第62章 臘腸（1）
重生農家：種種田，撩撩漢 作者：蘇離茉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“臘腸就是把肉拌上調料，灌到腸衣裏，然後曬幹，可以蒸著吃，炒著吃，烤著吃……有甜味的，有麻辣味的，可好吃了。”
明月簡單的跟他們解釋了一下何謂臘腸，不過方圓和羅夫子還是二臉懵逼的看著她。
方圓覺得，自己好歹也是遊曆了大半個大曆朝的人，還沒一個小丫頭有見識，這手套也就算了，這香腸又是個什麽鬼，跟著一個嗜吃如命的師父，這世上還有他沒吃過的好東西？
“你哪兒聽來的這個東西？靠不靠譜啊？”
謊話說的多了，人也就淡定了，明月不慌不忙的解釋道：“哦，我們村口那條官道上不是有個驛站麽，我以前沒事兒的時候經常喜歡跑去那裏玩兒，聽過路的客商天南地北的侃大山，講各地的風土人情，每一回他們講到好吃的，我都聽的特別認真，聽一次就能記住做法了。”
這話倒是半真半假的，原主性子活潑愛熱鬧，又是個貪吃的，從前經常有事沒事玩驛站跑，去聽那些過路客商說故事，最重要的就是想聽他們說那些好吃的解解饞……
她說的一本正經，倒是讓人信服，方圓注意到，她提起那個臘腸的時候眼神一下子就亮了，一臉的向往之情，不由問道：“你就隻聽別人說過？親口吃過沒有？”
明月趕緊搖搖頭：“沒有，非親非故的，我怎麽會跟人家要東西吃，而且就算我知道做法，我奶也舍不得拿肉來給我糟蹋呀……不過，我一定能做出來那個味道的，你們相信我，一定會很好吃的，你們一定會喜歡的。”
那期盼又渴望的小眼神，讓方圓的心沒由來的抽疼了一下，不過就是個腸子包豬肉麽！小丫頭居然心心念念了這麽久，也吃不上一口腸子包豬肉！
腦子一熱，他衝動的脫口而出道：“你想做就做，要些什麽東西，你盡管說，小爺去給你置辦來。家裏肉多的是，你可勁兒的糟蹋都不怕！”
明月高興的歡呼一聲：“圓哥！你太好了！做出來了，第一個給你嚐，保證好吃的讓你吞舌頭。走走走，去找紙筆，要的東西有點多，我說你寫。”
兩人直接把作為主人家的羅夫子忘了個幹淨，興奮的蹦躂著去了書房。
望著兩人遠去的背影，羅夫子搖頭失笑……歎道：“年輕真是好啊。”
前世家裏的農場過年也要殺年豬，明月跟著爺爺也灌過香腸，方法很簡單，要的材料也是些普通的調味料，就是不知道這個時代有沒有這些調料了，不過明月還是把需要的調料都讓方圓記下了，有則買之嘛……
“花椒、肉桂、八角、丁香、茴香籽、幹薑、豆蔻、甘草、胡椒、陳皮、辣椒，這些都要磨成粉，然後還要白糖，汾酒，對了，最重要的是腸衣，就是豬下水，隻要豬小腸，這個得多買一點兒……嗯，暫時就這麽多了。”
方圓看著紙上記下來這些東西，忽然覺得腦子有點暈……做個吃食，居然需要這麽多東西？！
明月簡單的跟他們解釋了一下何謂臘腸，不過方圓和羅夫子還是二臉懵逼的看著她。
方圓覺得，自己好歹也是遊曆了大半個大曆朝的人，還沒一個小丫頭有見識，這手套也就算了，這香腸又是個什麽鬼，跟著一個嗜吃如命的師父，這世上還有他沒吃過的好東西？
“你哪兒聽來的這個東西？靠不靠譜啊？”
謊話說的多了，人也就淡定了，明月不慌不忙的解釋道：“哦，我們村口那條官道上不是有個驛站麽，我以前沒事兒的時候經常喜歡跑去那裏玩兒，聽過路的客商天南地北的侃大山，講各地的風土人情，每一回他們講到好吃的，我都聽的特別認真，聽一次就能記住做法了。”
這話倒是半真半假的，原主性子活潑愛熱鬧，又是個貪吃的，從前經常有事沒事玩驛站跑，去聽那些過路客商說故事，最重要的就是想聽他們說那些好吃的解解饞……
她說的一本正經，倒是讓人信服，方圓注意到，她提起那個臘腸的時候眼神一下子就亮了，一臉的向往之情，不由問道：“你就隻聽別人說過？親口吃過沒有？”
明月趕緊搖搖頭：“沒有，非親非故的，我怎麽會跟人家要東西吃，而且就算我知道做法，我奶也舍不得拿肉來給我糟蹋呀……不過，我一定能做出來那個味道的，你們相信我，一定會很好吃的，你們一定會喜歡的。”
那期盼又渴望的小眼神，讓方圓的心沒由來的抽疼了一下，不過就是個腸子包豬肉麽！小丫頭居然心心念念了這麽久，也吃不上一口腸子包豬肉！
腦子一熱，他衝動的脫口而出道：“你想做就做，要些什麽東西，你盡管說，小爺去給你置辦來。家裏肉多的是，你可勁兒的糟蹋都不怕！”
明月高興的歡呼一聲：“圓哥！你太好了！做出來了，第一個給你嚐，保證好吃的讓你吞舌頭。走走走，去找紙筆，要的東西有點多，我說你寫。”
兩人直接把作為主人家的羅夫子忘了個幹淨，興奮的蹦躂著去了書房。
望著兩人遠去的背影，羅夫子搖頭失笑……歎道：“年輕真是好啊。”
前世家裏的農場過年也要殺年豬，明月跟著爺爺也灌過香腸，方法很簡單，要的材料也是些普通的調味料，就是不知道這個時代有沒有這些調料了，不過明月還是把需要的調料都讓方圓記下了，有則買之嘛……
“花椒、肉桂、八角、丁香、茴香籽、幹薑、豆蔻、甘草、胡椒、陳皮、辣椒，這些都要磨成粉，然後還要白糖，汾酒，對了，最重要的是腸衣，就是豬下水，隻要豬小腸，這個得多買一點兒……嗯，暫時就這麽多了。”
方圓看著紙上記下來這些東西，忽然覺得腦子有點暈……做個吃食，居然需要這麽多東西？！