這一天過得很快，張兵下午最後一門考試依舊早早的交卷了，交完卷之後張兵特意跑去靳老師辦公室，敲了一下辦公室的門，喊了聲“報告”
聽到裏麵靳老師的聲音“進來吧”
張兵推門進來，看到靳老師和其他幾個老師都在，張兵向老師們問了聲好：“老師好”
靳老師看見進來的是張兵，頓時就氣不打一處來：“怎麽，又提前交卷了?”
張兵笑著撓了撓頭發：“答完了，檢查了一遍就交了”
靳老師指著張兵也無話可說。
其餘的老師們都看著張兵和鄭老師，都在竊笑著。
“你來辦公室有什麽事嗎？”靳老師無奈的問道。
張兵回答：“靳老師，這不是今天的最後一門已經考完了，我來是想問一下老師，這門考試完畢了，可以回家了嗎，我在學校這會待著也沒有什麽事請，所以來問問老師，是不是可以走了?如果可以回家了，我就走了”
靳老師無語的看著張兵，也不知道說什麽好，楞了幾分鍾的時間，然後氣憤的衝張兵揮了揮手，“走吧，回家去吧，後麵沒什麽事了，回家好好複習一下明天要考的科目，別隻顧著玩”，趕蒼蠅似得將張兵轟出了辦公室。
張兵看到靳老師同意自己離校了，就對靳老師說“那好，我回家了，靳老師明天見”，說完轉身退出了靳老師辦公室。
身後傳來靳老師辦公室的其他老師打趣靳老師的聲音，“老靳，你班裏的這個學生也太有意思了”
靳老師反駁說“有意思？你們是不知道，就這個學生都快讓我頭疼死了”。
從老師辦公室出來，張兵就拎著書包準備回家了，出校門的時候，學校門口的門衛都非常詫異的看著張兵，別人都在考試，就他一人放學了，整個校園都是安安靜靜的，就見張兵獨自一人拎著書包走出了校園。
整個情形看著非常詭異，好像這個學校就張兵一個人似得。
從學校出來張兵就直奔家裏了，沒有在其餘的地方停留。
到家的時候家中就奶奶在家，爺爺去單位了，開一些就醫的證明，爸爸和姑姑今天結伴去拜訪住在縣城的一些親戚朋友了，小叔還在上班。
看到張兵這麽早回家，奶奶也有點奇怪，就問張兵怎麽回事，張兵解釋了一番，看到家中也沒有什麽事情，就到廚房幫著奶奶準備今天的晚飯，因為今天家裏人比較多，所以晚餐也準備的比較豐盛，明天爺爺就要去西安了，一家人都會陪著過去。
看到奶奶今天買的菜，張兵發現有一條鯉魚、一隻宰殺好的雞、一斤半左右的五花肉，還有一些其他的青菜，張兵有點手癢了。
前世張兵也算是半個吃貨，長期在外地工作，為滿足自己的口腹之欲，也學過一段時間的廚藝，算是拿的出手的一點本領之一。
尤其是在追一個湖南籍美女的時候，特意去學了一段時間的湘菜的做法，最終姑娘沒有追到，被人無情的拒絕了，但是湘菜的做菜手藝倒是長進了不少，而且自己也愛上了湘菜的味道。
看到今天奶奶的準備的食材，張兵腦海裏關於湘菜的記憶湧了出來，回到這一世之後，已經有些日子沒有吃到久違的湘菜了，老家這邊的菜式乏善可陳，沒什麽拿的出手的菜式，麵食方麵還是不錯的，當這股湘菜的記憶出現之後，那種想吃的感覺就一發不可收拾了，就想著自己做一桌湘菜，既滿足自己的口腹之欲，也可以給家人一個驚喜，報答一下辛苦的家人。
張兵對奶奶說：“奶奶，今天這頓晚餐我來做吧，您就歇著，看看我的手藝”
奶奶回頭看著張兵：“我沒聽錯吧，你要做菜？”，奶奶說著就笑了。
張兵回答：“是的奶奶，我最近學了一些菜的做法，今天我給大家做一頓晚餐”
奶奶：“我可不敢把晚餐交給你做，別回頭毀了這些食材，大家回來都沒有飯吃，那可就麻煩了”，說著就自己開始收拾菜了。
張兵看到奶奶的態度比較強硬，估計這樣說是沒有效果的，奶奶是不會將做晚飯的活交給自己的。遂改變了辦法來說服奶奶。
“要不這樣，我在這做，您在旁邊監督，如果出現什麽問題，您立刻製止我，然後您接著做，這樣不就不耽誤事了”張兵對奶奶說道。
奶奶依舊用將信將疑的眼光看著張兵，“你真會做菜，我怎麽從來不知道”
張兵看到奶奶的立場有點鬆動，趕緊加把油，繼續蠱惑奶奶道“您放心吧，我是在慶華廠一個祖籍湖南的同學家裏學的，在他們家已經做過一兩次了，再說了，您不是在我旁邊看著嗎，這樣不就不怕出錯了”
奶奶看到張兵堅持今天晚上的晚餐要他來做，終究拗不過他，就答應了“行，既然你堅持要自己來做晚餐，我就把這活交給你，看看你到底是吹牛呢，還是真會做飯，我就在旁邊看著，希望今天能夠吃到你做的晚飯”
張兵看到奶奶好不容易讓自己給說動了，終於把今晚晚飯的製作大權交給了自己，高興地一揮手，立刻回屋吧身上的外套脫了，返回廚房，準備大展身手了。
回到廚房，張兵看了看今天奶奶準備的食材，然後對奶奶說，“奶奶，今天根據這些食材我準備給大家做‘毛氏紅燒肉’、‘外婆雞’、‘水煮魚’、‘冬筍炒臘肉’、‘青椒土豆絲’、‘蒜蓉油麥菜’、‘手撕包菜’、還有一個西紅柿雞蛋湯。
聽到張兵報的這些菜名，奶奶目瞪口呆的看著張兵，她安全沒有想到張兵竟然報出這麽多的菜名，有幾樣她都沒有聽過。
張兵報完今天的菜名，就開始準備動手開幹了，首先張兵處理的就是那條在兜裏依然活蹦亂跳的鯉魚。
找來一個盆，張兵卡住魚鰓把鯉魚從兜裏麵拎了出來，為防止與亂蹦亂跳，張兵直接用菜刀的厚厚的刀背在魚頭上來了一下，將魚敲暈了過去，就開始刮魚鱗，動作非常熟練，很快就清理完了魚鱗，然後用廚房用的剪刀開始給魚開膛破肚，將魚的內髒完全清理了出來，扔進了旁邊的垃圾袋，掏去魚鰓後，用旁邊已經準備好的水清洗了幾遍，直到清洗幹淨後，拿出來放在一邊備用。
接著張兵開始做外婆雞的準備，雞是已經收拾幹淨的，不用再宰殺了，張兵拿過雞來，仔細的將上麵的毛去幹淨，用水衝洗了幾遍，開始將雞斬成塊狀，放入旁邊的盆裏，留著備用。
看到張兵一係列熟練地動作，奶奶都被驚的有點愣住了，“這分明就是經常下廚房幹活的老手啊，可是張兵在家從來是‘衣來伸手、飯來張口’的，什麽時候下過廚房啊，可是這一身廚藝是從那裏學的，也解釋不清楚啊，奶奶直懷疑眼前忙碌的這個小子還是自己的孫子嗎？”
處理完雞，張兵開始準備紅燒肉，這個菜需要的時間比較長，現在下鍋，等會爺爺他們回來正好趕上出鍋，到時就可以吃了，不用上桌等，所以張兵準備優先做這道菜。
將五花肉拿出來，用水衝洗了一下上麵的血沫，衝洗幹淨，在鍋裏到了半鍋水，大火很快就燒開了，將整塊的五花肉放進鍋裏，用開水煮了五分鍾，撇去浮沫，然後用笊籬將肉從開水裏麵撈了出來，衝洗一下上麵的浮沫，放到案板上麵，用到切成五厘米見方的塊狀，盛盤待用。
然後將炒鍋放到火上燒至六七成熱，將肉塊倒入鍋中用小火將肉炒至金黃色，然後撈出來，放在笊籬裏麵控油。
接著在鍋裏麵倒入油大約五十克左右，燒熱，然後下準備好的豆豉、蔥頭、生薑、八角、桂皮、幹辣椒，將這些作料在鍋裏麵炒香，接著就下肉塊，加入之前焯肉時的肉湯，下精鹽、味精、糖色、老抽、腐乳開始用慢火煨著，大約需要一個小時的時間就可以了，到時再加點精鹽、味精，快熟的時候加點蒜子，撒點蔥花就可以出鍋了。
張兵手腳麻利的做完紅燒肉，將鍋放在小火上麵煨著，開始這首忙其他的，奶奶在一邊一直看著，看到張兵熟練地動作和自信的神態，終於相信張兵可以做好這頓晚飯了，就放心的回到屋裏去了，將廚房徹底的交給了自己的孫子，回屋就等著吃晚飯了，享受一下孫子做的第一頓晚飯。
張兵看到奶奶將廚房交給了自己，完全任由自己發揮，也高興地笑了，終於在這方麵得到認同了。
接下來，張兵開始醃魚，將已經收拾好的鯉魚拿過來，沿著魚骨開始往下取魚肉，將其切成了連刀片，用白酒、蛋清、鹽、胡椒粉、澱粉抓勻準備好。醃好魚放在一邊，就等著一會家人們都會來就下鍋。
外婆雞也需要提前下過，要小夥燜三十分鍾才能出鍋，張兵就開始做了，將炒鍋放到火上麵燒熱，倒入油，帶有燒熱，放入蔥段、蒜瓣、薑片、幹辣椒、八角等作料，將其爆香，然後把雞塊倒入其中，翻炒五分鍾，看到雞皮緊縮，加入老抽、精鹽、醬油翻炒，然後加料酒，添熱水至蓋過雞塊的表麵，然後改小火開始用小火燜三十分鍾就好。就等出鍋是放味精、撒蔥花就可以上桌了，至此，第二道菜基本已經完成，就等著家人回來享用了。
兩個灶台都已經占用了，張兵接下來就開始準備其餘的菜，冬筍不能太早切，要等快下鍋前才切，那樣更新鮮一點，便於保存其原始的味道，臘肉是家裏早就準備好的，每年冬天都會準備些臘肉，拿出臘肉來，將其切片放在盤子裏麵，等著一會下鍋炒就行。
其餘的幾個素菜都很好準備，就是切土豆絲稍微麻煩一點，也很快就得了，將切好的土豆絲泡在水裏麵去澱粉，等著一會使用，辣椒切成絲放在了一邊，包菜用水洗淨，用手撕好碼在盤子裏麵，就等一會下過爆炒就好。油麥菜也是洗好放著，蒜蓉都已經切好準備妥當了，隻等下鍋了。
聽到裏麵靳老師的聲音“進來吧”
張兵推門進來，看到靳老師和其他幾個老師都在，張兵向老師們問了聲好：“老師好”
靳老師看見進來的是張兵，頓時就氣不打一處來：“怎麽，又提前交卷了?”
張兵笑著撓了撓頭發：“答完了，檢查了一遍就交了”
靳老師指著張兵也無話可說。
其餘的老師們都看著張兵和鄭老師，都在竊笑著。
“你來辦公室有什麽事嗎？”靳老師無奈的問道。
張兵回答：“靳老師，這不是今天的最後一門已經考完了，我來是想問一下老師，這門考試完畢了，可以回家了嗎，我在學校這會待著也沒有什麽事請，所以來問問老師，是不是可以走了?如果可以回家了，我就走了”
靳老師無語的看著張兵，也不知道說什麽好，楞了幾分鍾的時間，然後氣憤的衝張兵揮了揮手，“走吧，回家去吧，後麵沒什麽事了，回家好好複習一下明天要考的科目，別隻顧著玩”，趕蒼蠅似得將張兵轟出了辦公室。
張兵看到靳老師同意自己離校了，就對靳老師說“那好，我回家了，靳老師明天見”，說完轉身退出了靳老師辦公室。
身後傳來靳老師辦公室的其他老師打趣靳老師的聲音，“老靳，你班裏的這個學生也太有意思了”
靳老師反駁說“有意思？你們是不知道，就這個學生都快讓我頭疼死了”。
從老師辦公室出來，張兵就拎著書包準備回家了，出校門的時候，學校門口的門衛都非常詫異的看著張兵，別人都在考試，就他一人放學了，整個校園都是安安靜靜的，就見張兵獨自一人拎著書包走出了校園。
整個情形看著非常詭異，好像這個學校就張兵一個人似得。
從學校出來張兵就直奔家裏了，沒有在其餘的地方停留。
到家的時候家中就奶奶在家，爺爺去單位了，開一些就醫的證明，爸爸和姑姑今天結伴去拜訪住在縣城的一些親戚朋友了，小叔還在上班。
看到張兵這麽早回家，奶奶也有點奇怪，就問張兵怎麽回事，張兵解釋了一番，看到家中也沒有什麽事情，就到廚房幫著奶奶準備今天的晚飯，因為今天家裏人比較多，所以晚餐也準備的比較豐盛，明天爺爺就要去西安了，一家人都會陪著過去。
看到奶奶今天買的菜，張兵發現有一條鯉魚、一隻宰殺好的雞、一斤半左右的五花肉，還有一些其他的青菜，張兵有點手癢了。
前世張兵也算是半個吃貨，長期在外地工作，為滿足自己的口腹之欲，也學過一段時間的廚藝，算是拿的出手的一點本領之一。
尤其是在追一個湖南籍美女的時候，特意去學了一段時間的湘菜的做法，最終姑娘沒有追到，被人無情的拒絕了，但是湘菜的做菜手藝倒是長進了不少，而且自己也愛上了湘菜的味道。
看到今天奶奶的準備的食材，張兵腦海裏關於湘菜的記憶湧了出來，回到這一世之後，已經有些日子沒有吃到久違的湘菜了，老家這邊的菜式乏善可陳，沒什麽拿的出手的菜式，麵食方麵還是不錯的，當這股湘菜的記憶出現之後，那種想吃的感覺就一發不可收拾了，就想著自己做一桌湘菜，既滿足自己的口腹之欲，也可以給家人一個驚喜，報答一下辛苦的家人。
張兵對奶奶說：“奶奶，今天這頓晚餐我來做吧，您就歇著，看看我的手藝”
奶奶回頭看著張兵：“我沒聽錯吧，你要做菜？”，奶奶說著就笑了。
張兵回答：“是的奶奶，我最近學了一些菜的做法，今天我給大家做一頓晚餐”
奶奶：“我可不敢把晚餐交給你做，別回頭毀了這些食材，大家回來都沒有飯吃，那可就麻煩了”，說著就自己開始收拾菜了。
張兵看到奶奶的態度比較強硬，估計這樣說是沒有效果的，奶奶是不會將做晚飯的活交給自己的。遂改變了辦法來說服奶奶。
“要不這樣，我在這做，您在旁邊監督，如果出現什麽問題，您立刻製止我，然後您接著做，這樣不就不耽誤事了”張兵對奶奶說道。
奶奶依舊用將信將疑的眼光看著張兵，“你真會做菜，我怎麽從來不知道”
張兵看到奶奶的立場有點鬆動，趕緊加把油，繼續蠱惑奶奶道“您放心吧，我是在慶華廠一個祖籍湖南的同學家裏學的，在他們家已經做過一兩次了，再說了，您不是在我旁邊看著嗎，這樣不就不怕出錯了”
奶奶看到張兵堅持今天晚上的晚餐要他來做，終究拗不過他，就答應了“行，既然你堅持要自己來做晚餐，我就把這活交給你，看看你到底是吹牛呢，還是真會做飯，我就在旁邊看著，希望今天能夠吃到你做的晚飯”
張兵看到奶奶好不容易讓自己給說動了，終於把今晚晚飯的製作大權交給了自己，高興地一揮手，立刻回屋吧身上的外套脫了，返回廚房，準備大展身手了。
回到廚房，張兵看了看今天奶奶準備的食材，然後對奶奶說，“奶奶，今天根據這些食材我準備給大家做‘毛氏紅燒肉’、‘外婆雞’、‘水煮魚’、‘冬筍炒臘肉’、‘青椒土豆絲’、‘蒜蓉油麥菜’、‘手撕包菜’、還有一個西紅柿雞蛋湯。
聽到張兵報的這些菜名，奶奶目瞪口呆的看著張兵，她安全沒有想到張兵竟然報出這麽多的菜名，有幾樣她都沒有聽過。
張兵報完今天的菜名，就開始準備動手開幹了，首先張兵處理的就是那條在兜裏依然活蹦亂跳的鯉魚。
找來一個盆，張兵卡住魚鰓把鯉魚從兜裏麵拎了出來，為防止與亂蹦亂跳，張兵直接用菜刀的厚厚的刀背在魚頭上來了一下，將魚敲暈了過去，就開始刮魚鱗，動作非常熟練，很快就清理完了魚鱗，然後用廚房用的剪刀開始給魚開膛破肚，將魚的內髒完全清理了出來，扔進了旁邊的垃圾袋，掏去魚鰓後，用旁邊已經準備好的水清洗了幾遍，直到清洗幹淨後，拿出來放在一邊備用。
接著張兵開始做外婆雞的準備，雞是已經收拾幹淨的，不用再宰殺了，張兵拿過雞來，仔細的將上麵的毛去幹淨，用水衝洗了幾遍，開始將雞斬成塊狀，放入旁邊的盆裏，留著備用。
看到張兵一係列熟練地動作，奶奶都被驚的有點愣住了，“這分明就是經常下廚房幹活的老手啊，可是張兵在家從來是‘衣來伸手、飯來張口’的，什麽時候下過廚房啊，可是這一身廚藝是從那裏學的，也解釋不清楚啊，奶奶直懷疑眼前忙碌的這個小子還是自己的孫子嗎？”
處理完雞，張兵開始準備紅燒肉，這個菜需要的時間比較長，現在下鍋，等會爺爺他們回來正好趕上出鍋，到時就可以吃了，不用上桌等，所以張兵準備優先做這道菜。
將五花肉拿出來，用水衝洗了一下上麵的血沫，衝洗幹淨，在鍋裏到了半鍋水，大火很快就燒開了，將整塊的五花肉放進鍋裏，用開水煮了五分鍾，撇去浮沫，然後用笊籬將肉從開水裏麵撈了出來，衝洗一下上麵的浮沫，放到案板上麵，用到切成五厘米見方的塊狀，盛盤待用。
然後將炒鍋放到火上燒至六七成熱，將肉塊倒入鍋中用小火將肉炒至金黃色，然後撈出來，放在笊籬裏麵控油。
接著在鍋裏麵倒入油大約五十克左右，燒熱，然後下準備好的豆豉、蔥頭、生薑、八角、桂皮、幹辣椒，將這些作料在鍋裏麵炒香，接著就下肉塊，加入之前焯肉時的肉湯，下精鹽、味精、糖色、老抽、腐乳開始用慢火煨著，大約需要一個小時的時間就可以了，到時再加點精鹽、味精，快熟的時候加點蒜子，撒點蔥花就可以出鍋了。
張兵手腳麻利的做完紅燒肉，將鍋放在小火上麵煨著，開始這首忙其他的，奶奶在一邊一直看著，看到張兵熟練地動作和自信的神態，終於相信張兵可以做好這頓晚飯了，就放心的回到屋裏去了，將廚房徹底的交給了自己的孫子，回屋就等著吃晚飯了，享受一下孫子做的第一頓晚飯。
張兵看到奶奶將廚房交給了自己，完全任由自己發揮，也高興地笑了，終於在這方麵得到認同了。
接下來，張兵開始醃魚，將已經收拾好的鯉魚拿過來，沿著魚骨開始往下取魚肉，將其切成了連刀片，用白酒、蛋清、鹽、胡椒粉、澱粉抓勻準備好。醃好魚放在一邊，就等著一會家人們都會來就下鍋。
外婆雞也需要提前下過，要小夥燜三十分鍾才能出鍋，張兵就開始做了，將炒鍋放到火上麵燒熱，倒入油，帶有燒熱，放入蔥段、蒜瓣、薑片、幹辣椒、八角等作料，將其爆香，然後把雞塊倒入其中，翻炒五分鍾，看到雞皮緊縮，加入老抽、精鹽、醬油翻炒，然後加料酒，添熱水至蓋過雞塊的表麵，然後改小火開始用小火燜三十分鍾就好。就等出鍋是放味精、撒蔥花就可以上桌了，至此，第二道菜基本已經完成，就等著家人回來享用了。
兩個灶台都已經占用了，張兵接下來就開始準備其餘的菜，冬筍不能太早切，要等快下鍋前才切，那樣更新鮮一點，便於保存其原始的味道，臘肉是家裏早就準備好的，每年冬天都會準備些臘肉，拿出臘肉來，將其切片放在盤子裏麵，等著一會下鍋炒就行。
其餘的幾個素菜都很好準備，就是切土豆絲稍微麻煩一點，也很快就得了，將切好的土豆絲泡在水裏麵去澱粉，等著一會使用，辣椒切成絲放在了一邊，包菜用水洗淨，用手撕好碼在盤子裏麵，就等一會下過爆炒就好。油麥菜也是洗好放著，蒜蓉都已經切好準備妥當了，隻等下鍋了。