人氣十足的背後就是需要辛勤的勞作。
就比如今天,他們直接忙到了晚上九點多。
“我從沒這麽累過!”
小小無力的癱倒在沙發上頭,眼神空洞,失去了一切的理想。
“以後要是人氣一直這麽旺下去,那不得累死,要不,請一個營業員?”
小小的語氣十分的鄭重。
她已經覺得自己沒有多餘的力氣支撐著她回到家裏了。
“要不,今天就睡在這裏吧?”
她說的這裏,指的是……顧檀一家裏。
“確實有點累,隻不過,如果請營業員的話,現在可沒錢,我目前處以負債狀態。
負債累累的狀態。”
陳繼安補充道,隨後他打開了後台,查看了直播的數據。
“今天的數據倒是出乎意料的好。”
他指著這個熱度上升的曲線,有史以來的好。
“很多人說,要過來吃飯?”
顧檀一探過頭看了一眼彈幕曆史。
今天的彈幕比往前的都多。
而且,內容也更加的豐富。
要知道之前的彈幕,全都是一些很沒有營養的話。
見著人都走掉了,顧文手裏拖著三杯果茶走了過來。
晚上還是不喝咖啡了,到時候睡不著了可不好。
“今天人可真多。”
顧文每個人都遞到之後,指了指他的店鋪:“也來了很多人,沾光了,哈哈哈。”
笑完之後,臉色一正,朝著陳繼安說道:“要是一直都這麽下去,能夠賺到的錢可不少啊。”
“我現在可是欠著一屁股的債呢。”陳繼安苦笑了一下。
“沒準以後都休息不了了。”
“你可以定一個休息時間,比如一個月會有那麽一天。”
小小在一旁吱聲道。
她此時正抱著陳繼安塞給她的青團,吃的不亦樂乎。
這是她今天吃的第……八個還是第九個了,總之就是很多的意思,而且,這個還吃不膩。
嘿嘿,吃不膩!
好東西。
隨後,抿了一口四季春,美滋滋的躺進了沙發裏頭。
晚上的燈光是屬於那種偏向於橙色係的,在燈光的照耀下,整個屋子有點橘子的味道。
先前的食物味道還在屋子裏頭飄蕩。
正好晚風吹過,還送進來了外麵梧桐樹的清香。
如果仔細聞的話,其實外頭那顆銀杏的味道也混雜在裏頭。
顧文很識趣的將空間交給這三個年輕人。
陳繼安上樓拿了三瓶牛奶,和三張椅子,就擺放在院子的銀杏樹下麵。
三個人依次排開坐好,屋外頭的月亮倒是正圓。
“天氣熱了。”
陳繼安嘟囔了一句。
耳邊的蟬鳴聲,影藏在月色當中,還有些許的暑氣一起翻滾在地上。
“忽然之間想吃點甜食了。”
小小猛地冒出一句話。
“甜食?你青團吃的還不夠多?”
“可是,青團吃不膩呀。”
“你要吃膩幹什麽?”
“甜食的主要條件不就是吃膩嗎?”
一時半會,陳繼安有些無法理解小小的這個腦回路。
不過,忽然顧檀一探頭伸到陳繼安的耳邊。
“我,想吃董糖了。”
說話時候的熱氣一並吹向了陳繼安的耳垂。
有些癢癢。
同時,還香香的。
“董糖?”
陳繼安側過頭,正好和顧檀一眼對眼。
鼻子都靠在了一起。
隻不過兩個人都沒有往後退一步。
這樣的互動,就是日常。
顧檀一有些孩子氣的往前頂了頂,兩個鼻子都被擠扁了一點點。
“嗯,董糖!”
這回香味更清晰了。
縈繞在鼻子底下。
“可是這個可不是菜色。”
“和青團一樣,可以當做飯後甜點。”
“我這不是西餐廳。”
“可也不是常規的餐廳對嗎?”
顧檀一又往前頂了頂。
隨後,眼看著兩個嘴巴都要湊在一起了,被小小大喊著虐狗了拉開了。
小小很生氣。
何必呢?
她現在不餓。
“董糖,我也喜歡吃!”
聽到顧檀一想讓陳繼安做董糖的時候,小小表示她也很想吃這個東西。
“這個,不容易做。”
“青團其實也不容易!”
陳繼安心裏翻了一個白眼。
開玩笑。
那是一個級別的東西嗎?
不過,他在思考一個問題。
似乎,對於吃食這樣的一個界限劃分並不明確。
很多零食也被記載進了本子。
當然,也不是很多。
就比如青團。
那麽現在董糖……
其實董糖這個東西,在其他地方可能沒有人聽說過,而且據說有很多個版本。
不過臨江這裏的董糖來源於一個叫做董小宛的女人做出來的。
“其實董糖不難做,也就是用白麵啊,糖啊,芝麻什麽的吧。”
檀一說道。
陳繼安照樣子,翻開了本子。
沉寂許多時候的本子這個時候開始有字跡滾動。
雖然是院子裏麵,但是兩家人家的燈光照的能夠看見本子上頭的字跡。
“食之請我吃董糖。
不過我並不懂這個東西吃什麽。
他告訴我說這個東西是愛情的結晶。
當然,和以前一樣,我問了他的老家是哪裏,他也是和以前一樣,沒有說。
他做董糖的時候速度很快,不過看得出來,其實製作的過程很困難。
吃上去可能是感覺一盤散沙,但是實在美味全部都在它的芯當中。
甜的感覺,由最中間迸發出來。
隨後蔓延全身。
當然了董糖可能最難的就是它的芯。
我看過食之做這個的時候過程。
精細而又嚴格。
具體怎麽做我也隻是記得一個大概。
大體上把能記得的全都寫了下來。
希望後人能夠參照著把這個做出來。
也就是他做的董糖,才是真的董糖!
下麵就是過程。
製芯的時候要將芝麻焙炒、研磨,先分離皮仁,再焙至淺黃。火候、時間必須恰到好處,方不至生焦,使麻香濃鬱。
糖骨的熬製過程,要求保證其延展性良好,順利成型。
最後工序為將糖骨展開,均勻配以糖蕊,反複包褶,壓切成型。
成品為扁長方體,色白微黃,層次分明,剖麵可旋狀紋理,中心呈丹鳳眼狀;入口易化,酥鬆香甜,回味久長。”
字跡滾動到這裏,戛然而止。
不過光是這麽看著就知道很不簡單。
其實吃過董糖的人都知道,最難做的就是這個芯。
就比如今天,他們直接忙到了晚上九點多。
“我從沒這麽累過!”
小小無力的癱倒在沙發上頭,眼神空洞,失去了一切的理想。
“以後要是人氣一直這麽旺下去,那不得累死,要不,請一個營業員?”
小小的語氣十分的鄭重。
她已經覺得自己沒有多餘的力氣支撐著她回到家裏了。
“要不,今天就睡在這裏吧?”
她說的這裏,指的是……顧檀一家裏。
“確實有點累,隻不過,如果請營業員的話,現在可沒錢,我目前處以負債狀態。
負債累累的狀態。”
陳繼安補充道,隨後他打開了後台,查看了直播的數據。
“今天的數據倒是出乎意料的好。”
他指著這個熱度上升的曲線,有史以來的好。
“很多人說,要過來吃飯?”
顧檀一探過頭看了一眼彈幕曆史。
今天的彈幕比往前的都多。
而且,內容也更加的豐富。
要知道之前的彈幕,全都是一些很沒有營養的話。
見著人都走掉了,顧文手裏拖著三杯果茶走了過來。
晚上還是不喝咖啡了,到時候睡不著了可不好。
“今天人可真多。”
顧文每個人都遞到之後,指了指他的店鋪:“也來了很多人,沾光了,哈哈哈。”
笑完之後,臉色一正,朝著陳繼安說道:“要是一直都這麽下去,能夠賺到的錢可不少啊。”
“我現在可是欠著一屁股的債呢。”陳繼安苦笑了一下。
“沒準以後都休息不了了。”
“你可以定一個休息時間,比如一個月會有那麽一天。”
小小在一旁吱聲道。
她此時正抱著陳繼安塞給她的青團,吃的不亦樂乎。
這是她今天吃的第……八個還是第九個了,總之就是很多的意思,而且,這個還吃不膩。
嘿嘿,吃不膩!
好東西。
隨後,抿了一口四季春,美滋滋的躺進了沙發裏頭。
晚上的燈光是屬於那種偏向於橙色係的,在燈光的照耀下,整個屋子有點橘子的味道。
先前的食物味道還在屋子裏頭飄蕩。
正好晚風吹過,還送進來了外麵梧桐樹的清香。
如果仔細聞的話,其實外頭那顆銀杏的味道也混雜在裏頭。
顧文很識趣的將空間交給這三個年輕人。
陳繼安上樓拿了三瓶牛奶,和三張椅子,就擺放在院子的銀杏樹下麵。
三個人依次排開坐好,屋外頭的月亮倒是正圓。
“天氣熱了。”
陳繼安嘟囔了一句。
耳邊的蟬鳴聲,影藏在月色當中,還有些許的暑氣一起翻滾在地上。
“忽然之間想吃點甜食了。”
小小猛地冒出一句話。
“甜食?你青團吃的還不夠多?”
“可是,青團吃不膩呀。”
“你要吃膩幹什麽?”
“甜食的主要條件不就是吃膩嗎?”
一時半會,陳繼安有些無法理解小小的這個腦回路。
不過,忽然顧檀一探頭伸到陳繼安的耳邊。
“我,想吃董糖了。”
說話時候的熱氣一並吹向了陳繼安的耳垂。
有些癢癢。
同時,還香香的。
“董糖?”
陳繼安側過頭,正好和顧檀一眼對眼。
鼻子都靠在了一起。
隻不過兩個人都沒有往後退一步。
這樣的互動,就是日常。
顧檀一有些孩子氣的往前頂了頂,兩個鼻子都被擠扁了一點點。
“嗯,董糖!”
這回香味更清晰了。
縈繞在鼻子底下。
“可是這個可不是菜色。”
“和青團一樣,可以當做飯後甜點。”
“我這不是西餐廳。”
“可也不是常規的餐廳對嗎?”
顧檀一又往前頂了頂。
隨後,眼看著兩個嘴巴都要湊在一起了,被小小大喊著虐狗了拉開了。
小小很生氣。
何必呢?
她現在不餓。
“董糖,我也喜歡吃!”
聽到顧檀一想讓陳繼安做董糖的時候,小小表示她也很想吃這個東西。
“這個,不容易做。”
“青團其實也不容易!”
陳繼安心裏翻了一個白眼。
開玩笑。
那是一個級別的東西嗎?
不過,他在思考一個問題。
似乎,對於吃食這樣的一個界限劃分並不明確。
很多零食也被記載進了本子。
當然,也不是很多。
就比如青團。
那麽現在董糖……
其實董糖這個東西,在其他地方可能沒有人聽說過,而且據說有很多個版本。
不過臨江這裏的董糖來源於一個叫做董小宛的女人做出來的。
“其實董糖不難做,也就是用白麵啊,糖啊,芝麻什麽的吧。”
檀一說道。
陳繼安照樣子,翻開了本子。
沉寂許多時候的本子這個時候開始有字跡滾動。
雖然是院子裏麵,但是兩家人家的燈光照的能夠看見本子上頭的字跡。
“食之請我吃董糖。
不過我並不懂這個東西吃什麽。
他告訴我說這個東西是愛情的結晶。
當然,和以前一樣,我問了他的老家是哪裏,他也是和以前一樣,沒有說。
他做董糖的時候速度很快,不過看得出來,其實製作的過程很困難。
吃上去可能是感覺一盤散沙,但是實在美味全部都在它的芯當中。
甜的感覺,由最中間迸發出來。
隨後蔓延全身。
當然了董糖可能最難的就是它的芯。
我看過食之做這個的時候過程。
精細而又嚴格。
具體怎麽做我也隻是記得一個大概。
大體上把能記得的全都寫了下來。
希望後人能夠參照著把這個做出來。
也就是他做的董糖,才是真的董糖!
下麵就是過程。
製芯的時候要將芝麻焙炒、研磨,先分離皮仁,再焙至淺黃。火候、時間必須恰到好處,方不至生焦,使麻香濃鬱。
糖骨的熬製過程,要求保證其延展性良好,順利成型。
最後工序為將糖骨展開,均勻配以糖蕊,反複包褶,壓切成型。
成品為扁長方體,色白微黃,層次分明,剖麵可旋狀紋理,中心呈丹鳳眼狀;入口易化,酥鬆香甜,回味久長。”
字跡滾動到這裏,戛然而止。
不過光是這麽看著就知道很不簡單。
其實吃過董糖的人都知道,最難做的就是這個芯。