第32章 挖山藥
千億小福女：爹爹娘親再愛我一次 作者：元恩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
當李氏灰頭土臉的提著一瓶二鍋頭和幾包鹽出現時，程星晚已經收了好幾茬小麥和水稻了。
她四下張望了會兒，沒有看見那頭小鹿的蹤影，料想它應該是回家去了。
“閨女，你沒買石灰嗎，娘到處都找遍了，沒找著石灰，隻找著了做鹹鴨蛋的鹽和白酒。”
程星晚回想了一下，好像是沒買石灰，主要是她當時覺得這東西應該用不上，且這個時代應該有。
她將地裏的糧食收起來後，又重新種下了草藥，便帶著李氏出了空間。
空間內時間已經過去了大半天，外麵才過去幾分鍾。
憋了這麽些天，程星晚也想出外麵去看看，再者，大夥兒的糧食都吃光了，每日就隻剩下鴨蛋，煙熏肉和魚幹了。
程家村的人從沒有想過會有吃肉吃蛋吃膩的時候，眼下急需一些能夠飽腹的食物。
李氏拗不過她，隻能抱著她去尋采野菜和砍柴的家人們。
路過小河邊的一片竹林，程星晚的目光被一群穿著白色蕾絲裙的菌菇所吸引。
雪裙仙子——竹蓀
竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀幹白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細致潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇後”。
竹蓀營養豐富，香味濃鬱，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一，具有補充營養、健脾益胃的功效。
程星晚想起前世吃過的蓮藕竹蓀排骨湯、竹蓀花膠幹貝湯、竹蓀燉雞肉湯、竹蓀冬瓜肉丸子湯.......口水直流。
急不可待的一手扯著李氏的袖子，另一隻手指著竹林，啊哦啊哦的催促著她去撿竹蓀。
李氏看見竹林裏大片大片的竹蓀，頓時驚喜交加，想要下去撿，又想起懷裏抱著小閨女，且也沒帶籃子。
“罷了，還是先去找你伯母他們過來撿吧。”
劉氏和王氏跟著程家的男人們上山去了，男人們砍柴，女人和孩子們則采野菜。
這個季節可吃的野菜不多，隻有馬齒莧和苦菜可以吃，其它野菜到了這個時候都老了。
而馬齒莧和苦菜也隻零星的找到了幾顆，妯娌倆苦著臉正打算回家，遠遠的便看見李氏母女倆過來了。
正欲迎上前，卻被一群臭小子搶在了前麵。
“妹妹，妹妹，看哥哥找到了什麽？是零餘子哦，烤熟了吃可香了。”
程澤文和程澤武帶頭站在李氏麵前，踮起腳，將手心裏捧著的東西給妹妹看。
程星晚探頭看去，外皮棕褐色，有細小的凸起，呈圓球狀。
山藥豆！
她激動的手舞足蹈，手腳並用想要拿過來仔細瞧瞧。
“啊哦.....啊哦....！”
“妹妹想要嗎，這個還沒熟，還不能吃，搞破皮，手會癢癢哦，等哥哥烤熟了再給你！”
程澤文見妹妹喜歡，心裏甜滋滋的。
見大夥兒不理解自己的意思，程星晚犯了難。
山藥豆啊，這不就代表著有山藥，有了山藥就能填飽肚子了。
她仰起頭，扯了扯李氏胸前的衣服，又指了指小家夥們手上的山藥豆，而後又指了指山上的方向。
“咿咿呀呀.......啊哦...啊哦....！”
許是母女之間心有靈犀，李氏恍然大悟。
“孩子們，妹妹是想問你們是在哪裏找的零餘子。”
“那邊山上有好多呢，妹妹想去看看嗎，哥哥帶你去哦。”
一群人浩浩蕩蕩的往旁邊的山窩裏去，劉氏和王氏想了想，便也跟了上去，零餘子雖然個頭比較小，但是采摘也是非常容易的，而且平常隻需要將它采摘下來洗幹淨，也不用削皮，直接煮熟或者是在飯鍋裏麵和飯一起煮，就可以食用味道非常好。
當大片大片的綠色藤蔓出現在程星晚眼前時，她情不自禁的發出了一聲尖叫。
“啊！”
山藥藤，是薯蕷科薯蕷屬的多年生蔓生草本植物；莖通常帶紫紅色，右旋，無毛，葉片變異大卵狀三角形至寬卵狀戟形。
是山藥無疑！
藤蔓攀爬在樹上，孩子們夠不著，劉氏和王氏便拿著鐮刀去將藤蔓割下來，藤蔓結滿了密密麻麻的山藥豆。
程星晚手腳並用的朝那邊撲去，李氏被她折騰的滿頭大汗。
“乖寶，你還小，不用你摘，咱們看著就行。”
“啊.......呀呀.......哦...！”
“不行，咱們看著就行！”
...........
比劃了老半天，李氏還是不懂她的意思。
無奈，她四下看了看，見大夥兒都忙著摘山藥豆，沒人注意到她，
意念一動，從空間裏拿了一根山藥出來。
李氏看著憑空出現的山藥，恍然大悟，閨女的意思是這一片都是山藥藤。
她頓時喜出望外的呼喚著劉氏和王氏。
“大嫂，二嫂，別割了，快過來呀！”
劉氏和王氏以為是出了什麽事情了，急忙扔下手中的藤，小跑過來。
“怎麽了，怎麽了，發生了啥事？”
劉氏扔下手上的鐮刀，就要接過小團子檢查一番。
“大嫂，你誤會了，囡囡沒事。”
李氏將小閨女遞給她，自己拿了鋤頭，找了顆割完了藤的山藥就開始挖了起來。
隻是鋤頭在她手上不聽使喚，還險些砸了自己的腳。
王氏見狀，無語的接過鋤頭。
“一邊去，要做什麽，你說，我做。”
李氏羞慚滿麵，紅著臉在一旁讓王氏順著藤往下挖。
山藥耐幹旱，不耐澇，喜歡肥沃，土質疏鬆，排水良好且富含腐殖質的沙質土壤。
隻挖了一會兒，粗壯的山藥便出現在了幾人眼前。
“這是啥，能吃嗎？”
劉氏抱著小奶團在一旁問道。
“這是山藥，既可以作為主食食用，又是一種非常珍貴的藥材，用來調理脾胃非常好。”
聽說可以食用，王氏的鋤頭揮的更賣力了，已經挖了一米多深了，越挖越興奮，越往下山藥的側枝越多，許是這顆山藥長了有幾十年了，大的出奇。
劉氏見王氏累得滿頭大汗，便將小團子遞給李氏，從王氏手中接過鋤頭接著挖。
王氏累得氣喘籲籲的坐在一旁休息。
越往下挖越難挖，一不小心便會將山藥挖斷了，挖了有一米五深了，還看不到頭，鋤頭也失去了用武之地，劉氏用鐮刀一點一點的挖著，挖下來的土裝在籃子裏遞給王氏。
李氏見天色不早了，山藥卻是絲毫還見不到底的樣子，便開口道。
“大嫂，二嫂，不若咱們先回家吧，待吃過午飯再叫上大夥兒一起來。”
劉氏和王氏累得筋疲力盡，實在是挖不動了，糾結了一會兒便點頭同意了。
地上被挖斷了的山藥，估摸著也有個十來斤。
程星晚窩在李氏懷裏昏昏欲睡，山藥和竹蓀湯缺了野雞可不行。
意念一動，兩隻肥碩的野雞從旁邊草叢裏倉惶逃竄出來，掉落在剛剛挖的山藥坑裏摔死了。
她四下張望了會兒，沒有看見那頭小鹿的蹤影，料想它應該是回家去了。
“閨女，你沒買石灰嗎，娘到處都找遍了，沒找著石灰，隻找著了做鹹鴨蛋的鹽和白酒。”
程星晚回想了一下，好像是沒買石灰，主要是她當時覺得這東西應該用不上，且這個時代應該有。
她將地裏的糧食收起來後，又重新種下了草藥，便帶著李氏出了空間。
空間內時間已經過去了大半天，外麵才過去幾分鍾。
憋了這麽些天，程星晚也想出外麵去看看，再者，大夥兒的糧食都吃光了，每日就隻剩下鴨蛋，煙熏肉和魚幹了。
程家村的人從沒有想過會有吃肉吃蛋吃膩的時候，眼下急需一些能夠飽腹的食物。
李氏拗不過她，隻能抱著她去尋采野菜和砍柴的家人們。
路過小河邊的一片竹林，程星晚的目光被一群穿著白色蕾絲裙的菌菇所吸引。
雪裙仙子——竹蓀
竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀幹白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細致潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇後”。
竹蓀營養豐富，香味濃鬱，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一，具有補充營養、健脾益胃的功效。
程星晚想起前世吃過的蓮藕竹蓀排骨湯、竹蓀花膠幹貝湯、竹蓀燉雞肉湯、竹蓀冬瓜肉丸子湯.......口水直流。
急不可待的一手扯著李氏的袖子，另一隻手指著竹林，啊哦啊哦的催促著她去撿竹蓀。
李氏看見竹林裏大片大片的竹蓀，頓時驚喜交加，想要下去撿，又想起懷裏抱著小閨女，且也沒帶籃子。
“罷了，還是先去找你伯母他們過來撿吧。”
劉氏和王氏跟著程家的男人們上山去了，男人們砍柴，女人和孩子們則采野菜。
這個季節可吃的野菜不多，隻有馬齒莧和苦菜可以吃，其它野菜到了這個時候都老了。
而馬齒莧和苦菜也隻零星的找到了幾顆，妯娌倆苦著臉正打算回家，遠遠的便看見李氏母女倆過來了。
正欲迎上前，卻被一群臭小子搶在了前麵。
“妹妹，妹妹，看哥哥找到了什麽？是零餘子哦，烤熟了吃可香了。”
程澤文和程澤武帶頭站在李氏麵前，踮起腳，將手心裏捧著的東西給妹妹看。
程星晚探頭看去，外皮棕褐色，有細小的凸起，呈圓球狀。
山藥豆！
她激動的手舞足蹈，手腳並用想要拿過來仔細瞧瞧。
“啊哦.....啊哦....！”
“妹妹想要嗎，這個還沒熟，還不能吃，搞破皮，手會癢癢哦，等哥哥烤熟了再給你！”
程澤文見妹妹喜歡，心裏甜滋滋的。
見大夥兒不理解自己的意思，程星晚犯了難。
山藥豆啊，這不就代表著有山藥，有了山藥就能填飽肚子了。
她仰起頭，扯了扯李氏胸前的衣服，又指了指小家夥們手上的山藥豆，而後又指了指山上的方向。
“咿咿呀呀.......啊哦...啊哦....！”
許是母女之間心有靈犀，李氏恍然大悟。
“孩子們，妹妹是想問你們是在哪裏找的零餘子。”
“那邊山上有好多呢，妹妹想去看看嗎，哥哥帶你去哦。”
一群人浩浩蕩蕩的往旁邊的山窩裏去，劉氏和王氏想了想，便也跟了上去，零餘子雖然個頭比較小，但是采摘也是非常容易的，而且平常隻需要將它采摘下來洗幹淨，也不用削皮，直接煮熟或者是在飯鍋裏麵和飯一起煮，就可以食用味道非常好。
當大片大片的綠色藤蔓出現在程星晚眼前時，她情不自禁的發出了一聲尖叫。
“啊！”
山藥藤，是薯蕷科薯蕷屬的多年生蔓生草本植物；莖通常帶紫紅色，右旋，無毛，葉片變異大卵狀三角形至寬卵狀戟形。
是山藥無疑！
藤蔓攀爬在樹上，孩子們夠不著，劉氏和王氏便拿著鐮刀去將藤蔓割下來，藤蔓結滿了密密麻麻的山藥豆。
程星晚手腳並用的朝那邊撲去，李氏被她折騰的滿頭大汗。
“乖寶，你還小，不用你摘，咱們看著就行。”
“啊.......呀呀.......哦...！”
“不行，咱們看著就行！”
...........
比劃了老半天，李氏還是不懂她的意思。
無奈，她四下看了看，見大夥兒都忙著摘山藥豆，沒人注意到她，
意念一動，從空間裏拿了一根山藥出來。
李氏看著憑空出現的山藥，恍然大悟，閨女的意思是這一片都是山藥藤。
她頓時喜出望外的呼喚著劉氏和王氏。
“大嫂，二嫂，別割了，快過來呀！”
劉氏和王氏以為是出了什麽事情了，急忙扔下手中的藤，小跑過來。
“怎麽了，怎麽了，發生了啥事？”
劉氏扔下手上的鐮刀，就要接過小團子檢查一番。
“大嫂，你誤會了，囡囡沒事。”
李氏將小閨女遞給她，自己拿了鋤頭，找了顆割完了藤的山藥就開始挖了起來。
隻是鋤頭在她手上不聽使喚，還險些砸了自己的腳。
王氏見狀，無語的接過鋤頭。
“一邊去，要做什麽，你說，我做。”
李氏羞慚滿麵，紅著臉在一旁讓王氏順著藤往下挖。
山藥耐幹旱，不耐澇，喜歡肥沃，土質疏鬆，排水良好且富含腐殖質的沙質土壤。
隻挖了一會兒，粗壯的山藥便出現在了幾人眼前。
“這是啥，能吃嗎？”
劉氏抱著小奶團在一旁問道。
“這是山藥，既可以作為主食食用，又是一種非常珍貴的藥材，用來調理脾胃非常好。”
聽說可以食用，王氏的鋤頭揮的更賣力了，已經挖了一米多深了，越挖越興奮，越往下山藥的側枝越多，許是這顆山藥長了有幾十年了，大的出奇。
劉氏見王氏累得滿頭大汗，便將小團子遞給李氏，從王氏手中接過鋤頭接著挖。
王氏累得氣喘籲籲的坐在一旁休息。
越往下挖越難挖，一不小心便會將山藥挖斷了，挖了有一米五深了，還看不到頭，鋤頭也失去了用武之地，劉氏用鐮刀一點一點的挖著，挖下來的土裝在籃子裏遞給王氏。
李氏見天色不早了，山藥卻是絲毫還見不到底的樣子，便開口道。
“大嫂，二嫂，不若咱們先回家吧，待吃過午飯再叫上大夥兒一起來。”
劉氏和王氏累得筋疲力盡，實在是挖不動了，糾結了一會兒便點頭同意了。
地上被挖斷了的山藥，估摸著也有個十來斤。
程星晚窩在李氏懷裏昏昏欲睡，山藥和竹蓀湯缺了野雞可不行。
意念一動，兩隻肥碩的野雞從旁邊草叢裏倉惶逃竄出來，掉落在剛剛挖的山藥坑裏摔死了。