到這一步冰皮棗泥月餅算是好了的，可若是想更好吃，那就要放入冰箱中冷藏，等第二天再拿出來，冰冰甜甜的，吃著如冰淇淋糕點一般。
接著，又炒了幾個菜，讓林文心拍得心滿意足，成功做完這個月的任務回秦嬸子家去。
孫寶寶站在門邊，心想要幫文心姐整出一個房間出來，可整哪裏呢？
門廳正廳酒仙院是餐館，內院是廚房，後罩房是倉庫。這麽大個宅子，被她改造得隻有後院和清歡園剩有房間。
可後院也不能給文心姐住啊，因為她一到晚上就要去空間。而清歡園裏邊她沒修整過，就連衛生間這會兒都不曉得能不能用呢。
唉，算了，孫寶寶心想明天就讓文心姐搬後院裏來吧，她以後小心些就是了。
想著，匆匆洗漱完去到空間中。
“爺爺們，外邊中秋快到了，你們要不要做些月餅來吃吃！”
此刻夜幕降臨，林文心拎著東西，一路伴隨著村民和旅客的招呼聲回到秦嬸子家。
她在這裏待了好些天，又因為成了寶寶的員工，村民們的態度一下子變得十分親熱起來，似乎將她當成一個村子中的人而不是客人。
就連秦嬸子也要免了自己的住宿費，她好說歹說，磨破嘴皮子才讓秦嬸子同意住宿費交一半。
回到秦嬸子家，秦嬸子的孫女小月亮遠遠看著林文心來，眼睛驟然亮起，在黑夜中如同星星一般。
林文心走過去摸摸她的頭，然後提起月餅在她麵前晃兩下，小月亮就笑的更甜了，眼睛飽含期待的看著她。
她蹲下，指著月餅說了聲：“月餅。”
小月亮張張口，沒發出聲。
林文心歎口氣，給個月餅給她，她趕緊就搬把椅子坐在院子裏麵吃。
可小月亮隻是咬一口，就輕輕皺起了眉。猶豫會兒，又咬一口，她更疑惑了……
林文心沒發現異樣，她這時正感慨著呢，這小孩先天性耳聾，做完了手術，這會兒還沒學會說話。
秦嬸子的兒子和兒媳都在市區開店，市區人來人往的，小孩又不會發聲，怕哪天被人摸了去都不曉得，隻能把小孩交給秦嬸子養。
至少放在村裏，一堆老人家待在村口各處，總沒人敢來拐小孩。
不過這小孩挺懂事的，平常都不打擾大人。
隻是有一點，嘴巴特別挑，不好吃的東西堅決不吃，秦嬸子每回吃飯的時候都是火氣最旺的時候，得硬生生給她塞下去。
林文心看小月亮這圓嘟嘟的小臉就知道秦嬸子這兩年做了多大的努力。
可小月亮雖然吃得挑，可也吃得香啊！
照她看來，小月亮比網絡上好些吃播都吃得香。
……
空間中，孫寶寶苦哈哈的被抓著做月餅。
當爺爺們都進入到夢鄉時，她還站在廚房中，得做完五百個月餅才能去睡覺。
可，不是這樣的……
這和她設想的完全不一樣！
不應該是爺爺們聽她說過幾日是中秋後就開始做月餅的嗎？
接著做了一大堆的他們吃不完的月餅……
最後她再把爺爺們吃不完的月餅拿出去售賣或抽獎……
怎麽她就給爺爺們吃了一口她自己在外邊做的冰皮棗泥月餅後，所有人都不理她了！
孫寶寶都要淚流滿麵了。
啥話都不說，隻豎著眉吩咐她，讓她做五百個月餅，沒做完不準睡覺。
這不就又和之前剛開始學做菜時一樣了？
孫寶寶忍不住拿起冰皮棗泥月餅吃一口，有些疑惑，哪有這麽差！
第二天早晨。
“月餅是最考究用料的，如五仁月餅……”
孫寶寶站著昏昏欲睡，一聽五仁月餅立刻精神，十分堅決搖頭：“我不吃五仁月餅！”
二爺爺眼睛一瞪：“誰讓你吃了，是讓你做的。”
“可五仁月餅……”孫寶寶皺著臉，露出嫌棄的模樣，“可五仁月餅特別不好吃。”
“所以我說用料要考究，用料不好的可不就不好吃了嗎。
像你做的那什麽冰皮月餅，紅棗沒選好，所以帶著些苦味兒。皮也沒有揉好，吃著一邊薄一邊厚，口感還太硬。”
二爺爺毫不留情的指出缺點，他於糕點方麵成就最高。特別是那嘴巴相當靈，一個糕點放了多少糖他都能吃得出來。
孫寶寶聽他一條一條指出來，虛心的低著頭。
這麽久了她也總結出一個道理：這種時候就不能頭鐵，更不能硬剛。
否則她就九成九會被趕去再做五百個月餅。
孺子還算可教也，見寶寶聽話，二爺爺微微點了點頭，聲音放緩不少：“五仁你可知道是哪五仁？”
孫寶寶抬頭回答：“我知道，核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁。”
二爺爺再次點點頭，聲音更緩了不少，“那我做一遍，你站在一旁看著。”
孫寶寶應好，然後心中默默的給二爺爺打上一個脾氣好的標簽。
唉，上過九年義務教育的人最能辨別出哪個老師脾氣軟，哪個老師脾氣硬了……
而脾氣軟硬又有不同的對待方法。
孫寶寶碰到二爺爺這種人，就打蛇隨棍上。
二爺爺做完一遍後，她美滋滋吃著“難吃”的五仁月餅，甜甜喊著：“爺，你再做一遍唄！”
第28章 水煮牛肉 二合一
脾氣軟不代表沒脾氣。
二爺爺畢竟活了這麽些年, 哪是孫寶寶這種粗淺道行能比的。
“你心裏那點兒想法爺爺我都猜得一清二楚。”二爺爺得意的哼一聲，“不就是想讓我多做些，然後你再拿出去賣。”
孫寶寶點點頭, 她這人有一點特別好, 那就是認錯態度十分端正。
“想的到挺美，我的手藝怎麽能讓你拿出去賤賣。”
“我說爺爺, ”這話說的孫寶寶就不樂意了，“我那怎麽叫賤賣, 每一樣菜的定價都是經過嚴密計算的好吧。再說了, 您的手藝肯定和我的不一樣……”
她說著放下手中的麵皮，湊過去，語氣中帶著鼓動：“您的手藝肯定得標高幾檔的價錢，而且爺爺你不想知道如今你的手藝在外頭受不受歡迎？屬於什麽檔次的？”
檔次，自然是最頂尖的檔次！
不過歡迎……這話說的倒是讓他有些心動，做廚子的嘛，不就是想讓人吃到他做的東西。
寶寶賊兮兮的看了一眼門口，然後小聲說道：“我是這麽想的，您做的月餅呢, 咱不全部賣！”
“哎你……”
“爺您別急，聽我說。”她趕緊拉著他降低聲音, 老祖宗可正兒八經交代過不許爺爺們幫她做菜的。
可他說的是菜，關我月餅啥事兒對吧？
“中秋月餅種類多樣，有廣式的、京式的蘇式潮式滇式。咱們每種做一個包裝成禮盒, 當然啦，這個價錢肯定很高，絕對不能對不起爺你的手藝。
除此之外再做點分量小的月餅，等中秋那幾天若單次在店中消費超過三千元, 咱們就送一包。這樣，就能吸引人來賣月餅禮盒。”
孫寶寶深覺自己有奸商潛質，她這麽單純一小孩，連分級消費者這種事兒她居然都能想得出來！
孫寶寶拉著二爺爺的袖子，分析得頭頭是道，越說都越覺得自己的這個主意好。
“而且咱月餅還得限量，畢竟物以稀為貴。”
關鍵是二爺爺肯定不會幫她做太多。
說完，興奮看著二爺爺，臉上帶著激動的笑：“您覺得怎麽樣？”
二爺爺疑惑看著她：“那你呢？我都做了那你呢？”
呃……
孫寶寶笑容漸漸消失。
猶豫會兒：“我也做，但是我肯定和爺爺您不能比，我就做吃飯金額三千以下，一千以上那個區間的。”
順道拉動消費。
“那也行，不過我做幾種，你就得學幾種。我做幾塊，你也得做幾塊。
而且味道還得正宗，最起碼得趕得上我的一半，否則沒的談。”
孫寶寶臉色慢慢變青。
萬萬想不到套路竟然沒成功：“我……”
“沒得商量，要不然我就不做了。”
“做做做做做！”
孫寶寶趕緊把二爺爺拉回來，立刻滑跪：“我做，肯定做！”
她算是明白了人老成精這個詞，反正千萬不要小看脾氣軟的人，人家底線可硬實了好不。
正宗五仁月餅的做法其實是很複雜的，遠比她做的冰皮棗泥來的複雜得多。
例如五仁月餅的麵粉是要細細篩一遍的，可她之前做的時候就隨便抓兩把，用量也是全憑感覺。
還有各種仁都需要精挑細選，品質不好的的都不能用。
孫寶寶一邊想著一邊揉麵皮，等外麵一層麵皮揉完後，就可以在醒麵的時間裏準備餡料了。
配料除了五種仁，有的人還會增添其他的東西，這就看個人口味了。
比如有放冰肉和金華火腿的，有放各種堅果腰果花瓣的，更有除了五種仁以外什麽都不放的。
接著，又炒了幾個菜，讓林文心拍得心滿意足，成功做完這個月的任務回秦嬸子家去。
孫寶寶站在門邊，心想要幫文心姐整出一個房間出來，可整哪裏呢？
門廳正廳酒仙院是餐館，內院是廚房，後罩房是倉庫。這麽大個宅子，被她改造得隻有後院和清歡園剩有房間。
可後院也不能給文心姐住啊，因為她一到晚上就要去空間。而清歡園裏邊她沒修整過，就連衛生間這會兒都不曉得能不能用呢。
唉，算了，孫寶寶心想明天就讓文心姐搬後院裏來吧，她以後小心些就是了。
想著，匆匆洗漱完去到空間中。
“爺爺們，外邊中秋快到了，你們要不要做些月餅來吃吃！”
此刻夜幕降臨，林文心拎著東西，一路伴隨著村民和旅客的招呼聲回到秦嬸子家。
她在這裏待了好些天，又因為成了寶寶的員工，村民們的態度一下子變得十分親熱起來，似乎將她當成一個村子中的人而不是客人。
就連秦嬸子也要免了自己的住宿費，她好說歹說，磨破嘴皮子才讓秦嬸子同意住宿費交一半。
回到秦嬸子家，秦嬸子的孫女小月亮遠遠看著林文心來，眼睛驟然亮起，在黑夜中如同星星一般。
林文心走過去摸摸她的頭，然後提起月餅在她麵前晃兩下，小月亮就笑的更甜了，眼睛飽含期待的看著她。
她蹲下，指著月餅說了聲：“月餅。”
小月亮張張口，沒發出聲。
林文心歎口氣，給個月餅給她，她趕緊就搬把椅子坐在院子裏麵吃。
可小月亮隻是咬一口，就輕輕皺起了眉。猶豫會兒，又咬一口，她更疑惑了……
林文心沒發現異樣，她這時正感慨著呢，這小孩先天性耳聾，做完了手術，這會兒還沒學會說話。
秦嬸子的兒子和兒媳都在市區開店，市區人來人往的，小孩又不會發聲，怕哪天被人摸了去都不曉得，隻能把小孩交給秦嬸子養。
至少放在村裏，一堆老人家待在村口各處，總沒人敢來拐小孩。
不過這小孩挺懂事的，平常都不打擾大人。
隻是有一點，嘴巴特別挑，不好吃的東西堅決不吃，秦嬸子每回吃飯的時候都是火氣最旺的時候，得硬生生給她塞下去。
林文心看小月亮這圓嘟嘟的小臉就知道秦嬸子這兩年做了多大的努力。
可小月亮雖然吃得挑，可也吃得香啊！
照她看來，小月亮比網絡上好些吃播都吃得香。
……
空間中，孫寶寶苦哈哈的被抓著做月餅。
當爺爺們都進入到夢鄉時，她還站在廚房中，得做完五百個月餅才能去睡覺。
可，不是這樣的……
這和她設想的完全不一樣！
不應該是爺爺們聽她說過幾日是中秋後就開始做月餅的嗎？
接著做了一大堆的他們吃不完的月餅……
最後她再把爺爺們吃不完的月餅拿出去售賣或抽獎……
怎麽她就給爺爺們吃了一口她自己在外邊做的冰皮棗泥月餅後，所有人都不理她了！
孫寶寶都要淚流滿麵了。
啥話都不說，隻豎著眉吩咐她，讓她做五百個月餅，沒做完不準睡覺。
這不就又和之前剛開始學做菜時一樣了？
孫寶寶忍不住拿起冰皮棗泥月餅吃一口，有些疑惑，哪有這麽差！
第二天早晨。
“月餅是最考究用料的，如五仁月餅……”
孫寶寶站著昏昏欲睡，一聽五仁月餅立刻精神，十分堅決搖頭：“我不吃五仁月餅！”
二爺爺眼睛一瞪：“誰讓你吃了，是讓你做的。”
“可五仁月餅……”孫寶寶皺著臉，露出嫌棄的模樣，“可五仁月餅特別不好吃。”
“所以我說用料要考究，用料不好的可不就不好吃了嗎。
像你做的那什麽冰皮月餅，紅棗沒選好，所以帶著些苦味兒。皮也沒有揉好，吃著一邊薄一邊厚，口感還太硬。”
二爺爺毫不留情的指出缺點，他於糕點方麵成就最高。特別是那嘴巴相當靈，一個糕點放了多少糖他都能吃得出來。
孫寶寶聽他一條一條指出來，虛心的低著頭。
這麽久了她也總結出一個道理：這種時候就不能頭鐵，更不能硬剛。
否則她就九成九會被趕去再做五百個月餅。
孺子還算可教也，見寶寶聽話，二爺爺微微點了點頭，聲音放緩不少：“五仁你可知道是哪五仁？”
孫寶寶抬頭回答：“我知道，核桃仁、杏仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻仁。”
二爺爺再次點點頭，聲音更緩了不少，“那我做一遍，你站在一旁看著。”
孫寶寶應好，然後心中默默的給二爺爺打上一個脾氣好的標簽。
唉，上過九年義務教育的人最能辨別出哪個老師脾氣軟，哪個老師脾氣硬了……
而脾氣軟硬又有不同的對待方法。
孫寶寶碰到二爺爺這種人，就打蛇隨棍上。
二爺爺做完一遍後，她美滋滋吃著“難吃”的五仁月餅，甜甜喊著：“爺，你再做一遍唄！”
第28章 水煮牛肉 二合一
脾氣軟不代表沒脾氣。
二爺爺畢竟活了這麽些年, 哪是孫寶寶這種粗淺道行能比的。
“你心裏那點兒想法爺爺我都猜得一清二楚。”二爺爺得意的哼一聲，“不就是想讓我多做些，然後你再拿出去賣。”
孫寶寶點點頭, 她這人有一點特別好, 那就是認錯態度十分端正。
“想的到挺美，我的手藝怎麽能讓你拿出去賤賣。”
“我說爺爺, ”這話說的孫寶寶就不樂意了，“我那怎麽叫賤賣, 每一樣菜的定價都是經過嚴密計算的好吧。再說了, 您的手藝肯定和我的不一樣……”
她說著放下手中的麵皮，湊過去，語氣中帶著鼓動：“您的手藝肯定得標高幾檔的價錢，而且爺爺你不想知道如今你的手藝在外頭受不受歡迎？屬於什麽檔次的？”
檔次，自然是最頂尖的檔次！
不過歡迎……這話說的倒是讓他有些心動，做廚子的嘛，不就是想讓人吃到他做的東西。
寶寶賊兮兮的看了一眼門口，然後小聲說道：“我是這麽想的，您做的月餅呢, 咱不全部賣！”
“哎你……”
“爺您別急，聽我說。”她趕緊拉著他降低聲音, 老祖宗可正兒八經交代過不許爺爺們幫她做菜的。
可他說的是菜，關我月餅啥事兒對吧？
“中秋月餅種類多樣，有廣式的、京式的蘇式潮式滇式。咱們每種做一個包裝成禮盒, 當然啦，這個價錢肯定很高，絕對不能對不起爺你的手藝。
除此之外再做點分量小的月餅，等中秋那幾天若單次在店中消費超過三千元, 咱們就送一包。這樣，就能吸引人來賣月餅禮盒。”
孫寶寶深覺自己有奸商潛質，她這麽單純一小孩，連分級消費者這種事兒她居然都能想得出來！
孫寶寶拉著二爺爺的袖子，分析得頭頭是道，越說都越覺得自己的這個主意好。
“而且咱月餅還得限量，畢竟物以稀為貴。”
關鍵是二爺爺肯定不會幫她做太多。
說完，興奮看著二爺爺，臉上帶著激動的笑：“您覺得怎麽樣？”
二爺爺疑惑看著她：“那你呢？我都做了那你呢？”
呃……
孫寶寶笑容漸漸消失。
猶豫會兒：“我也做，但是我肯定和爺爺您不能比，我就做吃飯金額三千以下，一千以上那個區間的。”
順道拉動消費。
“那也行，不過我做幾種，你就得學幾種。我做幾塊，你也得做幾塊。
而且味道還得正宗，最起碼得趕得上我的一半，否則沒的談。”
孫寶寶臉色慢慢變青。
萬萬想不到套路竟然沒成功：“我……”
“沒得商量，要不然我就不做了。”
“做做做做做！”
孫寶寶趕緊把二爺爺拉回來，立刻滑跪：“我做，肯定做！”
她算是明白了人老成精這個詞，反正千萬不要小看脾氣軟的人，人家底線可硬實了好不。
正宗五仁月餅的做法其實是很複雜的，遠比她做的冰皮棗泥來的複雜得多。
例如五仁月餅的麵粉是要細細篩一遍的，可她之前做的時候就隨便抓兩把，用量也是全憑感覺。
還有各種仁都需要精挑細選，品質不好的的都不能用。
孫寶寶一邊想著一邊揉麵皮，等外麵一層麵皮揉完後，就可以在醒麵的時間裏準備餡料了。
配料除了五種仁，有的人還會增添其他的東西，這就看個人口味了。
比如有放冰肉和金華火腿的，有放各種堅果腰果花瓣的，更有除了五種仁以外什麽都不放的。