小丫頭片子，在大師傅麵前班門弄斧，不知道哪裏學來的討巧玩意兒，就想糊弄掌櫃的。
這丫頭是想進廖記酒樓的廚房？哼，想得到是挺美，沒這個本事可挑不起這擔子，等著打臉吧！
兩人一點都不插手，就這麽看著葉菀一個忙活。
葉菀反倒是落得輕鬆自在，她自己一個人做還快些呢！
其實她準備的三個餡料是南瓜餡、抹茶餡和鹹蛋黃餡的，都是比較好吃的餡料，尤其是鹹蛋黃餡的，在現代可是風靡一時，喜歡的人老少皆是，是特別大眾的口味。
按照心中已經做過的千百遍的步驟，葉菀就將這三種餡料調製出來了，她也是存了傲氣的，不願意被人看低，製作的過程還帶著解說，讓一旁負責做記錄的夥計把步驟詳細寫下來。
“廖掌櫃的，既然是教學，而您酒樓裏的師傅也是見過有大本事的，我這步驟做的足夠詳細了，我隻做一遍，也隻說一遍。”葉菀一邊搓著月餅皮子一邊開口。
廖友善還是難得見著葉菀發火，看著不溫不火的小姑娘，一出口語氣冰冷，這眉眼冷的，讓他都是咂舌。
還真是不能小看了一個女娃子啊，泥人都有三分脾氣呢！
他隻以為自己給了兩百兩是照顧人家了，卻不想人家小姑娘心氣高著呢，並不覺得自己占便宜了。
等三種味道的冰皮月餅做好擺在廖友善麵前，葉菀正在拿著幹淨的抹布擦拭自己的手。
“廖掌櫃的您嚐嚐。”葉菀神色依舊平淡。
廖友善本就肚子餓著，一看可以吃了，迫不及待的拿起其中一個塞進口中。
他第一個選擇的是鹹蛋黃口味的，咬下去就吃了一半，那濃濃的鹹鴨蛋的油脂香味頓時充斥在口腔中，鹹香味美，配著軟糯彈滑的月餅皮，恰到好處的完美。
吃了鹹蛋黃餡的，廖友善又去吃其他兩種口味的，其中南瓜餡的甜膩清爽，抹茶味的更是別具風格。吃到最後，廖友善一排六個盡是入了腹中，還覺得不滿足。
“小菀丫頭，你這腦袋瓜裏到底裝的什麽，是怎麽想到可以將茶葉也加入餡料裏的，這個抹茶餡的，味道特別的清香，若是喜歡喝茶的，應該是愛極了這口味。”
葉菀聽了卻沒解釋，隻是抬頭問：“那廖掌櫃的覺得這三種口味和昨天三種的相比較，又當如何？”
廖友善想了想，搖頭，“昨天的三種雖說也好吃，但是餡料過於平常，不如今天三種來的驚豔。”
“確實，不過平常有平常的好處，絕大多數的人可能更容易接受平常之物，但是廖掌櫃不是一般人，相信在您的推動下，這些不怎麽被接受的口味，應該也能變成大眾口味。”葉菀說笑著，目光卻是朝著兩個麵點師傅瞥了眼。
廖友善看到，立即讓兩個人上前親自去品嚐，“隻有吃過才知道好賴，空口說大話的一點用處都沒有。”
兩個麵點師傅趕鴨子上架，硬著頭皮去吃葉菀做的冰皮月餅，從一開始的不情願到之後的驚歎連連，甚至有些吃的停不下嘴了。
“小丫頭，這味道堪稱一絕啊！”
“本以為是極其矛盾相衝的兩種味道，沒想到合在一起，意外的合拍。”
“小丫頭有些本事！”
葉菀卻失笑，她算什麽本事啊，不過是照搬了別人的經驗而已。隻是這裏是古代，沒人吃過這些，才覺得新穎罷了。
“我也是跟著別人學的，當不起這些誇讚，如果兩位師傅覺得可行，那就按照這六種口味做吧，我也跟著一起做，咱們上午把味道做的熟練了，下午直接就能開始批量做出了。”
說著，葉菀又頓了頓，決定賣一個好。
“廖掌櫃的，不知道您打算是怎麽賣這冰皮月餅？”
葉菀這麽一問，廖友善自然就侃侃而談，他在做生意這方麵，還是有一手的。
聽完，葉菀覺得這廖掌櫃不愧是開酒樓的，本事能耐的確大，不過缺少了另辟蹊徑的一條。
“廖掌櫃的有沒有想過將這些冰皮月餅每種口味放一個，用高檔些的包裝盒子進行外表包裝，都說人靠衣裝佛靠金裝，這月餅也是同一個道理嘛。外包裝若是做的華麗，看上去第一眼便會使人覺得有檔次，榆縣中秋都有送月餅一禮節，廖掌櫃的何不就此做一波生意，將這些冰皮月餅做成禮盒裝，相信以您的人脈，不愁第一批沒有銷路，等那些人覺得好吃了再上門來買，這口碑也就打出去了……”
葉菀說到這些熟悉的東西不免侃侃而談，而小姑娘此時的眼睛明亮閃爍，如星辰般耀眼奪目。
不光是張海川聽的入迷，其他人亦是覺得這裏頭大有可為，至於廖友善本人，看著葉菀的眼神都快發綠了。
這可真是個寶貝啊！
“小菀丫頭，不如你就跟著我幹吧，這月餅禮盒一事我全權交給你負責，分你當中兩成利潤如何？”廖友善拋出橄欖枝，他已經想招攬這個有能耐的女娃子了。
他相信自己的眼光，假以時日，這小丫頭必定是人中龍鳳，絕不可能就此埋沒在小小一個榆縣的。
葉菀卻是推辭了，“我就是個做吃的小丫頭，當不起這樣的擔子，廖掌櫃的厚愛了。”
“真不考慮？這可是兩成的純利潤啊！如果是覺得不夠，我可以再給你加一成。”廖友善咬咬牙道。
葉菀卻是再拒。
廖友善這才死心，卻不想和葉菀這樣有經商天賦的人失了友好關係，又插科打諢的閑聊起來。
中秋佳節在即，按照慣例，官員是有沐休的，一般是五天左右。而鹿山書院的休假有點照仿官員的意思，也給放假了五天。
離家近的都會選擇回家去過中秋，隻有少數幾個特別遠的才會不得已留在書院裏。而放假前一天便是鹿山書院的學子自發舉行，要在縣城裏的酒樓裏擺上一桌，邀請同窗好友一塊兒聚聚。
葉河澤一向喜歡這種聚會活動，甚至為了顯得有臉麵，主動承攬了這聯係擺桌的事情。因為是大家夥兒平攤其花費，所以葉河澤也不怕吃虧，直接要了榆縣最貴的廖記酒樓的二樓一個包廂。
聽聞這事，學子們有的表示滿意有的則是憤憤不已。有錢的出手闊綽的覺得葉河澤會辦事，他們的身份就該在這樣的地方吃飯，而貧苦學子卻是無奈之極，若不是答應了不能再推，恨不得直接向回絕了這聚會。
“葉河澤這小子辦事不地道，當初也沒說清楚會定這麽貴的酒樓，就這裏的一個包廂一桌，起碼得十兩銀子起，咱們這裏二十個人，就算是平分癱倒每個人頭上，也得五錢。”
早就看不慣了葉河澤作風的其中一個學子開口，說話間，目光直接一轉，落到了聚在一處的另一堆上，輕笑一聲，“哎你們說，這葉河澤這一出鬧的，是不是專門整治宋彥昭來著？這書院裏要說誰最窮，那肯定就是宋彥昭了啊！”
這丫頭是想進廖記酒樓的廚房？哼，想得到是挺美，沒這個本事可挑不起這擔子，等著打臉吧！
兩人一點都不插手，就這麽看著葉菀一個忙活。
葉菀反倒是落得輕鬆自在，她自己一個人做還快些呢！
其實她準備的三個餡料是南瓜餡、抹茶餡和鹹蛋黃餡的，都是比較好吃的餡料，尤其是鹹蛋黃餡的，在現代可是風靡一時，喜歡的人老少皆是，是特別大眾的口味。
按照心中已經做過的千百遍的步驟，葉菀就將這三種餡料調製出來了，她也是存了傲氣的，不願意被人看低，製作的過程還帶著解說，讓一旁負責做記錄的夥計把步驟詳細寫下來。
“廖掌櫃的，既然是教學，而您酒樓裏的師傅也是見過有大本事的，我這步驟做的足夠詳細了，我隻做一遍，也隻說一遍。”葉菀一邊搓著月餅皮子一邊開口。
廖友善還是難得見著葉菀發火，看著不溫不火的小姑娘，一出口語氣冰冷，這眉眼冷的，讓他都是咂舌。
還真是不能小看了一個女娃子啊，泥人都有三分脾氣呢！
他隻以為自己給了兩百兩是照顧人家了，卻不想人家小姑娘心氣高著呢，並不覺得自己占便宜了。
等三種味道的冰皮月餅做好擺在廖友善麵前，葉菀正在拿著幹淨的抹布擦拭自己的手。
“廖掌櫃的您嚐嚐。”葉菀神色依舊平淡。
廖友善本就肚子餓著，一看可以吃了，迫不及待的拿起其中一個塞進口中。
他第一個選擇的是鹹蛋黃口味的，咬下去就吃了一半，那濃濃的鹹鴨蛋的油脂香味頓時充斥在口腔中，鹹香味美，配著軟糯彈滑的月餅皮，恰到好處的完美。
吃了鹹蛋黃餡的，廖友善又去吃其他兩種口味的，其中南瓜餡的甜膩清爽，抹茶味的更是別具風格。吃到最後，廖友善一排六個盡是入了腹中，還覺得不滿足。
“小菀丫頭，你這腦袋瓜裏到底裝的什麽，是怎麽想到可以將茶葉也加入餡料裏的，這個抹茶餡的，味道特別的清香，若是喜歡喝茶的，應該是愛極了這口味。”
葉菀聽了卻沒解釋，隻是抬頭問：“那廖掌櫃的覺得這三種口味和昨天三種的相比較，又當如何？”
廖友善想了想，搖頭，“昨天的三種雖說也好吃，但是餡料過於平常，不如今天三種來的驚豔。”
“確實，不過平常有平常的好處，絕大多數的人可能更容易接受平常之物，但是廖掌櫃不是一般人，相信在您的推動下，這些不怎麽被接受的口味，應該也能變成大眾口味。”葉菀說笑著，目光卻是朝著兩個麵點師傅瞥了眼。
廖友善看到，立即讓兩個人上前親自去品嚐，“隻有吃過才知道好賴，空口說大話的一點用處都沒有。”
兩個麵點師傅趕鴨子上架，硬著頭皮去吃葉菀做的冰皮月餅，從一開始的不情願到之後的驚歎連連，甚至有些吃的停不下嘴了。
“小丫頭，這味道堪稱一絕啊！”
“本以為是極其矛盾相衝的兩種味道，沒想到合在一起，意外的合拍。”
“小丫頭有些本事！”
葉菀卻失笑，她算什麽本事啊，不過是照搬了別人的經驗而已。隻是這裏是古代，沒人吃過這些，才覺得新穎罷了。
“我也是跟著別人學的，當不起這些誇讚，如果兩位師傅覺得可行，那就按照這六種口味做吧，我也跟著一起做，咱們上午把味道做的熟練了，下午直接就能開始批量做出了。”
說著，葉菀又頓了頓，決定賣一個好。
“廖掌櫃的，不知道您打算是怎麽賣這冰皮月餅？”
葉菀這麽一問，廖友善自然就侃侃而談，他在做生意這方麵，還是有一手的。
聽完，葉菀覺得這廖掌櫃不愧是開酒樓的，本事能耐的確大，不過缺少了另辟蹊徑的一條。
“廖掌櫃的有沒有想過將這些冰皮月餅每種口味放一個，用高檔些的包裝盒子進行外表包裝，都說人靠衣裝佛靠金裝，這月餅也是同一個道理嘛。外包裝若是做的華麗，看上去第一眼便會使人覺得有檔次，榆縣中秋都有送月餅一禮節，廖掌櫃的何不就此做一波生意，將這些冰皮月餅做成禮盒裝，相信以您的人脈，不愁第一批沒有銷路，等那些人覺得好吃了再上門來買，這口碑也就打出去了……”
葉菀說到這些熟悉的東西不免侃侃而談，而小姑娘此時的眼睛明亮閃爍，如星辰般耀眼奪目。
不光是張海川聽的入迷，其他人亦是覺得這裏頭大有可為，至於廖友善本人，看著葉菀的眼神都快發綠了。
這可真是個寶貝啊！
“小菀丫頭，不如你就跟著我幹吧，這月餅禮盒一事我全權交給你負責，分你當中兩成利潤如何？”廖友善拋出橄欖枝，他已經想招攬這個有能耐的女娃子了。
他相信自己的眼光，假以時日，這小丫頭必定是人中龍鳳，絕不可能就此埋沒在小小一個榆縣的。
葉菀卻是推辭了，“我就是個做吃的小丫頭，當不起這樣的擔子，廖掌櫃的厚愛了。”
“真不考慮？這可是兩成的純利潤啊！如果是覺得不夠，我可以再給你加一成。”廖友善咬咬牙道。
葉菀卻是再拒。
廖友善這才死心，卻不想和葉菀這樣有經商天賦的人失了友好關係，又插科打諢的閑聊起來。
中秋佳節在即，按照慣例，官員是有沐休的，一般是五天左右。而鹿山書院的休假有點照仿官員的意思，也給放假了五天。
離家近的都會選擇回家去過中秋，隻有少數幾個特別遠的才會不得已留在書院裏。而放假前一天便是鹿山書院的學子自發舉行，要在縣城裏的酒樓裏擺上一桌，邀請同窗好友一塊兒聚聚。
葉河澤一向喜歡這種聚會活動，甚至為了顯得有臉麵，主動承攬了這聯係擺桌的事情。因為是大家夥兒平攤其花費，所以葉河澤也不怕吃虧，直接要了榆縣最貴的廖記酒樓的二樓一個包廂。
聽聞這事，學子們有的表示滿意有的則是憤憤不已。有錢的出手闊綽的覺得葉河澤會辦事，他們的身份就該在這樣的地方吃飯，而貧苦學子卻是無奈之極，若不是答應了不能再推，恨不得直接向回絕了這聚會。
“葉河澤這小子辦事不地道，當初也沒說清楚會定這麽貴的酒樓，就這裏的一個包廂一桌，起碼得十兩銀子起，咱們這裏二十個人，就算是平分癱倒每個人頭上，也得五錢。”
早就看不慣了葉河澤作風的其中一個學子開口，說話間，目光直接一轉，落到了聚在一處的另一堆上，輕笑一聲，“哎你們說，這葉河澤這一出鬧的，是不是專門整治宋彥昭來著？這書院裏要說誰最窮，那肯定就是宋彥昭了啊！”