第62節
我在79年靠賣小吃發家致富了 作者:文好好好 投票推薦 加入書簽 留言反饋
張之夏聽著這有些耳熟的聲音,抬頭一看,心裏吆喝一聲,老熟人啊。
微笑點頭,掃了眼價目表,最終選了份隻需四分錢一碗的涼皮,“兩碗涼皮,一碗多放辣椒,一碗不放。”
柳大娟看到張之夏後,臉上笑容瞬時消失不見,不由得在心裏直犯嘀咕,對麵張記的人竟然來她這吃飯了!
還笑眯眯和和氣氣的樣子?
不過她既然麵不改色,裝做不認識她的樣子,那她也不認識她,聽她要了兩碗涼皮後便一直等著她後話。
等了許久都沒見她再出聲,不會吧,張記那麽賺錢就到這點兩碗涼皮?
扯了扯嘴角,硬是擠出一絲笑容,“你們就要兩碗涼皮啊。”
“這小孩子現在正是長身體的時候,得需要大量營養,我們這的肉菜都很優惠,不在點些嗎?”
張之夏依舊微笑著,淡淡道:“不用,這兩碗就夠吃。”
柳大娟見沒推銷成功,撅著嘴拿起菜單就走了,真是越有錢越扣門,帶著孩子出來吃飯就隻點碗涼皮。
平日裏看著挺大方一人,沒想到真是個狠心的,後媽都沒她心狠!
沒一會,涼皮就調好端上來了,張之夏問他們要了兩個小碗,把不辣的那碗涼皮撥給安安康康吃。
她吃辣的那碗,這涼皮看著賣相倒是可以,就是份量小,上麵的辣椒油和芝麻醬更少,因為料水放的多了,吃到嘴裏齁鹹齁鹹的。
虧她剛才在門口,還以為這是什麽大家開的店,沒想到竟然是她。
安安康康看著小碗裏涼皮也是高興的很,這還是他們第一次在外邊吃飯,夾了一大筷子塞進嘴裏。
立馬就皺巴個臉,嘴巴鼓鼓的,眼睛水潤潤的看著張之夏,滿是表達這個東西難吃的意思,因為張之夏一直教育他們不能浪費糧食,難吃也不能吐。
兩人這會嚼也不是咽也不是,就那麽憋在嘴裏,臉都憋紅了。
張之夏歎了一口氣,自從家裏開了飯店後,他們哪吃過這麽難吃的飯,說是帶他們出來吃好吃的,真是……
把他們小碗裏的涼皮,全都倒進自己碗裏,“咽下去哦,媽媽下午帶你們去逛百貨大樓。”
兩個小家夥頓時咽了下去。
她含淚吃著這一大碗齁鹹的涼皮,後悔了起來,看到柳大娟那一瞬間,她就不應該貪這小便宜!
作者有話說:
張之夏:小便宜,貪不得……
第70章 小龍蝦醬
縱使齁的慌,但張之夏仍舊全程麵不改色快速的吃完了這一大碗涼皮。
吃完後,她直接把錢往桌上一放,頭也不回的就領著安安康康走了。
回到張記裏,立馬從櫃台拿了一瓶水,給兩個小家夥拿了瓶汽水,母子三人站在原地咕咚咕咚的給喝完了。
何永梅正在櫃台前擺放,今日調好的涼菜,見他們這樣,“這是怎麽了?”
不等張之夏說,兩個小家夥就自覺跑了過去,抱住何永梅大腿撒嬌。
安安吐吐舌頭,“姥姥,對麵的飯飯不好吃,快要把安安給鹹死啦。”
康康也點頭:“對噠,不好吃,以後不在外麵吃飯了!”
何永梅看著他們母子三人同款苦臉,覺得有些好笑,“你們不是去對麵打探消息了嗎,怎麽在那吃起飯來了。”
張之夏歎了一口氣,她能說她是因為貪小便宜才在那吃嗎,當然是不能,“既然都去了,當然要嚐嚐味道……”
人吃完走後,柳大娟去收碗筷,想著剛才張之夏吃飯時的神情,兩個孩子可憐兮兮巴巴的望著她,搖頭輕嘖兩聲,當真是個比後媽還要心狠的人。
你說說這一碗要是不夠吃,重新再點一碗不就行了,這麽大人了又不缺錢,竟然還從孩子碗裏搶飯吃。
真是說出來也不嫌害臊……
把碗筷收到後廚,有一個穿著廚師服的人懶散的躺在椅子上,“小妹啊,怎麽樣,對麵張記的人吃完了沒?”
柳大娟高興道:“大力哥,好吃,全給吃完了,碗裏連跟豆芽都不剩。”
“吃的可歡了,就跟那沒吃過飽飯似的,連孩子碗裏的都給搶了。”
“好吃就行,剛才我一聽是對麵張記的人,每樣都特意給她多加了些,既然這樣,那咱們今天中午就按這賣。”
椅子上躺的人是牛大力,這柳記小吃店就是他們倆合夥開的。
牛大力跟柳大娟兩人是遠房表親,他以前是國營飯店幫廚,之前柳大娟賣串串香,用的底料就是他給做的。
那天柳大娟一直沒等到張記關門,就罵罵咧咧的換了個偏遠的地方擺攤,換地後,她生意立馬就好了起來。
兩個月過去了,她靠賣串串香也賺了不少錢,這人一旦有了錢,也就有了底氣,心氣也隨著飄了起來。
不自覺的就想起,剛開始擺攤的所受的憋屈氣,想著來看看張記如何了。
來了之後,她發現興華街一整個大變樣,街上新開了許多家店鋪,要什麽有什麽,每天來來往往的不少人。
張記的生意竟比之前還要好……
人心裏一旦起了攀比的念頭,日裏夜裏想的便都是它,賣串串香的時候也老是出錯,這樣持續了兩天。
她幹脆的關了串串香攤,跑到興華街觀察起了張記小吃店。
連著看了幾天,還真被她發現了點東西,張記換吃的換的太勤了,許多人想吃都要搶,一旦錯過就沒得吃了。
便萌生了一種想要在這邊開店的想法,當然她也不是盲目的想,她先找上了在國營飯店上班的表哥牛大力。
兩人開誠布公的談一番之後,開店的成本她出六成牛大力出四成,賺的利潤兩人均攤,於是便打算在這寸土寸金的興華街租一處地方開店鋪。
也是巧了,正好張記斜對麵就有家鋪子要出租,因為對麵是張記的原因,房子的主人出價比平時高得多,而且隻長租不短租,態度沒一絲商量的。
這價錢多到已經超出柳大娟的成本預算,但想著這的人流量和張記的好生意,她也不是早前的柳大娟了。
舍不得孩子套不著狼,於是咬咬牙一狠心,又借了點錢租了三年。
——————
時間很快就到了中午,周圍廠子的工人陸陸續續的下工。
突然的就發現街邊新開了一家飯店,環境挺不錯,價格也便宜,早來吃飯的人便開始糾結,到底是吃便宜新開的柳記好,還是吃味道好的張記。
沒猶豫多久,大部分人還是認命的走向了張記,還是吃張記吧,鬼知道這店裏今天上新的是什麽菜。
錯過一次可是要等上好久,更何況,對麵那賣的也太便宜了,便宜到離譜,絕對不是用什麽好材料做的。
當然也有人,因為價格便宜和抱著好奇心態的人,選擇去柳記吃。
但是隨著張記第一份小龍蝦拌麵的上桌,猛烈霸道又麻辣的香味飄出去,正在對麵吃飯的人端著碗就過來了。
小龍蝦拌麵是用一個大盤子裝的,上麵是十二隻小龍蝦(約一斤左右)下麵是三兩的麵條,賣五毛錢一份。
在柳記吃飯的人,一端碗進來就聞到更加濃烈撲鼻的麻辣鮮香味。
在看到桌上一盤盤通紅油亮,色澤誘人的小龍蝦拌麵,紛紛都後悔起來,雖然價格上有些小貴,但那可是滿滿一盤子肉,還白送三兩麵條不要糧票。
他們又不缺錢,為什麽要貪圖小便宜,去對麵吃味道齁鹹,雖然看著便宜但是量少了三分之一的飯。
得知明天張記還賣小龍蝦拌麵後,才都鬆了口氣,端碗回柳記。
這邊柳大娟看著客人端碗跑出去了,臉都給氣紅了,手也在發抖。
不過她也沒多說什麽,因為她知道興華街附近的人脾氣都特大不缺錢,一說就不高興,肯定又是撂碗就走。
如同張之夏所料,張記中午依然火爆,比火鍋店沒開張前還要火爆,對麵新開的店對他們一點影響都沒有。
三百份小龍蝦拌麵,不出兩個小時就賣完了,雖然他們今天是主打小龍蝦拌麵,也有不少其他菜。
但因為對麵新開的那家店,何葉一怒之下,又炒了許多對麵菜單上沒有的菜放到店裏賣,這可是把晚來吃飯,沒吃到小龍蝦拌麵的人給高興壞了。
不過,這邊越是熱鬧,也越發襯得對麵柳記生意的不好了。
下午三點,人已經不多。
正當他們準備要打烊休息時,王和致過來了,他身邊還跟著一個戴眼鏡的人,穿著一件洗的有點發黃的白襯衫。
他道:“夏妹子,忙著呢。”
王和致進來後,看了眼店裏忙碌的人,“這是我們村的村支書,我們找你談點事,咱們能不能借一步說話。”
張之夏掃了他們一眼,笑眯眯的點頭,領著他們去了院裏,“行啊。”
到院裏的石桌那坐下後,不知為何王和致心裏突然有些忐忑,道:“現在張記要的小龍蝦不是越來越多了,我們家裏漸漸供應不過來了……”
其實,王家人天天三更半夜,提著油燈去田裏逮小龍蝦,早就引起村裏人的注意,一開始大家夥也都覺得沒什麽,畢竟這玩意毀田地,抓了是好事。
但是你天天夜裏去抓,一抓一晚上,也都漸漸的就品出了不對味。
細細一打聽,聽聞這東西能賣錢,瞬時就坐不住了,包括村裏村幹部也都火急火燎的去了他們家詢問情況。
王致和也知道,張記現在每天一百斤一百斤的往上加量,以後肯定要的更多,他們家現在已經抓不過來。
就如實的跟村裏人說了。
大家夥一聽這能賣錢竟然是真的,都沸騰了起來,幾個村幹部一聽是賣給縣城裏的張記小吃店麵露狂喜。
試問現在清河縣最火的兩個地方是什麽,一個非張家村莫屬。
他們村辦的蔬菜基地,縣裏鎮裏組織了好幾回各個村的村幹部去參觀,現在哪個村子不知道張家村有能耐。
另一個就是縣裏的張記小吃店了,聽人說現在的張家村菜店,就是靠著縣城裏的張記小吃店的人辦起來的。
張記現在每天能收四百斤,聽王家小子說每天還在加量收。
那肯定還能收更多,他們村子裏最不缺的就是這玩意了,有多少人想要跟張記搭線,但是都苦於沒機會。
沒想到這小龍蝦竟然搭上了,他們還正愁著這東西壞糧食。
這不僅和張記搭上線了,也解決小龍蝦謔謔糧食的問題了,還能多一筆額外又豐厚的收入,簡直是一舉三得啊。
幾個村幹部當即就在一旁合計,推選出了一個村代表。
讓王和致騎著村裏唯一一輛自行車帶著他,趕緊往縣城跑一趟,找張記的人商量下後續小龍蝦供應的事宜,這麽好的機會可不讓其他村子搶占先機。
王家人原本還忐忑,村裏的人是不是過來興師問罪,說他們貪圖集體資產的,沒想到竟然是這麽個結果。
兩人騎車到縣城時正是晌午,張記生意最好的時候,所有人都十分忙碌,他們也就沒進去在路口看了一會。
“這張記的小龍蝦拌麵,味是真香啊,太可惜了,我就報的晚了那麽一分鍾鍾,要不那最後一份就是我的了!”
微笑點頭,掃了眼價目表,最終選了份隻需四分錢一碗的涼皮,“兩碗涼皮,一碗多放辣椒,一碗不放。”
柳大娟看到張之夏後,臉上笑容瞬時消失不見,不由得在心裏直犯嘀咕,對麵張記的人竟然來她這吃飯了!
還笑眯眯和和氣氣的樣子?
不過她既然麵不改色,裝做不認識她的樣子,那她也不認識她,聽她要了兩碗涼皮後便一直等著她後話。
等了許久都沒見她再出聲,不會吧,張記那麽賺錢就到這點兩碗涼皮?
扯了扯嘴角,硬是擠出一絲笑容,“你們就要兩碗涼皮啊。”
“這小孩子現在正是長身體的時候,得需要大量營養,我們這的肉菜都很優惠,不在點些嗎?”
張之夏依舊微笑著,淡淡道:“不用,這兩碗就夠吃。”
柳大娟見沒推銷成功,撅著嘴拿起菜單就走了,真是越有錢越扣門,帶著孩子出來吃飯就隻點碗涼皮。
平日裏看著挺大方一人,沒想到真是個狠心的,後媽都沒她心狠!
沒一會,涼皮就調好端上來了,張之夏問他們要了兩個小碗,把不辣的那碗涼皮撥給安安康康吃。
她吃辣的那碗,這涼皮看著賣相倒是可以,就是份量小,上麵的辣椒油和芝麻醬更少,因為料水放的多了,吃到嘴裏齁鹹齁鹹的。
虧她剛才在門口,還以為這是什麽大家開的店,沒想到竟然是她。
安安康康看著小碗裏涼皮也是高興的很,這還是他們第一次在外邊吃飯,夾了一大筷子塞進嘴裏。
立馬就皺巴個臉,嘴巴鼓鼓的,眼睛水潤潤的看著張之夏,滿是表達這個東西難吃的意思,因為張之夏一直教育他們不能浪費糧食,難吃也不能吐。
兩人這會嚼也不是咽也不是,就那麽憋在嘴裏,臉都憋紅了。
張之夏歎了一口氣,自從家裏開了飯店後,他們哪吃過這麽難吃的飯,說是帶他們出來吃好吃的,真是……
把他們小碗裏的涼皮,全都倒進自己碗裏,“咽下去哦,媽媽下午帶你們去逛百貨大樓。”
兩個小家夥頓時咽了下去。
她含淚吃著這一大碗齁鹹的涼皮,後悔了起來,看到柳大娟那一瞬間,她就不應該貪這小便宜!
作者有話說:
張之夏:小便宜,貪不得……
第70章 小龍蝦醬
縱使齁的慌,但張之夏仍舊全程麵不改色快速的吃完了這一大碗涼皮。
吃完後,她直接把錢往桌上一放,頭也不回的就領著安安康康走了。
回到張記裏,立馬從櫃台拿了一瓶水,給兩個小家夥拿了瓶汽水,母子三人站在原地咕咚咕咚的給喝完了。
何永梅正在櫃台前擺放,今日調好的涼菜,見他們這樣,“這是怎麽了?”
不等張之夏說,兩個小家夥就自覺跑了過去,抱住何永梅大腿撒嬌。
安安吐吐舌頭,“姥姥,對麵的飯飯不好吃,快要把安安給鹹死啦。”
康康也點頭:“對噠,不好吃,以後不在外麵吃飯了!”
何永梅看著他們母子三人同款苦臉,覺得有些好笑,“你們不是去對麵打探消息了嗎,怎麽在那吃起飯來了。”
張之夏歎了一口氣,她能說她是因為貪小便宜才在那吃嗎,當然是不能,“既然都去了,當然要嚐嚐味道……”
人吃完走後,柳大娟去收碗筷,想著剛才張之夏吃飯時的神情,兩個孩子可憐兮兮巴巴的望著她,搖頭輕嘖兩聲,當真是個比後媽還要心狠的人。
你說說這一碗要是不夠吃,重新再點一碗不就行了,這麽大人了又不缺錢,竟然還從孩子碗裏搶飯吃。
真是說出來也不嫌害臊……
把碗筷收到後廚,有一個穿著廚師服的人懶散的躺在椅子上,“小妹啊,怎麽樣,對麵張記的人吃完了沒?”
柳大娟高興道:“大力哥,好吃,全給吃完了,碗裏連跟豆芽都不剩。”
“吃的可歡了,就跟那沒吃過飽飯似的,連孩子碗裏的都給搶了。”
“好吃就行,剛才我一聽是對麵張記的人,每樣都特意給她多加了些,既然這樣,那咱們今天中午就按這賣。”
椅子上躺的人是牛大力,這柳記小吃店就是他們倆合夥開的。
牛大力跟柳大娟兩人是遠房表親,他以前是國營飯店幫廚,之前柳大娟賣串串香,用的底料就是他給做的。
那天柳大娟一直沒等到張記關門,就罵罵咧咧的換了個偏遠的地方擺攤,換地後,她生意立馬就好了起來。
兩個月過去了,她靠賣串串香也賺了不少錢,這人一旦有了錢,也就有了底氣,心氣也隨著飄了起來。
不自覺的就想起,剛開始擺攤的所受的憋屈氣,想著來看看張記如何了。
來了之後,她發現興華街一整個大變樣,街上新開了許多家店鋪,要什麽有什麽,每天來來往往的不少人。
張記的生意竟比之前還要好……
人心裏一旦起了攀比的念頭,日裏夜裏想的便都是它,賣串串香的時候也老是出錯,這樣持續了兩天。
她幹脆的關了串串香攤,跑到興華街觀察起了張記小吃店。
連著看了幾天,還真被她發現了點東西,張記換吃的換的太勤了,許多人想吃都要搶,一旦錯過就沒得吃了。
便萌生了一種想要在這邊開店的想法,當然她也不是盲目的想,她先找上了在國營飯店上班的表哥牛大力。
兩人開誠布公的談一番之後,開店的成本她出六成牛大力出四成,賺的利潤兩人均攤,於是便打算在這寸土寸金的興華街租一處地方開店鋪。
也是巧了,正好張記斜對麵就有家鋪子要出租,因為對麵是張記的原因,房子的主人出價比平時高得多,而且隻長租不短租,態度沒一絲商量的。
這價錢多到已經超出柳大娟的成本預算,但想著這的人流量和張記的好生意,她也不是早前的柳大娟了。
舍不得孩子套不著狼,於是咬咬牙一狠心,又借了點錢租了三年。
——————
時間很快就到了中午,周圍廠子的工人陸陸續續的下工。
突然的就發現街邊新開了一家飯店,環境挺不錯,價格也便宜,早來吃飯的人便開始糾結,到底是吃便宜新開的柳記好,還是吃味道好的張記。
沒猶豫多久,大部分人還是認命的走向了張記,還是吃張記吧,鬼知道這店裏今天上新的是什麽菜。
錯過一次可是要等上好久,更何況,對麵那賣的也太便宜了,便宜到離譜,絕對不是用什麽好材料做的。
當然也有人,因為價格便宜和抱著好奇心態的人,選擇去柳記吃。
但是隨著張記第一份小龍蝦拌麵的上桌,猛烈霸道又麻辣的香味飄出去,正在對麵吃飯的人端著碗就過來了。
小龍蝦拌麵是用一個大盤子裝的,上麵是十二隻小龍蝦(約一斤左右)下麵是三兩的麵條,賣五毛錢一份。
在柳記吃飯的人,一端碗進來就聞到更加濃烈撲鼻的麻辣鮮香味。
在看到桌上一盤盤通紅油亮,色澤誘人的小龍蝦拌麵,紛紛都後悔起來,雖然價格上有些小貴,但那可是滿滿一盤子肉,還白送三兩麵條不要糧票。
他們又不缺錢,為什麽要貪圖小便宜,去對麵吃味道齁鹹,雖然看著便宜但是量少了三分之一的飯。
得知明天張記還賣小龍蝦拌麵後,才都鬆了口氣,端碗回柳記。
這邊柳大娟看著客人端碗跑出去了,臉都給氣紅了,手也在發抖。
不過她也沒多說什麽,因為她知道興華街附近的人脾氣都特大不缺錢,一說就不高興,肯定又是撂碗就走。
如同張之夏所料,張記中午依然火爆,比火鍋店沒開張前還要火爆,對麵新開的店對他們一點影響都沒有。
三百份小龍蝦拌麵,不出兩個小時就賣完了,雖然他們今天是主打小龍蝦拌麵,也有不少其他菜。
但因為對麵新開的那家店,何葉一怒之下,又炒了許多對麵菜單上沒有的菜放到店裏賣,這可是把晚來吃飯,沒吃到小龍蝦拌麵的人給高興壞了。
不過,這邊越是熱鬧,也越發襯得對麵柳記生意的不好了。
下午三點,人已經不多。
正當他們準備要打烊休息時,王和致過來了,他身邊還跟著一個戴眼鏡的人,穿著一件洗的有點發黃的白襯衫。
他道:“夏妹子,忙著呢。”
王和致進來後,看了眼店裏忙碌的人,“這是我們村的村支書,我們找你談點事,咱們能不能借一步說話。”
張之夏掃了他們一眼,笑眯眯的點頭,領著他們去了院裏,“行啊。”
到院裏的石桌那坐下後,不知為何王和致心裏突然有些忐忑,道:“現在張記要的小龍蝦不是越來越多了,我們家裏漸漸供應不過來了……”
其實,王家人天天三更半夜,提著油燈去田裏逮小龍蝦,早就引起村裏人的注意,一開始大家夥也都覺得沒什麽,畢竟這玩意毀田地,抓了是好事。
但是你天天夜裏去抓,一抓一晚上,也都漸漸的就品出了不對味。
細細一打聽,聽聞這東西能賣錢,瞬時就坐不住了,包括村裏村幹部也都火急火燎的去了他們家詢問情況。
王致和也知道,張記現在每天一百斤一百斤的往上加量,以後肯定要的更多,他們家現在已經抓不過來。
就如實的跟村裏人說了。
大家夥一聽這能賣錢竟然是真的,都沸騰了起來,幾個村幹部一聽是賣給縣城裏的張記小吃店麵露狂喜。
試問現在清河縣最火的兩個地方是什麽,一個非張家村莫屬。
他們村辦的蔬菜基地,縣裏鎮裏組織了好幾回各個村的村幹部去參觀,現在哪個村子不知道張家村有能耐。
另一個就是縣裏的張記小吃店了,聽人說現在的張家村菜店,就是靠著縣城裏的張記小吃店的人辦起來的。
張記現在每天能收四百斤,聽王家小子說每天還在加量收。
那肯定還能收更多,他們村子裏最不缺的就是這玩意了,有多少人想要跟張記搭線,但是都苦於沒機會。
沒想到這小龍蝦竟然搭上了,他們還正愁著這東西壞糧食。
這不僅和張記搭上線了,也解決小龍蝦謔謔糧食的問題了,還能多一筆額外又豐厚的收入,簡直是一舉三得啊。
幾個村幹部當即就在一旁合計,推選出了一個村代表。
讓王和致騎著村裏唯一一輛自行車帶著他,趕緊往縣城跑一趟,找張記的人商量下後續小龍蝦供應的事宜,這麽好的機會可不讓其他村子搶占先機。
王家人原本還忐忑,村裏的人是不是過來興師問罪,說他們貪圖集體資產的,沒想到竟然是這麽個結果。
兩人騎車到縣城時正是晌午,張記生意最好的時候,所有人都十分忙碌,他們也就沒進去在路口看了一會。
“這張記的小龍蝦拌麵,味是真香啊,太可惜了,我就報的晚了那麽一分鍾鍾,要不那最後一份就是我的了!”