顧客們見聶遠和聶書態度誠懇,紛紛表示理解。聶書和聶遠回到廚房,開始檢查剩餘的鬆子。
“聶遠,你看這批鬆子,顏色明顯比之前的要暗,而且有些鬆子已經發黴了。”聶書指著一袋鬆子說道。
聶遠仔細檢查了一番,“看來是供應商出了問題。我們必須立刻聯係他們,看看是怎麽回事。”
聶書立刻撥通了供應商的電話,“喂,你好,我們剛剛發現你們提供的鬆子有質量問題,有些鬆子已經發黴了。”
電話那頭傳來供應商的聲音,“聶先生,非常抱歉,我們最近確實遇到了一些問題,有一批鬆子在運輸過程中受潮了。我們正在處理這個問題,沒想到會影響到你們。”
聶書聽後,心中稍安,“那你們能盡快給我們提供一批新的鬆子嗎?我們急需解決這個問題。”
供應商答應道:“沒問題,我們會在最短時間內給你們送來新的鬆子。”
掛斷電話後,聶書和聶遠鬆了一口氣。聶遠說道:“看來我們隻能暫時停止銷售這款新品,等待新的鬆子到貨。”
聶書點了點頭,“是的,我們還需要向顧客們解釋清楚,並承諾以後會嚴格把控食材質量。”
兩人開始忙碌起來,聶書在前台向顧客們解釋情況,聶遠則在廚房裏準備其他菜品,以彌補新品停售的空缺。
一位顧客走了進來,手裏拿著一份報紙,“老板,你們看,這家報紙報道了你們的新品炸雞,說味道獨特,非常受歡迎。”
聶書和聶遠接過報紙,看到上麵確實有一篇關於他們新品炸雞的正麵報道。聶書苦笑道:“可惜,現在我們不得不暫停銷售了。”
聶遠拍了拍聶書的肩膀,“別灰心,這隻是暫時的挫折。隻要我們堅持品質,顧客們一定會回來的。”
聶書點了點頭,心中充滿了決心。他知道,這次的挫折雖然讓人沮喪,但也是一次成長的機會。
他和聶遠一起,決心將聶記炸雞店做得更好。
聶書和聶遠在廚房裏忙碌著,他們的臉上都帶著一絲疲憊,但眼神中卻透露出不屈的決心。
聶書一邊檢查著新到的鬆子,一邊對聶遠說:“這次我們一定要親自把關,不能再讓質量問題影響我們的聲譽了。”
聶遠點頭同意,他的手在鬆子堆中穿梭,每一個鬆子都經過他的仔細檢查。“沒錯,我們要讓顧客知道,聶記炸雞店對品質的追求從未改變。”
一個月後,聶書站在廚房手中的賬本沉重得仿佛能壓垮他的肩膀。
聶遠從旁邊走過來,看到兄長這副模樣,心中也跟著一沉。
“聶書,怎麽了?”聶遠的聲音帶著關切。
聶書抬起頭,苦笑了一下,“成本太高了,我們用的是最好的鬆子,但價格壓不下來。再這樣下去,我們連基本的運營都維持不了。”
聶遠沉默了一會兒,然後堅定地說:“我們不能因為成本問題就降低品質。顧客信任我們,就是因為我們的品質。”
聶書點了點頭,但眼中的憂慮並未減少。“我知道,但我們得想辦法。”
就在這時,店門被推開,一位中年男子走了進來。他穿著考究,看上去頗有幾分商人的氣質。聶書和聶遠對視一眼,迎了上去。
“歡迎光臨,請問需要點什麽?”聶書禮貌地問道。
男子擺了擺手,“我不是來吃飯的,我是‘鬆香貿易’的經理,聽說你們最近在尋找優質的鬆子供應商。”
聶書和聶遠交換了一個驚訝的眼神,聶書立刻回應道:“是的,我們確實在尋找可靠的供應商。”
男子微笑著,從公文包裏拿出一份文件,“我聽說你們對品質要求很高,我們公司正好可以提供你們需要的優質鬆子……”
聶書和聶遠接過文件,仔細地看了起來。文件上的條款清晰,價格確實比他們目前的供應商要優惠。
聶遠抬頭問道:“你們能保證品質嗎?”
男子自信地點頭,“當然,我們有自己的種植園和加工廠,品質絕對有保障。”
聶書和聶遠交換了一個眼神,聶書說道:“我們需要考慮一下,可以給我們一些時間嗎?”
男子點頭,“當然,但我建議你們盡快做決定。市場競爭很激烈,機會不等人。”
送走了男子,聶書和聶遠回到廚房,開始討論起來。
“你覺得怎麽樣?”聶書問。
聶遠沉思了一會兒,“我覺得可以試試,但我們需要親自去他們的種植園看看,確保一切都是真實的。”
聶書點頭同意,“好,那我們安排時間去考察一下。”
幾天後,聶書和聶遠來到種植園。
眼前是一片鬱鬱蔥蔥的鬆樹林,工人們正在忙碌地采摘鬆子。
種植園的負責人熱情地接待了他們,並詳細介紹了他們的種植和加工流程。
聶書和聶遠仔細地觀察著每一個環節,從采摘到加工,每一步都井然有序,幹淨整潔。
考察結束後,聶書和聶遠對視一眼,都看到了對方眼中的滿意。
“我覺得可以合作。”聶遠說。
聶書點頭,“我也這麽認為。”
回到店裏,聶書立刻聯係了的經理,表達了合作的意願。雙方很快簽訂了合同,聶記炸雞店的新供應商就此確定。
隨著新一批優質鬆子的到來,聶記炸雞店的炸雞再次受到了顧客的熱烈歡迎。
聶書站在炸雞店的廚房裏,手裏拿著一張薄如蟬翼的糯米紙,眼神裏滿是琢磨。
這玩意兒,他琢磨了整整一個月,從最初的靈光一閃,到現在的實際操作,每一步都充滿了不確定和期待。
“聶書,你這糯米紙裹炸雞,真能行嗎?”聶遠靠在門口,嘴裏叼著根沒點燃的煙,語氣裏帶著幾分調侃。
聶書抬頭看了他一眼,笑了笑,“聶遠,你別小看這糯米紙,我試過了,裹上它炸出來的雞,外皮更脆,內裏更嫩,關鍵是,還能鎖住雞肉的汁水。”
聶遠走過來,拍了拍聶書的肩膀,“行,你這腦洞我服。不過,你得小心,別把店裏的招牌給砸了。”
聶書點點頭,“我知道,這事兒我得慢慢來,不能急。”
“聶遠,你看這批鬆子,顏色明顯比之前的要暗,而且有些鬆子已經發黴了。”聶書指著一袋鬆子說道。
聶遠仔細檢查了一番,“看來是供應商出了問題。我們必須立刻聯係他們,看看是怎麽回事。”
聶書立刻撥通了供應商的電話,“喂,你好,我們剛剛發現你們提供的鬆子有質量問題,有些鬆子已經發黴了。”
電話那頭傳來供應商的聲音,“聶先生,非常抱歉,我們最近確實遇到了一些問題,有一批鬆子在運輸過程中受潮了。我們正在處理這個問題,沒想到會影響到你們。”
聶書聽後,心中稍安,“那你們能盡快給我們提供一批新的鬆子嗎?我們急需解決這個問題。”
供應商答應道:“沒問題,我們會在最短時間內給你們送來新的鬆子。”
掛斷電話後,聶書和聶遠鬆了一口氣。聶遠說道:“看來我們隻能暫時停止銷售這款新品,等待新的鬆子到貨。”
聶書點了點頭,“是的,我們還需要向顧客們解釋清楚,並承諾以後會嚴格把控食材質量。”
兩人開始忙碌起來,聶書在前台向顧客們解釋情況,聶遠則在廚房裏準備其他菜品,以彌補新品停售的空缺。
一位顧客走了進來,手裏拿著一份報紙,“老板,你們看,這家報紙報道了你們的新品炸雞,說味道獨特,非常受歡迎。”
聶書和聶遠接過報紙,看到上麵確實有一篇關於他們新品炸雞的正麵報道。聶書苦笑道:“可惜,現在我們不得不暫停銷售了。”
聶遠拍了拍聶書的肩膀,“別灰心,這隻是暫時的挫折。隻要我們堅持品質,顧客們一定會回來的。”
聶書點了點頭,心中充滿了決心。他知道,這次的挫折雖然讓人沮喪,但也是一次成長的機會。
他和聶遠一起,決心將聶記炸雞店做得更好。
聶書和聶遠在廚房裏忙碌著,他們的臉上都帶著一絲疲憊,但眼神中卻透露出不屈的決心。
聶書一邊檢查著新到的鬆子,一邊對聶遠說:“這次我們一定要親自把關,不能再讓質量問題影響我們的聲譽了。”
聶遠點頭同意,他的手在鬆子堆中穿梭,每一個鬆子都經過他的仔細檢查。“沒錯,我們要讓顧客知道,聶記炸雞店對品質的追求從未改變。”
一個月後,聶書站在廚房手中的賬本沉重得仿佛能壓垮他的肩膀。
聶遠從旁邊走過來,看到兄長這副模樣,心中也跟著一沉。
“聶書,怎麽了?”聶遠的聲音帶著關切。
聶書抬起頭,苦笑了一下,“成本太高了,我們用的是最好的鬆子,但價格壓不下來。再這樣下去,我們連基本的運營都維持不了。”
聶遠沉默了一會兒,然後堅定地說:“我們不能因為成本問題就降低品質。顧客信任我們,就是因為我們的品質。”
聶書點了點頭,但眼中的憂慮並未減少。“我知道,但我們得想辦法。”
就在這時,店門被推開,一位中年男子走了進來。他穿著考究,看上去頗有幾分商人的氣質。聶書和聶遠對視一眼,迎了上去。
“歡迎光臨,請問需要點什麽?”聶書禮貌地問道。
男子擺了擺手,“我不是來吃飯的,我是‘鬆香貿易’的經理,聽說你們最近在尋找優質的鬆子供應商。”
聶書和聶遠交換了一個驚訝的眼神,聶書立刻回應道:“是的,我們確實在尋找可靠的供應商。”
男子微笑著,從公文包裏拿出一份文件,“我聽說你們對品質要求很高,我們公司正好可以提供你們需要的優質鬆子……”
聶書和聶遠接過文件,仔細地看了起來。文件上的條款清晰,價格確實比他們目前的供應商要優惠。
聶遠抬頭問道:“你們能保證品質嗎?”
男子自信地點頭,“當然,我們有自己的種植園和加工廠,品質絕對有保障。”
聶書和聶遠交換了一個眼神,聶書說道:“我們需要考慮一下,可以給我們一些時間嗎?”
男子點頭,“當然,但我建議你們盡快做決定。市場競爭很激烈,機會不等人。”
送走了男子,聶書和聶遠回到廚房,開始討論起來。
“你覺得怎麽樣?”聶書問。
聶遠沉思了一會兒,“我覺得可以試試,但我們需要親自去他們的種植園看看,確保一切都是真實的。”
聶書點頭同意,“好,那我們安排時間去考察一下。”
幾天後,聶書和聶遠來到種植園。
眼前是一片鬱鬱蔥蔥的鬆樹林,工人們正在忙碌地采摘鬆子。
種植園的負責人熱情地接待了他們,並詳細介紹了他們的種植和加工流程。
聶書和聶遠仔細地觀察著每一個環節,從采摘到加工,每一步都井然有序,幹淨整潔。
考察結束後,聶書和聶遠對視一眼,都看到了對方眼中的滿意。
“我覺得可以合作。”聶遠說。
聶書點頭,“我也這麽認為。”
回到店裏,聶書立刻聯係了的經理,表達了合作的意願。雙方很快簽訂了合同,聶記炸雞店的新供應商就此確定。
隨著新一批優質鬆子的到來,聶記炸雞店的炸雞再次受到了顧客的熱烈歡迎。
聶書站在炸雞店的廚房裏,手裏拿著一張薄如蟬翼的糯米紙,眼神裏滿是琢磨。
這玩意兒,他琢磨了整整一個月,從最初的靈光一閃,到現在的實際操作,每一步都充滿了不確定和期待。
“聶書,你這糯米紙裹炸雞,真能行嗎?”聶遠靠在門口,嘴裏叼著根沒點燃的煙,語氣裏帶著幾分調侃。
聶書抬頭看了他一眼,笑了笑,“聶遠,你別小看這糯米紙,我試過了,裹上它炸出來的雞,外皮更脆,內裏更嫩,關鍵是,還能鎖住雞肉的汁水。”
聶遠走過來,拍了拍聶書的肩膀,“行,你這腦洞我服。不過,你得小心,別把店裏的招牌給砸了。”
聶書點點頭,“我知道,這事兒我得慢慢來,不能急。”