孔白墨隻是看著蘇子放，又看了一眼方小江。
淡嗯一聲算是回應蘇子放，之後沒有多說半句話。
蘇子放眼神一動，剛要說話，就聽到台上周安年的聲音。
“你們有十分鍾的時間去交流和確認菜品，十分鍾後正式開始製作，時間為五小時。”
聽到這個時間，蘇子放皺起眉頭。
比起正常的三小時時間來說，五小時的製作時間絕對很充裕，相應的，帶來的問題也是巨大的。
如果目標一致的小組，有五個小時製作菜品，成品的味道絕對是出奇的好吃。
可是如果遇到一直定不下菜品的小組，那麽這五個小時就是漫長的煎熬和等待。
而從目前來看，蘇子放覺得自己小組遇到第二種情況的概率極大。
這時候方小江和孔白墨也結束聆聽，一起看向蘇子放。
“蘇師傅，你說，我們做什麽菜比較好？”
方小江也知道孔白墨的脾性，直接開口詢問蘇子放。
蘇子放剛才就在考慮，聽到方小江問話，立刻說出自己的想法。
“我們三個擅長淮揚菜、魯菜、徽菜。”
“現在這個題目應該算是宴席菜品，我有兩種方法。”
“一種是我們一起製定一桌宴席，按照宴席標準去做，另一種就是將三個菜係中能夠組成宴席的菜品全部挑出來，組合出一桌宴席，每人負責自己的部分。”
“你們說呢？”
方小江自然沒什麽意見，甚至還主動選擇了第一種。
“第一種的效果會更好，我覺得。”
“孔師傅覺得呢？”
“我覺得我們可以以一種菜係為主來進行烹飪，把其它的菜係融合進來。”
“這樣的宴席更有主次風格，並且味道也容易形成互補。”
孔白墨說的理所當然，完全沒有看到其它兩人的表情。
“那應該以什麽菜係為主？”
蘇子放緩緩開口。
“當然是魯菜！”
孔白墨嗤笑著看向蘇子放：“現在就連國宴都不分菜係，而是各菜係融合了，但是最多的菜品還是從魯菜這邊吸收融合過去的。”
“隻不過參照了淮揚菜的清淡化。”
“可以看出魯菜是天下廚源，這種時候自然用魯菜顯得正是一些。”
“當然，我不是說其它菜係的菜品不好。”
“而是這種比較需要統一規格和宴席性質的菜品，我覺得魯菜為底更適合。”
“也可以融入徽菜和淮揚菜。”
“小蘇師傅你做的就很好，不過小方嘛，徽菜還需要再磨練一下。”
孔白墨輕笑著，將手掌貼在桌上，一幅他才是領導者的樣子。
蘇子放微微皺眉，眼神落在其他兩組身上，沒有看到任何不和諧的地方。
似乎都在專心的討論應該如何做好宴席。
心裏歎一口氣。
果然自己的擔憂是對的。
有些時候，直覺遠比自己想象的要靈敏的多。
回過頭，方小江正在和孔白墨爭辯。
“那憑什麽就是魯菜為主，淮揚菜難道不行麽？”
方小江很識趣的沒有說徽菜，否則他還沒有辦法應對孔白墨的譏諷。
畢竟自己第一輪得分最低是事實，而且孔白墨就是不支持自己得高分的那個。
現在這個情況，沒有必要再給他製造話題。
孔白墨也沒有想到方小江決口不提自己的徽菜的事情，有幾分無話可說。
索性不去理會他，直接看向蘇子放：“小蘇師傅覺得呢？”
“我們不如在淮揚菜和魯菜中各挑選出六道菜品，完成宴席。”
“反正五個小時，也足夠完成了。”
“小方的話，鑒於他的表現不是很穩定，尤其是得分容易兩極分化。”
“我建議他來打下手，幫助我們，讓我們兩個高分的選手衝擊更高分。”
“你覺得呢？”
孔白墨微微笑著，仿佛剛才要讓魯菜成為主打菜的人根本不是他一樣。
方小江這時候才意識到，自己好像落入了孔白墨的圈套。
從一開始，孔白墨要針對的人就不是自己，而是將自己趕出去！
讓魯菜成為主打隻是他的借口，讓自己去出麵來打擊自己，這樣才能和蘇子放一起完成這個宴席菜品。
而如果是考慮到小組成績，蘇子放說不定也會答應。
畢竟小組成績也要看每個人的分工協調，自己做的菜品的確是有些挑戰性。
方小江暗歎一口氣，點點頭。
“我答……”
“我不答應！”
蘇子放的聲音先一步響起，洪亮，堅定，沒有一絲觀望。
“我不同意讓小方打下手。”
“這不是一個需要有人專門打下手的環節，而是我們都必須全力以赴的事情。”
方小江的眼神有幾分激動。
“蘇師傅……”
“明明知道我的情況，還要為我爭取機會……”
“他真的是個好人啊！”
蘇子放在自己不知情的情況下，又收獲了一張好人卡。
“孔師傅，我知道你對我可能有些不滿。”
“雖然我不知道這種不滿來自於哪裏，可是，我覺得，你這個想法不應該出現在這個場合。”
“如果可以，我願意等結束再和你單獨討論此事。”
蘇子放眼神真誠地看著孔白墨。
孔白墨看著蘇子放的眼神，突然有幾分閃躲。
“哼！”
“虛情假意！”
“我不知道你是怎麽治好孔宴的病症的，可是你不該這樣的。”
“整個孔家現在都覺得，是我當年搶了他的風頭，而如果他回來，這個孔家菜傳承人的身份就是他的！”
“甚至有人想提議等他回歸後和我比試一場，贏的人才能擁有這個稱呼！”
“這些全都是因你而起！”
“你知道麽！”
孔白墨眼神帶著狠厲。
“你這樣憑借薛意的名聲起來，拿著師父的拿手菜闖蕩，到現在連一道自己的拿手菜都沒有的廚師，憑什麽和我相比！”
“憑什麽！”
“我查過你的身份信息，隻有三代而已！”
“我們孔家魯菜千年傳承，輸給你這樣的人，我不服氣！”
“你敢不敢和我一起比試，就在這兒！每人六道菜！”
“如果你不敢，今天的宴席菜，我隻做我最擅長的六道，你做什麽，我都不管！”
孔白墨現在的樣子近似於逼宮，一副死豬不怕開水燙的樣子。
甚至還挑起嘴角。
“蘇子放，你知道麽？這一輪，比試的，不僅是料理搭配，還有團隊協作。”
“否則你做的菜品再好，如果不協調，也沒有一點用處！”
“怎麽樣？我給你五分鍾考慮一下？”
孔白墨眼神中充滿篤定！
淡嗯一聲算是回應蘇子放，之後沒有多說半句話。
蘇子放眼神一動，剛要說話，就聽到台上周安年的聲音。
“你們有十分鍾的時間去交流和確認菜品，十分鍾後正式開始製作，時間為五小時。”
聽到這個時間，蘇子放皺起眉頭。
比起正常的三小時時間來說，五小時的製作時間絕對很充裕，相應的，帶來的問題也是巨大的。
如果目標一致的小組，有五個小時製作菜品，成品的味道絕對是出奇的好吃。
可是如果遇到一直定不下菜品的小組，那麽這五個小時就是漫長的煎熬和等待。
而從目前來看，蘇子放覺得自己小組遇到第二種情況的概率極大。
這時候方小江和孔白墨也結束聆聽，一起看向蘇子放。
“蘇師傅，你說，我們做什麽菜比較好？”
方小江也知道孔白墨的脾性，直接開口詢問蘇子放。
蘇子放剛才就在考慮，聽到方小江問話，立刻說出自己的想法。
“我們三個擅長淮揚菜、魯菜、徽菜。”
“現在這個題目應該算是宴席菜品，我有兩種方法。”
“一種是我們一起製定一桌宴席，按照宴席標準去做，另一種就是將三個菜係中能夠組成宴席的菜品全部挑出來，組合出一桌宴席，每人負責自己的部分。”
“你們說呢？”
方小江自然沒什麽意見，甚至還主動選擇了第一種。
“第一種的效果會更好，我覺得。”
“孔師傅覺得呢？”
“我覺得我們可以以一種菜係為主來進行烹飪，把其它的菜係融合進來。”
“這樣的宴席更有主次風格，並且味道也容易形成互補。”
孔白墨說的理所當然，完全沒有看到其它兩人的表情。
“那應該以什麽菜係為主？”
蘇子放緩緩開口。
“當然是魯菜！”
孔白墨嗤笑著看向蘇子放：“現在就連國宴都不分菜係，而是各菜係融合了，但是最多的菜品還是從魯菜這邊吸收融合過去的。”
“隻不過參照了淮揚菜的清淡化。”
“可以看出魯菜是天下廚源，這種時候自然用魯菜顯得正是一些。”
“當然，我不是說其它菜係的菜品不好。”
“而是這種比較需要統一規格和宴席性質的菜品，我覺得魯菜為底更適合。”
“也可以融入徽菜和淮揚菜。”
“小蘇師傅你做的就很好，不過小方嘛，徽菜還需要再磨練一下。”
孔白墨輕笑著，將手掌貼在桌上，一幅他才是領導者的樣子。
蘇子放微微皺眉，眼神落在其他兩組身上，沒有看到任何不和諧的地方。
似乎都在專心的討論應該如何做好宴席。
心裏歎一口氣。
果然自己的擔憂是對的。
有些時候，直覺遠比自己想象的要靈敏的多。
回過頭，方小江正在和孔白墨爭辯。
“那憑什麽就是魯菜為主，淮揚菜難道不行麽？”
方小江很識趣的沒有說徽菜，否則他還沒有辦法應對孔白墨的譏諷。
畢竟自己第一輪得分最低是事實，而且孔白墨就是不支持自己得高分的那個。
現在這個情況，沒有必要再給他製造話題。
孔白墨也沒有想到方小江決口不提自己的徽菜的事情，有幾分無話可說。
索性不去理會他，直接看向蘇子放：“小蘇師傅覺得呢？”
“我們不如在淮揚菜和魯菜中各挑選出六道菜品，完成宴席。”
“反正五個小時，也足夠完成了。”
“小方的話，鑒於他的表現不是很穩定，尤其是得分容易兩極分化。”
“我建議他來打下手，幫助我們，讓我們兩個高分的選手衝擊更高分。”
“你覺得呢？”
孔白墨微微笑著，仿佛剛才要讓魯菜成為主打菜的人根本不是他一樣。
方小江這時候才意識到，自己好像落入了孔白墨的圈套。
從一開始，孔白墨要針對的人就不是自己，而是將自己趕出去！
讓魯菜成為主打隻是他的借口，讓自己去出麵來打擊自己，這樣才能和蘇子放一起完成這個宴席菜品。
而如果是考慮到小組成績，蘇子放說不定也會答應。
畢竟小組成績也要看每個人的分工協調，自己做的菜品的確是有些挑戰性。
方小江暗歎一口氣，點點頭。
“我答……”
“我不答應！”
蘇子放的聲音先一步響起，洪亮，堅定，沒有一絲觀望。
“我不同意讓小方打下手。”
“這不是一個需要有人專門打下手的環節，而是我們都必須全力以赴的事情。”
方小江的眼神有幾分激動。
“蘇師傅……”
“明明知道我的情況，還要為我爭取機會……”
“他真的是個好人啊！”
蘇子放在自己不知情的情況下，又收獲了一張好人卡。
“孔師傅，我知道你對我可能有些不滿。”
“雖然我不知道這種不滿來自於哪裏，可是，我覺得，你這個想法不應該出現在這個場合。”
“如果可以，我願意等結束再和你單獨討論此事。”
蘇子放眼神真誠地看著孔白墨。
孔白墨看著蘇子放的眼神，突然有幾分閃躲。
“哼！”
“虛情假意！”
“我不知道你是怎麽治好孔宴的病症的，可是你不該這樣的。”
“整個孔家現在都覺得，是我當年搶了他的風頭，而如果他回來，這個孔家菜傳承人的身份就是他的！”
“甚至有人想提議等他回歸後和我比試一場，贏的人才能擁有這個稱呼！”
“這些全都是因你而起！”
“你知道麽！”
孔白墨眼神帶著狠厲。
“你這樣憑借薛意的名聲起來，拿著師父的拿手菜闖蕩，到現在連一道自己的拿手菜都沒有的廚師，憑什麽和我相比！”
“憑什麽！”
“我查過你的身份信息，隻有三代而已！”
“我們孔家魯菜千年傳承，輸給你這樣的人，我不服氣！”
“你敢不敢和我一起比試，就在這兒！每人六道菜！”
“如果你不敢，今天的宴席菜，我隻做我最擅長的六道，你做什麽，我都不管！”
孔白墨現在的樣子近似於逼宮，一副死豬不怕開水燙的樣子。
甚至還挑起嘴角。
“蘇子放，你知道麽？這一輪，比試的，不僅是料理搭配，還有團隊協作。”
“否則你做的菜品再好，如果不協調，也沒有一點用處！”
“怎麽樣？我給你五分鍾考慮一下？”
孔白墨眼神中充滿篤定！