣，沈安這就準備了麻辣的鍋底，不會太辣，但辣得恰到好處，裏頭也不止一種辣味，還加了其他的香料，隻聞著湯底便覺得香。
另一個鍋底原本想用雞湯熬，不過半途朱元來了，帶了不少海鮮，說是來祝賀，沈安索性弄了個海鮮鍋底。
朱元一進來便祝賀沈明。
其實他並非一開始就那麽遊手好閑，當年他也是有個狀元夢，奈何現實太殘酷，他爹娘索性也放棄了，就這麽由著他來。
沈安道：“我試著用做麻辣兔丁的法子做了麻辣獐子肉，獐子肉雖是和兔肉差不多的價格，兩樣肉質都好，不過兔肉有時候難買，一隻獐子能做好幾盤，府城的集市上也容易買，我想著往後再做一道麻辣獐子肉。”
這回他麻辣兔丁和麻辣獐子肉都做了，江雨秋對比了一下，能嚐出來味道有些不一樣，可都是挺好吃的。
還有一道紅燒雞翅。
都是做辣子雞剩下來的，雞翅味道嫩，紅燒的滋味也好，不過沒辦法端上去賣，隻能自家吃。
江雨秋倒是很喜歡這雞翅的味道，之前沈安還做過糖醋的，帶點甜，是她最喜歡的味道。
這一頓飯吃得有滋有味，飯後再來個椰汁，簡直不要太爽。
其他人也沒多待，知道這小兩口這會兒許是有話要說。
江雨秋將門帶上，給他捏了捏肩膀，“一會兒咱們再做些出去賣吧，還是上午的菜式，順便把罐子都收回來，若是晚上也賣得好，咱們往後能一日賣兩次。”
沈安應下，能多賺銀子自然是要多賺的。
第68章
兩人出門時,還早著，估摸著天黑之前能回到永安鎮。
擔心晚上賣不出去太多，再加上時間有些幹,他們便也沒有做那麽多,隻想著往後做出來再瞧瞧能賣出多少，到時候做分量差不多的,就算沒賣出去留著自家吃或是給那些打雜的、廚子們吃也是好的。
不過江雨秋他們的擔心完全是多餘的，剛到那兒便瞧見一群人在等著,有的是來送空罐子的，怕今日沒送過來,明日上午搶不到。
瞧見他們過來，那些個等了許久的，沒一會兒就將他們帶來的菜洗劫一空。
今日隻算在外頭賣的菜,便掙了十幾兩銀子，除去成本,也有不少,若是每日都這樣來送兩趟，他們酒樓也不會人滿為患，還能掙得不少銀子。
回去的時候，江雨秋坐在馬車上,與沈安道：“咱們家那食譜上不是有做暖鍋鍋底的法子麽？若是隔壁酒樓擴建了,不如分出來一片地方，給他們吃暖鍋？”
沈安皺眉，“倒是可以,隻是暖鍋的桌子不好弄。”
江雨秋又說：“朱元先前不是說過，在府城有家暖鍋店麽？回頭瞧瞧他們那桌子是怎麽弄的。”
若是能解決桌子的問題，往後專門弄一層給人吃暖鍋,倒也省事。
隻需把底料熬製好，再讓刀功好的廚子把肉切成薄薄的一片，或是弄些肉丸子、肉串和蔬菜，隻需在鍋裏頭，能省不少事。
至於底料，分辣的和不辣的，江雨秋也喝過海鮮湯，覺得用海鮮湯當做鍋底也不錯。
原本江雨秋想要快些去問朱元暖鍋該怎麽擺放才好，隻是第二日便是他們約定好要見柳萱兒她爹娘。
起初江雨秋還擔心她爹娘會對他們家有些不滿。
誰知見了麵後，才覺得柳萱兒她爹娘也是個和善的人，隻一條要求，希望沈明待她好。
雙方都談的不錯，江雨秋心裏頭的石頭也落地了。
沈安起的頭，說是明年五月把婚事辦了，柳萱兒她爹娘也同意，說是回頭交換庚帖，算是定親。
原本江雨秋還擔心，那宅院的銀子沒還完，便這麽著急辦沈明的婚事，聘禮到時候攢不夠可就要鬧大笑話。
不過這幾天在府城的生意挺好，隻需交些許銀錢那攤位便是他們的。
每日能額外賺不少銀子，沈安隻需在酒樓清閑的時候做幾道菜，也不耽誤什麽。
他們先前與朱元說的暖鍋專用桌子他也畫了草圖送去給鎮上的木匠做，這會兒也做好了，一大早便送了過來。
正好今日九月十五，是放榜的日子，也是他們酒樓不開張的日子。
江雨秋一大早便起來了，雖說心裏頭覺得沈明多半能過，可總歸親眼瞧見心裏頭才踏實。
沈安準備與她一起過去，倒是沈明，臨場卻有些不敢去看。
畢竟他們一開始言語間的意思是他必定能過。
八字沒一撇的事兒連“慶功宴”都準備好了，雖說他們弄這暖鍋十有八九是他們自己饞。
放榜的地方離著杏林巷不遠，他們便沒有坐馬車，兩人慢悠悠的走了過去。
到的時候那邊已經圍了不少人。
不過大多數都是哭喪著一張臉，有不少人嘴裏還念叨著，明年一定能過。
江雨秋還瞧見一個頭發花白的，瞧他那一副老淚縱橫的模樣，江雨秋還以為是他兒孫中了秀才，誰知是他自己中了。
江雨秋一時也不知該欽佩他的毅力還是該為他感到可惜，這麽一大把年紀才考中秀才，往後的出路多半是在村裏麵開私塾教孩子念書。
畢竟一大把歲數，記憶力不如年輕人，也沒年輕人這般能折騰，稍微熬晚些，身子便會覺得不適。
不過江雨秋還急著看沈明的名字。
前麵人多，他們兩人也擠不進去，隻等著他們看完後散了再去瞧瞧。
誰知這時候，身後傳來一道熟悉的聲音。
“讓開，都讓開！”
這不是孟家的婆子麽？
江雨秋瞧見吳氏帶著孟州一起過來。
孟州神情倨傲，特別是目光掃過她與沈安時，就差在腦門上寫上“不屑”二字。
鎮上雖有不少人對孟家人不喜，可大多還是覺得招惹不起，索性就讓開，橫豎也就是等一會兒。
孟州嘴裏還小聲嘀咕，“莫不是有的人覺得能過？這科舉可不容易。”
不過下一刻，他們臉上的表情便僵住了。
吳氏眉頭緊鎖，“怎的，是不是這告示貼錯了？”
一旁有人道：“沒貼錯，就是沒過。”
江雨秋將他的話原原本本還回去，“這科舉可不容易。”
這時，還有站的近的，問江雨秋：“老板娘，你家那兄弟，可是叫沈明？”
江雨秋還沒反應過來，習慣性的回了一句：“是啊。”
那人道：“中了！沈明考中了！”
他那神情，不知道的還以為是他自己中了呢！
人群中還有沈明的同窗，他與江雨秋說：“你們不知道，平日裏沈明便得於夫子青眼，說他有悟性，也肯下苦功夫，他若是不過，咱們便沒有人能過了。”
說著，那人又撓撓頭，“是我學藝不精，還差些，不過沈明兄弟是個大方的，回頭再有不懂我便去問問他。”
半響，江雨秋才回過味來，臉上止不住的笑意，回頭與沈安說：“沈明他中了！”
沈安心中也是欣喜，罕見的露出笑容，“回去多做些好吃的給他。”
本來挺開心的事兒，偏有人要過來破壞氛圍。
孟州一臉不爽的模樣，“他怎麽會過？定然是這告示貼錯了。”
沈安那張臉立馬沉了下來，語氣中帶著不耐煩，“你自己也知曉，科舉不易，莫不是覺得自己能考中？”
吳氏正欲扯著嗓子與他們爭論，被一旁的婆子攔下。
江雨秋認得，是孟家的老人了。
她耳朵靈，聽見那婆子說什麽大少爺的名聲，然後吳氏垮著一張臉，像是誰欠了她銀子，一把將孟州拉走。
江雨秋笑著說：“一次不中很正常，回頭多考幾次，總是能中的。”
這話看著像是安慰，旁人也都假模假樣的安慰著，讓吳氏與孟州看開些。
江雨秋是故意這麽說的，就是說孟州不中用，要考很多次才能考上。
雖然上一世也是如此。
這話在吳氏耳朵裏頭別提多刺耳，偏這回又是孟州先挑的事，她顧忌著孟九的名聲，也不想與她多說，這丫頭牙尖嘴利的，瞧著就不像個好東西，偏她運氣好，找了個眼瞎的，竟是渾不在意。
身後沈安還在與她說：“今日咱們做兩個鍋底，一個海鮮味的，一個麻辣的，想吃什麽肉，一會兒我去買，現在去府城還能在正午之前趕回來。”
吳氏更氣了。
第69章
那邊,沈明心中緊張不敢去看，往年每次過的人數一整個鎮加上周邊的村子都隻有一兩個，他沒這個自信能擠進去。
這次科舉結果對他來說格外重要,畢竟若是沒考中,他們沈家這情況，配柳家著實有些委屈人家姑娘了。
不過等江雨秋她們回來時,他卻忍不住問。
沈安還是那副表情，倒是江雨秋,不等他問出來，便直接說：“你中了！”
沈明愣了片刻,問道：“可是中了秀才？”
有那麽一瞬間，他腦子都是空白的。
他竟然真的就中了秀才？
沈明還有種不真實的感覺。
江雨秋也是著實為他高興，笑著說：“也得虧咱們提前準備,不然一時還不知道該怎麽慶祝。”
做些尋常的菜式，那也顯得太不隆重。
用暖鍋卻是恰到好處,從前他們家也沒吃過,不過聽沈安說，那滋味，是相當的好。
暖鍋也是用的特製的暖鍋，中間是個小爐子,旁邊能放湯水。
隻是唯一有個不好的便是,那就是這鍋爐放桌上會有些高，吃著不方便，朱元讓人定製的桌子,中間那一塊便是凹下去的，暖鍋正好在合適的高度，像是尋常吃菜一般。
他們這暖鍋也是特地找工匠做的,沈安說要做兩種味道的，讓工匠做的尺寸比尋常的也要大些，中間有個鐵片隔開，兩邊分別放不同味道的湯。
他們一家都喜歡吃辣，沈安這就準備了麻辣的鍋底，不會太辣，但辣得恰到好處，裏頭也不止一種辣味，還加了其他的香料，隻聞著湯底便覺得香。
另一個鍋底原本想用雞湯熬，不過半途朱元來了，帶了不少海鮮，說是來祝賀，沈安索性弄了個海鮮鍋底。
朱元一進來便祝賀沈明。
其實他並非一開始就那麽遊手好閑，當年他也是有個狀元夢，奈何現實太殘酷，他爹娘索性也放棄了，就這麽由著他來。