凱文笑嗬嗬地說:“中東料理的烤肉就是代表性的菜品,但土耳其橫跨歐亞大陸,它的美食文化更加多元。各種烤肉料理都叫做‘卡八’,最有名的叫‘多納卡八’,就是回旋式烤肉的意思。這‘考夫特’是一種俗稱土耳其漢堡的肉餅,肉優汁也香,保準你會記住它的味道的。”,
“是嗎?今天可是要大口吃肉了!”,我合上菜單,看凱文心情不錯,借著等上菜的時間,問道:“公司為什麽一下要裁員這麽多人?”,
“哦,嗬嗬,你還是忍不住了吧,急著要問原因。”凱文停頓了一下,還故意賣了一下關子。直到看到我流露出焦慮的神情,才慢慢吞吞地說:“那好,我來告訴你吧,原始的旅遊社運營模式過於緊張滯後了,未來的發展是旅遊+互聯網經濟的模式。互聯網能帶來很多便利,在人員需求上麵也不再需要那麽多,可以大大經營成本。所以才要裁撤這麽些人員,還要將一部分內部職能部門人員充實到一線服務部門去。”,
“員工還在傳聞公司要合並,有這麽一回事嗎?”,
“是準備合並,但是各方麵條件還在談判中。”,
“是和頂新集團合並嗎?”,
“不是的,是並到家族企業裏麵,想一起上市。”,
“那是好事呀,可喜可賀!”,
“很複雜的,現在我很頭疼呢,不要說這個吧,說點別的。”,凱文皺起了眉頭,一副心事重重的樣子。
“哪,那個……”,我想再問一問小林的事情。
這時候,一位穿著土耳其民族服裝的帥氣小哥走了過來,將一個熱氣騰騰的鍋端到我們桌上,
“咿,這是什麽?”,
“這個叫塔吉鍋,特別之處在於其尖帽型鍋蓋的造型。在烹飪過程中,透氣不透水,可以最大程度地保持食物的原滋原味和營養。今天這款是土耳其魷魚鮮蝦塔吉鍋,味道很鮮美,來,趕快試一試吧。”
“這真是在水資源極度珍貴的地區才有的創意。那就開動吧。”,我試了一下,的確美味,鮮甜可口。
不一會兒,招待將米飯也端了上來。我看著麵前的米飯,不禁好奇地問,“嗯?這米飯怎麽跟平時吃到的米是完全不一樣的呢?”,
“嗬嗬,沒見過吧,這主要是巴斯馬蒂米和黃麥米,巴斯馬蒂米產自巴基斯坦,是世界上最長的米,黃麥米產自土耳其,是一種長得像麥子的米。這樣的兩種米煮起來,真正做到顆顆分明、口感甘香、回味綿長,也成了這裏的特色之一。”,
“不錯,不錯,老板真是見多識廣,佩服佩服。我這頓飯請的心服口服的。”,
“嗬嗬,不用擔心,飯錢我會從你工資裏麵扣掉的。”凱文笑眯眯地看著我,
“不太好吧,還是讓我現付了吧。”,我知道凱文慷慨,但是又有點過意不去,畢竟是我有求於他的,“話說,小林的事情怎麽樣了?”,
“是嗎?今天可是要大口吃肉了!”,我合上菜單,看凱文心情不錯,借著等上菜的時間,問道:“公司為什麽一下要裁員這麽多人?”,
“哦,嗬嗬,你還是忍不住了吧,急著要問原因。”凱文停頓了一下,還故意賣了一下關子。直到看到我流露出焦慮的神情,才慢慢吞吞地說:“那好,我來告訴你吧,原始的旅遊社運營模式過於緊張滯後了,未來的發展是旅遊+互聯網經濟的模式。互聯網能帶來很多便利,在人員需求上麵也不再需要那麽多,可以大大經營成本。所以才要裁撤這麽些人員,還要將一部分內部職能部門人員充實到一線服務部門去。”,
“員工還在傳聞公司要合並,有這麽一回事嗎?”,
“是準備合並,但是各方麵條件還在談判中。”,
“是和頂新集團合並嗎?”,
“不是的,是並到家族企業裏麵,想一起上市。”,
“那是好事呀,可喜可賀!”,
“很複雜的,現在我很頭疼呢,不要說這個吧,說點別的。”,凱文皺起了眉頭,一副心事重重的樣子。
“哪,那個……”,我想再問一問小林的事情。
這時候,一位穿著土耳其民族服裝的帥氣小哥走了過來,將一個熱氣騰騰的鍋端到我們桌上,
“咿,這是什麽?”,
“這個叫塔吉鍋,特別之處在於其尖帽型鍋蓋的造型。在烹飪過程中,透氣不透水,可以最大程度地保持食物的原滋原味和營養。今天這款是土耳其魷魚鮮蝦塔吉鍋,味道很鮮美,來,趕快試一試吧。”
“這真是在水資源極度珍貴的地區才有的創意。那就開動吧。”,我試了一下,的確美味,鮮甜可口。
不一會兒,招待將米飯也端了上來。我看著麵前的米飯,不禁好奇地問,“嗯?這米飯怎麽跟平時吃到的米是完全不一樣的呢?”,
“嗬嗬,沒見過吧,這主要是巴斯馬蒂米和黃麥米,巴斯馬蒂米產自巴基斯坦,是世界上最長的米,黃麥米產自土耳其,是一種長得像麥子的米。這樣的兩種米煮起來,真正做到顆顆分明、口感甘香、回味綿長,也成了這裏的特色之一。”,
“不錯,不錯,老板真是見多識廣,佩服佩服。我這頓飯請的心服口服的。”,
“嗬嗬,不用擔心,飯錢我會從你工資裏麵扣掉的。”凱文笑眯眯地看著我,
“不太好吧,還是讓我現付了吧。”,我知道凱文慷慨,但是又有點過意不去,畢竟是我有求於他的,“話說,小林的事情怎麽樣了?”,