第3節
農門小寡婦:發家致富養萌寶 作者:胖刺蝟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她左手抓著把將近一米高的青草,右手握著鐮刀,在距離地麵15厘米高的根莖處用力地一割,這把青草便到手了。
薑梨本人是頭一回幹這活,一開始不甚利索。但有賴於原主留下來的記憶,加上動作反射,所以越幹越順手。
不過才一會兒,籮筐便裝滿了青草。薑梨輕鬆地背上籮筐,又往家裏走去。
但還沒到家門口,一道高大的身影便攔住了她的去路,笑得特別不懷好意。
“呦,弟妹,打豬草呀。”來人是原主丈夫的堂哥杜吉祥。
他這個名字沒有起錯,還真的挺吉祥。四年前,官府按戶頭征兵,他和原主的丈夫杜秀青,以及村裏的不少男丁,被迫離開家鄉上了戰場。
一年之間,這些上戰場的人死的死,傷的傷,他卻毫發無損地回來了,並在鎮上當起了衙役。
這年頭的衙役,相當於半個鐵飯碗。隻要不犯大錯,不惹怒上司,便可以安安穩穩地掙輕鬆錢。
是以,杜吉祥當上衙役的三年裏,家裏不僅蓋上了新房子,他的弟弟杜福瑞,還有他的兒子杜金寶,都去了鎮上的青城書院上學。
薑梨知道杜吉祥不是什麽好人,便準備從他身旁繞過去。但對方卻長臂一伸,再度攔住了她。
“弟妹,聽說你前兩日病得特別厲害,哥哥我心裏著急得很,老早就想去看你了,但又一直沒時間。”
“嘿嘿,沒想到我才剛過來這邊,便撞見了你,我們可真有緣分哪。”杜吉祥盯著薑梨那小巧幹淨的瓜子臉,心裏癢癢的。
這臉蛋兒雖然不是特別白嫩,但勝在精致,怎麽看怎麽順眼。想到自家婆娘那張帶著斑點的大餅臉,他又露出了一個猥瑣的笑容。
“弟妹,我今天在鎮上買了好些吃食,準備帶給你補身子。要不你先去林子裏等我,我回家把東西拿過來,再過去那邊找你?”
也不知道那個短命的堂弟,怎麽能娶上這麽個溫柔可人的俏媳婦?杜吉祥的眼神越來越迷離,恨不得一口把薑梨給吃掉。
自始至終,薑梨都沒有接話。因為她很清楚,這種男人就像狗皮膏藥一樣難纏。她現在隻想走人,不想在此逗留。
雖然這裏是村尾,不怎麽多人走動,但她知道人言可畏,口水能淹死人,所以她特別擔心別人會看到她和杜吉祥獨處。
“弟妹,哥哥跟你說了這麽多話,你怎麽都不搭理一下人家?”薑梨越是不待見自己,杜吉祥越發覺得心中的火苗更加旺盛。
人家?
聽到杜吉祥惡心的話,再看到他那含情脈脈的話,薑梨的隔夜飯都要吐出來了。
“大哥,請你自重。”她後退兩步,秀眉緊蹙,語氣有些不耐煩。
但杜吉祥卻厚顏無恥地說道:“弟妹,瞧你這話說的。秀青死在了戰場上,留下你們孤兒寡母,我看著甚是心疼。我也沒有其他意思,隻是想撫慰一下你而已。”
“畢竟你還這麽年輕,以後的日子還長著呢。哥哥我又不是外人,你無需這般防著我。你整整四年獨守空房,一定很孤獨落寞吧,我……”
不待他把話說完,薑梨便低低吼了一句:“你tmd是吃錯藥了,還是發春了?我警告你,你要是再敢在我麵前胡說八道,我讓你吃不了兜著走。”
說完,她用力推開杜吉祥,並惡狠狠地瞪了他一眼,然後大步離開了。
看著她離去的背影,杜吉祥猥瑣地吞了吞口水。見慣了薑梨低眉順眼、誠惶誠恐的樣子,陡然見她如此潑辣地發飆,還真是有趣呀。
不錯,這性子夠活潑,他喜歡。
第5章 進山謀食
薑梨回到家,剛走到豬圈門口,原本躺在地上的小肥豬立刻原地嗷嗷叫了兩下,然後才起身來到豬槽前,急不可耐地哼叫起來。
嘖嘖,誰說豬很蠢的?
看看她家的豬,餓了會撞門,提醒別人快點投食。看到主人帶著口糧過來,又高興地搖著尾巴。
把豬草一股腦倒進去豬圈裏,看它愉快地吃了兩口草,薑梨這才往堂屋走去。
糙米粥已經熬好了,酸菜也已經炒熟了,大家可以開飯了。
因為陳氏煮糙米粥時下了些麵粉漿,所以粥水有些粘稠,看起來容易飽腹。讓人食指大動。
但被切成碎丁的酸菜,看上去卻不怎麽好吃。畢竟像酸菜和鹹菜,一定要多放油來煮,吃起來才送飯。若是用五花肉慢慢煸炒,味道會更佳。
而這一盤酸菜,上邊幾乎沒有油花,除了幾截蔥和幾粒蒜末外,啥都沒有。
杜秀紅一邊利索地給大家盛粥,一邊說道:“娘,明兒早上你去洗衣裳吧,我想早點進山,多砍些柴火。”
“哎,好。”陳氏點了點頭,便沒有再說什麽。
雖然砍柴不是輕鬆活,但一家人都得吃飯,這也是沒辦法的事。畢竟她的腿腳不方便上山,薑梨的身子骨又沒好透,隻能辛苦杜秀紅了。
薑梨聽到這,立刻說道:“秀紅,明天我跟你一道進山吧。”
杜秀紅立馬拒絕道:“嫂子,砍柴是力氣活,你現在吃不消,就在家歇著吧。”
“不,我沒想去砍柴。現在正是野菜生長的季節,我想去挖些野菜回來。”薑梨補充說道。
畢竟家裏不能天天吃米糧,大多數時候隻能指望屋後的兩畦菜地。但就算那些菜長得再快,也供不應求呀。
得知薑梨隻是想去挖野菜,杜秀紅笑了笑,然後就著酸菜碎,小口喝著糙米粥,沒有再說什麽。
看著這個勤快樸實又善良的小姑子,薑梨真的心生敬佩。為了這個家,她從來就沒有考慮過兒女之情,一直心甘情願地吃著苦頭。
即便自己過得不好,她還全心全意記掛著嫂嫂和侄女,生怕她們會受累挨餓。
就連有人上門提親,她也不關心對方的年齡和相貌,隻在意人家肯不肯幫著照料她的娘家人。
這麽好的小姑子,別說打燈籠,就算開遠光燈也找不到呀!薑梨暗暗發誓,自己一定要讓家人們過上好日子。
為了節省柴火,家裏人一般三天才洗一次熱水澡。所以吃了晚飯後,薑梨和杜雲彩洗了臉和屁股,又洗了洗腳,便早早上了床。
村裏人習慣了早早上床休息,一來煤油和蠟燭貴,不能隨便浪費。二來就算不睡覺,一家人坐在屋裏也沒事幹。
除非酷暑時,大家才會坐在院子裏納涼,借著明亮的月光嘮家常、扯扯別人家的閑話。
因為下午睡了很久,所以薑梨躺在不平整的席子上,睡意全無,清醒得很。
“阿娘,我睡了。”杜雲彩一邊含糊地嘀咕著,一邊轉了個身。
興許她白天玩得太盡興了,所以很疲乏,不過才一會兒功夫,便發出了平穩綿長的鼾聲。
薑梨睜著眼睛發了一下呆,實在是沒勁,幹脆也閉上了眼睛,進入了夢鄉……
早上,天還沒有亮,村裏的大公雞們便接二連三地打鳴報曉,一個叫得比一個大聲。
薑梨實在睡不著,所以小心翼翼地起身下了床。杜雲彩這會兒睡得正香,整個人蜷縮在被窩裏,鼾聲特別有節奏。
穿好外衣後,她又放輕動作打開房門,唯恐驚擾了正在甜睡的孩子。出來院子後,她才發現陳氏和杜秀紅早已經醒來了。
端著水瓢,她先用柔軟的柳枝慢悠悠地清潔完牙齒,然後才漱口洗臉。
這個時代,大多數窮苦人家會用柔軟的嫩楊柳枝刷牙。剝開柳枝外皮,便能見到柔軟的纖維,可用其摩擦掉牙齒表麵的牙垢,也可像嚼口香糖一樣,將纖維含在口中各處咀嚼。
有些手頭稍微寬裕的人家,會在柳枝上灑點兒青鹽,清潔效果更佳。還有些有錢人,則使用豬鬃做的木柄牙刷,或者用柔軟的細布清潔牙齒。
現在連溫飽問題都沒解決的薑梨,哪裏還有空想什麽“刷牙自由”,她隻想快快進山,看看有什麽收獲。
姑嫂二人吃了碗昨晚剩下的糙米粥,便準備出發了。進山也沒什麽好帶的,薑梨隻背了個籮筐,還有柄小巧的鋤頭。
杜秀紅更是輕裝上陣,隻用繩子在腰側綁著塊木鞘,上邊別著把鋒利的斧頭。
反正山上有的是結實的藤蔓,隨便扯上幾根,就能把柴火捆得穩穩當當。再選根粗細合適的樹幹做扁擔,便能把柴火挑回家。
沒有耽擱太多時間,二人出了門,便徑自朝山上走去。此時此刻,前方有五六個模糊的人影,那是村裏的樵夫或者樵婦。
沒有其他掙錢的路子,部分村民隻能上山砍柴謀生。這雖然是苦命活,但總好過坐在家裏餓肚子。
天漸漸放亮,當第一縷陽光灑在身上的時候,薑梨抬頭看了看明朗的天空,露出了燦爛的笑容。
第6章 誘人的蜂巢
這裏的山峰綿延不絕,一座連一座,根本就望不到盡頭。
砍柴是門技術活,太粗的費勁,太細的不經燒。有些品種的樹,表層會分泌有害物質,燒不得。有些品種的樹,容易讓人皮膚發癢,同樣也不行。
由於大山外沿都是參天大樹,以及一些矮小的灌木,所以她們必須深入山腹中。
盡管太陽已經出來了,但山林中還有片片氤氳的白霧。加上清晨的空氣比較涼,叢林中還有露水,所以薑梨覺得有些涼颼颼。
這些上山砍柴的人,有一個不成文的規矩。隻要把砍斷的樹堆在一起,並在上邊放上藤條或者麻繩,其他人便知道這些是有主之物,絕對不會碰。
而且,村民們特別淳樸,不會出現爭地盤的現象,也不會在背後使絆子。就連杜秀紅一個雲英未嫁的女兒家,也不用擔心誰會起歹心,對她行不軌之事。
就在她來到一片鬱鬱蔥蔥的叢林裏,剛取下斧頭準備開幹的時候,便發現薑梨蹲在一堆腐木旁邊,快速地扒拉著一小叢木耳。
“嫂子,這木耳又不好吃,你弄來做什麽?”她見薑梨把木耳采下來,並放在籮筐裏,立馬問道。
“木耳不好吃,是因為烹飪的方法不對。你若是拿來炒肉,或者包餃子,再或者用醋涼拌,那味道叫一個絕。”
薑梨說著,又看了看前邊兩根腐朽得特別厲害的枯木。那裏長著的木耳又多又大,目測加起來有個三四斤。
“嫂子,咱們家就四口人,吃不完這麽多,夠了吧?”杜秀紅見薑梨不停地采摘,似乎要把所有木耳都采完,慌忙說道。
薑梨回答道:“秀紅,這新鮮木耳不宜直接拿來做菜,要晾曬成幹木耳,重新泡發煮熟後才能吃。反正幹木耳可以保存很久,我們多弄一些回去也無妨。”
“為什麽不能直接拿來做菜?這直接做菜,跟曬幹泡發後使用,有什麽差別呢?”杜秀紅有些不解。
“我這也是聽人家說的,具體什麽原因我也不清楚。”因為不想露出破綻,所以薑梨沒有進行過多的解釋。
其實,這新鮮的木耳含有一種叫做“卟啉”的光感物質,會引起日光性皮炎,讓皮膚出現瘙癢紅腫等現象。把木耳暴曬處理,再泡發換兩次水後,可以大大去除這種有害物質。
見薑梨執意要把這些木耳弄走,杜秀紅也沒有再說什麽,又掄起斧頭砍起了柴。
把周圍的木耳都采完後,籮筐已經裝了個半滿。看著這些褐色的新鮮木耳,薑梨心情大好。
有句話是這樣說的,看到你之後,我連我們的孩子叫什麽名字都想好了。
而現在,薑梨看到這些多木耳,腦海裏已經閃現出了七八個菜譜。即便木耳不能充饑,至少也能慰藉一下嘴巴。
想著那寡淡無味的青菜葉子,還有越吃越餓的酸菜碎,她心裏就有些發怵。就算吃不上肉和蛋,她怎麽也得吃上點別的,不能讓肚子太受罪。
原主平日裏常和婆婆陳氏一起幹繡活,掙幾個小錢,鮮少來山上砍柴,但有時候會過來附近挖野菜摘野果。所以靠著原主留下來的記憶,薑梨對這一帶還是有點兒印象。
她拿著一根長棍子,徑自往密林中走去。雖然這個時候,林中沒有多少蛇蟲,但以防萬一,她還是邊走邊用棍子敲打草叢。
這裏因為背陽,空氣濕度相對來說比較大,所以草叢裏有好些木耳和蘑菇。
但在前一段時間,家裏連著喝了三天少油少鹽的蘑菇湯。因此看到多的蘑菇,薑梨並沒有多大興趣。
至於木耳,剛剛采的已經夠多了,她也不是特別稀罕。現在,她需要去附近轉轉,證實一件非常重要的事。
左繞右繞後,薑梨距離杜秀紅已經有老長一段距離,根本看不著她的影子,隻能聽不到微弱的“篤篤”砍樹聲。
薑梨本人是頭一回幹這活,一開始不甚利索。但有賴於原主留下來的記憶,加上動作反射,所以越幹越順手。
不過才一會兒,籮筐便裝滿了青草。薑梨輕鬆地背上籮筐,又往家裏走去。
但還沒到家門口,一道高大的身影便攔住了她的去路,笑得特別不懷好意。
“呦,弟妹,打豬草呀。”來人是原主丈夫的堂哥杜吉祥。
他這個名字沒有起錯,還真的挺吉祥。四年前,官府按戶頭征兵,他和原主的丈夫杜秀青,以及村裏的不少男丁,被迫離開家鄉上了戰場。
一年之間,這些上戰場的人死的死,傷的傷,他卻毫發無損地回來了,並在鎮上當起了衙役。
這年頭的衙役,相當於半個鐵飯碗。隻要不犯大錯,不惹怒上司,便可以安安穩穩地掙輕鬆錢。
是以,杜吉祥當上衙役的三年裏,家裏不僅蓋上了新房子,他的弟弟杜福瑞,還有他的兒子杜金寶,都去了鎮上的青城書院上學。
薑梨知道杜吉祥不是什麽好人,便準備從他身旁繞過去。但對方卻長臂一伸,再度攔住了她。
“弟妹,聽說你前兩日病得特別厲害,哥哥我心裏著急得很,老早就想去看你了,但又一直沒時間。”
“嘿嘿,沒想到我才剛過來這邊,便撞見了你,我們可真有緣分哪。”杜吉祥盯著薑梨那小巧幹淨的瓜子臉,心裏癢癢的。
這臉蛋兒雖然不是特別白嫩,但勝在精致,怎麽看怎麽順眼。想到自家婆娘那張帶著斑點的大餅臉,他又露出了一個猥瑣的笑容。
“弟妹,我今天在鎮上買了好些吃食,準備帶給你補身子。要不你先去林子裏等我,我回家把東西拿過來,再過去那邊找你?”
也不知道那個短命的堂弟,怎麽能娶上這麽個溫柔可人的俏媳婦?杜吉祥的眼神越來越迷離,恨不得一口把薑梨給吃掉。
自始至終,薑梨都沒有接話。因為她很清楚,這種男人就像狗皮膏藥一樣難纏。她現在隻想走人,不想在此逗留。
雖然這裏是村尾,不怎麽多人走動,但她知道人言可畏,口水能淹死人,所以她特別擔心別人會看到她和杜吉祥獨處。
“弟妹,哥哥跟你說了這麽多話,你怎麽都不搭理一下人家?”薑梨越是不待見自己,杜吉祥越發覺得心中的火苗更加旺盛。
人家?
聽到杜吉祥惡心的話,再看到他那含情脈脈的話,薑梨的隔夜飯都要吐出來了。
“大哥,請你自重。”她後退兩步,秀眉緊蹙,語氣有些不耐煩。
但杜吉祥卻厚顏無恥地說道:“弟妹,瞧你這話說的。秀青死在了戰場上,留下你們孤兒寡母,我看著甚是心疼。我也沒有其他意思,隻是想撫慰一下你而已。”
“畢竟你還這麽年輕,以後的日子還長著呢。哥哥我又不是外人,你無需這般防著我。你整整四年獨守空房,一定很孤獨落寞吧,我……”
不待他把話說完,薑梨便低低吼了一句:“你tmd是吃錯藥了,還是發春了?我警告你,你要是再敢在我麵前胡說八道,我讓你吃不了兜著走。”
說完,她用力推開杜吉祥,並惡狠狠地瞪了他一眼,然後大步離開了。
看著她離去的背影,杜吉祥猥瑣地吞了吞口水。見慣了薑梨低眉順眼、誠惶誠恐的樣子,陡然見她如此潑辣地發飆,還真是有趣呀。
不錯,這性子夠活潑,他喜歡。
第5章 進山謀食
薑梨回到家,剛走到豬圈門口,原本躺在地上的小肥豬立刻原地嗷嗷叫了兩下,然後才起身來到豬槽前,急不可耐地哼叫起來。
嘖嘖,誰說豬很蠢的?
看看她家的豬,餓了會撞門,提醒別人快點投食。看到主人帶著口糧過來,又高興地搖著尾巴。
把豬草一股腦倒進去豬圈裏,看它愉快地吃了兩口草,薑梨這才往堂屋走去。
糙米粥已經熬好了,酸菜也已經炒熟了,大家可以開飯了。
因為陳氏煮糙米粥時下了些麵粉漿,所以粥水有些粘稠,看起來容易飽腹。讓人食指大動。
但被切成碎丁的酸菜,看上去卻不怎麽好吃。畢竟像酸菜和鹹菜,一定要多放油來煮,吃起來才送飯。若是用五花肉慢慢煸炒,味道會更佳。
而這一盤酸菜,上邊幾乎沒有油花,除了幾截蔥和幾粒蒜末外,啥都沒有。
杜秀紅一邊利索地給大家盛粥,一邊說道:“娘,明兒早上你去洗衣裳吧,我想早點進山,多砍些柴火。”
“哎,好。”陳氏點了點頭,便沒有再說什麽。
雖然砍柴不是輕鬆活,但一家人都得吃飯,這也是沒辦法的事。畢竟她的腿腳不方便上山,薑梨的身子骨又沒好透,隻能辛苦杜秀紅了。
薑梨聽到這,立刻說道:“秀紅,明天我跟你一道進山吧。”
杜秀紅立馬拒絕道:“嫂子,砍柴是力氣活,你現在吃不消,就在家歇著吧。”
“不,我沒想去砍柴。現在正是野菜生長的季節,我想去挖些野菜回來。”薑梨補充說道。
畢竟家裏不能天天吃米糧,大多數時候隻能指望屋後的兩畦菜地。但就算那些菜長得再快,也供不應求呀。
得知薑梨隻是想去挖野菜,杜秀紅笑了笑,然後就著酸菜碎,小口喝著糙米粥,沒有再說什麽。
看著這個勤快樸實又善良的小姑子,薑梨真的心生敬佩。為了這個家,她從來就沒有考慮過兒女之情,一直心甘情願地吃著苦頭。
即便自己過得不好,她還全心全意記掛著嫂嫂和侄女,生怕她們會受累挨餓。
就連有人上門提親,她也不關心對方的年齡和相貌,隻在意人家肯不肯幫著照料她的娘家人。
這麽好的小姑子,別說打燈籠,就算開遠光燈也找不到呀!薑梨暗暗發誓,自己一定要讓家人們過上好日子。
為了節省柴火,家裏人一般三天才洗一次熱水澡。所以吃了晚飯後,薑梨和杜雲彩洗了臉和屁股,又洗了洗腳,便早早上了床。
村裏人習慣了早早上床休息,一來煤油和蠟燭貴,不能隨便浪費。二來就算不睡覺,一家人坐在屋裏也沒事幹。
除非酷暑時,大家才會坐在院子裏納涼,借著明亮的月光嘮家常、扯扯別人家的閑話。
因為下午睡了很久,所以薑梨躺在不平整的席子上,睡意全無,清醒得很。
“阿娘,我睡了。”杜雲彩一邊含糊地嘀咕著,一邊轉了個身。
興許她白天玩得太盡興了,所以很疲乏,不過才一會兒功夫,便發出了平穩綿長的鼾聲。
薑梨睜著眼睛發了一下呆,實在是沒勁,幹脆也閉上了眼睛,進入了夢鄉……
早上,天還沒有亮,村裏的大公雞們便接二連三地打鳴報曉,一個叫得比一個大聲。
薑梨實在睡不著,所以小心翼翼地起身下了床。杜雲彩這會兒睡得正香,整個人蜷縮在被窩裏,鼾聲特別有節奏。
穿好外衣後,她又放輕動作打開房門,唯恐驚擾了正在甜睡的孩子。出來院子後,她才發現陳氏和杜秀紅早已經醒來了。
端著水瓢,她先用柔軟的柳枝慢悠悠地清潔完牙齒,然後才漱口洗臉。
這個時代,大多數窮苦人家會用柔軟的嫩楊柳枝刷牙。剝開柳枝外皮,便能見到柔軟的纖維,可用其摩擦掉牙齒表麵的牙垢,也可像嚼口香糖一樣,將纖維含在口中各處咀嚼。
有些手頭稍微寬裕的人家,會在柳枝上灑點兒青鹽,清潔效果更佳。還有些有錢人,則使用豬鬃做的木柄牙刷,或者用柔軟的細布清潔牙齒。
現在連溫飽問題都沒解決的薑梨,哪裏還有空想什麽“刷牙自由”,她隻想快快進山,看看有什麽收獲。
姑嫂二人吃了碗昨晚剩下的糙米粥,便準備出發了。進山也沒什麽好帶的,薑梨隻背了個籮筐,還有柄小巧的鋤頭。
杜秀紅更是輕裝上陣,隻用繩子在腰側綁著塊木鞘,上邊別著把鋒利的斧頭。
反正山上有的是結實的藤蔓,隨便扯上幾根,就能把柴火捆得穩穩當當。再選根粗細合適的樹幹做扁擔,便能把柴火挑回家。
沒有耽擱太多時間,二人出了門,便徑自朝山上走去。此時此刻,前方有五六個模糊的人影,那是村裏的樵夫或者樵婦。
沒有其他掙錢的路子,部分村民隻能上山砍柴謀生。這雖然是苦命活,但總好過坐在家裏餓肚子。
天漸漸放亮,當第一縷陽光灑在身上的時候,薑梨抬頭看了看明朗的天空,露出了燦爛的笑容。
第6章 誘人的蜂巢
這裏的山峰綿延不絕,一座連一座,根本就望不到盡頭。
砍柴是門技術活,太粗的費勁,太細的不經燒。有些品種的樹,表層會分泌有害物質,燒不得。有些品種的樹,容易讓人皮膚發癢,同樣也不行。
由於大山外沿都是參天大樹,以及一些矮小的灌木,所以她們必須深入山腹中。
盡管太陽已經出來了,但山林中還有片片氤氳的白霧。加上清晨的空氣比較涼,叢林中還有露水,所以薑梨覺得有些涼颼颼。
這些上山砍柴的人,有一個不成文的規矩。隻要把砍斷的樹堆在一起,並在上邊放上藤條或者麻繩,其他人便知道這些是有主之物,絕對不會碰。
而且,村民們特別淳樸,不會出現爭地盤的現象,也不會在背後使絆子。就連杜秀紅一個雲英未嫁的女兒家,也不用擔心誰會起歹心,對她行不軌之事。
就在她來到一片鬱鬱蔥蔥的叢林裏,剛取下斧頭準備開幹的時候,便發現薑梨蹲在一堆腐木旁邊,快速地扒拉著一小叢木耳。
“嫂子,這木耳又不好吃,你弄來做什麽?”她見薑梨把木耳采下來,並放在籮筐裏,立馬問道。
“木耳不好吃,是因為烹飪的方法不對。你若是拿來炒肉,或者包餃子,再或者用醋涼拌,那味道叫一個絕。”
薑梨說著,又看了看前邊兩根腐朽得特別厲害的枯木。那裏長著的木耳又多又大,目測加起來有個三四斤。
“嫂子,咱們家就四口人,吃不完這麽多,夠了吧?”杜秀紅見薑梨不停地采摘,似乎要把所有木耳都采完,慌忙說道。
薑梨回答道:“秀紅,這新鮮木耳不宜直接拿來做菜,要晾曬成幹木耳,重新泡發煮熟後才能吃。反正幹木耳可以保存很久,我們多弄一些回去也無妨。”
“為什麽不能直接拿來做菜?這直接做菜,跟曬幹泡發後使用,有什麽差別呢?”杜秀紅有些不解。
“我這也是聽人家說的,具體什麽原因我也不清楚。”因為不想露出破綻,所以薑梨沒有進行過多的解釋。
其實,這新鮮的木耳含有一種叫做“卟啉”的光感物質,會引起日光性皮炎,讓皮膚出現瘙癢紅腫等現象。把木耳暴曬處理,再泡發換兩次水後,可以大大去除這種有害物質。
見薑梨執意要把這些木耳弄走,杜秀紅也沒有再說什麽,又掄起斧頭砍起了柴。
把周圍的木耳都采完後,籮筐已經裝了個半滿。看著這些褐色的新鮮木耳,薑梨心情大好。
有句話是這樣說的,看到你之後,我連我們的孩子叫什麽名字都想好了。
而現在,薑梨看到這些多木耳,腦海裏已經閃現出了七八個菜譜。即便木耳不能充饑,至少也能慰藉一下嘴巴。
想著那寡淡無味的青菜葉子,還有越吃越餓的酸菜碎,她心裏就有些發怵。就算吃不上肉和蛋,她怎麽也得吃上點別的,不能讓肚子太受罪。
原主平日裏常和婆婆陳氏一起幹繡活,掙幾個小錢,鮮少來山上砍柴,但有時候會過來附近挖野菜摘野果。所以靠著原主留下來的記憶,薑梨對這一帶還是有點兒印象。
她拿著一根長棍子,徑自往密林中走去。雖然這個時候,林中沒有多少蛇蟲,但以防萬一,她還是邊走邊用棍子敲打草叢。
這裏因為背陽,空氣濕度相對來說比較大,所以草叢裏有好些木耳和蘑菇。
但在前一段時間,家裏連著喝了三天少油少鹽的蘑菇湯。因此看到多的蘑菇,薑梨並沒有多大興趣。
至於木耳,剛剛采的已經夠多了,她也不是特別稀罕。現在,她需要去附近轉轉,證實一件非常重要的事。
左繞右繞後,薑梨距離杜秀紅已經有老長一段距離,根本看不著她的影子,隻能聽不到微弱的“篤篤”砍樹聲。