而且做服務這一行業的，傳統的習俗都已經顯得不那麽重要了。
盧成周今天值的是白班，六點就可以下班了。
錢穎才來，而且學徒的活兒都已經做完了，盧成周不上班的話，那她就沒有活兒幹了？
“師父，那我等會兒要做什麽？”錢穎想著，她總不能什麽都不做就等著下班的。
盧成周看了看慢慢開始忙碌起來的後廚，再瞥一眼錢穎，淡淡地收回視線，“找副主廚。”
“打一打下手。”
“明天開始，你跟我上同樣的班。”不然，盧成周也不知道要怎麽帶徒弟。
許清和聽聞後，“那我上機動班。”
“好。”錢穎是要好好學習的，所以許清和主動讓出來，她也很高興，“師兄，下回我請你吃飯。”
“不用。”許清和一口就拒絕了，“我做什麽都可以的。”
“而且，我還有別的事兒要做，不一定會留在後廚。”等棠溪去讀大學後，小輝還沒成長到可以管理店麵，而棠為民又到了要退下來的年齡，那麽這一時間段就是他打理棠記。
而許清和要學的東西還有很多，總不能把所有的時間都留在後廚的。
錢穎一知半解，但占了好處就要好好補償一下許清和的，既然不能請吃飯，那就從別的地方請回來就好了。
盧成周安排好之後沒有多說什麽，摘下了帽子和口罩，“剩下的事情你們兩人協商就可以了。”
至於其他的，盧成周是不會管的。
許清和應下來，目送盧成周離開，再去看錢穎，“就熬剛才那樣安排就好了。”
“明天開始你跟著師父上班。”
“好！”
——
盧成周下班了，副主廚過來接他的班，在員工換衣間裏麵聽到了他收了一個女徒弟，而且這個人還是女扮男裝進來的。
副主廚有些糾結和猶豫，在看到盧成周就把人給攔下來了，“你的新徒弟/會不會是有什麽想法？”
副主廚擔心的是外麵有人故意安排進來的探子。
“不會。”盧成周擺擺手否認，“我觀察她很久了。”
從店麵新開張到現在已經過去了一個多月了，若真的是探子的話也應該清楚棠記沒有什麽秘密，更沒有什麽可以讓人拿捏的把柄。
然而，副主廚還是不放心，“還是小心為妙比較好。”
“棠記雖然隻是換新的店麵，但是在這南城裏麵把棠記當成眼中釘肉中刺的還是有不少人的。”副主廚是做這一行的，行業裏麵就有不少關於棠記的傳聞，他花點心思打聽過了，新店麵開張鬧出來的那些事兒，是陳家所為。
而這陳家，是南城的龍頭。
副主廚不是很清楚棠記是怎麽招惹了陳家，可能收斂起鋒芒還是收起來比較好。
“放心。”盧成周知道的並不比副主廚的少，“陳家現在已經是強弩之末了。”
“現在衛家過來，顧家又退讓。”盧成周想起那天衛顧兩家一起吃飯，總感覺這南城的天是要變了。
“這天不會永遠都是晴天的，等暴風雨過後，就是改天換地了。”盧成周拍了拍副主廚的肩膀，“其他的不要多想，好好做就是了。”
副主廚沉默片刻後鄭重地點頭了。
——
後廚。
許清和將剩下的工作都收拾好了，錢穎在一旁看著，等了一會兒不見副主廚進來，沒忍住悄悄地問他，“師兄，副主廚的性格怎麽樣？”
“和師父一樣嗎？”半天的相處下來，錢穎算是摸清楚了盧成周的性格，說話毒辣並且不給任何麵子。
這一點，錢穎勉強是能接受的，畢竟人在世上，不要臉皮才活得瀟灑。
“嗯，”許清和不知道怎麽說，“都差不多。”
“啊，這樣啊。”錢穎沉默了，“兩位主廚都這樣，棠記真的能一直做下去嗎？”
許清和的嘴角抽了抽，失笑著搖頭，“放心，棠記肯定能一直做下去的。”
“這一點，你就不用擔心。”
錢穎弱弱地哦了一聲，倒是沒有再說其他。
副主廚來了，他看了一眼錢穎沒有說什麽，而是開始分配任務。
許清和打了一聲招呼就出去找棠為民和毛若蘭。
第1478章 燒烤啊，想試試
晚上，棠溪做好晚餐就已經是七點鍾了，而棠為民和毛若蘭以及許清和剛到家。
三人先是洗了一把手，再去洗一把臉，這才到客廳坐下來休息。
棠溪並不著急著擺餐桌吃飯，至少要等人休息一會兒後，順道把下午在盧成周這一邊聽來的消息跟大家說一說。
“去振安區找人？”毛若蘭聽聞之後就有些不讚同，“溪溪，你一個人就不要去了。”
“我去吧。”許清和說，“我早上過去看一看，順道買幾個包子回來。”
棠為民嗯了一聲，眉心緊皺著，“後廚的麵點師傅的功底還是可以的。”
“但是我也聽說了其他客人說做出來的感覺不如從前。”
“那我是要回去還是留在早餐店？”毛若蘭陷入了兩難當中。
“包子的做法我們都分發下去了，大概是份量用的不夠好。”棠溪分析道，“這一點，我們再盯緊一些還是可以的。”
“盯著倒是沒有什麽問題，但長期下來的話……”毛若蘭沉默了，後麵的意思也很明顯了。
這一下，整個客廳都安靜下來了。
不知道過去了多久，客廳裏麵隻剩下始終滴滴答答行走的聲音。
小輝餓了，肚/子咕嚕咕嚕地響起來，打破了詭異的沉默。
眾人才回過神來。
棠溪起身，“我去端菜。”
“我去拿碗筷。”許清和也跟著起來，隨後又說，“棠叔蘭姨，你們就坐著休息，我和溪溪兩人就可以了。”
“成吧。”剛要站起來的毛若蘭又坐回去了。
棠溪和許清和出去了，毛若蘭側頭去看窗外經過的身影，再回頭看棠為民，問他：“這件事，你怎麽想的？”
“能找到的人過來那自然是最好的。”棠為民點著頭說，“另外，後廚的麵點師傅也要敲打一下，把偷工減料，不認真工作的人都清掉。”
棠為民這一會兒是懷念棠記小吃店的日子，那時候的生意沒有那麽大，而且店內的員工都很認真，不用多想什麽，一切都可以做的很好。
然而，現在的生意做大了，店內的員工真的是什麽樣的人都有。
棠為民不是不允許他們偷懶一下，但是做不出開業那一段時間的質量來，那留著就沒有什麽作用了。
毛若蘭嗯了一聲，“過兩天，我就回去說一說。”
“還有漲工資的說法，你覺得怎麽樣？”這件事毛若蘭和棠溪在早餐店那邊商量出來的。
後來，毛若蘭去找棠為民說了一下，但還沒有得出統一的結論，兩人就因為別的事情忙活起來，直到現在才有時間說起來。
棠為民嗯了一聲擰起了眉心來，“不是說不可以，而且漲工資也是應該的。”
“那就這麽決定下來吧。”毛若蘭之前就已經同意了。
這一會兒，小輝仰頭看著他們兩人，“爸爸媽媽，今天梁姐姐買了好多水果過來。”
“金發哥哥說，梁姐姐肯定是有事情要找我們幫忙。”小輝嗯了一聲，“我問了姐姐，但姐姐不和我說。”
毛若蘭和棠為民兩人對視了一眼，都從對方的眼中看出了疑惑。
一會兒後，毛若蘭開口，“那等會兒我們問問姐姐，好不好？”
“好的。”小輝很爽快地答應下來了。
正好棠溪和許清和兩人回來了。
晚餐不算是豐盛，三菜一湯，但是份量充足，四個大人和一個小孩完全是足夠的。
看著滿桌子的菜肴，毛若蘭並沒有什麽食欲，可一陣陣地香味鑽入鼻息當中，她肚/子裏麵的饞蟲開始叫囂了。
咕嚕咕嚕的聲音一次比一次更響亮。
毛若蘭都不好意思了。
“開飯開飯。”棠為民率先拿起了筷子，“大家都忙活了一天，肯定是累壞了。”
“現在什麽都不要說，先吃飯。”
冬天的溫度低，又不是打邊爐，菜肴很快就會涼的。所以，大家吃飯的速度稍微有一點點快。
——
飯後。
毛若蘭去洗碗筷，許清和負責收拾餐桌。
棠為民拿掃把掃一下子，小輝找來了拖把，將地麵上的汙漬都擦幹淨，而棠溪則是拿剩下的飯菜去喂狗。
一家人都有事情忙活，但棠溪的工作是最為輕鬆的。
客廳的時鍾指針指向數字八的時候，鍾聲響起，同時門外也想起了敲門的聲音。
“阿蘭，是我啊。”王有財家的聲音傳入屋內，三隻狗狗都活躍起來了。
毛若蘭誒了一聲起身去開門。
留在客廳內的幾人看了看彼此都陷入了沉默當中。
“火柴廠的方子，我是給不出什麽建議來的。”棠為民很明確地回答，“溪溪，你想怎麽做就怎麽做。”
“我們和火柴廠有合作的嗎？”許清和問道，之前毛若蘭在賬本上就記下來了，家裏和店內的火柴都比外麵的要便宜，哪怕是一盒少了一分錢，可長期積累下來，那就是節省了不少錢。
如果是這樣的話，看在合作的關係上，許清和覺得在方子上麵可以稍微做一點讓步。
當然，這隻是他個人的想法，棠溪覺得不合理也沒有關係的。
盧成周今天值的是白班，六點就可以下班了。
錢穎才來，而且學徒的活兒都已經做完了，盧成周不上班的話，那她就沒有活兒幹了？
“師父，那我等會兒要做什麽？”錢穎想著，她總不能什麽都不做就等著下班的。
盧成周看了看慢慢開始忙碌起來的後廚，再瞥一眼錢穎，淡淡地收回視線，“找副主廚。”
“打一打下手。”
“明天開始，你跟我上同樣的班。”不然，盧成周也不知道要怎麽帶徒弟。
許清和聽聞後，“那我上機動班。”
“好。”錢穎是要好好學習的，所以許清和主動讓出來，她也很高興，“師兄，下回我請你吃飯。”
“不用。”許清和一口就拒絕了，“我做什麽都可以的。”
“而且，我還有別的事兒要做，不一定會留在後廚。”等棠溪去讀大學後，小輝還沒成長到可以管理店麵，而棠為民又到了要退下來的年齡，那麽這一時間段就是他打理棠記。
而許清和要學的東西還有很多，總不能把所有的時間都留在後廚的。
錢穎一知半解，但占了好處就要好好補償一下許清和的，既然不能請吃飯，那就從別的地方請回來就好了。
盧成周安排好之後沒有多說什麽，摘下了帽子和口罩，“剩下的事情你們兩人協商就可以了。”
至於其他的，盧成周是不會管的。
許清和應下來，目送盧成周離開，再去看錢穎，“就熬剛才那樣安排就好了。”
“明天開始你跟著師父上班。”
“好！”
——
盧成周下班了，副主廚過來接他的班，在員工換衣間裏麵聽到了他收了一個女徒弟，而且這個人還是女扮男裝進來的。
副主廚有些糾結和猶豫，在看到盧成周就把人給攔下來了，“你的新徒弟/會不會是有什麽想法？”
副主廚擔心的是外麵有人故意安排進來的探子。
“不會。”盧成周擺擺手否認，“我觀察她很久了。”
從店麵新開張到現在已經過去了一個多月了，若真的是探子的話也應該清楚棠記沒有什麽秘密，更沒有什麽可以讓人拿捏的把柄。
然而，副主廚還是不放心，“還是小心為妙比較好。”
“棠記雖然隻是換新的店麵，但是在這南城裏麵把棠記當成眼中釘肉中刺的還是有不少人的。”副主廚是做這一行的，行業裏麵就有不少關於棠記的傳聞，他花點心思打聽過了，新店麵開張鬧出來的那些事兒，是陳家所為。
而這陳家，是南城的龍頭。
副主廚不是很清楚棠記是怎麽招惹了陳家，可能收斂起鋒芒還是收起來比較好。
“放心。”盧成周知道的並不比副主廚的少，“陳家現在已經是強弩之末了。”
“現在衛家過來，顧家又退讓。”盧成周想起那天衛顧兩家一起吃飯，總感覺這南城的天是要變了。
“這天不會永遠都是晴天的，等暴風雨過後，就是改天換地了。”盧成周拍了拍副主廚的肩膀，“其他的不要多想，好好做就是了。”
副主廚沉默片刻後鄭重地點頭了。
——
後廚。
許清和將剩下的工作都收拾好了，錢穎在一旁看著，等了一會兒不見副主廚進來，沒忍住悄悄地問他，“師兄，副主廚的性格怎麽樣？”
“和師父一樣嗎？”半天的相處下來，錢穎算是摸清楚了盧成周的性格，說話毒辣並且不給任何麵子。
這一點，錢穎勉強是能接受的，畢竟人在世上，不要臉皮才活得瀟灑。
“嗯，”許清和不知道怎麽說，“都差不多。”
“啊，這樣啊。”錢穎沉默了，“兩位主廚都這樣，棠記真的能一直做下去嗎？”
許清和的嘴角抽了抽，失笑著搖頭，“放心，棠記肯定能一直做下去的。”
“這一點，你就不用擔心。”
錢穎弱弱地哦了一聲，倒是沒有再說其他。
副主廚來了，他看了一眼錢穎沒有說什麽，而是開始分配任務。
許清和打了一聲招呼就出去找棠為民和毛若蘭。
第1478章 燒烤啊，想試試
晚上，棠溪做好晚餐就已經是七點鍾了，而棠為民和毛若蘭以及許清和剛到家。
三人先是洗了一把手，再去洗一把臉，這才到客廳坐下來休息。
棠溪並不著急著擺餐桌吃飯，至少要等人休息一會兒後，順道把下午在盧成周這一邊聽來的消息跟大家說一說。
“去振安區找人？”毛若蘭聽聞之後就有些不讚同，“溪溪，你一個人就不要去了。”
“我去吧。”許清和說，“我早上過去看一看，順道買幾個包子回來。”
棠為民嗯了一聲，眉心緊皺著，“後廚的麵點師傅的功底還是可以的。”
“但是我也聽說了其他客人說做出來的感覺不如從前。”
“那我是要回去還是留在早餐店？”毛若蘭陷入了兩難當中。
“包子的做法我們都分發下去了，大概是份量用的不夠好。”棠溪分析道，“這一點，我們再盯緊一些還是可以的。”
“盯著倒是沒有什麽問題，但長期下來的話……”毛若蘭沉默了，後麵的意思也很明顯了。
這一下，整個客廳都安靜下來了。
不知道過去了多久，客廳裏麵隻剩下始終滴滴答答行走的聲音。
小輝餓了，肚/子咕嚕咕嚕地響起來，打破了詭異的沉默。
眾人才回過神來。
棠溪起身，“我去端菜。”
“我去拿碗筷。”許清和也跟著起來，隨後又說，“棠叔蘭姨，你們就坐著休息，我和溪溪兩人就可以了。”
“成吧。”剛要站起來的毛若蘭又坐回去了。
棠溪和許清和出去了，毛若蘭側頭去看窗外經過的身影，再回頭看棠為民，問他：“這件事，你怎麽想的？”
“能找到的人過來那自然是最好的。”棠為民點著頭說，“另外，後廚的麵點師傅也要敲打一下，把偷工減料，不認真工作的人都清掉。”
棠為民這一會兒是懷念棠記小吃店的日子，那時候的生意沒有那麽大，而且店內的員工都很認真，不用多想什麽，一切都可以做的很好。
然而，現在的生意做大了，店內的員工真的是什麽樣的人都有。
棠為民不是不允許他們偷懶一下，但是做不出開業那一段時間的質量來，那留著就沒有什麽作用了。
毛若蘭嗯了一聲，“過兩天，我就回去說一說。”
“還有漲工資的說法，你覺得怎麽樣？”這件事毛若蘭和棠溪在早餐店那邊商量出來的。
後來，毛若蘭去找棠為民說了一下，但還沒有得出統一的結論，兩人就因為別的事情忙活起來，直到現在才有時間說起來。
棠為民嗯了一聲擰起了眉心來，“不是說不可以，而且漲工資也是應該的。”
“那就這麽決定下來吧。”毛若蘭之前就已經同意了。
這一會兒，小輝仰頭看著他們兩人，“爸爸媽媽，今天梁姐姐買了好多水果過來。”
“金發哥哥說，梁姐姐肯定是有事情要找我們幫忙。”小輝嗯了一聲，“我問了姐姐，但姐姐不和我說。”
毛若蘭和棠為民兩人對視了一眼，都從對方的眼中看出了疑惑。
一會兒後，毛若蘭開口，“那等會兒我們問問姐姐，好不好？”
“好的。”小輝很爽快地答應下來了。
正好棠溪和許清和兩人回來了。
晚餐不算是豐盛，三菜一湯，但是份量充足，四個大人和一個小孩完全是足夠的。
看著滿桌子的菜肴，毛若蘭並沒有什麽食欲，可一陣陣地香味鑽入鼻息當中，她肚/子裏麵的饞蟲開始叫囂了。
咕嚕咕嚕的聲音一次比一次更響亮。
毛若蘭都不好意思了。
“開飯開飯。”棠為民率先拿起了筷子，“大家都忙活了一天，肯定是累壞了。”
“現在什麽都不要說，先吃飯。”
冬天的溫度低，又不是打邊爐，菜肴很快就會涼的。所以，大家吃飯的速度稍微有一點點快。
——
飯後。
毛若蘭去洗碗筷，許清和負責收拾餐桌。
棠為民拿掃把掃一下子，小輝找來了拖把，將地麵上的汙漬都擦幹淨，而棠溪則是拿剩下的飯菜去喂狗。
一家人都有事情忙活，但棠溪的工作是最為輕鬆的。
客廳的時鍾指針指向數字八的時候，鍾聲響起，同時門外也想起了敲門的聲音。
“阿蘭，是我啊。”王有財家的聲音傳入屋內，三隻狗狗都活躍起來了。
毛若蘭誒了一聲起身去開門。
留在客廳內的幾人看了看彼此都陷入了沉默當中。
“火柴廠的方子，我是給不出什麽建議來的。”棠為民很明確地回答，“溪溪，你想怎麽做就怎麽做。”
“我們和火柴廠有合作的嗎？”許清和問道，之前毛若蘭在賬本上就記下來了，家裏和店內的火柴都比外麵的要便宜，哪怕是一盒少了一分錢，可長期積累下來，那就是節省了不少錢。
如果是這樣的話，看在合作的關係上，許清和覺得在方子上麵可以稍微做一點讓步。
當然，這隻是他個人的想法，棠溪覺得不合理也沒有關係的。