他是怎麽想到,把這種熱帶花卉用來給食物染色,還提煉出深淺的藍紫,做出這麽流弊的漸變色的?!


    還有!


    閔初低頭又咬了一口,意識到了江一塵之前說的‘立體感’是什麽。


    他嚐到了寒天粉的口感。


    不同於慕斯的吉利丁粉所營造的薄薄鏡麵,這塊蛋糕上的星海分層,是用日本羊羹的手法做出來的。


    一層層的寒天凍在凝結之後,會極為契合的貼在一起。


    他如同繪製油畫一般,把整個星空縱向的分成了四層。


    最底層的深藍鋪色,最淺層的青藍表層——所以星空也跟著有了軌跡和星雲,通過層疊的效果重合在一起,便有了縱深和立體感!


    最為恐怖的細節是,每層寒天凍在獨立製作之後,都被放在盒子中,以傾瀉的角度靜置凝結。


    閔初用勺子小心地分離著層次,越看越覺得深不可測。


    正是因為傾瀉的原因,蝶豆花所提煉的色素被不同程度的沉澱,便有了更加自然的漸變感。


    他在這樣的細心操作下,將四層寒天凍切出頗有層次的分層,然後再重合在了一起。


    閔初端著碟子站在那裏,突然心服口服。


    他沒有理由競爭冠軍的名額。


    這兩個人都……太恐怖了。


    拉神到底要有多強的創造力……才能想出用這樣繁複的法子,造出整片星河出來?


    等等——那這些東西,到底都是誰做的?


    “時間到!”克拉爾的神情也相當複雜。


    “現在,請依次走到餐盤旁邊,把紅藍標簽插入對應的菜式裏。”


    等等,我還沒有想清楚!十五分鍾完全不夠!


    領頭的江一塵並沒有猶豫。


    他把藍色放在了披薩的缺口旁,紅標放在了那盤牛肉上。


    為什麽他沒有選擇蛋糕,而是那塊古怪的披薩?


    下一個是傑拉裏。


    他低頭又罵了句髒話,對著遠處的導演豎了個中指,然後走到了餐桌旁。


    傑拉裏捏著標簽,猶猶豫豫的把藍標給了那塊披薩,然後紅標給了麵。


    又是披薩?


    接著,是三井悠太。


    日本小哥似乎相當輕鬆,不加猶豫的把藍標給了蛋糕,紅標給了牛肉。


    閔初愣了下,發現輪到自己了。


    給誰?


    怎麽辦?


    他在所有人的注視下,緩緩走上前去。


    這蛋糕……太恐怖了。


    哪怕是第一次吃,都能感覺出來,是拉神的手筆。


    姐,對不住了。


    閔初歎了口氣,把藍標放在了蛋糕盤上,紅標給了牛肉。


    洛佩茲嘖了一聲,給出了截然相反的選擇。


    他把藍標給了披薩,紅標給了蛋糕。


    閔初已經放棄觀察每盤菜的得票數,坐回了自己的位置。


    四個評委接著上場,神色也非常複雜。


    盧老爺子歎了口氣,給蛋糕標了藍,牛肉標了紅。似乎……頗為惋惜。


    埃斯佩朗莎動作輕快,給蛋糕標了藍,牛肉標了紅。


    接下來的兩個評委,做出了一模一樣的選擇。


    閔初心裏突然有點慌。


    他頭一次覺得,決賽不僅把選手逼到絕境,連評委都不知道內心翻來覆去多少字。


    下一秒,桌前的擋板牆被當空用機械抬起,露出了微笑著等待結果的拉斐爾和容玉。


    索菲亞看著他們所有人,在熟練地都誇一通之後,再度強調道:“接下來,這兩位選手將取走他們各自的作品。”


    容玉和拉斐爾在看到四個盤子的那一瞬間,都露出了會心的笑容。


    他們看向彼此,眼神裏是毫無保留的欣賞與愛慕。


    “誰獲得的標簽數量最多,誰便是今晚的冠軍。”


    “你們——準備好揭曉答案了嗎?”


    第72章 終章


    容玉抿唇一笑,上前一步,取走了屬於她的兩盤菜肴。


    ——牛肉與蛋糕。


    閔初愣了下,直接抓緊了江一塵,喃喃道:“怎麽可能——怎麽可能?!”


    由於盤子裏堆得標簽太多,甚至不用清點,索菲亞便已笑著站在她的身邊,高聲道:“今晚的冠軍是——容玉!”


    全程寂靜了一刻,在下一秒爆發出震耳欲聾的歡呼和口哨聲!


    “在頒發獎杯前,為了尊重我們的選手和觀眾,還是要再次為大家介紹,這每一道菜肴的精髓所在。”詹姆斯的神情有些恍惚,卻還是開口道:“而這項任務,交給我們今晚最耀眼的兩位選手。”


    埃斯佩朗莎看著那盤蛋糕,喃喃道:“不可能……怎麽會是她。”


    拉斐爾完全不介意自己隻拿了個亞軍的頭銜,直接在鏡頭前親吻了下她的臉頰,兩人再次擁抱。


    “你今晚真美。”


    容玉笑的略有些羞澀,在鬆開他之後接過話筒,開始低聲介紹她的作品。


    閔初整個人都沒緩過來,愣是直到她講解完星海蛋糕之後,才猛地扭頭看向江一塵:“江哥!你怎麽都猜對了!”


    江一塵沒有回答他,他遙遙地凝望著容玉,微笑著沒有說話。


    宛如最後的目送。


    “這道菜,叫做火邊子牛肉,是起源於清朝乾隆年間的民間小菜。”容玉用筷子夾住其中一片,示意鏡頭聚焦它透光的程度,語氣平和道:“這道菜隻取用牛身上的牛腱與裏脊肉,在去筋除膜後片成纖毫薄度的長片,在抹上香料後烘幹微烤。”


    地道的火邊子牛肉,不僅酥而不綿,入口時輕嚼便化渣,十足考驗刀功和手法。


    拉斐爾接過話筒,慢條斯理地介紹完那一碗足夠樸實的陽春麵後,示意鏡頭轉向那塊奇異的披薩。


    “實際上,”他握起披薩上的藍簽,看向朋友們微笑道:“傳統的那不勒斯披薩,隻有兩種配料。”


    “瑪格麗特和瑪利亞娜。”


    閔初愣了下,僵硬的鬆開了江一塵。


    他全想起來了。當初江一塵在帶他過綱要的時候,明確的提過這一類的細分,可是意式披薩從造型到種類都多的看花眼,他記得並不熟。


    隻有傑拉裏和他猜中了這一層。


    “瑪格麗特便是以馬蘇裏拉奶酪和幹酪來突出口感,”拉斐爾輕巧道:“但瑪利亞娜,是隻有意大利本土才廣為流傳的獨特餡料。”


    便如同江南的一碗陽春麵一般,在紐約的街頭可未必能尋到。


    “我知道……我看出來了……”克拉爾站在詹姆斯的身邊,喃喃道:“可是那道蛋糕……”


    他們當中,幾乎所有人都被容玉的這一手給迷惑了。


    論知識儲備,和對意式菜肴的了解,四位評委不比在座的任何一個人差。


    可是容玉用兩個小時的時間,將拉斐爾當初封神的蛋糕全細節還原。


    “讓我們來頒發皇冠與獎杯。”


    下一刻,四季洲際酒店的總裁走上台前,在熱烈的掌聲中微笑致意,將金色的王冠戴在了她的頭上。


    “全球第一的冠軍,恭喜你。”老先生將獎杯雙手遞給了她,點頭微笑:“你的作品,非常驚豔。”


    容玉她在隻看過雜誌照片的情況下,完全靠推測還原了這浩渺的星海,成功騙過了幾乎所有人。


    她握緊拉斐爾的手,對著無數觀眾舉起了獎杯。


    我,做到了。


    接下來的一切,便像夢醒時恍惚的回憶。


    接受獎金與讚美,慶功宴和曲終人散的道別。


    所有人陸續的搬走了設施和道具,一輛輛車從門口駛向不同的方向。


    容玉瞥了眼舷窗外湛藍的天空,側眸瞥了眼略有些緊張的拉斐爾:“要起飛了。”


    “嗯。”金毛乖巧的關掉了手機,任由她靠在自己的肩上,不安道:“我中文好像發音不太好,會不會被笑啊。”


    “不會的……你想想你的顏值……”容玉忽然意識到了什麽,扭頭往後探頭問道:“閔初!你帶了一次性口罩嗎!”


    “下飛機以後,把你的墨鏡和口罩都帶好。”容玉壓低聲音叮囑道:“一定注意啊,平時去逛街的時候也至少帶個口罩。”


    這貨估計眨眨眼睛,都會有一群迷妹尖叫著撲過去好嗎……


    “那我到了上海之後,去哪裏住啊。”金毛搖了搖尾巴問道:“離你遠不遠?”


    “我家客房好像空著誒。”容玉摸了摸下巴道:“你就住那兒好了吧。”


    拉斐爾愣了下,臉突然有點紅。

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