第105節
天災：開局一座山，囤貨？種田！ 作者：寄英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
最後才把切得薄薄的肉片放進去。
主食是伴著青稞米一起煮的米飯。
趙葉青吃著覺得有些淡，跑到櫥櫃底下翻出了一壇自己泡的辣椒。
這一壇子是剁椒，當時辣椒豐收後，就有一部分摘下來剁碎了放進壇子裏，拌上大蒜、白酒和鹽糖。
紅豔豔的剁椒現在已經香氣撲鼻，聞著都覺得自己能下三碗大米飯。
她是按照湘省的做法做的，可惜沒有豆豉。
趙葉青把剁椒舀一小碗出來，走過去讓穆奚嚐嚐，“好吃不？”
穆奚點頭，他看趙葉青舀到碗裏的份量，應該是想用剁椒來調一個蘸碟，
“我也要一個。”
趙葉青欣然應允，她對蘸碟十分有研究，畢竟每次吃火鍋都得在上麵花幾塊錢到十幾塊錢不等的調料碟費用，當然得好好研究。
略顯寡淡的羊雜的經過用剁椒做底的料碟，味道瞬間就被升華。
羊雜份量太多，兩人吃撐了也沒吃完，看著旁邊口水流了一地狗子，趙葉青幹脆在羊雜裏拌了米飯，全喂給它們。
狗子一個個養得膘肥體胖的，趙葉青摸摸它們的頭，“過兩天雪停了就帶你們去減肥。”
幾隻狗子給她拉雪橇，想想就快樂。
可這雪一直下到甜酒都釀好了竟也沒停下來。
第149章 打發時間
前前後後加起來，已經連續下了五六天的雪了。
整個草甸放眼望出去已經看不見一絲雜色，滿目的雪白。
白的有些晃眼睛。
趙葉青關上窗戶，揉揉眼睛，又使勁眨巴了幾下才舒服一些。
穆奚問她，“早飯想吃什麽？”
每天吃什麽反倒成了兩個人最需要考慮的問題。
下雪也沒事可幹，天天蹲在家裏吃吃喝喝，再不行就看書睡覺。
穆奚問了這話，趙葉青就從床邊走到壁爐前的搖椅上一坐，晃動著身子帶動了搖椅吱吱呀呀的搖晃。
“嗯......吃甜酒吧，今天應該能吃了。”
昨天晚上她忍不住把上麵保暖的棉絮扯開，透過保鮮膜看見了裏麵已經有半透明的酒液滲出。
“荷包蛋還是蛋花？”
“小孩子才做選擇......”
他將壇子抱出來，透過透明的保鮮膜看見裏麵的甜酒已經完全發酵好了，中間挖的小坑洞被半透明的酒液填滿。
捧著壇子走進廚房，用無水無油的幹淨勺子從裏麵連酒帶渣的舀了一大勺出來放進碗裏，壇子繼續密封好放在一邊，等做好了早飯再拿進房間裏放好。
甜酒再發酵一周，就能變成米酒，酒精度也會變高。
把一碗甜酒放進小鍋裏升起火，裏頭摻上些燒好的開水還有一大塊薑。
趁著燒水的功夫，穆奚到雞舍裏去摸了幾個雞蛋。
最近天氣冷，雞下蛋也變少些，早上就摸出了五個雞蛋。
等到水再次燒開，往裏麵加一小塊紅糖，調小了火，讓紅糖在裏麵慢慢融化。
把摸回來還溫熱的雞蛋敲進鍋裏，一共敲了兩個，又拿了一個敲在碗裏，用筷子攪散了。
等鍋裏的蛋差不多煮好後，再把碗裏的蛋液倒進鍋裏，沸騰的泡泡一下子就把蛋液滾熟。
穆奚拿了趙葉青吃飯的碗，在裏頭盛了一個蛋和滿滿一碗紅糖甜酒蛋。
剩下的是他的，他不太愛溏心蛋，就多煮了一會，把蛋煮到快要全熟了才端下來。
味道不重的餐食穆奚就會拿到房間裏給趙葉青吃，就免得她還要穿外套換鞋跑出來，進進出出手腳又會變得冰涼。
進到房間，趙葉青坐在搖椅上還是一晃一晃的，手裏是一雙未完成的鞋墊。
當時找物資的時候，他隻見到她找了一堆毛線，這兩天見她拿出了一打沒有縫製過鞋墊還愣了一會。
趙葉青卻一臉的理所當然，“你見過哪個農村老太太的塑料袋裏沒有正在縫製的鞋墊嗎？”
這倒也是。
她手裏的鞋墊已經縫製了一半，也好在有這鞋墊，讓她在這毫無娛樂的時候不至於無聊死。
穆奚把甜酒蛋放在桌上，“已經不燙了，先吃東西。”
他在煮自己那份的時候，就把趙葉青的這份拿到了窗台外頭，等他的煮好，趙葉青這份正好變得溫溫的。
她放下鞋墊，舀了一勺甜酒放進嘴裏，釀成甜酒的糯米變得軟乎乎的，細細咀嚼又有些渣渣的口感，每次吃都覺得十分特別。
甜絲絲的甜酒帶著些辛辣的薑味，還沒喝完一碗，背後就冒出了薄汗，她把腿上蓋著的兔毛毯子揭開，晾在了椅背上才繼續喝剩下的。
溏心蛋放在了最後收尾，心滿意足的吃完早飯，躺在搖椅上放空。
穆奚見她最近發呆的頻率越發的高，“是不是太無聊了？要不要出去逛逛？”
趙葉青確實是無聊，可想了想還是算了，“最近下雪帶著刮風，氣溫又降了一兩度，中午的太陽也被雲層擋的嚴嚴實實，還是不去了，容易感冒。”
兩人都吃完了早飯，穆奚把碗筷收進廚房，走到後院，在角落裏挑選了幾十個小石子。
石子都是之前帶回來的沙土或是紅土裏頭摻雜的篩選出來的，在湖邊的石子經過水流的衝刷，大多都比較圓潤。
挑好了石子又拿了一塊方形的木板，是之前建房子鋸下來的邊角料，又到工具間拿了刻刀和鑿子。
刻刀不是市場上買到的，是原主人不知道從哪裏拆下來的鐵條，自己打磨成小刀，嵌在一根木頭握把上，用麻繩纏起來防滑。
看著不好看，用起來卻十分順手。
東西都拿到了房間裏，趙葉青見狀有些好奇，“你這是做什麽？”
穆奚頭也不抬的開始在木板上刻畫，“不告訴你。”
小氣。
趙葉青腹誹完也不看他，等他做完就知道了。
地上鋪了草席，穆奚盤腿坐在地上，在麵前用一塊塑料布墊著，把木頭放在上頭雕刻。
趙葉青縫製著鞋墊，時不時用餘光睨一眼，又好似不在意的撤回目光。
穆奚好笑道，“做跳棋呢，別看了，一會就做好。”
跳棋？
她眨了眨眼，小時候她和穆奚最常玩的東西。
在山上玩樂的東西不多，兩人小時候就坐在棋盤前‘廝殺’，多數以穆奚失敗然後惱羞成怒告終。
“嗬嗬。”穆奚瞥了她一眼，“也不知道是誰，小學的時候拿了那跳棋的彈珠去學校和別人比彈彈珠，贏了別人的彈珠後拿回來充當自己的棋子，明目張膽的耍賴。”
這麽多年又沒有證據的事情她才不承認。
等到穆奚把跳棋做好，石子不夠圓潤的也打磨了一遍，上頭用圓珠筆和水性筆塗上不同的顏色。
“來吧，這次不許耍賴了。”
趙葉青把棋子擺好，十分大方的揮手，“讓你先走。”
穆奚問，“賭注什麽？”
趙葉青：“誰輸了，誰做完飯。”
晚上七點。
做好了飯菜的穆奚解下圍裙，走到房間裏把一臉嘚瑟的趙葉青‘請’到了廚房裏吃晚飯。
蘿卜羊肉湯，煙熏豬肉燉白菜。
這兩種蔬菜她都快吃吐了。
前兩天的已經割過一茬了，第二茬長出來還得好幾天。
能囤能放的蔬菜家裏隻有蘿卜和大白菜。
剩下的都是菜幹。
她想吃綠葉蔬菜。
穆奚道：“等雪停了，我們就出去轉轉，看能不能找點野菜。”
兩人盼又盼了幾天，雪終於在連續下了十天之後停了。
一早起來見到雪停，趙葉青十分驚喜，指著窗外讓穆奚看，“終於停了！”
第150章 雪裏紅
雪停了，太陽也出來了。
陽光照射在積雪上，溫度不高，可地上的積雪卻像是一個巨大的反光板，多看幾分鍾眼睛就不自覺流下生理淚水。
穆奚把好久沒有用上的背包給翻開，拿出了兩副墨鏡，這是之前天熱的時候，太陽太大，他就一直放在背包裏備著，幹活帶著不方便，用的也少，現在倒是正好派上用場。
兩人帶上墨鏡，把馬牛羊雞兔全都喂了一圈就打算出去轉轉，帶上了好久沒有出門玩的狗子和豹子。
外頭的積雪已經變得梆硬，用手敲了敲，和大石頭似的。
穆奚把前兩天做的雪橇拿出來，放在外頭的雪地上。
現在的積雪除非用力跺腳，否則都是踩不塌的。
雪橇上頭已經栓上了繩子，趙葉青先把大黃叫過來，繩子套在它的身上。
幾隻狗子看見媽媽被套上了新玩具，也忙不迭的跑過來，在她腳邊吐著舌頭表示它們也要。
主食是伴著青稞米一起煮的米飯。
趙葉青吃著覺得有些淡，跑到櫥櫃底下翻出了一壇自己泡的辣椒。
這一壇子是剁椒，當時辣椒豐收後，就有一部分摘下來剁碎了放進壇子裏，拌上大蒜、白酒和鹽糖。
紅豔豔的剁椒現在已經香氣撲鼻，聞著都覺得自己能下三碗大米飯。
她是按照湘省的做法做的，可惜沒有豆豉。
趙葉青把剁椒舀一小碗出來，走過去讓穆奚嚐嚐，“好吃不？”
穆奚點頭，他看趙葉青舀到碗裏的份量，應該是想用剁椒來調一個蘸碟，
“我也要一個。”
趙葉青欣然應允，她對蘸碟十分有研究，畢竟每次吃火鍋都得在上麵花幾塊錢到十幾塊錢不等的調料碟費用，當然得好好研究。
略顯寡淡的羊雜的經過用剁椒做底的料碟，味道瞬間就被升華。
羊雜份量太多，兩人吃撐了也沒吃完，看著旁邊口水流了一地狗子，趙葉青幹脆在羊雜裏拌了米飯，全喂給它們。
狗子一個個養得膘肥體胖的，趙葉青摸摸它們的頭，“過兩天雪停了就帶你們去減肥。”
幾隻狗子給她拉雪橇，想想就快樂。
可這雪一直下到甜酒都釀好了竟也沒停下來。
第149章 打發時間
前前後後加起來，已經連續下了五六天的雪了。
整個草甸放眼望出去已經看不見一絲雜色，滿目的雪白。
白的有些晃眼睛。
趙葉青關上窗戶，揉揉眼睛，又使勁眨巴了幾下才舒服一些。
穆奚問她，“早飯想吃什麽？”
每天吃什麽反倒成了兩個人最需要考慮的問題。
下雪也沒事可幹，天天蹲在家裏吃吃喝喝，再不行就看書睡覺。
穆奚問了這話，趙葉青就從床邊走到壁爐前的搖椅上一坐，晃動著身子帶動了搖椅吱吱呀呀的搖晃。
“嗯......吃甜酒吧，今天應該能吃了。”
昨天晚上她忍不住把上麵保暖的棉絮扯開，透過保鮮膜看見了裏麵已經有半透明的酒液滲出。
“荷包蛋還是蛋花？”
“小孩子才做選擇......”
他將壇子抱出來，透過透明的保鮮膜看見裏麵的甜酒已經完全發酵好了，中間挖的小坑洞被半透明的酒液填滿。
捧著壇子走進廚房，用無水無油的幹淨勺子從裏麵連酒帶渣的舀了一大勺出來放進碗裏，壇子繼續密封好放在一邊，等做好了早飯再拿進房間裏放好。
甜酒再發酵一周，就能變成米酒，酒精度也會變高。
把一碗甜酒放進小鍋裏升起火，裏頭摻上些燒好的開水還有一大塊薑。
趁著燒水的功夫，穆奚到雞舍裏去摸了幾個雞蛋。
最近天氣冷，雞下蛋也變少些，早上就摸出了五個雞蛋。
等到水再次燒開，往裏麵加一小塊紅糖，調小了火，讓紅糖在裏麵慢慢融化。
把摸回來還溫熱的雞蛋敲進鍋裏，一共敲了兩個，又拿了一個敲在碗裏，用筷子攪散了。
等鍋裏的蛋差不多煮好後，再把碗裏的蛋液倒進鍋裏，沸騰的泡泡一下子就把蛋液滾熟。
穆奚拿了趙葉青吃飯的碗，在裏頭盛了一個蛋和滿滿一碗紅糖甜酒蛋。
剩下的是他的，他不太愛溏心蛋，就多煮了一會，把蛋煮到快要全熟了才端下來。
味道不重的餐食穆奚就會拿到房間裏給趙葉青吃，就免得她還要穿外套換鞋跑出來，進進出出手腳又會變得冰涼。
進到房間，趙葉青坐在搖椅上還是一晃一晃的，手裏是一雙未完成的鞋墊。
當時找物資的時候，他隻見到她找了一堆毛線，這兩天見她拿出了一打沒有縫製過鞋墊還愣了一會。
趙葉青卻一臉的理所當然，“你見過哪個農村老太太的塑料袋裏沒有正在縫製的鞋墊嗎？”
這倒也是。
她手裏的鞋墊已經縫製了一半，也好在有這鞋墊，讓她在這毫無娛樂的時候不至於無聊死。
穆奚把甜酒蛋放在桌上，“已經不燙了，先吃東西。”
他在煮自己那份的時候，就把趙葉青的這份拿到了窗台外頭，等他的煮好，趙葉青這份正好變得溫溫的。
她放下鞋墊，舀了一勺甜酒放進嘴裏，釀成甜酒的糯米變得軟乎乎的，細細咀嚼又有些渣渣的口感，每次吃都覺得十分特別。
甜絲絲的甜酒帶著些辛辣的薑味，還沒喝完一碗，背後就冒出了薄汗，她把腿上蓋著的兔毛毯子揭開，晾在了椅背上才繼續喝剩下的。
溏心蛋放在了最後收尾，心滿意足的吃完早飯，躺在搖椅上放空。
穆奚見她最近發呆的頻率越發的高，“是不是太無聊了？要不要出去逛逛？”
趙葉青確實是無聊，可想了想還是算了，“最近下雪帶著刮風，氣溫又降了一兩度，中午的太陽也被雲層擋的嚴嚴實實，還是不去了，容易感冒。”
兩人都吃完了早飯，穆奚把碗筷收進廚房，走到後院，在角落裏挑選了幾十個小石子。
石子都是之前帶回來的沙土或是紅土裏頭摻雜的篩選出來的，在湖邊的石子經過水流的衝刷，大多都比較圓潤。
挑好了石子又拿了一塊方形的木板，是之前建房子鋸下來的邊角料，又到工具間拿了刻刀和鑿子。
刻刀不是市場上買到的，是原主人不知道從哪裏拆下來的鐵條，自己打磨成小刀，嵌在一根木頭握把上，用麻繩纏起來防滑。
看著不好看，用起來卻十分順手。
東西都拿到了房間裏，趙葉青見狀有些好奇，“你這是做什麽？”
穆奚頭也不抬的開始在木板上刻畫，“不告訴你。”
小氣。
趙葉青腹誹完也不看他，等他做完就知道了。
地上鋪了草席，穆奚盤腿坐在地上，在麵前用一塊塑料布墊著，把木頭放在上頭雕刻。
趙葉青縫製著鞋墊，時不時用餘光睨一眼，又好似不在意的撤回目光。
穆奚好笑道，“做跳棋呢，別看了，一會就做好。”
跳棋？
她眨了眨眼，小時候她和穆奚最常玩的東西。
在山上玩樂的東西不多，兩人小時候就坐在棋盤前‘廝殺’，多數以穆奚失敗然後惱羞成怒告終。
“嗬嗬。”穆奚瞥了她一眼，“也不知道是誰，小學的時候拿了那跳棋的彈珠去學校和別人比彈彈珠，贏了別人的彈珠後拿回來充當自己的棋子，明目張膽的耍賴。”
這麽多年又沒有證據的事情她才不承認。
等到穆奚把跳棋做好，石子不夠圓潤的也打磨了一遍，上頭用圓珠筆和水性筆塗上不同的顏色。
“來吧，這次不許耍賴了。”
趙葉青把棋子擺好，十分大方的揮手，“讓你先走。”
穆奚問，“賭注什麽？”
趙葉青：“誰輸了，誰做完飯。”
晚上七點。
做好了飯菜的穆奚解下圍裙，走到房間裏把一臉嘚瑟的趙葉青‘請’到了廚房裏吃晚飯。
蘿卜羊肉湯，煙熏豬肉燉白菜。
這兩種蔬菜她都快吃吐了。
前兩天的已經割過一茬了，第二茬長出來還得好幾天。
能囤能放的蔬菜家裏隻有蘿卜和大白菜。
剩下的都是菜幹。
她想吃綠葉蔬菜。
穆奚道：“等雪停了，我們就出去轉轉，看能不能找點野菜。”
兩人盼又盼了幾天，雪終於在連續下了十天之後停了。
一早起來見到雪停，趙葉青十分驚喜，指著窗外讓穆奚看，“終於停了！”
第150章 雪裏紅
雪停了，太陽也出來了。
陽光照射在積雪上，溫度不高，可地上的積雪卻像是一個巨大的反光板，多看幾分鍾眼睛就不自覺流下生理淚水。
穆奚把好久沒有用上的背包給翻開，拿出了兩副墨鏡，這是之前天熱的時候，太陽太大，他就一直放在背包裏備著，幹活帶著不方便，用的也少，現在倒是正好派上用場。
兩人帶上墨鏡，把馬牛羊雞兔全都喂了一圈就打算出去轉轉，帶上了好久沒有出門玩的狗子和豹子。
外頭的積雪已經變得梆硬，用手敲了敲，和大石頭似的。
穆奚把前兩天做的雪橇拿出來，放在外頭的雪地上。
現在的積雪除非用力跺腳，否則都是踩不塌的。
雪橇上頭已經栓上了繩子，趙葉青先把大黃叫過來，繩子套在它的身上。
幾隻狗子看見媽媽被套上了新玩具，也忙不迭的跑過來，在她腳邊吐著舌頭表示它們也要。