紀婉兒回屋後,就發現大家都沒用飯。


    “怎麽不吃飯呢,麵條坨了就不好吃了。”


    雲霜看了紀婉兒一眼,說:“我跟弟弟正在看這是啥。”


    “這是肉凍。”紀婉兒解釋。


    “為啥會結成凍?”子安好奇地問,“這裏麵是不是放了啥東西?”


    “沒有。之所以會成凍,是因為……”說到這裏,紀婉兒卡住了。


    肉皮煮過之後之所以會成凍,是因為裏麵含有豐富的膠原蛋白。


    可這話該怎麽跟子安說呢,他們又沒聽過這個詞。


    猶豫了片刻,紀婉兒道:“是因為肉皮裏麵含有一種東西,冷了之後就會成凍。你們想想看,家裏燉的魚如果剩下的話,放久了是不是會成凍?”


    子安對這種事情一點印象都沒有,在他的記憶裏,但凡是肉菜,就沒有剩下的時候。


    雲霜倒是有些印象:“對,過年的時候剩下的魚有的會結凍。但那些沒有這麽結實。”


    “嗯,這就是了。”說罷,紀婉兒道,“快吃麵吧,涼了就不好吃了。”


    紀婉兒動了筷子,其他人也開始吃飯了。


    紀婉兒吃麵的習慣依舊是先喝湯。


    雲霜和子安雖然對肉凍好奇得很,但飯桌上兄嫂沒動筷子,他們倆是不敢去吃這道菜的。


    好在蕭清明的筷子伸向了肉凍。


    雲霜和子安也終於敢去吃了。


    這肉凍做得著實漂亮,外表看晶瑩剔透,有小塊的白色肉皮鑲嵌在裏麵。


    看著不像是一道菜,而像是藝術品一樣。


    可惜,因為它晶瑩剔透,外表有些光滑,不太好夾。


    蕭清明試了幾下,終於慢慢地夾起來一塊。


    入口之後,果然如看到的一般滑嫩,還特別有彈性,裏麵那一小塊兒肉皮很香,很有嚼勁兒。整塊肉凍酸爽可口,冰冰涼涼,還有一股蒜香味兒,跟他之前吃過的吃食都不太一樣,是一種非常獨特的感覺。


    雖說他對吃食不怎麽在意,但一種食物好不好吃他還是能分辨出來的。


    雲霜和子安也是夾了幾次。


    尤其是子安,夾了好多次都沒夾起來,最後直接用一根筷子插在上麵,把肉凍送到了自己的嘴邊。


    “好香啊,一股子肉味兒!”子安說得比較實在,他嚼了幾下,眼睛一亮,“裏麵竟然還有肉!”


    這是吃到裏麵的肉皮了。


    肉凍是肉皮熬出來的,裏麵放了許多調料,自然是好吃的。


    紀婉兒笑著點頭:“對,裏麵這個小塊的是肉皮。”


    雲霜看了一眼盤子裏的肉凍,轉頭對紀婉兒道:“好吃。”


    若說豬身上她最討厭哪裏,那當屬肉皮。往常在老宅時,大伯母買來的肉又是也會帶一些肉皮。那些肉皮並沒有處理幹淨,上麵還留有豬毛,讓人看起來食欲大減。可今日嫂子做的肉皮上麵幹幹淨淨的,啥都沒有。而且肉皮還做的特別好看,單單是看著,就讓人心生喜悅。


    再者,味道也好極了,吃到嘴裏滿口的肉香。


    “你們若是覺得好吃,下回咱們去鎮上再買些熬著吃。”


    “嗯。”


    蕭清明吃了一塊之後就埋頭吃麵前的麵條了。


    若說他最喜歡吃什麽,還是麵條。


    雲霜和子安也餓了,品嚐了幾塊新鮮的吃食,就開始認真吃麵了。


    吃兩口熱乎乎的麵條,再吃一口肉凍,別提多滿足了。


    這邊吃的其樂融融,隔壁也很歡喜。


    紀婉兒說給的不多,但其實有不少,滿滿一碗。若是拿著盤子盛的話,估摸著能鋪滿一盤子。


    這種吃食著實新鮮,大家都沒見過。


    單單是聞味道也聞不出來什麽,隻是覺得很香,裏麵放了不少調料。尤其是蒜香味兒,很衝。當然,還有麻油。


    “娘,好香啊,你放麻油了?”孫杏花的七歲的女兒滿兒問道。


    “這是啥,咋沒見過?”孫杏花的丈夫蕭大江好奇地問。


    “我也不知道是啥,隔壁送來的。”


    孫杏花剛剛已經看了有一會兒了,沒看出來是啥。這會兒又看了看,還是沒看出來。


    “說是用肉皮做的。”


    “肉皮?那咋還能做成這樣。”蕭大江著實不解。


    孫杏花也不知道為啥能做成這樣。裏麵那個白色的看起來倒像是肉皮,但其他地方又是啥,咋看不出來呢。


    “嚐嚐吧,聞著倒是怪香的。”孫杏花道。


    說著話,三個人夾起來嚐了嚐。


    “真香啊,娘,有一股肉味兒。”滿兒驚喜地說。


    她已經好久沒吃肉了。她每次都盼著過年過節,因為隻有那時候家裏才能見一點兒肉味兒。可今日不是過年過節,竟然也有肉。


    蕭大江是個老實的性子,也不太愛說話。雖然覺得好吃,但卻沒說什麽,隻沉默地點了點頭,回應女兒的話。


    孫杏花也嚐了一口。


    一嚐,頓時驚訝不已。這東西吃進嘴裏竟然滿口的肉味兒。而且調料放的足,味道非常好。冰冰涼涼的,也太好吃了吧。


    見大家都在吃,都說好吃,孫杏花一歲多的兒子遠哥兒不幹了,他也想吃!


    可他不會用筷子,手中的勺子也夾不起來。


    夾了幾次夾不起來,遠哥兒開始吱吱呀呀地鬧了起來。


    生了長女,時隔六年才有的兒子,孫杏花自然是寶貝的。她連忙把肉凍弄碎,喂到了兒子嘴裏。


    好吃的東西終於進了嘴裏,遠哥兒開心地笑了起來。


    見兒子笑了,家裏其他人也笑了起來。


    吃著飯,大家越發好奇,這種東西是怎麽做出來的。


    “我活了二十多年,還是第一次見這種東西。”孫杏花感慨,“咋做出來的呢,還能這麽結實,夾起來也不碎。孩兒她爹,你說裏麵是不是放了啥?”


    蕭大江搖了搖頭。他很少做飯,媳婦兒不知道,他就更不可能知道了。


    “清明媳婦兒不是城裏來的麽。”


    他們生活的這個村子不大,鎮子也不大,紀婉兒家是從京城來的這事兒,十裏八村都知道。


    尤其紀婉兒每回吵架時,都喜歡把這話掛在嘴邊。


    孫杏花也是這麽想的,她點了點頭,道:“城裏來的就是不一樣,會的多。”


    滿兒雖然小,但也知道她娘跟隔壁嬸嬸不合的事兒,她道:“娘,嬸兒咋給咱家送東西了?”


    這事兒不光女兒好奇,蕭大江也很奇怪。


    孫杏花道:“說是謝謝咱們給他家補了屋頂,她最近確實跟從前不太一樣了。”


    說著,孫杏花把下午紀婉兒說過的說辭給家裏人說了。


    大家都是淳樸的人,聽後並沒有懷疑什麽。


    滿兒開心地說:“太好了,我又可以去找小姑姑玩兒了。”


    她說的小姑姑,就是雲霜。之前兩家鬧了矛盾,她也不敢去隔壁了。


    吃著飯,外頭就滴滴答答下起了雨。


    雨也不大,淅淅瀝瀝的。


    雖說今日剛剛修補好屋頂,可紀婉兒還是不放心。


    洗刷完,她去各處房間檢查了一下。


    也不知是屋頂補好了,還是剛下雨,暫時沒發現漏雨的地方。


    想著等明日一早起來再看。


    若是有漏雨的地方,及時補一補。


    這一轉悠,卻是發現了別的問題。


    雲霜和子安的床也太簡陋了。


    若是去買一張床的話,她手裏的錢肯定是不夠的的。


    自己做的話,她又不會。


    哎,錢真的是個好東西。


    罷了,先解決溫飽問題吧。等吃飽了,賺了錢,再想別的。


    最後紀婉兒回了自己屋。


    她仔細看過,屋裏沒有漏雨的地方了,這才洗漱完躺床上去了。


    許是因為下雨,蕭清明今日倒是回來的早一些,紀婉兒還沒睡。


    瞧著他進進出出的,往屋裏拿盆子,再看他放盆子的地方恰好是今日剛剛補過的地方,紀婉兒明白了。


    “相公,今日下午我把屋頂補了。今晚你不會淋雨了。”


    相公這個稱呼實在是……蕭清明臉又紅了。


    好在屋內黑暗,紀婉兒看不清他的臉色。


    不過……她竟然會為了他補屋頂?


    他還記得之前漏雨時,她罵了他好幾日。


    “怎麽……怎麽沒叫我?”

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