申時剛過,便陸續有客人上門了。


    除了村裏交好的一些人家,縣城裏頭也來了幾位客人。六陳貨行的陳掌櫃、富源貨行的周掌櫃、升平貨行的趙掌櫃……基本上與福生記有生意往來的幾家貨行掌櫃都來了。


    幾位掌櫃的都是第一次來李家村,一路問著人,才找到了李壽家裏。沒成想,入眼的卻是這麽一座破落的小院,倒叫他們都吃了一驚。


    李壽和明月得了信,親至門外迎接。


    曆練了幾個月,李壽也會說幾句客套話了,隻見他臉上露出適宜的笑容,拱手抱拳道:“不知貴客大駕光臨,李某有失遠迎啊,見諒。”


    陳掌櫃等人抱拳還禮:“李兄客氣了。”


    第一次上門拜訪,陳掌櫃幾人自然不好空著手來,每人身後都跟了兩個小廝,手上都捧著幾個大錦盒。


    大戶人家走訪送禮,都是要唱禮單的。陳掌櫃身後的一名小廝,將灑金大紅紙的禮單遞到明月跟前,明月愣了一下才反應過來,隨手將禮單又遞給了身旁的明誌,並小聲的說道:“哥,大聲把這禮單上的內容念出來。”


    明誌雖然不懂這是什麽禮性,卻還是清了清嗓子,大聲念道:“六陳貨行,陳掌櫃,送:綢緞三匹,棉布三匹,竹葉青六壇,稻香村各式點心六盒。”


    ……


    一連念了八張禮單,明誌念的口幹舌燥,旁邊看熱鬧的村民聽了個目瞪口呆……城裏人真是大方,吃個年豬飯,送這麽厚的禮。


    八輛馬車,整齊的停在李壽家大門外。這古代的馬車,跟現代的汽車差不多,都是有錢人的代步工具,但凡能用上馬車的人家,非富即貴。


    村民們都在議論著,這李壽家殺年豬的排場,都快趕上孫地主家了。


    吃年豬飯,也沒有太多規矩,飯菜隨時在鍋裏熱著。來一桌人,便端一桌菜,陳掌櫃幾位是貴客,被安排到了正屋的大炕上。


    除了幾位縣城裏來的掌櫃,李守義、老族長也被安排在了這桌,由李壽和劉姥爺親自陪著。


    蒜泥白肉、紅燒肉、粉蒸排骨、小炒肉、蒸臘腸、豬肉燉粉條、回鍋肉、炒豬肝、山藥排骨湯、鹵豬頭肉、家常豆腐、涼拌蘿卜絲兒。


    整整一十二個菜,擺了滿滿一炕桌。即便是吃慣了山珍海味的幾位大掌櫃,見了這麽一桌色香味俱全的菜,也忍不住食指大動。


    那盤鹵豬頭肉,色澤紅豔,被切成薄皮,整齊的碼在盤子裏,看著就很好吃。趙掌櫃便忍不住夾了一筷子,一嚐之下,更是覺得驚豔,味香醇厚、肥而不膩,倒是道下酒的好菜啊。


    趙掌櫃又夾了一筷子,還同眾人介紹道:“大家嚐嚐這道菜,味道很是新鮮。”


    李壽笑著解釋道:“這是小女做的鹵豬頭肉,沾了旁邊那碗蔥蒜汁,味道更好。這菜適宜下酒,各位今晚可得多喝幾杯。”


    能叫趙掌櫃讚一聲好味道的,那一定是真的好了。眾人紛紛舉筷,不一會兒,一盤子鹵豬頭肉便叫他們吃了個精光。

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