藺荷哼了聲，聽見他咳嗽，又問：“四九說你染了風寒，為什麽今晚還出來？”
不知何時，她不再看月亮，轉過頭盯著他，目光灼灼，就是戴在頭頂的笠帽有些煞風景，隻能模糊看到底下的臉，根本看不清表情。
於是她說：“你不能把帽子摘掉嗎？”
“戴著吧，別把你傳染了。”
好吧，聽著這個理由還算滿意，就不計較看不清的事情：“你還沒說為什麽出來。”
陸史虞沉默了會兒，有些不自在。
他活到現在，前十幾年說的話，除了念書還是念書，後來又在國子監和一幫學子鬥智鬥勇，話說了許多，但仍然不怎麽會和姑娘家相處，猶豫了半晌，才道：“咳，弄丟了梅花。”
弄丟梅花？
藺荷嘴角不由得翹起來。
“不是蓮花？”
“梅花，紅白梅。”
散了熱的臉頰又飄起紅暈，她故意問：“你的梅花不是扔巷子裏去了？來這裏找什麽。”
“去找過，跑了。”
“梅花還會跑？”
“嗯。”
藺荷：“那你找到了？”
陸史虞：“應該吧。”
他笑了笑，沙啞低沉，在空穀的巷子裏，淡淡飄散。
藺荷最聽不得他笑。
明明平日裏一臉別人欠他八百兩的臭樣子，笑起來的嗓音卻給人溫柔的錯覺，有一隻羽毛撓在指尖，癢的她不停摩挲著衣擺，忽然，她叫他的名字：“陸史虞？”
“嗯？”
黑色的皂紗被兩邊掀開，陸史虞瞳孔微縮，直至精致的睫毛劃過臉頰，單薄的唇被輕輕咬了一下。
皂紗落下，兩扇紗布互相交疊，視線裏多了幾層黑幕。
“……”
黑不見底的巷落裏，牆頭瓦片缺了幾頁，一隻狸貓悄無聲息地從頂上走過，腳步一滑，發出淒慘的喵叫。
與此同時，巨大的煙花在天空綻放，無數的細小煙火四處散開，暫時照亮了黝黑的巷。
陸史虞看到藺荷通紅的臉頰上方，一雙眼睛在夜裏亮的嚇人：“我聽說，接吻可以治療風寒。”
第58章 皮蛋瘦肉粥
“找到段大哥之後, 告訴他我沒有事情，然後再替我向他說聲抱歉。”
四九點頭：“好勒，藺姑娘, 你放心就是了, 您的那位朋友, 說不定已經先回去了。”
看花燈的人那麽多, 一不小心就會走散。若是小孩子可能會危險些，但一個大男人, 四九覺得完全不用擔心。
“應該不會，他還是很有責任心的。”
話說完，旁邊突然傳出一聲嗤笑。
藺荷一頓，轉頭看向因為風寒太重, 回來後直接躺床上去的男人：“怎麽，陸大人有問題？”
陸史虞：“聽說藺姑娘和這位朋友隻認識了兩天，對他的品行這般熟悉？”
“唔, 差不多, 不過和陸大人比那就是完全的陌生人了。”
她眸光裏含著笑意，陸史虞想起之前的那個吻, 頓時不說話了。
然而嘴巴閉上, 肚子卻開始咕嚕咕嚕亂叫。
整日的時間隻喝了些茶水，到這會兒，肚子終於忍不住開始叫囂，陸史虞表情一僵, 故作鎮定地將被子往上拉了拉，試圖蓋住聲音。
“四九，你多久沒有吃東西了。”
“啊？回老爺的話，奴才看花燈的時候買過兩個火燒, 那攤主還是用藺姑娘的發麵法做的，特別鬆軟。”
陸史虞卻好似聽不懂，說：“你想吃什麽讓趙大娘給你做，不用忍著。”
“可是奴才剛吃……”
“噗。”
突然，站在門口的藺荷笑起來。
她實在是為某人此地無銀三百兩的做法感到好笑，不過待四九無辜又可憐的目光看過來時，還是選擇給堂堂國子監司業留麵子，開口說：“正好我也餓了，打算做點東西吃，你若是吃的話，可以多做一份。”
藺荷的廚藝和趙廚娘的廚藝完全不是一個水平，原本不想吃飯的四九也改變主意，立刻答應：“好！”
“咳咳，本官也餓了。”
“哦？那陸大人要不要一起吃啊？”
陸史虞板著臉，嚴肅點頭：“多謝。”
*****
已經戌時正點，藺荷不打算做些太難消化的東西，而且風寒的病人最好吃的清淡點，便讓四九去找段懷山的時候，順便把自己家裏一個棕色的陶罐搬來。
四九答應了，等人走後，陸史虞才好奇問：“是什麽東西？”
難道是什麽醃菜之類的？雖然藺荷醃的小鹹菜味道確實不錯，但他覺得以自己的嗓子，恐怕吃下去之後會變得更厲害。
“剛搬過去的時候做的新吃食，現在應該好了，”藺荷笑，“味道比較奇怪，並不是廣泛意義上的美食。”
這樣說，陸史虞更加感到好奇了：“奇怪的味道？有多奇怪？”
“唔，大概就是——喜歡的人會非常喜歡，不喜歡的人吃一口都要吐掉。”藺荷看向陸史虞，忽然變了一副表情，惡狠狠的，“就算感覺難吃，你也不能吐掉！”
“……”
男人根本沒有把藺荷的威脅放在心上。他並非口腹之欲特別重的人，以前能吃得下粗糧餅子，現在就能吃下所謂的奇怪食物。
直到四九把陶瓷罐子搬來，從裏麵掏出一個個沾滿泥土、灰不溜秋的……泥巴？
“奴才找了半天，除了裝酒的罐子，隻在廚房找到了這個。”
四九有些擔心，說話的聲音都變得小起來，以為是自己拿錯東西，不料藺荷點點頭，滿意道：“就是它！”
打開陶瓷罐的封口，灰塵嗆的幾人咳嗽不止，空氣中彌漫著石灰的味道，陸史虞撐著床鋪坐起來，表情嚴肅：“本官覺得，人還是應該吃些正常的東西。”
“沒錯沒錯，泥巴還是讓地龍去吃吧。”
四九也害怕啊，原本以為是吃美食，沒想到是吃泥巴，頓時什麽心情也沒有了。要不是礙在身份上，他早就了逃之大吉。
藺荷瞧見兩人的樣子。一陣無語：“什麽泥巴？這是鴨蛋！”
“啊？鴨蛋？”
“吃過叫花雞沒有，這個和它差不多，都是在外麵裹了層東西。”藺荷當著兩人的麵拿起一顆鴨蛋，輕輕一磕，皮便碎了，將其剝掉後露出裏麵已經熟了的鬆花蛋，也就是皮蛋。
平日裏的鴨蛋都是用熱水煮熟，而皮蛋則是利用熟石灰的化學物質使其變性，所以醃製的過程就是它變熟的過程。
蛋清變成了深琥珀色的透明固體，裏麵的蛋黃顏色更深，幾乎接近黑色，藺荷將它托在手心展示給其他人看：“怎麽樣，不錯吧？”
陸史虞：“……”
四九：“……”
這東西真的不是毒藥？
懷著恐懼的心情，二人目送著藺荷去廚房。
陸史虞住的院裏有個小廚房，但從未使用過，好在裏麵的東西比較齊全。
藺荷簡單收拾了一下，端鍋煮上粥，大米粥，多加些水，力求稀薄一點，放在灶上慢慢煮。
之後開始準備配菜。
暖房裏種出來的小油菜，洗出三顆來切碎，肉選擇的是脊椎骨內側的條狀嫩肉，一般叫做豬裏脊肉。
切成丁後用生抽和澱粉醃製一下，這時候便動手剝皮蛋，考慮到三人的飯量，藺荷剝了六顆，再切成細小的丁。
如此算是全部準備好了。
起鍋熱油，蔥薑熗鍋帶出香味兒，將切好的肉丁放進去爆炒，炒到全熟，再加入皮蛋，皮蛋是熟的，所以隻需要稍微翻炒幾下。
關上火後，借著餘溫把油菜碎悶熱，此時，米粥也煮好了，將二者摻在一起攪拌均勻，散發著濃濃皮蛋香的皮蛋瘦肉粥就做好了。
房間裏，四九憂心忡忡：“老爺，等會兒奴才不會真的要吃那個鴨蛋吧，說實在的，奴才長這麽大，還是第一次見黑的鴨蛋，這……要是奴才不小心離開了，希望老爺看在這麽多年的情分上，幫奴才照顧一下爹娘。”
陸史虞皺眉：“胡說什麽。”
“老爺相信藺姑娘？”
陸史虞點頭：“當然，她可是國子監的廚娘。”
“……您不也是國子監司業嘛。”
雖然生病，陸史虞依舊大義凜然：“本官不會做飯。”
而且，他怎麽敢質疑呢，陸大人在上元節這一天學會的第一個知識，就是不要和女子較真。
四九：“……”
片刻後，態度漸漸改變：“老爺，你有沒有聞到什麽味道？”
若有若無的香氣，引得房間裏唯二的病人和照顧病人的書童往外伸脖子：“奴才覺得，有點兒像米飯。”
“不，是鹹的。”
“或許是炒飯？還有肉的香味，難道藺姑娘燉了豬肉？”四九猜測。
不等二人得出答案，那邊藺荷已經端著餐盤進來，薄薄的木板上，放著三個小碗。
“原來是米粥啊。”四九偷偷嘟囔。
語氣有些遺憾，主要那股子香味實在香，高高吊.起大家的期待值，眼下看到成品隻是普普通通的米粥，不說失望是假的。
不知何時，她不再看月亮，轉過頭盯著他，目光灼灼，就是戴在頭頂的笠帽有些煞風景，隻能模糊看到底下的臉，根本看不清表情。
於是她說：“你不能把帽子摘掉嗎？”
“戴著吧，別把你傳染了。”
好吧，聽著這個理由還算滿意，就不計較看不清的事情：“你還沒說為什麽出來。”
陸史虞沉默了會兒，有些不自在。
他活到現在，前十幾年說的話，除了念書還是念書，後來又在國子監和一幫學子鬥智鬥勇，話說了許多，但仍然不怎麽會和姑娘家相處，猶豫了半晌，才道：“咳，弄丟了梅花。”
弄丟梅花？
藺荷嘴角不由得翹起來。
“不是蓮花？”
“梅花，紅白梅。”
散了熱的臉頰又飄起紅暈，她故意問：“你的梅花不是扔巷子裏去了？來這裏找什麽。”
“去找過，跑了。”
“梅花還會跑？”
“嗯。”
藺荷：“那你找到了？”
陸史虞：“應該吧。”
他笑了笑，沙啞低沉，在空穀的巷子裏，淡淡飄散。
藺荷最聽不得他笑。
明明平日裏一臉別人欠他八百兩的臭樣子，笑起來的嗓音卻給人溫柔的錯覺，有一隻羽毛撓在指尖，癢的她不停摩挲著衣擺，忽然，她叫他的名字：“陸史虞？”
“嗯？”
黑色的皂紗被兩邊掀開，陸史虞瞳孔微縮，直至精致的睫毛劃過臉頰，單薄的唇被輕輕咬了一下。
皂紗落下，兩扇紗布互相交疊，視線裏多了幾層黑幕。
“……”
黑不見底的巷落裏，牆頭瓦片缺了幾頁，一隻狸貓悄無聲息地從頂上走過，腳步一滑，發出淒慘的喵叫。
與此同時，巨大的煙花在天空綻放，無數的細小煙火四處散開，暫時照亮了黝黑的巷。
陸史虞看到藺荷通紅的臉頰上方，一雙眼睛在夜裏亮的嚇人：“我聽說，接吻可以治療風寒。”
第58章 皮蛋瘦肉粥
“找到段大哥之後, 告訴他我沒有事情，然後再替我向他說聲抱歉。”
四九點頭：“好勒，藺姑娘, 你放心就是了, 您的那位朋友, 說不定已經先回去了。”
看花燈的人那麽多, 一不小心就會走散。若是小孩子可能會危險些，但一個大男人, 四九覺得完全不用擔心。
“應該不會，他還是很有責任心的。”
話說完，旁邊突然傳出一聲嗤笑。
藺荷一頓，轉頭看向因為風寒太重, 回來後直接躺床上去的男人：“怎麽，陸大人有問題？”
陸史虞：“聽說藺姑娘和這位朋友隻認識了兩天，對他的品行這般熟悉？”
“唔, 差不多, 不過和陸大人比那就是完全的陌生人了。”
她眸光裏含著笑意，陸史虞想起之前的那個吻, 頓時不說話了。
然而嘴巴閉上, 肚子卻開始咕嚕咕嚕亂叫。
整日的時間隻喝了些茶水，到這會兒，肚子終於忍不住開始叫囂，陸史虞表情一僵, 故作鎮定地將被子往上拉了拉，試圖蓋住聲音。
“四九，你多久沒有吃東西了。”
“啊？回老爺的話，奴才看花燈的時候買過兩個火燒, 那攤主還是用藺姑娘的發麵法做的，特別鬆軟。”
陸史虞卻好似聽不懂，說：“你想吃什麽讓趙大娘給你做，不用忍著。”
“可是奴才剛吃……”
“噗。”
突然，站在門口的藺荷笑起來。
她實在是為某人此地無銀三百兩的做法感到好笑，不過待四九無辜又可憐的目光看過來時，還是選擇給堂堂國子監司業留麵子，開口說：“正好我也餓了，打算做點東西吃，你若是吃的話，可以多做一份。”
藺荷的廚藝和趙廚娘的廚藝完全不是一個水平，原本不想吃飯的四九也改變主意，立刻答應：“好！”
“咳咳，本官也餓了。”
“哦？那陸大人要不要一起吃啊？”
陸史虞板著臉，嚴肅點頭：“多謝。”
*****
已經戌時正點，藺荷不打算做些太難消化的東西，而且風寒的病人最好吃的清淡點，便讓四九去找段懷山的時候，順便把自己家裏一個棕色的陶罐搬來。
四九答應了，等人走後，陸史虞才好奇問：“是什麽東西？”
難道是什麽醃菜之類的？雖然藺荷醃的小鹹菜味道確實不錯，但他覺得以自己的嗓子，恐怕吃下去之後會變得更厲害。
“剛搬過去的時候做的新吃食，現在應該好了，”藺荷笑，“味道比較奇怪，並不是廣泛意義上的美食。”
這樣說，陸史虞更加感到好奇了：“奇怪的味道？有多奇怪？”
“唔，大概就是——喜歡的人會非常喜歡，不喜歡的人吃一口都要吐掉。”藺荷看向陸史虞，忽然變了一副表情，惡狠狠的，“就算感覺難吃，你也不能吐掉！”
“……”
男人根本沒有把藺荷的威脅放在心上。他並非口腹之欲特別重的人，以前能吃得下粗糧餅子，現在就能吃下所謂的奇怪食物。
直到四九把陶瓷罐子搬來，從裏麵掏出一個個沾滿泥土、灰不溜秋的……泥巴？
“奴才找了半天，除了裝酒的罐子，隻在廚房找到了這個。”
四九有些擔心，說話的聲音都變得小起來，以為是自己拿錯東西，不料藺荷點點頭，滿意道：“就是它！”
打開陶瓷罐的封口，灰塵嗆的幾人咳嗽不止，空氣中彌漫著石灰的味道，陸史虞撐著床鋪坐起來，表情嚴肅：“本官覺得，人還是應該吃些正常的東西。”
“沒錯沒錯，泥巴還是讓地龍去吃吧。”
四九也害怕啊，原本以為是吃美食，沒想到是吃泥巴，頓時什麽心情也沒有了。要不是礙在身份上，他早就了逃之大吉。
藺荷瞧見兩人的樣子。一陣無語：“什麽泥巴？這是鴨蛋！”
“啊？鴨蛋？”
“吃過叫花雞沒有，這個和它差不多，都是在外麵裹了層東西。”藺荷當著兩人的麵拿起一顆鴨蛋，輕輕一磕，皮便碎了，將其剝掉後露出裏麵已經熟了的鬆花蛋，也就是皮蛋。
平日裏的鴨蛋都是用熱水煮熟，而皮蛋則是利用熟石灰的化學物質使其變性，所以醃製的過程就是它變熟的過程。
蛋清變成了深琥珀色的透明固體，裏麵的蛋黃顏色更深，幾乎接近黑色，藺荷將它托在手心展示給其他人看：“怎麽樣，不錯吧？”
陸史虞：“……”
四九：“……”
這東西真的不是毒藥？
懷著恐懼的心情，二人目送著藺荷去廚房。
陸史虞住的院裏有個小廚房，但從未使用過，好在裏麵的東西比較齊全。
藺荷簡單收拾了一下，端鍋煮上粥，大米粥，多加些水，力求稀薄一點，放在灶上慢慢煮。
之後開始準備配菜。
暖房裏種出來的小油菜，洗出三顆來切碎，肉選擇的是脊椎骨內側的條狀嫩肉，一般叫做豬裏脊肉。
切成丁後用生抽和澱粉醃製一下，這時候便動手剝皮蛋，考慮到三人的飯量，藺荷剝了六顆，再切成細小的丁。
如此算是全部準備好了。
起鍋熱油，蔥薑熗鍋帶出香味兒，將切好的肉丁放進去爆炒，炒到全熟，再加入皮蛋，皮蛋是熟的，所以隻需要稍微翻炒幾下。
關上火後，借著餘溫把油菜碎悶熱，此時，米粥也煮好了，將二者摻在一起攪拌均勻，散發著濃濃皮蛋香的皮蛋瘦肉粥就做好了。
房間裏，四九憂心忡忡：“老爺，等會兒奴才不會真的要吃那個鴨蛋吧，說實在的，奴才長這麽大，還是第一次見黑的鴨蛋，這……要是奴才不小心離開了，希望老爺看在這麽多年的情分上，幫奴才照顧一下爹娘。”
陸史虞皺眉：“胡說什麽。”
“老爺相信藺姑娘？”
陸史虞點頭：“當然，她可是國子監的廚娘。”
“……您不也是國子監司業嘛。”
雖然生病，陸史虞依舊大義凜然：“本官不會做飯。”
而且，他怎麽敢質疑呢，陸大人在上元節這一天學會的第一個知識，就是不要和女子較真。
四九：“……”
片刻後，態度漸漸改變：“老爺，你有沒有聞到什麽味道？”
若有若無的香氣，引得房間裏唯二的病人和照顧病人的書童往外伸脖子：“奴才覺得，有點兒像米飯。”
“不，是鹹的。”
“或許是炒飯？還有肉的香味，難道藺姑娘燉了豬肉？”四九猜測。
不等二人得出答案，那邊藺荷已經端著餐盤進來，薄薄的木板上，放著三個小碗。
“原來是米粥啊。”四九偷偷嘟囔。
語氣有些遺憾，主要那股子香味實在香，高高吊.起大家的期待值，眼下看到成品隻是普普通通的米粥，不說失望是假的。