花蕾讓大家都坐了，幾個男人一桌，小孩一桌，趙大嬸帶著女眷在廚房吃。
花蕾每個菜都嚐了一下，味道都很不錯，紅燒肉肥瘦相間，油亮亮的，煮的軟爛，一口咬在嘴裏，肉汁就充滿 整個口腔，美味可口，欲罷不能。
糖醋排骨甜而不膩，微微酸味，很對花蕾胃口，魚丸豆腐湯更是好喝，一個個魚丸浮在濃白的豆腐湯裏，表麵撒著一些蔥花，引得一群孩子爭相下筷，蔬菜炒的也是味道極好。
趙大嬸的廚藝確實很好，聽說以前是大戶人家管廚房的，果然還是很有一手，廚藝比宋大娘更勝一籌。等大家放下筷子的時候，桌上的碗盆都已經空了，大家都不由自主的摸著自己的肚子，吃飽的感覺真好啊。
女眷們都上來幫忙收拾碗筷，拿到井邊清洗。眾人稍事休息後，也紛紛起身，繼續去幹各自的事情。
花蕾讓小孔哥帶自己去了賬房，搬出了庫房的賬冊和佃戶的各種合約，花蕾就坐在賬桌前慢慢的一本本的看。時不時的在自己的本子上記上幾筆。
日頭不知不覺的就西斜了，花蕾看時辰差不多了，就讓福伯帶著喜樂，曉群和兩個孩子回城，到時還要把小遠送去侯府後門口，昨天和靑櫻，靑霜說好的，讓他們在後門口等著。
自己則是和福大娘曉曉留在莊子上，小遠雖然依依不舍，不過在來的路上，花蕾已經和他說好了，要留在莊子上的事情，他也知道沒辦法，自己畢竟明天還要上學，隻能乖乖的上車回城。
福伯帶著人走後，花蕾在院子裏走了一圈，看到各種用具都按照她的吩咐已經都處理好了，心裏很是滿意，這幾戶人家做事還是很細心周到，沒有偷工偷懶的。
吃了晚飯，收拾好碗筷，天已經快黑了，一眾人都坐在堂屋，鄭大娘等幾個女眷就著堂屋的油燈，做起了針線，畢竟二十幾人的秋衣要趕一下了，手上一邊忙著，一邊認真的聽著花蕾的講話。
“下午我看了莊子上的賬冊，小孔哥做的很好，非常的仔細，每筆進出都記錄的很清楚，也沒什麽差錯。佃戶的合約整理的也同樣的清楚，合約裏的各項條例列示的也非常明白，讓人一目了然。
不過每份合約的封麵右上角可以編個號，號碼後麵寫上佃戶的名字，然後按照號碼排列好，以後找的時候會方便很多。”小孔忙拿出自己的小本本記錄好。
那天他看到花蕾的小本本，覺得非常的好用，也給自己做了一本。花蕾看了，微微笑了笑，嗯，一個看到別人的創意能主動化為己用，給自己帶來方便的人，應該是一個很有想法和聰明的人，比需要別人說一句動一下的人好太多了，花蕾需要這樣的人才。
“然後農莊上的情況我今天也全部看過了，庫房整理的很好，農具放的很整齊，和賬冊上的數據也一致，防鼠防蟲的也做的很到位，以後每隔半個月都要看一下這個防鼠防蟲的措施，如果有發現鼠蟲的要及時捕殺。”坐在下首的鄭大叔連連點頭。
“廚房收拾的很整齊，還有後麵的豬圈牛圈的清理的也很幹淨，小路也填瓷實了，看得出大家都很用心，雷大娘給我們的準備的房間也很好，都給換了幹淨的床單被套的，還給我的房間插了一束小野花，很漂亮很好看，我很喜歡，辛苦大家了”
花蕾不吝美言，幾乎把每個人都誇了一遍，又提出一些自己的小意見和小建議。既讓人看到她這個新東家對他們的付出是有看在眼裏的，又讓他們知道她這個新東家也不是年幼無知，什麽都不會。
她深知收買人心的重要性，她一個剛來的新東家，年紀又這麽小，不適合一上來就新官上任三把火，何況他們做的確實都很好，沒必要雞蛋裏挑骨頭。
這兩天一番動作加晚上這一番話下來，一眾下人都心內歡喜，暗暗慶幸，這個新東家還是很仁善的，以後定要好好做事。花蕾達到了自己的目的，眾人也是暗暗表了一番決心，皆大歡喜。
“明天的話。鄭叔帶幾個人先把莊子內部及周圍的溝渠管道在清理疏通一下，雖然最近的天氣應該不會下雨。
但是接下來如果莊子上做糖水蜜桃的話，可能會產生大量的髒水廢料的，免得到時候堵塞，帶來不便，等福伯明天過來的時候，你在和福伯把莊子上的田地都仔細都走一遍，看哪裏有問題及時解決。”鄭叔點頭應是。
花蕾轉向趙大叔，說道“趙大叔，明天你帶著我去果樹園看看，我們要做桃子罐頭，我想去看看桃子的成熟度，看能不能先挑一些熟的早的果子摘，回來試做一下。”
“行，那明天我們就先去東南坡上挑，那邊的果子結的早，應該也會熟的早。”好，聽趙大叔的。”
花蕾又轉向小孔哥，“小孔哥，佃戶我最近應該不需要見吧，我看他們的合約都是去年下半年新簽的，還沒到期，一切都按老規矩來就可以了吧？”
“是的，東家，這一批佃戶都是新簽的，要到明年到期，你不需要特意見他們，最多到時候他們收了稻穀上繳的時候他們都會到莊子上，你可以見見。”
“行，那到時你安排就好，明天你自行安排自己的事情，我就不給你安排了。”小孔哥點頭。
花蕾安排好第二天的事，散了眾人，帶著福大娘和曉曉回房休息。
第二天辰時不到，花蕾就起床了，上麵穿了薄的秋衣，特意穿了褲子，外麵套著薄的羅裙，這樣等下做事方便。
吃了早飯，趙大叔就帶著花蕾和曉曉上果園了，他挑著一對籮筐，筐裏墊著些稻草，放著剪刀，桑剪等一些工具走在前麵，兒子大虎肩上斜扛著一個人字形的約二米高的木梯子跟在後麵。
從莊子後麵的小路直接上了山坡，迎著早晨的太陽，直接往趙大叔說的東南坡走，一路小心的避著各種枝丫，
花蕾每個菜都嚐了一下，味道都很不錯，紅燒肉肥瘦相間，油亮亮的，煮的軟爛，一口咬在嘴裏，肉汁就充滿 整個口腔，美味可口，欲罷不能。
糖醋排骨甜而不膩，微微酸味，很對花蕾胃口，魚丸豆腐湯更是好喝，一個個魚丸浮在濃白的豆腐湯裏，表麵撒著一些蔥花，引得一群孩子爭相下筷，蔬菜炒的也是味道極好。
趙大嬸的廚藝確實很好，聽說以前是大戶人家管廚房的，果然還是很有一手，廚藝比宋大娘更勝一籌。等大家放下筷子的時候，桌上的碗盆都已經空了，大家都不由自主的摸著自己的肚子，吃飽的感覺真好啊。
女眷們都上來幫忙收拾碗筷，拿到井邊清洗。眾人稍事休息後，也紛紛起身，繼續去幹各自的事情。
花蕾讓小孔哥帶自己去了賬房，搬出了庫房的賬冊和佃戶的各種合約，花蕾就坐在賬桌前慢慢的一本本的看。時不時的在自己的本子上記上幾筆。
日頭不知不覺的就西斜了，花蕾看時辰差不多了，就讓福伯帶著喜樂，曉群和兩個孩子回城，到時還要把小遠送去侯府後門口，昨天和靑櫻，靑霜說好的，讓他們在後門口等著。
自己則是和福大娘曉曉留在莊子上，小遠雖然依依不舍，不過在來的路上，花蕾已經和他說好了，要留在莊子上的事情，他也知道沒辦法，自己畢竟明天還要上學，隻能乖乖的上車回城。
福伯帶著人走後，花蕾在院子裏走了一圈，看到各種用具都按照她的吩咐已經都處理好了，心裏很是滿意，這幾戶人家做事還是很細心周到，沒有偷工偷懶的。
吃了晚飯，收拾好碗筷，天已經快黑了，一眾人都坐在堂屋，鄭大娘等幾個女眷就著堂屋的油燈，做起了針線，畢竟二十幾人的秋衣要趕一下了，手上一邊忙著，一邊認真的聽著花蕾的講話。
“下午我看了莊子上的賬冊，小孔哥做的很好，非常的仔細，每筆進出都記錄的很清楚，也沒什麽差錯。佃戶的合約整理的也同樣的清楚，合約裏的各項條例列示的也非常明白，讓人一目了然。
不過每份合約的封麵右上角可以編個號，號碼後麵寫上佃戶的名字，然後按照號碼排列好，以後找的時候會方便很多。”小孔忙拿出自己的小本本記錄好。
那天他看到花蕾的小本本，覺得非常的好用，也給自己做了一本。花蕾看了，微微笑了笑，嗯，一個看到別人的創意能主動化為己用，給自己帶來方便的人，應該是一個很有想法和聰明的人，比需要別人說一句動一下的人好太多了，花蕾需要這樣的人才。
“然後農莊上的情況我今天也全部看過了，庫房整理的很好，農具放的很整齊，和賬冊上的數據也一致，防鼠防蟲的也做的很到位，以後每隔半個月都要看一下這個防鼠防蟲的措施，如果有發現鼠蟲的要及時捕殺。”坐在下首的鄭大叔連連點頭。
“廚房收拾的很整齊，還有後麵的豬圈牛圈的清理的也很幹淨，小路也填瓷實了，看得出大家都很用心，雷大娘給我們的準備的房間也很好，都給換了幹淨的床單被套的，還給我的房間插了一束小野花，很漂亮很好看，我很喜歡，辛苦大家了”
花蕾不吝美言，幾乎把每個人都誇了一遍，又提出一些自己的小意見和小建議。既讓人看到她這個新東家對他們的付出是有看在眼裏的，又讓他們知道她這個新東家也不是年幼無知，什麽都不會。
她深知收買人心的重要性，她一個剛來的新東家，年紀又這麽小，不適合一上來就新官上任三把火，何況他們做的確實都很好，沒必要雞蛋裏挑骨頭。
這兩天一番動作加晚上這一番話下來，一眾下人都心內歡喜，暗暗慶幸，這個新東家還是很仁善的，以後定要好好做事。花蕾達到了自己的目的，眾人也是暗暗表了一番決心，皆大歡喜。
“明天的話。鄭叔帶幾個人先把莊子內部及周圍的溝渠管道在清理疏通一下，雖然最近的天氣應該不會下雨。
但是接下來如果莊子上做糖水蜜桃的話，可能會產生大量的髒水廢料的，免得到時候堵塞，帶來不便，等福伯明天過來的時候，你在和福伯把莊子上的田地都仔細都走一遍，看哪裏有問題及時解決。”鄭叔點頭應是。
花蕾轉向趙大叔，說道“趙大叔，明天你帶著我去果樹園看看，我們要做桃子罐頭，我想去看看桃子的成熟度，看能不能先挑一些熟的早的果子摘，回來試做一下。”
“行，那明天我們就先去東南坡上挑，那邊的果子結的早，應該也會熟的早。”好，聽趙大叔的。”
花蕾又轉向小孔哥，“小孔哥，佃戶我最近應該不需要見吧，我看他們的合約都是去年下半年新簽的，還沒到期，一切都按老規矩來就可以了吧？”
“是的，東家，這一批佃戶都是新簽的，要到明年到期，你不需要特意見他們，最多到時候他們收了稻穀上繳的時候他們都會到莊子上，你可以見見。”
“行，那到時你安排就好，明天你自行安排自己的事情，我就不給你安排了。”小孔哥點頭。
花蕾安排好第二天的事，散了眾人，帶著福大娘和曉曉回房休息。
第二天辰時不到，花蕾就起床了，上麵穿了薄的秋衣，特意穿了褲子，外麵套著薄的羅裙，這樣等下做事方便。
吃了早飯，趙大叔就帶著花蕾和曉曉上果園了，他挑著一對籮筐，筐裏墊著些稻草，放著剪刀，桑剪等一些工具走在前麵，兒子大虎肩上斜扛著一個人字形的約二米高的木梯子跟在後麵。
從莊子後麵的小路直接上了山坡，迎著早晨的太陽，直接往趙大叔說的東南坡走，一路小心的避著各種枝丫，