父子倆幾乎沒說兩句,就吵了起來。
謝蓮又開始抖,但卻抬起了頭,往店裏看去,急切地尋找著謝忱的身影。
終於,她看到了他,安定不少。
“走,去見你哥。”薑雲珠伸手,這件事,總要解決。
謝蓮眨著眼睛,驚慌地看著她。
薑雲珠對她笑笑。
謝蓮看了她半晌,終於試探地把手遞到她手上。
薑雲珠握住她的手,把她帶到店裏。
謝忱看到了薑雲珠跟她身後的謝蓮,羞愧得無地自容,“薑姑娘,我昨天跟他說了,讓謝蓮出去做工,他也答應了。誰想到他竟然跑到店裏,給你惹麻煩了。”
他拉過謝蓮,兩人一起給薑雲珠行禮。
薑雲珠倒也不在意,一點小事而已。
那麽,現在怎麽辦?謝勇要把帳記到謝忱或者謝蓮的名下。
薑雲珠看向謝忱,他應該知道,這種事答應了第一次,就有第二次,那她真要考慮,是否讓他們兄妹繼續留下了。
謝忱當然明白,對麵這個男人,根本不能指望他良心發現,隻要他稍退一步,他就會逼近一步,最後把他逼近萬丈深淵。
“我不同意。”他咬牙道。
“你說什麽?”謝勇作勢要打他。
謝忱橫眉看著他,雙手緊握成拳。
謝勇還真不敢動手,他憤憤地看了他兩眼,對薑雲珠道,“父債子償,天經地義!”
這要是一般怕事的老板,肯定就答應他了,反正扣的是謝忱的錢。
以前也有債主登謝家的門,最後都是管謝忱要了錢了事,是以謝忱如此拚命賺錢,卻還是沒有任何餘錢。
謝忱垂眸,他知道,他跟謝蓮可能都要被趕走了,一文錢工錢都拿不到。
“我不管你們什麽關係,你吃了我的飯,我就管你要錢。”薑雲珠卻道。她怕事,也不怕事。
謝勇瞪大了眼,“你!我沒錢,你跟我要,你一文錢都要不到。”
謝忱也驚訝地看著薑雲珠。
薑雲珠笑了,“那你是想吃飯不給錢?”她對李河使了個眼色。
李河立刻出去,把街上巡邏的捕快叫了過來。
謝勇一見那些捕快,就慌張起來,但他還是那套,父債子償。
這次沒等謝忱說,薑雲珠就道,“謝忱現在根本沒工錢,怎麽償?”
捕快簡單問了幾句,問明了事情原委,屁大的小事,不給錢,關到牢裏,家裏什麽時候拿錢來,什麽時候放人。他們一般都是這麽處理的。
隨後他也不管謝勇如何,直接把他鎖走了。
剩下謝忱跟謝蓮,謝忱看著薑雲珠,嘴唇翕動了兩下,最後抿唇給她行了個禮,若它朝,他有翻身的時候,必不忘她今日之恩!
第62章
又過了兩天,薑雲珠定做的鍋做好了,大早上起來她就在那裏弄章魚,準備做章魚小丸子。
不過天氣冷,這冰坨雖昨晚就放在廚房裏了,現在還沒化開,她弄得有點吃力。
她想,要不,等冰化化再弄。
“我來吧。”沈鳳鳴路過廚房,看她正在跟一坨冰較勁,便進來道。
“好,你小心點,別濺到身上。”薑雲珠囑咐一句。她現在已經不拒絕沈鳳鳴的幫忙了。
沈鳳鳴答應了聲,拿起一邊的棍子,先是敲了幾下,把冰敲開,然後拿刀把那些章魚一個個剜出來,放在水裏。他動作飛快,且幹淨利落,那些章魚,竟然都很完整,沒一個斷胳膊少腿的。
薑雲珠在一邊看著,隻覺得賞心悅目,琢磨他若是學廚藝,定然也是頂尖的水平。
把章魚全弄好,她開始弄麵糊。章魚小丸子的麵糊現代是放雞蛋跟泡打粉,泡打粉的作用,是讓麵糊快速發酵,做出的章魚丸子才會外表焦香,內裏鬆軟。
這時候沒有泡打粉,用發酵的辦法勉強也可以,就是費時間,所以提前弄好。
都準備就緒,她洗了手,對沈鳳鳴道,“一會兒做好吃的。”
“嗯。”沈鳳鳴看著她,嘴角微微上揚。她常常有一些新想法,總是對生活充滿期待,在她身邊,大家會不自覺的受她影響。
比如薛京,現在每天跟打了雞血一樣,不是做菜,就是研究新菜。
也比如李河夫妻,已經完了沒有之前的頹色。
也比如謝蓮,小姑娘現在也會笑。
更比如……沈鳳鳴想起自己,他之前不願意待在家裏,所以大部分時間都在鎮撫司,查案、辦案,仿佛不知疲累。可他現在似乎知道生活中不僅有查案這件事了,他還有很多其它的事可以做。
巳時,麵糊發酵得差不多了,薑雲珠開始做。首先把每個半圓形的凹槽裏放上一點油,然後將麵糊倒進去,麵糊遇到滾燙的熱油,立刻滋滋地冒起了泡。
將章魚碎等東西倒入鍋中,此時底下的麵糊已經差不多成型了,便用竹簽把它翻過來,再倒入麵糊,然後再重複一遍。
很快,一鍋小丸子就做成功了。可惜這裏沒有木魚花,不過裏麵放了足量的章魚,再加上薑雲珠秘製的甜辣醬,她覺得應該也錯不了。
“姐,這是什麽?”薑霖拿著一本書問。今天休沐,他跟薑武都沒去上學,他今天的任務,就是教薑雲雪讀書。隻是正教著,聞到廚房的香味,他便跑了出來。
“章魚小丸子,嚐嚐。”薑雲珠道。
這時薑雲雪、薑武也湊了過來,他們迫不及待地拿了竹簽,紮了一個丸子放進嘴裏。
好燙,剛出鍋的,自然燙。不過三人誰也沒舍得把嘴裏的東西吐出來。
焦香酥脆的殼,一口咬下去,裏麵竟然是鬆軟的。
章魚的鮮味充滿整個丸子,配上那獨特的甜辣醬,薑霖隻後悔早上他吃飯了,不然他能一口氣吃兩鍋丸子。
不過就算這樣,他也吃地停不了嘴。
這時謝蓮跟謝忱來了。
“嚐嚐。”薑雲珠自己也拿了一個丸子在吃,隨口道。
謝蓮現在在薑雲珠跟前也不那麽膽小了,她知道,薑雲珠讓她吃,是真的給她吃。
她拿了竹簽,也紮了一個丸子放進嘴裏。然後瞬間,她的眼睛就亮了起來。這丸子真的特別好吃,比那年她餓肚子,隔壁大嬸給她的肉丸子還好吃。
謝忱也麵色微紅地紮了一個丸子,入口鮮香,口感酥脆,好吃!
不過他隻吃了一個,就說起他今天的來意,今天休沐,他是來幫謝蓮幹活的。
“也不用,她做的很好。”薑雲珠道。謝蓮這個姑娘,真的很懂事,什麽活都搶著幹,真能稱上十佳員工了。
謝忱卻打定主意要留在店裏給薑雲珠幹活,以報答她的恩情。
不止是她讓謝蓮留在店裏,她還會給謝蓮好吃的,這兩天功夫,謝蓮臉上明顯有了血色,也開朗很多,這都是用錢也買不到的。
薑雲珠沒辦法,隻能由他了。
這時李河來了,手裏拎著兩桶牛奶。自打那天薑撞奶推出後,意外受歡迎,不僅來店裏的都要點一份,還有人特意來店裏,買這個帶走。
那每天小半桶牛奶,自然不夠用了。
李河沒事就去集市上轉悠,真被他找到四家有小牛的人家。
“老板,應該夠了吧!”李河放下那兩桶奶,滿足地問。兩桶奶,能做很多薑撞奶,就能賣很多錢。
薑雲珠抱歉地看看他,“可能,不太夠。”她今天準備把奶茶一起做出來的。
李河怔了一瞬,轉身又往外走,他就不信,這麽大的武陵縣,隻有四家生小牛的。
薑雲珠開始做奶茶了,這個其實更簡單,把冰糖跟茶葉在鍋裏炒一會兒,炒出焦香的味道,然後倒入牛奶、開水,一杯奶茶胚子就做好了。
再加入紅豆,便是紅豆奶茶。
喜歡橘子口味的,可以加入一點橘子汁。
可惜沒有木薯粉,薑雲珠覺得用紅薯粉,還是差點意思,便不做珍珠了。
幾杯紅豆奶茶,幾杯橘子汁奶茶,剛吃完章魚小丸子,來一口奶茶,絲滑香濃,甜而不膩,感覺人生瞬間圓滿了。
廚房裏靜悄悄的,大家都在小口的喝著奶茶,感受著那種恬淡美好。
等沈鳳鳴回來的時候,廚房裏已經開始準備午飯了。
他也沒在意,隻是用目光搜尋著某個人。
“給你留的。”薑雲珠把一份章魚小丸子跟一杯奶茶遞給他,早上說了做好吃的,他還幫著弄章魚了呢,怎麽也得讓他也嚐嚐。
沈鳳鳴接過來,眼中如有星碎。
到底是世家公子,沈鳳鳴吃起東西來,不管快慢,都十分優雅從容。
“怎麽樣?”等他吃完,薑雲珠問。
“好吃。”沈鳳鳴道。
他都這麽說,薑雲珠覺得這章魚小丸子跟奶茶也能賣了。
中午,菜單上便加了這兩樣東西。
葉姑娘跟她的朋友算是棲山居的常客了,甚至因她帶動,縣裏越來越多的姑娘來棲山居,店裏的流水因此漲了一大截,這是薑雲珠開店的時候沒想到的。
今天她們又來了,也看到了新上的東西,自然要點一份。
東西端上來,幾個姑娘吃一口章魚小丸子,喝一口奶茶,立刻被兩者的完美組合給折服了。
“這什麽章魚小丸子,配上這甜辣醬,比那個香辣章魚好吃多了。”那個鵝蛋臉姑娘讚歎。香辣章魚是一道菜,這章魚小丸子更像零食,造型有趣,吃起來也有趣。
“這奶茶也好喝,我以前聽說過,塞北那邊會用奶泡茶,不過總帶著一股腥味,怎麽這棲山居做出來就一點腥味沒有呢?”那個圓臉姑娘一拿到奶茶,就有種相見恨晚的感覺。
“當然是店主的妙手。”葉姑娘笑道,“你以為誰都能做出這麽好的東西嗎?”
鵝蛋臉姑娘聽出她話中有所指,笑道,“葉姐姐可說的是曹家買牛乳一事?”
說起這個,幾個姑娘可更精神了。
原來那天葉姑娘把薑撞奶拿回去給她祖母吃了以後,老人家隻覺得渾身舒泰,便想起自己的幾個老姐姐。人啊,年紀一大,就容易畏寒。這種好東西,當然要讓她們也嚐嚐。
謝蓮又開始抖,但卻抬起了頭,往店裏看去,急切地尋找著謝忱的身影。
終於,她看到了他,安定不少。
“走,去見你哥。”薑雲珠伸手,這件事,總要解決。
謝蓮眨著眼睛,驚慌地看著她。
薑雲珠對她笑笑。
謝蓮看了她半晌,終於試探地把手遞到她手上。
薑雲珠握住她的手,把她帶到店裏。
謝忱看到了薑雲珠跟她身後的謝蓮,羞愧得無地自容,“薑姑娘,我昨天跟他說了,讓謝蓮出去做工,他也答應了。誰想到他竟然跑到店裏,給你惹麻煩了。”
他拉過謝蓮,兩人一起給薑雲珠行禮。
薑雲珠倒也不在意,一點小事而已。
那麽,現在怎麽辦?謝勇要把帳記到謝忱或者謝蓮的名下。
薑雲珠看向謝忱,他應該知道,這種事答應了第一次,就有第二次,那她真要考慮,是否讓他們兄妹繼續留下了。
謝忱當然明白,對麵這個男人,根本不能指望他良心發現,隻要他稍退一步,他就會逼近一步,最後把他逼近萬丈深淵。
“我不同意。”他咬牙道。
“你說什麽?”謝勇作勢要打他。
謝忱橫眉看著他,雙手緊握成拳。
謝勇還真不敢動手,他憤憤地看了他兩眼,對薑雲珠道,“父債子償,天經地義!”
這要是一般怕事的老板,肯定就答應他了,反正扣的是謝忱的錢。
以前也有債主登謝家的門,最後都是管謝忱要了錢了事,是以謝忱如此拚命賺錢,卻還是沒有任何餘錢。
謝忱垂眸,他知道,他跟謝蓮可能都要被趕走了,一文錢工錢都拿不到。
“我不管你們什麽關係,你吃了我的飯,我就管你要錢。”薑雲珠卻道。她怕事,也不怕事。
謝勇瞪大了眼,“你!我沒錢,你跟我要,你一文錢都要不到。”
謝忱也驚訝地看著薑雲珠。
薑雲珠笑了,“那你是想吃飯不給錢?”她對李河使了個眼色。
李河立刻出去,把街上巡邏的捕快叫了過來。
謝勇一見那些捕快,就慌張起來,但他還是那套,父債子償。
這次沒等謝忱說,薑雲珠就道,“謝忱現在根本沒工錢,怎麽償?”
捕快簡單問了幾句,問明了事情原委,屁大的小事,不給錢,關到牢裏,家裏什麽時候拿錢來,什麽時候放人。他們一般都是這麽處理的。
隨後他也不管謝勇如何,直接把他鎖走了。
剩下謝忱跟謝蓮,謝忱看著薑雲珠,嘴唇翕動了兩下,最後抿唇給她行了個禮,若它朝,他有翻身的時候,必不忘她今日之恩!
第62章
又過了兩天,薑雲珠定做的鍋做好了,大早上起來她就在那裏弄章魚,準備做章魚小丸子。
不過天氣冷,這冰坨雖昨晚就放在廚房裏了,現在還沒化開,她弄得有點吃力。
她想,要不,等冰化化再弄。
“我來吧。”沈鳳鳴路過廚房,看她正在跟一坨冰較勁,便進來道。
“好,你小心點,別濺到身上。”薑雲珠囑咐一句。她現在已經不拒絕沈鳳鳴的幫忙了。
沈鳳鳴答應了聲,拿起一邊的棍子,先是敲了幾下,把冰敲開,然後拿刀把那些章魚一個個剜出來,放在水裏。他動作飛快,且幹淨利落,那些章魚,竟然都很完整,沒一個斷胳膊少腿的。
薑雲珠在一邊看著,隻覺得賞心悅目,琢磨他若是學廚藝,定然也是頂尖的水平。
把章魚全弄好,她開始弄麵糊。章魚小丸子的麵糊現代是放雞蛋跟泡打粉,泡打粉的作用,是讓麵糊快速發酵,做出的章魚丸子才會外表焦香,內裏鬆軟。
這時候沒有泡打粉,用發酵的辦法勉強也可以,就是費時間,所以提前弄好。
都準備就緒,她洗了手,對沈鳳鳴道,“一會兒做好吃的。”
“嗯。”沈鳳鳴看著她,嘴角微微上揚。她常常有一些新想法,總是對生活充滿期待,在她身邊,大家會不自覺的受她影響。
比如薛京,現在每天跟打了雞血一樣,不是做菜,就是研究新菜。
也比如李河夫妻,已經完了沒有之前的頹色。
也比如謝蓮,小姑娘現在也會笑。
更比如……沈鳳鳴想起自己,他之前不願意待在家裏,所以大部分時間都在鎮撫司,查案、辦案,仿佛不知疲累。可他現在似乎知道生活中不僅有查案這件事了,他還有很多其它的事可以做。
巳時,麵糊發酵得差不多了,薑雲珠開始做。首先把每個半圓形的凹槽裏放上一點油,然後將麵糊倒進去,麵糊遇到滾燙的熱油,立刻滋滋地冒起了泡。
將章魚碎等東西倒入鍋中,此時底下的麵糊已經差不多成型了,便用竹簽把它翻過來,再倒入麵糊,然後再重複一遍。
很快,一鍋小丸子就做成功了。可惜這裏沒有木魚花,不過裏麵放了足量的章魚,再加上薑雲珠秘製的甜辣醬,她覺得應該也錯不了。
“姐,這是什麽?”薑霖拿著一本書問。今天休沐,他跟薑武都沒去上學,他今天的任務,就是教薑雲雪讀書。隻是正教著,聞到廚房的香味,他便跑了出來。
“章魚小丸子,嚐嚐。”薑雲珠道。
這時薑雲雪、薑武也湊了過來,他們迫不及待地拿了竹簽,紮了一個丸子放進嘴裏。
好燙,剛出鍋的,自然燙。不過三人誰也沒舍得把嘴裏的東西吐出來。
焦香酥脆的殼,一口咬下去,裏麵竟然是鬆軟的。
章魚的鮮味充滿整個丸子,配上那獨特的甜辣醬,薑霖隻後悔早上他吃飯了,不然他能一口氣吃兩鍋丸子。
不過就算這樣,他也吃地停不了嘴。
這時謝蓮跟謝忱來了。
“嚐嚐。”薑雲珠自己也拿了一個丸子在吃,隨口道。
謝蓮現在在薑雲珠跟前也不那麽膽小了,她知道,薑雲珠讓她吃,是真的給她吃。
她拿了竹簽,也紮了一個丸子放進嘴裏。然後瞬間,她的眼睛就亮了起來。這丸子真的特別好吃,比那年她餓肚子,隔壁大嬸給她的肉丸子還好吃。
謝忱也麵色微紅地紮了一個丸子,入口鮮香,口感酥脆,好吃!
不過他隻吃了一個,就說起他今天的來意,今天休沐,他是來幫謝蓮幹活的。
“也不用,她做的很好。”薑雲珠道。謝蓮這個姑娘,真的很懂事,什麽活都搶著幹,真能稱上十佳員工了。
謝忱卻打定主意要留在店裏給薑雲珠幹活,以報答她的恩情。
不止是她讓謝蓮留在店裏,她還會給謝蓮好吃的,這兩天功夫,謝蓮臉上明顯有了血色,也開朗很多,這都是用錢也買不到的。
薑雲珠沒辦法,隻能由他了。
這時李河來了,手裏拎著兩桶牛奶。自打那天薑撞奶推出後,意外受歡迎,不僅來店裏的都要點一份,還有人特意來店裏,買這個帶走。
那每天小半桶牛奶,自然不夠用了。
李河沒事就去集市上轉悠,真被他找到四家有小牛的人家。
“老板,應該夠了吧!”李河放下那兩桶奶,滿足地問。兩桶奶,能做很多薑撞奶,就能賣很多錢。
薑雲珠抱歉地看看他,“可能,不太夠。”她今天準備把奶茶一起做出來的。
李河怔了一瞬,轉身又往外走,他就不信,這麽大的武陵縣,隻有四家生小牛的。
薑雲珠開始做奶茶了,這個其實更簡單,把冰糖跟茶葉在鍋裏炒一會兒,炒出焦香的味道,然後倒入牛奶、開水,一杯奶茶胚子就做好了。
再加入紅豆,便是紅豆奶茶。
喜歡橘子口味的,可以加入一點橘子汁。
可惜沒有木薯粉,薑雲珠覺得用紅薯粉,還是差點意思,便不做珍珠了。
幾杯紅豆奶茶,幾杯橘子汁奶茶,剛吃完章魚小丸子,來一口奶茶,絲滑香濃,甜而不膩,感覺人生瞬間圓滿了。
廚房裏靜悄悄的,大家都在小口的喝著奶茶,感受著那種恬淡美好。
等沈鳳鳴回來的時候,廚房裏已經開始準備午飯了。
他也沒在意,隻是用目光搜尋著某個人。
“給你留的。”薑雲珠把一份章魚小丸子跟一杯奶茶遞給他,早上說了做好吃的,他還幫著弄章魚了呢,怎麽也得讓他也嚐嚐。
沈鳳鳴接過來,眼中如有星碎。
到底是世家公子,沈鳳鳴吃起東西來,不管快慢,都十分優雅從容。
“怎麽樣?”等他吃完,薑雲珠問。
“好吃。”沈鳳鳴道。
他都這麽說,薑雲珠覺得這章魚小丸子跟奶茶也能賣了。
中午,菜單上便加了這兩樣東西。
葉姑娘跟她的朋友算是棲山居的常客了,甚至因她帶動,縣裏越來越多的姑娘來棲山居,店裏的流水因此漲了一大截,這是薑雲珠開店的時候沒想到的。
今天她們又來了,也看到了新上的東西,自然要點一份。
東西端上來,幾個姑娘吃一口章魚小丸子,喝一口奶茶,立刻被兩者的完美組合給折服了。
“這什麽章魚小丸子,配上這甜辣醬,比那個香辣章魚好吃多了。”那個鵝蛋臉姑娘讚歎。香辣章魚是一道菜,這章魚小丸子更像零食,造型有趣,吃起來也有趣。
“這奶茶也好喝,我以前聽說過,塞北那邊會用奶泡茶,不過總帶著一股腥味,怎麽這棲山居做出來就一點腥味沒有呢?”那個圓臉姑娘一拿到奶茶,就有種相見恨晚的感覺。
“當然是店主的妙手。”葉姑娘笑道,“你以為誰都能做出這麽好的東西嗎?”
鵝蛋臉姑娘聽出她話中有所指,笑道,“葉姐姐可說的是曹家買牛乳一事?”
說起這個,幾個姑娘可更精神了。
原來那天葉姑娘把薑撞奶拿回去給她祖母吃了以後,老人家隻覺得渾身舒泰,便想起自己的幾個老姐姐。人啊,年紀一大,就容易畏寒。這種好東西,當然要讓她們也嚐嚐。