第十八章--綠豆冰糕
要說這蒙藥的藥效的確很迅猛，頭天晚上沒有按照克數標準擅自多服用了幾克，整宿都心悸心慌失眠多慮，第二天頂著超級大的黑眼圈上班。
按照我平常的德行，一定會打電話和糙米撒嬌，抱怨我沒睡好。看了看一連串的呼出未接通，罷了，興許那邊的事很棘手來不及接吧。
店裏從雙十二到聖誕節就一直準備著搞一次活動來拉動客流量，計劃宣傳手冊的設計排版，忙前忙後還連夜趕工做了許多精美的試吃禮品。
終於在聖誕的前一天，開始各大高檔小區派發了……
頂著大黑眼圈和死人臉，萬般不情願還要裝作積極的樣子在寒冬裏挨家挨戶的門上塞小廣告。
天殺的小區裏一個住戶都見不著，反倒被保潔和保安追的到處跑！
幾萬張傳單才發了一半的時候就出了個大問題……
當天預定了寶寶周歲雙層蛋糕的顧客，被遺忘了！
遺忘了！！！！
麵對顧客的質問一臉懵逼，死活記不清是哪個訂單。老板提前撤離了戰場去解決訂單問題，留下我和剩餘同事被困在小區安保室裏接受教育批評……
強壓住內心深處指著保安的鼻子罵娘的心情，一直默念：都也不容易，不能在同事麵前露出真麵目，不能沒教養，我不生氣，不生氣……
同事在一旁哈腰道歉，跟著進出人群灰溜溜的跑出小區大門。今天真的是讓人惡心的一天！
隨意塞了點食物進肚充饑，因為不是自己掏錢，也不好意思嫌棄同事上不得台麵的檔次，有一搭沒一搭的閑聊幾句，坐著公交慢悠悠的朝工作室的方向趕著。
心情差到了極點，也許是被糙米嬌縱慣了，沒有可以吐槽宣泄的人時，我會感到異常的憤怒，更別說原本就積壓在心頭的怒火還無處釋放呢。
同事一直盯著公交車欄杆扶手上的小廣告牌，若有所思的回頭問我：“你說，我們忙這一上午，還舍棄了一個五百多塊錢的訂單，完了還要往裏麵搭錢搭人情進去。就為了隔一晚上第二天就過期的活動。還不一定有人來參加，值得嗎？”
誰又能說得清呢，誰又知道呢。
如果換做是我，一定不會去做這個吃屎都趕不上熱乎的決定。
“唉……咱也不是老板。誰知道呢。”我也抬頭仔細觀察著廣告牌，“這前前後後花費的精力，人力，財力和時間成本，換算成現金，也夠在公共場所任何一個地方上打廣告的了。”
唉，何必呢。
或許老板根本就算不清，我們這廉價的勞動力和她賠進去的錢與人情，都比正規渠道的廣告要便宜的多吧。
“的確，原不是我們能操心的了的。唉……”同事跟在身後下了車往店的方向走去。
一進工作室的大門，和老板一起回來的同事並不在，隻有老板一人坐在客廳的沙發上垂淚。
不緊不慢的拖遝著進廁所換衣服，一是想讓凍的快沒知覺的身體趕緊緩一緩，二是因為我麵對哭泣的女人幾乎是手足無措的，不知道該如何安慰。
更何況麵前需要安慰的人是年長我七八歲的老板。
坐到對麵的椅子上，同事已經在輕聲細語的安慰著。看起來效果不錯，已經不那麽哭的泣不成聲了。
老板拿紙巾墊了墊鼻子下方，掛著淚痕的麵頰好不容易控製住不再抽搐，“你們兩個沒事就好，我走的時候太心急了。看你們兩個被攔在安保室以為會特別麻煩，還打算讓你們姐夫去救你們出來……”話說到一半被哽咽聲打斷了。
“姐，小呂去哪兒了？不是跟你一起回來的嗎？”我把麵前的抽紙巾盒往前推了推。
“那個顧客要蛋糕要的急……在飯店一直催……讓我……給她半個小時之內就必須送到。”吸了吸鼻子，“我跑了好幾個蛋糕店都需要提前預定，好不容易有現貨給她買到了。我幹淨讓小呂先送過去，還把錢給人家退掉了。”事情有了解決的方案，老板的情緒才逐漸平靜下來。
“那……顧客那邊什麽態度？對解決方案滿意嗎？”同事把老板的水杯續了點溫水放在她手邊。
“唉……反正，挺生氣的……咱也能理解！換誰遇到這種事也生氣。畢竟寶寶過周歲這麽開心的一件事……嗚嗚……誰也不願意鬧心……這事……是我做噩夢才會遇見的，沒想到……沒想到有一天會真的發生……”
她低下頭，亮著的手機屏幕上點點水珠清晰的掉落，強忍著抽泣聲不發出來。我垂下頭不知道該說什麽，這種場合我沒有經曆過，如果此時此刻姐夫在這兒安慰她可能會好些吧……
半晌，老板逐漸恢複了平靜的情緒，“我退了錢給人家，然後發了一大段的致歉的話。並且表示，原本預訂的款式我會再做一個作為補償給她送過去，這件事無論她原不原諒都是我們的過失，寶寶的蛋糕不能留有遺憾。”她盯著手機，把原文大致內容概括了一遍，抬起頭詢問我倆：“這樣說可以嗎？”
我和同事沉默的點了點頭。
“這樣挺好的，不推卸責任。不過就是不知道顧客是什麽態度啊。會不會氣還沒消？”
“不知道還再不再生氣……”老板的眼神呆滯了一秒，“不過……她接受了退款，但是說再送一個蛋糕給她，她不需要。這是不是氣還沒消啊……”有些急切詢問的眼神轉向我們兩個。
“也許，是考慮到中午已經吃了一個雙層的大蛋糕，再來一個吃不了會造成不必要的浪費呢？”同事沉思了片刻回答道。
“對，說不定她隻是怕浪費呢，錢已經收了可能就不想和我們再有什麽瓜葛了。”不善言談的我，隻能順著話茬接下去……
“那……要不就做一個小的？”
“也行……吧”
我看了看同事，隨聲附和道：“嗯嗯，小的也行。”
————我是一條分割線————
當天回到家，身心俱疲的我倒在沙發上，繼續撥打著沒有人會接聽的電話。
“嘟……喂！”
嗯？接電話了？
許久沒有聽到糙米的聲音一時有些哽噎，“哦……哦！喂？”
“嗯，怎麽啦，說話呀？”
“沒怎麽啊，想你了。你最近也不打電話過來，也不和我說你那邊的進度，我很惦記你啊……”這種發自友愛的問候還需要我明說的嘛！
“啊！我爸昨天過來了。我不是去谘詢過了嘛，說是要拿著戶口本，退伍證，身份證去報名。我都沒拿著，就讓我爸給送過來。然後培訓過後就可以分配崗位，好像……哎呀我也忘記了，因為還沒報名呢，去了再細問吧。還得簽合同什麽的。”聲音很嘈雜，應該是糙米的爸爸在和親戚喝酒聊天。雖說糙米和那些親戚不慣，但是礙於他爸爸的麵子，還是要應付一下的吧。
“那好吧，什麽時候去報名呢？”
“明天！”
“那我明天下了班再打給你？”
“嗯嗯，好噠！”
“愛你哦……”
“麽麽～”
很平靜的掛了電話，我的反射弧一直都很長，想了很久……
果然，應該是抽不出時間回來了吧。
對不好的事，我的預感，一直都很準……
————我是一條分割線————
夏天去見糙米媽媽的時候我做了綠豆冰糕當做見麵禮，如今雖然是冬天，屋內幹燥的高溫還有接連不斷的心理打擊，體內的燥火也不比夏天少，吃點清涼下火的東西降降暑吧！
濾幹淨盆裏的水，已經加工好的脫皮綠豆被提前浸泡了三個小時。不泡其實也可以，多煮一會兒就能解決問題，隻不過我擔心浪費電。
翻找出我買來一直很寶貴不舍得用的複底湯鍋，因為底部非常的厚，導熱的保溫的效果超級好。
不舍得用直火加熱，放在電磁爐上，倒入沒過豆子的水量，小火慢慢燉著。
翻找冰箱查看有沒有之前沒用完的堅果，隻找到一大包未拆封的蔓越莓幹。emmmm……也行吧，酸甜的味道吃著解膩。
並沒有稱具體克數，隨緣的抓了一大把倒在案板上細細的切碎。看著手裏的三德刀，想起來沒有遇到糙米前，在我上一段感情剛分手沒多久的時候，遇到過一個巧舌如簧的渣男。雖說長的差了一點，但是一份好工作加上一副好身材引得我神魂顛倒，視他為最了解最深知我內心的靈魂伴侶。
隻不過，見了一麵之後就被我發現他有個戀愛很多年一直異地戀的未婚妻。當時心灰意冷的買了手中這把刀威脅要宰了他。現在，也隻不過是當笑話一樣的偶爾才會想起。
可能這就是我恐懼異地戀的原因吧……
拉回思緒，看了看快被我切成泥的蔓越莓幹，不能把怒火發泄上食物上。鍋裏的豆子煮的差不多軟爛了，不能煮的太幹，用研磨機打碎的時候會太稠容易產生顆粒。留有差不多的水分，攪合攪合鍋底，真是好鍋，一點都不糊底！
倒進研磨機裏再兌一點點純淨水打成豆泥。家裏的研磨機是抗戰十幾年的老機器了，打的不夠碎，特別粗糙。所以過濾了一遍之後又多加了一些純淨水繼續打成豆糊和之前的豆泥一起扔進了平底不粘鍋裏。切了一大塊黃油也一起放了進去，為了增加奶香。
但是直接加油熱量太高，又放了少許的速溶椰子粉進去，雖然同樣是增香，原配方裏麵的高糖奶粉被我替換成了椰子粉，應該會別有一番風味吧。
在甜度這方麵，中國人應該已經到了聞糖生畏的地步了吧。為了吃著清爽，我拿出做牛軋糖時，剩下不多的玉米糖漿來等量替換白砂糖。
和幹性糖相比，多了液體含量的濕性糖在甜度上麵要遜色許多，為什麽不用蜂蜜呢？家裏沒有便宜的蜂蜜來讓我禍害，持續加熱會讓蜂蜜那點僅存的營養物質都被破壞掉，我還是老老實實的用玉米糖漿吧。
所有食材都一股腦扔進鍋裏，隻剩下開小火一直不停的攪合，直到水分都炒幹，炒到豆泥變成不沾手的豆沙團，再把蔓越莓幹扔進去混合就好了。真的超級簡單！
可是炒豆沙是一項很艱難的步驟。尤其是在炎熱的夏天……
……
隻因為當初糙米的一句喜歡吃。
一刻不能停歇的攪拌，守在持續散發高溫的灶台旁，在廚房沒有空調的30°室溫中，給他製作愛心滿滿的綠豆冰糕。
之後的事情，不大記得清楚了，隻記得糙米當時說：“幹嘛費事要做這個啊。”
我裝作若無其事的說：“隨手做的……一點都不費事，簡單的很。”
也許我裝的太逼真了，也許是我總不會在為他做了許多事之後，衝他炫耀向他邀功。
所以，他從來都不懂得珍惜也不知道我有多辛苦吧……
含蓄的愛，最累了。
……
回過神來，壓好形狀的綠豆糕已經放涼了。咬了一口，好吃。隻可惜，不是我愛的味道……
糙米也從不知道我愛吃什麽，我沒說過，他也沒問過，他可能並沒有我這般心細會留意吧。
勉強就著涼茶吃了一塊綠豆糕，其餘的裝在塑封盒裏，放進冰箱明日帶去工作室分給他們吃吧。
收拾完廚房的殘局，緩緩走回房間。
原來，製作綠豆冰糕並不能讓我一時忘卻如今的煩心事……
……
要說這蒙藥的藥效的確很迅猛，頭天晚上沒有按照克數標準擅自多服用了幾克，整宿都心悸心慌失眠多慮，第二天頂著超級大的黑眼圈上班。
按照我平常的德行，一定會打電話和糙米撒嬌，抱怨我沒睡好。看了看一連串的呼出未接通，罷了，興許那邊的事很棘手來不及接吧。
店裏從雙十二到聖誕節就一直準備著搞一次活動來拉動客流量，計劃宣傳手冊的設計排版，忙前忙後還連夜趕工做了許多精美的試吃禮品。
終於在聖誕的前一天，開始各大高檔小區派發了……
頂著大黑眼圈和死人臉，萬般不情願還要裝作積極的樣子在寒冬裏挨家挨戶的門上塞小廣告。
天殺的小區裏一個住戶都見不著，反倒被保潔和保安追的到處跑！
幾萬張傳單才發了一半的時候就出了個大問題……
當天預定了寶寶周歲雙層蛋糕的顧客，被遺忘了！
遺忘了！！！！
麵對顧客的質問一臉懵逼，死活記不清是哪個訂單。老板提前撤離了戰場去解決訂單問題，留下我和剩餘同事被困在小區安保室裏接受教育批評……
強壓住內心深處指著保安的鼻子罵娘的心情，一直默念：都也不容易，不能在同事麵前露出真麵目，不能沒教養，我不生氣，不生氣……
同事在一旁哈腰道歉，跟著進出人群灰溜溜的跑出小區大門。今天真的是讓人惡心的一天！
隨意塞了點食物進肚充饑，因為不是自己掏錢，也不好意思嫌棄同事上不得台麵的檔次，有一搭沒一搭的閑聊幾句，坐著公交慢悠悠的朝工作室的方向趕著。
心情差到了極點，也許是被糙米嬌縱慣了，沒有可以吐槽宣泄的人時，我會感到異常的憤怒，更別說原本就積壓在心頭的怒火還無處釋放呢。
同事一直盯著公交車欄杆扶手上的小廣告牌，若有所思的回頭問我：“你說，我們忙這一上午，還舍棄了一個五百多塊錢的訂單，完了還要往裏麵搭錢搭人情進去。就為了隔一晚上第二天就過期的活動。還不一定有人來參加，值得嗎？”
誰又能說得清呢，誰又知道呢。
如果換做是我，一定不會去做這個吃屎都趕不上熱乎的決定。
“唉……咱也不是老板。誰知道呢。”我也抬頭仔細觀察著廣告牌，“這前前後後花費的精力，人力，財力和時間成本，換算成現金，也夠在公共場所任何一個地方上打廣告的了。”
唉，何必呢。
或許老板根本就算不清，我們這廉價的勞動力和她賠進去的錢與人情，都比正規渠道的廣告要便宜的多吧。
“的確，原不是我們能操心的了的。唉……”同事跟在身後下了車往店的方向走去。
一進工作室的大門，和老板一起回來的同事並不在，隻有老板一人坐在客廳的沙發上垂淚。
不緊不慢的拖遝著進廁所換衣服，一是想讓凍的快沒知覺的身體趕緊緩一緩，二是因為我麵對哭泣的女人幾乎是手足無措的，不知道該如何安慰。
更何況麵前需要安慰的人是年長我七八歲的老板。
坐到對麵的椅子上，同事已經在輕聲細語的安慰著。看起來效果不錯，已經不那麽哭的泣不成聲了。
老板拿紙巾墊了墊鼻子下方，掛著淚痕的麵頰好不容易控製住不再抽搐，“你們兩個沒事就好，我走的時候太心急了。看你們兩個被攔在安保室以為會特別麻煩，還打算讓你們姐夫去救你們出來……”話說到一半被哽咽聲打斷了。
“姐，小呂去哪兒了？不是跟你一起回來的嗎？”我把麵前的抽紙巾盒往前推了推。
“那個顧客要蛋糕要的急……在飯店一直催……讓我……給她半個小時之內就必須送到。”吸了吸鼻子，“我跑了好幾個蛋糕店都需要提前預定，好不容易有現貨給她買到了。我幹淨讓小呂先送過去，還把錢給人家退掉了。”事情有了解決的方案，老板的情緒才逐漸平靜下來。
“那……顧客那邊什麽態度？對解決方案滿意嗎？”同事把老板的水杯續了點溫水放在她手邊。
“唉……反正，挺生氣的……咱也能理解！換誰遇到這種事也生氣。畢竟寶寶過周歲這麽開心的一件事……嗚嗚……誰也不願意鬧心……這事……是我做噩夢才會遇見的，沒想到……沒想到有一天會真的發生……”
她低下頭，亮著的手機屏幕上點點水珠清晰的掉落，強忍著抽泣聲不發出來。我垂下頭不知道該說什麽，這種場合我沒有經曆過，如果此時此刻姐夫在這兒安慰她可能會好些吧……
半晌，老板逐漸恢複了平靜的情緒，“我退了錢給人家，然後發了一大段的致歉的話。並且表示，原本預訂的款式我會再做一個作為補償給她送過去，這件事無論她原不原諒都是我們的過失，寶寶的蛋糕不能留有遺憾。”她盯著手機，把原文大致內容概括了一遍，抬起頭詢問我倆：“這樣說可以嗎？”
我和同事沉默的點了點頭。
“這樣挺好的，不推卸責任。不過就是不知道顧客是什麽態度啊。會不會氣還沒消？”
“不知道還再不再生氣……”老板的眼神呆滯了一秒，“不過……她接受了退款，但是說再送一個蛋糕給她，她不需要。這是不是氣還沒消啊……”有些急切詢問的眼神轉向我們兩個。
“也許，是考慮到中午已經吃了一個雙層的大蛋糕，再來一個吃不了會造成不必要的浪費呢？”同事沉思了片刻回答道。
“對，說不定她隻是怕浪費呢，錢已經收了可能就不想和我們再有什麽瓜葛了。”不善言談的我，隻能順著話茬接下去……
“那……要不就做一個小的？”
“也行……吧”
我看了看同事，隨聲附和道：“嗯嗯，小的也行。”
————我是一條分割線————
當天回到家，身心俱疲的我倒在沙發上，繼續撥打著沒有人會接聽的電話。
“嘟……喂！”
嗯？接電話了？
許久沒有聽到糙米的聲音一時有些哽噎，“哦……哦！喂？”
“嗯，怎麽啦，說話呀？”
“沒怎麽啊，想你了。你最近也不打電話過來，也不和我說你那邊的進度，我很惦記你啊……”這種發自友愛的問候還需要我明說的嘛！
“啊！我爸昨天過來了。我不是去谘詢過了嘛，說是要拿著戶口本，退伍證，身份證去報名。我都沒拿著，就讓我爸給送過來。然後培訓過後就可以分配崗位，好像……哎呀我也忘記了，因為還沒報名呢，去了再細問吧。還得簽合同什麽的。”聲音很嘈雜，應該是糙米的爸爸在和親戚喝酒聊天。雖說糙米和那些親戚不慣，但是礙於他爸爸的麵子，還是要應付一下的吧。
“那好吧，什麽時候去報名呢？”
“明天！”
“那我明天下了班再打給你？”
“嗯嗯，好噠！”
“愛你哦……”
“麽麽～”
很平靜的掛了電話，我的反射弧一直都很長，想了很久……
果然，應該是抽不出時間回來了吧。
對不好的事，我的預感，一直都很準……
————我是一條分割線————
夏天去見糙米媽媽的時候我做了綠豆冰糕當做見麵禮，如今雖然是冬天，屋內幹燥的高溫還有接連不斷的心理打擊，體內的燥火也不比夏天少，吃點清涼下火的東西降降暑吧！
濾幹淨盆裏的水，已經加工好的脫皮綠豆被提前浸泡了三個小時。不泡其實也可以，多煮一會兒就能解決問題，隻不過我擔心浪費電。
翻找出我買來一直很寶貴不舍得用的複底湯鍋，因為底部非常的厚，導熱的保溫的效果超級好。
不舍得用直火加熱，放在電磁爐上，倒入沒過豆子的水量，小火慢慢燉著。
翻找冰箱查看有沒有之前沒用完的堅果，隻找到一大包未拆封的蔓越莓幹。emmmm……也行吧，酸甜的味道吃著解膩。
並沒有稱具體克數，隨緣的抓了一大把倒在案板上細細的切碎。看著手裏的三德刀，想起來沒有遇到糙米前，在我上一段感情剛分手沒多久的時候，遇到過一個巧舌如簧的渣男。雖說長的差了一點，但是一份好工作加上一副好身材引得我神魂顛倒，視他為最了解最深知我內心的靈魂伴侶。
隻不過，見了一麵之後就被我發現他有個戀愛很多年一直異地戀的未婚妻。當時心灰意冷的買了手中這把刀威脅要宰了他。現在，也隻不過是當笑話一樣的偶爾才會想起。
可能這就是我恐懼異地戀的原因吧……
拉回思緒，看了看快被我切成泥的蔓越莓幹，不能把怒火發泄上食物上。鍋裏的豆子煮的差不多軟爛了，不能煮的太幹，用研磨機打碎的時候會太稠容易產生顆粒。留有差不多的水分，攪合攪合鍋底，真是好鍋，一點都不糊底！
倒進研磨機裏再兌一點點純淨水打成豆泥。家裏的研磨機是抗戰十幾年的老機器了，打的不夠碎，特別粗糙。所以過濾了一遍之後又多加了一些純淨水繼續打成豆糊和之前的豆泥一起扔進了平底不粘鍋裏。切了一大塊黃油也一起放了進去，為了增加奶香。
但是直接加油熱量太高，又放了少許的速溶椰子粉進去，雖然同樣是增香，原配方裏麵的高糖奶粉被我替換成了椰子粉，應該會別有一番風味吧。
在甜度這方麵，中國人應該已經到了聞糖生畏的地步了吧。為了吃著清爽，我拿出做牛軋糖時，剩下不多的玉米糖漿來等量替換白砂糖。
和幹性糖相比，多了液體含量的濕性糖在甜度上麵要遜色許多，為什麽不用蜂蜜呢？家裏沒有便宜的蜂蜜來讓我禍害，持續加熱會讓蜂蜜那點僅存的營養物質都被破壞掉，我還是老老實實的用玉米糖漿吧。
所有食材都一股腦扔進鍋裏，隻剩下開小火一直不停的攪合，直到水分都炒幹，炒到豆泥變成不沾手的豆沙團，再把蔓越莓幹扔進去混合就好了。真的超級簡單！
可是炒豆沙是一項很艱難的步驟。尤其是在炎熱的夏天……
……
隻因為當初糙米的一句喜歡吃。
一刻不能停歇的攪拌，守在持續散發高溫的灶台旁，在廚房沒有空調的30°室溫中，給他製作愛心滿滿的綠豆冰糕。
之後的事情，不大記得清楚了，隻記得糙米當時說：“幹嘛費事要做這個啊。”
我裝作若無其事的說：“隨手做的……一點都不費事，簡單的很。”
也許我裝的太逼真了，也許是我總不會在為他做了許多事之後，衝他炫耀向他邀功。
所以，他從來都不懂得珍惜也不知道我有多辛苦吧……
含蓄的愛，最累了。
……
回過神來，壓好形狀的綠豆糕已經放涼了。咬了一口，好吃。隻可惜，不是我愛的味道……
糙米也從不知道我愛吃什麽，我沒說過，他也沒問過，他可能並沒有我這般心細會留意吧。
勉強就著涼茶吃了一塊綠豆糕，其餘的裝在塑封盒裏，放進冰箱明日帶去工作室分給他們吃吧。
收拾完廚房的殘局，緩緩走回房間。
原來，製作綠豆冰糕並不能讓我一時忘卻如今的煩心事……
……