簡圓接話道:“我有一個小小的猜測,這隻畫麵上特別威風的應龍,不是就是對?應著您呢?”
應玲瓏含笑點頭。
簡圓對?她直播間?的觀眾們說:“應老?板白手起家,幾個月的時間?就把山海食堂的名氣?打了出去,從一間?幾十平米的小餐館變成現在上下兩層,三百多平方米的大餐廳。真的好厲害。”
剛說完,她連忙補充:“我這可不是在做廣告,山海食堂也?不需要做廣告,大家隻會發愁排不上號。”
直播間?的鏡頭還?對?著牆上那幅壁畫,聽說了應玲瓏的創業經曆,大家紛紛許願:“求事業順利,升職加薪!”“接財運!”“接考試通過?!”
簡圓:啊這。
這算不算宣傳封建迷信?她趕緊把鏡頭轉開,正巧停在了壁畫對?麵的大金鍋上,陽光正好從旁邊的玻璃窗上打下來,映出一片金光煌煌。
“這是什麽?好漂亮!”“不要走,讓我看看!”
簡圓:“呃……這是一個金色的鍋,旁邊寫著是銅鋅合金做的。應老?板,我能湊近點看嗎?”
應玲瓏:“當然可以,這是店鋪重新開業,我朋友送來的禮物。”
又看到有觀眾攛掇簡圓把鍋抱起來試試,應玲瓏提醒道:“這個鍋很?沉的,有將近二十斤重。”
簡圓對?著金鍋看了又看,還?別說,那麽大一坨金光燦燦的,乍一看有些俗氣?,但?越看越讓人愛不釋手。金子這種東西,就算不是自己的,看著也?高?興。
有直播間?的觀眾發現了華點:“鐵的密度是7.86g/cm,我剛給我老?家的灶台買了一口比這還?大的大鐵鍋,隻有八斤多一點,銅鋅合金和鐵的密度差不多,這個鍋怎麽會有二十斤?”
有人幽幽道:“剛查的,純金的密度是19.32g/cm,差不多是鐵的兩倍半。”
直播間?炸開了鍋:“我去!不會是我想的那樣吧??”
“理論上我覺得不可能,直覺上我覺得是真的,這個金鍋可太金了!”
“接金鍋,接送我金鍋的朋友!!!”
直播間?瘋狂的刷屏,簡圓的直播第一次如此火熱,她連忙解釋這個鍋應該不是金的,大家紛紛無視,繼續許願。
簡圓無奈,隻能趕緊挖掘點別的東西轉移一下大家的注意?力。
往店裏走,有個放裝飾品的置物架,中間?放著一個醒目的金紅色的瓷器擺件,定睛一看,是一隻如同孔雀一樣的大鳥,棲息在一根枯木上,這隻鳥的眼?眶裏各有兩個瞳孔。
簡圓毫不意?外的說:“這肯定就是重明鳥了。”她把鏡頭對?準旁邊的另一個看不清麵目的醜東西:“那這個又是什麽呢?”
這個醜東西,很?難看得清楚它的物種,依稀能分辨出頭和尾,還?有上麵橫生的肉翅,比例失調的頭身,感?覺看一眼?眼?睛都會受到傷害。
“這個是我的店員重明,”應玲瓏深感?丟臉,“……自己製作的重明鳥擺件。”
那隻漂亮的重明鳥擺件是陶藝工坊的老?師的示範,那坨醜東西是重明學習後的作業,把自己做成這種醜樣子,還?能坦坦蕩蕩的擺出來,應玲瓏是佩服重明的自信的。
簡圓也?不想傷害觀眾們的眼?睛,趕緊挪到下一個。
“這是金烏踩在一隻兔子頭上?”
這隻鳥有三隻腳,還?是很?好認的,必然是金烏。不過?為什麽要這麽設計,有什麽特殊的寓意?嗎?
簡圓仔細觀察,發現這隻兔子兩隻手帶著古代犯人的那種木枷,身上的囚服上寫著“訛獸”的字樣。
訛獸她有印象,以訛傳訛這個成語就是來自於?訛獸。但?是沒聽說過?金烏和訛獸有什麽過?節,這兩個八竿子打不著一起去啊?
應玲瓏心道,剛結下
來的的梁子,你不知?道也?正常。
她隻好清了清嗓子,開始胡說八道:“嗯,其實是這樣的,這個金烏不是代表那個太陽神鳥金烏,這個是我的店員金烏,他用自身和訛獸的形象,想要表達出一種對?現在層出不窮的詐騙活動的憤怒和譏諷。”
看她為了保住金烏的麵子,腦筋都快轉的打結了。
說著,她狠狠瞪了一眼?正巧從旁邊路過?的金烏。
金烏一臉的莫名其妙。好好的走著路被瞪了,好無助。
直播進?行到這裏,越來越接近晚上的飯點,應玲瓏已經不能再繼續作陪,後廚還?等著她坐鎮。簡圓也?打算坐下來吃飯了,她邀請了一個在江餘的朋友來山海食堂吃火鍋,朋友剛才也?已經到了,就等在一邊。
“火鍋在二樓。”應玲瓏告訴他們。
簡圓答應一聲,和朋友一起上樓去。
直播還?沒關掉,簡圓答應粉絲們要給他們看山海食堂的美食。她一邊拿著手機上到二樓,一邊和粉絲們互動。“我剛剛點了鴛鴦鍋,是麻辣牛油鍋和番……”
她未說出的話卡在喉嚨裏,久久沒有動作,半天才擠出一句:“哇……”
直播間?裏的眾人什麽也?沒看見?,急不可耐:“怎麽了怎麽了,讓我們看看!”
簡圓把自己剛剛看到的一幕展示在大家麵前。
飄飛的彈幕都停了,好長一段時間?沒人發,最後大家也?都不約而同地打出一樣的字。
“哇!”
湯穀碧海,神木扶桑,金烏東升。
壁畫處的燈光打的不是特別亮,但?足夠看清畫麵上的細節,最讓人驚訝的是,那隻金烏的羽翼隱約閃著若隱若現的金光,眼?瞳黑沉如水,仿佛跨越過?萬載洪荒,又像是隔著萬丈高?空,與人遙遙對?望。
普通的顏料畫不出這樣的效果來,這隻畫裏的金烏不僅是金烏本尊親自操刀所繪,顏料裏還?磨進?了金烏的羽毛。要知?道,當初應玲瓏想要一根他的羽毛給黃柏豪做護身符,金烏都不肯答應。
現在為了把自己畫得更威風,竟然主動提出用羽毛,真是夠臭美的。
轉到一邊,吃驚的人更多。
“我以為樓下的應龍和樓上的金烏壁畫已經夠驚豔了,誰能想到還?有實景?!到哪兒去找兩棵纏在一起生長的桑樹啊?難道是塑料樹?”
“這是什麽熒光顏料,好適合。把這幅畫的意?境一下子提升上來了。”
“圓子你要不然二十四小時在這裏直播吧,我還?沒看夠壁畫。過?半個小時你再把畫麵調過?去,給我們看那個實景。”
也?有堅持不懈的“許願黨”:“一連下了好幾天雨,內褲都曬不幹了,接太陽!”
簡圓帶著大家看裝潢的細節。實景處的桑樹散發著屬於?草木的幽香,樹皮粗糙,橢圓形的葉片背麵有著淡淡的絨毛,絕對?是真樹沒錯。
兩棵桑樹上麵的球形燈具也?被大家注意?到。
“這個燈很?漂亮,裏麵有金烏的輪廓哎。我有一個跟這個差不多的月球燈,打開以後特別漂亮。”
“太陽都落山了,這裏還?有點暗,為什麽不開燈呢?”
簡圓叫了一個路過?的服務生詢問,對?方也?不知?道這個燈為什麽不開,簡圓隻好作罷。
她又給大家看了一下嶙峋的博石假山,還?有假山後霍一斐製作的胐胐羊毛氈。
這樣一看好像隻有一隻體型稍大的貓咪,可是隨著直播間?觀眾們的仔細觀察,又在假山的洞穴裏、桑樹樹幹後、樹上陸續發現幾隻偽裝的很?好的小狸花貓。
“應該是六隻小貓羊毛氈,對?應店裏的六隻小狸花貓。”
“怎麽沒有仙女貓,它那麽白,我肯定一下就能找到!”
看了這麽久的壁畫,簡圓和朋友的火鍋早就送上來了,看到簡圓戀戀不舍的一步三回?頭,不舍得去坐下,朋友幹脆提議道:“要不你去那邊的樹下,我來給你拍張照吧!”
簡圓開心的把自己的手機交給朋友,自己跑過?去。
朋友艱難的凹著姿勢,一邊要舉著簡圓交給她的手機,不影響直播,那邊還?要拍照,兩隻手都快打結了。
路過?的服務生中氣?十足的問道:“你好!有什麽需要幫忙的嗎!”
朋友找到救星,把直播的手機交給他:“你能幫我舉一會兒嗎,就對?準那邊的日出扶桑實景。”
“沒問題!”服務生一臉嚴肅的舉著手機。
簡圓想了想,閉上眼?睛,擺出了一個兩手交握,放在胸前的許願姿勢。
就在朋友快門按下的那一刻,頭頂的金烏燈陡然點亮,熔金色的燈光像美酒一樣潑灑了出來,如同一股輝煌燦爛的陽光的湍流。
而就在這燈光的照射下,簡圓腳下的地磚有了流動般的視覺效果,像一片遼闊的水麵反映著粼粼的波光。
拿著鏡頭的侍應生也?被這樣的變化一驚,鏡頭抖動了一下,那方磚上流水效果更明顯了。
就像海潮一般緩緩拍擊著岸邊,而落日映照著一切,共同組成了一副“晚日搖光金破碎”的美景。
直播間?有人激動的打下:“這是碧海!山海經中記載,扶桑生於?湯穀,也?有說出於?碧海,這兩個應該是一個地方。壁畫裏所有的元素都有實景對?應,唯獨碧海做不到,結果真的有,碧海就在我們腳下!”
簡圓一睜眼?,也?被這一幕震驚道,從她這個角度,又是不一樣的景色。
但?她陶醉的欣賞了一會,很?快就走開了,沒有別的原因,隻是這邊的燈一打開,頓時吸引了整個二樓客人的目光,而站在扶桑樹下的她更是眾人視線中的焦點。繞是簡圓這樣性格開朗、甚至還?能做視頻博主的人都有些遭不住。
溜了溜了。
直播間?的觀眾們不幹了。
“直播觀看人數超五萬,簡而圓之就去樹下跳驚鴻舞!”
“打賞主播一個直升機,主播去碧海那裏學大鵝叫!”
簡圓趕緊把手機接過?來,討饒道:“你們是真不管我的死活呀。都不行,我可是要吃飯了。”
她趕緊拉著朋友入座,生怕大家又攛掇她去當顯眼?包。
騰騰的熱氣?中,勾人的麻辣和屬於?番茄的濃濃酸甜早就飄散在空氣?裏。直播了這麽久,口幹舌燥的,當然要先來一碗開胃的番茄湯底!
簡圓盛了一小碗番茄湯,吹了兩口就送到嘴裏,這鍋番茄鍋底一定是用新鮮番茄搗碎熬製的,而且用的番茄品種也?好,帶著讓人食欲大振的濃濃的酸甜味。
火鍋好不好吃,湯底至少要占到百分之五十。這鍋番茄湯底絕對?是沒得說,麻辣牛油鍋她可不敢盛出來嚐嚐,直接下菜吧!
簡圓迫不及待的下了半盤牛肉,薄薄的嫩牛肉裹上一層蛋清再下鍋,用不了多久就已經熟透。
撈起來的牛肉大而薄,在翻滾的紅湯裏麵涮煮過?,再放進?自己調好的蘸料裏一滾,當牛肉片微微卷曲的時候提出來,吃上一片,綿軟香嫩的牛肉吸收了濃鬱的火鍋湯汁,混著蘸料裏的秘製辣椒一起在口中綻放,就像是一顆美味炸彈,回?味綿長。
朋友沒有簡圓那麽能吃辣,先在自己盛出來的番茄湯底裏涮了涮才吃,
“裹上蛋清以後肉質更鮮嫩爽滑了,”朋友評價道,“我在番茄湯裏涮過?,還?能吃到牛油鍋底的那種麻辣鮮香,很?香醇厚重的辣味,要不是
我不能吃太辣,肯定會更過?癮。”
直播間?裏的大家紛紛呼籲:“小姐姐會說就多說!圓子隻會猛吃!”
“我知?道小姐姐看不見?我們的彈幕,但?是我還?是想說,小姐姐快別說了,你說話的這會兒功夫,圓子都快把肉撈幹淨了!”
簡圓抽空瞥了一眼?屏幕,嘿嘿一笑:“吃光了我們再下嘛。”
她又開始下毛肚,丟進?濃濃的紅湯鍋裏,七上八下,然後立即提出來,這款毛肚葉片厚實,脆嫩中帶著爽口的韌勁,配著香油蒜泥的蘸料,香辣瞬間?在口腔中爆裂,讓人欲罷不能。
“好爽好爽。”簡圓鼻尖沁出了汗,“吃辣鍋就該配毛肚。”
朋友早已轉戰番茄鍋,正在自製“肥牛卷蝦滑”。送上桌的肥牛卷肉片色澤鮮豔紅潤,肥瘦相間?,卷上手工製作的新鮮蝦滑,一起下到鍋裏煮上幾分鍾。
煮好後,簡圓也?分到兩個,番茄鍋底的味道不重,用湯汁的清鮮和酸香襯出了食材本身的味道。肥牛卷肉質鮮嫩緊實,中間?裹著的大塊蝦滑□□彈彈,咬下去還?有蝦仁的顆粒感?,蘸著小料碟裏的芝麻醬、花生碎、蠔油、醬油外加一點點辣椒油,那滋味別提多好吃了。
羊肉片是羔羊肉,肥瘦相間?的肌理清晰可見?,涮好了以後又軟又嫩,不僅有羊肉的香味,而且還?一點都不膻。
這盤羊羔肉上桌子的時候是用冰鎮的,簡圓問了服務生,服務生不知?道為什麽很?緊張,磕磕巴巴的說冰鎮的時候羊肉收縮,稍後放在鍋裏加熱會讓肉膨脹,口感?更好。
應玲瓏含笑點頭。
簡圓對?她直播間?的觀眾們說:“應老?板白手起家,幾個月的時間?就把山海食堂的名氣?打了出去,從一間?幾十平米的小餐館變成現在上下兩層,三百多平方米的大餐廳。真的好厲害。”
剛說完,她連忙補充:“我這可不是在做廣告,山海食堂也?不需要做廣告,大家隻會發愁排不上號。”
直播間?的鏡頭還?對?著牆上那幅壁畫,聽說了應玲瓏的創業經曆,大家紛紛許願:“求事業順利,升職加薪!”“接財運!”“接考試通過?!”
簡圓:啊這。
這算不算宣傳封建迷信?她趕緊把鏡頭轉開,正巧停在了壁畫對?麵的大金鍋上,陽光正好從旁邊的玻璃窗上打下來,映出一片金光煌煌。
“這是什麽?好漂亮!”“不要走,讓我看看!”
簡圓:“呃……這是一個金色的鍋,旁邊寫著是銅鋅合金做的。應老?板,我能湊近點看嗎?”
應玲瓏:“當然可以,這是店鋪重新開業,我朋友送來的禮物。”
又看到有觀眾攛掇簡圓把鍋抱起來試試,應玲瓏提醒道:“這個鍋很?沉的,有將近二十斤重。”
簡圓對?著金鍋看了又看,還?別說,那麽大一坨金光燦燦的,乍一看有些俗氣?,但?越看越讓人愛不釋手。金子這種東西,就算不是自己的,看著也?高?興。
有直播間?的觀眾發現了華點:“鐵的密度是7.86g/cm,我剛給我老?家的灶台買了一口比這還?大的大鐵鍋,隻有八斤多一點,銅鋅合金和鐵的密度差不多,這個鍋怎麽會有二十斤?”
有人幽幽道:“剛查的,純金的密度是19.32g/cm,差不多是鐵的兩倍半。”
直播間?炸開了鍋:“我去!不會是我想的那樣吧??”
“理論上我覺得不可能,直覺上我覺得是真的,這個金鍋可太金了!”
“接金鍋,接送我金鍋的朋友!!!”
直播間?瘋狂的刷屏,簡圓的直播第一次如此火熱,她連忙解釋這個鍋應該不是金的,大家紛紛無視,繼續許願。
簡圓無奈,隻能趕緊挖掘點別的東西轉移一下大家的注意?力。
往店裏走,有個放裝飾品的置物架,中間?放著一個醒目的金紅色的瓷器擺件,定睛一看,是一隻如同孔雀一樣的大鳥,棲息在一根枯木上,這隻鳥的眼?眶裏各有兩個瞳孔。
簡圓毫不意?外的說:“這肯定就是重明鳥了。”她把鏡頭對?準旁邊的另一個看不清麵目的醜東西:“那這個又是什麽呢?”
這個醜東西,很?難看得清楚它的物種,依稀能分辨出頭和尾,還?有上麵橫生的肉翅,比例失調的頭身,感?覺看一眼?眼?睛都會受到傷害。
“這個是我的店員重明,”應玲瓏深感?丟臉,“……自己製作的重明鳥擺件。”
那隻漂亮的重明鳥擺件是陶藝工坊的老?師的示範,那坨醜東西是重明學習後的作業,把自己做成這種醜樣子,還?能坦坦蕩蕩的擺出來,應玲瓏是佩服重明的自信的。
簡圓也?不想傷害觀眾們的眼?睛,趕緊挪到下一個。
“這是金烏踩在一隻兔子頭上?”
這隻鳥有三隻腳,還?是很?好認的,必然是金烏。不過?為什麽要這麽設計,有什麽特殊的寓意?嗎?
簡圓仔細觀察,發現這隻兔子兩隻手帶著古代犯人的那種木枷,身上的囚服上寫著“訛獸”的字樣。
訛獸她有印象,以訛傳訛這個成語就是來自於?訛獸。但?是沒聽說過?金烏和訛獸有什麽過?節,這兩個八竿子打不著一起去啊?
應玲瓏心道,剛結下
來的的梁子,你不知?道也?正常。
她隻好清了清嗓子,開始胡說八道:“嗯,其實是這樣的,這個金烏不是代表那個太陽神鳥金烏,這個是我的店員金烏,他用自身和訛獸的形象,想要表達出一種對?現在層出不窮的詐騙活動的憤怒和譏諷。”
看她為了保住金烏的麵子,腦筋都快轉的打結了。
說著,她狠狠瞪了一眼?正巧從旁邊路過?的金烏。
金烏一臉的莫名其妙。好好的走著路被瞪了,好無助。
直播進?行到這裏,越來越接近晚上的飯點,應玲瓏已經不能再繼續作陪,後廚還?等著她坐鎮。簡圓也?打算坐下來吃飯了,她邀請了一個在江餘的朋友來山海食堂吃火鍋,朋友剛才也?已經到了,就等在一邊。
“火鍋在二樓。”應玲瓏告訴他們。
簡圓答應一聲,和朋友一起上樓去。
直播還?沒關掉,簡圓答應粉絲們要給他們看山海食堂的美食。她一邊拿著手機上到二樓,一邊和粉絲們互動。“我剛剛點了鴛鴦鍋,是麻辣牛油鍋和番……”
她未說出的話卡在喉嚨裏,久久沒有動作,半天才擠出一句:“哇……”
直播間?裏的眾人什麽也?沒看見?,急不可耐:“怎麽了怎麽了,讓我們看看!”
簡圓把自己剛剛看到的一幕展示在大家麵前。
飄飛的彈幕都停了,好長一段時間?沒人發,最後大家也?都不約而同地打出一樣的字。
“哇!”
湯穀碧海,神木扶桑,金烏東升。
壁畫處的燈光打的不是特別亮,但?足夠看清畫麵上的細節,最讓人驚訝的是,那隻金烏的羽翼隱約閃著若隱若現的金光,眼?瞳黑沉如水,仿佛跨越過?萬載洪荒,又像是隔著萬丈高?空,與人遙遙對?望。
普通的顏料畫不出這樣的效果來,這隻畫裏的金烏不僅是金烏本尊親自操刀所繪,顏料裏還?磨進?了金烏的羽毛。要知?道,當初應玲瓏想要一根他的羽毛給黃柏豪做護身符,金烏都不肯答應。
現在為了把自己畫得更威風,竟然主動提出用羽毛,真是夠臭美的。
轉到一邊,吃驚的人更多。
“我以為樓下的應龍和樓上的金烏壁畫已經夠驚豔了,誰能想到還?有實景?!到哪兒去找兩棵纏在一起生長的桑樹啊?難道是塑料樹?”
“這是什麽熒光顏料,好適合。把這幅畫的意?境一下子提升上來了。”
“圓子你要不然二十四小時在這裏直播吧,我還?沒看夠壁畫。過?半個小時你再把畫麵調過?去,給我們看那個實景。”
也?有堅持不懈的“許願黨”:“一連下了好幾天雨,內褲都曬不幹了,接太陽!”
簡圓帶著大家看裝潢的細節。實景處的桑樹散發著屬於?草木的幽香,樹皮粗糙,橢圓形的葉片背麵有著淡淡的絨毛,絕對?是真樹沒錯。
兩棵桑樹上麵的球形燈具也?被大家注意?到。
“這個燈很?漂亮,裏麵有金烏的輪廓哎。我有一個跟這個差不多的月球燈,打開以後特別漂亮。”
“太陽都落山了,這裏還?有點暗,為什麽不開燈呢?”
簡圓叫了一個路過?的服務生詢問,對?方也?不知?道這個燈為什麽不開,簡圓隻好作罷。
她又給大家看了一下嶙峋的博石假山,還?有假山後霍一斐製作的胐胐羊毛氈。
這樣一看好像隻有一隻體型稍大的貓咪,可是隨著直播間?觀眾們的仔細觀察,又在假山的洞穴裏、桑樹樹幹後、樹上陸續發現幾隻偽裝的很?好的小狸花貓。
“應該是六隻小貓羊毛氈,對?應店裏的六隻小狸花貓。”
“怎麽沒有仙女貓,它那麽白,我肯定一下就能找到!”
看了這麽久的壁畫,簡圓和朋友的火鍋早就送上來了,看到簡圓戀戀不舍的一步三回?頭,不舍得去坐下,朋友幹脆提議道:“要不你去那邊的樹下,我來給你拍張照吧!”
簡圓開心的把自己的手機交給朋友,自己跑過?去。
朋友艱難的凹著姿勢,一邊要舉著簡圓交給她的手機,不影響直播,那邊還?要拍照,兩隻手都快打結了。
路過?的服務生中氣?十足的問道:“你好!有什麽需要幫忙的嗎!”
朋友找到救星,把直播的手機交給他:“你能幫我舉一會兒嗎,就對?準那邊的日出扶桑實景。”
“沒問題!”服務生一臉嚴肅的舉著手機。
簡圓想了想,閉上眼?睛,擺出了一個兩手交握,放在胸前的許願姿勢。
就在朋友快門按下的那一刻,頭頂的金烏燈陡然點亮,熔金色的燈光像美酒一樣潑灑了出來,如同一股輝煌燦爛的陽光的湍流。
而就在這燈光的照射下,簡圓腳下的地磚有了流動般的視覺效果,像一片遼闊的水麵反映著粼粼的波光。
拿著鏡頭的侍應生也?被這樣的變化一驚,鏡頭抖動了一下,那方磚上流水效果更明顯了。
就像海潮一般緩緩拍擊著岸邊,而落日映照著一切,共同組成了一副“晚日搖光金破碎”的美景。
直播間?有人激動的打下:“這是碧海!山海經中記載,扶桑生於?湯穀,也?有說出於?碧海,這兩個應該是一個地方。壁畫裏所有的元素都有實景對?應,唯獨碧海做不到,結果真的有,碧海就在我們腳下!”
簡圓一睜眼?,也?被這一幕震驚道,從她這個角度,又是不一樣的景色。
但?她陶醉的欣賞了一會,很?快就走開了,沒有別的原因,隻是這邊的燈一打開,頓時吸引了整個二樓客人的目光,而站在扶桑樹下的她更是眾人視線中的焦點。繞是簡圓這樣性格開朗、甚至還?能做視頻博主的人都有些遭不住。
溜了溜了。
直播間?的觀眾們不幹了。
“直播觀看人數超五萬,簡而圓之就去樹下跳驚鴻舞!”
“打賞主播一個直升機,主播去碧海那裏學大鵝叫!”
簡圓趕緊把手機接過?來,討饒道:“你們是真不管我的死活呀。都不行,我可是要吃飯了。”
她趕緊拉著朋友入座,生怕大家又攛掇她去當顯眼?包。
騰騰的熱氣?中,勾人的麻辣和屬於?番茄的濃濃酸甜早就飄散在空氣?裏。直播了這麽久,口幹舌燥的,當然要先來一碗開胃的番茄湯底!
簡圓盛了一小碗番茄湯,吹了兩口就送到嘴裏,這鍋番茄鍋底一定是用新鮮番茄搗碎熬製的,而且用的番茄品種也?好,帶著讓人食欲大振的濃濃的酸甜味。
火鍋好不好吃,湯底至少要占到百分之五十。這鍋番茄湯底絕對?是沒得說,麻辣牛油鍋她可不敢盛出來嚐嚐,直接下菜吧!
簡圓迫不及待的下了半盤牛肉,薄薄的嫩牛肉裹上一層蛋清再下鍋,用不了多久就已經熟透。
撈起來的牛肉大而薄,在翻滾的紅湯裏麵涮煮過?,再放進?自己調好的蘸料裏一滾,當牛肉片微微卷曲的時候提出來,吃上一片,綿軟香嫩的牛肉吸收了濃鬱的火鍋湯汁,混著蘸料裏的秘製辣椒一起在口中綻放,就像是一顆美味炸彈,回?味綿長。
朋友沒有簡圓那麽能吃辣,先在自己盛出來的番茄湯底裏涮了涮才吃,
“裹上蛋清以後肉質更鮮嫩爽滑了,”朋友評價道,“我在番茄湯裏涮過?,還?能吃到牛油鍋底的那種麻辣鮮香,很?香醇厚重的辣味,要不是
我不能吃太辣,肯定會更過?癮。”
直播間?裏的大家紛紛呼籲:“小姐姐會說就多說!圓子隻會猛吃!”
“我知?道小姐姐看不見?我們的彈幕,但?是我還?是想說,小姐姐快別說了,你說話的這會兒功夫,圓子都快把肉撈幹淨了!”
簡圓抽空瞥了一眼?屏幕,嘿嘿一笑:“吃光了我們再下嘛。”
她又開始下毛肚,丟進?濃濃的紅湯鍋裏,七上八下,然後立即提出來,這款毛肚葉片厚實,脆嫩中帶著爽口的韌勁,配著香油蒜泥的蘸料,香辣瞬間?在口腔中爆裂,讓人欲罷不能。
“好爽好爽。”簡圓鼻尖沁出了汗,“吃辣鍋就該配毛肚。”
朋友早已轉戰番茄鍋,正在自製“肥牛卷蝦滑”。送上桌的肥牛卷肉片色澤鮮豔紅潤,肥瘦相間?,卷上手工製作的新鮮蝦滑,一起下到鍋裏煮上幾分鍾。
煮好後,簡圓也?分到兩個,番茄鍋底的味道不重,用湯汁的清鮮和酸香襯出了食材本身的味道。肥牛卷肉質鮮嫩緊實,中間?裹著的大塊蝦滑□□彈彈,咬下去還?有蝦仁的顆粒感?,蘸著小料碟裏的芝麻醬、花生碎、蠔油、醬油外加一點點辣椒油,那滋味別提多好吃了。
羊肉片是羔羊肉,肥瘦相間?的肌理清晰可見?,涮好了以後又軟又嫩,不僅有羊肉的香味,而且還?一點都不膻。
這盤羊羔肉上桌子的時候是用冰鎮的,簡圓問了服務生,服務生不知?道為什麽很?緊張,磕磕巴巴的說冰鎮的時候羊肉收縮,稍後放在鍋裏加熱會讓肉膨脹,口感?更好。