“您沒管過工廠，不知道這裏麵的難處。”
早已背熟領導履曆的孫翊開口反駁：“宋書記早年間辦過海味品加工廠，比你幹得還早呢，有什麽不知道的？”
宋恂擺擺手，沒必要逞口舌之快。
他在幾個廠領導的陪同下，去廠房和庫房都看了。
水產製品廠的最大問題就是產品單一。
他們也生產烤魚片，包裝和口味都是十年前的，而且價格並不占優勢。
宋恂在廠房門口找間休息室，跟廠黨委書記和幾個廠長臨時開個會。
“現在各廠實行的都是廠長負責製，既然政企已經分開了，我就不再插手管經營上的事了。”
幾個廠長一聽，都暗暗點頭。
他們還真怕這位書記一來就要對廠裏的經營指手畫腳。
宋恂摩挲著一份烤魚片的塑料包裝袋說：“我就跟大家談談應該由黨委來關心的問題。咱們廠的產品技術員有多少人？專門的新產品研發人員有幾人？平均年齡是多少？最年輕的一人是哪年進廠的？”
孫廷傑對此還是比較清楚的，回道：“技術員有四人，平均年齡不到四十歲，最年輕的29歲，是77年進廠的。”
“也就是說最近五年沒有新的技術力量加入咱們廠，老技術員的年齡已經奔五了，而且廠裏沒有專門的研發團隊？”宋恂跟他確認。
孫廷傑點頭。
“那最近五年內，廠裏有沒有為這四位技術員做過專業培訓？”
“這幾個技術員都是大專生。”一個副廠長提醒。
言下之意，人家都是大專生，還有什麽可培訓的？
“如今的科學技術日新月異，”宋恂不緊不慢道，“我還沒有見過這幾個技術員，不知人家私下有沒有學習新知識，但是從你們廠的幾樣產品來看，他們即便充過電，效果也不太明顯。廠裏的產品以烤魚片，魚幹類，魚糜和速凍魚為主，基本都是十年前流行的水產製品。而且烤魚片的技術含量極低，連農村老太太都會做……目前市麵上賣得旺的，飼料魚粉、熏魚、魚露、海鮮醬油，受出口青睞的小包裝魚片、魚塊，你們一樣也沒有。”
幾個廠長都不吭聲了。
“咱們既然是國營大廠，就要發揮出國營廠的優勢，不要總在低附加值和技術含量低的領域跟私營個體戶糾纏。”宋恂轉緩語氣道，“咱們常說，一天不學問題多，兩天不學走下坡，三天不學沒法活。搞企業辦廠也是一樣的道理，連農村社隊都在鑽研科學技術，咱們作為國營廠反而被人落在後麵怎麽行？”
孫廷傑歎口氣說：“宋書記，您說的這些我們也意識到了，前兩個月，我們已經在水產研究所的水產品加工技委聯係到了一位技術員，本打算高薪聘請他來廠裏工作的，但是技委那邊始終不肯放人！”
“既然新人進不來，你就讓廠裏的舊人出去，輪流去大學或研究所學習一段時間，”宋恂頓了頓說，“你們廠的旅遊福利確實得先放一放，先把這幾人送出去學習才是正經的。另外，也不要小瞧了應屆畢業的大學生，現在的年輕人還是很有想法的。盡量跟勞動部門申請多要幾個大學生吧。”
他在水產製品廠呆了一下午，喝空了兩壺茶水，反複強調重視水產科學技術的發展，直到傍晚下班才帶著人離開。
走出廠區，宋恂讓司機小劉將車開回單位，自己則帶著孫翊往碼頭溜達。
老婆孩子走了以後，他就懶得往城裏跑了，這幾天自己搬回了瑤水村住。
“像水產製品廠這種招不到人的情況，可能不在少數，”宋恂一邊溜達一邊跟孫翊說，“回頭你去其他單位問問技術人員的招聘情況，如果在這方麵有困難，可以讓他們跟公司提，公司會幫大家想辦法的。”
這年頭有些單位會把技術人員視為單位集體財產，即使這人在單位裏並不被重視，也不會輕易放其離開。
孫翊趕緊掏出紙筆，站在馬路邊就記錄起來。
“還有水產品加工技委那邊，你也去打聽一下具體情況，盡量幫他們廠把人才爭取過來。”宋恂搖頭說，“水產製品廠的問題不少，先把用人的問題解決了吧。”
此時正有客輪到港，港口客運站附近的人們摩肩接踵。
下船的旅客扛著大包小裹的行李擠在碼頭上，還要小心繞過那些賣東西的攤位。
因著旅遊業的發展，附近一些沒有工作的職工家屬看到了這裏的商機，許多人會來碼頭擺攤賺些零花錢。
汽水、冰棍、涼糕、茶葉蛋、花生瓜子、烤玉米，應有盡有。
望著碼頭上烏泱泱的腦袋，宋恂想起什麽，頓住了腳步，跟孫翊就此分開，便調頭往回走。
項遠航最近剛搬了家，他還得去看看。
前幾個月，有一艘漁輪上的船長和漁撈長因為賭博被雙雙拿下了，項遠航作為漁輪上的老資格，頂上了副漁撈長的缺。
所以，他的住房待遇也相應提高了。
從原來的一居室，變成了兩居室。
宋恂抵達家屬院的時候，苗玉蘭正帶著兒子和媳婦在新房裏打掃衛生。
見到女婿進門，便趕緊噓寒問暖地問他吃飯了沒有。
宋恂點頭說吃過了，他剛在碼頭的小食店吃了一小份涼麵。
“東西都搬過來了嗎？”
“過日子用的都搬過來了，”項大嫂笑道，“但是小賣部的貨太多了，隻能暫時放在那邊。房管組讓我們三天後交房，我得盡快把貨處理掉。”
苗玉蘭遺憾道：“這個兩居室好是好，就是沒法開小賣部了，怪可惜的。聽說咱家那個小賣部的房剛空出來，就被人盯上了。”
新房在三樓，沒辦法做買賣。
項大嫂安慰婆婆：“無論怎麽說，這邊是個正經的家，原來在小賣部住著，孩子他爸收山回來都休息不好。好不容易睡個覺，總被來買貨的人吵醒。”
在漁輪上打漁也是有風險的，休息不好容易出事故。
所以即便不舍那個小賣部，項大嫂還是將家搬了過來，丫丫也能有自己的房間了。
“我現在就是愁那些貨，還有不少汽水和啤酒呢。隻在咱們院兒裏賣的話，三天肯定賣不完。”
宋恂提議道：“嫂子，要不你用三輪車把貨拉去港口客運站賣吧？那邊的客流量挺大，現在天氣也熱了，啤酒汽水還挺好賣的。”
苗玉蘭沒怎麽去過客運站，忙問女婿：“那邊真的好賣？你嫂子這裏存了好幾箱汽水呢！”
“真的，我剛從碼頭那邊過來，一箱汽水兩分鍾就搶沒了。”
苗玉蘭聞言就坐不住了，當即就放下抹布，解下圍裙，非要帶著兒媳婦到碼頭賣汽水去。
“娘，要不明天再說吧？”項遠航阻攔。
“哎呀，賺錢時機不等人，我得趕緊去看看！”苗玉蘭說風就是雨，拉上兒媳婦，便跑去小賣部拉貨了。
第208章
作為苗玉蘭女士心目中的第一好女婿, 宋恂是不可能大喇喇坐在家裏，而讓丈母娘出去幹活的。
所以剛離開碼頭沒多久，他又返了回來。
此時碼頭上的旅客已經散了不少, 但傍晚正是很多擺渡船到港的時間，所以吆喝聲、海浪聲、汽笛聲交織在一起，十分喧囂。
宋恂找了一處客流量大的地方，將三輪車停下，回身幫忙搬汽水。
“要不咱們別搬下來了，就在車上賣吧。”項大嫂按住他的手, 又四下看看小聲說, “在車上安全，要是有人來抓，咱們還能趕緊跑。”
宋恂：“……”
苗玉蘭附和兒媳婦：“對對, 我聽說碼頭這邊不讓擺攤，咱們快點賣完就趕緊跑。”
“娘, 你聽誰說的啊？”項遠航指向旁邊的幾個小攤，“大家都在這擺, 怕啥？”
“你懂什麽？南灣縣的所有大集我都去過，那種有紅袖箍監管的才讓人放心, 交了攤位費就可以放心擺攤。像碼頭這種沒人管的地方，反而最難做。說不定啥時候就會竄出來兩個紅袖箍罰款。”苗玉蘭嘟噥完, 又跟旁邊賣燒餅的青年商量，“小夥子，你到那邊擺攤去行不？”
“嘿，大娘, 咱得講個先來後到吧？”燒餅青年無語, “我都擺了一下午了, 不帶擠兌人的吧？”
“你看你都賣一下午了，筐裏還剩這麽多燒餅呢，這就是沒擺對地方！”苗玉蘭往遠處的豆腐腦擔子上一指說，“你到那個賣豆腐腦的同誌旁邊擺攤，人家買豆腐腦的時候，順手就能買你一個燒餅。否則誰會在大夏天剛下船就吃幹巴巴的燒餅啊？”
賣豆腐腦的也是剛挑著擔子過來的，他隻在一早一晚天氣涼快的時候擺攤，要不然豆腐腦容易變質。
燒餅青年覺得這大娘說得有點道理，端著筐去了豆腐腦旁邊。
剛來沒五分鍾就勸走鄰居，占據有利位置的苗玉蘭十分得意，正想給小輩們傳授一下自己的生意經，便看到兩個紅袖箍向他們走了過來。
她忍不住“哎呦”了一聲，慌張道：“今天來的時機不對，怎麽剛來就被人抓住啦！”
宋恂：“……”
“宋書記，今天怎麽有空來碼頭啊？你來坐船的？”其中一個中年紅袖箍跟宋恂打招呼。
“我陪家人來擺攤的。”宋恂為他介紹了苗玉蘭三人的身份，又對幾人說，“這位是市容衛生交通秩序管理隊的裘隊長，專門負責管理客運碼頭秩序的。”
苗玉蘭發現自家女婿跟紅袖箍居然是認識的，心裏頓時一鬆。
然後不等其他人反應，便從兜裏掏出一個瓶起子，欻欻起開兩瓶汽水遞過去：“天氣挺熱的，給兩位管理隊的同誌解解暑。”
管理隊的兩人推拒不得，隻好接到手裏，然後問：“宋書記，你們要在這擺攤啊？”
“嗯，我大嫂帶了一些啤酒汽水過來。”
“哎，你可真行，不但讓職工家屬來擺攤，還要讓親戚朋友來擺攤。這碼頭都快被你們占滿了！”
“哈哈，我大嫂也是職工家屬，來擺攤是正常的。”宋恂笑道，“否則我們公司每月一百塊的管理費交得也太虧了。”
其實宋恂與裘隊長隻見過三次麵。
第一次是他陪著港商來碼頭視察環境的時候，正好碰上他帶著人來驅趕擺攤的小販。
地區為了配合飛速發展的旅遊業，正在全地區範圍內整治髒亂差，展開環境治理工作。
小商小販當然不能在碼頭影響海浦形象了。
被驅趕的小販中就有船員家屬，對方認出了人群中的宋恂，便喊了他的名字。
宋恂當時正在陪港商，沒有過多停留，隻讓孫翊去處理了。
第二次是他跟工會薑主席親自去了管理隊辦公室，跟他們商量家屬的擺攤問題。
為了給無業家屬尋份生計，他們跟裘隊長商量，漁業公司願意每月繳納一定的管理費，讓職工家屬在管理隊劃定的範圍內擺攤。
因著隻有二十個名額，公司並沒有宣揚這件事，隻讓那些迫於生計來碼頭擺攤的家屬先去公司登記，拿到擺攤許可後，就不會像其他人那樣被管理隊驅趕了。
當然，他們也提前聲明過，公司隻給大家交一年的錢，一年以後，家屬們賺了錢就得自己交管理費了。
今天是他與裘隊長的第三次見麵。
裘隊長喝了人家的汽水，便問宋恂要不要幫項大嫂找個更好的地方擺攤。
宋恂沒客氣，“有好位置當然更好了，那就麻煩裘隊長。”
苗玉蘭扯扯女婿的手臂，生怕這事會對他有影響。
“沒事，娘，”宋恂安撫地笑笑，“漁業公司跟管理隊有合作，而且裘隊長跟我也是熟人了，不用客氣。你跟嫂子要是過意不去，請管理隊的同誌們喝兩瓶汽水就行了。”
管理隊是剛成立的，一共隻有六個人，辦不成食堂。
宋恂和薑桂霞安排他們去了冷凍廠在碼頭上的小食鋪入夥，按本單位食堂標準，每頓飯隻收三毛五。
早已背熟領導履曆的孫翊開口反駁：“宋書記早年間辦過海味品加工廠，比你幹得還早呢，有什麽不知道的？”
宋恂擺擺手，沒必要逞口舌之快。
他在幾個廠領導的陪同下，去廠房和庫房都看了。
水產製品廠的最大問題就是產品單一。
他們也生產烤魚片，包裝和口味都是十年前的，而且價格並不占優勢。
宋恂在廠房門口找間休息室，跟廠黨委書記和幾個廠長臨時開個會。
“現在各廠實行的都是廠長負責製，既然政企已經分開了，我就不再插手管經營上的事了。”
幾個廠長一聽，都暗暗點頭。
他們還真怕這位書記一來就要對廠裏的經營指手畫腳。
宋恂摩挲著一份烤魚片的塑料包裝袋說：“我就跟大家談談應該由黨委來關心的問題。咱們廠的產品技術員有多少人？專門的新產品研發人員有幾人？平均年齡是多少？最年輕的一人是哪年進廠的？”
孫廷傑對此還是比較清楚的，回道：“技術員有四人，平均年齡不到四十歲，最年輕的29歲，是77年進廠的。”
“也就是說最近五年沒有新的技術力量加入咱們廠，老技術員的年齡已經奔五了，而且廠裏沒有專門的研發團隊？”宋恂跟他確認。
孫廷傑點頭。
“那最近五年內，廠裏有沒有為這四位技術員做過專業培訓？”
“這幾個技術員都是大專生。”一個副廠長提醒。
言下之意，人家都是大專生，還有什麽可培訓的？
“如今的科學技術日新月異，”宋恂不緊不慢道，“我還沒有見過這幾個技術員，不知人家私下有沒有學習新知識，但是從你們廠的幾樣產品來看，他們即便充過電，效果也不太明顯。廠裏的產品以烤魚片，魚幹類，魚糜和速凍魚為主，基本都是十年前流行的水產製品。而且烤魚片的技術含量極低，連農村老太太都會做……目前市麵上賣得旺的，飼料魚粉、熏魚、魚露、海鮮醬油，受出口青睞的小包裝魚片、魚塊，你們一樣也沒有。”
幾個廠長都不吭聲了。
“咱們既然是國營大廠，就要發揮出國營廠的優勢，不要總在低附加值和技術含量低的領域跟私營個體戶糾纏。”宋恂轉緩語氣道，“咱們常說，一天不學問題多，兩天不學走下坡，三天不學沒法活。搞企業辦廠也是一樣的道理，連農村社隊都在鑽研科學技術，咱們作為國營廠反而被人落在後麵怎麽行？”
孫廷傑歎口氣說：“宋書記，您說的這些我們也意識到了，前兩個月，我們已經在水產研究所的水產品加工技委聯係到了一位技術員，本打算高薪聘請他來廠裏工作的，但是技委那邊始終不肯放人！”
“既然新人進不來，你就讓廠裏的舊人出去，輪流去大學或研究所學習一段時間，”宋恂頓了頓說，“你們廠的旅遊福利確實得先放一放，先把這幾人送出去學習才是正經的。另外，也不要小瞧了應屆畢業的大學生，現在的年輕人還是很有想法的。盡量跟勞動部門申請多要幾個大學生吧。”
他在水產製品廠呆了一下午，喝空了兩壺茶水，反複強調重視水產科學技術的發展，直到傍晚下班才帶著人離開。
走出廠區，宋恂讓司機小劉將車開回單位，自己則帶著孫翊往碼頭溜達。
老婆孩子走了以後，他就懶得往城裏跑了，這幾天自己搬回了瑤水村住。
“像水產製品廠這種招不到人的情況，可能不在少數，”宋恂一邊溜達一邊跟孫翊說，“回頭你去其他單位問問技術人員的招聘情況，如果在這方麵有困難，可以讓他們跟公司提，公司會幫大家想辦法的。”
這年頭有些單位會把技術人員視為單位集體財產，即使這人在單位裏並不被重視，也不會輕易放其離開。
孫翊趕緊掏出紙筆，站在馬路邊就記錄起來。
“還有水產品加工技委那邊，你也去打聽一下具體情況，盡量幫他們廠把人才爭取過來。”宋恂搖頭說，“水產製品廠的問題不少，先把用人的問題解決了吧。”
此時正有客輪到港，港口客運站附近的人們摩肩接踵。
下船的旅客扛著大包小裹的行李擠在碼頭上，還要小心繞過那些賣東西的攤位。
因著旅遊業的發展，附近一些沒有工作的職工家屬看到了這裏的商機，許多人會來碼頭擺攤賺些零花錢。
汽水、冰棍、涼糕、茶葉蛋、花生瓜子、烤玉米，應有盡有。
望著碼頭上烏泱泱的腦袋，宋恂想起什麽，頓住了腳步，跟孫翊就此分開，便調頭往回走。
項遠航最近剛搬了家，他還得去看看。
前幾個月，有一艘漁輪上的船長和漁撈長因為賭博被雙雙拿下了，項遠航作為漁輪上的老資格，頂上了副漁撈長的缺。
所以，他的住房待遇也相應提高了。
從原來的一居室，變成了兩居室。
宋恂抵達家屬院的時候，苗玉蘭正帶著兒子和媳婦在新房裏打掃衛生。
見到女婿進門，便趕緊噓寒問暖地問他吃飯了沒有。
宋恂點頭說吃過了，他剛在碼頭的小食店吃了一小份涼麵。
“東西都搬過來了嗎？”
“過日子用的都搬過來了，”項大嫂笑道，“但是小賣部的貨太多了，隻能暫時放在那邊。房管組讓我們三天後交房，我得盡快把貨處理掉。”
苗玉蘭遺憾道：“這個兩居室好是好，就是沒法開小賣部了，怪可惜的。聽說咱家那個小賣部的房剛空出來，就被人盯上了。”
新房在三樓，沒辦法做買賣。
項大嫂安慰婆婆：“無論怎麽說，這邊是個正經的家，原來在小賣部住著，孩子他爸收山回來都休息不好。好不容易睡個覺，總被來買貨的人吵醒。”
在漁輪上打漁也是有風險的，休息不好容易出事故。
所以即便不舍那個小賣部，項大嫂還是將家搬了過來，丫丫也能有自己的房間了。
“我現在就是愁那些貨，還有不少汽水和啤酒呢。隻在咱們院兒裏賣的話，三天肯定賣不完。”
宋恂提議道：“嫂子，要不你用三輪車把貨拉去港口客運站賣吧？那邊的客流量挺大，現在天氣也熱了，啤酒汽水還挺好賣的。”
苗玉蘭沒怎麽去過客運站，忙問女婿：“那邊真的好賣？你嫂子這裏存了好幾箱汽水呢！”
“真的，我剛從碼頭那邊過來，一箱汽水兩分鍾就搶沒了。”
苗玉蘭聞言就坐不住了，當即就放下抹布，解下圍裙，非要帶著兒媳婦到碼頭賣汽水去。
“娘，要不明天再說吧？”項遠航阻攔。
“哎呀，賺錢時機不等人，我得趕緊去看看！”苗玉蘭說風就是雨，拉上兒媳婦，便跑去小賣部拉貨了。
第208章
作為苗玉蘭女士心目中的第一好女婿, 宋恂是不可能大喇喇坐在家裏，而讓丈母娘出去幹活的。
所以剛離開碼頭沒多久，他又返了回來。
此時碼頭上的旅客已經散了不少, 但傍晚正是很多擺渡船到港的時間，所以吆喝聲、海浪聲、汽笛聲交織在一起，十分喧囂。
宋恂找了一處客流量大的地方，將三輪車停下，回身幫忙搬汽水。
“要不咱們別搬下來了，就在車上賣吧。”項大嫂按住他的手, 又四下看看小聲說, “在車上安全，要是有人來抓，咱們還能趕緊跑。”
宋恂：“……”
苗玉蘭附和兒媳婦：“對對, 我聽說碼頭這邊不讓擺攤，咱們快點賣完就趕緊跑。”
“娘, 你聽誰說的啊？”項遠航指向旁邊的幾個小攤，“大家都在這擺, 怕啥？”
“你懂什麽？南灣縣的所有大集我都去過，那種有紅袖箍監管的才讓人放心, 交了攤位費就可以放心擺攤。像碼頭這種沒人管的地方，反而最難做。說不定啥時候就會竄出來兩個紅袖箍罰款。”苗玉蘭嘟噥完, 又跟旁邊賣燒餅的青年商量，“小夥子，你到那邊擺攤去行不？”
“嘿，大娘, 咱得講個先來後到吧？”燒餅青年無語, “我都擺了一下午了, 不帶擠兌人的吧？”
“你看你都賣一下午了，筐裏還剩這麽多燒餅呢，這就是沒擺對地方！”苗玉蘭往遠處的豆腐腦擔子上一指說，“你到那個賣豆腐腦的同誌旁邊擺攤，人家買豆腐腦的時候，順手就能買你一個燒餅。否則誰會在大夏天剛下船就吃幹巴巴的燒餅啊？”
賣豆腐腦的也是剛挑著擔子過來的，他隻在一早一晚天氣涼快的時候擺攤，要不然豆腐腦容易變質。
燒餅青年覺得這大娘說得有點道理，端著筐去了豆腐腦旁邊。
剛來沒五分鍾就勸走鄰居，占據有利位置的苗玉蘭十分得意，正想給小輩們傳授一下自己的生意經，便看到兩個紅袖箍向他們走了過來。
她忍不住“哎呦”了一聲，慌張道：“今天來的時機不對，怎麽剛來就被人抓住啦！”
宋恂：“……”
“宋書記，今天怎麽有空來碼頭啊？你來坐船的？”其中一個中年紅袖箍跟宋恂打招呼。
“我陪家人來擺攤的。”宋恂為他介紹了苗玉蘭三人的身份，又對幾人說，“這位是市容衛生交通秩序管理隊的裘隊長，專門負責管理客運碼頭秩序的。”
苗玉蘭發現自家女婿跟紅袖箍居然是認識的，心裏頓時一鬆。
然後不等其他人反應，便從兜裏掏出一個瓶起子，欻欻起開兩瓶汽水遞過去：“天氣挺熱的，給兩位管理隊的同誌解解暑。”
管理隊的兩人推拒不得，隻好接到手裏，然後問：“宋書記，你們要在這擺攤啊？”
“嗯，我大嫂帶了一些啤酒汽水過來。”
“哎，你可真行，不但讓職工家屬來擺攤，還要讓親戚朋友來擺攤。這碼頭都快被你們占滿了！”
“哈哈，我大嫂也是職工家屬，來擺攤是正常的。”宋恂笑道，“否則我們公司每月一百塊的管理費交得也太虧了。”
其實宋恂與裘隊長隻見過三次麵。
第一次是他陪著港商來碼頭視察環境的時候，正好碰上他帶著人來驅趕擺攤的小販。
地區為了配合飛速發展的旅遊業，正在全地區範圍內整治髒亂差，展開環境治理工作。
小商小販當然不能在碼頭影響海浦形象了。
被驅趕的小販中就有船員家屬，對方認出了人群中的宋恂，便喊了他的名字。
宋恂當時正在陪港商，沒有過多停留，隻讓孫翊去處理了。
第二次是他跟工會薑主席親自去了管理隊辦公室，跟他們商量家屬的擺攤問題。
為了給無業家屬尋份生計，他們跟裘隊長商量，漁業公司願意每月繳納一定的管理費，讓職工家屬在管理隊劃定的範圍內擺攤。
因著隻有二十個名額，公司並沒有宣揚這件事，隻讓那些迫於生計來碼頭擺攤的家屬先去公司登記，拿到擺攤許可後，就不會像其他人那樣被管理隊驅趕了。
當然，他們也提前聲明過，公司隻給大家交一年的錢，一年以後，家屬們賺了錢就得自己交管理費了。
今天是他與裘隊長的第三次見麵。
裘隊長喝了人家的汽水，便問宋恂要不要幫項大嫂找個更好的地方擺攤。
宋恂沒客氣，“有好位置當然更好了，那就麻煩裘隊長。”
苗玉蘭扯扯女婿的手臂，生怕這事會對他有影響。
“沒事，娘，”宋恂安撫地笑笑，“漁業公司跟管理隊有合作，而且裘隊長跟我也是熟人了，不用客氣。你跟嫂子要是過意不去，請管理隊的同誌們喝兩瓶汽水就行了。”
管理隊是剛成立的，一共隻有六個人，辦不成食堂。
宋恂和薑桂霞安排他們去了冷凍廠在碼頭上的小食鋪入夥，按本單位食堂標準，每頓飯隻收三毛五。