張奶奶想著明天是元宵節,這家裏就剩下他們倆人,不過也行,孩子上學都辛苦了,這上起來學也吃不到嘴裏。


    “明個是節日,你去人家的時候,要買禮物,知道嗎?不能跟平時一樣空手去。”


    張懸點頭,他記得了。


    張奶奶愛吃蘿卜條,從年輕的時候就是過苦日子來的,到老了,大魚大肉吃著也不覺得香,反而鍋裏隨便煮上一碗麵條,再配上這酸酸甜甜的小蘿卜條,那個滋味真是給肉都不換的。


    第二天一早六點多,天灰濛濛的就有人在放炮了,元宵節過完,這個年就徹底是結束了。


    春節對華國人來說,是一年到頭最期盼的,家人團圓,開開心心,所以有錢沒錢回家過年,也有人在家裏過完元宵節才走的。


    徐小溪六點多起來的,昨天九點多就睡了,家裏也沒炮,一會讓徐淮去買一卦,元宵節還會有人放煙花,等到晚上就能看。


    徐小溪起來煮的玉米粥,玉米粒洗幹淨,跟小米一起放到電鍋裏煮開,炒個自家地裏的小白菜,另外煮了三個鹹鴨蛋,一碟昨天醃製的酸蘿卜,熱的饅頭。


    徐淮七點多起來的,洗漱好下樓去買了一小掛炮,在樓下放完才上來。


    今個突然就變天了,窸窸窣窣的下起了雪,也不知道會不會下大,他回到家裏還搓搓手,真的挺冷的。


    徐池已經洗漱完,在廚房裏盛飯端上來。


    “哥,吃飯了。”


    徐小溪站在廚房裏的時候透過窗戶也發現了,不過下就下吧,反正今個也沒事,要是下午還下大了,就十七店裏再開門,也不急這一兩天。


    三個人圍坐在小飯桌上吃著飯。


    “一會我去菜市場買點肉,然後買點黑芝麻,回來包湯圓跟餃子吃。”


    江縣的元宵節,是要吃湯圓跟餃子,而且湯圓跟餃子要一起煮,一般人是不能接受甜鹹的要在一起吃的。也能分開盛。


    徐淮跟徐池在家裏收拾廚房。


    趙明柚今個起來的可早,他爸媽今天都放假了。


    “今天可稀罕,早早的就起來了。”劉巧麗把油條豆漿擺在桌子上,看兒子已經坐下來了,還弄了一碟蘿卜條。


    趙明柚拿起來油條大口吃著。


    “今天中午跟小姨說好了,去家裏吃飯。”


    趙開放聽見這話跟媳婦對視一樣,故意開口。


    “今天是元宵節在家裏吃,你這回回都去,小心你小姨嫌你煩。”


    趙明柚夾起來酸蘿卜條,脆脆的涼絲絲的,真好吃,對這話權當做沒聽見,小姨怎麽會煩他呢,他們就是羨慕自己能去吃好吃的。


    “小姨家今年開春要蓋房子,是兩層的小樓,以後家裏的空就更大了,還會養兩條狗,我還想去遛狗呢。”


    他是自顧自說自己的,“徐淮要邊牧,小姨就給他買,還會養隻小土狗,唉,你說家長怎麽跟家長的區別這麽大呢。”說完意味悠長的看著坐在對麵的爸媽。


    趙開放被他兒子給內涵了。


    “咱們家沒地方養狗,不是不讓你養。”


    “要蓋房子啊?這麽快。”


    兩夫妻一起開口,但關注點都不一樣。


    劉巧麗想著雖然現在水泥鋼筋的價格低了一些,但蓋個房子也不便宜,她才回來多久啊,手裏別錢不夠,而且蓋完房子還要裝修。


    “你問問你小姨錢夠不,要是不夠咱們家給拿點,不用她著急還。”


    她想著上次去家裏,家裏確實小,而且倆孩子越長越大,房間多了好,能每人一間。


    趙明柚不知道錢的事情,但聽見他媽媽的話也應下了。


    “我今天問問。”


    趙開放看是知道今天勸不了了,“那就我跟你媽媽去你爺爺奶奶家了。”


    趙明柚也糾結了的一會,但想到昨天小姨定下來的菜譜,“等我下周去爺爺奶奶家多住兩天啊。”


    他吃過早飯,就換上外套出去了,先去超市裏買上禮物,今天是過節,要帶禮物的。


    徐小溪騎著三輪車去了超市,湯圓她覺得黑芝麻的是最好吃的,湯圓皮要軟糯又有彈性才好吃,要用糯米粉來做的,把控好粉跟水的比例,這次可以買多點,包好的就放到冰箱裏,什麽時候想吃就煮上一些。


    排骨要的也多,主要是吃飯的人多,雞爪粉絲煲,要買上一大把金針菇,金針菇墊在砂鍋底上,鴨掌雞爪也都是選的新鮮的,不要冷凍的。


    今個是元宵節,菜市場就又熱鬧了起來,各個攤位前麵都有跟老板討價還價的人,都推著個小推車,過節的意義就是要做些好吃的,一家人在一起說說笑笑的,熱鬧。


    徐小溪買完就趕緊回家了,一出菜市場一陣冷氣撲麵而來,雪像是下的大了起來。


    徐淮在家裏剛剛洗完碗筷,就聽到敲門聲,打開門一看是趙明柚。


    “這幾點啊?我們家才吃過早飯。”


    趙明柚把手裏的東西遞給他,“累死我了,我這不是走親戚嗎?”


    徐淮看他買的有一箱一箱的,還有兩大袋子水果。


    “你怎麽買這麽多?”


    趙明柚進來自然的換上鞋子,“我跟你說徐淮,以後我就是小姨的幹外甥,逢年過節都要來家裏走親戚,等到我長大成家立業,帶著全家來,小姨年紀大了,我就接走,給小姨養老。”


    徐淮就聽他在這裏胡說八道,臉皮夠厚啊。


    “我跟我弟弟都會給我小姨養老的,不用勞煩你了。”


    趙明柚進到屋裏搓搓手,外麵真的冷,他今個因為要帶的東西多,是騎電動車來的,有擋風被還好一些。


    “不不,還是要的。 ”


    徐淮懶得跟他在這裏討論這些離譜的事情,“你來拖地吧。”


    趙明柚立刻挽起來袖子,拿起來拖把就去衛生間洗一下。


    徐小溪騎著三輪車到樓下,讓徐淮下來提東西,正巧遇到張懸。


    張懸也是大包小包的,黑色的帽子上全是雪花,“小姨,我來幫你提吧。”他著急著上前,差點滑到。


    徐小溪連忙扶了一下他的胳膊,“沒事,徐淮一會就下來了。”


    張懸不好意思的笑笑。


    “小姨,元宵節快樂。”


    徐小溪笑著嗯了下,看他手上提的東西,“下次來不要再帶這麽多東西了,你們都是小孩子,來家裏吃頓飯,這些禮節跟你們小孩沒關係。”


    “今天是節日,應該的。”


    徐小溪伸手給他拍了一下肩膀上的雪花,張懸平時話也少,沒趙明柚會說話,但做事踏實,也很努力。


    “你先上去吧。”


    張懸想著也是,把東西送上去,再下來。


    徐淮這會也下來了,趙明柚跟在後麵。


    “張懸你也來了,快上去吧。”趙明柚自在的打著招呼,然後到三輪車裏拿菜。


    朱老師正巧出來,今天是元宵節,想去菜市場買點菜,穿的可厚實了,從樓道裏開門出來,就看到徐小溪帶著好幾個孩子,笑著開口。


    “呦,你家這又是又熱鬧了。”語氣裏還挺羨慕的,她家裏就三個人。


    徐小溪笑著打招呼, “這不是過節嗎?”


    朱老師手裏提著一個布袋子,“本來任舒也想著今天回來的,這又有生意回不來,唉。 ”


    徐小溪也都理解,在外麵打工都很不容易的。


    他們兩個人就把菜全部都提完了。


    朱老師也沒多說什麽,外麵冷,早點去買早點回家。


    徐小溪跟在後麵也上了樓,家裏已經幹幹淨淨的。


    他們幾個開始處理菜。


    “雞爪的指甲也都切掉,鴨掌也都從中間切開,雞爪也是。”徐小溪站在廚房裏指揮著他們幹。


    她把買的黑芝麻拿出來,一會要先炒熱,然後再打碎,裏麵要放白糖跟豬油,然後包進糯米裏,下鍋煮熟就行了。


    “小姨,都弄完了。”趙明柚動作很快。


    徐小溪在和餃子麵,餃子跟湯圓可以先包好放著,等到中午就直接下了。


    “那就泡在水裏就成了。”


    菜市場裏有專門賣從養雞場裏買回來的,不是那種冷凍的,不過價格要稍微貴一些,但口感也更好,這個菜也好做,很簡單。


    徐淮在剁肉餡,肉買的也不多,兩把小香芹,豬肉芹菜的,芹菜今年的價格也便宜,幾毛錢一斤,質量還好,都水靈靈的。


    第125章 雞爪粉絲煲,排骨亂燉,死麵餅子(下)


    ◎“大人裏我隻相信小姨”◎


    小香芹跟剁碎的肉餡攪拌在一起, 然後再打上一個生雞蛋,鹽醬油分別來調味調色,判斷鹽到不到位, 聞一下基本就能判定了,因為鹽放的好, 會把肉的香味給發出來,味精增鮮,最後放上香油,人家這家店裏的香油就是現場打出來的,芝麻要先經過高溫翻炒,最後出來的香油,人就在旁邊看著, 再正宗不過的香油,裏麵什麽都沒加。


    這邊餡調好,麵醒的也差不多,就可以開始包了。


    徐小溪炒的黑芝麻也好了,放到洗幹淨的搗蒜舀裏。


    “你們誰來把芝麻搗碎?”


    趙明柚立刻舉手,他已經把雞爪跟鴨掌都處理完了,而且力氣大,過去蹲在地上。


    “小姨, 這個怎麽弄?”


    “你就跟搗蒜一樣,這麽往下捶就行, 我在下麵給你墊個泡沫墊,不然會響的打擾到樓下。”


    徐小溪說著去從牛奶箱子裏把泡沫拿出來, 墊了兩層, “你試試。”


    趙明柚幹起來活有模有樣的, 慢慢的也能掌握了節奏。


    芝麻被搗碎的瞬間, 本來就是炒過的,十分香,這會子是更香了。


    趙明柚第一次知道湯圓是怎麽做的。


    徐小溪把需要包餃子的麵從盆裏拿出來在案板上折一折,給麵上好勁,就可以搓長條切劑子。


    這幾個人裏就隻有張懸會包餃子。

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