第106節
天災:開局一座山,囤貨?種田! 作者:寄英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
繩子綁成了繩套,捆在狗子的身上,調整好位置和繩結,不會讓它們因為拉力而覺得勒得慌。
穆奚給幾隻狗子都喂了肉幹,怕雪橇中途翻車,給趙葉青的膝蓋和胳膊肘都綁了毛巾。
她眼睛亮晶晶很是興奮,等到確定檢查沒問題了,對著大黃道:“大黃!衝!”
“汪!”
見到大黃往前跑,幾隻小狗子也吐著舌頭往前衝去。
雪橇突然被扯著往前一蹬,她連忙抓住兩邊的扶手才穩住了身子。
慌亂平靜後,她才發現雪橇已經穩穩地拉著往前跑!
她興奮的歡呼,“大黃小黃小花小黑!你們太棒啦!”
“哇~再快一點!”
必須要每一隻都點名誇獎到位!
糊糊和雪餅第一次見這樣的東西,也撒開了腿追著雪橇跑。
豹子的速度很快,沒一會就追平了雪橇車。
荒無人煙的偌大草甸被厚厚的積雪覆蓋,上頭四隻狗子拉著雪橇上不住歡呼的女孩子狂奔,旁邊還有兩隻豹子在陪跑。
本來以為狗子可能會拉不動,沒想到不僅一點問題沒有,還撒丫子跑的超快。
帶動的冷風不停灌進趙葉青歡呼的嘴裏,吃了一肚子冷風後終於有些受不住了,她叫停了狂奔的狗子。
連續喊了好幾次它們才舍得停下來。
指揮了幾次沒有能成功掉頭,趙葉青下了車,手動把雪橇和狗的方向調轉到回家的方向才坐了回去。
“咳咳...大黃回家!”
穆奚在原地等的有些擔心,他看著時間,想著再過幾分鍾要是還不回來就出去找人。
別跑得上頭直接衝進林子裏去。
好在沒一會就看見回來的身影。
穆奚用肉幹讓幾隻狗子停在了麵前,伸手把雪橇上的趙葉青扶下來。
“怎麽去了這麽久?”
“咳咳咳...”她喊得太盡興,她臉上被凍僵了,嗓子也被風吹得有點啞,“玩嗨了,再跑都要跑到草甸深處去了。”
進屋倒了杯熱水遞給她,喝完嗓子才緩過勁。
她忍不住推著穆奚坐上去,“你快試試,超過癮!”
幾隻狗子還想跑,平時都是天天出去牧羊,在草甸上撒歡的跑,現在冷不丁的在家裏躺了十多天,早就想出來了。
穆奚體重比較重,他怕幾隻狗子拉不動他,沒成想還沒坐穩,狗子一下子就衝了出去,差點沒給他甩下車。
等轉了一圈回來,幾隻狗子才算是過足了癮,回到廚房,趙葉青已經給它們倒好了溫水還準備了肉幹。
穆奚顯得有些意猶未盡,在雪橇前麵蹲著比劃,
“這車還有改進的餘地,可以把下麵做寬一點,有空還可以把底下的滑軌改成木頭的,稱重能好一些,不然坐著總覺得要裂開,繩索套也可以改成寬皮的,這樣套在它們身上也不會難受。”
趙葉青讚同的點頭,“內層還能縫些舊棉絮,才不會肋得疼。”
今天沒下雪也就沒有限製幾隻狗子出門,兩人收拾好東西就打算去找點心心念念的綠葉菜。
兩人的目標很明確,這個季節的野菜幾乎為零,最好找的就隻有一種,雪裏紅。
上次去砍竹子沒有看到有,兩人這次是去的後山,鬆樹林附近找。
鬆樹林裏積雪不太深,越往山下越沒樹木遮擋的地方,積雪才漸漸沒過腳踝。
這裏的雪因為有植被的遮擋,沒有太經過風吹日曬,也就沒有變得很硬,踩上去容易塌陷。
等到快走出鬆樹林,兩人才看到地麵上出現的少許綠意。
這一片穆奚來過,在采辣蓼花的時候,附近有一條溪水水源。
現在這溪水已經不流動了,估計是上遊什麽地方已經被凍住。
刨開上頭的雪,底下的雪裏紅露出了身影。
明明是十字花科的植物,雪裏紅的葉子長得卻有點像菊科的蔬菜,茼蒿和苦菊的結合。
葉子還是翠綠的,據說在北方,雪裏紅到了秋冬,葉子會變成紫紅色,所以才叫做雪裏紅,她確實是沒見過。
這蔬菜到了冬天不會枯萎,隻是會停止生長,她順著這一片的雪裏紅往植被比較茂密的地方翻找。
多大植被已經枯萎了,可它們自己枯萎的枝葉覆蓋住能夠的越冬的植被,為它們保溫。
趙葉青在一片枯萎的藤蔓下麵找到了十幾顆翠綠鮮嫩的雪裏紅。
這附近有水源,讓雪裏紅的纖維並不多,還保持著脆嫩,挖出來的時候都能聞到一股子清香。
這種季節進山的好處就是蛇都冬眠了,在地上翻翻找找也不用擔心突然就對上一雙豎瞳。
當初那棵倒在她院子外牆後頭的大樹下的那條蛇,留給她的陰影到現在還曆曆在目。
趙葉青把一片植被下的雪裏紅都挖了出來,正要起身,發現這一堆枯萎的植被中有一根藤蔓很是眼熟。
她把藤蔓拉出來,藤蔓上頭枯黃中還帶著絲絲綠色,葉片上還有白色的小絨毛。
這是?
趙葉青發現這藤蔓還沒有斷,扯著藤蔓順著方向找到了這植物的根係。
她把雪裏紅放進背簍裏,用小鋤頭挖開了上麵覆蓋的積雪。
順著植物根部的泥土往下挖,挖下去不過幾公分,碩大的根莖就出現在了眼前!
第151章 做成粉
她鋤頭不小心挖斷了上麵連接著的藤蔓,導致下麵埋著的根莖出現了一個斷麵,斷麵是白色的。
斷麵並不平整,因為根莖的纖維含量比較高,白色的根莖纖維在斷口處要斷不斷地連著。
“穆奚,你快過來!”
她提高了音量喚了一聲,穆奚聞言就把手上的雪裏紅扔進了背筐裏,幾步跑了過來。
“你看這個,是不是葛根?”
穆奚一看就確定了八分,伸手把要斷不斷的纖維揪下來放進嘴裏咀嚼。
“是粉葛。”
他之前跟著趙葉青的奶奶學草藥的時候就學到,葛分為葛根和粉葛,基本都統稱為葛根,粉葛是葛根的變種,可惜是小時候學的,到現在為止能記住的不多。
兩人抄起鋤頭就開始挖土。
冬季正是挖葛根的季節。
這顆葛根不小,兩人把土刨開了五十多公分,也沒有挖到底。
整棵葛根挖出來的時候兩人都露出了笑意。
“這得有一米長吧?”
葛根整株有四五個根莖,小的像是大號的紅薯一樣,大多都是小的,也隻有一根有一米長。
穆奚掂了掂份量,“小的有五公斤左右,大的這一根得有二十公斤。”
這個個頭的葛根還是不太常見,大多都是十公斤左右的。
這株葛根得有兩年以上了。
趙葉青有些驚喜,拿起了一個最小的葛根,問穆奚要來隨身的小刀,把葛根帶著泥土的外皮削掉,露出潔白的內裏。
她捧到麵前就咬了一口,葛根的澱粉含量很高,進到嘴裏最大的感受就粉感,然後就能品到一股子人參的香氣,嘴裏的纖維嚼過之後吐掉。
舌尖餘下一絲清涼。
“還挺甜,你嚐嚐。”
趙葉青把手上的葛根伸到穆奚嘴邊,他就著趙葉青剛咬過的地方咬下去。
“這葛根還不錯,纖維不算多。”
纖維不多,澱粉含量高,拿回去才好做葛根粉。
趙葉青也是這麽想的,這裏有近八十斤的葛根,夠吃好一段時間。
這裏既然有一株兩年以上的葛根,就不會隻有一株,兩人在附近找到了好幾株葛根藤,又挖了一株湊個一百斤就沒有再挖了。
剩下的記下來位置,等下次再來,今天拿的有點多,一次性挖這麽多回去,做葛根粉也做不完。
穆奚把自己背簍裏頭的雪裏紅放進了趙葉青的背簍,葛根都放在了自己這裏。
趙葉青挪了一個小的到自己這邊,倒不是覺得穆奚背不動,她怕背簍給壓塌了。
兩人回到家的時候,狗子在雪地裏玩的不亦樂乎,地上已經被刨出了數個深淺不一,形狀極其不規則的坑洞。
沒有一隻身上不是白的。
穆奚把東西拿進屋,趙葉青把幾隻狗子叫過來拍掉它們身上的雪,“這天氣,感冒了你們出去還找的到藥嗎?”
玩這麽久也該夠了,她把幾隻都趕回屋裏去烤火。
壁爐前,糊糊和雪餅正趴著不動,到了冬天這兩隻明顯不如夏天活躍,趴在壁爐前時不時打個哈欠。
把狗子關在屋裏,這才回到廚房,準備處理葛根。
葛根上頭的泥巴得一個個搓洗幹淨,穆奚在水龍頭下邊把泥大多都衝洗掉之後,在大盆裏倒了熱水,把葛根都扔進去進行二次清洗。
泥土被清洗幹淨,葛根上的紋路也逐漸顯現出來。
皮上麵是一圈一圈的,有點像超大號的芋頭,卻不像芋頭的形狀。
芋頭是圓的,這葛根更像是紅薯,兩頭都是尖的。
趙葉青拿了一張小馬紮,也坐在了盆邊,兩人一起刷葛根。
手裏拿的是一塊用的有點久的絲瓜瓤,這一塊已經要報廢了,上次在山下菜園裏找回來的還沒有處理。
穆奚給幾隻狗子都喂了肉幹,怕雪橇中途翻車,給趙葉青的膝蓋和胳膊肘都綁了毛巾。
她眼睛亮晶晶很是興奮,等到確定檢查沒問題了,對著大黃道:“大黃!衝!”
“汪!”
見到大黃往前跑,幾隻小狗子也吐著舌頭往前衝去。
雪橇突然被扯著往前一蹬,她連忙抓住兩邊的扶手才穩住了身子。
慌亂平靜後,她才發現雪橇已經穩穩地拉著往前跑!
她興奮的歡呼,“大黃小黃小花小黑!你們太棒啦!”
“哇~再快一點!”
必須要每一隻都點名誇獎到位!
糊糊和雪餅第一次見這樣的東西,也撒開了腿追著雪橇跑。
豹子的速度很快,沒一會就追平了雪橇車。
荒無人煙的偌大草甸被厚厚的積雪覆蓋,上頭四隻狗子拉著雪橇上不住歡呼的女孩子狂奔,旁邊還有兩隻豹子在陪跑。
本來以為狗子可能會拉不動,沒想到不僅一點問題沒有,還撒丫子跑的超快。
帶動的冷風不停灌進趙葉青歡呼的嘴裏,吃了一肚子冷風後終於有些受不住了,她叫停了狂奔的狗子。
連續喊了好幾次它們才舍得停下來。
指揮了幾次沒有能成功掉頭,趙葉青下了車,手動把雪橇和狗的方向調轉到回家的方向才坐了回去。
“咳咳...大黃回家!”
穆奚在原地等的有些擔心,他看著時間,想著再過幾分鍾要是還不回來就出去找人。
別跑得上頭直接衝進林子裏去。
好在沒一會就看見回來的身影。
穆奚用肉幹讓幾隻狗子停在了麵前,伸手把雪橇上的趙葉青扶下來。
“怎麽去了這麽久?”
“咳咳咳...”她喊得太盡興,她臉上被凍僵了,嗓子也被風吹得有點啞,“玩嗨了,再跑都要跑到草甸深處去了。”
進屋倒了杯熱水遞給她,喝完嗓子才緩過勁。
她忍不住推著穆奚坐上去,“你快試試,超過癮!”
幾隻狗子還想跑,平時都是天天出去牧羊,在草甸上撒歡的跑,現在冷不丁的在家裏躺了十多天,早就想出來了。
穆奚體重比較重,他怕幾隻狗子拉不動他,沒成想還沒坐穩,狗子一下子就衝了出去,差點沒給他甩下車。
等轉了一圈回來,幾隻狗子才算是過足了癮,回到廚房,趙葉青已經給它們倒好了溫水還準備了肉幹。
穆奚顯得有些意猶未盡,在雪橇前麵蹲著比劃,
“這車還有改進的餘地,可以把下麵做寬一點,有空還可以把底下的滑軌改成木頭的,稱重能好一些,不然坐著總覺得要裂開,繩索套也可以改成寬皮的,這樣套在它們身上也不會難受。”
趙葉青讚同的點頭,“內層還能縫些舊棉絮,才不會肋得疼。”
今天沒下雪也就沒有限製幾隻狗子出門,兩人收拾好東西就打算去找點心心念念的綠葉菜。
兩人的目標很明確,這個季節的野菜幾乎為零,最好找的就隻有一種,雪裏紅。
上次去砍竹子沒有看到有,兩人這次是去的後山,鬆樹林附近找。
鬆樹林裏積雪不太深,越往山下越沒樹木遮擋的地方,積雪才漸漸沒過腳踝。
這裏的雪因為有植被的遮擋,沒有太經過風吹日曬,也就沒有變得很硬,踩上去容易塌陷。
等到快走出鬆樹林,兩人才看到地麵上出現的少許綠意。
這一片穆奚來過,在采辣蓼花的時候,附近有一條溪水水源。
現在這溪水已經不流動了,估計是上遊什麽地方已經被凍住。
刨開上頭的雪,底下的雪裏紅露出了身影。
明明是十字花科的植物,雪裏紅的葉子長得卻有點像菊科的蔬菜,茼蒿和苦菊的結合。
葉子還是翠綠的,據說在北方,雪裏紅到了秋冬,葉子會變成紫紅色,所以才叫做雪裏紅,她確實是沒見過。
這蔬菜到了冬天不會枯萎,隻是會停止生長,她順著這一片的雪裏紅往植被比較茂密的地方翻找。
多大植被已經枯萎了,可它們自己枯萎的枝葉覆蓋住能夠的越冬的植被,為它們保溫。
趙葉青在一片枯萎的藤蔓下麵找到了十幾顆翠綠鮮嫩的雪裏紅。
這附近有水源,讓雪裏紅的纖維並不多,還保持著脆嫩,挖出來的時候都能聞到一股子清香。
這種季節進山的好處就是蛇都冬眠了,在地上翻翻找找也不用擔心突然就對上一雙豎瞳。
當初那棵倒在她院子外牆後頭的大樹下的那條蛇,留給她的陰影到現在還曆曆在目。
趙葉青把一片植被下的雪裏紅都挖了出來,正要起身,發現這一堆枯萎的植被中有一根藤蔓很是眼熟。
她把藤蔓拉出來,藤蔓上頭枯黃中還帶著絲絲綠色,葉片上還有白色的小絨毛。
這是?
趙葉青發現這藤蔓還沒有斷,扯著藤蔓順著方向找到了這植物的根係。
她把雪裏紅放進背簍裏,用小鋤頭挖開了上麵覆蓋的積雪。
順著植物根部的泥土往下挖,挖下去不過幾公分,碩大的根莖就出現在了眼前!
第151章 做成粉
她鋤頭不小心挖斷了上麵連接著的藤蔓,導致下麵埋著的根莖出現了一個斷麵,斷麵是白色的。
斷麵並不平整,因為根莖的纖維含量比較高,白色的根莖纖維在斷口處要斷不斷地連著。
“穆奚,你快過來!”
她提高了音量喚了一聲,穆奚聞言就把手上的雪裏紅扔進了背筐裏,幾步跑了過來。
“你看這個,是不是葛根?”
穆奚一看就確定了八分,伸手把要斷不斷的纖維揪下來放進嘴裏咀嚼。
“是粉葛。”
他之前跟著趙葉青的奶奶學草藥的時候就學到,葛分為葛根和粉葛,基本都統稱為葛根,粉葛是葛根的變種,可惜是小時候學的,到現在為止能記住的不多。
兩人抄起鋤頭就開始挖土。
冬季正是挖葛根的季節。
這顆葛根不小,兩人把土刨開了五十多公分,也沒有挖到底。
整棵葛根挖出來的時候兩人都露出了笑意。
“這得有一米長吧?”
葛根整株有四五個根莖,小的像是大號的紅薯一樣,大多都是小的,也隻有一根有一米長。
穆奚掂了掂份量,“小的有五公斤左右,大的這一根得有二十公斤。”
這個個頭的葛根還是不太常見,大多都是十公斤左右的。
這株葛根得有兩年以上了。
趙葉青有些驚喜,拿起了一個最小的葛根,問穆奚要來隨身的小刀,把葛根帶著泥土的外皮削掉,露出潔白的內裏。
她捧到麵前就咬了一口,葛根的澱粉含量很高,進到嘴裏最大的感受就粉感,然後就能品到一股子人參的香氣,嘴裏的纖維嚼過之後吐掉。
舌尖餘下一絲清涼。
“還挺甜,你嚐嚐。”
趙葉青把手上的葛根伸到穆奚嘴邊,他就著趙葉青剛咬過的地方咬下去。
“這葛根還不錯,纖維不算多。”
纖維不多,澱粉含量高,拿回去才好做葛根粉。
趙葉青也是這麽想的,這裏有近八十斤的葛根,夠吃好一段時間。
這裏既然有一株兩年以上的葛根,就不會隻有一株,兩人在附近找到了好幾株葛根藤,又挖了一株湊個一百斤就沒有再挖了。
剩下的記下來位置,等下次再來,今天拿的有點多,一次性挖這麽多回去,做葛根粉也做不完。
穆奚把自己背簍裏頭的雪裏紅放進了趙葉青的背簍,葛根都放在了自己這裏。
趙葉青挪了一個小的到自己這邊,倒不是覺得穆奚背不動,她怕背簍給壓塌了。
兩人回到家的時候,狗子在雪地裏玩的不亦樂乎,地上已經被刨出了數個深淺不一,形狀極其不規則的坑洞。
沒有一隻身上不是白的。
穆奚把東西拿進屋,趙葉青把幾隻狗子叫過來拍掉它們身上的雪,“這天氣,感冒了你們出去還找的到藥嗎?”
玩這麽久也該夠了,她把幾隻都趕回屋裏去烤火。
壁爐前,糊糊和雪餅正趴著不動,到了冬天這兩隻明顯不如夏天活躍,趴在壁爐前時不時打個哈欠。
把狗子關在屋裏,這才回到廚房,準備處理葛根。
葛根上頭的泥巴得一個個搓洗幹淨,穆奚在水龍頭下邊把泥大多都衝洗掉之後,在大盆裏倒了熱水,把葛根都扔進去進行二次清洗。
泥土被清洗幹淨,葛根上的紋路也逐漸顯現出來。
皮上麵是一圈一圈的,有點像超大號的芋頭,卻不像芋頭的形狀。
芋頭是圓的,這葛根更像是紅薯,兩頭都是尖的。
趙葉青拿了一張小馬紮,也坐在了盆邊,兩人一起刷葛根。
手裏拿的是一塊用的有點久的絲瓜瓤,這一塊已經要報廢了,上次在山下菜園裏找回來的還沒有處理。