“好。”聽到有雞蛋吃,杜雲彩立刻漾起了幸福的淺笑。


    畢竟上一回吃雞蛋,還是上個月呢。天天吃青菜葉子,她都快忘了雞蛋是什麽味了。


    灶膛裏燒剩的柴火,已經被弄熄了,並移至旁邊的灶膛,但鍋底下還有紅通通的炭火渣子。


    依舊和先前一樣,杜秀紅用筷子挑了一小坨豬油出來,擱到了炒鍋中央。


    伴隨著“滋滋”的聲音,那一小坨白花花的豬油很快就熔化了。與此同時,空中彌漫著誘人的香氣。


    薑梨用力吸了吸鼻子,表情有些陶醉。餓得能吃上一隻大肥雞的她,現在聞著噴香的豬油味,感覺唾液腺開始瘋狂地工作了。


    小小年紀的杜雲彩,亦是貪婪地嗅著空中的香氣,吞咽的動作越發明顯了。


    但杜秀紅的表情依舊如常,完全沒有任何變化,仿佛聞不到這誘人的香氣一般。


    很快,兩個嫩嫩的荷包蛋便煎好了。杜秀紅先把其中一個荷包蛋放入杜雲彩的碗中,接著又把另外一個荷包蛋放在薑梨麵前的碗裏。


    “嫂子,你才大病初愈,得補一下身子。娘說把手頭的繡件賣了之後,便買些紅糖和雞蛋,讓你好好調養一下。”


    聞言,薑梨心中特別不是滋味。除了感動之外,更多的是心酸和難過。


    在這個時代,窮人家隻能靠吃紅糖和雞蛋補身子。對於這種家庭,吃雞蛋也是一種奢侈。


    而原本已經端著碗離開的杜雲彩,聽到這話後,又立刻折返回來。


    “娘,我今天不想吃雞蛋,你幫我吃了吧。”她的語氣十分自然,仿佛真的不想吃一樣。


    “不,我是大人,身體遠比你健康,這雞蛋你自個兒吃了吧。”薑梨見她要把雞蛋撥到自己碗中,立刻製止道。


    接著,她看了看麵前碗中的荷包蛋,又對杜秀紅說道:“這雞蛋我也不吃了,給咱們娘吃吧。”


    “嫂子,這雞蛋還是你吃了吧,娘是絕對不會吃的。”杜秀紅見她這般,立刻回道。


    “不了,我年輕力壯,不需要補身體。”薑梨的語氣十分堅定。


    “但你現在身體十分虛弱,必須補補才行。你要是想讓娘安心,就把它給吃了吧。”杜秀紅同樣不甘示弱。


    杜雲彩見阿娘和姑姑互相推讓,幹脆喊道:“這裏有兩個雞蛋,我們又正好有四個人,要不一人吃半個吧?”


    聽話懂事的她知道,向來疼愛她的姑姑,每次有好吃的都會無條件給她。現下有好吃的,她也想讓姑姑嚐個味。


    “好。”薑梨聽罷,果斷把兩個荷包蛋挑回鍋裏,分別用鍋鏟將它們一分為二。


    “嫂子,我就不要了,你……”杜秀紅見薑梨往每個碗裏放了半個煎雞蛋,還是不同意。


    但薑梨動作十分快,根本不容她拒絕。端起兩碗不是特別滿的麵片湯,便率先往堂屋走去。


    第3章 日子真不好過


    果真和杜秀紅說的一樣,陳氏見自己碗中多了半個荷包蛋,立刻用筷子撥往薑梨的碗裏。


    “阿梨,你前幾日生了重病,得好好補補。”陳氏特別心疼兒媳婦的不容易,又怎麽舍得吃雞蛋呢?


    “娘,我們是一家人,就別講究這些了。今天天有點涼,你還是快趁熱吃了吧。”薑梨直接把那半個雞蛋夾回陳氏的碗中。


    見杜秀紅同樣不願意吃那半個雞蛋,薑梨又放下了碗筷,語氣真摯地說:“秀紅,也就半個雞蛋而已,你別再推三阻四了。”


    “我們是一家人,就該有福同享,有難同當。放心吧,眼前的苦難是暫時的,我們家終有出頭之日。”


    雖然對於薑梨口中的“出頭之日”,陳氏和杜秀紅從來都沒奢望過。但見她在身體孱弱的情況下,還這般無私為她人考慮,皆十分感動。


    陳氏心中暗想,回頭自己一定要多整些繡件,盡可能更好地改善一下家裏的生活。


    杜秀紅心裏亦有了打算,她下午還要去李大娘家幫忙幹活,以換取粗麵。而明天一大早,她得去山裏多砍些柴,好掙上幾個銅板。


    對了,改天再跟村裏的獵戶請教一下,學學如何設陷阱,看看能不能誘捕野兔野雞之類的。


    此時此刻的薑梨,表情鎮定地夾起那半個雞蛋,輕輕咬了一口。


    媽耶,這雞蛋怎麽這麽好吃?不管是口感還是味道,都格外讓人感動,真香呀!


    她當然也知道,自己之所以會有這麽強烈的感想,並非是因為雞蛋的質量好,也並非是因為杜秀紅的廚藝棒,純粹是因為原主太久沒吃過雞蛋了。


    想到陳氏和杜秀紅吃飯前反複強調她身體孱弱,得好好補補,薑梨又更覺心酸。


    身體素質如此差,完全是由於長期營養不良而致,根本就不是吃三五個雞蛋便能補回來的。


    不行,她得快速改變家裏的現狀。她要讓家人們過上天天能吃蛋,甚至天天能吃肉的好日子。


    這一頓飯,一家四口吃得有滋有味。吃完飯後,杜秀紅又利索地收拾桌子,並洗好碗筷。


    吃完飯的陳氏同樣沒有閑著,她坐在院子裏,快速地穿針引線,在一個巴掌大的荷包上繡花。


    “嫂子,反正家裏現在沒什麽活計,你快躺床上歇著吧。”洗完碗筷的杜秀紅見薑梨靜靜坐在木墩子上,又喊了一句。


    薑梨現在的確有些困乏,所以也沒有說虛偽的客套話。她慢慢走向豬圈旁邊的茅房,在一個小木桶上解決了小便問題。


    古人無化肥,莊稼和蔬菜的肥料,便是用水稀釋的尿液,以及發酵好的糞便。


    而這個不小的茅房裏頭,除了這個用來裝尿液的小木桶外,還有一個簡易旱廁。


    前頭是一堆幹淨的草木灰,中間是兩塊厚重結實的泥磚。這兩塊泥磚的高度約30厘米,間距也差不多。


    有便意的時候,兩隻腳分別踩在泥磚上,便可以輕鬆解決排泄問題。


    這茅房的牆上還掛著一個小籃子,上邊有十幾片巴掌大的樹葉,是用來充當紙巾,清潔汙穢的。


    解決完排泄問題後,拿起一塊靠在牆邊、形似船槳的小板子,把泥磚前邊的草木灰往後一扒拉,將剛生產出來的糞便掩蓋,並扒拉至後邊,才算徹底完事。


    這草木灰可以有效阻絕糞便與空氣的接觸,所以茅房裏的臭味並不是很濃鬱,不會讓人覺得特別惡心。


    同時,草木灰也是一種天然催化劑,可以更好地將糞便發酵為“熟肥”。


    薑梨之所以懂這些,完全是因為她以前去某個山村做美食直播時,在一戶窮人家親眼見過並使用過。


    唯二的差別是,那戶人家的茅房裏有燈泡,還有紙巾。而在這個時代,若是半夜突然來了便意,隻能點著油燈進行。


    回到破舊狹小的房間,躺在硬邦邦的床上,薑梨又聞到了一股淡淡的黴味。


    蓋在身上的被子,不僅單薄、僵硬,還很陳舊,也不知道已經使用了多少年。


    而躺著的草席底下,雖然鋪了厚厚一層幹稻草,但多少還是讓人有些不舒服。


    是以,薑梨特別懷念現代社會裏,那柔軟溫暖的蠶絲被,以及能讓人一覺好夢的乳膠床墊。


    當然,眼下薑梨最煩惱的,還是家裏的夥食問題。別說吃好了,光是連吃飽,也是一個特大困難。


    她必須在最短時間內,讓家人們吃頓飽飯。人活一世,如果連吃頓飽飯也是奢望,那活著還有什麽意義呢?


    反正北山村有山有水,現在又值初春,她相信自己一定能找到食物,讓家人吃上飽飯。


    帶著對未來的憧憬,薑梨縮在不舒服的被窩裏,很快就呼呼大睡起來。


    陳氏依然在忙著繡荷包,杜秀紅則去了李大娘家幫忙。而杜雲彩,則去了村頭找小夥伴玩。


    ……


    薑梨睡醒之後,才發現外邊的天色已然變暗。這也意味著,她從午飯後便一覺睡到了傍晚,至少已經睡了兩個時辰。折合成現代時間單位,也就是四個小時。


    興許是因為這具大病初愈的身體得到了休息,也興許是因為中午吃了頓飽飯,薑梨現在覺得身體完全沒有大礙了。


    沒有了頭暈目眩,也沒有了惡心嘔吐感,就連走路也有力氣了。她目前的狀態,完全可以用神清氣爽來形容。


    而一打開房門,薑梨便聞到了一陣特別濃鬱開胃的酸味。看來,家裏今晚要吃酸菜了。


    果真,薑梨來到院子後,便見陳氏蹲在牆角,從一個褐色的壇子裏取出了兩顆黃澄澄的酸菜。


    “阿梨,你李大娘心好,特意給了我們一盤子糙米,我已經熬著粥了,再過一會兒就熟了。”陳氏見薑梨從屋裏出來,立刻仰頭一笑。


    她向來如此容易滿足,一點也不貪心。隻要日子稍微好過些,便會安然地笑對生活。


    “娘,秀紅和雲彩呢?”薑梨看了看院子,發現沒有二人的蹤影,又隨口問道。


    “秀紅去了挑水,雲彩還在三妞家玩。”陳氏一邊說著,一邊把壇子封好。


    這個時代吃水不方便,隻有鎮上的大戶人家,才會在家裏挖水井。像她們北山村,村頭村尾各有一口井,大家要吃水的話,都會去那裏挑水。


    當然,部分人家嫌麻煩,有時候懶得去井裏打水,會直接挑著桶去村子旁的小河裏取用。


    “娘,那我就叫雲彩回家吧。”想著她們家在村尾,三妞家在村頭,薑梨又往外走去。


    第4章 不懷好意的男人


    才剛出門沒多久,薑梨便遇見了歡欣雀躍的杜雲彩。小丫頭看上去心情不錯,就連走路都蹦蹦跳跳。


    “雲彩,你今天遇著了什麽事,怎地這麽開心?”薑梨見杜雲彩唇角微微上翹,不由得問道。


    “三妞她爹去山上砍柴時,抓回了一隻白色的小兔子,我們剛剛給它喂菜葉子,它吃得可快了。”杜雲彩提到這事,又十分激動。


    “那隻小兔子全身雪白,十分可愛。我還摸了它的耳朵,毛茸茸的,特別舒服。”


    對於這種軟萌的小動物,大多數小孩子都沒有抵抗力,杜雲彩也不例外。


    不過下一刻,她又立刻低呼一聲:“糟糕,我光顧著逗小兔子,忘了打豬草。”


    在村裏,大多數女孩子從懂事起,便要學著做力所能及的家務。一來幫家裏減輕負擔,二來可以練就本事,方便將來嫁人。


    沒錯,這個時代就是這麽現實。很多人家娶媳婦,不看重對方的美貌,甚至也不挑剔脾氣。


    那些長得不醜,身體沒問題,可以正常生養,幹活也給力的姑娘,一到了年齡,便成了村裏村外的搶手貨。


    有些當娘親或者當奶奶的,甚至還會時不時對年輕的丫頭來幾句教誨:“你要認真點幹活,將來才好找婆家。要是你嫁人後也這麽懶散,肯定會被婆婆罵。”


    見杜雲彩一想到豬草的事,便陡然加快了腳步,薑梨又是一笑。


    “沒事,我去打豬草,你在家玩吧。”作為一個現代人,薑梨怎麽可能讓六歲的小丫頭去幹這樣的活呢?


    背著小籮筐,拿上鐮刀,薑梨便往長著豬草的野地走去。


    她們家就住在村尾,這裏臨近大山,打豬草十分方便,也就四五分鍾路程吧,可以說是不折不扣的開門見山。


    來到目的地之後,薑梨先卸下背上的籮筐,放置在身旁。然後叉開腿,貓彎下腰,準備割豬草。


    雖然這裏的野草長得特別茂盛,不用花費什麽成本,距離村裏也不遠,但因為這個時代的豬不好長,至少得養上一年才能出欄,所以村裏大多數人寧可養會下蛋的雞。


    畢竟養雞雖然要喂穀物和菜葉子,但幾個月後便能下蛋,相對來說回本快。而養豬花費的時間太長了,很多人耗不起。


    薑梨又想到現代社會的飼料豬,據說從豬仔到出欄,也就三四個月時間。那些速成豬純粹是強行催大的,並非是自然長大。

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