第二天早上去上工，江文清聽旁邊人說才知道那個表嬸終於如願以償得孫子了。
柳二妹說：“誌成媳婦可終於熬到頭了，你都不知道她老婆子有多壞，因為沒有男孩日日磋磨她。”
江文清聽得心裏五味陳雜，不知道說什麽好。
倒是旁邊剛分來的女知青，聽了這話有些義憤填膺。
“現在是新時代了，這老婆子這麽磋磨兒媳婦，婦女主任不管嗎？”
這個女知青是頂了張招娣在這裏的缺，今天第一天分過來倒是一身幹勁。
就是沒幹一個小時，就有些焉巴了。
正在旁邊蹲著發呆，聽到柳二妹和江文清聊天才插嘴。
柳二妹聞言有些尷尬，公社婦女主任是她拐著彎的親戚。
她說：“這怎麽好管，人家也不打不罵，就是嘴上磋磨讓她寒天臘月都不停幹活，管了說不定人家還要說你多管閑事。”
柳二妹看她年紀不大語重心長道：“你還沒成家說了你也不懂，過日子的門道隻有過日子的人才懂。”
女知青有些不服氣不過也沒反駁柳二妹，她隨手把拔出來的秧苗根上的土摔打掉。
“以後我要回城裏嫁人的，我媽說了讓我在她眼皮子底下就不會受欺負了。”
江文清看她一眼沒接話，她說話時的眼神裏還帶著某種閃爍的光。
許是看她性子還不錯，柳二妹問她叫什麽名字。
“我叫柳二妹，她叫江文清，我們都是老陳家兒媳婦，你叫什麽？”
女知青這個時候倒靦腆的笑了一下：“我叫汪雪，今年十六歲是從南城來的。”
江文清驚訝道：“你才十六歲怎麽到這來了？”
汪雪說：“我家就我符合條件，我大哥是工人，小弟才十二歲隻能我來了。”
她收斂一下笑容又說：“不過為國家出力嘛！我們全家都光榮！”
江文清沒再說什麽，隻告訴她別老蹲一個地方，蹲久了腰受不了。
可能是看她太小，柳二妹和江文清還挺照顧她，告訴她怎麽拔最省事，什麽時候偷懶撞不上小隊長……
汪雪順利融入三隊裏，結束拔秧的時候她們還約好插秧還在一塊插。
晚上江文清問陳木文：“知青現在分隊員家了嗎？”
陳木文：“昨天大隊長帶人把房子整了，他們應該住知青所。”
江文清跟他說汪雪：“她居然才十六歲就一個人來了，要是我我肯定要嚇死。”
陳木文摸摸她的頭：“我提醒你，你還有幾個月才十八歲呢，也隻大她兩歲而已。”
江文清眼神飄移，轉移話題：“我看櫃子下麵還壓得有報紙，明天我帶一些給汪雪糊牆吧。”
陳木文沒意見，那堆報紙也是當時從隊部拿來糊牆沒用完的。
第14章 豌豆涼粉
也許是因為盼到了孫子的原因，村頭表嬸家耕種還沒結束就說滿月要辦席。
這在隊裏可算個大消息，這年頭誰家辦席都要提前幾個月半年攢糧食。
這個表嬸在隊裏是出了名的摳，這下為了孫子都要辦席了。
她覺得能生孫子八成也有讓陳翠春去坐了坐的原因，陳家聽到消息沒多久，表嬸就上門來請人。
讓陳家人在她孫子滿月的時候去吃席。
不過在這之前地裏秧苗插完，大家鬆散許多，陳家要先把學學的滿月禮過了。
學學滿月早就有大半個月了，無奈正趕上農忙。張蘭香娘家人也要忙，要是非要當天辦大家那天都要損失一天工分。
張蘭香早就和陳木武商量過，等忙完這陣才辦。
學學才一個多月大，就能看出是個性格文靜的小姑娘。平時不吵不鬧，特別好帶。
兒媳婦坐月子的時候陳糧豐不好進去看孩子，現在孩子能抱出來，他一有空就讓陳翠春把孩子抱出來親香親香。
學學雖然是女孩，但是陳家也很重視她的滿月禮。
陳翠春一大早就讓陳糧豐，把上次陳木武從親家帶回來的雞殺了。
還有上次從壩上帶回來的魚，之前魚死了幹脆醃成鹹魚了。
醃過以後曬了半個月，現在拿出來蒸了吃剛好。
這個時候請人吃飯，能有這兩道菜已經算很硬了。
江文清和陳木文兩人實在不知道送什麽，衣服是大嫂娘家那頭送，陳翠春給了張蘭香十塊錢。
他兩商量後決定給大嫂送一份布料，到時候是給孩子做還是自己做都隨她。
不過江文清送布的時候還是特地強調：“要是你能給自己做是最好了，雖然你是母親，但你也是你自己。”
張蘭香聽不太懂，但是她還是感動的差點哭了。
陳木桃特地把自己珍藏許久的草編螞蚱送給了學學，張蘭香知道陳木桃特別寶貝這個草螞蚱，說一定好好保管等學學能玩的時候給她玩。
今天中午有兩桌人，陳翠春早就說了讓江文清掌勺，江文清被陳翠春信任莫名感覺肩膀上有了擔子。
她提前兩天就開始想菜單，每天睡覺之前在陳木文麵前報菜名饞的陳木文晚上都睡不著覺。
農家老母雞肯定要燉湯，上次留的魚大，泡發一邊斬小塊切兩盤放了蔥薑直接上鍋蒸。
一邊剁成指甲蓋大小在鍋裏倒底油幹煸，煸幹魚肉再倒入幹辣椒斷和醬油，鹽糖調味，香味簡直要把灶房醃入味。
江文清夾出一塊讓陳木桃試味道，陳木桃吃的蹦起來：“太好吃了二嫂！”
張蘭香燒著火不停流口水：“我實在受不了了，讓武子來燒吧，我坐不下去了。”
正好她娘家人來了，她趕緊跑了。
今天陳翠春和張蘭香都要招呼人，陳翠春特意讓對門劉嬸和柳二妹先過來幫忙。
她們兩家都隨了禮，吃飯的時候也是要過來的。
柳二妹是服了：“生哥以前總說你做飯好吃，我說你又沒吃過你怎麽知道的？他說他特意來聞過味！”
“我還想能有多好吃聞味就知道，沒想到他說的是真的。”
劉嬸也說：“現在你信我過的是苦日子了吧？天天聞這味自己家飯都吃不下去了！”
江文清被她倆一唱一和逗得鍋鏟都拿不穩了。
魚炒完，把燉雞的鍋掀開，裏麵倒上泡好的幹菇繼續燉。
這兩道菜做完就全都是素菜了，土豆茄子燉豆角，炒青菜，涼拌個野菜，西紅柿切塊拌上麥芽糖化成的水，拍個黃瓜拌上，還有一道辣拌豌豆粉。
前兩天就提前泡好幹豌豆，江文清特意讓陳木文去隊部用石磨磨碎，磨成細細的粉漿。
拿回家過濾出漿液，沉澱一晚倒了沉澱出來的水，下麵一層就是豌豆澱粉。
現在天氣熱，豌豆澱粉曬幹的很快。
今天正好用水化開以後，再倒入燒開的水裏，等熱水完全變成透明半凝固的液體，煮到冒大泡盛到盆裏，等涼了以後定型就可以。
江文清怕天熱涼的慢，還沒做早飯就先把這個做上了。
等菜全部都準備好，豌豆涼粉也已經成型。
江文清把盆倒置在案板上，涼粉扣在案板上，用刀切成細長條放在大碗裏，澆上調好的辣椒汁就可以。
現在天氣熱桌上涼菜拌的更多，好在江文清手藝好，哪一樣拿出來都毫不遜色。
兩桌飯快結束時，陳木文突然進來讓江文清準備兩道下酒菜。
“嫂子爹和大哥也來了，爹說跟他們喝兩杯，你看看能不能加兩個下酒菜了？”
江文清說：“行，我炸個花生米和豌豆吧。這倆簡單還快，弄別的可能來不及了。”
陳木文聽了立刻去跟他娘要花生米和豌豆。
說是炸也沒那麽多油，江文清還是老樣子隻在鍋底抹一層薄油，把花生放進去不停翻動，讓每個花生都能沾到油星，等花生變的焦香盛出來撒上細鹽即可。
陳木文看這個簡單，就讓江文清站遠點他來翻。
“本來就熱，站在火旁邊更熱了。”
江文清笑：“其實還好，今天涼菜多用上火的時候少，就是灶房裏一直燉著雞，悶熱了些而已。”
陳木文：“今天辛苦你了，大哥說給我錢讓我請你吃奶油冰棍。”
江文清睜大眼睛問他：“真的？那我們要去縣城？”
“嗯，明天一早就去。”
江文清開心了，她把陳木文趕過去自己動手。
“為了謝謝大哥，我必須好好露一手給他掌掌臉。”
要不是陳木文說的遲，她可能還會雕個兔子擺上麵。
陳木文失笑：“雞可以出鍋了嗎？我去叫人來端菜。”
“叫吧，別忘了去看看鋁鍋裏的飯悶好沒。”
家裏鍋不夠用，爺仨在後院臨時搭了個灶燜飯，剛剛陳木桃就被派去看火了。
張蘭香家裏今天來了爹娘大嫂和侄子，她家就她哥她倆孩子，家裏人都比較寵她。
張蘭香娘和大嫂在她屋裏跟她說話：“你都不知道，我知道你和江癩子家的女兒做妯娌，我心揪成什麽樣。”
“你瞎操心。”張蘭香告訴她娘：“我弟妹手藝可好了，她今天早上還給我拿了一塊布，說是讓我自己留著做衣服，她人可好了。”
張母這樣擔心還不是怕她被妯娌欺負，來的時候看閨女紅光滿麵的樣子就知道她沒受氣了。
現在聽她這樣說忍不住搖搖頭：“我剛剛來的時候就聞到了，你也算是傻人有傻福了。”
張蘭香嫂子也羨慕的說：“小姑子坐月子一點都沒瘦，證明陳家吃的好，看來這個妯娌手藝確實好。”
她剛來就聞到那股又香又辣的味道，現在根本沒心思坐這好好說話。
柳二妹說：“誌成媳婦可終於熬到頭了，你都不知道她老婆子有多壞，因為沒有男孩日日磋磨她。”
江文清聽得心裏五味陳雜，不知道說什麽好。
倒是旁邊剛分來的女知青，聽了這話有些義憤填膺。
“現在是新時代了，這老婆子這麽磋磨兒媳婦，婦女主任不管嗎？”
這個女知青是頂了張招娣在這裏的缺，今天第一天分過來倒是一身幹勁。
就是沒幹一個小時，就有些焉巴了。
正在旁邊蹲著發呆，聽到柳二妹和江文清聊天才插嘴。
柳二妹聞言有些尷尬，公社婦女主任是她拐著彎的親戚。
她說：“這怎麽好管，人家也不打不罵，就是嘴上磋磨讓她寒天臘月都不停幹活，管了說不定人家還要說你多管閑事。”
柳二妹看她年紀不大語重心長道：“你還沒成家說了你也不懂，過日子的門道隻有過日子的人才懂。”
女知青有些不服氣不過也沒反駁柳二妹，她隨手把拔出來的秧苗根上的土摔打掉。
“以後我要回城裏嫁人的，我媽說了讓我在她眼皮子底下就不會受欺負了。”
江文清看她一眼沒接話，她說話時的眼神裏還帶著某種閃爍的光。
許是看她性子還不錯，柳二妹問她叫什麽名字。
“我叫柳二妹，她叫江文清，我們都是老陳家兒媳婦，你叫什麽？”
女知青這個時候倒靦腆的笑了一下：“我叫汪雪，今年十六歲是從南城來的。”
江文清驚訝道：“你才十六歲怎麽到這來了？”
汪雪說：“我家就我符合條件，我大哥是工人，小弟才十二歲隻能我來了。”
她收斂一下笑容又說：“不過為國家出力嘛！我們全家都光榮！”
江文清沒再說什麽，隻告訴她別老蹲一個地方，蹲久了腰受不了。
可能是看她太小，柳二妹和江文清還挺照顧她，告訴她怎麽拔最省事，什麽時候偷懶撞不上小隊長……
汪雪順利融入三隊裏，結束拔秧的時候她們還約好插秧還在一塊插。
晚上江文清問陳木文：“知青現在分隊員家了嗎？”
陳木文：“昨天大隊長帶人把房子整了，他們應該住知青所。”
江文清跟他說汪雪：“她居然才十六歲就一個人來了，要是我我肯定要嚇死。”
陳木文摸摸她的頭：“我提醒你，你還有幾個月才十八歲呢，也隻大她兩歲而已。”
江文清眼神飄移，轉移話題：“我看櫃子下麵還壓得有報紙，明天我帶一些給汪雪糊牆吧。”
陳木文沒意見，那堆報紙也是當時從隊部拿來糊牆沒用完的。
第14章 豌豆涼粉
也許是因為盼到了孫子的原因，村頭表嬸家耕種還沒結束就說滿月要辦席。
這在隊裏可算個大消息，這年頭誰家辦席都要提前幾個月半年攢糧食。
這個表嬸在隊裏是出了名的摳，這下為了孫子都要辦席了。
她覺得能生孫子八成也有讓陳翠春去坐了坐的原因，陳家聽到消息沒多久，表嬸就上門來請人。
讓陳家人在她孫子滿月的時候去吃席。
不過在這之前地裏秧苗插完，大家鬆散許多，陳家要先把學學的滿月禮過了。
學學滿月早就有大半個月了，無奈正趕上農忙。張蘭香娘家人也要忙，要是非要當天辦大家那天都要損失一天工分。
張蘭香早就和陳木武商量過，等忙完這陣才辦。
學學才一個多月大，就能看出是個性格文靜的小姑娘。平時不吵不鬧，特別好帶。
兒媳婦坐月子的時候陳糧豐不好進去看孩子，現在孩子能抱出來，他一有空就讓陳翠春把孩子抱出來親香親香。
學學雖然是女孩，但是陳家也很重視她的滿月禮。
陳翠春一大早就讓陳糧豐，把上次陳木武從親家帶回來的雞殺了。
還有上次從壩上帶回來的魚，之前魚死了幹脆醃成鹹魚了。
醃過以後曬了半個月，現在拿出來蒸了吃剛好。
這個時候請人吃飯，能有這兩道菜已經算很硬了。
江文清和陳木文兩人實在不知道送什麽，衣服是大嫂娘家那頭送，陳翠春給了張蘭香十塊錢。
他兩商量後決定給大嫂送一份布料，到時候是給孩子做還是自己做都隨她。
不過江文清送布的時候還是特地強調：“要是你能給自己做是最好了，雖然你是母親，但你也是你自己。”
張蘭香聽不太懂，但是她還是感動的差點哭了。
陳木桃特地把自己珍藏許久的草編螞蚱送給了學學，張蘭香知道陳木桃特別寶貝這個草螞蚱，說一定好好保管等學學能玩的時候給她玩。
今天中午有兩桌人，陳翠春早就說了讓江文清掌勺，江文清被陳翠春信任莫名感覺肩膀上有了擔子。
她提前兩天就開始想菜單，每天睡覺之前在陳木文麵前報菜名饞的陳木文晚上都睡不著覺。
農家老母雞肯定要燉湯，上次留的魚大，泡發一邊斬小塊切兩盤放了蔥薑直接上鍋蒸。
一邊剁成指甲蓋大小在鍋裏倒底油幹煸，煸幹魚肉再倒入幹辣椒斷和醬油，鹽糖調味，香味簡直要把灶房醃入味。
江文清夾出一塊讓陳木桃試味道，陳木桃吃的蹦起來：“太好吃了二嫂！”
張蘭香燒著火不停流口水：“我實在受不了了，讓武子來燒吧，我坐不下去了。”
正好她娘家人來了，她趕緊跑了。
今天陳翠春和張蘭香都要招呼人，陳翠春特意讓對門劉嬸和柳二妹先過來幫忙。
她們兩家都隨了禮，吃飯的時候也是要過來的。
柳二妹是服了：“生哥以前總說你做飯好吃，我說你又沒吃過你怎麽知道的？他說他特意來聞過味！”
“我還想能有多好吃聞味就知道，沒想到他說的是真的。”
劉嬸也說：“現在你信我過的是苦日子了吧？天天聞這味自己家飯都吃不下去了！”
江文清被她倆一唱一和逗得鍋鏟都拿不穩了。
魚炒完，把燉雞的鍋掀開，裏麵倒上泡好的幹菇繼續燉。
這兩道菜做完就全都是素菜了，土豆茄子燉豆角，炒青菜，涼拌個野菜，西紅柿切塊拌上麥芽糖化成的水，拍個黃瓜拌上，還有一道辣拌豌豆粉。
前兩天就提前泡好幹豌豆，江文清特意讓陳木文去隊部用石磨磨碎，磨成細細的粉漿。
拿回家過濾出漿液，沉澱一晚倒了沉澱出來的水，下麵一層就是豌豆澱粉。
現在天氣熱，豌豆澱粉曬幹的很快。
今天正好用水化開以後，再倒入燒開的水裏，等熱水完全變成透明半凝固的液體，煮到冒大泡盛到盆裏，等涼了以後定型就可以。
江文清怕天熱涼的慢，還沒做早飯就先把這個做上了。
等菜全部都準備好，豌豆涼粉也已經成型。
江文清把盆倒置在案板上，涼粉扣在案板上，用刀切成細長條放在大碗裏，澆上調好的辣椒汁就可以。
現在天氣熱桌上涼菜拌的更多，好在江文清手藝好，哪一樣拿出來都毫不遜色。
兩桌飯快結束時，陳木文突然進來讓江文清準備兩道下酒菜。
“嫂子爹和大哥也來了，爹說跟他們喝兩杯，你看看能不能加兩個下酒菜了？”
江文清說：“行，我炸個花生米和豌豆吧。這倆簡單還快，弄別的可能來不及了。”
陳木文聽了立刻去跟他娘要花生米和豌豆。
說是炸也沒那麽多油，江文清還是老樣子隻在鍋底抹一層薄油，把花生放進去不停翻動，讓每個花生都能沾到油星，等花生變的焦香盛出來撒上細鹽即可。
陳木文看這個簡單，就讓江文清站遠點他來翻。
“本來就熱，站在火旁邊更熱了。”
江文清笑：“其實還好，今天涼菜多用上火的時候少，就是灶房裏一直燉著雞，悶熱了些而已。”
陳木文：“今天辛苦你了，大哥說給我錢讓我請你吃奶油冰棍。”
江文清睜大眼睛問他：“真的？那我們要去縣城？”
“嗯，明天一早就去。”
江文清開心了，她把陳木文趕過去自己動手。
“為了謝謝大哥，我必須好好露一手給他掌掌臉。”
要不是陳木文說的遲，她可能還會雕個兔子擺上麵。
陳木文失笑：“雞可以出鍋了嗎？我去叫人來端菜。”
“叫吧，別忘了去看看鋁鍋裏的飯悶好沒。”
家裏鍋不夠用，爺仨在後院臨時搭了個灶燜飯，剛剛陳木桃就被派去看火了。
張蘭香家裏今天來了爹娘大嫂和侄子，她家就她哥她倆孩子，家裏人都比較寵她。
張蘭香娘和大嫂在她屋裏跟她說話：“你都不知道，我知道你和江癩子家的女兒做妯娌，我心揪成什麽樣。”
“你瞎操心。”張蘭香告訴她娘：“我弟妹手藝可好了，她今天早上還給我拿了一塊布，說是讓我自己留著做衣服，她人可好了。”
張母這樣擔心還不是怕她被妯娌欺負，來的時候看閨女紅光滿麵的樣子就知道她沒受氣了。
現在聽她這樣說忍不住搖搖頭：“我剛剛來的時候就聞到了，你也算是傻人有傻福了。”
張蘭香嫂子也羨慕的說：“小姑子坐月子一點都沒瘦，證明陳家吃的好，看來這個妯娌手藝確實好。”
她剛來就聞到那股又香又辣的味道，現在根本沒心思坐這好好說話。