第二天起來的時候苗玉珍就帶著林墨去山上了,這時候山上還有些板栗落了下來。
帶著自己的女兒走在田野裏的感覺心裏暖暖的,一個小棉襖跟在自己的身旁世界都變得超級滿足。
清晨走在田埂上,兩旁的草葉上還掛著晶瑩的露珠。這些露珠給草兒們更添上嬌嫩的感覺了。
當太陽照射下來之後一切都是那麽的清新自然,之後在看田裏的草垛。草垛上有著大小不一的小洞,聽媽媽講這是老鼠洞。
因為秋收過後會有很多老鼠出來覓食了,所以這一個一個的小洞就是他們鑽出的洞。也是知道秋收過後田地裏的食物充足,幹脆就在田野裏打起洞來。
這裏的小洞一直通往菜地那邊,這也是她媽媽告訴她的。因為在菜地的地底不會有那麽多的水分,所以就選擇在菜地做窩。
這時候的山嶺上麵,樹木幾乎都快掉光了葉子。有的鬆樹上麵的鬆針都掉光了,隻剩下光禿禿的樹幹。
還有刺杉的一些最嫩的枝也掉了下來,上麵有著一個一個的杉球。這都可以撿拾回家做火引用的,而且比木花更加易燃。
這個在這邊叫做杉刺,這些杉刺燒火的時候會有一陣陣的香味飄出來。所以這邊的人有的醃肉也喜歡掛在廚房那邊用煙熏,用來製作臘肉。
說到用煙熏的還有這邊開發的熏鵝了,後來又創新了一道熏魚。兩是不一樣的口味,一道香辣下酒一道蒜香撲鼻。(這也算是個小廣告了。)
看到這裏的苗玉珍就開口道:“阿墨,回家我教你做熏魚吧,這道菜比較好做。而且我們現在的條件也不允許我們做其他的菜。”
墨:“好啊,我最喜歡吃魚了,媽媽教我做以後都可以吃到這樣的魚也算賺到了。”
珍:“你個小饞貓,就知道吃吃吃。真的是吃到死是不是,你這一天天淨知道吃和種菜以後能幹啥?”
墨:“怎麽了嘛!怎麽了嘛!我喜歡種菜是因為我不想以後都吃別人種的菜,自己省點錢不好嗎?為了自己的健康著想嘛。”
珍:“那倒也是,這幾年也有很多報紙上的新聞說有些菜打了催產劑。那些菜對身體不好,這也是心黑啊。”
墨:“所以說自己動手豐衣足食嘛,這樣總不至於以後餓死在外麵。而且自己會做飯還可以不求人,自己吃的還放心。”
她咽了一口口水說道:“再說了以後的事情誰也說不準啊,我還想多多學習農業知識呢。爭取早日上農科大,這樣以後才有技術來開發自己的大棚呢。”
珍:“是嘛?那我看著怎麽某人不喜歡上課呢?上課還打瞌睡被老師告家長呢。”
墨:“那是意外,意外。催眠曲一樣的語調誰不想睡覺呢,也是老師講的我不懂怎麽變通。”
珍:“你也就是懶,懶得出奇了。”
兩人一起到了算是最裏麵的一座山了,這裏有一叢的竹子和一棟土房子。
這個土房子是用來裝肥料那些的,土房子後門的山上種植著果樹。這些果樹都是橘子樹,這個年代的山地還算是比較肥沃的了。
連樹上結的果子都是大大的,她媽媽就說:“這些橘子是你叔公栽下去的,你可以採一兩個來吃但是絕不能多採哦。”
這時不懂為什麽不能多採的林墨注定了後麵要犯錯了,年少不懂事的她會犯什麽錯後麵會說。
聽到這個話的林墨早就饞橘子了,一進來看到這麽多的橘子眼睛都快移不開了。
立馬就拔腿去摘橘子,黃橙橙的橘子上手剝開外皮。再把橙色的果肉一瓣一瓣的分開,送去口中。
外邊看起來甜絲絲的橘子,入口微酸。等嘴裏適應了這個酸度之後就是回甜了,越吃越上癮。
看出來林墨已經吃上癮的苗玉珍就把她拉走了,等她回味過來也清醒了。自己做的什麽事啊,在媽媽麵前出糗了。
看著這麽純真的孩子苗玉珍心裏還是原諒了她的貪吃,畢竟還隻是個半大的孩子而已。
從土房前麵的竹林小路爬到山上之後,她們就開始了撿拾板栗了。
把落在地上的板栗撿到袋子裏之後,再用一把小小的刀慢慢的從板栗刺中挑出已經成熟且飽滿的栗子裝袋。
這裏需要非常注意了,因為板栗刺很紮手,而且還有輕微的毒性。所以被紮手是很累人的,因為還要用針挑出來。
挑刺可不容易啊,要精神集中起來就很廢眼。所以兩人戴的手套簡直就是讓人活動不了,太厚了。
這時候再沿著竹林小道在山腰處往裏麵走就可以看到野生的獼猴桃了,這種藤本植物山上最多的生了。
一顆顆小小的獼猴桃掛在樹林形成的天然架子上,就像一個個小小的燈籠掛在枝頭一樣。
為什麽會這麽形容呢,雖然顏色不是燈籠的顏色但是看上去和小小的迷你燈籠沒什麽差別。
這些獼猴桃最大的才三個指頭並攏的寬,長度一般就和我們大人的食指一樣。
這時候採野生的獼猴桃也正是時候,拿回家用米蓋著就可以了。不過要稍微的等幾天。
拿回家之後要用幹淨的布包起來,不然直接放在米裏麵會讓沾有上麵的絨毛。這樣子做影響米的口感也不好洗,而且獼猴桃熟透之後易爛。
稍微做不好就會把整桶的米給毀掉,所以就要用足夠大的布包著才不會有這樣顧慮。
從這個道路走進去又是一片開闊的視野了,因為到了可以採蕨菜的地方了。
這個地方現在是沒有蕨菜採的,要等到來年的春夏交替時蕨菜才是最嫩最新鮮的。
新鮮的蕨菜採來之後用水焯燙過後,用冷水泡半天就可以拿出來炒了。
這座山上林墨眼尖的看到了紅紅的果子,這是一種可以吃的果子。又可以叫做小山楂,果子的味道像山楂又像蘋果。
所以林墨又叫它野蘋果,這算是給它定名了。兩邊還有一種葉子呈卵型的灌木,這個聽媽媽說過兩個月就可以採來吃。
這個叫做雞眼子,肉沒有多少骨頭還大。果實就像藍莓似的,但是比不上藍莓。
還有一種像極藍莓的水果樹,它的葉子是有點鋸齒狀倒卵形的。這裏叫做“凍去解”,這句是土話?
翻譯我也不知道怎麽翻譯了,這個果實簡直就是縮小版的藍莓。不過口感比藍莓更好。
------題外話------
希望你們能夠多多的給我書評分,雖然開頭不怎麽樣很平穩。但是以後會慢慢的好起來。
讓我傷心的是為什麽給我推薦票了我叫她加我卻不加。qaq
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這裏的小洞一直通往菜地那邊,這也是她媽媽告訴她的。因為在菜地的地底不會有那麽多的水分,所以就選擇在菜地做窩。
這時候的山嶺上麵,樹木幾乎都快掉光了葉子。有的鬆樹上麵的鬆針都掉光了,隻剩下光禿禿的樹幹。
還有刺杉的一些最嫩的枝也掉了下來,上麵有著一個一個的杉球。這都可以撿拾回家做火引用的,而且比木花更加易燃。
這個在這邊叫做杉刺,這些杉刺燒火的時候會有一陣陣的香味飄出來。所以這邊的人有的醃肉也喜歡掛在廚房那邊用煙熏,用來製作臘肉。
說到用煙熏的還有這邊開發的熏鵝了,後來又創新了一道熏魚。兩是不一樣的口味,一道香辣下酒一道蒜香撲鼻。(這也算是個小廣告了。)
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所以林墨又叫它野蘋果,這算是給它定名了。兩邊還有一種葉子呈卵型的灌木,這個聽媽媽說過兩個月就可以採來吃。
這個叫做雞眼子,肉沒有多少骨頭還大。果實就像藍莓似的,但是比不上藍莓。
還有一種像極藍莓的水果樹,它的葉子是有點鋸齒狀倒卵形的。這裏叫做“凍去解”,這句是土話?
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