第227節
天災：開局一座山，囤貨？種田！ 作者：寄英 投票推薦 加入書簽 留言反饋
可經過了上一次在雲霧山裏擊殺那條大蟒蛇的經曆，趙葉青發現自己雖說還是害怕，但是沒有那麽恐懼了。
既然蛇已經被趕走，那她就折一些合適的蘆葦來把蝦籠子給補上。
選蘆葦編織不能用太嫩的，太嫩一折就斷了，稍微老一些的更好。
這個季節大都是新長出來的，老的還不太好找，趙葉青先用長矛把蘆葦叢給挑開，確認裏麵真的沒有東西才敢上手。
之前沒注意到蘆葦叢的中間已經被壓塌，她剛把草叢扒拉開，就看見了中間壓塌的地方有幾枚灰白色的蛋。
這東西趙葉青熟悉啊，這不就野鴨蛋嘛，前幾年她也從這地方拿了幾顆回去做鹹鴨蛋來著。
細看這鴨蛋旁邊有條濕漉漉的痕跡，鴨蛋也有被挪動的跡象，想必就是那蛇剛從水裏上岸，發現這鴨蛋正打算吃就被她給截胡了。
今年沒在湖邊發現野鴨，竟然還能有這收獲，估計是那野鴨也怕被捕食，一有動靜就躲了起來，也可能是已經死了。
鴨蛋一共有十顆，就這麽放在這草叢中間，趙葉青生怕她剛轉頭走，那蛇就回來把這蛋給吃了。
她站起身來環顧四周硬是沒找著一點兒野鴨的蹤跡，想了想幹脆蹲下身子，把這十枚野鴨蛋全都打包帶走。
生了這一窩鴨蛋的母鴨子一般都會守著蛋，可現在卻不在上頭孵化它，萬一那野鴨真是已經不幸遇難了，留下這一窩蛋那不就是蛇的大餐嘛。
野鴨有兩個產蛋期，在以前氣候正常的時候是春季的3到5月和秋季的10月份左右，如果那野鴨還活著，就讓它秋季的時候再生一窩吧，這一窩它就先帶走了。
打了個馬哨讓小紅過來。
小紅的馬鞍上掛著一個布兜子，這個兜子是之前在草圈子種牧草的時候用來放牧草種子的，趙葉青把布兜子取下來裏麵墊上細細的絨毛。
這野鴨窩就是用這細絨毛做的，趙葉青直接將它的窩給拆了，墊在布兜子裏後才將鴨蛋放進去。
將鴨蛋掛回馬身上還不忘了挑一根合適的蘆葦，將蝦籠編好重新放進水裏去。
得了這一兜子的意外收獲，趙葉青一回到家就開始處理它們。
穆奚看著她空著手出門卻提溜了一大袋鴨蛋回來還有些吃驚：“湖邊有野鴨了？”
趙葉青搖頭，“沒看著鴨子就看著鴨蛋了，還差點被蛇吃了。”
“那你這是準備用來做什麽的？鹹鴨蛋還是皮蛋？”
“都不是，我打算孵化它們。”
她要是單純為了吃，肯定還會給鴨窩裏留一兩顆，讓它們憑造化活下去，但她是為了孵化，這才全都打包帶走。
跟著她總比放在那窩裏的存活率要高一些。
接下來怎麽孵化，趙葉青有兩個方案，一個是打燈孵化，保持孵化箱裏麵的溫度在37度左右，濕度在60%以上到70%之間。
還有一個方案是交給家裏的母雞來孵化。
雞蛋...鴨蛋不能放在同一個籃子裏，趙葉青打算兩個方式都采用。
拿了一個種植燈，這東西好控製溫度，接下來就把穆奚的手表放進去觀察溫度，再在箱子裏麵放些水。
等到溫度控製在37點2度和37.3度之間浮動，就往裏放了四顆野鴨蛋，剩下的六顆都放進雞窩裏。
穆奚了解趙葉青的性格，她是屬於那種能自己動手就不把活交給別人的人，現在一看這鴨蛋數量的配比，
“對自己這麽沒信心？”
“主要我這事兒是第一次幹，就得個理論知識，實踐經驗為0，這不得先嚐試嚐試。”
畢竟鴨蛋要孵化的時間太長了，這玩意兒蛋殼厚，書上說野鴨的孵化期在28天以上，也不知道這野鴨蛋已經出生多久了，什麽時候才能破殼。
第344章 捕獵兔子
趙葉青人工孵化野鴨蛋的自製保溫箱，靠頂上的一麵是之前弄種植地下室割下來的pc板邊角料，其他幾麵都是木頭。
pc板是半透明的，從上頭能隱隱約約查看裏麵的情況，不用打開箱子檢查避免降低裏麵的溫度。
燈用的是所有種植燈裏瓦數最低的，一個畢竟空間小。
趙葉青原想著要不要把孵化箱放到屋裏去，可屋裏那幾隻狗子有時候好奇心太重，容易出意外。
最終還是選擇放在了原主屋裏照燈慢慢孵化。
從孵化的第一天開始，趙葉青每天都要去查看一下情況，確認箱子裏的鴨蛋沒有被孵化出來，雞窩裏的鴨蛋是不是還健在。
最近喂雞的飼料裏，趙葉青在裏頭拌了一些骨粉還在雞窩的旁邊放置了一些沙礫。
雞啄食沙礫能夠幫助自己消化食物，飼料裏拌的骨粉有助於雞補鈣。
不然這些雞要是缺鈣了或是消化不良就會吃自己的蛋，吃自己下的蛋還好，萬一吃了這鴨蛋她得心疼死。
-
最近奶牛迎來了泌乳的高峰期，趙葉青趁著沒事兒幹又開始熬製黃油，導致一整天下來整個家裏包括院子都是濃鬱到醉人的黃油奶香氣。
引得幾隻狗子都不願意出門去放牧，老想著往廚房裏鑽。
穆奚將狗子們拖出廚房喂了好幾塊肉幹才成功讓它們出門去放牧。
他也跟著出去了，還得去將兔子陷阱收一收。
以他們倆打獵和布置陷阱的方式來控製兔子的數量明顯有些不夠用，可草甸上卻也沒有什麽食肉動物群體能來幫忙。
話說回來真要又什麽大型食肉動物群回到這邊草甸，兩人也不敢再放羊了。
可看著這被逐漸啃食的草甸，兩人十分深刻的感受到了食物鏈每一環的重要性。
想要放羊就不能讓那些動物來這邊捕獵，其實並不存在說人類爭奪了動物的家園，人類本身也是世界上的一種生物，與普通動物沒什麽不同，動物都能有領地，人類也有占據部分自然的權力。
隻是現在這邊沒了那些動物，以兩人的能力並不足以控製這麽多的兔子，就造成了現在生態出現些許的不平衡。
穆奚將兔子收回來，沒有死的就放在籠子裏養著，已經死掉的就熟練的解剖剝皮將肉凍在冰箱裏。
原先還想要把冰箱清空好殺羊，沒想到又被兔子給填滿了。
最近三隻豹子也不回來，要不還能幫著分擔一些。
趙葉青看著穆奚一回來就又把之前好不容易清空的冰箱空間給填滿了，歎了口氣，“實在不行，這兔子皮毛留下，肉就扔了吧。”
穆奚也有些頭疼，“我有一個想法，家裏的狗子就不喂了，讓它們餓了就自己去草甸上找吃的。”
這也不是不行，家裏狗子的食量也挺大的，一共四隻，也能當個小型的食肉動物群來用。
可憐幾隻狗子，現在放牧連工資都沒了，白打工還得出門自己打獵。
趙葉青熬了三大罐子黃油之後也不願意在待在廚房裏聞黃油味了，在熬下去她都要被醃入味了。
便時常跟著狗子們一起出門，大多時間她來看管牛羊，讓狗子們專心去草甸上捕獵。
沒想到這成效還挺好，幾隻狗子聽懂了趙葉青的指令，羊到了地方開始吃草後，狗子就衝到草甸上去追兔子。
以往都是在原地追到就直接吃了，可這次是趙葉青讓它們去的，追到的兔子它們都沒吃，每抓到一隻就叼到趙葉青的麵前來放著，然後抬起頭眼睛亮晶晶的看著趙葉青，吐著舌頭搖尾巴求表揚。
趙葉青心都要被萌化了，毫不吝嗇的誇獎外加擼狗按摩全套服務，狗子們‘汪’的一聲就又往草甸上跑去繼續捕獵。
除了得到趙葉青的指令讓它們吃它們才會下嘴，每隻狗子也隻有早晚能吃東西，喂狗進食的時間最好是養成之後就不要隨意變動。
早上出門捕獵到的兔子兩隻狗分食一隻，傍晚回家之後也是這樣。
一隻兔子約莫五六斤，去掉骨頭隻吃肉，分量也算能夠滿足家裏這幾隻狗子的體重和運動量的進食標準。
一天下來的收獲可比兩人去打獵要強得多，一大堆的兔子屍體擺在地上搬都搬不回去了。
趙葉青拿出對講機呼叫穆奚帶上小板車過來拉兔子。
每到這個時候她就無比的懷念家裏的那一輛電動小三輪。
旅遊區也有三輪和摩托可是是加油的，她舍不得用，充電的小電驢倒是也有，不過旅遊區那邊有水泥路騎電驢倒是沒什麽，這邊的草甸凹凸不平，騎兩輪子的電驢顛得很，就一直沒有弄一輛回來。
穆奚拖著小板車過來看到一地的兔子也十分驚訝，這成效可大大的超出了兩人的預估。
穆奚把兔子皮剝下來，趙葉青就將剝掉皮的兔子拿到案板上，剔除骨頭留下兔肉。
她覺得消耗肉最好的辦法就是將肉剁成肉泥之後，做成丸子或是肉餅。
不管是煮湯還是配著饅頭、餅之類的主食吃都能搭得上，還方便快捷。
穆奚剝完兔子皮之後趙葉青那邊的兔肉還沒有剔完，剔下來的肉穆奚就先將它們剁成肉泥，拌上鹽、黑胡椒、白胡椒、酒，再加上一點點澱粉和水用手不斷攪打。
等到水吸收到肉餡裏，再加入少許油攪拌均勻來封住水分，到時候拿出來煎熟就是爆汁的肉餅。
所有肉餡捏成形直接放到冷凍區，冷藏留下幾個肉丸和肉餅明天吃。
這樣早飯就變得簡單了，從冰箱拿出白饅頭蒸熟，蒸製的同時煎一個大肉餅。
暄軟的饅頭割開夾上滋滋冒油的肉餅，再配上一片剛才還沾著晨露的生菜。
左手是饅頭肉餅，右手是現擠的醇香熱牛奶，趙葉青吃的心滿意足，看著外頭的天氣還不錯，最近氣溫最高已經有二十度，拍拍手上的饅頭碎屑，拿起筆在萬年曆上打勾。
3039年4月17日
家裏的作物和糧食都生長良好，唯一讓穆奚有些記掛的就是山下的那片柑橘園。
第345章 孵化
本來他對柑橘園是沒什麽特別感覺的，吃或不吃都一樣。
可當初趙葉青想吃，他就想著要把柑橘園管理好，管著管著就管出了責任感，總有些放不下。
回暖之後，他唯一一次下山就是去把鐵犁拿回來，那次時間緊，沒空去看柑橘樹的情況，隻是路過的時候遙遙看了一眼，也沒怎麽看清。
“我今天想下山去看看果樹的情況，帶著兩隻狗子去，今天羊就不放出去吃草了吧？”
家裏得留人或是留狗子看家，家裏隻剩下兩隻狗子，他要進山最好是帶著槍去，狗子出去放牧的話就隻剩下趙葉青一個人在家，上次那黑瞎子事件就把他嚇得不輕，輕易都不敢離家太遠。
趙葉青理解他的顧慮，自己也不想逞能，“沒事，那今天羊就不放出去了，你早去早回。”
這麽多柑橘樹就這麽扔了也挺可惜，也不知道這冬天過去還有沒有果樹能留下。
想了想，道：“要不這樣，那一大片下山去管理太難了，這次你去，看能不能挖兩棵樹回來種上，兩棵樹好好管理也夠咱們吃了。”
穆奚略一思忖就點頭同意了，“那我現在出門，趕在傍晚前回來。”
要不是為了提取橘皮精油，他們倆去年收回來的果子是怎麽都消耗不掉的。
後來剝皮提取精油，剩下的果肉做成醬和罐頭之後足足吃了一年才吃完。
既然蛇已經被趕走，那她就折一些合適的蘆葦來把蝦籠子給補上。
選蘆葦編織不能用太嫩的，太嫩一折就斷了，稍微老一些的更好。
這個季節大都是新長出來的，老的還不太好找，趙葉青先用長矛把蘆葦叢給挑開，確認裏麵真的沒有東西才敢上手。
之前沒注意到蘆葦叢的中間已經被壓塌，她剛把草叢扒拉開，就看見了中間壓塌的地方有幾枚灰白色的蛋。
這東西趙葉青熟悉啊，這不就野鴨蛋嘛，前幾年她也從這地方拿了幾顆回去做鹹鴨蛋來著。
細看這鴨蛋旁邊有條濕漉漉的痕跡，鴨蛋也有被挪動的跡象，想必就是那蛇剛從水裏上岸，發現這鴨蛋正打算吃就被她給截胡了。
今年沒在湖邊發現野鴨，竟然還能有這收獲，估計是那野鴨也怕被捕食，一有動靜就躲了起來，也可能是已經死了。
鴨蛋一共有十顆，就這麽放在這草叢中間，趙葉青生怕她剛轉頭走，那蛇就回來把這蛋給吃了。
她站起身來環顧四周硬是沒找著一點兒野鴨的蹤跡，想了想幹脆蹲下身子，把這十枚野鴨蛋全都打包帶走。
生了這一窩鴨蛋的母鴨子一般都會守著蛋，可現在卻不在上頭孵化它，萬一那野鴨真是已經不幸遇難了，留下這一窩蛋那不就是蛇的大餐嘛。
野鴨有兩個產蛋期，在以前氣候正常的時候是春季的3到5月和秋季的10月份左右，如果那野鴨還活著，就讓它秋季的時候再生一窩吧，這一窩它就先帶走了。
打了個馬哨讓小紅過來。
小紅的馬鞍上掛著一個布兜子，這個兜子是之前在草圈子種牧草的時候用來放牧草種子的，趙葉青把布兜子取下來裏麵墊上細細的絨毛。
這野鴨窩就是用這細絨毛做的，趙葉青直接將它的窩給拆了，墊在布兜子裏後才將鴨蛋放進去。
將鴨蛋掛回馬身上還不忘了挑一根合適的蘆葦，將蝦籠編好重新放進水裏去。
得了這一兜子的意外收獲，趙葉青一回到家就開始處理它們。
穆奚看著她空著手出門卻提溜了一大袋鴨蛋回來還有些吃驚：“湖邊有野鴨了？”
趙葉青搖頭，“沒看著鴨子就看著鴨蛋了，還差點被蛇吃了。”
“那你這是準備用來做什麽的？鹹鴨蛋還是皮蛋？”
“都不是，我打算孵化它們。”
她要是單純為了吃，肯定還會給鴨窩裏留一兩顆，讓它們憑造化活下去，但她是為了孵化，這才全都打包帶走。
跟著她總比放在那窩裏的存活率要高一些。
接下來怎麽孵化，趙葉青有兩個方案，一個是打燈孵化，保持孵化箱裏麵的溫度在37度左右，濕度在60%以上到70%之間。
還有一個方案是交給家裏的母雞來孵化。
雞蛋...鴨蛋不能放在同一個籃子裏，趙葉青打算兩個方式都采用。
拿了一個種植燈，這東西好控製溫度，接下來就把穆奚的手表放進去觀察溫度，再在箱子裏麵放些水。
等到溫度控製在37點2度和37.3度之間浮動，就往裏放了四顆野鴨蛋，剩下的六顆都放進雞窩裏。
穆奚了解趙葉青的性格，她是屬於那種能自己動手就不把活交給別人的人，現在一看這鴨蛋數量的配比，
“對自己這麽沒信心？”
“主要我這事兒是第一次幹，就得個理論知識，實踐經驗為0，這不得先嚐試嚐試。”
畢竟鴨蛋要孵化的時間太長了，這玩意兒蛋殼厚，書上說野鴨的孵化期在28天以上，也不知道這野鴨蛋已經出生多久了，什麽時候才能破殼。
第344章 捕獵兔子
趙葉青人工孵化野鴨蛋的自製保溫箱，靠頂上的一麵是之前弄種植地下室割下來的pc板邊角料，其他幾麵都是木頭。
pc板是半透明的，從上頭能隱隱約約查看裏麵的情況，不用打開箱子檢查避免降低裏麵的溫度。
燈用的是所有種植燈裏瓦數最低的，一個畢竟空間小。
趙葉青原想著要不要把孵化箱放到屋裏去，可屋裏那幾隻狗子有時候好奇心太重，容易出意外。
最終還是選擇放在了原主屋裏照燈慢慢孵化。
從孵化的第一天開始，趙葉青每天都要去查看一下情況，確認箱子裏的鴨蛋沒有被孵化出來，雞窩裏的鴨蛋是不是還健在。
最近喂雞的飼料裏，趙葉青在裏頭拌了一些骨粉還在雞窩的旁邊放置了一些沙礫。
雞啄食沙礫能夠幫助自己消化食物，飼料裏拌的骨粉有助於雞補鈣。
不然這些雞要是缺鈣了或是消化不良就會吃自己的蛋，吃自己下的蛋還好，萬一吃了這鴨蛋她得心疼死。
-
最近奶牛迎來了泌乳的高峰期，趙葉青趁著沒事兒幹又開始熬製黃油，導致一整天下來整個家裏包括院子都是濃鬱到醉人的黃油奶香氣。
引得幾隻狗子都不願意出門去放牧，老想著往廚房裏鑽。
穆奚將狗子們拖出廚房喂了好幾塊肉幹才成功讓它們出門去放牧。
他也跟著出去了，還得去將兔子陷阱收一收。
以他們倆打獵和布置陷阱的方式來控製兔子的數量明顯有些不夠用，可草甸上卻也沒有什麽食肉動物群體能來幫忙。
話說回來真要又什麽大型食肉動物群回到這邊草甸，兩人也不敢再放羊了。
可看著這被逐漸啃食的草甸，兩人十分深刻的感受到了食物鏈每一環的重要性。
想要放羊就不能讓那些動物來這邊捕獵，其實並不存在說人類爭奪了動物的家園，人類本身也是世界上的一種生物，與普通動物沒什麽不同，動物都能有領地，人類也有占據部分自然的權力。
隻是現在這邊沒了那些動物，以兩人的能力並不足以控製這麽多的兔子，就造成了現在生態出現些許的不平衡。
穆奚將兔子收回來，沒有死的就放在籠子裏養著，已經死掉的就熟練的解剖剝皮將肉凍在冰箱裏。
原先還想要把冰箱清空好殺羊，沒想到又被兔子給填滿了。
最近三隻豹子也不回來，要不還能幫著分擔一些。
趙葉青看著穆奚一回來就又把之前好不容易清空的冰箱空間給填滿了，歎了口氣，“實在不行，這兔子皮毛留下，肉就扔了吧。”
穆奚也有些頭疼，“我有一個想法，家裏的狗子就不喂了，讓它們餓了就自己去草甸上找吃的。”
這也不是不行，家裏狗子的食量也挺大的，一共四隻，也能當個小型的食肉動物群來用。
可憐幾隻狗子，現在放牧連工資都沒了，白打工還得出門自己打獵。
趙葉青熬了三大罐子黃油之後也不願意在待在廚房裏聞黃油味了，在熬下去她都要被醃入味了。
便時常跟著狗子們一起出門，大多時間她來看管牛羊，讓狗子們專心去草甸上捕獵。
沒想到這成效還挺好，幾隻狗子聽懂了趙葉青的指令，羊到了地方開始吃草後，狗子就衝到草甸上去追兔子。
以往都是在原地追到就直接吃了，可這次是趙葉青讓它們去的，追到的兔子它們都沒吃，每抓到一隻就叼到趙葉青的麵前來放著，然後抬起頭眼睛亮晶晶的看著趙葉青，吐著舌頭搖尾巴求表揚。
趙葉青心都要被萌化了，毫不吝嗇的誇獎外加擼狗按摩全套服務，狗子們‘汪’的一聲就又往草甸上跑去繼續捕獵。
除了得到趙葉青的指令讓它們吃它們才會下嘴，每隻狗子也隻有早晚能吃東西，喂狗進食的時間最好是養成之後就不要隨意變動。
早上出門捕獵到的兔子兩隻狗分食一隻，傍晚回家之後也是這樣。
一隻兔子約莫五六斤，去掉骨頭隻吃肉，分量也算能夠滿足家裏這幾隻狗子的體重和運動量的進食標準。
一天下來的收獲可比兩人去打獵要強得多，一大堆的兔子屍體擺在地上搬都搬不回去了。
趙葉青拿出對講機呼叫穆奚帶上小板車過來拉兔子。
每到這個時候她就無比的懷念家裏的那一輛電動小三輪。
旅遊區也有三輪和摩托可是是加油的，她舍不得用，充電的小電驢倒是也有，不過旅遊區那邊有水泥路騎電驢倒是沒什麽，這邊的草甸凹凸不平，騎兩輪子的電驢顛得很，就一直沒有弄一輛回來。
穆奚拖著小板車過來看到一地的兔子也十分驚訝，這成效可大大的超出了兩人的預估。
穆奚把兔子皮剝下來，趙葉青就將剝掉皮的兔子拿到案板上，剔除骨頭留下兔肉。
她覺得消耗肉最好的辦法就是將肉剁成肉泥之後，做成丸子或是肉餅。
不管是煮湯還是配著饅頭、餅之類的主食吃都能搭得上，還方便快捷。
穆奚剝完兔子皮之後趙葉青那邊的兔肉還沒有剔完，剔下來的肉穆奚就先將它們剁成肉泥，拌上鹽、黑胡椒、白胡椒、酒，再加上一點點澱粉和水用手不斷攪打。
等到水吸收到肉餡裏，再加入少許油攪拌均勻來封住水分，到時候拿出來煎熟就是爆汁的肉餅。
所有肉餡捏成形直接放到冷凍區，冷藏留下幾個肉丸和肉餅明天吃。
這樣早飯就變得簡單了，從冰箱拿出白饅頭蒸熟，蒸製的同時煎一個大肉餅。
暄軟的饅頭割開夾上滋滋冒油的肉餅，再配上一片剛才還沾著晨露的生菜。
左手是饅頭肉餅，右手是現擠的醇香熱牛奶，趙葉青吃的心滿意足，看著外頭的天氣還不錯，最近氣溫最高已經有二十度，拍拍手上的饅頭碎屑，拿起筆在萬年曆上打勾。
3039年4月17日
家裏的作物和糧食都生長良好，唯一讓穆奚有些記掛的就是山下的那片柑橘園。
第345章 孵化
本來他對柑橘園是沒什麽特別感覺的，吃或不吃都一樣。
可當初趙葉青想吃，他就想著要把柑橘園管理好，管著管著就管出了責任感，總有些放不下。
回暖之後，他唯一一次下山就是去把鐵犁拿回來，那次時間緊，沒空去看柑橘樹的情況，隻是路過的時候遙遙看了一眼，也沒怎麽看清。
“我今天想下山去看看果樹的情況，帶著兩隻狗子去，今天羊就不放出去吃草了吧？”
家裏得留人或是留狗子看家，家裏隻剩下兩隻狗子，他要進山最好是帶著槍去，狗子出去放牧的話就隻剩下趙葉青一個人在家，上次那黑瞎子事件就把他嚇得不輕，輕易都不敢離家太遠。
趙葉青理解他的顧慮，自己也不想逞能，“沒事，那今天羊就不放出去了，你早去早回。”
這麽多柑橘樹就這麽扔了也挺可惜，也不知道這冬天過去還有沒有果樹能留下。
想了想，道：“要不這樣，那一大片下山去管理太難了，這次你去，看能不能挖兩棵樹回來種上，兩棵樹好好管理也夠咱們吃了。”
穆奚略一思忖就點頭同意了，“那我現在出門，趕在傍晚前回來。”
要不是為了提取橘皮精油，他們倆去年收回來的果子是怎麽都消耗不掉的。
後來剝皮提取精油，剩下的果肉做成醬和罐頭之後足足吃了一年才吃完。