“紅梅，我那還有壇子肉，也能用來包。”
壇子肉是她奶寄來的，當時吳英子幫她從公社帶回來的，因為上麵封了泥土，裏麵是啥也看不出來。
所以沒有人，知道這裏麵是壇子肉，壇子肉用的是臘肉，吃的時候從壇子裏夾出來一碗，放在鍋上蒸，香的讓人掉舌頭。
王翠芬在榕城當大師傅這些年，這壇子肉也成了她的招牌，劉秘書的媳婦就特別愛吃她做的壇肉。
每年都要拎著一條五花肉，來家裏，請王翠芬幫她做一壇子壇肉。
愛吃這一口的人不少，有個參謀長，就輾轉托了好幾個人，最後找上了當年讓王翠芬給聯誼會做飯的張書記。
張書記帶著厚禮，又來到了周家。
王翠芬給自家做也是做，每年過年，院子裏都煙熏火燎的，幹脆多做點，每次做出來的都不夠分。
何止是壇肉不夠分，就連她做的小鹹菜，剛做出來，錢廠長就帶著罐子顛顛的跑到家裏來了。
“我就愛吃你奶做的壇肉，之前你二爸給我爸送過一瓶子，我從來沒有吃過這樣好吃的肉……”
王紅梅現在想起來，嘴裏還忍不住流口水，那個味道沒法形容，就是太少了，吃不夠。
“小文，我真羨慕你，你有個這樣會做飯的奶奶。”
王紅梅挎著周文的胳膊，倆人走在回去的路上。
“等回到城裏，你來我家吃飯，我讓我奶燒給你吃。”
王紅梅聽到周文這樣說，眼睛頓時亮了起來。
“不怕你笑話，我其實早就想吃你奶奶做的飯了，她可是咱那一片有名的大師傅，聽說做的菜就沒有不好吃的。”
王翠芬的名聲這些年傳的榕城的大街小巷都知道。
什麽粉蒸肉，紅燒肉，蔥燒海參……還有不摻栗子的栗子糕，不用肉就能做出來的肉，假魚……
就算是一個白菜，都能給你做出花來。
之前國營飯店挖她去那掌勺，開出的待遇要比燈泡廠的高很多，可王翠芬給拒絕了。
她已經不缺錢了，家裏的日子過的很好。
她一直記得當初燈泡廠不嫌棄她是鄉下來的，請她去廠子食堂。
一去就讓她當大師傅，給的待遇並沒有因為她是鄉下來的就給的差。
給蔡富貴多少，就給她多少，沒有看不起她，後麵在廠子裏剛做了一個月，就又給她升了工資和待遇。
並且一開始，就給她家裏的人安排了工作，還幫她孫女解決了上學的問題，她們一家人能在榕城這麽快紮下根，多虧了燈泡廠。
王翠芬是個記恩情的人，每年過年，她都會做一壇子糟鴨蛋給楊主任送過去，還有鍾幹事，他們當年沒少幫她們。
倆人回到知青處，一個和麵，一個剁餡。
周文跟在王翠芬身邊長大，整天耳語目染，還有菜譜上的方子，當初為了給她奶配香料，早就倒背如流了。
她調餡幾乎都不想，就知道要放啥。
王翠芬給她寄來了一包的香料，信上還寫了菜怎麽做，怎麽放香料。
信上處處都是不放心。
倆人正在屋裏包著餃子哪，就聽到外麵有人回來了，王紅梅連忙把門從裏麵插上。
她們沒有在王紅梅和齊苗住的那間屋子包，而是在宋清河和周文這。
把爐子也搬到了屋裏，門一關，倆人想在屋裏怎麽包就怎麽包，不會被人發現，也不會被人來打擾。
案板上的餃子，一個個渾似元寶，胖嘟嘟，鼓囊囊的，瞧著就喜人。
她們倆自己吃，塞的餡不少，外麵傳來知青們怨聲載道的聲音。
“累死個人，分給咱們那麽大一片。”
“誰說不是啊，累就累吧，誰讓它工分高……今個咋又吃這黑疙瘩啊。
王大姐，你就不能給我們做點細糧？”
“想吃細糧，拿票拿錢來啊，整天淨想好事。”
負責做飯的王大姐，說話的嗓門大的很，聲音裏透著一股子爽利勁。
……
“齊苗，你的手咋抖成這樣？”
排隊打飯的齊苗，剛打好一碗韭菜黑疙瘩，那手抖的，碗都端不住，直接摔在了地上，她用右手按住了還在抖的左手。
整個人焉頭巴腦的，一點都沒有了上午的精氣神。
那挖河真不是人幹的活，齊苗挖了還沒一個鍾頭，就歇了兩三次。
她和劉燕子她們一組，到了地方，每個組都分了一塊地方，隻有挖完了，組裏才能攤工分和攤錢。
齊苗歇著，劉燕子組的其他人不樂意了，也不願意多幹，齊苗被逼的隻能拿著鐵鍬繼續挖。
等下午這些人繼續去挖河了，周文她們才開始蒸餃子。
蒸了兩鍋餃子，倆人喝著雞蛋菠菜湯，裏麵放了麻油和醋，喝起來酸酸的，還很解膩，蒸出來的餃子，咬一口，滿嘴流油。
幸好知青處的其他人不在，院子裏飄的到處都是饞人的餃子味。
第95章
南嶺公社，齊溝河。
齊苗雙手拖著一個藤條編的大筐，筐裏裝滿了河泥。
要把河泥從坑底拖到岸上，有的組用的是獨輪推車，齊苗這組沒有推車，隻能全靠人力往上拉。
齊苗用鐵鍬挖河泥不成，組裏的人就讓她專門負責運河泥。
運河泥一點都不輕鬆，這一筐子的泥，少說也有六七十斤，河坡又陡的很。
剛剛她一個不小心，人連著那筐子河泥，一塊滾到了坑底，哭的狼狽極了，手上被磨得都是血泡子，哭完後，該咋幹還是要咋幹。
齊斌也在挖河的隊伍中，過來幫這個堂妹拉了兩趟，就要回自個的組裏，要不然組裏的其他知青不願意。
“齊苗，這有啥，不就是手被磨出來泡子了嗎，這是好事，等把手磨的糙一點，往後幹活就不疼了。”
剛來這插隊的知青，都要經曆這一步。
用楊老漢的話來說，就是把嫩秧子磨成老秧子。
城裏來的，無論是男知青還是女知青，剛來都是細皮嫩肉的，等把手，腳，肩膀都磨出一層厚繭子，就算是徹底的成了莊稼人了。
劉燕子剛來那會，胳膊和腿都沒勁，現在她一個人都能扛起一袋子苞穀。
風吹日曬的，原本細白的皮膚，也變的粗糙了，帶著高原紅。
腿上的肌肉粗壯的很，都是幹農活幹出來的。
齊苗聽到劉燕子這樣說，心裏已經沒有任何觸動了，她累的快死了。
手上的泡子被磨破了，一握筐上的麻繩，就蟄的生疼，疼的頭皮都發麻。
齊斌那邊，他們那組是挨著村民在一塊挖的。
他幹活總磨洋工，和他一組的張利民他們很不待見他。
旁人都掘三鏟子河泥了，他才慢吞吞的掘一鏟子，還總東張西望的。
“小心。”
齊斌見坡上有個獨輪車要歪，丟下手中的鏟子，連忙快步過去扶。
“謝謝你啊，齊知青。”
推板車的曹珍珍，甩著兩條油亮的大辮子，見齊斌幫她推車，臉頓時有些紅。
要不是她爹和她兄弟不在，也用不著她往岸上推河泥。
齊斌幫她把板車推到了岸邊上，看著眼前這個長著一雙杏眼的姑娘，他從來沒有注意到村子裏還有這樣一個人那。
“你知道我啊？”
曹珍珍點點頭，有些羞澀，
“咱倆照過好幾次麵，我聽她們說你是新來的知青。”
那個時候，周文對他愛答不理的，後麵又和宋知青登記，把齊斌打擊的，整個人就像丟了魂一樣，垂頭喪氣的，哪還能注意到啥人啊。
要說齊斌長的確實人模狗樣的，要不然上輩子也不會把曹珍珍給騙到手。
“我叫齊斌，你叫什麽啊？”
齊斌看著眼前這個村姑，長的還算小家碧玉，活潑俏動，眼睛忍不住閃了閃，臉上的笑越發的溫和了。
“我叫曹珍珍。”
蓸珍珍有些不敢看齊斌的眼睛，總感覺裏麵有鉤子。
“瞧，那個齊斌不幹活，又躲懶了，在那犯騷勁。”
一個五大三粗的知青，忍不住和張利民說。
“照我看，咱掙的工分還有補貼不能和他平攤。”
張利民見這個偷懶耍滑的齊斌在岸上逗村子裏的姑娘，把人姑娘逗的笑個不停。
他認出了那是誰家的姑娘，那是曹大叔的小閨女，叫曹珍珍。
“你們怎麽不幹，咋都看著我？
我去幫人去了。”
回來的齊斌，心情很好的樣子，撿起地上被自己剛剛扔下的鐵鍬，就開始掘河泥。
“先幹活，回去再說。”
張利民收回了目光，對其他人說道。
回到組裏的曹珍珍，被剛剛在岸上齊斌的幾句話，弄的心毛意亂的，她娘見她臉這樣紅，還以為是她發燒了。
壇子肉是她奶寄來的，當時吳英子幫她從公社帶回來的，因為上麵封了泥土，裏麵是啥也看不出來。
所以沒有人，知道這裏麵是壇子肉，壇子肉用的是臘肉，吃的時候從壇子裏夾出來一碗，放在鍋上蒸，香的讓人掉舌頭。
王翠芬在榕城當大師傅這些年，這壇子肉也成了她的招牌，劉秘書的媳婦就特別愛吃她做的壇肉。
每年都要拎著一條五花肉，來家裏，請王翠芬幫她做一壇子壇肉。
愛吃這一口的人不少，有個參謀長，就輾轉托了好幾個人，最後找上了當年讓王翠芬給聯誼會做飯的張書記。
張書記帶著厚禮，又來到了周家。
王翠芬給自家做也是做，每年過年，院子裏都煙熏火燎的，幹脆多做點，每次做出來的都不夠分。
何止是壇肉不夠分，就連她做的小鹹菜，剛做出來，錢廠長就帶著罐子顛顛的跑到家裏來了。
“我就愛吃你奶做的壇肉，之前你二爸給我爸送過一瓶子，我從來沒有吃過這樣好吃的肉……”
王紅梅現在想起來，嘴裏還忍不住流口水，那個味道沒法形容，就是太少了，吃不夠。
“小文，我真羨慕你，你有個這樣會做飯的奶奶。”
王紅梅挎著周文的胳膊，倆人走在回去的路上。
“等回到城裏，你來我家吃飯，我讓我奶燒給你吃。”
王紅梅聽到周文這樣說，眼睛頓時亮了起來。
“不怕你笑話，我其實早就想吃你奶奶做的飯了，她可是咱那一片有名的大師傅，聽說做的菜就沒有不好吃的。”
王翠芬的名聲這些年傳的榕城的大街小巷都知道。
什麽粉蒸肉，紅燒肉，蔥燒海參……還有不摻栗子的栗子糕，不用肉就能做出來的肉，假魚……
就算是一個白菜，都能給你做出花來。
之前國營飯店挖她去那掌勺，開出的待遇要比燈泡廠的高很多，可王翠芬給拒絕了。
她已經不缺錢了，家裏的日子過的很好。
她一直記得當初燈泡廠不嫌棄她是鄉下來的，請她去廠子食堂。
一去就讓她當大師傅，給的待遇並沒有因為她是鄉下來的就給的差。
給蔡富貴多少，就給她多少，沒有看不起她，後麵在廠子裏剛做了一個月，就又給她升了工資和待遇。
並且一開始，就給她家裏的人安排了工作，還幫她孫女解決了上學的問題，她們一家人能在榕城這麽快紮下根，多虧了燈泡廠。
王翠芬是個記恩情的人，每年過年，她都會做一壇子糟鴨蛋給楊主任送過去，還有鍾幹事，他們當年沒少幫她們。
倆人回到知青處，一個和麵，一個剁餡。
周文跟在王翠芬身邊長大，整天耳語目染，還有菜譜上的方子，當初為了給她奶配香料，早就倒背如流了。
她調餡幾乎都不想，就知道要放啥。
王翠芬給她寄來了一包的香料，信上還寫了菜怎麽做，怎麽放香料。
信上處處都是不放心。
倆人正在屋裏包著餃子哪，就聽到外麵有人回來了，王紅梅連忙把門從裏麵插上。
她們沒有在王紅梅和齊苗住的那間屋子包，而是在宋清河和周文這。
把爐子也搬到了屋裏，門一關，倆人想在屋裏怎麽包就怎麽包，不會被人發現，也不會被人來打擾。
案板上的餃子，一個個渾似元寶，胖嘟嘟，鼓囊囊的，瞧著就喜人。
她們倆自己吃，塞的餡不少，外麵傳來知青們怨聲載道的聲音。
“累死個人，分給咱們那麽大一片。”
“誰說不是啊，累就累吧，誰讓它工分高……今個咋又吃這黑疙瘩啊。
王大姐，你就不能給我們做點細糧？”
“想吃細糧，拿票拿錢來啊，整天淨想好事。”
負責做飯的王大姐，說話的嗓門大的很，聲音裏透著一股子爽利勁。
……
“齊苗，你的手咋抖成這樣？”
排隊打飯的齊苗，剛打好一碗韭菜黑疙瘩，那手抖的，碗都端不住，直接摔在了地上，她用右手按住了還在抖的左手。
整個人焉頭巴腦的，一點都沒有了上午的精氣神。
那挖河真不是人幹的活，齊苗挖了還沒一個鍾頭，就歇了兩三次。
她和劉燕子她們一組，到了地方，每個組都分了一塊地方，隻有挖完了，組裏才能攤工分和攤錢。
齊苗歇著，劉燕子組的其他人不樂意了，也不願意多幹，齊苗被逼的隻能拿著鐵鍬繼續挖。
等下午這些人繼續去挖河了，周文她們才開始蒸餃子。
蒸了兩鍋餃子，倆人喝著雞蛋菠菜湯，裏麵放了麻油和醋，喝起來酸酸的，還很解膩，蒸出來的餃子，咬一口，滿嘴流油。
幸好知青處的其他人不在，院子裏飄的到處都是饞人的餃子味。
第95章
南嶺公社，齊溝河。
齊苗雙手拖著一個藤條編的大筐，筐裏裝滿了河泥。
要把河泥從坑底拖到岸上，有的組用的是獨輪推車，齊苗這組沒有推車，隻能全靠人力往上拉。
齊苗用鐵鍬挖河泥不成，組裏的人就讓她專門負責運河泥。
運河泥一點都不輕鬆，這一筐子的泥，少說也有六七十斤，河坡又陡的很。
剛剛她一個不小心，人連著那筐子河泥，一塊滾到了坑底，哭的狼狽極了，手上被磨得都是血泡子，哭完後，該咋幹還是要咋幹。
齊斌也在挖河的隊伍中，過來幫這個堂妹拉了兩趟，就要回自個的組裏，要不然組裏的其他知青不願意。
“齊苗，這有啥，不就是手被磨出來泡子了嗎，這是好事，等把手磨的糙一點，往後幹活就不疼了。”
剛來這插隊的知青，都要經曆這一步。
用楊老漢的話來說，就是把嫩秧子磨成老秧子。
城裏來的，無論是男知青還是女知青，剛來都是細皮嫩肉的，等把手，腳，肩膀都磨出一層厚繭子，就算是徹底的成了莊稼人了。
劉燕子剛來那會，胳膊和腿都沒勁，現在她一個人都能扛起一袋子苞穀。
風吹日曬的，原本細白的皮膚，也變的粗糙了，帶著高原紅。
腿上的肌肉粗壯的很，都是幹農活幹出來的。
齊苗聽到劉燕子這樣說，心裏已經沒有任何觸動了，她累的快死了。
手上的泡子被磨破了，一握筐上的麻繩，就蟄的生疼，疼的頭皮都發麻。
齊斌那邊，他們那組是挨著村民在一塊挖的。
他幹活總磨洋工，和他一組的張利民他們很不待見他。
旁人都掘三鏟子河泥了，他才慢吞吞的掘一鏟子，還總東張西望的。
“小心。”
齊斌見坡上有個獨輪車要歪，丟下手中的鏟子，連忙快步過去扶。
“謝謝你啊，齊知青。”
推板車的曹珍珍，甩著兩條油亮的大辮子，見齊斌幫她推車，臉頓時有些紅。
要不是她爹和她兄弟不在，也用不著她往岸上推河泥。
齊斌幫她把板車推到了岸邊上，看著眼前這個長著一雙杏眼的姑娘，他從來沒有注意到村子裏還有這樣一個人那。
“你知道我啊？”
曹珍珍點點頭，有些羞澀，
“咱倆照過好幾次麵，我聽她們說你是新來的知青。”
那個時候，周文對他愛答不理的，後麵又和宋知青登記，把齊斌打擊的，整個人就像丟了魂一樣，垂頭喪氣的，哪還能注意到啥人啊。
要說齊斌長的確實人模狗樣的，要不然上輩子也不會把曹珍珍給騙到手。
“我叫齊斌，你叫什麽啊？”
齊斌看著眼前這個村姑，長的還算小家碧玉，活潑俏動，眼睛忍不住閃了閃，臉上的笑越發的溫和了。
“我叫曹珍珍。”
蓸珍珍有些不敢看齊斌的眼睛，總感覺裏麵有鉤子。
“瞧，那個齊斌不幹活，又躲懶了，在那犯騷勁。”
一個五大三粗的知青，忍不住和張利民說。
“照我看，咱掙的工分還有補貼不能和他平攤。”
張利民見這個偷懶耍滑的齊斌在岸上逗村子裏的姑娘，把人姑娘逗的笑個不停。
他認出了那是誰家的姑娘，那是曹大叔的小閨女，叫曹珍珍。
“你們怎麽不幹，咋都看著我？
我去幫人去了。”
回來的齊斌，心情很好的樣子，撿起地上被自己剛剛扔下的鐵鍬，就開始掘河泥。
“先幹活，回去再說。”
張利民收回了目光，對其他人說道。
回到組裏的曹珍珍，被剛剛在岸上齊斌的幾句話，弄的心毛意亂的，她娘見她臉這樣紅，還以為是她發燒了。