“沒事，不知向經理現在對我們山豬肉有興趣沒？”徐方笑問道。
“你們養殖場飼養野豬的環境，有照片讓我參考下嗎？”向菱深入問了句。
“有啊。”徐方早有準備，找出一個文件下的圖片道：“這就是我們養殖場的照片，裏麵大多數都是關於野豬養殖的。”
接過徐方手機，向菱看著徐方這養殖場的照片。
看著養殖環境，確實幹淨衛生，而且場地很大，向菱滿意地點點頭。又看了看放飼料的地方，確實蔬菜、牧草等居多，心裏已經決定要買這山豬肉了。
過一會兒等劉總廚反饋來消息，如果質量好，這件事兒就能敲定了。
現在一個叫秀蘭大酒店的，跟他們酒店死磕的緊，如果現在能有個新主打菜，絕對是碾壓秀蘭大酒店的一大助力。
打定主意，向菱才道：“這野豬肉我們初步鑒定還不錯，咱們是現在談價，還是等等廚師的最終反饋？”
徐方自然不著急，笑道：“等等吧，合作的目的是雙贏，雙方都滿意了才行。”
向菱對徐方更滿意了，笑道：“行，我讓劉總廚快點做，估計現在已經開始做了，很快就能給我個反饋。咱們先隨便聊聊，你們養殖場隻有野豬嗎？還有飼養其他的嗎？”
徐方也煞有介事的介紹道：“說實話，我們養殖場雖然早有開設的準備，但去年一直在招攬人才，年底的時候才真正開辦，到現在也就野豬成熟了。其他還有山羊、黃牛，飼養的方式都很科學，不過想成熟還得再過大半年，現在還沒法合作。”
“這次野豬合作是一個基礎，如果合作愉快的話，我給你個許個承諾，你們養殖場的肉類，我們優先選擇。”向菱保證道。
徐方做出一副興奮的模樣，欣喜道：“真是太感謝您了！”
“醜話說在前頭，我們這種星級酒店，最忌諱的就是食材原料有問題。這次哪怕合作敲定了，以後如果出了問題，可能就再也沒法合作。”向菱給徐方打了個預防針。
徐方也很識趣，急忙道：“這你放心，我們投入這麽多錢，肯定不能讓養殖場搞砸了。口碑這種事兒也是一步一步建立起來的，要是出了問題，貴酒店朝外一說，我們在閩南省甚至臨省都不會有買家了。”
徐方如此上道，讓向菱心裏十分滿意。
甚至心裏已經決定，待會在價格上倒可以放鬆一點。
“叮鈴鈴——”
一道聊天軟件的聲音傳來，向菱點開一看，是總大廚發來的：向經理，這野豬肉味道相當不錯，很醇正，沒有肥膩感，是優質材料，如果價格能談攏，盡量談下來，我能保證這道菜，能做成咱們酒店的主打菜。
向菱對劉總廚很信任，這種國家級廚師，對廚藝都有敬畏之心，不會在菜品上弄虛作假。
回複了ok的表情，向菱也徹底放下心來。
故作漫不經心的和徐方聊了兩句，才算是入了正題：“方總，聽你說的這些，我對你們產品也信得過。我們這個月每天需要十頭野豬，後續可能會增加，這個數量你們能保證嗎？價格又是多少？”
“你們要的數量我們肯定管夠，就暫定每天十隻，這樣的話我們也不用再聯係其他酒店了，前期隻你們一家就夠了。我們的野豬質量，相信向經理也看到了，要把野豬肉養成這種水平，需要投入的成本也很高……”
向菱對這種說辭已經聽了無數次了，先把自己產品生產出來的過程，描述的無比艱辛，然後借機要個理所當然的價格。
打斷徐方的說辭，向菱笑道：“怎麽談價的時候，就沒剛來那麽爽快了？咱們合作是基於合情合理之上，我理解你們野豬飼養的困難，方總也別趁機抬價就行。您直接說個合理的價格吧，如果我看行，這合作咱們就敲定下來。”
徐方一咬牙道：“向經理這麽爽快，我也不囉嗦，我們殺好送來，每斤我們的意願價格是五十元。”
五十！
這價格已經超出她預期，不悅的皺了皺眉頭，向菱才道：“方總，您這漫天要價也太狠了。現在野豬肉的市場均價也就三十元，這價格我們無法接受。”
徐方也苦笑道：“向經理，不是我們價格高，飼養的成本擺在這裏。這種精品野豬肉，比市場野豬肉的質量高兩倍不止，這價格也是我們的優惠價。不能我們辛辛苦苦飼養出了好東西，但賺的錢還不如別人馬馬虎虎飼養賺的多。”
“你們養殖場飼養野豬的環境，有照片讓我參考下嗎？”向菱深入問了句。
“有啊。”徐方早有準備，找出一個文件下的圖片道：“這就是我們養殖場的照片，裏麵大多數都是關於野豬養殖的。”
接過徐方手機，向菱看著徐方這養殖場的照片。
看著養殖環境，確實幹淨衛生，而且場地很大，向菱滿意地點點頭。又看了看放飼料的地方，確實蔬菜、牧草等居多，心裏已經決定要買這山豬肉了。
過一會兒等劉總廚反饋來消息，如果質量好，這件事兒就能敲定了。
現在一個叫秀蘭大酒店的，跟他們酒店死磕的緊，如果現在能有個新主打菜，絕對是碾壓秀蘭大酒店的一大助力。
打定主意，向菱才道：“這野豬肉我們初步鑒定還不錯，咱們是現在談價，還是等等廚師的最終反饋？”
徐方自然不著急，笑道：“等等吧，合作的目的是雙贏，雙方都滿意了才行。”
向菱對徐方更滿意了，笑道：“行，我讓劉總廚快點做，估計現在已經開始做了，很快就能給我個反饋。咱們先隨便聊聊，你們養殖場隻有野豬嗎？還有飼養其他的嗎？”
徐方也煞有介事的介紹道：“說實話，我們養殖場雖然早有開設的準備，但去年一直在招攬人才，年底的時候才真正開辦，到現在也就野豬成熟了。其他還有山羊、黃牛，飼養的方式都很科學，不過想成熟還得再過大半年，現在還沒法合作。”
“這次野豬合作是一個基礎，如果合作愉快的話，我給你個許個承諾，你們養殖場的肉類，我們優先選擇。”向菱保證道。
徐方做出一副興奮的模樣，欣喜道：“真是太感謝您了！”
“醜話說在前頭，我們這種星級酒店，最忌諱的就是食材原料有問題。這次哪怕合作敲定了，以後如果出了問題，可能就再也沒法合作。”向菱給徐方打了個預防針。
徐方也很識趣，急忙道：“這你放心，我們投入這麽多錢，肯定不能讓養殖場搞砸了。口碑這種事兒也是一步一步建立起來的，要是出了問題，貴酒店朝外一說，我們在閩南省甚至臨省都不會有買家了。”
徐方如此上道，讓向菱心裏十分滿意。
甚至心裏已經決定，待會在價格上倒可以放鬆一點。
“叮鈴鈴——”
一道聊天軟件的聲音傳來，向菱點開一看，是總大廚發來的：向經理，這野豬肉味道相當不錯，很醇正，沒有肥膩感，是優質材料，如果價格能談攏，盡量談下來，我能保證這道菜，能做成咱們酒店的主打菜。
向菱對劉總廚很信任，這種國家級廚師，對廚藝都有敬畏之心，不會在菜品上弄虛作假。
回複了ok的表情，向菱也徹底放下心來。
故作漫不經心的和徐方聊了兩句，才算是入了正題：“方總，聽你說的這些，我對你們產品也信得過。我們這個月每天需要十頭野豬，後續可能會增加，這個數量你們能保證嗎？價格又是多少？”
“你們要的數量我們肯定管夠，就暫定每天十隻，這樣的話我們也不用再聯係其他酒店了，前期隻你們一家就夠了。我們的野豬質量，相信向經理也看到了，要把野豬肉養成這種水平，需要投入的成本也很高……”
向菱對這種說辭已經聽了無數次了，先把自己產品生產出來的過程，描述的無比艱辛，然後借機要個理所當然的價格。
打斷徐方的說辭，向菱笑道：“怎麽談價的時候，就沒剛來那麽爽快了？咱們合作是基於合情合理之上，我理解你們野豬飼養的困難，方總也別趁機抬價就行。您直接說個合理的價格吧，如果我看行，這合作咱們就敲定下來。”
徐方一咬牙道：“向經理這麽爽快，我也不囉嗦，我們殺好送來，每斤我們的意願價格是五十元。”
五十！
這價格已經超出她預期，不悅的皺了皺眉頭，向菱才道：“方總，您這漫天要價也太狠了。現在野豬肉的市場均價也就三十元，這價格我們無法接受。”
徐方也苦笑道：“向經理，不是我們價格高，飼養的成本擺在這裏。這種精品野豬肉，比市場野豬肉的質量高兩倍不止，這價格也是我們的優惠價。不能我們辛辛苦苦飼養出了好東西，但賺的錢還不如別人馬馬虎虎飼養賺的多。”