第361章 噩夢
開間飯店：家有紅案大宗師 作者：承沐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“咦？”齊禹詫異的扭過頭去，看向龐亦津。
好家夥，我家胖胖拿了第一？
這可真是出乎意料……
雖然這輪比賽他發揮的確實不錯，甚至比自己都要強些，但按理來說，比起種宏明應該還是更遜色一分才對。
但謝超軒沒有給出解釋，緊跟著公布排名：“第二名，種宏明種師傅！”
齊禹點頭，第二名果然是他。
“第三名，齊禹齊師傅！”
齊禹再次點頭，他給自己排名定的也是第三，並不出乎意料。
“並列第四名，徐勇賢徐師傅和樸部成樸師傅！！”
齊禹又一次扭頭，看了徐勇賢和樸部成一眼，若有所思。
全麵發揮的徐勇賢與極端突出卻又瘸腿的樸部成，真真是各有千秋，評委們各有心頭好。
八強的剩下三個，齊禹就沒聽了。
實力斷崖式下跌，不值得關注。
再往後，謝超軒直接沒念：“以上，就是本輪比賽中獲勝的八位選手，恭喜你們，晉級八強！”
沒有掌聲。
齊禹想了想，抬手啪啪啪。
眾人一愣，隨後被他這麽一帶動，終於有了稀稀拉拉的掌聲，但不少人時不時瞥他一眼，表情有些怪異。
就連謝超軒都有些忍俊不禁，憋了會兒，才抬手虛壓示意大家停下，然後開口：“各位選手打的分，我們也看過了，大體上，前五名的名單和我們定的一致，隻是排名先後略有些出入，這也說明，各位選手心中都有一杆秤，前五位入圍八強，正是實至名歸。
我們非常高興的看到，八強選手，尤其是前五名，大多數菜都沒有照本宣科，而是做出了自己的理解，自己的味道。
非常好！廚師就該這樣，既要有紮實的傳承，又得走出自己的路子，傳統的老味道不能丟，卻也不能墨守成規，功底紮實了，就得想辦法推陳出新，與時俱進，適應隨著時代發展而不斷變化的新口味。
至於後三名嘛，略有些爭議，尤其第八，你們給的排名中，有不下十個人的名字位列第八，不少選手寫的都是自己名字吧？”
這話一出，不少人臉上都浮現出略顯尷尬的笑容。
謝超軒搖搖頭：“我並不想做過多解釋，何況比賽一整天，大家都已精疲力竭了，幹脆不耽誤大家時間，有不服的，自己事後向主辦方提出書麵質疑吧，我們會給你們一個合理的解釋。
最後再說一句，下一輪比賽，定在大後天，也就是周三，將決出前四強，這次比賽形式又略微有所不同，半命題作文，大家隻需要做一道菜，主題是牛肉，限時兩小時，但先做好的可以提前呈交上來。
那麽，再一次恭喜八強選手，大家收拾收拾廚具灶台，自由解散吧！”
眾選手眨眨眼睛，一時間卻沒有人動。
結束了？
公布個八強排名，隨意點評兩句，再交代一下下輪比賽的事情，就結束了？
他們多多少少都有點不適應，總覺得好像缺了點儀式感，尤其那些落選八強的選手，隻覺得自己來比了個寂寞，像是走個過場就被人遣散了似的。
齊禹也有些懵，但轉念一想，謝超軒就是這麽個性子，不愛搞虛頭巴腦的東西，不講形式，向來沒什麽儀式感。
或者說，他唯一特征明顯的儀式感，大概就是做菜時擺盤了，這還是當國宴行政總廚時遺留下來的習慣，畢竟國宴嘛，一定要精細，賣相必須得好。
於是齊禹也就釋然了，第一個動起手來收拾自己的地界。
他手腳麻利，不出二十分鍾就收利索了，廚具灶台清理的幹幹淨淨，然後擦擦手，脫掉圍裙掛到一邊，就喊工作人員來驗收。
得到工作人員點頭後，齊禹一看，龐亦津那邊也搞定了，便招呼他一塊往外走。
走到龐亦津的車子邊上，好家夥，謝超軒、齊老爺子和晁堂又在邊上等著蹭車……咳咳，等著他們倆。
遠遠看到他們過來，謝超軒臉上便浮現出笑意，衝著龐亦津點點頭：“不錯胖胖，今天發揮的非常好。”
齊老爺子則板著臉，盯著齊禹：“你tm做的蟹黃湯包和苦瓜釀肉是啥玩意兒哦，麵和成那鳥樣，苦瓜也苦的一批，你把沒教過你做苦瓜沒教過你和麵嗎？”
齊禹撓撓頭：“我印象裏這幾年來家裏就沒買過苦瓜。”
齊老爺子：……
他哼一聲：“明天給老子搞兩百斤，全給老子做了吃掉，要不要用心學你自己看著辦。”
齊禹眼睛瞪得滾圓：“多少？”
“三百斤！”
“這……剛剛不是說的兩百斤嗎？”
齊老爺子斜他一眼：“所以你聽見了還問？給老子買四百斤！”
“不是，這也太多了……”
“五百斤！”
“會放壞的啊。”
“六百斤！”
“好了師兄，”晁堂看不下去了，揮揮手說：“小禹說的沒錯，那麽多苦瓜根本吃不完。”
老爺子斜了晁堂一眼：“七百斤。”
晁堂：？？？
不是，師兄你有病？
齊禹眼睛瞪的更圓：？？
為毛晁爺爺來勸也得加量？
晁堂無語的搖搖頭：“別調皮師兄，別說七百斤，就是一百斤苦瓜，當飯吃也吃不完，到時候全放壞了，平白糟蹋糧食。你不是最討厭浪費糧食的嗎？”
齊老爺子眉頭一皺：“這麽一說倒也是……”
齊禹一聽有戲，趕忙用力點頭：“是啊是啊，爺爺，讓我吃苦瓜沒事，但浪費糧食就不好了。”
晁堂則笑嗬嗬的補充：“我看呐，也沒必要定太多，先搞個二十斤吧，讓小禹天天吃全苦瓜宴漲漲教訓也就夠了，要還學不好，大不了我們再接著定。”
齊禹：？？？
魔鬼？
齊老爺子則用力點頭：“是這個理，就按你說的辦。嗯，不隻是小禹，齊清河也得給老子吃，一天天的，就知道吃吃吃，怎麽教的兒子！我看他根本沒上心！”
晁堂：“光吃苦瓜還不太夠，我建議再打點苦瓜汁，年輕人火氣旺，正好敗敗火。清河也管上，天天喝飲料怕喝出毛病來，弄點苦瓜汁養養生挺好的。”
齊禹：……
晁堂笑眯眯地看著他們，你一言我一語就把齊禹未來幾天吃喝都給定了，才笑眯眯看向龐亦津：“胖胖，知道你為什麽能拿第一嗎？”
好家夥，我家胖胖拿了第一？
這可真是出乎意料……
雖然這輪比賽他發揮的確實不錯，甚至比自己都要強些，但按理來說，比起種宏明應該還是更遜色一分才對。
但謝超軒沒有給出解釋，緊跟著公布排名：“第二名，種宏明種師傅！”
齊禹點頭，第二名果然是他。
“第三名，齊禹齊師傅！”
齊禹再次點頭，他給自己排名定的也是第三，並不出乎意料。
“並列第四名，徐勇賢徐師傅和樸部成樸師傅！！”
齊禹又一次扭頭，看了徐勇賢和樸部成一眼，若有所思。
全麵發揮的徐勇賢與極端突出卻又瘸腿的樸部成，真真是各有千秋，評委們各有心頭好。
八強的剩下三個，齊禹就沒聽了。
實力斷崖式下跌，不值得關注。
再往後，謝超軒直接沒念：“以上，就是本輪比賽中獲勝的八位選手，恭喜你們，晉級八強！”
沒有掌聲。
齊禹想了想，抬手啪啪啪。
眾人一愣，隨後被他這麽一帶動，終於有了稀稀拉拉的掌聲，但不少人時不時瞥他一眼，表情有些怪異。
就連謝超軒都有些忍俊不禁，憋了會兒，才抬手虛壓示意大家停下，然後開口：“各位選手打的分，我們也看過了，大體上，前五名的名單和我們定的一致，隻是排名先後略有些出入，這也說明，各位選手心中都有一杆秤，前五位入圍八強，正是實至名歸。
我們非常高興的看到，八強選手，尤其是前五名，大多數菜都沒有照本宣科，而是做出了自己的理解，自己的味道。
非常好！廚師就該這樣，既要有紮實的傳承，又得走出自己的路子，傳統的老味道不能丟，卻也不能墨守成規，功底紮實了，就得想辦法推陳出新，與時俱進，適應隨著時代發展而不斷變化的新口味。
至於後三名嘛，略有些爭議，尤其第八，你們給的排名中，有不下十個人的名字位列第八，不少選手寫的都是自己名字吧？”
這話一出，不少人臉上都浮現出略顯尷尬的笑容。
謝超軒搖搖頭：“我並不想做過多解釋，何況比賽一整天，大家都已精疲力竭了，幹脆不耽誤大家時間，有不服的，自己事後向主辦方提出書麵質疑吧，我們會給你們一個合理的解釋。
最後再說一句，下一輪比賽，定在大後天，也就是周三，將決出前四強，這次比賽形式又略微有所不同，半命題作文，大家隻需要做一道菜，主題是牛肉，限時兩小時，但先做好的可以提前呈交上來。
那麽，再一次恭喜八強選手，大家收拾收拾廚具灶台，自由解散吧！”
眾選手眨眨眼睛，一時間卻沒有人動。
結束了？
公布個八強排名，隨意點評兩句，再交代一下下輪比賽的事情，就結束了？
他們多多少少都有點不適應，總覺得好像缺了點儀式感，尤其那些落選八強的選手，隻覺得自己來比了個寂寞，像是走個過場就被人遣散了似的。
齊禹也有些懵，但轉念一想，謝超軒就是這麽個性子，不愛搞虛頭巴腦的東西，不講形式，向來沒什麽儀式感。
或者說，他唯一特征明顯的儀式感，大概就是做菜時擺盤了，這還是當國宴行政總廚時遺留下來的習慣，畢竟國宴嘛，一定要精細，賣相必須得好。
於是齊禹也就釋然了，第一個動起手來收拾自己的地界。
他手腳麻利，不出二十分鍾就收利索了，廚具灶台清理的幹幹淨淨，然後擦擦手，脫掉圍裙掛到一邊，就喊工作人員來驗收。
得到工作人員點頭後，齊禹一看，龐亦津那邊也搞定了，便招呼他一塊往外走。
走到龐亦津的車子邊上，好家夥，謝超軒、齊老爺子和晁堂又在邊上等著蹭車……咳咳，等著他們倆。
遠遠看到他們過來，謝超軒臉上便浮現出笑意，衝著龐亦津點點頭：“不錯胖胖，今天發揮的非常好。”
齊老爺子則板著臉，盯著齊禹：“你tm做的蟹黃湯包和苦瓜釀肉是啥玩意兒哦，麵和成那鳥樣，苦瓜也苦的一批，你把沒教過你做苦瓜沒教過你和麵嗎？”
齊禹撓撓頭：“我印象裏這幾年來家裏就沒買過苦瓜。”
齊老爺子：……
他哼一聲：“明天給老子搞兩百斤，全給老子做了吃掉，要不要用心學你自己看著辦。”
齊禹眼睛瞪得滾圓：“多少？”
“三百斤！”
“這……剛剛不是說的兩百斤嗎？”
齊老爺子斜他一眼：“所以你聽見了還問？給老子買四百斤！”
“不是，這也太多了……”
“五百斤！”
“會放壞的啊。”
“六百斤！”
“好了師兄，”晁堂看不下去了，揮揮手說：“小禹說的沒錯，那麽多苦瓜根本吃不完。”
老爺子斜了晁堂一眼：“七百斤。”
晁堂：？？？
不是，師兄你有病？
齊禹眼睛瞪的更圓：？？
為毛晁爺爺來勸也得加量？
晁堂無語的搖搖頭：“別調皮師兄，別說七百斤，就是一百斤苦瓜，當飯吃也吃不完，到時候全放壞了，平白糟蹋糧食。你不是最討厭浪費糧食的嗎？”
齊老爺子眉頭一皺：“這麽一說倒也是……”
齊禹一聽有戲，趕忙用力點頭：“是啊是啊，爺爺，讓我吃苦瓜沒事，但浪費糧食就不好了。”
晁堂則笑嗬嗬的補充：“我看呐，也沒必要定太多，先搞個二十斤吧，讓小禹天天吃全苦瓜宴漲漲教訓也就夠了，要還學不好，大不了我們再接著定。”
齊禹：？？？
魔鬼？
齊老爺子則用力點頭：“是這個理，就按你說的辦。嗯，不隻是小禹，齊清河也得給老子吃，一天天的，就知道吃吃吃，怎麽教的兒子！我看他根本沒上心！”
晁堂：“光吃苦瓜還不太夠，我建議再打點苦瓜汁，年輕人火氣旺，正好敗敗火。清河也管上，天天喝飲料怕喝出毛病來，弄點苦瓜汁養養生挺好的。”
齊禹：……
晁堂笑眯眯地看著他們，你一言我一語就把齊禹未來幾天吃喝都給定了，才笑眯眯看向龐亦津：“胖胖，知道你為什麽能拿第一嗎？”