“來給我一份,我要那個蟶子。什麽,四毛錢啊?這都是趕海不屑要的小貨,還這麽貴?”
“你不要我要,給我兩份蟶子,老木你先去買啤酒,上次的啤酒箱和酒瓶子都在宿舍裏,你給還回去。”
“買琴啤別買趵突泉還有那什麽濼神,今天喝好的,琴啤喝起來得勁。”
“琴啤一塊,趵突泉才八毛……”
“哎呀不差那兩毛錢了,我嚐嚐這個蛤蜊肉,嗯,還行,也來兩份,喏,一塊錢不用找了,就當支援貧困地區的經濟建設了。”
“來來來,給我一份泥螺,這味怎麽調的,還怪好呢。”
每一份小涼菜都用透明袋子包好了,李雄海找不到合適的容器,別說瓶瓶罐罐,就連以後超市和市場隨處可見的塑料袋都沒有,於是前幾天他們吃方便麵留下的透明袋便派上用場。
李雄海把透明袋統一裁剪過了,然後用一節線頭給綁上。
這年頭工人們不在乎包裝,反正隻是下酒小菜而已,回去吃完包裝袋隨手會扔掉的。
趁著工人下班這麽一忙活,李雄海準備的蛤蜊肉、蟶子肉全賣光了,最後就剩下一點泥螺。
書包中取而代之的是一些票子,多數是毛票,最大金額一塊錢,他拿出來進行清點,一共是十一塊兩毛錢,握在手裏厚厚一大摞。
李抗洪沒去數,但村裏孩子對錢敏感,看到他手裏一把鈔票猜也能猜個大概:“海哥,這得有十塊吧?我造,咱這是發了啊!”
一個下午沒開口的丫頭適時開腔:“不是咱,是哥。”
李抗洪道:“對對對,是海哥,海哥你發了啊。”
李雄海抹了把額頭的汗水道:“這叫發了?這都是辛苦錢,沒幾個錢。”
一聽這話,李抗洪瞪大眼睛:“這還叫沒幾個錢?我爹仨月工分估計這就這些吧?一天十塊錢,四十天你就能買回你那個房子了呀。”
李雄海無奈道:“今天咱趕海才有這麽些東西,還是周末有空,你一周有幾天周末?一個月又有幾天的大活潮?”
李抗洪頓時喪氣了:“也對哈。”
李雄海道:“不過好歹有些收獲了,走,咱去買燒餅。”
李抗洪樂了:“晚上吃燒餅嗎?”
李雄海道:“中午涮火鍋,晚上吃燒烤。”
今天好歹賺錢了,他一口氣買了十個燒餅,少年們每人分一個,李芙蓉是兩個,畢竟他做涼菜是用了人家的地方、人家的料。
下午落潮早早結束,太陽還沒有下山,趕海人已經零零散散回家了。
少年們帶著趕海的收獲在敬老院等著他,除了泥螺、蛤蜊、蟶子外,這次他們還找到一些梭子蟹和牡蠣,其中梭子蟹是有人下了蟹籠他們去幫忙抄蟹籠人家給的,牡蠣也就是海蠣子則是他們運氣好,找到一片沒人發現的礁石,那上麵不少牡蠣。
李雄海讓少年們先回家跟父母說晚上不回家吃飯的事,同時讓他們回來時候帶上大蒜和青紅辣椒,他則把泥螺、蛤蜊之類全給放入水裏泡起來讓它們吐泥吐沙。
敬老院裏有平房,他爬上去用磚頭搭了個土灶,平房屋頂高,海風吹的猛,點燃木頭玉米棒後火焰更好,他把小魚抹上油用木棍串著放到火上烤了起來。
加上早上趕海的收獲,他們攢了三十多個海螺,大小不一,李雄海用個鐵盆裝上清水煮了起來,來了個清水撈海螺。
梭子蟹直接扔到火裏烤就行,很快螃蟹便通紅了,這時候得趕緊撈起來,一旦火候過大螃蟹會爆殼,那可就浪費了。
烤熟小魚,李雄海一人一根分過去:“來來來,嚐嚐這烤小海魚怎麽樣。”
小魚多是鱸魚幼魚、彈塗魚,少數是馬頭魚和鯧魚,其中馬頭魚可是一種好海貨,它是深海魚,肉質特別嫩,蒸熟油潑後往嘴裏一含用舌頭一挑,一塊肉就下來了。
少年們能在趕海時候收獲上馬頭魚得感謝大活潮的機會,頻繁的漲潮和退潮帶起了海底沉積物,一些深海魚會前來捕食,然後突然退潮它們來不及撤回,往往便被留在岸上。
小海魚有四十多條,但馬頭魚就兩條,李雄海全給丫頭吃了。
見此李雄釗說道:“我不服……”
“不服憋著。”李雄海沒讓他把話說完。
李雄釗:“哦。”
其實丫頭不怎麽能吃海鮮,多種海鮮對治療肺結核起反作用,這也是李雄海把馬頭魚全給她的原因,因為她就能吃這兩條魚。
其他人抱著烤魚吃的津津有味,李雄海幫她烤了個火燒,大黃狗一個勁往丫頭身邊蹭,它知道跟著丫頭有好處。
今晚它日子過的挺好,少年們不能吃魚頭,烤熟的魚頭全給它了,對流浪狗來說這可是美食了。
李雄海自己拿了條小鯧魚嚐了嚐,他的手藝一如既往,魚肉軟嫩,魚尾魚鰭烤的酥脆,略帶焦香,海魚不用抹鹽,它自帶淡淡的鹹味,這便夠了。
少年們吃的一嘴黑同時一心歡喜:“哎媽,海哥你真是厲害,這魚烤的怎麽這麽好吃呢?”
“這算啥,海哥烤非洲鯽魚才牛逼,那味道我跟你說,絕了!”
“什麽時候烤一個嚐嚐?大炮家的魚已經迫不及待想跟咱們見個麵了。”
李雄海說道:“就你們這破嘴我還敢去他那裏偷魚?你們是生怕大炮不知道咱幹了什麽是吧?怎麽見了誰都嚷嚷呢?”
少年們訕笑,低著頭不敢說話了。
鐵臉盆是個好東西,用來煮完海螺後李雄海又用它做了一鍋海鮮番茄湯,番茄是剛從菜園裏摘來的新鮮菜,沒用農藥,好吃又安全。
他把燒餅掰碎放入海鮮番茄湯裏煮了起來,最後幾個人圍著鐵臉盆撈燒餅吃,一個個吃的饅頭熱汗大呼過癮。
吃完飯,李雄大從兜裏掏出一個小塑料袋,裏麵是揉碎的煙葉子。
然後他們學著大人的樣子從作業本上撕下一張紙來卷煙抽,這方麵他們是菜鳥,最後卷出來的旱煙跟一根大炮似的。
李雄大放到火上點燃,叼在嘴裏猛吸了一口氣:“嘶!”
他的眼珠子頓時突了出來!
“你不要我要,給我兩份蟶子,老木你先去買啤酒,上次的啤酒箱和酒瓶子都在宿舍裏,你給還回去。”
“買琴啤別買趵突泉還有那什麽濼神,今天喝好的,琴啤喝起來得勁。”
“琴啤一塊,趵突泉才八毛……”
“哎呀不差那兩毛錢了,我嚐嚐這個蛤蜊肉,嗯,還行,也來兩份,喏,一塊錢不用找了,就當支援貧困地區的經濟建設了。”
“來來來,給我一份泥螺,這味怎麽調的,還怪好呢。”
每一份小涼菜都用透明袋子包好了,李雄海找不到合適的容器,別說瓶瓶罐罐,就連以後超市和市場隨處可見的塑料袋都沒有,於是前幾天他們吃方便麵留下的透明袋便派上用場。
李雄海把透明袋統一裁剪過了,然後用一節線頭給綁上。
這年頭工人們不在乎包裝,反正隻是下酒小菜而已,回去吃完包裝袋隨手會扔掉的。
趁著工人下班這麽一忙活,李雄海準備的蛤蜊肉、蟶子肉全賣光了,最後就剩下一點泥螺。
書包中取而代之的是一些票子,多數是毛票,最大金額一塊錢,他拿出來進行清點,一共是十一塊兩毛錢,握在手裏厚厚一大摞。
李抗洪沒去數,但村裏孩子對錢敏感,看到他手裏一把鈔票猜也能猜個大概:“海哥,這得有十塊吧?我造,咱這是發了啊!”
一個下午沒開口的丫頭適時開腔:“不是咱,是哥。”
李抗洪道:“對對對,是海哥,海哥你發了啊。”
李雄海抹了把額頭的汗水道:“這叫發了?這都是辛苦錢,沒幾個錢。”
一聽這話,李抗洪瞪大眼睛:“這還叫沒幾個錢?我爹仨月工分估計這就這些吧?一天十塊錢,四十天你就能買回你那個房子了呀。”
李雄海無奈道:“今天咱趕海才有這麽些東西,還是周末有空,你一周有幾天周末?一個月又有幾天的大活潮?”
李抗洪頓時喪氣了:“也對哈。”
李雄海道:“不過好歹有些收獲了,走,咱去買燒餅。”
李抗洪樂了:“晚上吃燒餅嗎?”
李雄海道:“中午涮火鍋,晚上吃燒烤。”
今天好歹賺錢了,他一口氣買了十個燒餅,少年們每人分一個,李芙蓉是兩個,畢竟他做涼菜是用了人家的地方、人家的料。
下午落潮早早結束,太陽還沒有下山,趕海人已經零零散散回家了。
少年們帶著趕海的收獲在敬老院等著他,除了泥螺、蛤蜊、蟶子外,這次他們還找到一些梭子蟹和牡蠣,其中梭子蟹是有人下了蟹籠他們去幫忙抄蟹籠人家給的,牡蠣也就是海蠣子則是他們運氣好,找到一片沒人發現的礁石,那上麵不少牡蠣。
李雄海讓少年們先回家跟父母說晚上不回家吃飯的事,同時讓他們回來時候帶上大蒜和青紅辣椒,他則把泥螺、蛤蜊之類全給放入水裏泡起來讓它們吐泥吐沙。
敬老院裏有平房,他爬上去用磚頭搭了個土灶,平房屋頂高,海風吹的猛,點燃木頭玉米棒後火焰更好,他把小魚抹上油用木棍串著放到火上烤了起來。
加上早上趕海的收獲,他們攢了三十多個海螺,大小不一,李雄海用個鐵盆裝上清水煮了起來,來了個清水撈海螺。
梭子蟹直接扔到火裏烤就行,很快螃蟹便通紅了,這時候得趕緊撈起來,一旦火候過大螃蟹會爆殼,那可就浪費了。
烤熟小魚,李雄海一人一根分過去:“來來來,嚐嚐這烤小海魚怎麽樣。”
小魚多是鱸魚幼魚、彈塗魚,少數是馬頭魚和鯧魚,其中馬頭魚可是一種好海貨,它是深海魚,肉質特別嫩,蒸熟油潑後往嘴裏一含用舌頭一挑,一塊肉就下來了。
少年們能在趕海時候收獲上馬頭魚得感謝大活潮的機會,頻繁的漲潮和退潮帶起了海底沉積物,一些深海魚會前來捕食,然後突然退潮它們來不及撤回,往往便被留在岸上。
小海魚有四十多條,但馬頭魚就兩條,李雄海全給丫頭吃了。
見此李雄釗說道:“我不服……”
“不服憋著。”李雄海沒讓他把話說完。
李雄釗:“哦。”
其實丫頭不怎麽能吃海鮮,多種海鮮對治療肺結核起反作用,這也是李雄海把馬頭魚全給她的原因,因為她就能吃這兩條魚。
其他人抱著烤魚吃的津津有味,李雄海幫她烤了個火燒,大黃狗一個勁往丫頭身邊蹭,它知道跟著丫頭有好處。
今晚它日子過的挺好,少年們不能吃魚頭,烤熟的魚頭全給它了,對流浪狗來說這可是美食了。
李雄海自己拿了條小鯧魚嚐了嚐,他的手藝一如既往,魚肉軟嫩,魚尾魚鰭烤的酥脆,略帶焦香,海魚不用抹鹽,它自帶淡淡的鹹味,這便夠了。
少年們吃的一嘴黑同時一心歡喜:“哎媽,海哥你真是厲害,這魚烤的怎麽這麽好吃呢?”
“這算啥,海哥烤非洲鯽魚才牛逼,那味道我跟你說,絕了!”
“什麽時候烤一個嚐嚐?大炮家的魚已經迫不及待想跟咱們見個麵了。”
李雄海說道:“就你們這破嘴我還敢去他那裏偷魚?你們是生怕大炮不知道咱幹了什麽是吧?怎麽見了誰都嚷嚷呢?”
少年們訕笑,低著頭不敢說話了。
鐵臉盆是個好東西,用來煮完海螺後李雄海又用它做了一鍋海鮮番茄湯,番茄是剛從菜園裏摘來的新鮮菜,沒用農藥,好吃又安全。
他把燒餅掰碎放入海鮮番茄湯裏煮了起來,最後幾個人圍著鐵臉盆撈燒餅吃,一個個吃的饅頭熱汗大呼過癮。
吃完飯,李雄大從兜裏掏出一個小塑料袋,裏麵是揉碎的煙葉子。
然後他們學著大人的樣子從作業本上撕下一張紙來卷煙抽,這方麵他們是菜鳥,最後卷出來的旱煙跟一根大炮似的。
李雄大放到火上點燃,叼在嘴裏猛吸了一口氣:“嘶!”
他的眼珠子頓時突了出來!