再後來,“米爸農家樂”的名聲越傳越廣,除了一大早在網上就有人定餐外,上午10點左右還有客人現場來定餐,加上到點來就餐的人,米爸米媽一大早就得開工幹活,有時忙不過來就讓蕭米上學前把空間囤積的半成品拿出來。
沒辦法,來的客人多了,外麵的停車場都沒辦法供他們停車了,就隻好把車停在馬路邊,再走進來。
村裏有人看到商機,就把“米爸農家樂”前麵的土地直接建了一個收費停車場,這才解決了顧客來往的便利。
這個時候,農家樂財源廣進的同時,米爸米媽已經忙得像個陀螺了,有時候顧客等不及了都自己來廚房取餐,笑說:“米老板生意太好,我們這是自己動手豐衣足食,應該免了服務費。”
米爸米媽就說:“好,服務費不收了。”
但是,客人就那麽一說,不到二十元的華夏幣,沒有人會真的因此就不付費的現象。
有客人建議說:“米老板生意這麽好,老板老板娘不要那麽辛苦,多請兩位幫手或者帶兩個徒弟。”
請人都不能,帶徒弟更不可能。
米爸米媽就說:“小家子生意,如果實在忙不過來就根據體力情況適量少做點。”
這就讓建議請人的顧客不再多言了。
人家的意思不是以後來晚了就吃不上飯好嗎?
不請人幫忙,生意又好到爆的情況就說連在學校忙活了一天蕭米同學一回家後都顧不得進空間,也開始跟著忙前忙後打下手。
忙了一段時間後,一家子人都受不了了。
有錢賺是好事,但是也不能因此不顧身體健康,何況還有種田大業的事要忙啊!
於是隻能把最初的每天定量銷售的計劃重新提出來。
這下,每日加工食材及外賣食材都是限量供應。
老顧客“抗議”都沒用,個性老板、老板娘說了算!
朋友圈又火熱地刷屏一波。
於是無形中又增添了一批新顧客。
供不應求的結果,有時來晚了的客人就隻能失望而歸。
跑空了兩次後,算啦,費事排隊趕場。
有些人就歇了心思去滿足口腹之欲。
但是,不差錢的人多,趕空的人多,有錢有閑的人也多。
光顧“米爸農家樂”的顧客一樣爆滿。
停車場的老板樂開了花。
相對來說,經常光顧的老顧客就積攢出經驗來,總是能趕上餐桌上有葷有素的時間。
為此,他們也很滿意。
這就是常客的優勢。
那些吃過幾次品出味道的顧客後邊再來也不嫌排隊等待的時間過長,有時也會出現接連一兩次沒趕上“飯”的情況,但是他們後麵就學精了,知道“米爸農家樂”生意出奇的好,就幹脆早早來在網上定好餐(網上限購,沒定上就到現場定餐),有閑時就帶家人或者朋友早早來農家樂定好餐後在小院附近走走。
但是也有那麽一部分人,不缺錢,也不缺時間,吃久了就嚐到了“米爸農家樂”的與眾不同,於是也就和前麵兩位老“固”客一樣,知道早點來農家樂,還可以現場購買部分食材,於是也常常光顧米爸米媽的生意,一並把放在外麵的“特產”給包攬了。
這也是後麵有新顧客來時隻看見空菜籃子和空水箱擺在那裏的原因。
特別是後麵有個姓元的女士,她也是“米爸農家樂”的常客。有時她到“米爸農家樂”的時間稍早一些,不僅會把水果包了,還會特意多點一些主食打包帶走。
按她自己的話說:“隻要我沒有出差,一定會來此享受美味佳肴,就算米老板家當日的菜品都已經賣光了,吃碗白米飯都心滿意足。”
所以她有時候就真的隻趕上白米飯的時候也能吃的津津有味,滿意而歸。
確實,“米爸農家樂”還是稍微有些人性化的,不忍看顧客遠道而來,如果願意,吃碗白米飯還是有點的。
就是沒有下飯菜。
這也在後麵有顧客吃飯時還自帶下飯菜的情況。
說這些一點都不誇張,因為正主上學去了,一天的食材售光了就光了,一是巧婦難為無米之炊;二是因為定量供應的原則問題。
顧客帶菜拌米飯的現象那是一點都不帶假的事實。
就像廣告牌寫的那樣,每周周二、周三是米爸米媽的休息日。
因為比生意更重要的是增加蕭米空間的儲物櫃,儲物櫃開的越多,空間帶給他們的驚喜就越大。
現在外界購買的食品基本飽和了,驚喜還得主要靠當下的空間出品。
這兩日中周二正是他們每隔五天可以入空間的日子,周三是他們外出采買,收貨源的日子。
隨著他們在空間停留的時間越長,空間氣候對他們的身體健康和耳聰目明的頭腦都有極大的影響。
其他人不好說,畢竟沒人像他們這樣餐餐都是空間出品。
所以開農家樂這一年下來,他們自己已經能感覺到他們的身體素質已經可比年輕時候的體質,大腦反應能力也基本上回到二十年前的狀態。
周三是米爸米媽在外麵“獵奇”的日子。
雖然米爸米媽記不住蕭米到底種了多少類農作物,但是不妨礙他們遇到喜歡的就繼續采購的滿足感。
不需要大量采買,也不需要花太多的錢,買回去後蕭米這個空間之主大抵知道那些是已經種植過而且還收獲過的。
不過有時候蕭米也不能完全確定是否種過。但凡遇到這種情況,那肯定是不管三七二十一,先種了再說。
等到收獲的時候,如果是蕭米用意念存不了的,那肯定就是新品種無疑了。
每次米爸米媽看蕭米跑地下室立馬就成就感滿滿的了。
儲物櫃就這點不盡容易,農作物的種子不能先備檔,都隻能先統一放在地下室的房間裏。
新買回來的種子肯定都是都種在三黑那留下的兩平方公裏上。
“普通”品質,正好農家樂需要。
所以米爸米媽完全不在乎重複花錢了。
種著種著,前麵留下來做新品種的土地麵積從兩平方公裏縮到一平方公裏了。
不過,蕭米已經不在意了,實在是新品出現的幾率太少了。
空間種田二十年,在發現空間作物的種類比收獲的數量更重要以後,他們在把市麵上、網上購買的農作物種完一遍後,除了“一黑”一小部分土地上種植了應季的蔬菜供自家人吃以外,空間裏大部分土地有一段時間都以種藥材為主。
“米爸農家樂”的生意好,不僅是食材好,還有農作物品種豐富,花樣多。這個原因自然是大多數農作物沒有大麵積種植的原因。
土地上種植的那部藥材是可以在外界食用的。
所以農家樂煲的湯非常好受大眾好評,也一樣是供不應求的局麵。
因為大部分是第一次種植,品質方麵真的是普通得不能在普通了,所以米爸米媽看情況也在院子的購物架上加入了部分煲湯的藥材。
價格是市麵上相同藥材的五倍。
結果自然也是和上架的食材一樣,被顧客一搶而空。
光藥材種子米爸米媽又從各個渠道買了上萬種。
可見想要把這些藥材種子完全種植一遍,也是需要蕭米花很長時間才能完成的。
這麽一算,空間囤貨實際上除了水產品充足外,三黑出品的早期水果、蔬菜的囤貨也確實不是很多。
再說農家樂開了後,最初的那段時間大量消耗,有些庫存的“普通”品質就已經沒有了。
後麵吃到的食材有部分還是蕭米上學後才種的。
沒辦法,來的客人多了,外麵的停車場都沒辦法供他們停車了,就隻好把車停在馬路邊,再走進來。
村裏有人看到商機,就把“米爸農家樂”前麵的土地直接建了一個收費停車場,這才解決了顧客來往的便利。
這個時候,農家樂財源廣進的同時,米爸米媽已經忙得像個陀螺了,有時候顧客等不及了都自己來廚房取餐,笑說:“米老板生意太好,我們這是自己動手豐衣足食,應該免了服務費。”
米爸米媽就說:“好,服務費不收了。”
但是,客人就那麽一說,不到二十元的華夏幣,沒有人會真的因此就不付費的現象。
有客人建議說:“米老板生意這麽好,老板老板娘不要那麽辛苦,多請兩位幫手或者帶兩個徒弟。”
請人都不能,帶徒弟更不可能。
米爸米媽就說:“小家子生意,如果實在忙不過來就根據體力情況適量少做點。”
這就讓建議請人的顧客不再多言了。
人家的意思不是以後來晚了就吃不上飯好嗎?
不請人幫忙,生意又好到爆的情況就說連在學校忙活了一天蕭米同學一回家後都顧不得進空間,也開始跟著忙前忙後打下手。
忙了一段時間後,一家子人都受不了了。
有錢賺是好事,但是也不能因此不顧身體健康,何況還有種田大業的事要忙啊!
於是隻能把最初的每天定量銷售的計劃重新提出來。
這下,每日加工食材及外賣食材都是限量供應。
老顧客“抗議”都沒用,個性老板、老板娘說了算!
朋友圈又火熱地刷屏一波。
於是無形中又增添了一批新顧客。
供不應求的結果,有時來晚了的客人就隻能失望而歸。
跑空了兩次後,算啦,費事排隊趕場。
有些人就歇了心思去滿足口腹之欲。
但是,不差錢的人多,趕空的人多,有錢有閑的人也多。
光顧“米爸農家樂”的顧客一樣爆滿。
停車場的老板樂開了花。
相對來說,經常光顧的老顧客就積攢出經驗來,總是能趕上餐桌上有葷有素的時間。
為此,他們也很滿意。
這就是常客的優勢。
那些吃過幾次品出味道的顧客後邊再來也不嫌排隊等待的時間過長,有時也會出現接連一兩次沒趕上“飯”的情況,但是他們後麵就學精了,知道“米爸農家樂”生意出奇的好,就幹脆早早來在網上定好餐(網上限購,沒定上就到現場定餐),有閑時就帶家人或者朋友早早來農家樂定好餐後在小院附近走走。
但是也有那麽一部分人,不缺錢,也不缺時間,吃久了就嚐到了“米爸農家樂”的與眾不同,於是也就和前麵兩位老“固”客一樣,知道早點來農家樂,還可以現場購買部分食材,於是也常常光顧米爸米媽的生意,一並把放在外麵的“特產”給包攬了。
這也是後麵有新顧客來時隻看見空菜籃子和空水箱擺在那裏的原因。
特別是後麵有個姓元的女士,她也是“米爸農家樂”的常客。有時她到“米爸農家樂”的時間稍早一些,不僅會把水果包了,還會特意多點一些主食打包帶走。
按她自己的話說:“隻要我沒有出差,一定會來此享受美味佳肴,就算米老板家當日的菜品都已經賣光了,吃碗白米飯都心滿意足。”
所以她有時候就真的隻趕上白米飯的時候也能吃的津津有味,滿意而歸。
確實,“米爸農家樂”還是稍微有些人性化的,不忍看顧客遠道而來,如果願意,吃碗白米飯還是有點的。
就是沒有下飯菜。
這也在後麵有顧客吃飯時還自帶下飯菜的情況。
說這些一點都不誇張,因為正主上學去了,一天的食材售光了就光了,一是巧婦難為無米之炊;二是因為定量供應的原則問題。
顧客帶菜拌米飯的現象那是一點都不帶假的事實。
就像廣告牌寫的那樣,每周周二、周三是米爸米媽的休息日。
因為比生意更重要的是增加蕭米空間的儲物櫃,儲物櫃開的越多,空間帶給他們的驚喜就越大。
現在外界購買的食品基本飽和了,驚喜還得主要靠當下的空間出品。
這兩日中周二正是他們每隔五天可以入空間的日子,周三是他們外出采買,收貨源的日子。
隨著他們在空間停留的時間越長,空間氣候對他們的身體健康和耳聰目明的頭腦都有極大的影響。
其他人不好說,畢竟沒人像他們這樣餐餐都是空間出品。
所以開農家樂這一年下來,他們自己已經能感覺到他們的身體素質已經可比年輕時候的體質,大腦反應能力也基本上回到二十年前的狀態。
周三是米爸米媽在外麵“獵奇”的日子。
雖然米爸米媽記不住蕭米到底種了多少類農作物,但是不妨礙他們遇到喜歡的就繼續采購的滿足感。
不需要大量采買,也不需要花太多的錢,買回去後蕭米這個空間之主大抵知道那些是已經種植過而且還收獲過的。
不過有時候蕭米也不能完全確定是否種過。但凡遇到這種情況,那肯定是不管三七二十一,先種了再說。
等到收獲的時候,如果是蕭米用意念存不了的,那肯定就是新品種無疑了。
每次米爸米媽看蕭米跑地下室立馬就成就感滿滿的了。
儲物櫃就這點不盡容易,農作物的種子不能先備檔,都隻能先統一放在地下室的房間裏。
新買回來的種子肯定都是都種在三黑那留下的兩平方公裏上。
“普通”品質,正好農家樂需要。
所以米爸米媽完全不在乎重複花錢了。
種著種著,前麵留下來做新品種的土地麵積從兩平方公裏縮到一平方公裏了。
不過,蕭米已經不在意了,實在是新品出現的幾率太少了。
空間種田二十年,在發現空間作物的種類比收獲的數量更重要以後,他們在把市麵上、網上購買的農作物種完一遍後,除了“一黑”一小部分土地上種植了應季的蔬菜供自家人吃以外,空間裏大部分土地有一段時間都以種藥材為主。
“米爸農家樂”的生意好,不僅是食材好,還有農作物品種豐富,花樣多。這個原因自然是大多數農作物沒有大麵積種植的原因。
土地上種植的那部藥材是可以在外界食用的。
所以農家樂煲的湯非常好受大眾好評,也一樣是供不應求的局麵。
因為大部分是第一次種植,品質方麵真的是普通得不能在普通了,所以米爸米媽看情況也在院子的購物架上加入了部分煲湯的藥材。
價格是市麵上相同藥材的五倍。
結果自然也是和上架的食材一樣,被顧客一搶而空。
光藥材種子米爸米媽又從各個渠道買了上萬種。
可見想要把這些藥材種子完全種植一遍,也是需要蕭米花很長時間才能完成的。
這麽一算,空間囤貨實際上除了水產品充足外,三黑出品的早期水果、蔬菜的囤貨也確實不是很多。
再說農家樂開了後,最初的那段時間大量消耗,有些庫存的“普通”品質就已經沒有了。
後麵吃到的食材有部分還是蕭米上學後才種的。