“我的味覺也沒有用。”閔初歎了口氣道：“容姐平時做飯比較少，我就吃過一次她的豇豆炒肉飯。”
哪怕拉斐爾這時候一模一樣的炒一碗,他也未必能分辨出來。
因為總會有誤差,哪裏能完全肯定這就是誰的手筆？
如果到時候傳菜口打開,端上四盤中國菜,或者四盤意大利菜,那可就真的恐怖了……
他們這些當評委的,估計都會吃的頭皮發麻。
也不知等了多久，突然傳來了清越的搖鈴聲。
“時間到！”
遠處傳來了那個女主持的聲音，下一刻,傳菜口被打開。
侍應生已經站在了窗口旁,任由房間內的侍應生把四盤菜端到評委台上。
“請拿好你們手中的標簽。”盧老爺子溫和道：“紅色代表容玉，藍色代表拉斐爾。”
“品鑒時間十五分鍾，然後一起投票。”
“請注意，從現在起，禁止一切討論和溝通。”克拉爾神情嚴肅道：“如果有任何暗示性行為，將直接取消雙方評比資格。”
“計時——開始。”
閔初愣了下，還是江一塵輕輕拍了拍他的肩，兩個人才同時站了起來。
雪白的桌布上，放了四碟菜。
“我——我猜對了。”閔初抓緊江一塵的袖子，喃喃道：“你看到了嗎！星海蛋糕！”
江一塵直接兩步上前，一邊搜刮著記憶裏殘存的影像，一邊觀察著那方剔透而華美的蛋糕。
星海天河，還有完美的3d效果。
如同直接複刻了一般，每一個細節都無比吻合。
真正的星雲，不僅僅是單純的深淺海藍，還可以依稀瞥見隱約的霞光。
浮沉的星光點綴在其中，在燈光的折射下熠熠發光。
閔初哪裏有耐心觀察完這整個蛋糕，他急不可耐的一一看過去，每看清一道菜，心裏便沉一下。
一方蛋糕，一碗陽春麵，一碟牛肉，還有一盤披薩。
剛好兩盤中餐，兩盤意餐。
可是完全沒有下手的地方！
陽春麵，是地道的蘇式風味，哪怕閔初沒有動筷子，都可以感覺到其中的奧妙。
真正的陽春麵，用的蔥油可不僅僅靠小蔥。
原油首先就得是豬油，沾染上肉味的濃厚香氣。
紫皮洋蔥要過一遍，在油中炸的金黃再撈出來。
更重要的是，這小蔥碼在煮好的麵上，還得用燙油一澆。
那香氣，讓人欲罷不能。
容姐會不會做這一碗啊。閔初接過侍應生舀來的一小碗，小口喝了口湯。
洋蔥的香氣沒有喧賓奪主，而且還能嚐到小麥粉的味道。
這麵條是手工揉製的？
容姐本來就是上海長大的，口味雜歸雜，但這麵也太有南方感覺了，簡直就是赤果果的暗示。
他頗為為難的歎了口氣，然後把整碗麵都吃了個幹淨。
在巴黎呆了這麽久，好久都沒有來這麽一碗熱氣騰騰的陽春麵了。
油也香，湯也香，就連麵條入喉都順滑的要命。
如果不是在錄節目，他肯定勉為其難的撒個嬌，拜托容姐再來一碗了。
侍應生表示其他人還在品嚐，暫時不能續一碗。
閔初歎了口氣，頗為不舍的放下筷子，開始研究那盤牛肉。
說是牛肉，又不像。
這一盤的肉，頗有些薯片的質感。
他見其他人都是用手取用，便低頭拿了一塊，放在燈光下端詳。
怎麽會……這麽薄。
閔初記不起來這道菜應該叫什麽，卻總覺得它不是尋常的東西。
沒有筋膜，明顯被剔的隻剩嫩肉。
他再次端詳了眼這透光的輕薄肉片，皺了皺眉。
這是被烘幹機和烤爐輪流折騰過吧。水分基本上沒有任何殘留，撚起來幾乎沒有重量。
他咬了一口，然後把整塊都放進嘴裏。
——怎麽會這麽好吃！
小家夥眼睛都睜大了，下意識的又拿了一片。
這牛肉，在脫水後幾乎和紙片一樣薄，偏生被抹上了典型的中國式香料。
茴香粉，八角，陳皮，還有一點點的胡椒粉。
嚼起來根本沒有牛肉幹的發柴口感，反而如薯片一樣，在入口時便有酥脆的聲音，嚼兩下便盡數成了渣。
這道菜他根本就沒有聽說過，也從來沒有嚐過！
閔初本能地想找江一塵問問，又想起了規則，硬生生的壓下了好奇心。
然後是披薩。
相對於前麵兩道，這披薩可算配色更為豐富，番茄的明紅與麵餅的小麥白交織在一起，讓人格外有食欲。
這兩位要是成了家……生的孩子該多幸福啊。
閔初晃了晃腦袋，堅定了一個信念。
以後要過去多多蹭飯！
他接過侍應生切好的披薩，道了聲謝，眼睛卻依舊停留在那整塊披薩上。
意式當然是意式的，典型的那不勒斯披薩，之前拉斐爾還烤過。
聖馬紮諾番茄、初榨橄欖油、水牛乳做的馬蘇裏拉奶酪、硬質幹酪、羅勒葉。
閔初漫不經心地咬了一口，皺起了眉。
這是個殘次品嗎？
等等？奶酪呢？
他茫然的再次看了眼這個披薩，突然有點懵。
沒有馬蘇裏拉奶酪，也沒有磨碎的硬質幹酪。
這玩意兒就跟東北大餅似的啊……沒有奶酪還算披薩麽？
明顯的蒜末與牛至葉的味道讓他吸了吸鼻子，又忍不住咬了一口。
這是誰時間不夠，連奶酪都不加了？
也不至於啊，時間不夠肯定披薩火候都不到位。
可是這大餅還挺好吃的……番茄配大蒜意外的很合拍。
容姐腦袋一拍想出了個這玩意兒出來？
啊，節目組。你為什麽這麽折磨我。
我最討厭邏輯題了……
閔初默默的把披薩啃完，拒絕對它打任何標簽。
猜不出來，真的完全沒有頭緒。
誰做披薩特麽不放奶酪啊！！！
當初一起聚會學習的時候，江哥可是帶著他們把意大利的冰淇淋和披薩都過了一遍。
意大利的甜點和小吃，多的人頭皮發麻，完全都記不過來。
但是每樣光是看照片都超好吃的好嗎！
“最後五分鍾！注意時間！”埃斯佩朗莎已經擦淨了嘴角，再次提醒道。
八個人不顧旁邊攝像的花式騷擾，都在專注的研究食物。
那個牛頭好想再來一份……
閔初歎了口氣，接過了最後一份蛋糕。
江哥說過，這蛋糕不是普通的慕斯。
不過話說回來，蛋糕裏放這麽複雜的顏色，難道都是兌的色素嗎。
那能好吃到哪裏去啊。
閔初瞥了眼仿佛被施了魔法的璀璨星河，試探性地舀了一小勺。
“啊嗚。”
他眼睛一亮，忽然明白了過來。
這恐怕不是用人工色素做的顏色。
他嚐到了蝶豆花的淡淡香氣。
蝶豆花，又叫做藍蝴蝶，是天然的酸堿值指示劑。
泡開後可以把水染藍，加兩滴檸檬又可以把水變紫。
拉神真的絕了啊。閔初都忘了繼續嚐味道，猶如僧侶窺得真經一樣，一臉敬畏的看著這碟蛋糕。
哪怕拉斐爾這時候一模一樣的炒一碗,他也未必能分辨出來。
因為總會有誤差,哪裏能完全肯定這就是誰的手筆？
如果到時候傳菜口打開,端上四盤中國菜,或者四盤意大利菜,那可就真的恐怖了……
他們這些當評委的,估計都會吃的頭皮發麻。
也不知等了多久，突然傳來了清越的搖鈴聲。
“時間到！”
遠處傳來了那個女主持的聲音，下一刻,傳菜口被打開。
侍應生已經站在了窗口旁,任由房間內的侍應生把四盤菜端到評委台上。
“請拿好你們手中的標簽。”盧老爺子溫和道：“紅色代表容玉，藍色代表拉斐爾。”
“品鑒時間十五分鍾，然後一起投票。”
“請注意，從現在起，禁止一切討論和溝通。”克拉爾神情嚴肅道：“如果有任何暗示性行為，將直接取消雙方評比資格。”
“計時——開始。”
閔初愣了下，還是江一塵輕輕拍了拍他的肩，兩個人才同時站了起來。
雪白的桌布上，放了四碟菜。
“我——我猜對了。”閔初抓緊江一塵的袖子，喃喃道：“你看到了嗎！星海蛋糕！”
江一塵直接兩步上前，一邊搜刮著記憶裏殘存的影像，一邊觀察著那方剔透而華美的蛋糕。
星海天河，還有完美的3d效果。
如同直接複刻了一般，每一個細節都無比吻合。
真正的星雲，不僅僅是單純的深淺海藍，還可以依稀瞥見隱約的霞光。
浮沉的星光點綴在其中，在燈光的折射下熠熠發光。
閔初哪裏有耐心觀察完這整個蛋糕，他急不可耐的一一看過去，每看清一道菜，心裏便沉一下。
一方蛋糕，一碗陽春麵，一碟牛肉，還有一盤披薩。
剛好兩盤中餐，兩盤意餐。
可是完全沒有下手的地方！
陽春麵，是地道的蘇式風味，哪怕閔初沒有動筷子，都可以感覺到其中的奧妙。
真正的陽春麵，用的蔥油可不僅僅靠小蔥。
原油首先就得是豬油，沾染上肉味的濃厚香氣。
紫皮洋蔥要過一遍，在油中炸的金黃再撈出來。
更重要的是，這小蔥碼在煮好的麵上，還得用燙油一澆。
那香氣，讓人欲罷不能。
容姐會不會做這一碗啊。閔初接過侍應生舀來的一小碗，小口喝了口湯。
洋蔥的香氣沒有喧賓奪主，而且還能嚐到小麥粉的味道。
這麵條是手工揉製的？
容姐本來就是上海長大的，口味雜歸雜，但這麵也太有南方感覺了，簡直就是赤果果的暗示。
他頗為為難的歎了口氣，然後把整碗麵都吃了個幹淨。
在巴黎呆了這麽久，好久都沒有來這麽一碗熱氣騰騰的陽春麵了。
油也香，湯也香，就連麵條入喉都順滑的要命。
如果不是在錄節目，他肯定勉為其難的撒個嬌，拜托容姐再來一碗了。
侍應生表示其他人還在品嚐，暫時不能續一碗。
閔初歎了口氣，頗為不舍的放下筷子，開始研究那盤牛肉。
說是牛肉，又不像。
這一盤的肉，頗有些薯片的質感。
他見其他人都是用手取用，便低頭拿了一塊，放在燈光下端詳。
怎麽會……這麽薄。
閔初記不起來這道菜應該叫什麽，卻總覺得它不是尋常的東西。
沒有筋膜，明顯被剔的隻剩嫩肉。
他再次端詳了眼這透光的輕薄肉片，皺了皺眉。
這是被烘幹機和烤爐輪流折騰過吧。水分基本上沒有任何殘留，撚起來幾乎沒有重量。
他咬了一口，然後把整塊都放進嘴裏。
——怎麽會這麽好吃！
小家夥眼睛都睜大了，下意識的又拿了一片。
這牛肉，在脫水後幾乎和紙片一樣薄，偏生被抹上了典型的中國式香料。
茴香粉，八角，陳皮，還有一點點的胡椒粉。
嚼起來根本沒有牛肉幹的發柴口感，反而如薯片一樣，在入口時便有酥脆的聲音，嚼兩下便盡數成了渣。
這道菜他根本就沒有聽說過，也從來沒有嚐過！
閔初本能地想找江一塵問問，又想起了規則，硬生生的壓下了好奇心。
然後是披薩。
相對於前麵兩道，這披薩可算配色更為豐富，番茄的明紅與麵餅的小麥白交織在一起，讓人格外有食欲。
這兩位要是成了家……生的孩子該多幸福啊。
閔初晃了晃腦袋，堅定了一個信念。
以後要過去多多蹭飯！
他接過侍應生切好的披薩，道了聲謝，眼睛卻依舊停留在那整塊披薩上。
意式當然是意式的，典型的那不勒斯披薩，之前拉斐爾還烤過。
聖馬紮諾番茄、初榨橄欖油、水牛乳做的馬蘇裏拉奶酪、硬質幹酪、羅勒葉。
閔初漫不經心地咬了一口，皺起了眉。
這是個殘次品嗎？
等等？奶酪呢？
他茫然的再次看了眼這個披薩，突然有點懵。
沒有馬蘇裏拉奶酪，也沒有磨碎的硬質幹酪。
這玩意兒就跟東北大餅似的啊……沒有奶酪還算披薩麽？
明顯的蒜末與牛至葉的味道讓他吸了吸鼻子，又忍不住咬了一口。
這是誰時間不夠，連奶酪都不加了？
也不至於啊，時間不夠肯定披薩火候都不到位。
可是這大餅還挺好吃的……番茄配大蒜意外的很合拍。
容姐腦袋一拍想出了個這玩意兒出來？
啊，節目組。你為什麽這麽折磨我。
我最討厭邏輯題了……
閔初默默的把披薩啃完，拒絕對它打任何標簽。
猜不出來，真的完全沒有頭緒。
誰做披薩特麽不放奶酪啊！！！
當初一起聚會學習的時候，江哥可是帶著他們把意大利的冰淇淋和披薩都過了一遍。
意大利的甜點和小吃，多的人頭皮發麻，完全都記不過來。
但是每樣光是看照片都超好吃的好嗎！
“最後五分鍾！注意時間！”埃斯佩朗莎已經擦淨了嘴角，再次提醒道。
八個人不顧旁邊攝像的花式騷擾，都在專注的研究食物。
那個牛頭好想再來一份……
閔初歎了口氣，接過了最後一份蛋糕。
江哥說過，這蛋糕不是普通的慕斯。
不過話說回來，蛋糕裏放這麽複雜的顏色，難道都是兌的色素嗎。
那能好吃到哪裏去啊。
閔初瞥了眼仿佛被施了魔法的璀璨星河，試探性地舀了一小勺。
“啊嗚。”
他眼睛一亮，忽然明白了過來。
這恐怕不是用人工色素做的顏色。
他嚐到了蝶豆花的淡淡香氣。
蝶豆花，又叫做藍蝴蝶，是天然的酸堿值指示劑。
泡開後可以把水染藍，加兩滴檸檬又可以把水變紫。
拉神真的絕了啊。閔初都忘了繼續嚐味道，猶如僧侶窺得真經一樣，一臉敬畏的看著這碟蛋糕。