閉上眼睛仔細品嚐了一番,他拿過杯子裏的茶杯漱了漱口,拿過一旁的蒜蓉小龍蝦嚐了起來。
當五種小龍蝦全都唱了一遍後,劉洋盯著張紹高幾人問道:“你們不餓吧?餓了就趕緊吃。”
“不餓不餓。”張紹高幾人急忙擺手,現在就算餓了,特麽誰敢吃啊。
“不餓就走。”劉洋放下筷子出了門。
車上,張紹高小心問道:“劉總,您感覺那家店小龍蝦口味怎麽樣?”
劉洋對小龍蝦很有研究,而且職位到了他這個高度,也講究實事求是,考慮了下才說道:“他們使用的小龍蝦,質量沒我們的好,這點肉質是不會騙人的。甚至他們的廚師,對火候的掌控也沒我們廚師專業。但他們小龍蝦的口味,確實比咱們公司的小龍蝦口感好。不過這種好並沒有一個無法企及的高度,因為這家店影響了咱們店的生意,還是你這邊的推廣運作沒做到位,以後還要繼續努力,希望不要讓公司失望。”
“是是是,我今天就想辦法,一定把營業額做上來。”張紹高此刻心裏一鬆,急忙保證道。劉洋這個雖然在責怪他運營方式不行,但也承認了對方的小龍蝦確實不錯,算是相信了自己當時找的理由。
車子開的很快,沒多會,白梅小龍蝦店就出現在了幾人眼前。
劉洋看著白梅小龍蝦店的招牌,眼裏也有些好奇:“這店的名字倒有幾分意境,不過跟小龍蝦卻有點不搭邊。”
“先生,請問您幾位?”看到劉洋幾人進來,一名服務員也快速迎了過來。
“四位。”
“真不巧,四位的桌剛滿,先生需要排個號,很快,有一桌很快就吃完了。”服務員歉然道。
劉洋聽後有些蒙圈,雖然已經十二點,正是吃飯的時候,但這家店的情況,似乎生意太好了些。
“那等等吧。”劉洋也不著急,坐在一旁的等候區耐心等著,眼睛也好奇打量著周圍的情況。
隨著他的觀察,劉洋心裏也有些感慨,這家店的風格確實都很不錯,甚至餐具都讓人很是喜歡。看著競爭對手的飯店布局的這麽好,劉洋心裏也有些酸溜溜的。
那名服務員也沒騙他,等了五分鍾就有了座位。
“要點些什麽?”劉洋幾人落座後,服務員將菜單朝桌子上一放。
“請問你們這邊的招牌菜有哪些?”劉洋還是之前的老問題。
服務員聞言笑道:“先生第一次來我們家吧,我們家菜品少,裏麵的菜都是精挑細選才上的,每樣都是主打特色菜,全看您喜歡什麽。”
噗!
劉洋聞言差點噴血,每道菜都是主打菜?這話虧你說得出口。但衝著服務員發火有失身份,劉洋隻得打開菜單,看著上麵的種類。
“六塊的和九塊的,就是個頭大小的差別是嗎?”劉洋看著菜單問道。
“對。”服務員點點頭,隨即解釋了一句:“六塊錢一隻的個頭也不小,完全夠吃了。”
聽到服務員這話,劉洋不禁一愣,大的貴了三塊錢,明顯是賣個頭大的利潤更高,他們店鋪服務員這話,倒很容易讓人心生好感。
“每一份也是十隻起點嗎?大小能混一起嗎?”劉洋問道。
“這個不能。”服務員快速解釋。
“那好吧,這幾種口味的小龍蝦,大小都各來十隻。”劉洋無奈之下,隻得把所有小龍蝦都點了。
“其他還要嗎?酒水飲料之類的,我們店有解油膩的清湯,要不要嚐嚐?”服務員推銷道。
一直到現在沒怎麽喝水,加上在龍蝦天地還吃鹹了,劉洋還真有些渴了,點點頭道:“來一壺吧。”
小龍蝦速度雖然慢,但清湯的速度很快,說是清湯,但說是青汁更恰當一些。瓶子裏也不知是什麽玩意兒,淡淡的綠色,看著很自然。
當五種小龍蝦全都唱了一遍後,劉洋盯著張紹高幾人問道:“你們不餓吧?餓了就趕緊吃。”
“不餓不餓。”張紹高幾人急忙擺手,現在就算餓了,特麽誰敢吃啊。
“不餓就走。”劉洋放下筷子出了門。
車上,張紹高小心問道:“劉總,您感覺那家店小龍蝦口味怎麽樣?”
劉洋對小龍蝦很有研究,而且職位到了他這個高度,也講究實事求是,考慮了下才說道:“他們使用的小龍蝦,質量沒我們的好,這點肉質是不會騙人的。甚至他們的廚師,對火候的掌控也沒我們廚師專業。但他們小龍蝦的口味,確實比咱們公司的小龍蝦口感好。不過這種好並沒有一個無法企及的高度,因為這家店影響了咱們店的生意,還是你這邊的推廣運作沒做到位,以後還要繼續努力,希望不要讓公司失望。”
“是是是,我今天就想辦法,一定把營業額做上來。”張紹高此刻心裏一鬆,急忙保證道。劉洋這個雖然在責怪他運營方式不行,但也承認了對方的小龍蝦確實不錯,算是相信了自己當時找的理由。
車子開的很快,沒多會,白梅小龍蝦店就出現在了幾人眼前。
劉洋看著白梅小龍蝦店的招牌,眼裏也有些好奇:“這店的名字倒有幾分意境,不過跟小龍蝦卻有點不搭邊。”
“先生,請問您幾位?”看到劉洋幾人進來,一名服務員也快速迎了過來。
“四位。”
“真不巧,四位的桌剛滿,先生需要排個號,很快,有一桌很快就吃完了。”服務員歉然道。
劉洋聽後有些蒙圈,雖然已經十二點,正是吃飯的時候,但這家店的情況,似乎生意太好了些。
“那等等吧。”劉洋也不著急,坐在一旁的等候區耐心等著,眼睛也好奇打量著周圍的情況。
隨著他的觀察,劉洋心裏也有些感慨,這家店的風格確實都很不錯,甚至餐具都讓人很是喜歡。看著競爭對手的飯店布局的這麽好,劉洋心裏也有些酸溜溜的。
那名服務員也沒騙他,等了五分鍾就有了座位。
“要點些什麽?”劉洋幾人落座後,服務員將菜單朝桌子上一放。
“請問你們這邊的招牌菜有哪些?”劉洋還是之前的老問題。
服務員聞言笑道:“先生第一次來我們家吧,我們家菜品少,裏麵的菜都是精挑細選才上的,每樣都是主打特色菜,全看您喜歡什麽。”
噗!
劉洋聞言差點噴血,每道菜都是主打菜?這話虧你說得出口。但衝著服務員發火有失身份,劉洋隻得打開菜單,看著上麵的種類。
“六塊的和九塊的,就是個頭大小的差別是嗎?”劉洋看著菜單問道。
“對。”服務員點點頭,隨即解釋了一句:“六塊錢一隻的個頭也不小,完全夠吃了。”
聽到服務員這話,劉洋不禁一愣,大的貴了三塊錢,明顯是賣個頭大的利潤更高,他們店鋪服務員這話,倒很容易讓人心生好感。
“每一份也是十隻起點嗎?大小能混一起嗎?”劉洋問道。
“這個不能。”服務員快速解釋。
“那好吧,這幾種口味的小龍蝦,大小都各來十隻。”劉洋無奈之下,隻得把所有小龍蝦都點了。
“其他還要嗎?酒水飲料之類的,我們店有解油膩的清湯,要不要嚐嚐?”服務員推銷道。
一直到現在沒怎麽喝水,加上在龍蝦天地還吃鹹了,劉洋還真有些渴了,點點頭道:“來一壺吧。”
小龍蝦速度雖然慢,但清湯的速度很快,說是清湯,但說是青汁更恰當一些。瓶子裏也不知是什麽玩意兒,淡淡的綠色,看著很自然。