王大發不識字,扭頭看了眼村長。他點了下頭,王大發立刻道,“對的。”
秦無雙讓他在本子上按手印,王大發依言照做。
栓柱負責數錢。
王大發謝過秦無雙,揣著錢擠開了人群。
村長又是一聲吼,“下一個林大富。”
林大富剛擠進來,還沒坐下就聽外麵傳來此起彼伏的驚喜聲,“王大發,你真的發了呀。14塊大洋,比咱們種地賺得還多。”
誰能想到呢,養豬一年掙的出息比糧食還多。最主要的是東家可以賒欠仔豬,還給200斤糧食。他們隻要讓孩子去溝邊或山上割野草,就夠喂豬的。多好的事啊。
王大發得滿臉褶子,“你們肯定掙得比我還多。”
外麵鬧哄哄的,半點不影響屋裏的速度。
一個,兩個,三個……越來越多的村民們結算,大家互相打聽賺了多少錢。
有的人家窮,養不起那麽多,就隻養了兩頭。但有的人家手裏餘錢多,就養了三頭,賺的錢自然也比別人多,惹來眾人一陣豔羨。
一個多小時後,五十戶村民全部結算,秦無雙抬來的箱子也空了。
村長是最後一個結算的,他將錢收好後,想要邀請秦無雙在家吃飯。
秦無雙卻是振臂一呼,“來!養了一年的豬,你們也該好好吃一頓,我讓人殺了三頭豬,咱們就在打穀場支幾口大鍋,做一頓殺豬菜吧,村裏人都可以拿碗去稱。”
村長眼睛閃閃發光,“當真?”
他搓著手有些激動,“這多不好意思?”
秦無雙失笑,“沒事兒。我要好好犒勞你們。”
村長立刻敲鑼打鼓將這一消息告知村民。
許多村民將錢拿回來,又很快聚到村長家,原本想再跟東家定小幾頭小豬崽。聽到這話,臉上無不露出驚喜之情。
大人們還好些,臉上常年都是因為勞苦而板著,小孩子卻要靈巧多了,聽到這話,立刻圍過來,“東家,真的嗎?我們能吃豬嗎?”
“真的。”秦無雙笑起來。
她帶著大家往外走。之前她就交待王虎等人在打穀場支起了大鍋。這灶也是新搭的,幾口鍋是從村裏有錢人家借的。
做飯師傅就是村裏人,經常給村裏辦喜事的人家準備宴席,最擅長做大鍋菜。
幾位婦女從家裏搬了桌子,在邊上負責切肉。旁邊就是早已殺好,已經吊了好幾個小時的一扇扇豬。
旁邊還搭起了棚子。上麵鋪的是從養豬場拿來的塑料布,將三麵圍起來,半點不透風。
村民們聞著香味,紛紛回家拿碗筷,當然他們還不忘拿飽腹的東西,比如餅、饅頭、糙米飯或紅薯。
豬肉燉土豆、粉條和白菜,整整燉了一個小時,十裏飄香。
秦無雙負責給他們打菜,無論男人女人,無論大人小孩,都是一人兩勺,可以將10寸的碗裝滿。
明明是大冬天,但是沒人回去,打完菜,就蹲在村口聚在一起吃飯嘮嗑
孩子們歡快地吃著肉,時不時就鬧騰一下。大人們三三兩兩聚在一塊聊天。
“前陣子,張地主家娶媳婦,也是老郭做的飯,但還是這次更香。”
張地主算是十裏八鄉的富戶,他家辦宴席,難得能見葷腥,沒人不去捧場的。
村長媳婦就嗤笑起來,“張地主能跟東家比?東家這裏麵放了多少肉啊。還有我剛剛聽老郭說,東家還給了香料。知道香料是啥不?”
這話還真沒人回答,一般百姓也不用香料燒菜啊。
村長媳婦賣足了關子,給大家解惑,“聽說香料比豬肉還貴,就拳頭大小就要一個大洋。”
大娘們小媳婦全都倒吸一口涼氣,這也太貴了。
也有人驚異打量秦無雙,“這麽貴的香料,東家就這麽給我們吃了?這也太浪費了吧?”
村長媳婦立刻白了那人一眼,“這是東家仁善,想讓我們吃頓殺豬菜。東家心善著呢。”
這話得到大家一致讚同。因為東家,他們才能吃上這麽好的豬肉。東家確實心善。
一燉大鍋飯吃了兩個小時才散去。
剩下三個豬頭,秦無雙讓王虎四人坐馬車帶回去。這豬頭要分給三個掌櫃,一人一頭。
至於秦無雙,她要留在養豬場。
她還給十位工人放了假,讓他們回家與家人團聚。
當天晚上,秦無雙就召喚閻王回了現代。
她重新找了一個豬販子,問對方價錢。也不知是最近行情好,還是什麽原因,豬價比之前漲了一些。每公斤是22.14元。
這是外三元的價格,黑豬給的價格是13.5元。
她隻賣外三元,除了金銀村賣給她的50頭外三元,她養了510頭,之前殺了三頭豬都是外三元的。
總共是557頭豬,稱重後總共60156公斤。總價1331853.84。對方給湊了個整,1331855元。
送走豬販子,秦無雙又給周清打了電話,得知又有之前收的黑豬,他表示馬上就過來。
秦無雙有些不放心,“我打算賣61頭豬。你全能吃下嗎?”
電話那頭的周清愣一下,很肯定回答,“能。絕對吃得下。你等著,我馬上就過來。”
他掛上電話,不到半小時就開著卡車過來拉貨。
她這邊總共有68頭黑豬,秦無雙打算留下七頭黑豬犒勞員工。為什麽要留黑豬呢?因為本土黑豬都是養了一年以上,這些豬肥肉更多。
周清從車上下來,仔細觀察這些豬,“不錯,就是上回的黑豬,這種豬的肉吃起來特別香。”
秦無雙立刻問他,“現在豬價上漲了,黑豬價格是不是也要漲一點?”
周清差點吐血,“開什麽玩笑。這黑豬價格已經頂天了。你可以去網上搜,咱們這兒的豬肉價格是最高的。”
秦無雙才不信。她之前上網搜,說是豬販子每斤差價隻在四五毛,他上次愣是給加到兩塊,顯然這人不一般,肯定有別的門路。不過這是人家的吃飯本領,她也沒有追問,“行吧。”
她將61頭黑豬全部賣了,剩下的七頭周清還想要,秦無雙說什麽都不賣。
今年的豬遠比去年的豬要肥,總共賣了115168。
除了豬,秦無雙把40隻山羊全部賣給了。現在的山羊價格是16.2元,總共賣了59616元。
兩樣賣了174784。
賣完黑豬和羊,秦無雙找的牛販子過來了。
她養的10頭利木讚牛全部出欄了。買牛犢時,有五頭是三個月的,有五頭是五個月的。養了十個月,早已達到出欄標準。
最重的一頭牛已經有1600斤。最輕的一頭牛有1300斤。
之前說是1500才能出欄,但是真的養起來,完全不是那麽回事。這牛並不好養。那十個小夥子都是認真飼養,小心謹慎,草料也勤味,就是長不到。說明這種牛不好養。
牛販子很快過來,這時候的收購價是每斤12.3元。
十頭牛總共178288.5元。牛販子湊了整,張了178300元。
賣完牛,秦無雙問對方,哪種類型的肉牛比較容易養,飼養難度不是很高。
牛販子經常收牛,對牛的各種情況比較了解,他也想再做成生意,於是就建議她養西門塔爾牛,抗病能力強、生長速度快、耐粗飼。
他還教她一個方法,“在育肥期的時候你要記得用安胃太保加肥美太保,這樣催肥效果最好。”
秦無雙都是用糧食養的,哪裏知道這兩種東西,一時之間怔住。
牛販子見她發呆,看了眼牛,“你育肥時沒用這些?”
秦無雙搖頭,“沒用啊。”
牛販子一副看傻子的表情,“怪不得養了一年多才1300斤呢。那你下次記得用這兩樣。我保證你至少能多三百斤。”
秦無雙有些不情願,“用這些會不會對肉質有害?”
牛販子擺手,“不會。這兩樣是中成藥,可以讓羊吃得好、消化好、生病少,長得快,提高牛的免疫力。許多父母都要給孩子吃乳酸菌呢。這些都是有益的。”
秦無雙鬆了一口氣,原來是這樣,她還以為這兩樣是催肥劑呢。
秦無雙也沒在這個時代多耽誤,直接回了民國。
作者有話說:
祝大家新年快樂!在新的一年身體健康,萬事如意!
第63章
外麵天還是黑著,秦無雙窩在床上睡覺。天氣很冷,窩在床上的人才是最舒服的。
翌日一大早,她精神抖擻吃早飯。
上海的冬天很冷,養豬場這邊的屋子沒有空調和地暖,她隻能在屋裏燒炭,又怕中毒,特地開了半扇窗戶。
早上起來,她將爐子下麵的檔板拿掉,水開了,下了一碗方便麵。
吃得正香時,外麵有人拍門,她跑過去一看,原來是村長。
明明有鑰匙,他卻沒有開門,反而站在門口,秦無雙隔著柵欄,讓他自己進來。
村長思忖再三,開門走了進來,卻不敢進她的房間,而是站在門口說事,“東家,張地主也想來賣豬,今天您有空嗎?”
秦無雙想起來了,“你讓他把豬運過來吧。我今天要去張家村收豬。順便收他的豬。”
村長頷首,“好。”
他想了想,“您什麽時候將豬運走?我們想幫幫忙。”
秦無雙搖頭說不用,“我會讓專人負責,不用你們幫忙。”
村長卻沒有離開,而是期期艾艾地說,“東家,我們想去別的村收豬給您。想問您一個具體時間,這樣買的豬不會砸手裏。”
秦無雙懂了,昨天剛拿到錢,今天就去收豬,這辦事速度夠快。她想了想,“我最多在這兒住兩天。馬上要過年,我得回去。”
村長懂了,“那成。我們明天晚上就將豬全部收過來。”
秦無雙頷首,問他要不要進來吃點早飯,把村長嚇一跳,擺手拒絕了。
秦無雙也沒當一回事,她以為對方應該要走了,沒想到村長卻吸了吸鼻子問,“東家,您煮的是什麽麵呀?怎麽那麽香?”
秦無雙讓他在本子上按手印,王大發依言照做。
栓柱負責數錢。
王大發謝過秦無雙,揣著錢擠開了人群。
村長又是一聲吼,“下一個林大富。”
林大富剛擠進來,還沒坐下就聽外麵傳來此起彼伏的驚喜聲,“王大發,你真的發了呀。14塊大洋,比咱們種地賺得還多。”
誰能想到呢,養豬一年掙的出息比糧食還多。最主要的是東家可以賒欠仔豬,還給200斤糧食。他們隻要讓孩子去溝邊或山上割野草,就夠喂豬的。多好的事啊。
王大發得滿臉褶子,“你們肯定掙得比我還多。”
外麵鬧哄哄的,半點不影響屋裏的速度。
一個,兩個,三個……越來越多的村民們結算,大家互相打聽賺了多少錢。
有的人家窮,養不起那麽多,就隻養了兩頭。但有的人家手裏餘錢多,就養了三頭,賺的錢自然也比別人多,惹來眾人一陣豔羨。
一個多小時後,五十戶村民全部結算,秦無雙抬來的箱子也空了。
村長是最後一個結算的,他將錢收好後,想要邀請秦無雙在家吃飯。
秦無雙卻是振臂一呼,“來!養了一年的豬,你們也該好好吃一頓,我讓人殺了三頭豬,咱們就在打穀場支幾口大鍋,做一頓殺豬菜吧,村裏人都可以拿碗去稱。”
村長眼睛閃閃發光,“當真?”
他搓著手有些激動,“這多不好意思?”
秦無雙失笑,“沒事兒。我要好好犒勞你們。”
村長立刻敲鑼打鼓將這一消息告知村民。
許多村民將錢拿回來,又很快聚到村長家,原本想再跟東家定小幾頭小豬崽。聽到這話,臉上無不露出驚喜之情。
大人們還好些,臉上常年都是因為勞苦而板著,小孩子卻要靈巧多了,聽到這話,立刻圍過來,“東家,真的嗎?我們能吃豬嗎?”
“真的。”秦無雙笑起來。
她帶著大家往外走。之前她就交待王虎等人在打穀場支起了大鍋。這灶也是新搭的,幾口鍋是從村裏有錢人家借的。
做飯師傅就是村裏人,經常給村裏辦喜事的人家準備宴席,最擅長做大鍋菜。
幾位婦女從家裏搬了桌子,在邊上負責切肉。旁邊就是早已殺好,已經吊了好幾個小時的一扇扇豬。
旁邊還搭起了棚子。上麵鋪的是從養豬場拿來的塑料布,將三麵圍起來,半點不透風。
村民們聞著香味,紛紛回家拿碗筷,當然他們還不忘拿飽腹的東西,比如餅、饅頭、糙米飯或紅薯。
豬肉燉土豆、粉條和白菜,整整燉了一個小時,十裏飄香。
秦無雙負責給他們打菜,無論男人女人,無論大人小孩,都是一人兩勺,可以將10寸的碗裝滿。
明明是大冬天,但是沒人回去,打完菜,就蹲在村口聚在一起吃飯嘮嗑
孩子們歡快地吃著肉,時不時就鬧騰一下。大人們三三兩兩聚在一塊聊天。
“前陣子,張地主家娶媳婦,也是老郭做的飯,但還是這次更香。”
張地主算是十裏八鄉的富戶,他家辦宴席,難得能見葷腥,沒人不去捧場的。
村長媳婦就嗤笑起來,“張地主能跟東家比?東家這裏麵放了多少肉啊。還有我剛剛聽老郭說,東家還給了香料。知道香料是啥不?”
這話還真沒人回答,一般百姓也不用香料燒菜啊。
村長媳婦賣足了關子,給大家解惑,“聽說香料比豬肉還貴,就拳頭大小就要一個大洋。”
大娘們小媳婦全都倒吸一口涼氣,這也太貴了。
也有人驚異打量秦無雙,“這麽貴的香料,東家就這麽給我們吃了?這也太浪費了吧?”
村長媳婦立刻白了那人一眼,“這是東家仁善,想讓我們吃頓殺豬菜。東家心善著呢。”
這話得到大家一致讚同。因為東家,他們才能吃上這麽好的豬肉。東家確實心善。
一燉大鍋飯吃了兩個小時才散去。
剩下三個豬頭,秦無雙讓王虎四人坐馬車帶回去。這豬頭要分給三個掌櫃,一人一頭。
至於秦無雙,她要留在養豬場。
她還給十位工人放了假,讓他們回家與家人團聚。
當天晚上,秦無雙就召喚閻王回了現代。
她重新找了一個豬販子,問對方價錢。也不知是最近行情好,還是什麽原因,豬價比之前漲了一些。每公斤是22.14元。
這是外三元的價格,黑豬給的價格是13.5元。
她隻賣外三元,除了金銀村賣給她的50頭外三元,她養了510頭,之前殺了三頭豬都是外三元的。
總共是557頭豬,稱重後總共60156公斤。總價1331853.84。對方給湊了個整,1331855元。
送走豬販子,秦無雙又給周清打了電話,得知又有之前收的黑豬,他表示馬上就過來。
秦無雙有些不放心,“我打算賣61頭豬。你全能吃下嗎?”
電話那頭的周清愣一下,很肯定回答,“能。絕對吃得下。你等著,我馬上就過來。”
他掛上電話,不到半小時就開著卡車過來拉貨。
她這邊總共有68頭黑豬,秦無雙打算留下七頭黑豬犒勞員工。為什麽要留黑豬呢?因為本土黑豬都是養了一年以上,這些豬肥肉更多。
周清從車上下來,仔細觀察這些豬,“不錯,就是上回的黑豬,這種豬的肉吃起來特別香。”
秦無雙立刻問他,“現在豬價上漲了,黑豬價格是不是也要漲一點?”
周清差點吐血,“開什麽玩笑。這黑豬價格已經頂天了。你可以去網上搜,咱們這兒的豬肉價格是最高的。”
秦無雙才不信。她之前上網搜,說是豬販子每斤差價隻在四五毛,他上次愣是給加到兩塊,顯然這人不一般,肯定有別的門路。不過這是人家的吃飯本領,她也沒有追問,“行吧。”
她將61頭黑豬全部賣了,剩下的七頭周清還想要,秦無雙說什麽都不賣。
今年的豬遠比去年的豬要肥,總共賣了115168。
除了豬,秦無雙把40隻山羊全部賣給了。現在的山羊價格是16.2元,總共賣了59616元。
兩樣賣了174784。
賣完黑豬和羊,秦無雙找的牛販子過來了。
她養的10頭利木讚牛全部出欄了。買牛犢時,有五頭是三個月的,有五頭是五個月的。養了十個月,早已達到出欄標準。
最重的一頭牛已經有1600斤。最輕的一頭牛有1300斤。
之前說是1500才能出欄,但是真的養起來,完全不是那麽回事。這牛並不好養。那十個小夥子都是認真飼養,小心謹慎,草料也勤味,就是長不到。說明這種牛不好養。
牛販子很快過來,這時候的收購價是每斤12.3元。
十頭牛總共178288.5元。牛販子湊了整,張了178300元。
賣完牛,秦無雙問對方,哪種類型的肉牛比較容易養,飼養難度不是很高。
牛販子經常收牛,對牛的各種情況比較了解,他也想再做成生意,於是就建議她養西門塔爾牛,抗病能力強、生長速度快、耐粗飼。
他還教她一個方法,“在育肥期的時候你要記得用安胃太保加肥美太保,這樣催肥效果最好。”
秦無雙都是用糧食養的,哪裏知道這兩種東西,一時之間怔住。
牛販子見她發呆,看了眼牛,“你育肥時沒用這些?”
秦無雙搖頭,“沒用啊。”
牛販子一副看傻子的表情,“怪不得養了一年多才1300斤呢。那你下次記得用這兩樣。我保證你至少能多三百斤。”
秦無雙有些不情願,“用這些會不會對肉質有害?”
牛販子擺手,“不會。這兩樣是中成藥,可以讓羊吃得好、消化好、生病少,長得快,提高牛的免疫力。許多父母都要給孩子吃乳酸菌呢。這些都是有益的。”
秦無雙鬆了一口氣,原來是這樣,她還以為這兩樣是催肥劑呢。
秦無雙也沒在這個時代多耽誤,直接回了民國。
作者有話說:
祝大家新年快樂!在新的一年身體健康,萬事如意!
第63章
外麵天還是黑著,秦無雙窩在床上睡覺。天氣很冷,窩在床上的人才是最舒服的。
翌日一大早,她精神抖擻吃早飯。
上海的冬天很冷,養豬場這邊的屋子沒有空調和地暖,她隻能在屋裏燒炭,又怕中毒,特地開了半扇窗戶。
早上起來,她將爐子下麵的檔板拿掉,水開了,下了一碗方便麵。
吃得正香時,外麵有人拍門,她跑過去一看,原來是村長。
明明有鑰匙,他卻沒有開門,反而站在門口,秦無雙隔著柵欄,讓他自己進來。
村長思忖再三,開門走了進來,卻不敢進她的房間,而是站在門口說事,“東家,張地主也想來賣豬,今天您有空嗎?”
秦無雙想起來了,“你讓他把豬運過來吧。我今天要去張家村收豬。順便收他的豬。”
村長頷首,“好。”
他想了想,“您什麽時候將豬運走?我們想幫幫忙。”
秦無雙搖頭說不用,“我會讓專人負責,不用你們幫忙。”
村長卻沒有離開,而是期期艾艾地說,“東家,我們想去別的村收豬給您。想問您一個具體時間,這樣買的豬不會砸手裏。”
秦無雙懂了,昨天剛拿到錢,今天就去收豬,這辦事速度夠快。她想了想,“我最多在這兒住兩天。馬上要過年,我得回去。”
村長懂了,“那成。我們明天晚上就將豬全部收過來。”
秦無雙頷首,問他要不要進來吃點早飯,把村長嚇一跳,擺手拒絕了。
秦無雙也沒當一回事,她以為對方應該要走了,沒想到村長卻吸了吸鼻子問,“東家,您煮的是什麽麵呀?怎麽那麽香?”