可他也承認李經理說的情況是事實。農民太窮太苦了，總想多掙點錢。倘若他們旱澇保收，大概也就不會耍這種小聰明。
王教授也是典型的啞巴英語，詞匯量大，語法沒問題，但是開口相當夠嗆。聽著農場主滿頭霧水。
還是李經理幫忙翻譯，對方才給出了答案。
喂藥？不存在的。疫苗都是公司通過飲用水給小雞喂的，不歸他負責。假如雞生病了，那也是獸醫治療啊，又不是他的事。況且接種過疫苗之後，封閉式雞舍保持衛生，減少外界病菌傳播的可能，雞也沒那麽容易生病。
王教授算是明白了對方的意思，人家的重點放在預防而不是治療上，自然就不需要使用那麽多藥了。
現在農民養雞雞肉裏藥物含量超標的主要原因倒並非是雞生病，而很多養殖戶在預防性用藥。因為害怕生病，害怕沒能及時用藥，所以長期把藥（主要是抗生素）拌在飼料裏給雞喂了。這樣即便有病菌傳播，也能控製住。
但長此以往，這就是一隻藥雞，而且還會造成超級菌現象。養雞人需要喂的藥越來越多級別也越來越高，才能壓住病菌傳播。
這麽做，可以說是飲鴆止渴，根本不利於養殖業長期發展。
李經理好奇了一句：“周經理你是如何保證你收上來的機不是藥雞的？”
如果農民能夠保證規範養殖，其實肯德基也不介意和農民合作。美國肯德基使用的雞肉同樣是農戶養殖產品。
周秋萍笑了笑：“我是通過農村的基層銷售組織供銷社來達成雙方合作。我們為了保證雞在適當的時候被宰殺，采取的是每天定點在一個地區的養雞場進貨。如果抽檢發現雞肉的藥品含量超標，那麽作為懲罰，我會減少在這個供銷社的進貨量，把指標分配給附近的供銷社。”
她沒解釋為什麽要這樣做，這是種簡單的連坐以及製衡手段。
同一個供銷社的養殖戶，因為害怕受到同伴的連累，所以在自己養雞的同時也會承擔起義務監督對方的責任。如此一來，自然就減少了不規範喂藥的概率。
同時，她選擇在發生藥雞事件後，將空出來的收購額度分給旁邊的鄉鎮，也是防止同區域的人抱團，共同對抗公司的政策。
李經理是少年時期才移民美國，算半個香蕉人，對於中華文化的隱約之處，還是能夠理解的。
他隻好奇一件事：“你不怕他們聯合起來鬧事嗎？”
說實在的，以他和中國養殖戶打交道的經曆，他覺得中國農民不好惹。雖然平常又狡猾又老實還膽小怕事，但一旦發飆的話，那相當的厲害。
倘若他們不繼續收購雞，那就相當於斷了對方的生活來源。他們能夠跟你拚命。
周秋萍笑道：“沒那麽誇張，肯養雞勞動致富的人，基本上不是亡命之徒。況且中國現在處於從吃飽到吃好的轉變過程中，養雞沒有行業標準，對雞肉的要求也不高，而且雞肉消費市場逐漸增大。雞肉比豬肉便宜，而且我們傳統觀念裏，雞肉營養又健康，消耗量很大。我這麽說吧，即便是被我拒絕掉的藥雞，也不會真的砸在養殖戶手裏，他們最多就是自己把雞挑到市場上去賣，費點事或者少掙點錢，同樣能夠把雞賣出去。”
看到李經理不讚同的眼神，周秋萍又解釋，“人的認識都是不斷進步的。現在我們知道藥雞不好，吃了對人也不好，所以不能接受。但農村甚至大部分城裏人的普遍狀況依然是經濟條件不富裕。不要說藥雞，在我小時候，如果能吃到高溫肉，就是得了瘟病死的豬煮出來的肉，我們也絕對不可能嫌棄，而是吃的興高采烈。就是現在，農村的豬如果吃了藥死的耗子被毒死了，或者牛吃了打了農藥的草也毒死了，這些死掉的家畜也不會丟掉，而是直接放幹淨血，然後分割在附近幾個村賣掉。賣的人不會瞞著買的人，買主心知肚明，也心甘情願地掏錢。”
李經理聽得目瞪口呆，感覺不可思議。
這些人就不怕吃出毛病來嗎？
周秋萍解釋道：“一個是量不多，每家每戶買的肉很少，家裏每個人能分到兩塊就不錯了。從數量角度來講，吃出毛病的可能性並不大。另一個就是這種肉普遍要比正常的肉便宜一些。農民其實很苦，大部分人都不富裕，一年到頭逢年過節才能勉強吃上肉。能夠有便宜肉吃，大家還是很樂意吃的。所以說農民飼養藥雞，未必就是他們想使壞。在他們眼中，能吃上藥也許也是一種重視的象征。我這麽說吧，到現在為止，農村有些老人生病了也不會吃藥，不是他們不想吃，而是他們舍不得掏這個錢。就是以前在有赤腳醫生的時代，大家也盡可能選擇針灸之類的治療方式，能不吃藥就不吃藥。因為醫生針灸可以不收錢，藥必須得收，那個是要花錢買的。”
李經理聽了感覺自己被打開了新世界的大門。他本以為自己對中國對大陸好歹還算是了解的。現在卻發現好像他一直想當然了。
聽到他的感慨，周秋萍隻笑笑。
這些不會有人寫在書上的。
窮人嘛，沒話語權的人嘛，幹嘛要了解他們為什麽這麽想這麽做？用最壞的惡意去揣度他們就好了。好像他們生來就是壞種，所以活該受窮受罪。
李經理倒是想到了另一種可能性：“如果你能管理好農戶，倒也不是不可以采取公司＋基地＋農戶的養殖方式，隻要你能夠這樣統一的提供雛雞、飼料、防疫、收購、加工，這樣能夠快速發展。”
王教授頗為心動，其實他還是比較青睞這種方式的。
這樣做，一方麵可以幫助農民致富。
實話實說，種田致富那是不可能的，糧食收購價格就擺在那裏，各種收費攤派又不斷，農民種田最多也就是餓不死自己。別說生場要住院的病了，就是孩子的學費都沒辦法從地裏刨出來。
養魚需要池塘或者溝河，農村這些都是集體所有，已經被人承包了。其他農民想要手上有錢最好的方法就是養雞養鴨養鵝，其中雞又比鴨和鵝好，因為後兩者需要水，前者一塊空地就能解決問題。
就是地方政府，隻要稍微腦子正常點的，也會支持這種模式。正常的政府都會希望自己管轄的人民富裕，而不是窮困潦倒，被迫背井離鄉。
畢竟就是薅羊毛，肥羊也比瘦羊好薅啊。留在自家才能薅得到。
高興同誌也心動，下意識地轉頭看女兒。
然而周秋萍卻堅決搖頭：“這個很難，起碼在海城附近做不到。不僅僅是藥雞存在的可能性，最重要的是養殖環境不合適。”
海城周邊包括整個江南都是中國人口最密集的地區。中國的城鎮化才剛剛開始，絕大部分都是農村人口，甚至村裏比城裏還熱鬧。
如此一來就意味著家家戶戶住在一起，連田地都連成一片，沒有大片的空地。而且農村有個習慣，叫做致富帶頭人。一家養雞發了財，左鄰右舍都會跟著學，然後這個春就成了遠近聞名的養雞村。
那是好事嗎？當然，百花齊放，共同富裕，有什麽不好的？
錯，大錯特錯。
為了減少流行病大麵積傳播，養雞場的建造標準最基礎的一條就是兩個養雞場相距要在1.5~2公裏以上，甚至離得越遠越好。在這個範圍內都不要有其他禽類養殖。
這現實嗎？這絕對不現實。
即便其他人家不搞養雞場，那農村誰家還不養個雞呀？雞屁股就是農婦的小銀行。雞蛋是農家的重要蛋白質來源，家裏老人孩子的營養主要就靠這個。
你能因為你養雞賣錢就不讓其他人養雞養鴨，養鵝？憑什麽？天底下都沒你這麽霸道。
小農經濟的特點決定了中國農民，他就是農民，而絕對不是美國的農場主。
而美國的公司＋基地＋農戶的養殖方式，也不適合中國，除非像東北那種一承包就是幾十上百畝甚至上千畝地的地方。
在場的其他人都沒話說了。
真到東北去養雞，然後再運回來用？那不是吃飽了撐的嗎？火車皮多緊張啊，運輸費都要比雞貴了。
好在雖然農戶+的模式對他們來說暫時不適用，但王教授還是學到了很多東西。這個養雞場可以完全複刻到國內的農場裏使用，采取同樣的模式就好。
大家揮別年過花甲的農場主，繼續往前出發。
車子開出去10來分鍾，周秋萍指著前麵的工地好奇：“那裏是幹什麽的？”
李經理看了一眼，不太確信：“可能是發電廠吧。”
他解釋道，“這邊養雞的農場特別多，雞糞也特別多，汙染問題很嚴重。所以有個說法說要把這些雞糞聚集起來，燃燒發電。”
高興同誌聽得目瞪口呆。她隻聽說過蒙古包燒牛糞當柴火，頭回聽講雞糞也能燒。
再說他們不嫌麻煩嗎？
“幹嘛不當肥料呢？”老太太熱情的很，“當年我們沒化肥用的時候，都是自己積肥。我們的蔬菜專家說了，有機肥種出來的菜和莊稼那都比化肥養出來的好吃。下回您到江州，我們請你吃，我們有自己的有有啥島來著？”
王教授在旁邊幫她提話：“是有機農場。”
“對對對，我們用的都是有機肥。那長出來的菜呀，吃在嘴裏都特別香。”高興同誌的臉皮現在練出來了，完全不知道尷尬兩個字怎麽寫，接的話就繼續往下說，“那島四麵環水，都是世外桃源。島上的桃子啊，可好吃了。”
李經理不得不解釋：“他們也發酵有機肥，就像你們在養雞場外麵搞的那個，但是雞糞太多了，消耗不掉。”
雞糞製作有機肥的工藝不複雜，主要分成兩步驟，一個是生物發酵，另一個就是高溫滅菌。這樣產出來的有機肥既不臭，而且肥力很可以。
向陽養雞場的雞糞就是簡單做成有機肥之後，直接賣給周圍農民。
雖然現在大陸對有機肥還不太感冒，但因為這肥料賣的價格便宜，近乎於半賣半送，一畝地用下來價格還不到化肥的1/3。加上王教授好歹是大學教授，天然在農民麵前自帶光環，農場種地的職工將信將疑地用著，發現種菜的效果好像還不錯，雙方的合作就漸漸融洽，屬於皆大歡喜狀態。
李經理笑道：“那是因為你們農場麵積大，種的東西多，有機肥的消耗量也大，所以才不矛盾。這裏不行，別看這兒盛產玉米和大豆，它們需要的肥料遠遠趕不上雞的產出。所以，得另外想辦法處理雞糞。”
隻可惜這個發電廠顯然還處於剛剛動工狀態，不知道什麽時候能建好。不然大家肯定要想辦法進去開開眼界。
畢竟比起發電，不管是用雞糞養蘑菇喂魚還是製作沼氣那都是小巫見大巫，消耗量絕對不能跟前者相比。
汽車接著往前開，就近停在了一家雞肉加工廠門口。
這家加工廠跟周秋萍的屠宰場不一樣，人家門口還開了個門店，賣雞肉三明治和香腸，最神奇的是還有一種中國燒雞。
時候不早了，大家也餓了，幹脆就買了東西，坐在太陽底下吃。
周秋萍嚐了口中國燒雞，跟高興同誌一致認為，除了都叫雞之外，她們真認不出來它跟燒雞有什麽關係。
李經理哈哈大笑：“中國燒雞很受歡迎的，已經屬於主流產品了。”
高興同誌偷偷在心裏頭吐槽，那是因為你們沒嚐過更好吃的燒雞，才把破爛當成寶。火車上的德州扒雞都比這個好吃，更何況正宗的江南燒雞呢？
得，老太太也地域歧視起來了。
好在燒雞雖然不咋地，但香腸還是挺好吃的，的確夠香。
李經理一邊吃熱狗麵包，一邊跟他們介紹：“雞的各種部分都可以賣錢的。比方說雞皮，它就是火腿腸的原料之一。再比方說雞腳雞雜還有雞頭雞脖子，可以加工成寵物飼料。我發現中國養寵物的人也越來越多了，這將來會是一個不小的市場。”
他如此積極地推銷，是因為他希望向陽養雞場可以擴大規模，這樣才能配合得上肯德基在江南地區的擴張。
長三角地帶是中國經濟最發達的地區之一，雖然眼下肯德基在海城的狀況比不上京城，但他們還是看好這一區域的發展。
隻是新店還沒開起來呢。他現在就攛掇人家多多投錢進去，人家也不是傻瓜呀。
我花這麽多錢，搞這麽大的場子，投入這麽多成本。到時候東西賣給誰，本錢收不回頭又怎麽辦？
所以李經理自覺有義務拓展合作夥伴的思維，讓他們知道養雞一本萬利，不僅僅提供給肯德基的雞肉能掙錢，附帶的產品同樣也能賣錢。
結果他這說法卻讓餐桌上的人哈哈大笑。
李經理被笑得莫名其妙，不得不強調：“我說的是真的，我看好大陸經濟的發展。以後養寵物的人肯定會越來越多，這是個大市場。”
高興同誌笑得眼淚都快掉下來了，要不是自覺出國在外必須得維持國家的形象，她肯定要拍桌子。
還是彭陽克製性相對較強，起碼能夠說出囫圇話：“我們是想說，那些東西我們都不會丟了。在咱們國家呢，雞爪叫鳳爪，虎皮鳳爪鹵鳳爪還有泡椒鳳爪那都是美味佳肴，常受歡迎，不存在賣不掉的問題。甚至有的人不愛吃雞肉，專門愛吃雞爪。至於雞頭雞脖子，也有人吃。肉聯廠做雞肉罐頭，剩下的雞頭雞脖子拖出來賣的時候，好多人買呢。”
李經理尷尬，摸了下鼻子，自我解嘲道：“這真是我想多了。”
周秋萍好不容易停下了笑聲，趕緊否認：“不是，您這是前瞻性的目光，想的比我們遠。我也認同你的觀點，隨著經濟發展，養寵物的人會越來越多，這塊的確是個大市場。要是做得好的話，不比賣雞肉掙錢少。”
況且越到以後，雞脖子還好說，專門吃雞頭的人好像還真不多，除非是燒烤。
就是大批量的雞雜消耗，也同樣是問題。除非規模化生產，進入大型商超銷售。
走寵物糧路線，真的挺合適的。很多人自己給寵物做飯用的都是雞肝啊。
這個方向，當真可以考慮。即便現在做不了，也可以作為一個潛在的發展對象。
第409章 相聚洛杉磯（捉蟲）
周秋萍一行人在德瑪瓦半島呆了整整一個禮拜。
不要覺得他們花的時間多, 德瑪瓦半島聽著像個小島，但實際上它包含了德拉瓦、馬裏蘭和維吉尼亞州部分地區，麵積差不多相當於一個遼寧省大。
一個禮拜的時間, 也就夠他們囫圇吞棗走馬觀花。
要說感受, 那就是開眼界唄。
雖然他們沒看到正式運轉的雞糞發電廠，但他們認認真真參觀了雞肉加工廠啊。
現在人家廠裏的雞肉深加工產品以及琳琅滿目, 冷凍生食就不說了, 熟食產品也讓人目不暇接。什麽炸雞塊、雞肉餅、雞肉熱狗、雞肉香腸還有全爐烤雞等等，應有盡有。
他們站在流水線前麵，就好像那個笑話裏說的一樣，一頭豬走上台，下台時已經變成了一根根香腸。
王教授也是典型的啞巴英語，詞匯量大，語法沒問題，但是開口相當夠嗆。聽著農場主滿頭霧水。
還是李經理幫忙翻譯，對方才給出了答案。
喂藥？不存在的。疫苗都是公司通過飲用水給小雞喂的，不歸他負責。假如雞生病了，那也是獸醫治療啊，又不是他的事。況且接種過疫苗之後，封閉式雞舍保持衛生，減少外界病菌傳播的可能，雞也沒那麽容易生病。
王教授算是明白了對方的意思，人家的重點放在預防而不是治療上，自然就不需要使用那麽多藥了。
現在農民養雞雞肉裏藥物含量超標的主要原因倒並非是雞生病，而很多養殖戶在預防性用藥。因為害怕生病，害怕沒能及時用藥，所以長期把藥（主要是抗生素）拌在飼料裏給雞喂了。這樣即便有病菌傳播，也能控製住。
但長此以往，這就是一隻藥雞，而且還會造成超級菌現象。養雞人需要喂的藥越來越多級別也越來越高，才能壓住病菌傳播。
這麽做，可以說是飲鴆止渴，根本不利於養殖業長期發展。
李經理好奇了一句：“周經理你是如何保證你收上來的機不是藥雞的？”
如果農民能夠保證規範養殖，其實肯德基也不介意和農民合作。美國肯德基使用的雞肉同樣是農戶養殖產品。
周秋萍笑了笑：“我是通過農村的基層銷售組織供銷社來達成雙方合作。我們為了保證雞在適當的時候被宰殺，采取的是每天定點在一個地區的養雞場進貨。如果抽檢發現雞肉的藥品含量超標，那麽作為懲罰，我會減少在這個供銷社的進貨量，把指標分配給附近的供銷社。”
她沒解釋為什麽要這樣做，這是種簡單的連坐以及製衡手段。
同一個供銷社的養殖戶，因為害怕受到同伴的連累，所以在自己養雞的同時也會承擔起義務監督對方的責任。如此一來，自然就減少了不規範喂藥的概率。
同時，她選擇在發生藥雞事件後，將空出來的收購額度分給旁邊的鄉鎮，也是防止同區域的人抱團，共同對抗公司的政策。
李經理是少年時期才移民美國，算半個香蕉人，對於中華文化的隱約之處，還是能夠理解的。
他隻好奇一件事：“你不怕他們聯合起來鬧事嗎？”
說實在的，以他和中國養殖戶打交道的經曆，他覺得中國農民不好惹。雖然平常又狡猾又老實還膽小怕事，但一旦發飆的話，那相當的厲害。
倘若他們不繼續收購雞，那就相當於斷了對方的生活來源。他們能夠跟你拚命。
周秋萍笑道：“沒那麽誇張，肯養雞勞動致富的人，基本上不是亡命之徒。況且中國現在處於從吃飽到吃好的轉變過程中，養雞沒有行業標準，對雞肉的要求也不高，而且雞肉消費市場逐漸增大。雞肉比豬肉便宜，而且我們傳統觀念裏，雞肉營養又健康，消耗量很大。我這麽說吧，即便是被我拒絕掉的藥雞，也不會真的砸在養殖戶手裏，他們最多就是自己把雞挑到市場上去賣，費點事或者少掙點錢，同樣能夠把雞賣出去。”
看到李經理不讚同的眼神，周秋萍又解釋，“人的認識都是不斷進步的。現在我們知道藥雞不好，吃了對人也不好，所以不能接受。但農村甚至大部分城裏人的普遍狀況依然是經濟條件不富裕。不要說藥雞，在我小時候，如果能吃到高溫肉，就是得了瘟病死的豬煮出來的肉，我們也絕對不可能嫌棄，而是吃的興高采烈。就是現在，農村的豬如果吃了藥死的耗子被毒死了，或者牛吃了打了農藥的草也毒死了，這些死掉的家畜也不會丟掉，而是直接放幹淨血，然後分割在附近幾個村賣掉。賣的人不會瞞著買的人，買主心知肚明，也心甘情願地掏錢。”
李經理聽得目瞪口呆，感覺不可思議。
這些人就不怕吃出毛病來嗎？
周秋萍解釋道：“一個是量不多，每家每戶買的肉很少，家裏每個人能分到兩塊就不錯了。從數量角度來講，吃出毛病的可能性並不大。另一個就是這種肉普遍要比正常的肉便宜一些。農民其實很苦，大部分人都不富裕，一年到頭逢年過節才能勉強吃上肉。能夠有便宜肉吃，大家還是很樂意吃的。所以說農民飼養藥雞，未必就是他們想使壞。在他們眼中，能吃上藥也許也是一種重視的象征。我這麽說吧，到現在為止，農村有些老人生病了也不會吃藥，不是他們不想吃，而是他們舍不得掏這個錢。就是以前在有赤腳醫生的時代，大家也盡可能選擇針灸之類的治療方式，能不吃藥就不吃藥。因為醫生針灸可以不收錢，藥必須得收，那個是要花錢買的。”
李經理聽了感覺自己被打開了新世界的大門。他本以為自己對中國對大陸好歹還算是了解的。現在卻發現好像他一直想當然了。
聽到他的感慨，周秋萍隻笑笑。
這些不會有人寫在書上的。
窮人嘛，沒話語權的人嘛，幹嘛要了解他們為什麽這麽想這麽做？用最壞的惡意去揣度他們就好了。好像他們生來就是壞種，所以活該受窮受罪。
李經理倒是想到了另一種可能性：“如果你能管理好農戶，倒也不是不可以采取公司＋基地＋農戶的養殖方式，隻要你能夠這樣統一的提供雛雞、飼料、防疫、收購、加工，這樣能夠快速發展。”
王教授頗為心動，其實他還是比較青睞這種方式的。
這樣做，一方麵可以幫助農民致富。
實話實說，種田致富那是不可能的，糧食收購價格就擺在那裏，各種收費攤派又不斷，農民種田最多也就是餓不死自己。別說生場要住院的病了，就是孩子的學費都沒辦法從地裏刨出來。
養魚需要池塘或者溝河，農村這些都是集體所有，已經被人承包了。其他農民想要手上有錢最好的方法就是養雞養鴨養鵝，其中雞又比鴨和鵝好，因為後兩者需要水，前者一塊空地就能解決問題。
就是地方政府，隻要稍微腦子正常點的，也會支持這種模式。正常的政府都會希望自己管轄的人民富裕，而不是窮困潦倒，被迫背井離鄉。
畢竟就是薅羊毛，肥羊也比瘦羊好薅啊。留在自家才能薅得到。
高興同誌也心動，下意識地轉頭看女兒。
然而周秋萍卻堅決搖頭：“這個很難，起碼在海城附近做不到。不僅僅是藥雞存在的可能性，最重要的是養殖環境不合適。”
海城周邊包括整個江南都是中國人口最密集的地區。中國的城鎮化才剛剛開始，絕大部分都是農村人口，甚至村裏比城裏還熱鬧。
如此一來就意味著家家戶戶住在一起，連田地都連成一片，沒有大片的空地。而且農村有個習慣，叫做致富帶頭人。一家養雞發了財，左鄰右舍都會跟著學，然後這個春就成了遠近聞名的養雞村。
那是好事嗎？當然，百花齊放，共同富裕，有什麽不好的？
錯，大錯特錯。
為了減少流行病大麵積傳播，養雞場的建造標準最基礎的一條就是兩個養雞場相距要在1.5~2公裏以上，甚至離得越遠越好。在這個範圍內都不要有其他禽類養殖。
這現實嗎？這絕對不現實。
即便其他人家不搞養雞場，那農村誰家還不養個雞呀？雞屁股就是農婦的小銀行。雞蛋是農家的重要蛋白質來源，家裏老人孩子的營養主要就靠這個。
你能因為你養雞賣錢就不讓其他人養雞養鴨，養鵝？憑什麽？天底下都沒你這麽霸道。
小農經濟的特點決定了中國農民，他就是農民，而絕對不是美國的農場主。
而美國的公司＋基地＋農戶的養殖方式，也不適合中國，除非像東北那種一承包就是幾十上百畝甚至上千畝地的地方。
在場的其他人都沒話說了。
真到東北去養雞，然後再運回來用？那不是吃飽了撐的嗎？火車皮多緊張啊，運輸費都要比雞貴了。
好在雖然農戶+的模式對他們來說暫時不適用，但王教授還是學到了很多東西。這個養雞場可以完全複刻到國內的農場裏使用，采取同樣的模式就好。
大家揮別年過花甲的農場主，繼續往前出發。
車子開出去10來分鍾，周秋萍指著前麵的工地好奇：“那裏是幹什麽的？”
李經理看了一眼，不太確信：“可能是發電廠吧。”
他解釋道，“這邊養雞的農場特別多，雞糞也特別多，汙染問題很嚴重。所以有個說法說要把這些雞糞聚集起來，燃燒發電。”
高興同誌聽得目瞪口呆。她隻聽說過蒙古包燒牛糞當柴火，頭回聽講雞糞也能燒。
再說他們不嫌麻煩嗎？
“幹嘛不當肥料呢？”老太太熱情的很，“當年我們沒化肥用的時候，都是自己積肥。我們的蔬菜專家說了，有機肥種出來的菜和莊稼那都比化肥養出來的好吃。下回您到江州，我們請你吃，我們有自己的有有啥島來著？”
王教授在旁邊幫她提話：“是有機農場。”
“對對對，我們用的都是有機肥。那長出來的菜呀，吃在嘴裏都特別香。”高興同誌的臉皮現在練出來了，完全不知道尷尬兩個字怎麽寫，接的話就繼續往下說，“那島四麵環水，都是世外桃源。島上的桃子啊，可好吃了。”
李經理不得不解釋：“他們也發酵有機肥，就像你們在養雞場外麵搞的那個，但是雞糞太多了，消耗不掉。”
雞糞製作有機肥的工藝不複雜，主要分成兩步驟，一個是生物發酵，另一個就是高溫滅菌。這樣產出來的有機肥既不臭，而且肥力很可以。
向陽養雞場的雞糞就是簡單做成有機肥之後，直接賣給周圍農民。
雖然現在大陸對有機肥還不太感冒，但因為這肥料賣的價格便宜，近乎於半賣半送，一畝地用下來價格還不到化肥的1/3。加上王教授好歹是大學教授，天然在農民麵前自帶光環，農場種地的職工將信將疑地用著，發現種菜的效果好像還不錯，雙方的合作就漸漸融洽，屬於皆大歡喜狀態。
李經理笑道：“那是因為你們農場麵積大，種的東西多，有機肥的消耗量也大，所以才不矛盾。這裏不行，別看這兒盛產玉米和大豆，它們需要的肥料遠遠趕不上雞的產出。所以，得另外想辦法處理雞糞。”
隻可惜這個發電廠顯然還處於剛剛動工狀態，不知道什麽時候能建好。不然大家肯定要想辦法進去開開眼界。
畢竟比起發電，不管是用雞糞養蘑菇喂魚還是製作沼氣那都是小巫見大巫，消耗量絕對不能跟前者相比。
汽車接著往前開，就近停在了一家雞肉加工廠門口。
這家加工廠跟周秋萍的屠宰場不一樣，人家門口還開了個門店，賣雞肉三明治和香腸，最神奇的是還有一種中國燒雞。
時候不早了，大家也餓了，幹脆就買了東西，坐在太陽底下吃。
周秋萍嚐了口中國燒雞，跟高興同誌一致認為，除了都叫雞之外，她們真認不出來它跟燒雞有什麽關係。
李經理哈哈大笑：“中國燒雞很受歡迎的，已經屬於主流產品了。”
高興同誌偷偷在心裏頭吐槽，那是因為你們沒嚐過更好吃的燒雞，才把破爛當成寶。火車上的德州扒雞都比這個好吃，更何況正宗的江南燒雞呢？
得，老太太也地域歧視起來了。
好在燒雞雖然不咋地，但香腸還是挺好吃的，的確夠香。
李經理一邊吃熱狗麵包，一邊跟他們介紹：“雞的各種部分都可以賣錢的。比方說雞皮，它就是火腿腸的原料之一。再比方說雞腳雞雜還有雞頭雞脖子，可以加工成寵物飼料。我發現中國養寵物的人也越來越多了，這將來會是一個不小的市場。”
他如此積極地推銷，是因為他希望向陽養雞場可以擴大規模，這樣才能配合得上肯德基在江南地區的擴張。
長三角地帶是中國經濟最發達的地區之一，雖然眼下肯德基在海城的狀況比不上京城，但他們還是看好這一區域的發展。
隻是新店還沒開起來呢。他現在就攛掇人家多多投錢進去，人家也不是傻瓜呀。
我花這麽多錢，搞這麽大的場子，投入這麽多成本。到時候東西賣給誰，本錢收不回頭又怎麽辦？
所以李經理自覺有義務拓展合作夥伴的思維，讓他們知道養雞一本萬利，不僅僅提供給肯德基的雞肉能掙錢，附帶的產品同樣也能賣錢。
結果他這說法卻讓餐桌上的人哈哈大笑。
李經理被笑得莫名其妙，不得不強調：“我說的是真的，我看好大陸經濟的發展。以後養寵物的人肯定會越來越多，這是個大市場。”
高興同誌笑得眼淚都快掉下來了，要不是自覺出國在外必須得維持國家的形象，她肯定要拍桌子。
還是彭陽克製性相對較強，起碼能夠說出囫圇話：“我們是想說，那些東西我們都不會丟了。在咱們國家呢，雞爪叫鳳爪，虎皮鳳爪鹵鳳爪還有泡椒鳳爪那都是美味佳肴，常受歡迎，不存在賣不掉的問題。甚至有的人不愛吃雞肉，專門愛吃雞爪。至於雞頭雞脖子，也有人吃。肉聯廠做雞肉罐頭，剩下的雞頭雞脖子拖出來賣的時候，好多人買呢。”
李經理尷尬，摸了下鼻子，自我解嘲道：“這真是我想多了。”
周秋萍好不容易停下了笑聲，趕緊否認：“不是，您這是前瞻性的目光，想的比我們遠。我也認同你的觀點，隨著經濟發展，養寵物的人會越來越多，這塊的確是個大市場。要是做得好的話，不比賣雞肉掙錢少。”
況且越到以後，雞脖子還好說，專門吃雞頭的人好像還真不多，除非是燒烤。
就是大批量的雞雜消耗，也同樣是問題。除非規模化生產，進入大型商超銷售。
走寵物糧路線，真的挺合適的。很多人自己給寵物做飯用的都是雞肝啊。
這個方向，當真可以考慮。即便現在做不了，也可以作為一個潛在的發展對象。
第409章 相聚洛杉磯（捉蟲）
周秋萍一行人在德瑪瓦半島呆了整整一個禮拜。
不要覺得他們花的時間多, 德瑪瓦半島聽著像個小島，但實際上它包含了德拉瓦、馬裏蘭和維吉尼亞州部分地區，麵積差不多相當於一個遼寧省大。
一個禮拜的時間, 也就夠他們囫圇吞棗走馬觀花。
要說感受, 那就是開眼界唄。
雖然他們沒看到正式運轉的雞糞發電廠，但他們認認真真參觀了雞肉加工廠啊。
現在人家廠裏的雞肉深加工產品以及琳琅滿目, 冷凍生食就不說了, 熟食產品也讓人目不暇接。什麽炸雞塊、雞肉餅、雞肉熱狗、雞肉香腸還有全爐烤雞等等，應有盡有。
他們站在流水線前麵，就好像那個笑話裏說的一樣，一頭豬走上台，下台時已經變成了一根根香腸。