第284章 得罪誰也別得罪郎中
全家穿越：逃荒！還沒金手指！ 作者：三各七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈二丫一向是最相信沈呦呦的，尤其是在能吃的東西方麵，可這會看著地上的這些軟乎乎的東西，她咋就這麽不敢相信呢？
沈呦呦沒聽見動靜，抬頭看見姐姐們都一臉一言難盡的看著她，撿起快地皮菜，兩隻手鋪展開說道：
“你們不要看它卷縮在一起感覺不咋好看，其實展開看還行，和木耳多像啊，在說我啥時候騙過你們，真的很好吃，晚上我就給你們涼拌著吃。”
終於哥哥姐姐們也終於動了，沈呦呦看著河邊一堆一堆都是地皮菜，感覺起碼能摘四五十斤，因為沿著河岸很多很多。
沈呦呦邊順著河邊走邊摘，挑最大片最大疙瘩的地皮菜撿起來往籃子裏裝。
“地皮菜喜歡生長在濕潤的環境中，所以它們常常出現在河邊、溪流旁、田野裏。這些地方的土壤肥沃，水分充足，陽光充足，非常適合地皮菜的生長，
你們以後看到潮濕，又能有足夠陽光的地方，可以找找有沒有這種菜。”
她邊講解邊連連在地上撿拾，有時候看哪裏多，還會蹲下來在地上撿完滿滿一把，再裝籃子裏。
看這地皮菜歎息一聲：“可惜他們沒雞蛋，不然炒雞蛋更好吃。”
其他的哥哥姐姐們也拿著籃子，背著竹筐，或彎腰或蹲著在那裏撿地皮菜。
沈英子手腳很利索，一會兒就撿一把：“這東西我們在老家經常見，就是不知道咋吃，地裏確實也挺多的。”
沈丫丫也表示：“我也經常在山上看見，就是看著不咋樣啊，裏麵有好多沙子和甘草葉子。”
沈呦呦回答：“一會兒咱們在河邊就洗好，等回去了再直接用清水衝一遍就行。”
這種菜長的有點像海菜或紫菜的樣子，看著髒髒的，很多人都不敢吃它。但它是真的很美味，
而且地皮菜在河邊就算是冬日也能找到，但是太小，幹巴巴的，又夾雜著泥沙和雜草，半天也撿不到一把。
但到了春天的雨後，在路邊、河邊，甚至石頭堆裏，都能看到大塊的地皮菜，用不了多久就能撿一簍子，
不過，好撿是好撿，清洗起來可不容易，裏麵包裹的泥沙雜質太多，要極有耐心一點一點的反複清洗。
也就在這個時候，遠處的一些唐家村的姑娘們也走過來了，就站在沈呦呦他們不遠的位置嘀嘀咕咕。
大概就是說：“他們撿啥呢？”
“啊，就是那種咱們常見的，水田邊河邊長了很多的那個，軟乎乎的，不知道他們撿那個幹啥！”
“誰知道他們撿那個幹啥，要不你過去問問。”
可能哪裏都不少天生膽大的，就有一個姑娘站的遠遠的問：“你們是新來村子的吧，你們撿那個幹啥啊？”
沈呦呦抬起頭，地皮菜這個季節多的是，別說河邊，就是道邊地頭上也很多，
所以她也沒打算瞞著，畢竟以後住一個村子，還可能有要問別人的時候，
她大大方方出聲告訴：“我們摘的這個叫地皮菜，可以炒著吃，涼拌吃。”
一句話剛落，唐家村的姑娘們感覺太不可思議了：“這玩意能吃？”
沈呦呦點頭解釋：“不但能吃，吃了還對我們的身體有好處呢？”
“啥好處啊？”
沈呦呦很想說，當然是因為它營養豐富，含有包括蛋白質、多種維生素、磷、鋅、鈣、氨基酸等多種營養物質，尤其是蛋白質的含量比雞蛋、木耳、銀耳等還要高。
可跟她們說這個她們也不能懂，隻好把其的部分藥用價值告訴他們。
由於前世隨著人們生活水平的不斷提高，人們越來越注重養生保健，逐漸的地皮菜這種曾經農民常見卻不屑一顧的野菜，也進入了大家的視線，
尤其深受城裏人的熱捧，小小的它再次被端上了餐桌。更是被稱作：野生地木耳，
在網絡平台上可以賣到了上百塊錢一斤，所以，對什麽人可以吃它，什麽人不能吃，沈呦呦還是知道的。
“地皮菜常吃可以清熱明目，收斂益氣，治療雀盲眼。”
而沈呦呦沒有說的是它還能促進血液生成，幫子宮排除汙血，還能淡化斑點，預防婦科病！
且它能防治缺鐵性貧血，健脾和胃，補血健腦，
還有地皮菜裏含有好多維生素，維生素 c 的含量比紫菜還高 19 倍！
另外，還有海藻糖、蔗糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等等好多營養成分。
它能淡化色斑，讓肌膚白白嫩嫩的，還能降低血壓，增強冠脈血流量，把毒素都清理幹淨，還能調經抗癌，預防乳腺癌，減少垃圾在身體裏堆積！
那個膽大的姑娘詢問：“還能治療雀盲眼？”
雀盲眼就是夜盲症在大慶朝的名稱，這種病簡直太普遍了，由於缺乏維生素a，此時很多人夜間或在昏暗環境中視力明顯下降，難以看清周圍物體，
眼睛也需要更長的時間來適應光線變化，容易出現眼睛疲勞、眼幹、眼澀等不適感?。
沈呦呦點頭表示：“嗯，當然，我們就很少有人有雀盲眼，不信你可以摘點涼拌或者炒著吃，不過這東西也不是隨便吃的，因為此菜性涼，質地滑潤那些容易腹瀉的人不適合吃。
另外那些寒性體質和畏寒怕冷，以及經常腹痛的女人都不能吃地皮菜,他們食用地皮菜以後會讓身體出現多種不適症狀。”
那姑娘滿臉崇拜：“你會醫術嗎？”
沈呦呦搖搖頭：“我還在學習，但我們家郭爺爺就是郎中，”
當然她還沒正式開始學醫，畢竟剛落戶事兒多，而且其他人忙的不行，她也不好意思此時去學醫術。
不過她特意說郭爺爺是郎中，也是知道古代很多村子都沒郎中，
或許知道他們這群人裏竟然有郎中，唐家村的人也能少找他們一些麻煩，或者不來找麻煩。
畢竟得罪誰都不要得罪自己身邊的郎中，因為你不知道啥時候就會有個病啊災兒的，你給村裏醫生得罪了，到時候真有啥事兒，求不求人家看病？
至於去縣城和府城，萬一是晚上呢，萬一是急症呢，萬一著急生孩子難產呢，等等突發狀況多的去的，誰願意拿著自己的生命去賭。
沈呦呦沒聽見動靜，抬頭看見姐姐們都一臉一言難盡的看著她，撿起快地皮菜，兩隻手鋪展開說道：
“你們不要看它卷縮在一起感覺不咋好看，其實展開看還行，和木耳多像啊，在說我啥時候騙過你們，真的很好吃，晚上我就給你們涼拌著吃。”
終於哥哥姐姐們也終於動了，沈呦呦看著河邊一堆一堆都是地皮菜，感覺起碼能摘四五十斤，因為沿著河岸很多很多。
沈呦呦邊順著河邊走邊摘，挑最大片最大疙瘩的地皮菜撿起來往籃子裏裝。
“地皮菜喜歡生長在濕潤的環境中，所以它們常常出現在河邊、溪流旁、田野裏。這些地方的土壤肥沃，水分充足，陽光充足，非常適合地皮菜的生長，
你們以後看到潮濕，又能有足夠陽光的地方，可以找找有沒有這種菜。”
她邊講解邊連連在地上撿拾，有時候看哪裏多，還會蹲下來在地上撿完滿滿一把，再裝籃子裏。
看這地皮菜歎息一聲：“可惜他們沒雞蛋，不然炒雞蛋更好吃。”
其他的哥哥姐姐們也拿著籃子，背著竹筐，或彎腰或蹲著在那裏撿地皮菜。
沈英子手腳很利索，一會兒就撿一把：“這東西我們在老家經常見，就是不知道咋吃，地裏確實也挺多的。”
沈丫丫也表示：“我也經常在山上看見，就是看著不咋樣啊，裏麵有好多沙子和甘草葉子。”
沈呦呦回答：“一會兒咱們在河邊就洗好，等回去了再直接用清水衝一遍就行。”
這種菜長的有點像海菜或紫菜的樣子，看著髒髒的，很多人都不敢吃它。但它是真的很美味，
而且地皮菜在河邊就算是冬日也能找到，但是太小，幹巴巴的，又夾雜著泥沙和雜草，半天也撿不到一把。
但到了春天的雨後，在路邊、河邊，甚至石頭堆裏，都能看到大塊的地皮菜，用不了多久就能撿一簍子，
不過，好撿是好撿，清洗起來可不容易，裏麵包裹的泥沙雜質太多，要極有耐心一點一點的反複清洗。
也就在這個時候，遠處的一些唐家村的姑娘們也走過來了，就站在沈呦呦他們不遠的位置嘀嘀咕咕。
大概就是說：“他們撿啥呢？”
“啊，就是那種咱們常見的，水田邊河邊長了很多的那個，軟乎乎的，不知道他們撿那個幹啥！”
“誰知道他們撿那個幹啥，要不你過去問問。”
可能哪裏都不少天生膽大的，就有一個姑娘站的遠遠的問：“你們是新來村子的吧，你們撿那個幹啥啊？”
沈呦呦抬起頭，地皮菜這個季節多的是，別說河邊，就是道邊地頭上也很多，
所以她也沒打算瞞著，畢竟以後住一個村子，還可能有要問別人的時候，
她大大方方出聲告訴：“我們摘的這個叫地皮菜，可以炒著吃，涼拌吃。”
一句話剛落，唐家村的姑娘們感覺太不可思議了：“這玩意能吃？”
沈呦呦點頭解釋：“不但能吃，吃了還對我們的身體有好處呢？”
“啥好處啊？”
沈呦呦很想說，當然是因為它營養豐富，含有包括蛋白質、多種維生素、磷、鋅、鈣、氨基酸等多種營養物質，尤其是蛋白質的含量比雞蛋、木耳、銀耳等還要高。
可跟她們說這個她們也不能懂，隻好把其的部分藥用價值告訴他們。
由於前世隨著人們生活水平的不斷提高，人們越來越注重養生保健，逐漸的地皮菜這種曾經農民常見卻不屑一顧的野菜，也進入了大家的視線，
尤其深受城裏人的熱捧，小小的它再次被端上了餐桌。更是被稱作：野生地木耳，
在網絡平台上可以賣到了上百塊錢一斤，所以，對什麽人可以吃它，什麽人不能吃，沈呦呦還是知道的。
“地皮菜常吃可以清熱明目，收斂益氣，治療雀盲眼。”
而沈呦呦沒有說的是它還能促進血液生成，幫子宮排除汙血，還能淡化斑點，預防婦科病！
且它能防治缺鐵性貧血，健脾和胃，補血健腦，
還有地皮菜裏含有好多維生素，維生素 c 的含量比紫菜還高 19 倍！
另外，還有海藻糖、蔗糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等等好多營養成分。
它能淡化色斑，讓肌膚白白嫩嫩的，還能降低血壓，增強冠脈血流量，把毒素都清理幹淨，還能調經抗癌，預防乳腺癌，減少垃圾在身體裏堆積！
那個膽大的姑娘詢問：“還能治療雀盲眼？”
雀盲眼就是夜盲症在大慶朝的名稱，這種病簡直太普遍了，由於缺乏維生素a，此時很多人夜間或在昏暗環境中視力明顯下降，難以看清周圍物體，
眼睛也需要更長的時間來適應光線變化，容易出現眼睛疲勞、眼幹、眼澀等不適感?。
沈呦呦點頭表示：“嗯，當然，我們就很少有人有雀盲眼，不信你可以摘點涼拌或者炒著吃，不過這東西也不是隨便吃的，因為此菜性涼，質地滑潤那些容易腹瀉的人不適合吃。
另外那些寒性體質和畏寒怕冷，以及經常腹痛的女人都不能吃地皮菜,他們食用地皮菜以後會讓身體出現多種不適症狀。”
那姑娘滿臉崇拜：“你會醫術嗎？”
沈呦呦搖搖頭：“我還在學習，但我們家郭爺爺就是郎中，”
當然她還沒正式開始學醫，畢竟剛落戶事兒多，而且其他人忙的不行，她也不好意思此時去學醫術。
不過她特意說郭爺爺是郎中，也是知道古代很多村子都沒郎中，
或許知道他們這群人裏竟然有郎中，唐家村的人也能少找他們一些麻煩，或者不來找麻煩。
畢竟得罪誰都不要得罪自己身邊的郎中，因為你不知道啥時候就會有個病啊災兒的，你給村裏醫生得罪了，到時候真有啥事兒，求不求人家看病？
至於去縣城和府城，萬一是晚上呢，萬一是急症呢，萬一著急生孩子難產呢，等等突發狀況多的去的，誰願意拿著自己的生命去賭。