小孩子嘛,詞匯量不夠,被她氣得跳腳後沒過三分鍾,又顛顛地跑到她身邊重新拌嘴了。


    “你剛剛說了,不吃李子對不對?”


    孫寶寶又壞心眼的給她挖坑。


    被她練出警惕心的小月亮把她這句話想了好一陣,猶豫地搖搖頭:“沒埋過死人我就吃。”


    “你活人都不怕還怕什麽死人?”孫寶寶忽悠她,“你想想,活人會打你會訓你,可死人卻不會。”


    小月亮像是看弱智一般的看著她:“我不傻,你亂講話我聽得懂。”


    孫寶寶切一聲,發覺這小孩沒有去年可愛了,如今懂得多,就不好忽悠。


    “那你吃不吃?”


    “吃!”


    “吃就把你那個玩具小刀拿出來,把這些核桃仁之類的堅果給切碎。”


    “好!”


    話音剛落,小月亮立刻把自己那套玩具廚具中的刀拿出來,站在矮凳子上,興致勃勃的開始費勁的切核桃仁。


    “我切的好不?”


    “好,可好了。”


    “寶寶你又和小月亮過家家呢。”


    突然,院門外傳來聲音,孫寶寶聽到後拔腿就想跑!


    隻見院門走進來兩人,是趙老爺子和李思和,他倆正一前一後的走進來。


    孫寶寶見著兩人一副誓不罷休的樣子,忍不住扶額:“我不是說了嗎,家裏材料不全,做不了。”


    趙老爺子擺擺手,得意道:“沒關係,我們搞來了!”


    說著,從身後拿出一個袋子,放到孫寶寶麵前搖了搖:“這些可都是好貨,剛到的。”


    孫寶寶放下刀,接過來看了看。


    鮑魚,魚肚,蹄筋,魚翅,海參……


    “你們還真是準備的夠齊全的!”


    李思和:“那可不,好不容易逮到你有時間,不能讓你這次再跑掉。”


    孫寶寶看著他道:“李導你的戲拍完了?”


    要不怎麽這麽閑。


    李思和點點頭:“快了,大概還有一個月就殺青。”


    這部戲拍的艱難,比之前預估的時間還要長一點。


    不過慢工出細活,一部戲拍一整年,這是當下很少見的。許多人建議他沒必要拍的這麽精細,可李思和卻不願意將就。


    如今看來,他的想法果然沒錯。


    那亂七八糟的戲即使來上十部,也抵不上一部好劇。


    他都這把年紀了,總得再拚一拚,留下一個經典。


    孫寶寶深深歎口氣:“唉,你在清城山,我都不曉得給你開了多少次小灶。”


    可煩人了。


    她說是這麽說,但依舊接過袋子,把各種需要先泡下去的食物浸泡到水中。


    “得等等,我手頭還有事要做呢。”


    趙老爺子倆人也不在意,自顧自的搬把椅子坐在大樹底下乘涼。


    孫寶寶半生李子的皮全部削好,核全部挖了,在把堅果切成碎末。


    “放著我來,一邊玩去。”她揮揮手讓小月亮讓開些。


    小月亮做這事情也做煩了,哦耶一聲笑嘻嘻地跳著離開。


    家裏沒有小孩的老人,就特別愛逗小孩。


    李思和摸摸小月亮的頭,誇讚道:“高了不少,這段時間沒少吃好東西吧。”


    小月亮低頭擺弄著魔方,點了點頭。


    “哎對了,小李你不是說帶了些瓜來嗎?瓜呢?”趙老爺子突然說道。


    李思和一拍腦袋:“哎呦,我這腦子!差點給忘了。”


    說著又起身往門外跑,來到老宅麵前,打開車子後備箱,把一個麻袋拿了出來,拎到老宅裏頭去。


    “可真是怪重的……”李思和喘著氣,兩手拎著說道。


    他把麻袋放在院子地上,先是抱出兩個大西瓜,“這西瓜可甜了,我直接從地裏摘的,我帶了兩個來,寶寶你可以嚐嚐看。”


    孫寶寶點點頭,走過去拿起一個西瓜,放到井裏邊去泡著。


    她拍了兩下,覺得這西瓜不錯,好奇問:“你這西瓜從哪裏的地裏來的?咱們清城山哪處地方有種西瓜?”


    “不是清城山,我前段時間去隔壁市取景,今兒早上剛回來,這西瓜就是我大早上在瓜地中摘的。”李思和說道。一邊說著,他一邊把其他的瓜都拿出來。


    緊接著又推薦說:“隔壁市的水果種的不錯,我這幾天可是吃了不少。”


    孫寶寶就眼睜睜的看著李思和從麻袋中掏出西瓜、荔枝、木瓜、桃子等等水果……


    就是再好吃,也沒必要帶這麽多回來吧?


    都是清城山的相鄰城市了,那麽青城山的水果很大部分也是從這個城市進來的呀。


    “那怎麽能一樣?”李思和反駁道:“我這是從人家果園中現摘的,新鮮的很。”


    孫寶寶覺得精品超市中的也肯定新鮮。


    “而且這個可甜了呢,像這木瓜,才這個季節的,都已經齁甜齁甜的。”


    “這個時候的木瓜有這麽甜?”孫寶寶不太信,接過一個木瓜洗一洗,用刀順手切開。


    別說,這個木瓜還真是香!


    “甜,昨兒我身邊的小鄭說比糖還甜!”


    孫寶寶笑笑,這小鄭吃啥都覺得好吃……哎?


    她笑容突然凝滯,手下的動作也突然頓住。


    比糖還甜?


    糖……甜……木瓜!


    那是不是可以代替糖,成為醬料中提供甜味的食材。


    這樣,東坡牛扒的醬料調製出來,膩味才會將至最低!


    孫寶寶腦袋中好似轟隆一聲,仿佛水庫開大閘,什麽都想通了一般!


    她從去年國宴結束後,便花費大量時間去研製東坡牛扒的醬汁。可研製了大半年,總覺得這個醬汁還是有點不到位。


    不,不止大半年!


    從國宴結束到現在便一直在研究,可因為現實世界和空間中的時間差,若隻按照時間來說,她少說也研究了兩三年。


    這個醬汁不但要煮個上百次,就連材料也有許多。


    比如香菇、冬筍、豆芽菜等等等等……


    孫寶寶無數次想放棄,可最終都堅持了下來,一直堅持到現在。


    這段時間,她終於研製出一款與國宴東坡牛扒的味道最相近的醬料了。


    不過那也是最相近,總有一處地方他覺得特別不對勁,可又怎麽想都想不出來。


    現在,孫寶寶曉得了。


    是甜,是醬汁中的甜!


    桑年所做的東坡牛扒醬料用木瓜去代替糖,所以醬料才有了那種獨特的香甜味!


    猛然間,孫寶寶無比興奮!


    她甚至想放下手中的事情,趕緊去做一鍋醬料來驗證驗證自己的想法。


    廚師的滿足感除了食客給予的外,還有攻克一道難題所帶來的。


    孫寶寶本來懨懨的,可一想通問題,就覺得神清氣爽,身體內充滿活力。仿佛度過疲憊期,又回到了對做菜最為熱愛的那段日子。


    “怎麽了,寶寶你想啥呢?那木瓜不吃嗎?”李思和看他呆呆的好奇問。


    孫寶寶回過神來,趕緊擺擺手:“吃,我隻是突然想到一件事情。”


    說完,她迅速把地上剩下的三個木瓜抱到廚房中,一邊走一邊說:“這三個我帶走啦,我有大用。”


    孫寶寶忍住此時蠢蠢欲動的手,打算今天晚上回空間時,就開始製作這道醬汁。


    因為李思和誤打誤撞給她解決了一個難題,提供了一個思路。孫寶寶很是盡心盡力的給他做這道拖了許久的家鄉菜佛跳牆!


    在製作佛跳牆之前,她先把該準備的材料給準備下去。


    比方說必須用到清水泡發的,比如魚翅。不過趙老爺子他們帶來的魚翅已經差不多泡發好了,不過還不夠,得再泡一會兒。


    還有需要燉煮很久的材料,例如骨頭湯。


    做完這些後,孫寶寶匆匆把她之前想做的那道大耐糕點心給蒸下去。


    處理好的生李子必須先用白梅和甘草湯焯一下,再將切碎的三種堅果肉用蜂蜜去混合攪拌,而後裝入挖了核的李子中。


    最後把李子用削下來的那塊李子肉給蓋好,然後放到蒸籠上去蒸30分鍾。


    三十分鍾後,便可品到這道千年美食得味。


    “好家夥!”趙老爺子對這個點心得做法很是好奇,瞪著眼睛直看著個蒸鍋,“我沒想到李子還可以這樣做。”


    李思和這段時間因為拍戲的緣故,所以熟讀各個出了名的古菜譜。


    這道美食在《山家清供》上有記載,因為做法奇異,所以他印象很深。隻是好奇歸好奇,但卻一直沒有嚐試過。


    他咽了咽口水說道:“這樣蒸出來是個什麽味?”

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