許桃桃實話實說,將今天在屠宰車間了解到的情況跟朱廠長講了一遍。
重點就是他們廠裏現在的豬蹄有點銷不出去,供銷社那邊的確是吃不下。
著重強調以後他們火腿腸的產量肯定還會增加,到那時候豬蹄的處理依舊是個問題。
既然以後肯定要為這方麵操心,那還不如一勞永逸,現在就給解決掉。
許桃桃道:“正好咱馬上不是要去‘都城交流會’了嗎,咱們肉聯廠目前的產品就是‘長城牌’係列火腿腸四種口味以及冷吃兔三劍客。
這在我看來種類上還是有點少的。
豬蹄我們可以做成真空包裝的小零食,這樣既可以將多餘的豬蹄利用起來,還能為我們肉聯廠增加一個新品。
我覺得廠長您應該不會拒絕的吧?”
朱廠長:“......”
朱廠長嘴角抽了抽,心想你呱呱呱說了一通,我能拒絕嗎?
他爽快道:“成,反正你是產品研發部的部長,廠子裏新品的研發都由你一手負責,我不是都說了嘛,以後這種事你自己做主就行,咳咳,隻要到時候品鑒口味的時候喊我一聲就成。”
這麽好說話的領導,許桃桃是最喜歡了。
她笑嘻嘻的拍了下領導的馬屁。
“既然您這麽信任我,那我就放手幹了,您放心吧,口味方麵我們肯定還是要廠長您把關的,您看您把關的咱們廠的幾款產品,不論是火腿腸還是冷吃兔,賣的多好啊。”
這點朱廠長是挺驕傲的。
他樂嗬嗬道:“那可不,我這兩天啊去其他省我們兄弟單位看了,哎呦呦,其他省的肉聯廠跟咱就完全不能比,殺豬賣肉,就沒了。
還問我請教經驗,說是到時候安排人來咱們廠子學習研發新品,我給他毫不留情的拒絕了。
咋想的啊,這研發是咱們廠子的機密,咋能讓他們說學習就學習,這不是空手套白狼嘛,夠不要臉的,把我氣得夠嗆!”
他們西省肉聯廠,最近這半年可是出盡了風頭。
先是上了全國日報的‘長城牌’火腿腸,再是現在新出的爆辣冷吃兔係列,不說聞名全國吧,反正西省、青省以及周邊的省城基本都知道。
同是各個省份的肉聯廠,以前西省肉聯廠也沒見冒頭過,突然就紅火起來了。
這種事吧,就怕比較。
以前大家夥都是規規矩矩的殺豬賣肉,哪想過有一天西省肉聯廠突然搞事,又是折騰火腿腸,又是折騰冷吃兔。
肉食品加工那是搞得風風火火,大家匯報工作,別人都是老生常談,幾句話沒了。
就你西省肉聯廠好幾頁紙的‘成績’,講個沒完沒了。
這不故意在領導麵前把他們踩泥地裏嘛。
再一打聽,好家夥,沒幾天的‘都城交流會’名額他都拿到了。
這在以前他們這種‘上不得台麵’的廠子,哪有資格參加那種高大上的國際交流會啊。
偏偏西省肉聯廠能耐大,人家就拿到了名額。
一樁樁一件件事,看似不起眼,聚少成多,那就紮眼了呀。
不僅紮眼,還紮心。
酸唄。
朱廠長說得滿是憤慨,“你是沒聽見我們那些兄弟單位陰陽怪氣說的話,要我們西省肉聯廠在都城交流會上好好表現,說是別浪費了名額,說得好像我們就不配參加這個交流會似的,咱憑本事拿到的名額,咱西省的領導都支持,要他們那些人鹹吃蘿卜淡操心!”
好像到時候他們在都城交流會拿不出成績就成全國罪人了似的。
朱廠長想想就來氣。
他一向在許桃桃麵前,是從不掩飾自個的,想說啥就說啥了。
許桃桃當然也聽出了朱廠長口中的不服氣。
在她的計劃中,‘都城交流會’的確是她打響預備西省肉聯廠的一個重要機會。
現在想想,她準備的還不夠。
許桃桃眯起眼,突然道:“廠長,既然已經準備開發一個新品了,要不索性再多開發幾個,到時候‘都城交流會’也能給人家國際友人更多的選擇嘛。”
“......”朱廠長差點從椅子上滑下來。
他驚愕的瞪大眼:“再多開發幾個?咋開發啊?孫猴子拔毛變呐?”
那好產品又不是說開發就能開發的,那不得要時間要技術啊,都城交流會迫在眉睫,他們哪還有時間研發新品啊。
朱廠長憂心忡忡的道:“小許啊,你這步子也邁的太大了,這哪裏來得及啊,咱不能因為賭一口氣,糟蹋肉啊,那可是豬肉,精貴著呢!”
許桃桃不置可否道:“那就不用豬肉,我們用豬臉、豬蹄、豬耳朵、豬尾巴,豬全身上下都是寶,您還怕我們沒有新產品開發?
這些做成真空包裝的鹵味小食,單獨包裝,也可以做成大禮包的形式,走零售或者批發都很合適。
而且反正這些豬貨就算是賣給供銷社,對我們肉聯廠來說產生的利潤也不高,還不如我們進行熟食加工,生產出附加值更高的熟肉製品。”
許桃桃的最後一點算是將朱廠長徹底打動了。
可不是咋地,他們肉聯廠那些豬下水、豬頭、豬尾巴就算是賣給供銷社,基本上也是賺不到錢的。
畢竟這年代人都想吃一口肉,這些偏門的豬零件價格高了沒人買,除了豬蹄還能買回去給坐月子的媳婦燉湯下奶,豬臉、豬耳朵平時賣也賣不了幾個錢。
還不如就像小許說的,他們進行熟食加工包裝再賣出去。
而且小許研發的火腿腸和冷吃兔,那味道都是沒話說的,她既然說這些豬貨能做,那肯定味道也差不了。
尤其朱廠長現在已經吃到了熟食加工的紅利,對售賣生鮮肉的利潤就有點瞧不上。
他幾乎腦子裏就隨便轉了個彎,然後就爽快的答應了許桃桃的提議。
“那行,既然你心裏有把握,那就放開手幹吧,那些豬貨賣也賣不了幾個錢,要是能做成像火腿腸一樣受歡迎的食品,小許你這是又要給咱廠子立功了呀。”
許桃桃一臉謙虛:“我隻能說盡我所能為廠子創造價值,廠長您知道我的,我就不是那種貪圖功勞的人,我都是為了馬上的‘都城交流會’。
咱必須拿出一個漂亮的成績,等到時候下次開會,我看還有誰在您麵前說這種陰陽怪氣的話。
咱廠子一路能取得現在的成績,您吃的苦、受的累,他們知道嗎!”
她這番為領導打抱不平,聽上去還有些意氣的話,卻讓朱廠長感動的眼眶都紅了。
“人在做天在看,我隻求對國家問心無愧,別人說幾句酸話能把我咋的!你不用替我生氣,那些人不值當。”
許桃桃道歎了口氣:“我那還不是替咱們廠的工人心疼您,我是實在氣不過嘮叨兩句,朱廠長您別放在心上就成。”
朱廠長不,他放在心上了。
小許同誌為他打抱不平,孩子氣的舉動,越發說明小許將他這個廠長放在心裏。
哼,沒白對這丫頭好!
第三百一十五章 善變的人
許桃桃見總算把人哄住了,這才鬆了口氣出去。
小老頭板著臉不說話的模樣,挺可憐的,還是說些好聽的話哄哄吧。
許桃桃從朱廠長辦公室離開,就直接去了產品研發部,然後跟自己部門的四人開了個簡單的會議。
主要就是把即將要研發豬零件鹵味小食的事給宣布了一下。
大家都挺驚訝的,他們廠子剛研發出冷吃兔和火腿腸三種新口味,新口味的火腿腸還沒上市呢,許副廠長這邊就要研發新的小食,這會不會動作太急了些?
心裏有這個疑惑,關平就問出來了。
“許副廠長,都城交流會馬上就要到了,咱現在研發會不會趕不上啊?”
許桃桃倒不覺得:“鹵味小食比冷吃兔和火腿腸的研發要簡單得多,正好湯俊你們研究出來的新的食品防腐劑能派上用場。
快的話一個星期就能調製出合適的口味,‘都城交流會’還有半個月,咱們加大生產力,肯定能趕得上。
你們也不想到時候交流會,我們隻能拿出兩種產品吧,走出去咱代表的就是西省肉聯的臉麵,不管是火腿腸還是鹵味小食都是為了增加我們的產品競爭力罷了。”
雖然許桃桃對‘長城破’火腿腸和冷吃兔有絕對的自信,但目前豬貨亟需有個合適的處理,他們西省肉聯廠又能增加新產品,一舉兩得的事,為啥不幹呢?
關平四人聽得熱血沸騰。
許副廠長說的對,他們都期待著在接下來的‘都城交流會’上大放異彩,每一個增加競爭力的產品,他們都不能放過。
下午的廠領導大會上,許桃桃向肉聯廠全體中高層幹部宣布了研發新品的事。
大家反應不一,有支持的,當然也有反對的。
支持的是借鑒‘長城牌’火腿腸和冷吃兔就可以看出,但凡許副廠長出手的新品,絕對是不愁賣的,誰還嫌廠子效益好呢?
廠子效益好了,他們這些工人的福利才好,不然哪來的漲工資美事。
但持反對意見的也有。
這部分人覺得許桃桃步子邁得太大。
有人焦急道:“廠長您說句話啊?”
今天的會議全程由許副廠長主持,朱廠長就坐在一邊老神在在。
朱廠長的意思很明白:“你們別問我,我反正支持小許,你們有疑問直接跟小許提。”
問話的人被噎得夠嗆,隻好忍著怒氣對許桃桃道。
“許副廠長,咱們廠現在有‘長城牌’火腿腸和冷吃兔,每月進賬不少,而且許副廠長您主持研發的三款新口味火腿腸也即將上市,生產條線肯定是要增加的吧?
也就是說,許副廠長您給廠子掙的錢的確不少,但花出去的也不少,資金目前來看是在慢慢回籠,這好不容易要有點錢了您又要折騰,咱慢慢發展不成嗎?”
問這個話的人顯然就是個保守派。
而他們廠子保守派還是不少的,這些都是廠裏的老同誌了,擰起來也是一股不可小視的力量。
許桃桃不會小瞧他們,但她做到今天這個位置,已經不是當初願意被輕易掣肘的產品研發部部長。
她是肉聯廠副廠長,有權對肉聯廠未來的發展做出指示。
她不希望以後每一次她的決定,都有人提出異議。
當然,她做下的不好的決策,歡迎隨時指責,但明顯利於廠子發展的決策,她就不喜歡人跟她唱反調了。
她道:“如果不是我們不斷折騰,那我們廠子就不會有目前這麽好的效益,上麵的領導也不會注意一個效益平平的國營廠子。
重點就是他們廠裏現在的豬蹄有點銷不出去,供銷社那邊的確是吃不下。
著重強調以後他們火腿腸的產量肯定還會增加,到那時候豬蹄的處理依舊是個問題。
既然以後肯定要為這方麵操心,那還不如一勞永逸,現在就給解決掉。
許桃桃道:“正好咱馬上不是要去‘都城交流會’了嗎,咱們肉聯廠目前的產品就是‘長城牌’係列火腿腸四種口味以及冷吃兔三劍客。
這在我看來種類上還是有點少的。
豬蹄我們可以做成真空包裝的小零食,這樣既可以將多餘的豬蹄利用起來,還能為我們肉聯廠增加一個新品。
我覺得廠長您應該不會拒絕的吧?”
朱廠長:“......”
朱廠長嘴角抽了抽,心想你呱呱呱說了一通,我能拒絕嗎?
他爽快道:“成,反正你是產品研發部的部長,廠子裏新品的研發都由你一手負責,我不是都說了嘛,以後這種事你自己做主就行,咳咳,隻要到時候品鑒口味的時候喊我一聲就成。”
這麽好說話的領導,許桃桃是最喜歡了。
她笑嘻嘻的拍了下領導的馬屁。
“既然您這麽信任我,那我就放手幹了,您放心吧,口味方麵我們肯定還是要廠長您把關的,您看您把關的咱們廠的幾款產品,不論是火腿腸還是冷吃兔,賣的多好啊。”
這點朱廠長是挺驕傲的。
他樂嗬嗬道:“那可不,我這兩天啊去其他省我們兄弟單位看了,哎呦呦,其他省的肉聯廠跟咱就完全不能比,殺豬賣肉,就沒了。
還問我請教經驗,說是到時候安排人來咱們廠子學習研發新品,我給他毫不留情的拒絕了。
咋想的啊,這研發是咱們廠子的機密,咋能讓他們說學習就學習,這不是空手套白狼嘛,夠不要臉的,把我氣得夠嗆!”
他們西省肉聯廠,最近這半年可是出盡了風頭。
先是上了全國日報的‘長城牌’火腿腸,再是現在新出的爆辣冷吃兔係列,不說聞名全國吧,反正西省、青省以及周邊的省城基本都知道。
同是各個省份的肉聯廠,以前西省肉聯廠也沒見冒頭過,突然就紅火起來了。
這種事吧,就怕比較。
以前大家夥都是規規矩矩的殺豬賣肉,哪想過有一天西省肉聯廠突然搞事,又是折騰火腿腸,又是折騰冷吃兔。
肉食品加工那是搞得風風火火,大家匯報工作,別人都是老生常談,幾句話沒了。
就你西省肉聯廠好幾頁紙的‘成績’,講個沒完沒了。
這不故意在領導麵前把他們踩泥地裏嘛。
再一打聽,好家夥,沒幾天的‘都城交流會’名額他都拿到了。
這在以前他們這種‘上不得台麵’的廠子,哪有資格參加那種高大上的國際交流會啊。
偏偏西省肉聯廠能耐大,人家就拿到了名額。
一樁樁一件件事,看似不起眼,聚少成多,那就紮眼了呀。
不僅紮眼,還紮心。
酸唄。
朱廠長說得滿是憤慨,“你是沒聽見我們那些兄弟單位陰陽怪氣說的話,要我們西省肉聯廠在都城交流會上好好表現,說是別浪費了名額,說得好像我們就不配參加這個交流會似的,咱憑本事拿到的名額,咱西省的領導都支持,要他們那些人鹹吃蘿卜淡操心!”
好像到時候他們在都城交流會拿不出成績就成全國罪人了似的。
朱廠長想想就來氣。
他一向在許桃桃麵前,是從不掩飾自個的,想說啥就說啥了。
許桃桃當然也聽出了朱廠長口中的不服氣。
在她的計劃中,‘都城交流會’的確是她打響預備西省肉聯廠的一個重要機會。
現在想想,她準備的還不夠。
許桃桃眯起眼,突然道:“廠長,既然已經準備開發一個新品了,要不索性再多開發幾個,到時候‘都城交流會’也能給人家國際友人更多的選擇嘛。”
“......”朱廠長差點從椅子上滑下來。
他驚愕的瞪大眼:“再多開發幾個?咋開發啊?孫猴子拔毛變呐?”
那好產品又不是說開發就能開發的,那不得要時間要技術啊,都城交流會迫在眉睫,他們哪還有時間研發新品啊。
朱廠長憂心忡忡的道:“小許啊,你這步子也邁的太大了,這哪裏來得及啊,咱不能因為賭一口氣,糟蹋肉啊,那可是豬肉,精貴著呢!”
許桃桃不置可否道:“那就不用豬肉,我們用豬臉、豬蹄、豬耳朵、豬尾巴,豬全身上下都是寶,您還怕我們沒有新產品開發?
這些做成真空包裝的鹵味小食,單獨包裝,也可以做成大禮包的形式,走零售或者批發都很合適。
而且反正這些豬貨就算是賣給供銷社,對我們肉聯廠來說產生的利潤也不高,還不如我們進行熟食加工,生產出附加值更高的熟肉製品。”
許桃桃的最後一點算是將朱廠長徹底打動了。
可不是咋地,他們肉聯廠那些豬下水、豬頭、豬尾巴就算是賣給供銷社,基本上也是賺不到錢的。
畢竟這年代人都想吃一口肉,這些偏門的豬零件價格高了沒人買,除了豬蹄還能買回去給坐月子的媳婦燉湯下奶,豬臉、豬耳朵平時賣也賣不了幾個錢。
還不如就像小許說的,他們進行熟食加工包裝再賣出去。
而且小許研發的火腿腸和冷吃兔,那味道都是沒話說的,她既然說這些豬貨能做,那肯定味道也差不了。
尤其朱廠長現在已經吃到了熟食加工的紅利,對售賣生鮮肉的利潤就有點瞧不上。
他幾乎腦子裏就隨便轉了個彎,然後就爽快的答應了許桃桃的提議。
“那行,既然你心裏有把握,那就放開手幹吧,那些豬貨賣也賣不了幾個錢,要是能做成像火腿腸一樣受歡迎的食品,小許你這是又要給咱廠子立功了呀。”
許桃桃一臉謙虛:“我隻能說盡我所能為廠子創造價值,廠長您知道我的,我就不是那種貪圖功勞的人,我都是為了馬上的‘都城交流會’。
咱必須拿出一個漂亮的成績,等到時候下次開會,我看還有誰在您麵前說這種陰陽怪氣的話。
咱廠子一路能取得現在的成績,您吃的苦、受的累,他們知道嗎!”
她這番為領導打抱不平,聽上去還有些意氣的話,卻讓朱廠長感動的眼眶都紅了。
“人在做天在看,我隻求對國家問心無愧,別人說幾句酸話能把我咋的!你不用替我生氣,那些人不值當。”
許桃桃道歎了口氣:“我那還不是替咱們廠的工人心疼您,我是實在氣不過嘮叨兩句,朱廠長您別放在心上就成。”
朱廠長不,他放在心上了。
小許同誌為他打抱不平,孩子氣的舉動,越發說明小許將他這個廠長放在心裏。
哼,沒白對這丫頭好!
第三百一十五章 善變的人
許桃桃見總算把人哄住了,這才鬆了口氣出去。
小老頭板著臉不說話的模樣,挺可憐的,還是說些好聽的話哄哄吧。
許桃桃從朱廠長辦公室離開,就直接去了產品研發部,然後跟自己部門的四人開了個簡單的會議。
主要就是把即將要研發豬零件鹵味小食的事給宣布了一下。
大家都挺驚訝的,他們廠子剛研發出冷吃兔和火腿腸三種新口味,新口味的火腿腸還沒上市呢,許副廠長這邊就要研發新的小食,這會不會動作太急了些?
心裏有這個疑惑,關平就問出來了。
“許副廠長,都城交流會馬上就要到了,咱現在研發會不會趕不上啊?”
許桃桃倒不覺得:“鹵味小食比冷吃兔和火腿腸的研發要簡單得多,正好湯俊你們研究出來的新的食品防腐劑能派上用場。
快的話一個星期就能調製出合適的口味,‘都城交流會’還有半個月,咱們加大生產力,肯定能趕得上。
你們也不想到時候交流會,我們隻能拿出兩種產品吧,走出去咱代表的就是西省肉聯的臉麵,不管是火腿腸還是鹵味小食都是為了增加我們的產品競爭力罷了。”
雖然許桃桃對‘長城破’火腿腸和冷吃兔有絕對的自信,但目前豬貨亟需有個合適的處理,他們西省肉聯廠又能增加新產品,一舉兩得的事,為啥不幹呢?
關平四人聽得熱血沸騰。
許副廠長說的對,他們都期待著在接下來的‘都城交流會’上大放異彩,每一個增加競爭力的產品,他們都不能放過。
下午的廠領導大會上,許桃桃向肉聯廠全體中高層幹部宣布了研發新品的事。
大家反應不一,有支持的,當然也有反對的。
支持的是借鑒‘長城牌’火腿腸和冷吃兔就可以看出,但凡許副廠長出手的新品,絕對是不愁賣的,誰還嫌廠子效益好呢?
廠子效益好了,他們這些工人的福利才好,不然哪來的漲工資美事。
但持反對意見的也有。
這部分人覺得許桃桃步子邁得太大。
有人焦急道:“廠長您說句話啊?”
今天的會議全程由許副廠長主持,朱廠長就坐在一邊老神在在。
朱廠長的意思很明白:“你們別問我,我反正支持小許,你們有疑問直接跟小許提。”
問話的人被噎得夠嗆,隻好忍著怒氣對許桃桃道。
“許副廠長,咱們廠現在有‘長城牌’火腿腸和冷吃兔,每月進賬不少,而且許副廠長您主持研發的三款新口味火腿腸也即將上市,生產條線肯定是要增加的吧?
也就是說,許副廠長您給廠子掙的錢的確不少,但花出去的也不少,資金目前來看是在慢慢回籠,這好不容易要有點錢了您又要折騰,咱慢慢發展不成嗎?”
問這個話的人顯然就是個保守派。
而他們廠子保守派還是不少的,這些都是廠裏的老同誌了,擰起來也是一股不可小視的力量。
許桃桃不會小瞧他們,但她做到今天這個位置,已經不是當初願意被輕易掣肘的產品研發部部長。
她是肉聯廠副廠長,有權對肉聯廠未來的發展做出指示。
她不希望以後每一次她的決定,都有人提出異議。
當然,她做下的不好的決策,歡迎隨時指責,但明顯利於廠子發展的決策,她就不喜歡人跟她唱反調了。
她道:“如果不是我們不斷折騰,那我們廠子就不會有目前這麽好的效益,上麵的領導也不會注意一個效益平平的國營廠子。