第89章 山雞燉野兔
趕山：契約金雕，大山都是我獵場 作者：番茄烤紅薯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陶春生和陳金山吃完了肉丸子，互相對視了一眼，笑著拍了拍對方的肩膀，仿佛是在為這次的成功表示慶祝。陶春生站起身，伸了個懶腰，“金山，咱們今天還真是大豐收啊！吃了這麽美味的丸子，接下來是不是該考慮點別的野味了？”
陳金山也笑了笑，“春哥，你說得對，咱們可不能就這麽滿足了。既然山上野味這麽豐富，不如我們試試做點別的，比如烤山雞或者燉野兔？”
陶春生眼睛一亮，點了點頭，“好主意！山雞肉嫩，烤起來肯定香噴噴的。野兔肉也不錯，燉起來味道鮮美，而且營養豐富，正適合這個天氣補補身體。”
兩人商量了一下，決定先去山林中捕捉一些山雞和野兔，再回到營地進行烹飪。說幹就幹，他們迅速收拾好東西，帶上弓箭和獵刀，沿著熟悉的小路進入了山林。
山林中空氣清新，陽光透過樹葉的縫隙灑在地麵上，形成斑駁的光影。陶春生走在前麵，目光敏銳地掃視著周圍的環境，時不時停下來觀察地上的足跡或者聽取遠處的動靜。陳金山則跟在他後麵，手持弓箭，隨時準備應對突然出現的野味。
“春哥，這片林子裏平時有不少山雞出沒，咱們得小心點，別驚動了它們。”陳金山低聲提醒道。
陶春生點點頭，“沒錯，山雞可是非常警覺的動物，一有風吹草動它們就會飛走。所以咱們得動作輕一點，慢慢靠近它們。”
他們在林中穿行了一段時間，終於在一片灌木叢後麵發現了一隻山雞。那隻山雞正在地上悠閑地啄食，絲毫沒有察覺到危險的臨近。
“金山，瞄準那隻山雞，別讓它跑了。”陶春生輕聲說道。
陳金山點點頭，迅速彎弓搭箭，瞄準山雞的方向。他屏住呼吸，穩穩地拉開弓弦，眼睛死死盯住目標。就在山雞抬起頭的一瞬間，箭矢破空而出，精準地射中了山雞。
山雞發出一聲短促的鳴叫，撲騰了幾下翅膀，便倒在地上。陶春生和陳金山迅速跑過去，將山雞撿了起來。
“幹得漂亮，金山！這隻山雞不小，烤起來一定很美味。”陶春生滿意地誇獎道。
陳金山笑著把山雞遞給陶春生，“春哥，你教得好，我這手藝還得多練練。”
“別謙虛了，你這手法已經很準了。走，咱們再找找看，有沒有野兔的蹤跡。”陶春生拍拍陳金山的肩膀，兩人繼續在林中搜索。
走了沒多久，他們在一片草地邊緣發現了一些新鮮的兔子足跡。陶春生蹲下來仔細觀察了一下，點頭道：“看樣子，這附近肯定有野兔出沒，咱們得繞著草地找找。”
他們小心翼翼地繞著草地走了一圈，果然在不遠處發現了一隻正在覓食的野兔。那隻野兔體型健壯，毛發油亮，看起來正是捕獵的好目標。
“春哥，這次該我來試試手了。”陶春生對陳金山點了點頭，表示同意。
陶春生彎弓搭箭，動作嫻熟且快速，他深吸一口氣，瞄準了那隻野兔。就在野兔剛要蹦跳的時候，箭矢如閃電般飛出，正中野兔的脖頸。野兔應聲倒地，沒來得及發出任何聲音。
陳金山跑過去，將野兔撿了起來，眼中滿是興奮，“春哥，這隻野兔肉質肯定很嫩，燉起來一定鮮美無比！”
“還活著！”小李大笑著回應，隨後所有人都笑了出來。
“真是九死一生啊。”老王拍拍胸口，顯得有些後怕。“陶春生，要不是你沉著冷靜，今天真要交代在這了。”
陶春生笑了笑，輕鬆的表情中帶著幾分疲憊：“還好大家配合得好。現在風浪已經小了，趕緊開船回岸吧，今天就到這兒了。”
“對，趕緊回去，回去喝一杯壓壓驚！”小李興奮地說道，臉上掛著劫後餘生的喜悅。
陶春生重新啟動了引擎，慢慢地調轉船頭，朝著岸邊駛去。一路上，大家都在討論剛才的驚險經曆，心情漸漸放鬆下來。
等到船隻靠岸，陶春生站在船頭，看著平靜下來的海麵，長長地出了口氣。他知道，這次雖然有驚無險，但大海的威力不容小覷。正當他準備下船時，小李突然拍了拍他的肩膀。
“陶春生哥，下次我們還一起出來趕海嗎？”
“陶春生，這全都是你抓的？”他壓低聲音問道，仿佛怕聲音太大，這些珍貴的螃蟹就會忽然消失。
陶春生微微一笑，點了點頭，臉上露出一絲得意。“沒錯，老三哥，這可都是我親手抓的。這季節，正是黃油蟹最肥的時候，再加上海裏的青蟹也不少，所以我特意挑了這個時候下海。”
董老三仍然有些發懵，他看著那些在袋子裏蠢蠢欲動的螃蟹，手指輕輕撥弄了一下其中一隻碩大的黃油蟹，感受著它厚實的殼和有力的鉗子。
“這黃油蟹可是稀罕物，平時想見一隻都難得，你這袋子裏少說也有五六隻吧？”董老三的聲音帶著羨慕。
陶春生笑著點頭，“運氣好，加上經驗也有些作用。海裏的潮汐變化、風向和溫度，這些都是我們趕海人得琢磨透的。我這幾天可是天天觀察，才選了今天下手。”
董老三看著陶春生的笑容，突然想到一個問題，“你這袋子裝得滿滿的，可別忘了，這些螃蟹可不是隨便誰都能處理得了的。尤其是黃油蟹，要是處理不好，味道可就差了。”
陶春生笑著揮了揮手，“放心吧，老三哥。我可是專門學過怎麽處理這些家夥。先把它們養著，讓它們吐幹淨泥沙，等到時候再處理，這樣吃起來才鮮美。”
董老三點了點頭，隨後好奇地問道，“那你準備怎麽處理這些黃油蟹？是打算做成黃油蟹宴，還是直接蒸了吃？”
陶春生想了想，笑道，“其實我有個想法，這些黃油蟹除了蒸，還可以做成一道特色菜。我準備用一些特殊的香料，做成黃油蟹焗飯，保準味道絕佳。”
“黃油蟹焗飯？”董老三眼睛一亮，這可是他從沒聽過的做法。“這可是新鮮玩意兒，你打算什麽時候做？”
“就今晚吧，等我把螃蟹處理好，再去準備點材料。”陶春生拍了拍手，顯得十分有信心。
“那我可得去通知村裏的兄弟們，讓他們也來嚐嚐鮮！”董老三興奮地說著，已經開始盤算著要怎麽給大家傳這個消息。
陶春生點了點頭，“可以啊，大家一起來吃，熱鬧些。不過記得讓大家帶點酒來，這黃油蟹配點白酒可是絕配。”
“沒問題！我這就去安排！”董老三說完，立刻轉身往村子裏走去。
陶春生看著董老三急匆匆的背影，笑著搖了搖頭，然後低頭繼續檢查袋子裏的螃蟹。他一隻一隻地把螃蟹拿出來，仔細檢查它們的狀態，確保每一隻都健康有活力。
“這些黃油蟹個個都是上品，今晚得好好露一手。”他自言自語道。
天色漸漸暗了下來，陶春生將螃蟹放在水桶裏養著，然後開始準備做飯的材料。他找來一些新鮮的大米、薑蒜、蔥花和幾種秘製的香料。這些香料是他從一個老漁民那裏學來的，據說可以將黃油蟹的鮮味充分激發出來。
“這次可要好好展示一下我的手藝。”陶春生一邊忙活，一邊想著。
不久之後，村子裏的兄弟們陸續趕到，有的人提著一壺好酒，有的人帶著自家做的臘肉和鹹魚，大家都興致勃勃地等著品嚐陶春生的黃油蟹焗飯。
董老三第一個走進陶春生的院子，他端著一大碗剛燉好的海鮮湯，笑著說，“陶春生，咱們都準備好了，就等你這個大廚動手了。”
陶春生放下手中的菜刀，笑著迎接大家，“好，大家都先坐，我馬上就開始！”
他將鍋裏的水燒開，把養了幾小時的黃油蟹一個個放進去焯水，然後迅速撈出，將它們切塊，擺在一個大盤子裏備用。隨後，他將薑蒜蔥花在鍋裏爆香，加入米飯和調料翻炒，再將螃蟹塊均勻鋪在米飯上。
鍋裏香氣四溢，空氣中彌漫著黃油蟹的鮮美味道。董老三等人早已食指大動，迫不及待地圍在鍋邊。
“再等一會兒，就差不多了。”陶春生微笑著說，然後蓋上鍋蓋，小火慢燉。
時間一分一秒地過去，鍋裏的香氣越來越濃，眾人幾乎忍不住要揭開鍋蓋了。終於，陶春生確認飯已經熟透，揭開鍋蓋，熱氣騰騰，金黃色的螃蟹塊鋪在雪白的米飯上，光是看著就讓人垂涎三尺。
“可以開動了！”陶春生大聲宣布。
大家歡呼一聲，紛紛拿起筷子夾了一塊黃油蟹送進口中。董老三第一個嚐了一口，立刻發出驚歎，“這味道……真是絕了！陶春生，你這手藝可真不簡單！”
其他人也紛紛點頭稱讚，黃油蟹的鮮美和焗飯的香味完美結合，口感豐富，味道層次分明。陶春生看著大家吃得津津有味，心裏也十分滿足。
“喜歡就多吃點，還有不少呢。”他笑著說。
江晴蹲下身，仔細觀察著魚簍裏的海鱔。它們扭動著細長的身軀，黝黑發亮，顯得異常新鮮。江晴不禁點了點頭，讚歎道：“你們這次的收獲真是不錯，這些海鱔拿去市場上賣，一定能賣個好價錢。”
阿福興奮地圍著江晴打轉，不時用鼻子嗅嗅她的手，好像在等待她的誇獎。江晴笑著摸了摸阿福的頭，說道：“阿福，你可真厲害，這麽多海鱔肯定費了不少力氣吧？”
阿福得意地咧嘴笑了笑，發出幾聲輕輕的吠叫，似乎是在回應江晴的誇獎。陶春生見狀，忍不住笑道：“這小家夥還真是聰明，每次抓海鱔它都跑在最前麵，鼻子靈得很。”
江晴笑著站起身，看向陶春生，眼中帶著一絲調侃：“那你準備怎麽處理這些海鱔？是直接拿去市場上賣，還是留著自家吃？”
陶春生思索了片刻，隨後說道：“今天收獲這麽多，我打算先拿一些送到市場上賣，剩下的留幾條，晚上回去煮一鍋海鱔湯，讓大家都嚐嚐鮮。”
“聽起來不錯。”江晴點點頭，露出讚同的神色，“不過你可得小心處理，海鱔的皮很滑，切的時候要特別注意。”
“你放心吧，我有經驗。”陶春生笑了笑，隨即又提議道，“要不，今晚你也來我們家一起吃海鱔湯？”
江晴愣了一下，隨即笑著搖頭：“謝謝你的好意，不過我家裏還有些事情要忙，就不打擾你們了。不過你們要是有多餘的，可以明天給我送點，我也想嚐嚐你做的海鱔湯。”
陶春生聽後，笑著點點頭：“那就這麽說定了，明天我給你送過去。”
江晴再次看了看魚簍裏的海鱔，忽然想到什麽，問道：“對了，這麽多海鱔，你們是在哪兒抓到的？要是以後再想抓，去那個地方肯定有戲。”
陶春生回憶了一下，回答道：“就在離這裏不遠的一片礁石區，水下有很多藏身的洞穴，海鱔特別喜歡躲在那裏。我們也是偶然發現的，沒想到一網就撈上來這麽多。”
“原來如此。”江晴點點頭，“那地方確實是個好地方，以後要是我也去抓海鱔，說不定還能碰到你們。”
“那可太好了。”陶春生笑道，“到時候我們一起行動，說不定還能有更多的收獲。”
江晴笑著應道：“好，到時候我可要跟你們一起去，學習學習。”
兩人正聊得愉快，阿福忽然抬頭，耳朵微微抖動了一下，隨即發出低沉的吠叫聲。陶春生見狀，立刻警覺起來，順著阿福的目光望去，隻見遠處海麵上似乎有什麽東西在晃動。
“江晴，你看那邊。”陶春生指著遠處的海麵，聲音低沉而緊張。
江晴順著他指的方向看去，頓時心中一凜，隻見那片海麵上，隱隱有一團黑影在水中浮動，看起來不像是普通的海洋生物。
“那是什麽？”江晴皺著眉頭，神色變得凝重起來。
“看起來像是……一條鯊魚。”陶春生盯著那團黑影，語氣中帶著幾分不確定，“不過這麽近的海域裏，怎麽會有鯊魚？”
江晴也感覺有些奇怪，但她知道現在不是猶豫的時候，於是果斷說道：“不管是什麽，我們先上岸避一避，等確認安全了再說。”
陶春生點了點頭，隨即招呼阿福：“阿福，跟上！”
阿福立刻奔跑起來，跟在陶春生和江晴身後。三人加快腳步，很快就登上了岸邊的一塊大礁石。站在高處，江晴眯著眼睛仔細觀察那片海域，試圖看清楚那團黑影的真麵目。
“還好我們反應快。”陶春生抹了抹額頭的汗水，心有餘悸地說道，“要是真是鯊魚，我們可就危險了。”
江晴點點頭，目光依舊緊緊鎖定在那片海域，忽然她的眼中閃過一絲驚訝：“等等，那好像不是鯊魚……是海豚！”
“海豚？”陶春生也驚訝地睜大了眼睛，再次仔細看去，果然，隨著那團黑影的浮現，一隻海豚的背鰭清晰地露出了水麵。
江晴鬆了口氣，笑道：“看來是虛驚一場，這片海域有不少海豚出沒，不過這麽近距離的，我還是頭一次見。”
“嚇我一跳。”陶春生苦笑著搖搖頭，“不過能看到海豚也不錯，說明這片海域的生態環境還不錯。”
江晴微微一笑：“是啊，我們趕海的，要珍惜這樣的自然資源，保護好這些美麗的生物。”
陶春生點點頭，心中也感到一陣溫暖。他看著遠處漸漸消失在海麵下的海豚，心中默默地祈禱著，希望這些生物能夠繼續在這片美麗的海域裏自由生活。
“好了，事情也搞定了，我得回去了。”江晴轉過身，對陶春生說道，“今天辛苦你們了，記得明天把海鱔湯給我送點過來，我可等著嚐呢。”
“好吧，各位叔伯，那我就撬開看看，咱們一起見識見識。”陶春生說著，從腰間抽出了一把鋒利的小刀。
“哎，這小子動作麻利得很。”一個年紀較長的老漁民讚許地說道，“年輕人就是有力氣，手上也穩。”
“別說了，快撬開看看！”另一個老漁民催促道，聲音中透著一絲急切。
陶春生小心翼翼地將刀尖插入海螺的縫隙，緩緩用力，將堅硬的螺殼一點點撬開。周圍的人全都屏住了呼吸，眼睛一眨不眨地盯著那海螺，仿佛裏麵真能藏著什麽寶貝似的。
“哎呀，小心別弄壞了裏麵的東西！”一個老漁民緊張地提醒。
“放心吧，我有分寸。”陶春生嘴上說著，手上的動作卻更加小心了。他慢慢地撬開了一點縫隙，然後用手指輕輕撥開螺殼，露出裏麵晶瑩剔透的螺肉。
“這螺肉真是肥美！”一位老漁民咂咂嘴，“弄回去炒一炒，肯定是一盤美味。”
“哈哈，別急，看看裏麵有沒有珍珠！”另一個老漁民興奮地說道。
陶春生繼續撥開螺肉，心裏也忍不住期待起來。盡管知道珍珠的可能性很小，但在這一刻，他也不禁有些幻想。隨著螺肉一點點被分開，大家的眼睛瞪得越來越大，周圍一片寂靜，連海風的聲音似乎都變得更輕了。
終於，陶春生撥開了螺肉的最深處，一個光滑的、圓圓的小物體赫然出現在眾人眼前。
“珍珠！真的是珍珠！”一個老漁民率先喊了出來，聲音中帶著難以置信的驚喜。
“我去，這可真是大運氣啊！”另一個老漁民也忍不住驚歎。
陶春生自己也愣住了，他瞪大了眼睛看著那顆珍珠，不敢相信自己的眼睛。這顆珍珠雖然不大，但光滑圓潤，泛著淡淡的銀色光芒。
“哈哈，兄弟，你這回可是發了！”一個老漁民拍著陶春生的肩膀大笑起來，“這顆珍珠可值不少錢呢！”
張強手裏的漁網差點掉到地上，他急忙轉身朝船的方向奔去，邊跑邊喊：“大家快點！再慢一點就來不及了！”
劉誌遠一邊飛快地收拾著漁具，一邊緊張地問道：“這次的浪頭怎麽這麽突然？咱們剛才不是還好好的嗎？”
陶春生緊緊皺著眉頭，他知道這片海域時不時會有海浪襲來，但這麽大的浪頭卻是很少見。“可能是海底地震引起的！”他答道，雙眼警惕地盯著前方，“不管怎麽樣，先上船，再說其他的！”
幾人迅速將漁具收拾好，各自抱起最重要的物品，朝船上奔去。海浪越來越近，空氣中彌漫著濃重的鹹味，耳邊傳來浪頭撞擊海麵的轟鳴聲，讓人不寒而栗。
一個中年男人擠到陶春生旁邊，拍了拍他的肩膀，笑道：“小夥子，你要是能撬出個好東西，今天這酒錢我包了！”
“老王，你這話可得當真啊，”旁邊另一個人湊過來，打趣道，“這要真撬出珍珠來，你得請我們喝一頓好的！”
“哈哈，你們放心，要是有珍珠，我不光倒立吃屎，還請你們每人一瓶好酒！”
陶春生聽著眾人的笑聲，也忍不住笑了出來。他拿起一把小撬刀，小心翼翼地在海螺的邊緣試探著。旁邊的一個老漁民看不下去了，直接伸手幫忙，邊示範邊說道：“小夥子，這海螺得這麽撬，刀子別太深，不然傷了裏麵的螺肉，那可就可惜了。”
陶春生認真地看著老漁民的手法，跟著學了起來。他輕輕地將撬刀插入縫隙，用力一撬，海螺的殼微微張開了一道縫隙。周圍的人都湊了上來，眼睛緊緊盯著那道縫。
“慢點，別著急，”老漁民低聲提醒道，“撬開了，還得注意別讓海螺的汁水灑出來，那可是精華。”
陶春生點點頭，動作放得更輕了。他小心地撬開海螺，露出裏麵柔軟的螺肉。周圍的人都發出了一聲低呼，紛紛探頭看了過來。
“瞧瞧，這螺肉多鮮嫩！下鍋一炒，配上點蒜末，嘖嘖，那味道絕了！”一個年輕的小夥子忍不住說道。
另一個大叔也跟著附和：“是啊，這要是在城裏，那可是道大菜！沒想到咱們這兒隨手就能撈到！”
陳金山也笑了笑，“春哥，你說得對，咱們可不能就這麽滿足了。既然山上野味這麽豐富，不如我們試試做點別的，比如烤山雞或者燉野兔？”
陶春生眼睛一亮，點了點頭，“好主意！山雞肉嫩，烤起來肯定香噴噴的。野兔肉也不錯，燉起來味道鮮美，而且營養豐富，正適合這個天氣補補身體。”
兩人商量了一下，決定先去山林中捕捉一些山雞和野兔，再回到營地進行烹飪。說幹就幹，他們迅速收拾好東西，帶上弓箭和獵刀，沿著熟悉的小路進入了山林。
山林中空氣清新，陽光透過樹葉的縫隙灑在地麵上，形成斑駁的光影。陶春生走在前麵，目光敏銳地掃視著周圍的環境，時不時停下來觀察地上的足跡或者聽取遠處的動靜。陳金山則跟在他後麵，手持弓箭，隨時準備應對突然出現的野味。
“春哥，這片林子裏平時有不少山雞出沒，咱們得小心點，別驚動了它們。”陳金山低聲提醒道。
陶春生點點頭，“沒錯，山雞可是非常警覺的動物，一有風吹草動它們就會飛走。所以咱們得動作輕一點，慢慢靠近它們。”
他們在林中穿行了一段時間，終於在一片灌木叢後麵發現了一隻山雞。那隻山雞正在地上悠閑地啄食，絲毫沒有察覺到危險的臨近。
“金山，瞄準那隻山雞，別讓它跑了。”陶春生輕聲說道。
陳金山點點頭，迅速彎弓搭箭，瞄準山雞的方向。他屏住呼吸，穩穩地拉開弓弦，眼睛死死盯住目標。就在山雞抬起頭的一瞬間，箭矢破空而出，精準地射中了山雞。
山雞發出一聲短促的鳴叫，撲騰了幾下翅膀，便倒在地上。陶春生和陳金山迅速跑過去，將山雞撿了起來。
“幹得漂亮，金山！這隻山雞不小，烤起來一定很美味。”陶春生滿意地誇獎道。
陳金山笑著把山雞遞給陶春生，“春哥，你教得好，我這手藝還得多練練。”
“別謙虛了，你這手法已經很準了。走，咱們再找找看，有沒有野兔的蹤跡。”陶春生拍拍陳金山的肩膀，兩人繼續在林中搜索。
走了沒多久，他們在一片草地邊緣發現了一些新鮮的兔子足跡。陶春生蹲下來仔細觀察了一下，點頭道：“看樣子，這附近肯定有野兔出沒，咱們得繞著草地找找。”
他們小心翼翼地繞著草地走了一圈，果然在不遠處發現了一隻正在覓食的野兔。那隻野兔體型健壯，毛發油亮，看起來正是捕獵的好目標。
“春哥，這次該我來試試手了。”陶春生對陳金山點了點頭，表示同意。
陶春生彎弓搭箭，動作嫻熟且快速，他深吸一口氣，瞄準了那隻野兔。就在野兔剛要蹦跳的時候，箭矢如閃電般飛出，正中野兔的脖頸。野兔應聲倒地，沒來得及發出任何聲音。
陳金山跑過去，將野兔撿了起來，眼中滿是興奮，“春哥，這隻野兔肉質肯定很嫩，燉起來一定鮮美無比！”
“還活著！”小李大笑著回應，隨後所有人都笑了出來。
“真是九死一生啊。”老王拍拍胸口，顯得有些後怕。“陶春生，要不是你沉著冷靜，今天真要交代在這了。”
陶春生笑了笑，輕鬆的表情中帶著幾分疲憊：“還好大家配合得好。現在風浪已經小了，趕緊開船回岸吧，今天就到這兒了。”
“對，趕緊回去，回去喝一杯壓壓驚！”小李興奮地說道，臉上掛著劫後餘生的喜悅。
陶春生重新啟動了引擎，慢慢地調轉船頭，朝著岸邊駛去。一路上，大家都在討論剛才的驚險經曆，心情漸漸放鬆下來。
等到船隻靠岸，陶春生站在船頭，看著平靜下來的海麵，長長地出了口氣。他知道，這次雖然有驚無險，但大海的威力不容小覷。正當他準備下船時，小李突然拍了拍他的肩膀。
“陶春生哥，下次我們還一起出來趕海嗎？”
“陶春生，這全都是你抓的？”他壓低聲音問道，仿佛怕聲音太大，這些珍貴的螃蟹就會忽然消失。
陶春生微微一笑，點了點頭，臉上露出一絲得意。“沒錯，老三哥，這可都是我親手抓的。這季節，正是黃油蟹最肥的時候，再加上海裏的青蟹也不少，所以我特意挑了這個時候下海。”
董老三仍然有些發懵，他看著那些在袋子裏蠢蠢欲動的螃蟹，手指輕輕撥弄了一下其中一隻碩大的黃油蟹，感受著它厚實的殼和有力的鉗子。
“這黃油蟹可是稀罕物，平時想見一隻都難得，你這袋子裏少說也有五六隻吧？”董老三的聲音帶著羨慕。
陶春生笑著點頭，“運氣好，加上經驗也有些作用。海裏的潮汐變化、風向和溫度，這些都是我們趕海人得琢磨透的。我這幾天可是天天觀察，才選了今天下手。”
董老三看著陶春生的笑容，突然想到一個問題，“你這袋子裝得滿滿的，可別忘了，這些螃蟹可不是隨便誰都能處理得了的。尤其是黃油蟹，要是處理不好，味道可就差了。”
陶春生笑著揮了揮手，“放心吧，老三哥。我可是專門學過怎麽處理這些家夥。先把它們養著，讓它們吐幹淨泥沙，等到時候再處理，這樣吃起來才鮮美。”
董老三點了點頭，隨後好奇地問道，“那你準備怎麽處理這些黃油蟹？是打算做成黃油蟹宴，還是直接蒸了吃？”
陶春生想了想，笑道，“其實我有個想法，這些黃油蟹除了蒸，還可以做成一道特色菜。我準備用一些特殊的香料，做成黃油蟹焗飯，保準味道絕佳。”
“黃油蟹焗飯？”董老三眼睛一亮，這可是他從沒聽過的做法。“這可是新鮮玩意兒，你打算什麽時候做？”
“就今晚吧，等我把螃蟹處理好，再去準備點材料。”陶春生拍了拍手，顯得十分有信心。
“那我可得去通知村裏的兄弟們，讓他們也來嚐嚐鮮！”董老三興奮地說著，已經開始盤算著要怎麽給大家傳這個消息。
陶春生點了點頭，“可以啊，大家一起來吃，熱鬧些。不過記得讓大家帶點酒來，這黃油蟹配點白酒可是絕配。”
“沒問題！我這就去安排！”董老三說完，立刻轉身往村子裏走去。
陶春生看著董老三急匆匆的背影，笑著搖了搖頭，然後低頭繼續檢查袋子裏的螃蟹。他一隻一隻地把螃蟹拿出來，仔細檢查它們的狀態，確保每一隻都健康有活力。
“這些黃油蟹個個都是上品，今晚得好好露一手。”他自言自語道。
天色漸漸暗了下來，陶春生將螃蟹放在水桶裏養著，然後開始準備做飯的材料。他找來一些新鮮的大米、薑蒜、蔥花和幾種秘製的香料。這些香料是他從一個老漁民那裏學來的，據說可以將黃油蟹的鮮味充分激發出來。
“這次可要好好展示一下我的手藝。”陶春生一邊忙活，一邊想著。
不久之後，村子裏的兄弟們陸續趕到，有的人提著一壺好酒，有的人帶著自家做的臘肉和鹹魚，大家都興致勃勃地等著品嚐陶春生的黃油蟹焗飯。
董老三第一個走進陶春生的院子，他端著一大碗剛燉好的海鮮湯，笑著說，“陶春生，咱們都準備好了，就等你這個大廚動手了。”
陶春生放下手中的菜刀，笑著迎接大家，“好，大家都先坐，我馬上就開始！”
他將鍋裏的水燒開，把養了幾小時的黃油蟹一個個放進去焯水，然後迅速撈出，將它們切塊，擺在一個大盤子裏備用。隨後，他將薑蒜蔥花在鍋裏爆香，加入米飯和調料翻炒，再將螃蟹塊均勻鋪在米飯上。
鍋裏香氣四溢，空氣中彌漫著黃油蟹的鮮美味道。董老三等人早已食指大動，迫不及待地圍在鍋邊。
“再等一會兒，就差不多了。”陶春生微笑著說，然後蓋上鍋蓋，小火慢燉。
時間一分一秒地過去，鍋裏的香氣越來越濃，眾人幾乎忍不住要揭開鍋蓋了。終於，陶春生確認飯已經熟透，揭開鍋蓋，熱氣騰騰，金黃色的螃蟹塊鋪在雪白的米飯上，光是看著就讓人垂涎三尺。
“可以開動了！”陶春生大聲宣布。
大家歡呼一聲，紛紛拿起筷子夾了一塊黃油蟹送進口中。董老三第一個嚐了一口，立刻發出驚歎，“這味道……真是絕了！陶春生，你這手藝可真不簡單！”
其他人也紛紛點頭稱讚，黃油蟹的鮮美和焗飯的香味完美結合，口感豐富，味道層次分明。陶春生看著大家吃得津津有味，心裏也十分滿足。
“喜歡就多吃點，還有不少呢。”他笑著說。
江晴蹲下身，仔細觀察著魚簍裏的海鱔。它們扭動著細長的身軀，黝黑發亮，顯得異常新鮮。江晴不禁點了點頭，讚歎道：“你們這次的收獲真是不錯，這些海鱔拿去市場上賣，一定能賣個好價錢。”
阿福興奮地圍著江晴打轉，不時用鼻子嗅嗅她的手，好像在等待她的誇獎。江晴笑著摸了摸阿福的頭，說道：“阿福，你可真厲害，這麽多海鱔肯定費了不少力氣吧？”
阿福得意地咧嘴笑了笑，發出幾聲輕輕的吠叫，似乎是在回應江晴的誇獎。陶春生見狀，忍不住笑道：“這小家夥還真是聰明，每次抓海鱔它都跑在最前麵，鼻子靈得很。”
江晴笑著站起身，看向陶春生，眼中帶著一絲調侃：“那你準備怎麽處理這些海鱔？是直接拿去市場上賣，還是留著自家吃？”
陶春生思索了片刻，隨後說道：“今天收獲這麽多，我打算先拿一些送到市場上賣，剩下的留幾條，晚上回去煮一鍋海鱔湯，讓大家都嚐嚐鮮。”
“聽起來不錯。”江晴點點頭，露出讚同的神色，“不過你可得小心處理，海鱔的皮很滑，切的時候要特別注意。”
“你放心吧，我有經驗。”陶春生笑了笑，隨即又提議道，“要不，今晚你也來我們家一起吃海鱔湯？”
江晴愣了一下，隨即笑著搖頭：“謝謝你的好意，不過我家裏還有些事情要忙，就不打擾你們了。不過你們要是有多餘的，可以明天給我送點，我也想嚐嚐你做的海鱔湯。”
陶春生聽後，笑著點點頭：“那就這麽說定了，明天我給你送過去。”
江晴再次看了看魚簍裏的海鱔，忽然想到什麽，問道：“對了，這麽多海鱔，你們是在哪兒抓到的？要是以後再想抓，去那個地方肯定有戲。”
陶春生回憶了一下，回答道：“就在離這裏不遠的一片礁石區，水下有很多藏身的洞穴，海鱔特別喜歡躲在那裏。我們也是偶然發現的，沒想到一網就撈上來這麽多。”
“原來如此。”江晴點點頭，“那地方確實是個好地方，以後要是我也去抓海鱔，說不定還能碰到你們。”
“那可太好了。”陶春生笑道，“到時候我們一起行動，說不定還能有更多的收獲。”
江晴笑著應道：“好，到時候我可要跟你們一起去，學習學習。”
兩人正聊得愉快，阿福忽然抬頭，耳朵微微抖動了一下，隨即發出低沉的吠叫聲。陶春生見狀，立刻警覺起來，順著阿福的目光望去，隻見遠處海麵上似乎有什麽東西在晃動。
“江晴，你看那邊。”陶春生指著遠處的海麵，聲音低沉而緊張。
江晴順著他指的方向看去，頓時心中一凜，隻見那片海麵上，隱隱有一團黑影在水中浮動，看起來不像是普通的海洋生物。
“那是什麽？”江晴皺著眉頭，神色變得凝重起來。
“看起來像是……一條鯊魚。”陶春生盯著那團黑影，語氣中帶著幾分不確定，“不過這麽近的海域裏，怎麽會有鯊魚？”
江晴也感覺有些奇怪，但她知道現在不是猶豫的時候，於是果斷說道：“不管是什麽，我們先上岸避一避，等確認安全了再說。”
陶春生點了點頭，隨即招呼阿福：“阿福，跟上！”
阿福立刻奔跑起來，跟在陶春生和江晴身後。三人加快腳步，很快就登上了岸邊的一塊大礁石。站在高處，江晴眯著眼睛仔細觀察那片海域，試圖看清楚那團黑影的真麵目。
“還好我們反應快。”陶春生抹了抹額頭的汗水，心有餘悸地說道，“要是真是鯊魚，我們可就危險了。”
江晴點點頭，目光依舊緊緊鎖定在那片海域，忽然她的眼中閃過一絲驚訝：“等等，那好像不是鯊魚……是海豚！”
“海豚？”陶春生也驚訝地睜大了眼睛，再次仔細看去，果然，隨著那團黑影的浮現，一隻海豚的背鰭清晰地露出了水麵。
江晴鬆了口氣，笑道：“看來是虛驚一場，這片海域有不少海豚出沒，不過這麽近距離的，我還是頭一次見。”
“嚇我一跳。”陶春生苦笑著搖搖頭，“不過能看到海豚也不錯，說明這片海域的生態環境還不錯。”
江晴微微一笑：“是啊，我們趕海的，要珍惜這樣的自然資源，保護好這些美麗的生物。”
陶春生點點頭，心中也感到一陣溫暖。他看著遠處漸漸消失在海麵下的海豚，心中默默地祈禱著，希望這些生物能夠繼續在這片美麗的海域裏自由生活。
“好了，事情也搞定了，我得回去了。”江晴轉過身，對陶春生說道，“今天辛苦你們了，記得明天把海鱔湯給我送點過來，我可等著嚐呢。”
“好吧，各位叔伯，那我就撬開看看，咱們一起見識見識。”陶春生說著，從腰間抽出了一把鋒利的小刀。
“哎，這小子動作麻利得很。”一個年紀較長的老漁民讚許地說道，“年輕人就是有力氣，手上也穩。”
“別說了，快撬開看看！”另一個老漁民催促道，聲音中透著一絲急切。
陶春生小心翼翼地將刀尖插入海螺的縫隙，緩緩用力，將堅硬的螺殼一點點撬開。周圍的人全都屏住了呼吸，眼睛一眨不眨地盯著那海螺，仿佛裏麵真能藏著什麽寶貝似的。
“哎呀，小心別弄壞了裏麵的東西！”一個老漁民緊張地提醒。
“放心吧，我有分寸。”陶春生嘴上說著，手上的動作卻更加小心了。他慢慢地撬開了一點縫隙，然後用手指輕輕撥開螺殼，露出裏麵晶瑩剔透的螺肉。
“這螺肉真是肥美！”一位老漁民咂咂嘴，“弄回去炒一炒，肯定是一盤美味。”
“哈哈，別急，看看裏麵有沒有珍珠！”另一個老漁民興奮地說道。
陶春生繼續撥開螺肉，心裏也忍不住期待起來。盡管知道珍珠的可能性很小，但在這一刻，他也不禁有些幻想。隨著螺肉一點點被分開，大家的眼睛瞪得越來越大，周圍一片寂靜，連海風的聲音似乎都變得更輕了。
終於，陶春生撥開了螺肉的最深處，一個光滑的、圓圓的小物體赫然出現在眾人眼前。
“珍珠！真的是珍珠！”一個老漁民率先喊了出來，聲音中帶著難以置信的驚喜。
“我去，這可真是大運氣啊！”另一個老漁民也忍不住驚歎。
陶春生自己也愣住了，他瞪大了眼睛看著那顆珍珠，不敢相信自己的眼睛。這顆珍珠雖然不大，但光滑圓潤，泛著淡淡的銀色光芒。
“哈哈，兄弟，你這回可是發了！”一個老漁民拍著陶春生的肩膀大笑起來，“這顆珍珠可值不少錢呢！”
張強手裏的漁網差點掉到地上，他急忙轉身朝船的方向奔去，邊跑邊喊：“大家快點！再慢一點就來不及了！”
劉誌遠一邊飛快地收拾著漁具，一邊緊張地問道：“這次的浪頭怎麽這麽突然？咱們剛才不是還好好的嗎？”
陶春生緊緊皺著眉頭，他知道這片海域時不時會有海浪襲來，但這麽大的浪頭卻是很少見。“可能是海底地震引起的！”他答道，雙眼警惕地盯著前方，“不管怎麽樣，先上船，再說其他的！”
幾人迅速將漁具收拾好，各自抱起最重要的物品，朝船上奔去。海浪越來越近，空氣中彌漫著濃重的鹹味，耳邊傳來浪頭撞擊海麵的轟鳴聲，讓人不寒而栗。
一個中年男人擠到陶春生旁邊，拍了拍他的肩膀，笑道：“小夥子，你要是能撬出個好東西，今天這酒錢我包了！”
“老王，你這話可得當真啊，”旁邊另一個人湊過來，打趣道，“這要真撬出珍珠來，你得請我們喝一頓好的！”
“哈哈，你們放心，要是有珍珠，我不光倒立吃屎，還請你們每人一瓶好酒！”
陶春生聽著眾人的笑聲，也忍不住笑了出來。他拿起一把小撬刀，小心翼翼地在海螺的邊緣試探著。旁邊的一個老漁民看不下去了，直接伸手幫忙，邊示範邊說道：“小夥子，這海螺得這麽撬，刀子別太深，不然傷了裏麵的螺肉，那可就可惜了。”
陶春生認真地看著老漁民的手法，跟著學了起來。他輕輕地將撬刀插入縫隙，用力一撬，海螺的殼微微張開了一道縫隙。周圍的人都湊了上來，眼睛緊緊盯著那道縫。
“慢點，別著急，”老漁民低聲提醒道，“撬開了，還得注意別讓海螺的汁水灑出來，那可是精華。”
陶春生點點頭，動作放得更輕了。他小心地撬開海螺，露出裏麵柔軟的螺肉。周圍的人都發出了一聲低呼，紛紛探頭看了過來。
“瞧瞧，這螺肉多鮮嫩！下鍋一炒，配上點蒜末，嘖嘖，那味道絕了！”一個年輕的小夥子忍不住說道。
另一個大叔也跟著附和：“是啊，這要是在城裏，那可是道大菜！沒想到咱們這兒隨手就能撈到！”