周先生也虛心來向葉蘭亭請教,橡膠樹脂加熱凝固究竟是何原理。


    葉蘭亭完全不藏私,將她知道的理論如數告訴了周先生,她相信,以周先生的大才,隻要理解了這個原理,就可以用橡膠做出比膠鞋更有用的東西。


    周先生聽完,若有所思地撫著胡須,道:“原來如此,村長可否將剛采回來的兩桶橡膠給我試試?”


    葉蘭亭巴不得呢,大佬一出手,就知有沒有:“當然可以了,周老您要用,我讓她們把山上剛割的幾桶橡膠都給您送來。”


    “那就多謝村長了,我盡力試一試。”周老笑眯眯點頭。


    葉蘭亭看了眼講台上自己做出來的那雙醜了吧唧的雨靴,非常期待周老巧奪天工的作品。


    拿到新割的幾桶橡膠後,周老便帶著幾個他的得意弟子在實驗室裏倒騰起來,好幾天都不見人影。


    而另一邊,葉蘭亭又開始忙著另一件事了——土豆的采集。


    春土豆兩個月前種下去,到了入秋後的十月,成熟了。


    劉大娘來匯報,說是昨天她去挖土鋤草時,瞬間扯了一根土豆藤出來查看,看到根須上結了好多拳頭大小的黃泥巴果子。


    她不知道是那是啥,畢竟以前沒吃過,但土豆是村長讓種的,現在結果了,她便第一時間來稟報村長。


    葉蘭亭大手一揮,戴上鬥笠,抗上鋤頭:“走!帶我去看看,我的土豆長的怎麽樣了!”


    上了後山的沙地,葉蘭亭揮著鋤頭挖出一顆土豆藤,伸手一扯,果然有一串新鮮帶泥的土豆滾出來,大的小的都有,大的比鵝蛋還大,小的隻有鳥蛋大。


    “村長,咋樣,這種地果是隻長這麽大嗎?”劉大娘以為土豆也是屬於紅薯的一種,因為去年冬天收紅薯時個頭結得非常大,現在看到土豆有大有小,但卻比不過紅薯的個頭,心下還有些失望,覺得是自己每種好,害得它們收成不好了。


    葉蘭亭說:“已經差不多成熟,可以挖了。”


    劉大娘撿起那幾顆隻有鳥蛋大笑的土豆:“可是這才這麽小,這咋吃啊?”


    葉蘭亭一笑:“劉大娘,這你就不懂了,大的土豆有大的吃法,小的有小的吃法,我覺得這種小的吃起來還更香呢!”


    她至今都無比懷念小時候外婆給她做的一道椒鹽小土豆,吃起來又香又焦,是她童年記憶裏最愛的一道菜了。


    既然葉蘭亭都說可以挖了,劉大娘也沒什麽意見了,第二天,她帶著菜園子的七八個大娘,開始采挖地裏的土豆。


    土豆很快一筐又一筐的運送到山下村子裏。


    那邊,葉蘭亭已經在和啞娘招娣她們研究土豆的吃法了。


    “炸薯條!”葉蘭亭說,“可以在炸雞店新推出一樣吃食,就是炸薯條。”


    炸雞的零售價位偏高,一般的老百姓消費不起,但炸薯條卻可以賣到低價位,三文錢一份,人人都能買得起。


    除了製作成商品的,剩下的都會留下來,一半發給村民,一般留在食堂,當做公餐供應食物。


    既然要做公餐,葉蘭亭就把她能想到的土豆的吃法都告訴了啞娘。


    新挖出來的土豆是最好吃的,可以炒土豆片,土豆絲,土豆泥,還可以和排骨熏肉一起做成土豆骨頭湯,等到存放到一定時間的土豆,口感會微微變軟綿,這時候用來做一些紅燒或者爆炒是最好不過的,綿軟的老土豆用來黏成碎泥後蒸土豆餅,切絲混上雞蛋液和麵粉炸來也很好吃。


    總之吃法多多,既能飽腹,還補充能量。


    啞娘的廚藝和開發能力已經到了光聽葉蘭亭口頭形容就能意會的程度。


    她對葉蘭亭手勢比劃:“村長,我試著做幾樣,晚上你來嚐嚐,看看行不行。”


    葉蘭亭給她回了個‘ok’的手勢,啞娘抿唇一笑,也同樣回了她一個這樣的手勢。


    啞娘覺得那些細小的土豆看起來像沒長大的,還沒長大就被挖出來了,她覺得挺可惜的,就先用那些迷你土豆試著做了一道椒鹽小土豆。


    因為她聽村長說,她最想念的就是這道菜。


    現在村裏有了鹽礦,做菜最不缺是自然就是鹽了,因為鹽多了,啞娘還無師自通地研發出了各種鹽焗的菜色,所以做這道椒鹽小土豆對她而言,不在話下。


    第一鍋椒鹽土豆因為事先用水煮過了,所以啞娘炒出來後土豆不夠焦脆,外麵的皮倒是焦黃了,可是裏麵吃起來卻不夠緊致彈牙。


    這一鍋實驗的土豆,雖然不夠成功,但也沒浪費,被圍在炤台邊的幾個孩子當做零嘴給吃完了。


    孩子們不挑嘴,吃得直吮手指,連連說好香。


    啞娘又開始炒第二鍋,這次她吸取經驗,沒有再事先將土豆先水煮,而是直接用幹煸的方式將土豆煸至金黃色,然後加入粗鹽翻炒,一直炒到村長說形容的表麵焦黃,內裏酥軟。


    她用筷子夾起來一個放到嘴裏嚐了嚐,嗯,好像已經達到了村長的要求。


    啞娘用最快的速度,從自家灶房趕到葉家院子,敲響了葉蘭亭的房門,將那盤剛剛出爐的椒鹽土豆遞給她,滿含期待請她嚐試味道。


    已經剛剛刷牙洗臉躺下的葉蘭亭:“……”


    雖然她很懷念小時候吃過的味道,但其實也沒有這麽急的。


    不過看著啞娘期待的眼神,葉蘭亭還是拿起筷子,借著屋子中昏黃的燭光,見到盤子裏的小土豆被煸得一個個金黃焦圓的,散發著誘惑的香味。


    葉蘭亭撚起一顆放入嘴裏,頓時眼神一亮!


    就是這個味道!


    “唔唔唔,好好吃,好香啊,啞娘,你怎麽這麽厲害,我隻是跟你形容了一下,你居然就完美複刻了我童年的味道!”


    葉蘭亭好吃到跺腳,一顆有一顆,飛快地往嘴裏放。


    啞娘滿足地笑了起來,看著葉蘭亭吃得這麽香,心裏也很高興,沒有什麽能比村長喜歡吃她做的飯菜更值得她高興的事情了。


    她將整個盤子遞葉蘭亭,比劃道:“這盤都是村長的。”


    “謝謝你,啞娘!”


    第二天,村裏食堂推出了三道新菜色,炒土豆絲,鍋貼土豆泥,還有椒鹽小土豆。


    不管是大古村的村民們,還是外村來務工的工人,又或者是不遠千裏來大古學院的學生們,每天中午都要在食堂吃飯。


    今天新推出的這三道菜是最受歡迎的,排隊打飯時,有三道土豆菜的桌子排了最多的人,後麵的人還沒排到,盆子裏的菜就被打完了。


    沒打到土豆菜的人都抱怨:“我們還沒吃到呢。”


    “是啊,聽說這個土豆是葉村長讓人種的新品,我們還沒嚐到味兒怎麽就沒啦!”


    那些來得早的人,端著自己的飯盒,吃著香噴噴的土豆絲和椒鹽小土豆,臉上的表情可滿足了。


    不得已,啞娘隻好臨時讓後廚的幾個嬸子趕緊開火,再加做三份。


    她手起刀落,將土豆絲切得又細又均勻,另一邊的大鍋裏猛火開灶,洗得白白淨淨的小土豆下鍋煸炒,另一邊,土豆絲爆火翻炒,香味撲鼻而來,小鍋裏,用水煮熟的土豆起鍋壓扁,土豆泥瞬間成型。


    等在食堂外打飯的村民都看呆了,啞娘竟是一個人同時操作三口鍋,竟然還有條不亂。


    廚神啊簡直是!


    葉蘭亭今兒來得早,她就是為了前來觀察村民們對土豆的適應狀況如何,如果村民不喜歡土豆,那說明土豆進入市場後反響也不會很好,如果村民們都喜歡吃,明天就可以加大產量種植。


    但萬萬沒想到,土豆居然這麽受歡迎,還得啞娘加餐才行。


    等沒吃到土豆菜的村民都心滿意足打完飯後,葉蘭亭也吃完了。


    她將飯盒拿到水槽洗幹淨後放回碗櫃裏——飯盒,碗櫃,這些東西都是當初學院落建後葉蘭亭規定製作的。


    在村裏的公用便民食堂吃飯,全都用食堂統一的木飯盒,隻準在食堂吃,不準浪費和打包,吃完後每個人要洗幹淨自己的那幅碗筷,不給後廚的廚娘增添工作量。


    那一百個外村的學生來了以後,也是同樣遵照這個規定,到了吃飯時間,就自己來食堂排隊去餐具,打了飯以後在食堂的餐桌上找位置坐,吃飯完後又洗幹淨自己的碗筷放回碗櫃,才能離開。


    因為食堂每天中午都起碼有兩三百人吃飯,漸漸地,食堂也成了大家消息流通的地方。


    葉蘭亭離開之前,就順便對村民宣布:“大古村村民明天到村部大樓前的壩子集合,大家按戶頭人口來領土豆了!”


    一聽村長宣布要發土豆了,大古村村民爆發出一陣陣歡呼聲!


    所有的外來工人和求學學生:“……”


    好羨慕,大古村的村民居然可以免費領到這麽好吃的土豆。


    唉,今天也在想破腦筋,到底要怎樣才能成為大古村村民呢?


    第75章、第一更


    幾天後,周老來找葉蘭亭。


    他人狠話不多,直接擺了幾樣東西在葉蘭亭麵前。


    一雙用橡膠作的手套,一件膠雨衣,一副圓形車輪,還有一些看起來功能暫時不明的東西。


    葉蘭亭的眼睛瞬間睜大,不可思議地看著這些東西:“周老,這都是您這幾天做出來的?您……知不知道,您真的是個天才!天才中的天才!”葉蘭亭激動得聲音都在微微顫抖。


    這些巧奪天工,如此精巧的東西,居然都是周老存靠手工做出來的,要是將他放到現代,絕對是大發明家,中科院研究院士的那種大佬級別!!!


    周老一副這都是小意思的語氣說:“這些都是根據你那個膠鞋得到的啟發做出來的東西,我覺得用橡膠做穿的有點浪費,研究幾天後,我發現用橡膠做出來的東西有減震防壓隔離氣體的作用,就試著做了一副車輪,看看能不能取代馬車的木車輪。橡膠車輪輕便有彈力,應該比木車輪跑起來更快。”


    葉蘭亭說:“沒錯沒錯,周老,不如,我給您一張圖紙,您試試能不能做一輛自行車出來?”


    “自行車,那是什麽東西?”周老頓時來了興趣。


    葉蘭亭連比劃帶形容:“以前咱們沒有橡膠,我有這個想法興許還沒法實現,但現在有了橡膠車輪,自行車就可以提上日程了。”


    “自行車的原理是這樣的,主要是利用杠杆原理拉動鏈條,其作用主要是鏈條與飛輪齒合,產生相互作用力,再通過傳動動力,車輪與地麵的摩擦前行,它的構架主要是利用三角形的牢固特征,使其作用達到支撐……”


    周老一邊聽,一邊扭動長長的眉尾,臉上露出似懂非懂的表情,又隱隱恍然大悟的眼神,他急忙從懷裏掏出一個小本子和鵝毛筆,對葉蘭亭道:“慢點慢點,請葉村長說得慢一點,我有些地方不是很能理解,容我先記一下!”


    葉蘭亭幹脆道:“周老,不如咱們去辦公室坐下來詳細說吧,我把自行車的圖紙畫給您看,你就一目了然了。”


    “甚好甚好。”一聽到高科技的新玩意兒,周先生總是興致盎然,可以為了鑽研一個新技術一天一夜忘記吃飯的那種。


    兩個忘年交把自己關在辦公室裏,從下午一直談到天黑,等到最後出來時,周老神情亢奮,拿著幾張結構圖紙,迫不及待地回了他的實驗室倒騰去了。


    十月底的時候,吳良和楊飛翎從上河郡發回來消息,說那邊的酒樓已經籌備好了,選個日子就可以開張了,請葉蘭亭親自過去參加開業典禮。


    這當然是個好消息。


    葉蘭亭當即決定,給村裏工坊放三天假,帶上鄭姑、薛霽安、楊青鋒和啞娘四個人,一起去上河郡參加新酒樓的開業典禮。


    學院那邊,就交給翟先生暫理院長職責,村裏的食堂還有招娣她們幾姐妹主力操持,一切都能照常運轉。


    倒是村民們,難得一次性放了三天假,大家都各自安排了走親戚趕集市等活動,尤其是好幾家的兒子女兒年紀臨近村規規定的嫁娶年紀了,打算提前相看一下人家,先找個好的定下親,等到了年紀再成親。


    一時間,寶河鎮周圍的紅娘生意倒是好了起來,不因別的,現在哪個村的姑娘小夥,不想找個來自大古村的對象呢,別說是嫁過去了,就算是入贅過去當上門女婿也是願意的。畢竟,有了大古村戶口,能少奮鬥十年呢!


    想當初那首打油詩怎麽唱的,說大古村窮得要飯的都得繞道走,現在啊,十裏八鄉的鄉紳富戶都要不遠千裏把自家兒女送來大古村栽培,真是三十年河東三十年河西啊!


    ……


    葉蘭亭帶著隨行的四個下屬,趕一輛馬車,出發去了上河郡。


    從早上出發,天黑時分地抵達郡上,楊飛翎他們早已接到信,帶了人在城門口迎接葉蘭亭他們。


    “村長!你們可算來了!”

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