“你先前的老板？”陸銘一眼看穿。
黃規點頭。
陸銘道：“敢問您現在在哪家飯館工作？”
黃規猶豫了一下，道：“在壹品居。”
“哦？”
陸銘稍微意外了一下，緊接著說道：“那道黃金羊，不會就是出自您的手筆吧？”
“嗯。”黃規倒不意外。
特意來壹品居吃飯的，大部分都是衝著壹品居的招牌三道菜來的，其中有一道就是黃金羊。
“手藝不錯。”陸銘誇獎。
黃規淡淡一笑。
“就是欠了點火候，不夠地道。”陸銘突然又說。
這話讓黃規直皺起了眉頭。
黃金羊這道菜，可是失傳已久，當初皇室專供的菜譜，雖說到了他這一代，是欠缺了一些，但要讓這麽一個大夫說他的黃金羊不夠地道，他就不服了。
可也沒必要和一個大夫爭這東西……
他正這麽想著。
陸銘卻張嘴說起了黃金羊的製作方法——
聽到第一句，他神色淡然。
可等聽到第二句的時候，他臉上表現出了錯愕。
聽到第三句，他臉上寫滿了震驚。
直到第四句，第五句的時候，他真恨不得立刻打斷陸銘的話，來問問他究竟是什麽人。
這道“黃金羊”，他家一脈相傳，就算菜譜有些遺失，那也不是其他人能知道的。
可這人說出來的菜譜，竟然和他手上的菜譜，沒有絲毫的區別，簡直就好像他親眼看到了那菜譜一樣。
陸銘當然是親眼看到了。
他也沒想到。
這《萬象功法》之中，竟然還記載了一些失傳已久的菜譜，甚至包括怎麽樣培育出肉質鮮嫩的羊的方法。
“這些……你……你是怎麽知道的？”黃規要被嚇死了。
“秘密。”陸銘笑了笑，繼續道：“如果我沒有猜錯，您菜譜上所差的就是那最後的一句，在火候上，對嗎？”
黃規點頭。
但隨即又搖頭，“還不能確信，你說得就是真的。”
“不如試試？”陸銘建議。
“怎麽試？”黃規問。
“我看您現在也沒有去處，不如跟我去一個地方，試試看，我說的這種做法，能不能做出最好的黃金羊。”陸銘說。
現在蜀香園缺廚子，一天兩天還好，長此以往是不行的，這人既然能做出黃金羊，說明手上也是有幾分本事的，反正他現在已經被辭退了，也不算挖人家牆角不是。
黃規想了想，點了點頭。
反正現在也沒有去處，倒是可以去跟陸銘坐坐。
見他同意，陸銘當即就拍了板：“行，那等您的衣服烘幹，咱們立刻出發。”
“好！”
……
常去蜀香園的人都會發現，在蜀香園的眾多菜單之中，肉菜是非常少的，其中多以雞鴨為主，像什麽羊肉、豬肉的，反而是十分少見的，因為陸銘要走高端路線，那種不合格的肉，當然不會端上餐桌。
就算是合格了，做的不好，輕易也是不能上桌的。
村裏的那幾位阿姨，家常菜是拿手的，對“黃金羊”的製作，就完全不行了，就算告訴她們菜譜，她們也做不出來。
回到棲水村，陸銘先帶黃規來了衛生院。
這會兒還不到下班時間。
都在。
陸銘就跟王瑤招呼道：“王瑤，還有李醫生，今晚上咱們聚個餐？”
“行啊！”王瑤饞高鳳的手藝了。
李鬆也點了頭，他現在算陸銘的半個徒弟，陸銘招呼他吃飯，他當然不能拒絕。
反正衛生院也有住處，實在太晚，也可以不回去的。
“不過今天晚上的主廚不是鳳姐，是這位！”陸銘介紹起了黃規，“黃規，黃大廚，咱城裏壹品居的大師傅，手藝那叫一絕，今天晚上給大家做一道失傳的，以前隻有皇帝才能吃到的黃金羊！”
“那我們可有口福了！”李鬆先說道。
王瑤雖然有些意外，但她是聽過壹品居的名頭的，也知道黃金羊，聽到陸銘竟然請這樣一位師傅來做黃金羊，眼睛亮起來了。
“這樣，黃師傅，您先坐一坐，我先去把羊抓來。”陸銘做事幹脆，讓人家做黃金羊，總要先有羊不是，正好有最近剛剛養肥的幾隻羊。
“要現宰嗎？”黃規聽這麽說，不由得有些好奇。
“嗯。”
“那我能去看看嗎？”
“當然可以，那就上車吧，咱坐三輪車過去。”
陸銘話音剛落。
杜明雄已經開著一輛三輪車過來了。
那正好，把杜明雄也喊來，嚐嚐黃金羊。要不幹脆也把李婷和李建強也喊上得了。
就這樣，吃飯的人，越發多了。
剛到羊圈。
黃規就聞到了一股中藥的味道。
他還好奇的左右扭頭看了看，這邊分明是羊圈，卻有中藥的味道，這是怎麽回事兒？
雖說好奇，但畢竟還沒有答應要跟陸銘，就沒有多問，隻是一起和陸銘挑了兩隻羊。
然後，就趕了兩隻羊上車了。
三輪車又回了衛生院，兩隻羊也被趕了下來。
黃規看著院裏的人，問道：“就在這院兒裏做嗎？”
“嗯。”陸銘點頭，問：“場地太小？”
“……”黃規沉默了片刻，道：“要宰了這兩隻羊吧？”
原來擔心沒人宰羊。
“讓鳳姐來就行了。”陸銘拉過高鳳。
黃規看著柔柔弱弱，又十分漂亮的高鳳，心中有些懷疑，可看其餘人卻跟沒事人一樣，他也不好多說什麽了。
反正，他隻是來做黃金羊的，至於誰來宰羊，就跟他沒關係了。
黃金羊。
全名是黃金全羊。
製作方法實際上很簡單，相當於烤全羊的做法，但黃金羊之所以叫黃金羊，就是因為這種烤全羊烤出來後，通體金黃，味道鮮美。
當然，要製作好黃金羊，除了手法之外，還有最重要的一點，就是食材。
不過看蜀香園的情況，最沒有必要擔心的就是食材了。
蜀香園現在完全就是靠食材撐著的，在食材方麵，可以說整個江城都別無二家。
難道說，今天真的有機會重現失傳已久的黃金羊嗎？
看著高鳳麻利的殺羊動作，黃規的眼睛都瞪大了，他實在沒辦法把這麽一個漂亮的姑娘和殺羊這兩件事情聯係到一起。
黃規點頭。
陸銘道：“敢問您現在在哪家飯館工作？”
黃規猶豫了一下，道：“在壹品居。”
“哦？”
陸銘稍微意外了一下，緊接著說道：“那道黃金羊，不會就是出自您的手筆吧？”
“嗯。”黃規倒不意外。
特意來壹品居吃飯的，大部分都是衝著壹品居的招牌三道菜來的，其中有一道就是黃金羊。
“手藝不錯。”陸銘誇獎。
黃規淡淡一笑。
“就是欠了點火候，不夠地道。”陸銘突然又說。
這話讓黃規直皺起了眉頭。
黃金羊這道菜，可是失傳已久，當初皇室專供的菜譜，雖說到了他這一代，是欠缺了一些，但要讓這麽一個大夫說他的黃金羊不夠地道，他就不服了。
可也沒必要和一個大夫爭這東西……
他正這麽想著。
陸銘卻張嘴說起了黃金羊的製作方法——
聽到第一句，他神色淡然。
可等聽到第二句的時候，他臉上表現出了錯愕。
聽到第三句，他臉上寫滿了震驚。
直到第四句，第五句的時候，他真恨不得立刻打斷陸銘的話，來問問他究竟是什麽人。
這道“黃金羊”，他家一脈相傳，就算菜譜有些遺失，那也不是其他人能知道的。
可這人說出來的菜譜，竟然和他手上的菜譜，沒有絲毫的區別，簡直就好像他親眼看到了那菜譜一樣。
陸銘當然是親眼看到了。
他也沒想到。
這《萬象功法》之中，竟然還記載了一些失傳已久的菜譜，甚至包括怎麽樣培育出肉質鮮嫩的羊的方法。
“這些……你……你是怎麽知道的？”黃規要被嚇死了。
“秘密。”陸銘笑了笑，繼續道：“如果我沒有猜錯，您菜譜上所差的就是那最後的一句，在火候上，對嗎？”
黃規點頭。
但隨即又搖頭，“還不能確信，你說得就是真的。”
“不如試試？”陸銘建議。
“怎麽試？”黃規問。
“我看您現在也沒有去處，不如跟我去一個地方，試試看，我說的這種做法，能不能做出最好的黃金羊。”陸銘說。
現在蜀香園缺廚子，一天兩天還好，長此以往是不行的，這人既然能做出黃金羊，說明手上也是有幾分本事的，反正他現在已經被辭退了，也不算挖人家牆角不是。
黃規想了想，點了點頭。
反正現在也沒有去處，倒是可以去跟陸銘坐坐。
見他同意，陸銘當即就拍了板：“行，那等您的衣服烘幹，咱們立刻出發。”
“好！”
……
常去蜀香園的人都會發現，在蜀香園的眾多菜單之中，肉菜是非常少的，其中多以雞鴨為主，像什麽羊肉、豬肉的，反而是十分少見的，因為陸銘要走高端路線，那種不合格的肉，當然不會端上餐桌。
就算是合格了，做的不好，輕易也是不能上桌的。
村裏的那幾位阿姨，家常菜是拿手的，對“黃金羊”的製作，就完全不行了，就算告訴她們菜譜，她們也做不出來。
回到棲水村，陸銘先帶黃規來了衛生院。
這會兒還不到下班時間。
都在。
陸銘就跟王瑤招呼道：“王瑤，還有李醫生，今晚上咱們聚個餐？”
“行啊！”王瑤饞高鳳的手藝了。
李鬆也點了頭，他現在算陸銘的半個徒弟，陸銘招呼他吃飯，他當然不能拒絕。
反正衛生院也有住處，實在太晚，也可以不回去的。
“不過今天晚上的主廚不是鳳姐，是這位！”陸銘介紹起了黃規，“黃規，黃大廚，咱城裏壹品居的大師傅，手藝那叫一絕，今天晚上給大家做一道失傳的，以前隻有皇帝才能吃到的黃金羊！”
“那我們可有口福了！”李鬆先說道。
王瑤雖然有些意外，但她是聽過壹品居的名頭的，也知道黃金羊，聽到陸銘竟然請這樣一位師傅來做黃金羊，眼睛亮起來了。
“這樣，黃師傅，您先坐一坐，我先去把羊抓來。”陸銘做事幹脆，讓人家做黃金羊，總要先有羊不是，正好有最近剛剛養肥的幾隻羊。
“要現宰嗎？”黃規聽這麽說，不由得有些好奇。
“嗯。”
“那我能去看看嗎？”
“當然可以，那就上車吧，咱坐三輪車過去。”
陸銘話音剛落。
杜明雄已經開著一輛三輪車過來了。
那正好，把杜明雄也喊來，嚐嚐黃金羊。要不幹脆也把李婷和李建強也喊上得了。
就這樣，吃飯的人，越發多了。
剛到羊圈。
黃規就聞到了一股中藥的味道。
他還好奇的左右扭頭看了看，這邊分明是羊圈，卻有中藥的味道，這是怎麽回事兒？
雖說好奇，但畢竟還沒有答應要跟陸銘，就沒有多問，隻是一起和陸銘挑了兩隻羊。
然後，就趕了兩隻羊上車了。
三輪車又回了衛生院，兩隻羊也被趕了下來。
黃規看著院裏的人，問道：“就在這院兒裏做嗎？”
“嗯。”陸銘點頭，問：“場地太小？”
“……”黃規沉默了片刻，道：“要宰了這兩隻羊吧？”
原來擔心沒人宰羊。
“讓鳳姐來就行了。”陸銘拉過高鳳。
黃規看著柔柔弱弱，又十分漂亮的高鳳，心中有些懷疑，可看其餘人卻跟沒事人一樣，他也不好多說什麽了。
反正，他隻是來做黃金羊的，至於誰來宰羊，就跟他沒關係了。
黃金羊。
全名是黃金全羊。
製作方法實際上很簡單，相當於烤全羊的做法，但黃金羊之所以叫黃金羊，就是因為這種烤全羊烤出來後，通體金黃，味道鮮美。
當然，要製作好黃金羊，除了手法之外，還有最重要的一點，就是食材。
不過看蜀香園的情況，最沒有必要擔心的就是食材了。
蜀香園現在完全就是靠食材撐著的，在食材方麵，可以說整個江城都別無二家。
難道說，今天真的有機會重現失傳已久的黃金羊嗎？
看著高鳳麻利的殺羊動作，黃規的眼睛都瞪大了，他實在沒辦法把這麽一個漂亮的姑娘和殺羊這兩件事情聯係到一起。