第115章 我頭上有人
六零:換親後我是大院一霸 作者:怪物喵喵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
下午的時間,國營飯店沒到吃飯的點,不放人吃飯的客人進來。
但宋佳玉不同,她來飯店後廚很多次了。
後廚的兩個幫工不在,大概是回家休息去了,隻有兩位雜工在,分別是胖嬸兒和芬大姐,看見宋佳玉,也不疑惑,隻笑說:“這肯定是又給徐大廚送東西來的,又是什麽好東西?”
宋佳玉把草莓亮出來,菜籃子裏的挨挨擠擠著紅色的果子,聞著就有一股清甜的果味兒,可把胖嬸兒與芬大姐迷倒了。
“來,請你們一人吃一個,我不說給徐大廚聽。”
這次宋佳玉很大方,如果靠徐大廚選上了,胖嬸兒與芬大姐就是同事,大家相處融洽,總比互相爭鬥強,何況她還想著和徐大廚弄點小炒,被人總盯著也不是一回事。
胖嬸兒和芬大姐接了,兩人吃下一口,瞬間就被大草莓酸甜可口的味道驚訝住了。
“我滴個神呐,還是第一次吃這麽好吃的果子。”胖嬸兒說著,瞬間把剩下的草莓吃完,還看著芬大姐的,這讓芬大姐想到帶回去給自家孩子吃的念頭消失,也馬上三口吃完。
但兩人也都沒朝著宋佳玉要剩下的果子,做人得有個度。
提著草莓的宋佳玉總算看到了徐大廚,笑嘻嘻的一張臉,讓徐大廚感慨種草莓厲害的同時,也感慨小宋這耳朵是順風的吧。
“你這是打哪聽到的消息,連外邊兩個都不清楚,也就我知道,還有兩個幫工隱約了解點。”徐大廚吃著草莓。不錯,不錯,又是上等的,這人種地咋就和其他人不一樣呢。
“我也有朋友呐,剛知道這個消息,就來找您來了,希望您能幫我說說話。”宋佳玉也不繞彎子,直說了目的。
隻饞一口吃的徐大廚思考了一會兒,舉起吃光草莓的空籃子,問:“那這草莓?”
“有呢,家裏還有呢,到時候給您送來。”宋佳玉很是狗腿的講。
徐大廚點點頭,“這次是招廚子,在後廚待了幾年的兩個幫工也學到了一些,你不僅要和他們倆爭這個廚師的位置,還有咱飯店采購科的科長,也想把自家孫女塞進來當幫工,我會跟你在店長麵前說好話,可能不能成要看你自己的廚藝。”
看廚藝?
這簡單啊!
現實的徐大廚不知道,那夢裏上課的徐師傅還不知道嗎?
已經用了六張魯菜廚藝一周學習卡,還是一對一教學,她的廚藝比不上徐大廚,卻比隻能偷偷看著學的兩幫工強多了。
咱挺起胸膛抬起頭,“徐大廚,您放心吧,我做的菜,沒人說不好吃,您就推薦我,到了比試那天,等著我給您爭氣。”
徐大廚這好勝心理也被提起來,答應道:“成,你要是給我爭氣了,那就一籃子果子,你要不爭氣,那就兩籃。”
“一言為定。”
這個小小的賭約成立,但兩人都沒放在心上。
徐大廚開始說著這次國營飯店是內部招人,比試時間就在十二月一日,那天要宋佳玉穿著幹淨的來。
宋佳玉謝了徐大廚好幾聲,被人以“廚房用地外人不能進入”的借口給趕出來了。
為此,她站在後廚門口吹著冷風跺了跺腳。
“等著吧,以後我來了就是廚房的人了!”
……
解決了一件事,宋佳玉哼著歌回到大院,燒柴火開始做紅燒豬蹄。
豬蹄要想軟糯,就得花時間小火慢燉,讓那料汁能滲透到豬蹄的那層皮,還有裏邊的肉,以及骨頭。
到時候吃起來,外皮那是一個軟趴粘糯,像果凍似的,帶著肉香味,裏邊的肉也好咬,浸滿了湯汁不說,拌在米飯裏,根根肉絲與米飯結合在一起,香噴噴的哦,大概都能吃兩碗飯,至於骨頭,估計徘徊在田文巷的野狗會愛吃的。
“真香啊!”
一進大院感覺到這驚人香味的江柏舟知道是自己媳婦又做好吃的了。
而一起進門的顧思譯,也是眼巴巴瞅著老江屋簷下的那口鍋。
“老江,咱還是兄弟吧?”
“咋了?想吃肉?按老規矩走。”
好兄弟兩個也不說其他的,顧思譯回家就把一張三兩的肉票拿出來,去了江柏舟家,交出肉票,得到了一碗帶著不少湯汁的紅燒豬蹄,因為豬蹄剁不小,每一塊還挺大,碗裏邊三塊肉卻占據了半個碗。
等林雪回來,洗完手就啃,還讚美道:“每天都羨慕江柏舟,可以吃到佳玉做的菜,這一口豬蹄實在太好吃了。”
今天幫上大忙的聞雲一家,也得到了宋佳玉親自送去的兩塊豬蹄和半碗湯汁,她還悄悄問了句聞雲打哪知道的消息。
誰知聞雲指了指頭頂,“我頭上有人。”
這……神經兮兮的,聞不出來,宋佳玉也不問了,回去和江柏舟啃著豬蹄,吃著豬蹄肉拌飯,說起了十二月要去參加國營飯店內部招聘的事。
“是好事,隻要你想,就去試試。”江柏舟向來都隻要媳婦開心就好。
“不都說廚子在災荒年代也餓不死嗎,我要是試上了,以後找徐大廚做小炒也容易,到時候就有口福了。”宋佳玉說著。
主要還是在國營飯店當廚子不會太累,像是廠裏做工人,一天到頭全是體力活,共銷售做售貨員,從早站到晚還得跟人扯雞毛蒜皮的小事,就是像林雪那樣的技術員,在這個年代也是一個當成兩個再用。
當廚子就不一樣了,菜有幫工洗切,鍋碗瓢盆都有雜工去洗,廚子隻用掌廚就好,偶爾想幹點事了,就和徐大廚一樣,在窗口幫人送個餐。
早上上班不用太早,下午還能回來休息,晚上到了七點就開始趕人,這還是夏天的時間,到了冬天,六點就要趕人關門了。
這份工作,簡直是宋佳玉這種老油條的天選啊!
以後係統倉庫裏的東西能拿出更多了,自己補貼宋爸宋媽也有理由了。
到了十二月一日,穿著幹淨的軍綠色襖子和棉褲,頭上戴著一頂雷鋒帽,宋佳玉騎著自行車趕往國營飯店。
她還沒到,那後廚就有人在討論她呢。
原本是兩個幫工爭奪廚師的位置,沒想到半路殺出個程咬金,這兩大男人心裏能痛快?不能啊,誰不想升職加薪呢。
等人到了國營飯店後廚門口,自行車還沒停穩呢,吃過她東西,嘴軟的胖嬸兒與芬大姐帶來了最新消息。
但宋佳玉不同,她來飯店後廚很多次了。
後廚的兩個幫工不在,大概是回家休息去了,隻有兩位雜工在,分別是胖嬸兒和芬大姐,看見宋佳玉,也不疑惑,隻笑說:“這肯定是又給徐大廚送東西來的,又是什麽好東西?”
宋佳玉把草莓亮出來,菜籃子裏的挨挨擠擠著紅色的果子,聞著就有一股清甜的果味兒,可把胖嬸兒與芬大姐迷倒了。
“來,請你們一人吃一個,我不說給徐大廚聽。”
這次宋佳玉很大方,如果靠徐大廚選上了,胖嬸兒與芬大姐就是同事,大家相處融洽,總比互相爭鬥強,何況她還想著和徐大廚弄點小炒,被人總盯著也不是一回事。
胖嬸兒和芬大姐接了,兩人吃下一口,瞬間就被大草莓酸甜可口的味道驚訝住了。
“我滴個神呐,還是第一次吃這麽好吃的果子。”胖嬸兒說著,瞬間把剩下的草莓吃完,還看著芬大姐的,這讓芬大姐想到帶回去給自家孩子吃的念頭消失,也馬上三口吃完。
但兩人也都沒朝著宋佳玉要剩下的果子,做人得有個度。
提著草莓的宋佳玉總算看到了徐大廚,笑嘻嘻的一張臉,讓徐大廚感慨種草莓厲害的同時,也感慨小宋這耳朵是順風的吧。
“你這是打哪聽到的消息,連外邊兩個都不清楚,也就我知道,還有兩個幫工隱約了解點。”徐大廚吃著草莓。不錯,不錯,又是上等的,這人種地咋就和其他人不一樣呢。
“我也有朋友呐,剛知道這個消息,就來找您來了,希望您能幫我說說話。”宋佳玉也不繞彎子,直說了目的。
隻饞一口吃的徐大廚思考了一會兒,舉起吃光草莓的空籃子,問:“那這草莓?”
“有呢,家裏還有呢,到時候給您送來。”宋佳玉很是狗腿的講。
徐大廚點點頭,“這次是招廚子,在後廚待了幾年的兩個幫工也學到了一些,你不僅要和他們倆爭這個廚師的位置,還有咱飯店采購科的科長,也想把自家孫女塞進來當幫工,我會跟你在店長麵前說好話,可能不能成要看你自己的廚藝。”
看廚藝?
這簡單啊!
現實的徐大廚不知道,那夢裏上課的徐師傅還不知道嗎?
已經用了六張魯菜廚藝一周學習卡,還是一對一教學,她的廚藝比不上徐大廚,卻比隻能偷偷看著學的兩幫工強多了。
咱挺起胸膛抬起頭,“徐大廚,您放心吧,我做的菜,沒人說不好吃,您就推薦我,到了比試那天,等著我給您爭氣。”
徐大廚這好勝心理也被提起來,答應道:“成,你要是給我爭氣了,那就一籃子果子,你要不爭氣,那就兩籃。”
“一言為定。”
這個小小的賭約成立,但兩人都沒放在心上。
徐大廚開始說著這次國營飯店是內部招人,比試時間就在十二月一日,那天要宋佳玉穿著幹淨的來。
宋佳玉謝了徐大廚好幾聲,被人以“廚房用地外人不能進入”的借口給趕出來了。
為此,她站在後廚門口吹著冷風跺了跺腳。
“等著吧,以後我來了就是廚房的人了!”
……
解決了一件事,宋佳玉哼著歌回到大院,燒柴火開始做紅燒豬蹄。
豬蹄要想軟糯,就得花時間小火慢燉,讓那料汁能滲透到豬蹄的那層皮,還有裏邊的肉,以及骨頭。
到時候吃起來,外皮那是一個軟趴粘糯,像果凍似的,帶著肉香味,裏邊的肉也好咬,浸滿了湯汁不說,拌在米飯裏,根根肉絲與米飯結合在一起,香噴噴的哦,大概都能吃兩碗飯,至於骨頭,估計徘徊在田文巷的野狗會愛吃的。
“真香啊!”
一進大院感覺到這驚人香味的江柏舟知道是自己媳婦又做好吃的了。
而一起進門的顧思譯,也是眼巴巴瞅著老江屋簷下的那口鍋。
“老江,咱還是兄弟吧?”
“咋了?想吃肉?按老規矩走。”
好兄弟兩個也不說其他的,顧思譯回家就把一張三兩的肉票拿出來,去了江柏舟家,交出肉票,得到了一碗帶著不少湯汁的紅燒豬蹄,因為豬蹄剁不小,每一塊還挺大,碗裏邊三塊肉卻占據了半個碗。
等林雪回來,洗完手就啃,還讚美道:“每天都羨慕江柏舟,可以吃到佳玉做的菜,這一口豬蹄實在太好吃了。”
今天幫上大忙的聞雲一家,也得到了宋佳玉親自送去的兩塊豬蹄和半碗湯汁,她還悄悄問了句聞雲打哪知道的消息。
誰知聞雲指了指頭頂,“我頭上有人。”
這……神經兮兮的,聞不出來,宋佳玉也不問了,回去和江柏舟啃著豬蹄,吃著豬蹄肉拌飯,說起了十二月要去參加國營飯店內部招聘的事。
“是好事,隻要你想,就去試試。”江柏舟向來都隻要媳婦開心就好。
“不都說廚子在災荒年代也餓不死嗎,我要是試上了,以後找徐大廚做小炒也容易,到時候就有口福了。”宋佳玉說著。
主要還是在國營飯店當廚子不會太累,像是廠裏做工人,一天到頭全是體力活,共銷售做售貨員,從早站到晚還得跟人扯雞毛蒜皮的小事,就是像林雪那樣的技術員,在這個年代也是一個當成兩個再用。
當廚子就不一樣了,菜有幫工洗切,鍋碗瓢盆都有雜工去洗,廚子隻用掌廚就好,偶爾想幹點事了,就和徐大廚一樣,在窗口幫人送個餐。
早上上班不用太早,下午還能回來休息,晚上到了七點就開始趕人,這還是夏天的時間,到了冬天,六點就要趕人關門了。
這份工作,簡直是宋佳玉這種老油條的天選啊!
以後係統倉庫裏的東西能拿出更多了,自己補貼宋爸宋媽也有理由了。
到了十二月一日,穿著幹淨的軍綠色襖子和棉褲,頭上戴著一頂雷鋒帽,宋佳玉騎著自行車趕往國營飯店。
她還沒到,那後廚就有人在討論她呢。
原本是兩個幫工爭奪廚師的位置,沒想到半路殺出個程咬金,這兩大男人心裏能痛快?不能啊,誰不想升職加薪呢。
等人到了國營飯店後廚門口,自行車還沒停穩呢,吃過她東西,嘴軟的胖嬸兒與芬大姐帶來了最新消息。