“那什麽，史堅秉他倒是挺喜歡鹵豬大腸的。”田招娣有些不好意思地捏了捏手心，“溪溪，你看看我們店麵什麽時候繼續做這個來賣啊？”
田招娣挺想問問棠溪能不能把這個方子告訴自己，她就可以自己做了，不用增加店麵的壓力。
“這個不難，回頭我跟媽說一聲就好了。”棠溪想起來了，“現在的鹵雞蛋情況如何？”
“挺好的，男女老少都喜歡。”田招娣回答，“基本一煲雞蛋不用到中午就賣完了。”
“過了下午一點就沒有了。”
棠溪點點頭，“嗯，我知道了。”
“謝謝。”棠溪客氣地道謝。
田招娣卻是覺得見外了，甚至不在意地擺擺手，“這有什麽的啊？”
“都是我應該做的。”
田招娣瞧了一眼，買包子的人越來越多了，而柯學民和林大陽兩人都忙得馬不停蹄，她也不好意思繼續嘮嗑。
“溪溪，我先去忙了，不打擾你了。”
“好。”棠溪點點頭，然後轉身進院子。
多了一個棚子，也多了兩個灶台，廚房的活兒比以前要輕鬆多了，但還是能看得出來每個人都很忙碌。
棠溪掃了一圈，想著等換了新的店麵後，後廚的碗筷碟子得買進一批新的，另外一些木筷子也應該換下來了。
這麽一想，又是一筆不小的開銷，而且被毛若蘭知道了肯定又會被說家裏的筷子哪一雙不是用了十年以上的？
這才用了一年不到，這就換了，那以後豈不是每年都要換？
棠溪忍不住一陣哆嗦，現在她就已經能想到毛若蘭要說什麽了，等到真的麵對豈不是也很難招架得住？
“溪溪，來了啊。”謝奶奶瞧見了棠溪站在日光底下，也不知道在想什麽，就這麽站著。
謝奶奶就順口問了一句，看看是什麽情況。
“嗯，早上好啊。”棠溪回過神來，轉眸去看謝奶奶，又見鄭新月，眼眸裏有想法，但是她不敢說。
棠溪心下了然，“剛剛想著棠記的變化真大，跟大半年前相比更加熱鬧了。”
“誒，那肯定的啊。”謝奶奶洗了兩個碗後，接著說，“碗筷都買了不少呢。”
說著，謝奶奶拿起了手中的碗跟棠溪說，“這是第五批買進來的。”
棠記所需要用到的碗筷碟子還是很多的，全部收起來的話，一個碗櫃是完全放不下的。
棠為民本來是想自己做一個的，但抽不出時間來，隻好買了一個碗櫃回來，現在店麵裏有三個碗櫃，這才勉強裝完所有的碗筷碟子。
“奶奶，你還記得那麽清楚啊？”換做是棠溪，她就不記得了，就知道買了幾次碗筷，具體是什麽樣子就忘了。
謝奶奶就樂了，“那是自然的啊，這是我的工作啊。”不僅僅是這個，謝奶奶對棠記的碗筷有多少都是了如指掌的。
如果打碎了，謝奶奶也會記上，然後等到數量差不多了就去跟棠為民說，要買多少個碗筷碟子回來補上。
不然棠記店麵是不夠用的。
棠溪跟謝奶奶又說了一會兒話，謝奶奶見棠溪差不多要進去了，看了看鄭新月，鼓勵她起身去問問棠溪。
然而鄭新月還是沒有這個勇氣，在心底掙紮，也猶豫了幾百回，可還是沒有站起來，看著棠溪的背影一點點地消失在視線之內。
謝奶奶見了誒了一聲，重重地歎氣，“這有什麽好怕的啊？”
“溪溪又不是什麽大蟒蛇，不會吃人的。”謝奶奶是不怎麽能理解鄭新月的想法，有什麽就問什麽，憋在心裏多難受啊。
可鄭新月搖頭，“奶奶，還是算了吧。”
“我現在也沒學到什麽技能，就直接跑去問溪溪，感覺……”就像是都沒有實力就去跟人家談薪水，鄭新月的心底慌。
“等我做出了大肉餅，我肯定會去找溪溪的。”
那得等到什麽時候？謝奶奶歎了歎氣，也不說什麽了，“那你自己計劃好就行了。”
謝奶奶可沒有忘記棠溪說過的，想要做大肉餅，至少要有五年的練習時間。
五年啊。
現在一年都沒有呢。
謝奶奶看著單純的鄭新月不知道要不要跟她說，如果換了新店麵後棠溪又找到一個更厲害的人，說不定就不需要用到她了。
但這些都是還沒有發生的事兒，謝奶奶也不好說出來，免得傷了大家的和氣。
——
棠溪進廚房了，盧成周最先看到她，朝她招手，“棠溪。”
“盧師傅。”棠溪走過去，見炒粉剛做出來，香氣撲鼻，倒是想讓人吃上一口了。
“肉燕，你是怎麽想的？”盧成周看過肉燕的菜譜了，瞧著過程也還好，但真的做出來，恐怕不會有幾個人喜歡。
而且這肉燕的價格跟餛飩的價格肯定是不一樣的，但讓人瞧著是一樣的話，顧客的心裏肯定覺得不值得，說不定還會以為是換了一個名字來坑人。
第1063章 打算簽合同了
這的確是一個問題，本地人不一定知道容城的肉燕。棠溪擰眉思索片刻後開口，“那就做一個小的宣傳。”
“在黑板上畫上肉燕的製作過程。”
“另外，肉燕做的皮跟普通餛飩皮還是有一定的差別，口感上的不同應該是能分辨出來的。”棠溪想著，“這個問題應該不大。”
“隻不過……”棠溪頓了一下，“就怕他們覺得肉燕和餛飩沒有什麽區別。”
差不多的味道和口感，肉燕的價格更貴，那為什麽不吃餛飩呢？
棠溪的這一個顧慮，盧成周也想到了，“肉泥做的外皮還是跟餛飩皮不一樣的。”
“但接不接受得了，還是要看顧客。”盧成周覺得現在想那麽多都是無濟於事的，還是要等成品做出來了才能做結論。
棠溪點點頭，“先看看杜正義他們做得怎麽樣。”
說著，棠溪轉眼去看門口，王思康和杜正義兩人一直在忙活著，而旁邊的灶台，蒸籠不斷地換下來，再換新的上去。
杜正義早就看到棠溪過來了，但沒敢開口問，就想著等棠溪忙完空閑下來再問的。
這會兒瞧著棠溪，感覺她應該是空閑下來了。
杜正義轉身就去之後許清和放好的菜譜，拿著去找棠溪。
“棠溪，這肉燕的做法有沒有其他要注意的地方？”在菜譜上，棠溪並未寫需要注意的地方，杜正義是第一次被分配到主任務，整個人都很激動，生怕哪一點沒做好挨罵。
心情是真的複雜。
棠溪抬頭看過去，一米九以上的大男孩看起來是真的辛苦，她活動了一下脖頸，“過來，我跟你細說一下。”
繼而，棠溪轉身進了休息室，杜正義跟在後麵，找了椅子坐下來，同時不知道從哪裏找出了一根削好的鉛筆。
“棠溪，你說，我都記下來。”
棠溪看他認真又如臨大敵的樣子忍俊不禁，“其實也沒有什麽可要注意的，很多事兒都是你親手去做才會發現有什麽細節是需要留意，並且謹記在心底，保證下一次不會再犯。”
棠溪拿過了菜譜，又朝他伸手，“鉛筆借我用一下。”
杜正義迅速地遞筆過去，瞧了一眼門口，有些忐忑地開口，“這不是前兩次思康和清和的任務都完成得很好嘛。”
“我也不想輸。”主要是不想表現太難看了。
杜正義也是非常要麵子的，王思康跟他一塊兒來麵試的，可王思康現在都是掌勺師父了，而自己還是學徒，不管怎麽說，多多少少，杜正義都覺得麵子丟了。
他想找回場子。
棠溪能理解，人和人之間還是會存在競爭的，許清和不也陷入情緒好一段時間了嗎？
“嗯，等會兒有什麽不會就說出來，不丟人。”棠溪在本子上寫下一些需要注意的地方，再把本子遞過去，“好好看看。”
“遇到什麽事兒先別著急問人，自己想一想要怎麽解決，實在想不到了再來問我。”
“好。”杜正義應下來，但還是忍不住問她，“棠溪，你剛才不是說有什麽不會就問出來嗎？”
“但你剛剛又說別著急著問，那我是要怎麽做？”
棠溪愣了一下，“那就不著急著問，先思考，想不到了再來問我。”
“好。”杜正義明白了，爽快地答應下來。
上午，棠記有不少客人來，大部分都是來喝早茶的。光是盧成周和毛若蘭兩個人是忙不過來的，棠溪收拾好，換了一身衣服也去廚房忙活了。
毛若蘭看到她來了也沒有說什麽，先把手頭上的活兒做完了，這才有時間去看棠溪，順道還抹了一把額際上的汗水。
七月份已經是很炎熱了，而且這一段時間一直都沒有下雨，整個南城跟烤爐是一樣的，地麵幹得裂開。
毛若蘭喝了一大口水後，抹掉嘴角的水珠，“溪溪，城南那邊的地皮，我跟你爸爸下午過去看看，要是沒有什麽問題就簽訂合同買下來。”
“嗯，我去看過了，挺好的。”棠溪想起了那一塊地皮，是中學旁邊，作為學區位置，棠溪還是挺喜歡的。
但是要做生意的話，還是稍微差了一點。
不過並沒有關係，再過二十多年，那一塊地皮就會被收購，價格也會翻一倍。
棠溪就沒有阻止了。
毛若蘭見棠溪沒有意見，也覺得自己選的地址很不錯，“我跟你爸爸商量過了，那塊地挺大了，要是不做店麵，就我們在上麵起房子。”
“做一個小院子。”
“以後三隻狗子在家裏怎麽撒歡都可以。”毛若蘭說起這些事兒的時候眼裏都藏不住笑意和光芒，對未來的日子是真的非常期待。
丁嫻在旁邊聽著也露出了一陣羨慕來，“有自家的院子了，以後就不愁青菜了，完全可以自己種，而且晾曬被子也有足夠的位置。”
丁嫻的婆家是南城本地人，夏天最喜歡就是各種晾曬，尤其是家裏還有五六年的陳皮，每天都要好好檢查，就怕突然發黴了，又或者有什麽問題。
另外，被子也是反反複複拿出來曬。
也不完全是被子，家裏什麽東西都可以拿出來晾曬，枕頭套啊、沙發的墊子、床上的涼席，是真的什麽都可以晾曬。
丁嫻雖然也是南城人，但以前家裏是商品房，隻有一個小小的陽台，前麵有一棟樓，陽光不是很能透過來，這些活動就少了。
而現在，丁嫻再一次感受到南城人的生活習慣了。
“我就很喜歡有大陽台的地方。”帶院子的屋子，丁嫻是不敢想的，除非是到鄉下，那就不愁了。
在城裏還是不敢想的。
“家裏有條件的話也可以買點放著，等以後升值再賣出去。”棠溪也是隨口一提就轉移了話題，“新店麵的話，我看著金陽路那邊挺不錯的。”
田招娣挺想問問棠溪能不能把這個方子告訴自己，她就可以自己做了，不用增加店麵的壓力。
“這個不難，回頭我跟媽說一聲就好了。”棠溪想起來了，“現在的鹵雞蛋情況如何？”
“挺好的，男女老少都喜歡。”田招娣回答，“基本一煲雞蛋不用到中午就賣完了。”
“過了下午一點就沒有了。”
棠溪點點頭，“嗯，我知道了。”
“謝謝。”棠溪客氣地道謝。
田招娣卻是覺得見外了，甚至不在意地擺擺手，“這有什麽的啊？”
“都是我應該做的。”
田招娣瞧了一眼，買包子的人越來越多了，而柯學民和林大陽兩人都忙得馬不停蹄，她也不好意思繼續嘮嗑。
“溪溪，我先去忙了，不打擾你了。”
“好。”棠溪點點頭，然後轉身進院子。
多了一個棚子，也多了兩個灶台，廚房的活兒比以前要輕鬆多了，但還是能看得出來每個人都很忙碌。
棠溪掃了一圈，想著等換了新的店麵後，後廚的碗筷碟子得買進一批新的，另外一些木筷子也應該換下來了。
這麽一想，又是一筆不小的開銷，而且被毛若蘭知道了肯定又會被說家裏的筷子哪一雙不是用了十年以上的？
這才用了一年不到，這就換了，那以後豈不是每年都要換？
棠溪忍不住一陣哆嗦，現在她就已經能想到毛若蘭要說什麽了，等到真的麵對豈不是也很難招架得住？
“溪溪，來了啊。”謝奶奶瞧見了棠溪站在日光底下，也不知道在想什麽，就這麽站著。
謝奶奶就順口問了一句，看看是什麽情況。
“嗯，早上好啊。”棠溪回過神來，轉眸去看謝奶奶，又見鄭新月，眼眸裏有想法，但是她不敢說。
棠溪心下了然，“剛剛想著棠記的變化真大，跟大半年前相比更加熱鬧了。”
“誒，那肯定的啊。”謝奶奶洗了兩個碗後，接著說，“碗筷都買了不少呢。”
說著，謝奶奶拿起了手中的碗跟棠溪說，“這是第五批買進來的。”
棠記所需要用到的碗筷碟子還是很多的，全部收起來的話，一個碗櫃是完全放不下的。
棠為民本來是想自己做一個的，但抽不出時間來，隻好買了一個碗櫃回來，現在店麵裏有三個碗櫃，這才勉強裝完所有的碗筷碟子。
“奶奶，你還記得那麽清楚啊？”換做是棠溪，她就不記得了，就知道買了幾次碗筷，具體是什麽樣子就忘了。
謝奶奶就樂了，“那是自然的啊，這是我的工作啊。”不僅僅是這個，謝奶奶對棠記的碗筷有多少都是了如指掌的。
如果打碎了，謝奶奶也會記上，然後等到數量差不多了就去跟棠為民說，要買多少個碗筷碟子回來補上。
不然棠記店麵是不夠用的。
棠溪跟謝奶奶又說了一會兒話，謝奶奶見棠溪差不多要進去了，看了看鄭新月，鼓勵她起身去問問棠溪。
然而鄭新月還是沒有這個勇氣，在心底掙紮，也猶豫了幾百回，可還是沒有站起來，看著棠溪的背影一點點地消失在視線之內。
謝奶奶見了誒了一聲，重重地歎氣，“這有什麽好怕的啊？”
“溪溪又不是什麽大蟒蛇，不會吃人的。”謝奶奶是不怎麽能理解鄭新月的想法，有什麽就問什麽，憋在心裏多難受啊。
可鄭新月搖頭，“奶奶，還是算了吧。”
“我現在也沒學到什麽技能，就直接跑去問溪溪，感覺……”就像是都沒有實力就去跟人家談薪水，鄭新月的心底慌。
“等我做出了大肉餅，我肯定會去找溪溪的。”
那得等到什麽時候？謝奶奶歎了歎氣，也不說什麽了，“那你自己計劃好就行了。”
謝奶奶可沒有忘記棠溪說過的，想要做大肉餅，至少要有五年的練習時間。
五年啊。
現在一年都沒有呢。
謝奶奶看著單純的鄭新月不知道要不要跟她說，如果換了新店麵後棠溪又找到一個更厲害的人，說不定就不需要用到她了。
但這些都是還沒有發生的事兒，謝奶奶也不好說出來，免得傷了大家的和氣。
——
棠溪進廚房了，盧成周最先看到她，朝她招手，“棠溪。”
“盧師傅。”棠溪走過去，見炒粉剛做出來，香氣撲鼻，倒是想讓人吃上一口了。
“肉燕，你是怎麽想的？”盧成周看過肉燕的菜譜了，瞧著過程也還好，但真的做出來，恐怕不會有幾個人喜歡。
而且這肉燕的價格跟餛飩的價格肯定是不一樣的，但讓人瞧著是一樣的話，顧客的心裏肯定覺得不值得，說不定還會以為是換了一個名字來坑人。
第1063章 打算簽合同了
這的確是一個問題，本地人不一定知道容城的肉燕。棠溪擰眉思索片刻後開口，“那就做一個小的宣傳。”
“在黑板上畫上肉燕的製作過程。”
“另外，肉燕做的皮跟普通餛飩皮還是有一定的差別，口感上的不同應該是能分辨出來的。”棠溪想著，“這個問題應該不大。”
“隻不過……”棠溪頓了一下，“就怕他們覺得肉燕和餛飩沒有什麽區別。”
差不多的味道和口感，肉燕的價格更貴，那為什麽不吃餛飩呢？
棠溪的這一個顧慮，盧成周也想到了，“肉泥做的外皮還是跟餛飩皮不一樣的。”
“但接不接受得了，還是要看顧客。”盧成周覺得現在想那麽多都是無濟於事的，還是要等成品做出來了才能做結論。
棠溪點點頭，“先看看杜正義他們做得怎麽樣。”
說著，棠溪轉眼去看門口，王思康和杜正義兩人一直在忙活著，而旁邊的灶台，蒸籠不斷地換下來，再換新的上去。
杜正義早就看到棠溪過來了，但沒敢開口問，就想著等棠溪忙完空閑下來再問的。
這會兒瞧著棠溪，感覺她應該是空閑下來了。
杜正義轉身就去之後許清和放好的菜譜，拿著去找棠溪。
“棠溪，這肉燕的做法有沒有其他要注意的地方？”在菜譜上，棠溪並未寫需要注意的地方，杜正義是第一次被分配到主任務，整個人都很激動，生怕哪一點沒做好挨罵。
心情是真的複雜。
棠溪抬頭看過去，一米九以上的大男孩看起來是真的辛苦，她活動了一下脖頸，“過來，我跟你細說一下。”
繼而，棠溪轉身進了休息室，杜正義跟在後麵，找了椅子坐下來，同時不知道從哪裏找出了一根削好的鉛筆。
“棠溪，你說，我都記下來。”
棠溪看他認真又如臨大敵的樣子忍俊不禁，“其實也沒有什麽可要注意的，很多事兒都是你親手去做才會發現有什麽細節是需要留意，並且謹記在心底，保證下一次不會再犯。”
棠溪拿過了菜譜，又朝他伸手，“鉛筆借我用一下。”
杜正義迅速地遞筆過去，瞧了一眼門口，有些忐忑地開口，“這不是前兩次思康和清和的任務都完成得很好嘛。”
“我也不想輸。”主要是不想表現太難看了。
杜正義也是非常要麵子的，王思康跟他一塊兒來麵試的，可王思康現在都是掌勺師父了，而自己還是學徒，不管怎麽說，多多少少，杜正義都覺得麵子丟了。
他想找回場子。
棠溪能理解，人和人之間還是會存在競爭的，許清和不也陷入情緒好一段時間了嗎？
“嗯，等會兒有什麽不會就說出來，不丟人。”棠溪在本子上寫下一些需要注意的地方，再把本子遞過去，“好好看看。”
“遇到什麽事兒先別著急問人，自己想一想要怎麽解決，實在想不到了再來問我。”
“好。”杜正義應下來，但還是忍不住問她，“棠溪，你剛才不是說有什麽不會就問出來嗎？”
“但你剛剛又說別著急著問，那我是要怎麽做？”
棠溪愣了一下，“那就不著急著問，先思考，想不到了再來問我。”
“好。”杜正義明白了，爽快地答應下來。
上午，棠記有不少客人來，大部分都是來喝早茶的。光是盧成周和毛若蘭兩個人是忙不過來的，棠溪收拾好，換了一身衣服也去廚房忙活了。
毛若蘭看到她來了也沒有說什麽，先把手頭上的活兒做完了，這才有時間去看棠溪，順道還抹了一把額際上的汗水。
七月份已經是很炎熱了，而且這一段時間一直都沒有下雨，整個南城跟烤爐是一樣的，地麵幹得裂開。
毛若蘭喝了一大口水後，抹掉嘴角的水珠，“溪溪，城南那邊的地皮，我跟你爸爸下午過去看看，要是沒有什麽問題就簽訂合同買下來。”
“嗯，我去看過了，挺好的。”棠溪想起了那一塊地皮，是中學旁邊，作為學區位置，棠溪還是挺喜歡的。
但是要做生意的話，還是稍微差了一點。
不過並沒有關係，再過二十多年，那一塊地皮就會被收購，價格也會翻一倍。
棠溪就沒有阻止了。
毛若蘭見棠溪沒有意見，也覺得自己選的地址很不錯，“我跟你爸爸商量過了，那塊地挺大了，要是不做店麵，就我們在上麵起房子。”
“做一個小院子。”
“以後三隻狗子在家裏怎麽撒歡都可以。”毛若蘭說起這些事兒的時候眼裏都藏不住笑意和光芒，對未來的日子是真的非常期待。
丁嫻在旁邊聽著也露出了一陣羨慕來，“有自家的院子了，以後就不愁青菜了，完全可以自己種，而且晾曬被子也有足夠的位置。”
丁嫻的婆家是南城本地人，夏天最喜歡就是各種晾曬，尤其是家裏還有五六年的陳皮，每天都要好好檢查，就怕突然發黴了，又或者有什麽問題。
另外，被子也是反反複複拿出來曬。
也不完全是被子，家裏什麽東西都可以拿出來晾曬，枕頭套啊、沙發的墊子、床上的涼席，是真的什麽都可以晾曬。
丁嫻雖然也是南城人，但以前家裏是商品房，隻有一個小小的陽台，前麵有一棟樓，陽光不是很能透過來，這些活動就少了。
而現在，丁嫻再一次感受到南城人的生活習慣了。
“我就很喜歡有大陽台的地方。”帶院子的屋子，丁嫻是不敢想的，除非是到鄉下，那就不愁了。
在城裏還是不敢想的。
“家裏有條件的話也可以買點放著，等以後升值再賣出去。”棠溪也是隨口一提就轉移了話題，“新店麵的話，我看著金陽路那邊挺不錯的。”