孟掌櫃當即去找宋掌櫃，他可說過，若真輸了，他賠他鋪子的銀子，現在他想躲，沒門。
可惜他根本沒見到宋掌櫃。
宋掌櫃現在也不好過，高順這次丟了大臉，一下台，就把氣都撒到他身上了，偏他還隻能忍著。
現在他誰也不想見，尤其不想見孟掌櫃。
孟掌櫃知道他是故意躲著不見他，但他豈會輕易放棄。
兩人算是徹底鬧掰了，還成了仇人。
兩個捕快回來，把西山居的房契地契交給胡捕頭，胡捕頭轉手，把兩樣東西遞給薑雲珠。
薑雲珠接過，“多謝，幾位要是不忙，不如來棲山居，我做幾個菜感謝幾位。”
胡捕頭正想吃棲山居的飯菜呢，不然他也不會這麽逼迫孟掌櫃，就是想賣個人情給薑雲珠。
現在薑雲珠接了這個人情，還馬上請他吃飯，他當然高興，“不忙，不忙。”
薑雲珠轉身，對眾人道，“棲山居現在開門，歡迎大家光臨！”
“快點開門吧，就等著吃你們家的飯菜呢。”
“老板好手藝，以後我就認準你們家了。”
“薑老板，那個紙包雞跟佛跳牆，什麽時候能點啊？”
“是啊，是啊。”他們也想吃。
……
這時薛京打開了棲山居的大門，眾人怕去晚了沒位置，不顧得跟薑雲珠說話了，紛紛往店裏湧。
沒一會兒，店裏就人滿為患。
李河、陳氏包括薑城等人都趕忙去招呼客人。
四周一下子變得空蕩起來，就剩下沈鳳鳴還站在那裏。
薑雲珠對上他的眼，笑道，“我贏了。”
“我知道。”沈鳳鳴說，他一直在看著她。
兩人就這麽對視著，有那麽一瞬，薑雲珠好像看見，沈鳳鳴的眼中有笑意。
忙了好一陣，終於把店裏的客人都送走了，店裏的眾人這時才有空吃飯休息。
所有人都癱在座位上。
忽然，薛京問，“老板，隔壁真是你的了？”
所有人都來了精神，雖然已經知道了，可還是想聽薑雲珠親口說。
“是啊！”薑雲珠笑道。白得了一個店鋪，還是裝修好的，她這會兒心情很好。
所有人都高興起來，“老板，是不是打通了？”薛京問。這樣，棲山居從規模上來說，就不輸於寶福樓，算是縣裏數一數二的酒樓了。
這……薑雲珠起身，去了外麵。
眾人趕緊跟上，不一時，全站在西山居門前。
“我先把這匾弄下來，看著礙眼。”薛京道。隨即，他搬了梯子上去，把原來那塊匾扔到一邊。
這下看著好多了。
薑雲珠則邁步進了裏麵，仔細查看裏麵的裝修。
還別說，宋、孟兩人裝修的真不錯，幾乎可以直接拿來用了。
薑雲珠站在那裏，眺望隔壁，打通？還是做點別的好呢。
第67章
其實打通做飯館比較方便,一樣的裝修，隻要沒了那堵牆，兩者就能合二為一。這樣,棲山居很可能一下成為縣裏數一數二的酒樓。隻是發展太快，人手什麽的都跟不上。
薑雲珠想了良久，還是放棄了。
一門生意，可不隻有橫向發展,是，橫向發展最見成效，可她夢裏在安平侯府,見了太多“眼看他起高樓,眼看他宴賓客,眼看他樓塌了”的事,還是不要盲目擴張,穩紮穩打最好。
所以她決定往縱往發展,在隔壁開個茶館。
現在來棲山居的年輕公子、小姐比較多,如果在隔壁開茶館,也以雅致幹淨為賣點,絕對不愁沒生意。
而且茶館經營簡單，隻要準備茶水跟一些幹果點心即可,但茶館賺的又不少。比如一壺碧螺春,成本可能隻要三十文錢,卻能賣到八十文，絕對是門好生意。
茶館、飯館,兩個經營時間不同,茶館主要是上午、下午閑暇時做,飯館則主要是中午、晚上的飯點忙,兩者可以互相依托，互相交叉，既能增加客人的粘性，又節省人力，薑雲珠越想越覺得這辦法可行。
如果不是沒有本錢，她後麵其實已經想到打造一個集吃喝玩樂於一體的產業鏈了。
當然，她就是想想，這武陵縣，就算百姓富裕，也不足以支撐她弄這種龐然大物。
如果換成潞州或者京城……
算了，想太遠，薑雲珠還是決定先想她的茶館。
很快，她就大致想好了一切。
“開茶館？”薑城等人聽她這麽說，都有點茫然，她怎麽想起開茶館的呢？明明開飯館更簡單，更賺錢。
薑雲珠把自己想的一二三四個原因跟大家說了，謝忱首先反應過來，對她刮目相看。能在這種時候認清自己，不冒進，不貪功，就這點，恐怕朝堂上的很多大人物都做不到，可是她卻做到了。
這樣的姑娘，真是讓人又敬又服。真不知道，以後誰能娶到她。
他忽然看見人群後站著的沈鳳鳴，他雖隻是靜靜站在那裏，卻讓人無法忽視。
謝忱忽然想到顧宴州，又想到自己，今天五月，成敗在此一舉！
其他人聽薑雲珠說了這麽多，也開始覺得開茶館實在是個好主意。
“那就這麽決定了。”薑雲珠最後道。
大家歡快地應了。反正薑雲珠說什麽，他們做什麽就對了。
薑雲珠開始籌備茶館的事，首先是定做牌匾，這次她直接找到了沈鳳鳴，“沈公子，方便幫我寫個牌匾嗎？”
“好。”沈鳳鳴鋪開紙，看向她。
茶館的名字，薑雲珠已經想好了，就叫“茶不涼”。
沈鳳鳴已經知道她要開茶館的事了，可是聽見這個名字，還是微怔了下，他以為這茶館的名字會跟棲山居類似，誰想到，竟然是這三個字。
茶不涼，都說人走茶涼，可薑雲珠的茶館卻叫“茶不涼”，看似粗淺，其實很值得人細細品味。
沈鳳鳴很快寫好了這三個字，遞給薑雲珠。
薑雲珠接過，無論看多少遍，她還是很喜歡他的字。就像他給她默的那些書，她都愛不釋手。
讓李河去牌匾鋪，薑雲珠則拿著房契地契去了縣衙，把這套房子正式過戶到自己名下。
這件事辦得很順利，沒一會兒，她就拿到了新的房契地契。
從縣衙裏出來，薑雲珠看看契書上的紅印，怎麽說呢，很高興，這算她在這個時代第一套房產吧。畢竟之前無論長石村的房子還是棲山居的鋪麵，都是租的。
一次比賽一套房，薑雲珠覺得，這種活動其實可以多來幾次。
當然，她隻是想想。畢竟，誰能保證自己永遠贏呢！
回到棲山居，前麵的鋪子不打通，但其實後院是可以打通的。
薑雲珠找了人，第二天，那些人來，幾錘子下去，那堵牆轟然倒塌，棲山居跟茶不涼的後院連成一個整體。
頓時，整個院子變得開闊起來。
幹脆，薑雲珠讓他們把中間那兩間有點礙事的偏房也拆了，整個後院就變成中間一大塊空地，後麵七間正房，兩側一個兩間偏房，一個一間偏房的格局。
“整個縣城，再沒有這麽亮堂的地方了。”薛京讚歎道。跟這院子一比，他那個小院子，簡直跟鳥窩一樣，沒法看了。
李河夫妻也看得羨慕不已，薑雲珠才來武陵縣不到一年啊，就有自己的房子，自己的鋪子了，他們什麽時候也能買個屬於自己的房子就好了。
陳氏跟薑城笑一會兒愣一會兒的，不敢相信，這大院子是他們家的。
想他們去年最大的夢想就是買頭驢，然後在村裏建個氣派點的房子呢。
現在直接在縣城有房了，還是這麽好的，真是做夢都會笑醒。
“外祖，這下院子夠寬敞了，你來縣城裏住吧。”薑雲珠對陳老爺子說。
陳老爺子還真有些心動，但他猶豫半晌，還是道，“算了，我還是在鄉下住著，清淨。”
薑雲珠勸也勸不動，隻能作罷。
“你想住哪間？”等大家散了，薑雲珠問沈鳳鳴。說起來真是委屈他了，在長石村，他就跟楊晟住偏房，到了縣城裏，他還是住偏房。這次他住的偏房拆了，薑雲珠決定，無論如何給他提高下待遇。
對了，還要把他的屋子弄得好一點。
沈鳳鳴隨手指了一間，“就這個吧。”那間，正好挨著薑雲珠的房間。
“好。”薑雲珠說著，推開了那間房的房門。
房子裏空蕩蕩的，也正適合薑雲珠發揮。
“你喜歡什麽樣的風格？”她問。
“風格？”沈鳳鳴疑惑。
“就是，你的房間想弄成什麽樣的，簡約實用些的，還是雅致些的，還是恬淡些的？或者其它樣子的。還有，你喜歡什麽顏色？”薑雲珠轉頭，笑問。
沈鳳鳴從沒想過這種問題，他的房間，就是能住就行，他從不在意這種事。
薑雲珠看他那樣，大概猜到了一些，不禁感歎，這位沈大指揮日子過的其實挺糙的。
她想了想，“不然我看著給你弄吧，要是你哪裏不喜歡，就跟我說。”
“好。”沈鳳鳴答應。
兩人一起出門，先去綢緞莊，買一些布做窗簾、桌布等。
“這個顏色怎麽樣？”薑雲珠拿著一塊天水藍顏色的料子問。
沈鳳鳴點頭。
“這個顏色呢？”一塊栗色的料子。
可惜他根本沒見到宋掌櫃。
宋掌櫃現在也不好過，高順這次丟了大臉，一下台，就把氣都撒到他身上了，偏他還隻能忍著。
現在他誰也不想見，尤其不想見孟掌櫃。
孟掌櫃知道他是故意躲著不見他，但他豈會輕易放棄。
兩人算是徹底鬧掰了，還成了仇人。
兩個捕快回來，把西山居的房契地契交給胡捕頭，胡捕頭轉手，把兩樣東西遞給薑雲珠。
薑雲珠接過，“多謝，幾位要是不忙，不如來棲山居，我做幾個菜感謝幾位。”
胡捕頭正想吃棲山居的飯菜呢，不然他也不會這麽逼迫孟掌櫃，就是想賣個人情給薑雲珠。
現在薑雲珠接了這個人情，還馬上請他吃飯，他當然高興，“不忙，不忙。”
薑雲珠轉身，對眾人道，“棲山居現在開門，歡迎大家光臨！”
“快點開門吧，就等著吃你們家的飯菜呢。”
“老板好手藝，以後我就認準你們家了。”
“薑老板，那個紙包雞跟佛跳牆，什麽時候能點啊？”
“是啊，是啊。”他們也想吃。
……
這時薛京打開了棲山居的大門，眾人怕去晚了沒位置，不顧得跟薑雲珠說話了，紛紛往店裏湧。
沒一會兒，店裏就人滿為患。
李河、陳氏包括薑城等人都趕忙去招呼客人。
四周一下子變得空蕩起來，就剩下沈鳳鳴還站在那裏。
薑雲珠對上他的眼，笑道，“我贏了。”
“我知道。”沈鳳鳴說，他一直在看著她。
兩人就這麽對視著，有那麽一瞬，薑雲珠好像看見，沈鳳鳴的眼中有笑意。
忙了好一陣，終於把店裏的客人都送走了，店裏的眾人這時才有空吃飯休息。
所有人都癱在座位上。
忽然，薛京問，“老板，隔壁真是你的了？”
所有人都來了精神，雖然已經知道了，可還是想聽薑雲珠親口說。
“是啊！”薑雲珠笑道。白得了一個店鋪，還是裝修好的，她這會兒心情很好。
所有人都高興起來，“老板，是不是打通了？”薛京問。這樣，棲山居從規模上來說，就不輸於寶福樓，算是縣裏數一數二的酒樓了。
這……薑雲珠起身，去了外麵。
眾人趕緊跟上，不一時，全站在西山居門前。
“我先把這匾弄下來，看著礙眼。”薛京道。隨即，他搬了梯子上去，把原來那塊匾扔到一邊。
這下看著好多了。
薑雲珠則邁步進了裏麵，仔細查看裏麵的裝修。
還別說，宋、孟兩人裝修的真不錯，幾乎可以直接拿來用了。
薑雲珠站在那裏，眺望隔壁，打通？還是做點別的好呢。
第67章
其實打通做飯館比較方便,一樣的裝修，隻要沒了那堵牆，兩者就能合二為一。這樣,棲山居很可能一下成為縣裏數一數二的酒樓。隻是發展太快，人手什麽的都跟不上。
薑雲珠想了良久，還是放棄了。
一門生意，可不隻有橫向發展,是，橫向發展最見成效，可她夢裏在安平侯府,見了太多“眼看他起高樓,眼看他宴賓客,眼看他樓塌了”的事,還是不要盲目擴張,穩紮穩打最好。
所以她決定往縱往發展,在隔壁開個茶館。
現在來棲山居的年輕公子、小姐比較多,如果在隔壁開茶館,也以雅致幹淨為賣點,絕對不愁沒生意。
而且茶館經營簡單，隻要準備茶水跟一些幹果點心即可,但茶館賺的又不少。比如一壺碧螺春,成本可能隻要三十文錢,卻能賣到八十文，絕對是門好生意。
茶館、飯館,兩個經營時間不同,茶館主要是上午、下午閑暇時做,飯館則主要是中午、晚上的飯點忙,兩者可以互相依托，互相交叉，既能增加客人的粘性，又節省人力，薑雲珠越想越覺得這辦法可行。
如果不是沒有本錢，她後麵其實已經想到打造一個集吃喝玩樂於一體的產業鏈了。
當然，她就是想想，這武陵縣，就算百姓富裕，也不足以支撐她弄這種龐然大物。
如果換成潞州或者京城……
算了，想太遠，薑雲珠還是決定先想她的茶館。
很快，她就大致想好了一切。
“開茶館？”薑城等人聽她這麽說，都有點茫然，她怎麽想起開茶館的呢？明明開飯館更簡單，更賺錢。
薑雲珠把自己想的一二三四個原因跟大家說了，謝忱首先反應過來，對她刮目相看。能在這種時候認清自己，不冒進，不貪功，就這點，恐怕朝堂上的很多大人物都做不到，可是她卻做到了。
這樣的姑娘，真是讓人又敬又服。真不知道，以後誰能娶到她。
他忽然看見人群後站著的沈鳳鳴，他雖隻是靜靜站在那裏，卻讓人無法忽視。
謝忱忽然想到顧宴州，又想到自己，今天五月，成敗在此一舉！
其他人聽薑雲珠說了這麽多，也開始覺得開茶館實在是個好主意。
“那就這麽決定了。”薑雲珠最後道。
大家歡快地應了。反正薑雲珠說什麽，他們做什麽就對了。
薑雲珠開始籌備茶館的事，首先是定做牌匾，這次她直接找到了沈鳳鳴，“沈公子，方便幫我寫個牌匾嗎？”
“好。”沈鳳鳴鋪開紙，看向她。
茶館的名字，薑雲珠已經想好了，就叫“茶不涼”。
沈鳳鳴已經知道她要開茶館的事了，可是聽見這個名字，還是微怔了下，他以為這茶館的名字會跟棲山居類似，誰想到，竟然是這三個字。
茶不涼，都說人走茶涼，可薑雲珠的茶館卻叫“茶不涼”，看似粗淺，其實很值得人細細品味。
沈鳳鳴很快寫好了這三個字，遞給薑雲珠。
薑雲珠接過，無論看多少遍，她還是很喜歡他的字。就像他給她默的那些書，她都愛不釋手。
讓李河去牌匾鋪，薑雲珠則拿著房契地契去了縣衙，把這套房子正式過戶到自己名下。
這件事辦得很順利，沒一會兒，她就拿到了新的房契地契。
從縣衙裏出來，薑雲珠看看契書上的紅印，怎麽說呢，很高興，這算她在這個時代第一套房產吧。畢竟之前無論長石村的房子還是棲山居的鋪麵，都是租的。
一次比賽一套房，薑雲珠覺得，這種活動其實可以多來幾次。
當然，她隻是想想。畢竟，誰能保證自己永遠贏呢！
回到棲山居，前麵的鋪子不打通，但其實後院是可以打通的。
薑雲珠找了人，第二天，那些人來，幾錘子下去，那堵牆轟然倒塌，棲山居跟茶不涼的後院連成一個整體。
頓時，整個院子變得開闊起來。
幹脆，薑雲珠讓他們把中間那兩間有點礙事的偏房也拆了，整個後院就變成中間一大塊空地，後麵七間正房，兩側一個兩間偏房，一個一間偏房的格局。
“整個縣城，再沒有這麽亮堂的地方了。”薛京讚歎道。跟這院子一比，他那個小院子，簡直跟鳥窩一樣，沒法看了。
李河夫妻也看得羨慕不已，薑雲珠才來武陵縣不到一年啊，就有自己的房子，自己的鋪子了，他們什麽時候也能買個屬於自己的房子就好了。
陳氏跟薑城笑一會兒愣一會兒的，不敢相信，這大院子是他們家的。
想他們去年最大的夢想就是買頭驢，然後在村裏建個氣派點的房子呢。
現在直接在縣城有房了，還是這麽好的，真是做夢都會笑醒。
“外祖，這下院子夠寬敞了，你來縣城裏住吧。”薑雲珠對陳老爺子說。
陳老爺子還真有些心動，但他猶豫半晌，還是道，“算了，我還是在鄉下住著，清淨。”
薑雲珠勸也勸不動，隻能作罷。
“你想住哪間？”等大家散了，薑雲珠問沈鳳鳴。說起來真是委屈他了，在長石村，他就跟楊晟住偏房，到了縣城裏，他還是住偏房。這次他住的偏房拆了，薑雲珠決定，無論如何給他提高下待遇。
對了，還要把他的屋子弄得好一點。
沈鳳鳴隨手指了一間，“就這個吧。”那間，正好挨著薑雲珠的房間。
“好。”薑雲珠說著，推開了那間房的房門。
房子裏空蕩蕩的，也正適合薑雲珠發揮。
“你喜歡什麽樣的風格？”她問。
“風格？”沈鳳鳴疑惑。
“就是，你的房間想弄成什麽樣的，簡約實用些的，還是雅致些的，還是恬淡些的？或者其它樣子的。還有，你喜歡什麽顏色？”薑雲珠轉頭，笑問。
沈鳳鳴從沒想過這種問題，他的房間，就是能住就行，他從不在意這種事。
薑雲珠看他那樣，大概猜到了一些，不禁感歎，這位沈大指揮日子過的其實挺糙的。
她想了想，“不然我看著給你弄吧，要是你哪裏不喜歡，就跟我說。”
“好。”沈鳳鳴答應。
兩人一起出門，先去綢緞莊，買一些布做窗簾、桌布等。
“這個顏色怎麽樣？”薑雲珠拿著一塊天水藍顏色的料子問。
沈鳳鳴點頭。
“這個顏色呢？”一塊栗色的料子。